CAPITULO 4

La era de la lana:
La lana desplaza al cuero:
Desde la dcada del 20 hasta mediados del siglo, los precios de los
productos de los principales rubros de la Confederacin presenciaron una
cada sostenida en el mercado internacional. Para 1850, los cueros perdieron
el 40% del valor en el mercado y el sebo tambin sufri una cada. Logrndose
un equilibrio nicamente por las mejoras de la produccin como por las mejoras
de los transportes transatlnticos que reducan los precios de las importaciones.
Esta situacin beneficio a los consumidores de bienes importados y a los
sectores que se orientaban a satisfacer las demandas del mercado interno.
Perjudico a los sectores productivos de bienes exportables.
Mas all de que muchos siguieron apostando a la ganadera, la sostenida cada
de las cotizaciones del ganado mayor invit a muchos a buscar alternativas
ms rentables.
En la dcada de 1850, estancieros que no tenan mucha afinidad con la
produccin de ovino, comenzaron a dirigir su atencin en la lana, que ofreca un
precio mucho ms atractivo.
La cra de ovino en Argentina exista con anterioridad, pero no tena una
demanda sostenida en una poblacin dispersa. Por lo general en el altiplano
haba gran demanda de alpaca.
Con la emancipacin orient el grueso de los recursos productivos de la regin
pampeana hacia las actividades ms rentables, en ese entonces, la cra del
ganado vacuno y la venta de cuernos y tasajo. La adopcin del libre comercio
ingres al mismo tiempo los textiles importados que no dejaban mucho lugar a
la expansin de los tejidos locales y la produccin del ovino, recortando su
demanda en el litoral.
En las primeras dcadas del siglo, algunos capitalistas y extranjeros van a
comenzar a desarrollar tres actividades principalmente: la minera, las colonias
agrcolas y la cra de ovinos. En un primer momento pareca que las dos primeras
seran las ms rentables. Pero en la dcada del 40, aquellos britnicos y
alemanes que antes haban apostado al ovino se veran muy beneficiados. No
solo por los precios internacionales (demanda) sino por las redes que estos
tenan que facilitaban su insercin en el mercado y la mejora del rodeo criollo
utilizando sofisticados ejemplares.
Impulsada por los altos precios, la produccin de ovinos sofisticados se extendi
por fuera del circulo que la haba promovido.
Entre 1850 y 1860 el ovino desplazo al ganado vacuno de las mejores tierras de
la llanura pampeana. Durante la presidencia de Bartolom Mitre, el ovino
significaba la mayor produccin para la exportacin. El bovino sigui creciendo,
pero a un ritmo ms lento. La ganadera lanar se concentr casi con
exclusividad en la provincia de Buenos Aires. (80% del ganado ovino
mejorado)
El ao 1899, fue el ao de mayor cantidad de lana exportada: 237.000 toneladas.
En la primera dcada, incrementa el precio del grano y del vacuno. Por lo
que la ganadera ovina comienza a ser desplazada a otras provincias del
interior y de la Patagonia.
Mercados de destino:
Durante la primera mitad del S.XIX, los abastecimientos de las industrias
textiles de los centros manufactureros de Europa se abastecan a s
mismos. Solo en algunos casos donde la demanda era demasiado alta
importaban la materia prima a Rusia. Pero para 1840, la industrializacin y
la urbanizacin acotaron el espacio para la produccin domstica de
subsistencia (producan paos en menor cantidad) y abrieron camino a la
produccin altamente industrializada de textiles. Al crecer los centros
urbanos (no solo en Europa) y debido a los cambios sociales, se
incrementa la demanda de textiles. Tal es as, que los centros
manufactureros (Gran Bretaa, Estados Unidos, Francia, Blgica y
Alemania) rebajan las tarifas arancelarias que protegan la produccin
domstica de esta materia prima abriendo su mercado a la concurrencia
extranjera y dirigan su mirada hacia los pases del hemisferio sur.
Argentina y Australia se afirmaran como los principales productores mundiales
de lana.
Australia encontraba mercados en Gran Bretaa.
Argentina en un principio encontraba mercados en Gran Bretaa, luego
ingreso en el mercado de Alemania, Blgica, Francia y Estados Unidos.
