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1. Propiedades de los fluidos.

1.1 Definicin de fluido.

Sustancia incapaz de resistir fuerzas o esfuerzos de corte, sin deformarse, por


pequeo que sea este esfuerzo (capaz de fluir). (DUARTE AGUDELO & NIO
VICENTES, 2004)

De acuerdo con el aspecto fsico que tiene en la naturaleza, la materia se puede


clasificar en tres estados: solido, lquido y gaseoso, de los cuales los dos ltimos se
conocen como fluidos. A diferencia de los slidos, por su constitucin molecular los
fluidos pueden cambiar continuamente las posiciones relativas de sus molculas,
sin ofrecer gran resistencia al desplazamiento entre ellas, aun cuando este sea muy
grande. (SOTELO AVILA, 1997)

1.2 Densidad.

La densidad de un cuerpo es la relacin que existe entre la masa del mismo dividida
por su unidad de volumen.


() =

En el sistema internacional de unidades la densidad del agua es de 1000 kg/m 3 a


una temperatura de 4C.

La densidad relativa de un cuerpo es un numero adimensional establecido por la


relacin entre el peso de un cuerpo y el peso de un volumen igual de una sustancia
que se toma como referencia. (DIAZ ORTIZ, 2006)
1.3 Peso especfico.

El peso especfico de una sustancia se puede definir como la relacin entre el peso
de la sustancia por su unidad de volumen.


() =

Problema

Si la densidad de un lquido es de 835 kg/m 3, determinar su peso especfico y su


densidad relativa

9.81
= = 835 8.2
3 2

835
. . = = = 0.835
1000

Problema

A qu presin tendr el aire un peso especfico de 18.7 kN/m 3 si la temperatura es


de 49 C? (DIAZ ORTIZ, 2006)

1.4 Viscosidad

Es una medida de resistencia del fluido al corte cuando el fluido esta en


movimiento. Un fluido no puede resistir esfuerzos de un corte sin moverse, pero un
slido s. La viscosidad se debe principalmente a las interacciones entre las
molculas del fluido. (DUARTE AGUDELO & NIO VICENTES, 2004)

La viscosidad de un fluido indica el movimiento relativo entre sus molculas, debido


a la friccin o rozamiento entre las mismas y ese puede definir como la propiedad
que determina la cantidad de resistencia opuesta a las fuerzas cortantes. En los
gases disueltos, esta propiedad es importante cuando se trabaja con grandes
presiones. Newton formulo una ley que explica el comportamiento de la viscosidad
en los fluidos que se mueven en trayectorias rectas o paralelas. Esta ley indica que
el esfuerzo del corte de un fluido, es proporcional a la viscosidad para una rapidez
de deformacin angular dada. Es importante destacar la influencia de la temperatura
en la diferencia de comportamiento entre la viscosidad de un gas y un lquido. El
aumento de la temperatura incrementa la viscosidad de un gas y la disminuye en un
lquido. Para presiones comunes, la viscosidad es independiente de la presin. La
viscosidad as definida, se conoce como viscosidad absoluta o dinmica.

Existe otra manera de expresar la viscosidad de una sustancia y es llamada


viscosidad cinemtica que relaciona la viscosidad absoluta con la densidad. (DIAZ
ORTIZ, 2006)

()
() =
()

1.5 Isotermia e isentropia.

En el estudio del comportamiento de los fluidos, especialmente gases, en algunas


ocasiones se producen condiciones de trabajo en las cuales, se mantiene constante
la temperatura (isotrmica) y en otras no existe intercambio de calor entre el gas y
su entorno (adiabticas o isentropicas). En el caso de condiciones isotrmicas, la
aplicacin de la ley de los gases ideales, es adecuada para explicar las relaciones
que se producen entre volumen y presin. Para condiciones adiabticas, se
introduce en la ecuacin de los gases una constante k, que relaciona los calores
especficos de las sustancias a presin y volumen constante. Esta constante se
conoce con el nombre del exponente adiabtico. (DIAZ ORTIZ, 2006)

Problema

Dos metros cbicos de aire, inicialmente a la presin atmosfrica, se comprimen


hasta ocupar 0.500 m3. Para una compresin isotrmica Cul ser la presin
final?

(DIAZ ORTIZ, 2006)


1.6 Tensin superficial.

La tensin superficial es un fenmeno que se genera en la superficie de contacto


entre dos fluidos inmiscibles, sea el caso de lquidos o el caso de un lquido y un
gas.

Tensin superficial. (DUARTE AGUDELO & NIO VICENTES, 2004)

La tensin superficial indica la cantidad de trabajo que debe realizarse para llevar
una molcula del interior de un lquido hasta la superficie. La propiedad se produce
debido a la accin de las diferentes fuerzas a que se encuentra sometida una
molcula colocada en la superficie de un lquido.

Problema.

Qu fuerza ser necesaria para separar de la superficie del agua a 20 C, un aro


de alambre fino de 45 mm de dimetro? El peso del alambre es despreciable. La
tensin superficial () es de 7.42*10-3 kg/m. (DIAZ ORTIZ, 2006)

0.042
= 2 = 2 = 0.14137
2

F=2*Tensin superficial * permetro

F= 2 * 7.42 * 10-3 kg/m * 0.14137m

F= 2.098 * 10-3 kg * 9.81m/s2

F= 0.0206N
1.7 Capilaridad.

La capilaridad tiene una columna de un lquido para ascender y descender en un


medio poroso. La capilaridad est influenciada por la tensin superficial y depende
de las magnitudes relativas entre las fuerzas de adhesin del lquido y las paredes
del medio.

Problema

Qu dimetro mnimo tendr un tubo de vidrio para que el agua a 20 C no supere


0.9 mm? (DIAZ ORTIZ, 2006)

1.8 Mdulo de elasticidad volumtrica.

La compresibilidad en un fluido se encuentra expresada por un mdulo, llamado de


elasticidad volumtrica. Expresa la relacin entre la variacin de la presin con
respecto a la variacin de volumen por unidad de volumen.

Problema.

Determinar la variacin de volumen de 0.28317 m3 de agua a 26.7 C cuando se


somete a una presin de 35.0 kg/cm2. El modulo volumtrico de elasticidad a esa
temperatura es igual, aproximadamente, a 22.750kg/cm 2. (DIAZ ORTIZ, 2006)

=
/

35 /2 0.283173
=
22750 /2

35 / 104 2 / 0.283173
=
22750 /2 104 2 /2

= 0.436 103 3
Bibliografa

DIAZ ORTIZ, J. E. (2006). MECANICA DE LOS FLUIDOS E HIDRAULICA . CALI, COLOMBIA: UNIVERSIDAD
DEL VALLE.

DUARTE AGUDELO, C. A., & NIO VICENTES, J. R. (2004). INTRODUCCION A LA MECANICA DE


FLUIDOS. BOGOTA: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERIA.

SOTELO AVILA, G. (1997). HIDRAULICA GENERAL, VOLUMEN 1 FUNDAMENTOS. MEXICO, D. F. :


LIMUSA, S. A. DE C. V. GRUPO NORIEGA EDITORES.

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