ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERA CIVIL Y AMBIENTAL

INGENIERA AMBIENTAL
FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGA

CUESTIONARIO I

1. Dentro de la microbiologa, el uso de los nombres cientficos es ms comn en

lugar de los nombres vulgares de los microorganismos. Explique en qu consiste
la nomenclatura y porqu es importante para la investigacin.
Los bilogos usan nombres cientficos para referirse a los taxones creados por la ciencia
de la Taxonoma. Una subdivisin de la Taxonoma, la Nomenclatura, es la que se ocupa
de reglar los nombres de los taxones. Las reglas para crear nombres cientficos estn
escritas en los Cdigos Internacionales de Nomenclatura, y hay uno para cada disciplina
(Botnica, Zoologa, bacterias, y virus).
El objetivo del nombre cientfico es el de poseer un nico nombre que deba ser utilizado
en todo el mundo, en cualquier lengua, para referirse a un nico taxn. De esta forma se
evitan las ambigedades y las circunscripciones poco claras de los nombres vulgares.

2. Qu describen los siguientes nombres cientficos: Staphylococcus aureus,

Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae?

Staphylococus aureus: Sthaphylococus aureus es un tipo de bacteria. Mancha Gram

positivo y no se mueve, cocos pequenos en forma redonda o no moviles. Se encunetra
en racimos semejante a las uvas(estafilo-) es por eso que se llama Sthaphylococus.
Escherichia coli: Escherichia coli (E. coli) es una bacteria presente frecuentemente en
el intestino distal de los organismos de sangre caliente. La mayora de las cepas de E.
coli son inocuas, pero algunas pueden causar graves intoxicaciones alimentarias.
Saccharomyces cerevisiae: Saccharomyces cerevisiae es una levadura, un hongo
unicelular, del grupo de los ascomicetos. Este grupo incluye a ms de 60000 especies,
entre ellas las trufas, las colmenillas o el Penicillium,
3. Describa brevemente a las bacterias, archaeas, fungi, protozoos, algas y virus.
Archaeas: Procariotas con pared celular (pseudo peptidoglicano), viven en ambientes
extremos. Se dividen en 3 grupos: matanogenas, halfilas extremas y termfilas
extremas.No se conoce una asociacin con enfermedades.
Fungi: Eucariotas-material gentico encapsulado, unicelulares o multicelulares, son
similares a plantas, no realizan la fotosntesis, poseen una pared celular de quitina.
Reproduccin asexual y sexual, absorcin de nutrientes del ambiente, inclusive de
animales y plantas.
Protozoos: Eucariotas unicelulares, movimientos por pseudpodos, flagelos y cilios,
posee varias formas estas comprenden formas libres o parsitos, algunos fotosintticos,
reproduccin sexual y asexual.
 Algas: Eucariotas fotosintticas, unicelulares y multicelulares, estas generan O2 y
azucares que son usados por otros organismos.
Virus: Muy pequenos, acelulares, estructuralmente simples su material gentico est
rodeado por una capsula de protena. Parsitos-necesitan infectar clulas para
reproducirse

4. Qu es la generacin espontnea?

La teora de la generacin espontnea fue una teora biolgica que sostena que ciertas
formas de vida surgen de manera espontnea a partir de materia orgnica, inorgnica o
de una combinacin de las mismas.

5. Describa los experimentos de Francesco Redi.

Francisco Redi e 1668-no existe la generacin espontnea.

Experimiento 1: Dos jarras con carne en descomposicin, una sellada y otra no. En la
jarra sin sellas las moscas dejaron huevos de los que nacieron larvas, en la sellada no
pudieron dejar huevos y no hubo larvas.
6. Cul es la base de Lazzaro Spallanzani para refutar los experimentos de John
Needham?
En que Lazzaro Spallanzani sugiere que el aire entro en los experimentos de John
Needham y los contamino.
7. Quin tiene la respuesta correcta: Spallanzani o Needham?
Lazaro Spallanzani
8. Explique en sus propias palabras los experimentos de Pasteur para resolver el
dilema de la generacin espontnea.
Experimento 1 : Empleo frascos de cuello angosto , en los cuales deposito un caldo de
carne hervido , la diferencia fue que a ciertos frascos llenos de la solucin que preparo
los sello y a otros no , luego observo que los frascos sin sellar se contaminaron y los
sellados no. Finalmente se dio cuenta que el aire es un transportador de microbios y
contamina la materia inerte.
Experimento 2 : Utilizo frascos con cuellos largos y doblados en S, en los cuales deposito
un caldo de carne, a estos los dejo abiertos, seguidamente el contenido de los frascos
fue hervido y luego enfriado. Observo que este caldo no presentaba se; ales de
descomposicin, ni existencia de microorganismo incluso despus de algn tiempo.