Para 1880, Gran Bretaa cae como socio comercial, comprando menos del
30% de la lana argentina y se incrementan los contratos con los socios de
Europa Continental.
Cambios en las empresas agrarias:
Se produjo un cambio considerable en las empresas ganaderas pampeanas. Por
un lado, la ganadera ovina requera de ms trabajadores, como tambin de
mayor cualificacin. Se le encomendaban puestos de 1000 o 1500 animales a
un pastor, quien por lo general realizaba las actividades diarias con su familia en
las estancias. Requera mucha ms atencin que el vacuno, sobre todo en
primavera, donde se da el periodo de esquila y en abril y mayo donde se realiza
la paricin. Deban ser baadas peridicamente, protegidas de enfermedades de
depredadores. Para mejorar la calidad del ovino en cuanto a la raza, se requera
de trabajadores experimentados tambin.
En definitiva, la ganadera lanar trajo aparejado una demanda de trabajo,
simpe y cualificado.
Entre los aos 1850 y 1865, la ganadera ovina se expandi, y como
consecuencia de la falta de brazos, gener un aumento en los salarios, lo que
se tradujo en posibilidades de progreso econmico para quienes empezaban
desde abajo. Tambin impuls un mercado del trabajo mvil y flexible y el ingreso
de las mujeres al trabajo asalariado.
Ante el progreso econmico y remunerativo que trajo la ganadera lanar se
destacan dos fenmenos. Por un lado, la migracin internacional de
trabajadores, a diferencia de las primeras dcadas donde se daba cierta
migracin de trabajadores de las provincias en torno a la produccin del vacuno.
Estos tenan elementos de progreso ms marcados que los criollos, venan a
hacer la amrica.
Las migraciones internas como internacionales, vean sobre todo al territorio
bonaerense como el que ms remuneracin y posibilidades les brindaba.
Tanto los terratenientes como los sectores polticos legislaban en contra de los
pobres de la campaa, con el fin de incrementar la oferta de trabajo para la
produccin lanar. Cdigo rural de 1865 en la provincia de Buenos Aires, fue
una medida represiva del estado, destinado a disciplinar y generar empleo
asalariado.
Pero la legislacin poco poda ser ante la excesiva demanda sobre todo el
periodo de esquila, por lo que muchos asalariados obtuvieron grandes beneficios
cedidos por los empleadores para seducir a la fuerza de trabajo.
Esta aparcera (ceder el capital para que lo trabaje otro a cambio de un salario,
en este caso ganado ovino) generar en el mejor de los casos nuevos
propietarios. en los contratos, el propietario ceda no solo una parte de lo que
se ganaba con la venta de la lana, sino tambin un porcentaje de los ovinos
nacidos del periodo de la cra.
El ascenso social inclua las etapas de la aparcera, el arrendamiento y
luego la propiedad del suelo. (en algunos aos)
Las empresas familiares formadas al calor de la expansin lanar fueron
mucho ms numerosas de las producidas por la expansin del vacuno
(previa). Un ejemplo de viajero con sed de riqueza fue precisamente el
irlands Toms Duggan.
Este escenario se fue revertiendo conforme la ganadera ovina ingresaba
en su etapa de madurez. A mediados de la dcada del 60, los trabajadores
provenientes de Europa disminuyeron la demanda lo cual coloc a los
estancieros y terratenientes en mejor posicin para negociar por la
contratacin.
Otros dos factores van a hacer mermar el ascenso social de los sectores
subalternos: el empleo de tecnologas ms costosas (los pequeos
propietarios no van a poder acceder) y el incremento del precio de la tierra.
La ganadera ovina produjo la modernizacin productiva de la regin pampeana.
Los estancieros ms poderosos fueron los que ms se enriquecieron porque
tenan acceso a crditos de menor inters y a ms sofisticada tecnologa para
producir. Podan invertir en infraestructura (cercos, corrales, galpones,
baaderos, etc.) y en mejorar las razas. la diferencia entre un productor de
gran escala y uno de pequea o mediana escala radicaba en que debido a las
tecnologas que posea, el costo de un bao de ovejas de 15.000 cabezas les
costaba lo mismo que el de las 3.000 de un pequeo o mediano productor.
