Professional Documents
Culture Documents
10.5.Domenii ale medicii veterinare pentru care se poate aplica analiza de risc
Se poate afirma fr gre ca principalul domeniu de aplicare a analizei de risc este
comerul internaional cu animale sau produse de origine animal, aici controalele sunt impuse
nu numai de tarile importatoare /exportatoare dar si de organizaiile internaional care au
menirea sa dirijeze/coordoneze aceste activiti.
Al 2 domeniu este procurarea testarea,autorizarea si comercializarea produselor biologice
veterinare.
AL 3 este domeniul standardelor alimentare preconizate de codex alimentarius.
Al 4 domeniu este utilizarea antibioticelor si a furajelor medicamentoase.
Contaminarea chimica precum si alte domeniu ca cel al reziduurilor de pesticide de
medicamente veterinare, biologica, chimica a alimentelor si altele.