9. Usando a Bacillus anthracis, Robert Koch defini los postulados para determinar
la causa de una enfermedad. Descrbalos.
El mismo patgeno debe encontrarse en casa caso de enfermedad.
El patgeno debe ser aislado del husped enfermo y cultivado.
El patgeno cultivado debe causar la enfermedad cuando es inoculado en un
husped sano.
El patgeno debe ser aislado del animal inoculado y debe ser el mismo encontrado
en el organismo original.
10. A pesar de que los procariotas presentan cierto nivel de simplicidad, stos definen
un alto grado de organizacin. Describa los tres elementos importantes de
organizacin.
 Su principal caracterstica es la de poseer el material gentico disperso por el
citoplasma, sin estar rodeado de una membrana, es decir, estn desprovistas de
ncleo.
Carecen de la mayora de los orgnulos celulares, slo poseen ribosomas, tienen
un tamao medio de 1 a 10 m.
Son organismos unicelulares tales como las bacterias, las cianobacterias y los
micoplasmas.

11. Qu son los pili?

Los pilis son fibras delgadas y cortas de protena en bacterias Gram(-), permiten la
adhesin celular, funcionan como andamio para la unin con las adhesinas, adems los
pilis determinan un efecto patgeno y facilita la colonizacin.
12. La presencia de flagelos permite el desarrollo de un comportamiento especfico
en las clulas. Explique brevemente lo que es la fototaxis, aerotaxis y quimiotaxis.
Quimiotaxis: Movimiento hacia concentraciones de qumicos necesaris-
actrantes.
Fototaxis: Movimineto hacia concentraciones de Luz.
Aerotaxis: Movimiento hacia concentraciones de O2.
13. Dibuje una bacteria loftrica, pertrica y polar.

14. Cul es la composicin bsica de la murena (pptidoglicano) en las bacterias?

En las bacterias Gram-positivas el peptidoglucano representa el componente mayoritario
de la pared celular (50-80% en peso), mientras que en Gram-negativas supone slo del 1 al
10%,compuesto por una secuencia alternante de N-acetil-glucosamina (NAG) y cido acetil-
murmico (NAM), unidos mediante un enlace B-1,3.
15. Dibuje la estructura general de la pared de una bacteria Gram +.

16. Dibuje la estructura general de la pared de una bacteria Gram -.

17. Cul es la base para la tincin Gram?

La tincin de Gram es la tincin diferencial ms empleada en los laboratorios de

bacteriologa. Esta tincin se llama as en honor de Christian Gram, que la describi por
primera vez en 1884.

Esta tincin permite clasificar a las bacterias en dos grandes grupos:

grampositivas: se tien de color morado o violeta

gramnegativas: se tien de color rojo o rosado
18. Describa los cuatro pasos para realizar la tincin Gram en laboratorio.

Tincin diferencial-separa 2 grupos de bacterias de acuerdo a coloraciones

observadas
Coloracin con cristal violeta y una solucin inica
Lavados con alcohol (Bacterias que retienen el color-Gram+)
Coloracin con safranina catinica

19. Realice un cuadro comparativo entre las paredes de bacterias Gram, de Archaeas
y de bacterias con paredes atpicas: Mycobacterium y Nocardia, Mycoplasma.

Nombre de la bacteria Caractersticas de las paredes de

bacterianas.
Mycobacterium Nocardia Gneros bacterianos con paredes celulares
atpicas, presentan altas concentraciones
de cidos miclicos (~60%).
Mycoplasma Gnero bacteriano que no presenta pared
celular. Tienen una membrana celular
fortalecida por esteroles.

Archaeas No contiene murena, contienen

pseudopptidoglicano (pseudomurena).

20. La membrana celular en bacterias presenta diferencias con las membranas de

eucariotas?

En Procariotas, la membrana plasmtica est asociada con los Oxisomas que forman la
cadena transportadora de electrones, en Eucariotas la membrana plasmtica no est
combinada con la cadena oxidativa, esta estructura se presenta en las Crestas
Mitocondriales
En Procariotas, la membrana plasmtica no presenta Esteroles(Colesterol); en Eucariotas
Si presenta Colesterol
En Procariotas, la membrana plasmtica se Invagina hacia el Interior formando los
Mesosomas(estructura propia de las bacterias), los Mesosomas participan en la
Respiracin y en la Reproduccin bacteriana, en Eucariotas no hay formacin de
Mesosomas