*Con el tiempo la produccin agraria avanzo por un camino que
consagraba una creciente desigualdad en la distribucin de los beneficios
del crecimiento econmico.
Comercio y transporte:
Hacia mediados del siglo, la estructura de comercializacin muy sencilla
(pequeas casas comerciales de dueos extranjeros que por lo general residen
en Buenos aires), apoyadas sobre casas modestas poco especializadas con
gran variedad de productos.
Cuando la economa lanar cobro mayor envergadura, se desarrolla un
sistema comercial mucho ms complejo, que introducan los insumos que
las empresas rurales necesitaban (se compraban en la ciudad para el
campo) tales como reproductores de raza, sanfugos, alambrado,
herramientas, etc.
Tambin hubo mejoras en los transportes, ya que a diferencia del ganado bovino
que era trasladado por sus propios medios hasta lo centros de faena, las
empresas ovinas requeran el traslado del producto de la esquila a los puntos de
embarque. En la dcada del 60 en el marco de una economa nacional pobre
como la de Argentina, se desarrolla el ferrocarril uniendo mediante vas los
principales distritos ovejeros. La carreta solo deba transportar la lana hasta las
vas del tren. En el mar, los buques a vapor comenzaron a complementar a los
de vela, los buques triplicaban la capacidad de carga y reducan a la mitad el
tiempo de arribo.
Sin embargo, el rio de la plata todava no tena un puerto moderno y el riachuelo
no estaba canalizado, los carros y veleros deban recorrer varios metros (con
agua baja) hasta llegar a la costa con la mercadera de los buques. Recin en
1870 se canaliza y moderniza el puerto de Buenos Aires. Este hecho revela
que el periodo lanar, fue un momento de transicin en el que algunos ncleos en
proceso de cambio convivan con sectores escasamente renovados.
El desarrollo del capitalismo:
Uno de los debates historiogrficos ms importantes tiene que ver con el
surgimiento del capitalismo en la regin pampeana. Hay dos teoras. La
primera, sostiene que la ausencia de una autentica clase empresarial nativa
(burgueses) haba creado el espacio para el avance del capital extranjero
sobre los sectores crticos de la economa, como las finanzas, el transporte
y la comercializacin de la produccin (2do eslabn y 3er eslabn en
manos de capitales extranjeros).
La segunda, surge en la dcada de 1970, y sostiene que por el contrario en
la regin pampeana los terratenientes tenan una mentalidad capitalista y
racional, y que la inversin en el sector primario (1er eslabn), les resultaba
ms rentable que el ingreso en terrenos tales como el transporte, el
comercio de exportacin, la banca o la industria, donde deban competir
con capitalistas extranjeros que contaban con un acceso ms fcil al
capital y las tecnologas importadas.
Para el caso de las relaciones de trabajo tambin hay dos posturas
historiogrficas. La primera, sostiene que la formacin del mercado de
trabajo se da en las tres dcadas posteriores a Caseros, producto de la
presin proletarizadora ejercida por los estancieros y el estado sobre los
gauchos de la campaa. Esto significaba que el sector lder de la economa
realiz un avance decisivo hacia el capitalismo y que su impulso principal
fue la expansin de las relaciones de produccin capitalistas dentro de las
grandes estancias. La segunda, y ms reciente, halla las races en el ltimo
perodo colonial y se cristaliza en el ltimo cuarto del siglo XIX, sostiene
que el proceso fue ms complejo y multifactico. El sector lder de la
economa no fue el nico gran protagonista de la formacin del capitalismo
agrario argentino. Desde muy temprano los pequeos productores
desempearon un importante papel en la expansin de la produccin para
el mercado cuya relevancia creci a lo largo de todo el siglo XIX.
Concluyendo que el avance de la economa de mercado dependi ms de
la colaboracin que de la subordinacin de los pequeos y medianos
productores de la pampa.
Roy Hora se inclina por esta ltima corriente, cuando nos habla de la
ineficacia de los mecanismos proletarizadores de los estancieros y el
estado ante una oferta laboral muy reducida (antes de la llegada masiva de
inmigrantes que cambiaran las reglas de juego en favor de los poderosos).
