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FUNDAMENTO TERICO

Las encuestas son un mtodo de investigacin y recopilacin de datos utilizados


para obtener informacin de personas sobre diversos temas. Las encuestas
tienen una variedad de propsitos y se pueden llevar a cabo de muchas maneras
dependiendo de la metodologa elegida y los objetivos que se deseen alcanzar.

En este caso, una encuesta de alimentacin saludable ayudar a tener datos


obtenidos mediante el uso de procedimientos estandarizados, esto con la
finalidad de que cada persona encuestada responda las preguntas en una
igualdad de condiciones para evitar opiniones sesgadas que pudieran influir en
el resultado de la investigacin o estudio. Una encuesta implica solicitar a las
personas informacin a travs de un cuestionario fsico, aunque actualmente
existan plataformas virtuales de encuesta alimentaria.

Luego de obtener informacin a travs de nuestras encuestas, se procede a


darle un tratamiento de informacin y rescatar datos relevantes que puedan
determinar la calidad de nutricin que llevan los menores nios que oscilan en
una edad de entre 3 y 11 aos.

Por lo regular se garantiza la privacidad de la informacin recabada o se le pide


su autorizacin para hacer uso de ella para fines de investigacin. No hay que
olvidar que es una cuestin tambin de tica, darle el mejor uso a los datos
obtenidos y utilizarlos solamente para lo requerido.

Vale recalcar que para que las conclusiones que podamos obtener sean fiables,
estadsticamente hablando, es recomendable realizar la encuesta con una
poblacin mnimo de 100 personas.

El objetivo finalmente es evaluar el tipo y la calidad de alimentacin que los nios


de San Luis suelen tener en su vida diaria y poder determinar si este tipo de
alimentacin es la correcta o, en contraste, no es funcional para la etapa de su
desarrollo en la que se encuentra.