Por lo que la legislacin era obviada tanto por los gauchos de la campaa
como por los estancieros que firmaban contratos que permitan el ascenso
en pocos aos de los subalternos por medio de la triada (aparcera,
arrendamiento y propiedad).
El estado y las instituciones:
Tras alcanzar el poder en febrero de 1852 (Caseros), las elites liberales que
derrocaron al restaurador (Rosas), pusieron toda su energa al servicio de la
construccin de un marco legal destinado a favorecer el pleno despliegue de la
economa capitalista. El contexto internacional tambin era favorable, puesto que
con el avance de la economa industrial y el progreso tecnolgico se aceler el
crecimiento de las economas del Atlntico norte y con ello, crecieron las
oportunidades de los pases de la periferia en el mercado mundial en expansin
(importadores de materias primas, exportadores de manufacturas).
A lo largo de la dcada de 1840, las tensiones sociales desatadas por la
revolucin y las guerras civiles comenzaron a perder intensidad, en gran
medida como resultado de los esfuerzos de disciplinamiento poltico y
social encarados por el propio Rosas. Sin embargo, el dictador se opuso
de manera terminante a reformar el sistema de poder que lo tena en el
centro pese al consenso de los hombres de fortuna y las elites intelectuales
en torno a la necesidad de dotar al pas de un orden poltico y legal menos
arbitrario y personalizado. Interpretando estas demandas, Justo Jos de
Urquiza, el gobernador entrerriano lder de las fuerzas que vencieron a
Rosas en Caseros, promovi la sancin de una constitucin que sent las
bases para la profunda transformacin de signo liberal que el pas
experimento en las dcadas siguientes. La carta constitucional sancionada
en Paran en mayo de 1853, consagraba el pleno disfrute de los derechos
de la propiedad y aseguraba a los inmigrantes europeos (vistos como
punta de lanza de la modernizacin econmica y social del pas segn el
programa de los proscriptos de la generacin del 37) amplios derechos
civiles y religiosos. La constitucin del 53, suprimi las aduanas interiores
y asegur el libre trnsito de bienes y personas en todo el territorio de la
nueva federacin. Esta ltima medida (que puso fin al monopolio fiscal
porteo defendido celosamente por Rosas durante ms de dos dcadas- si
queras exportar debas pagar impuestos por la frontera provincial y si
queras importar tambin) concit resistencias en Buenos Aires. Era el
rechazo a un modelo institucional que tena su motor en Entre Ros y que
cuestionaba la supremaca de la provincia bonaerense, que al mismo
tiempo se crea destinada a liderar al resto de los estados de la
Confederacin.
Con la revolucin del 11 de septiembre Buenos Aires se separ de la
Confederacin que reuna a las provincias del litoral y del Interior. Durante
la secesin (1852-1859) el predominio econmico y fiscal que la apertura
comercial haba otorgado a Buenos Aires contino profundizndose
sobrepasando en recursos a la Confederacin. A pesar de la ruptura, el
gobierno porteo adopt el mismo camino de transformacin institucional
que la confederacin urquicista expresado en la constitucin bonaerense
de 1854, tanto o ms liberal que la sancionada en Paran un ao antes.
Luego de una serie de enfrentamientos militares que culminaron con la
victoria de las fuerzas porteas, en 1862 Bartolom Mitre fue elegido electo
como el primer presidente de una Argentina reunificada gracias a la
incorporacin de Buenos Aires a la federacin.
Asegurado el predominio poltico de la gran provincia, las rentas de la
aduana portea pasaron a sostener al tesoro nacional, favoreciendo la
formacin de un estado central mucho ms slido que el que la
Confederacin urquicista haba querido erigir. La constitucin del 53
(levemente reformada en 1860) alcanz pleno imperio en todo el territorio
nacional. Mientras que en la provincia de Buenos Aires se respetaba la
carta magna del 54. Como signo del liberalismo que rega en ambas partes,
el Cdigo Comercial redactado por Velez Sarfield se aplic para todo el
pas. En 1869, se sancionaba un Cdigo Civil, tambin de la pluma de Velez
Sarfield. De esta manera la repblica liberal completo su estructura legal
que perdurara hasta mediados del siglo XX.
En este periodo la transformacin institucional de los gobernantes liberales, vino
a atenuar los cuellos de botella de una economa en crecimiento (cada vez ms
compleja), que se hallaba sedienta de crditos, inversiones y mayores garantas
a los derechos de la propiedad privada.
En 1857, se reasume la obligacin de pagar la deuda al emprstito que el
gobierno de Rivadavia hizo a la Baring Brothers mejorando la reputacin de
Argentina en el mercado financiero lo cual atrajo nuevas inversiones.
Mas all de que luego de la cada de Rosas la Argentina se mostr
responsable con sus obligaciones crediticias y que hubo un dominio de
capitales extranjeros, estos actuaron con mucha cautela hasta la dcada
de 1880. Hasta entonces las inversiones de mayor envergadura eran de
capital estatal.
El Banco de la provincia de Buenos Aires fundado en 1822, comenz a dar
crditos en 1856 con una moneda con respaldo en metlico, convirtindose en
el ncleo del sistema bancario. En la dcada de 1860, se sumaron otras casas
de origen extranjero como el Banco de Londres.
En 1870, aparecen dos bancos hipotecarios (provincial y nacional) y el Banco
Nacin, Buenos Aires se transform en la ciudad financiera por excelencia de
Amrica Latina.
Estos crditos bancarios fueron de mucha utilidad para la produccin
lanar.
La aparicin de estos bancos y sus polticas crediticias a menudo resultaba
en una desaparicin del capital en el mercado.
Con el aumento del precio de la tierra, se clarifican los desrdenes de la
propiedad del suelo que poda encontrarse en manos de terratenientes por
mltiples razones. En el proceso de regulacin de los ttulos de propiedad,
aquellos que tenan elevados recursos para solicitar sus reclamos al
gobierno liberal avasallaba a los ms humildes, a pesar de poseer derechos
consuetudinarios. Sin embargo, esta legislacin no tena por intensin
concentrar la tierra en pocas manos, sino ms bien a favorecer la
distribucin de la misma apoyando a los medianos y pequeos
propietarios. Estos planes se van a consumar con la expropiacin de la
tierra por parte del estado a los indgenas en el norte y en el sur patagnico,
en las campaas del desierto, donde se foment la insercin de
inmigrantes con posibilidades de convertirse en un pequeo terrateniente.
La situacin en el interior comenz a tener articulacin con los mercados
orientados al atlntico recin con la presidencia de Mitre, puesto que durante la
Confederacin urquicista los recursos econmicos impedan desarrollar los
programas del caudillo entrerriano, quien tena a su disposicin los recursos
econmicos que le generaba la aduana de Buenos Aires. (lnea Rosario-
Crdoba)
Pese al auxilio del estado central, el progreso de las regiones interiores de este
periodo contino siendo lento y dificultoso. Aunque no todo permaneci
inalterado, cuando Roca asumi la presidencia en 1880, las desigualdades
regionales se haban profundizado.
CAPITULO 5
Buenos Aires, el litoral y el interior en la era de la lana:
La ciudad de Buenos Aires:
Experimento el mayor crecimiento demogrfico de todas las regiones. Entre los
aos 1854 y 1887, el crecimiento anual fue de 5%. Las migraciones europeas
constituyeron el principal motor de crecimiento porteo. Ya en 1850, 1 de cada
3 habitantes naci del otro lado del Atlntico y para 1870 la mitad eran europeos.
Buenos Aires, se afirma en este periodo como eje del comercio exterior
argentino.
Como resultado de a gradual pero sostenida perdida de importancia
relativa de la ganadera vacuna, el incremento del valor de las
exportaciones de lana, concentro casi de modo exclusivo la ganadera
ovina en las tierras bonaerenses, en particular las que rodeaban a la ciudad
de Buenos Aires y dependan de las redes de comercializacin y transporte
vinculadas a la urbe. Pese a la precariedad del puerto de Buenos Aires, un
elevado porcentaje del comercio atlntico se descargaba aqu.
El puerto recibi algunas modificaciones leves en los 50, pero pese a la
dimensin de arrib y salida de barcos mercantiles y la inseguridad de las
inclemencias del mal tiempo se rectific la desembocadura del Riachuelo y la
apertura del canal sud en el ao 1875. Tambin se construyeron algunos muelles
en los mrgenes.
Con la masiva llegada de inmigrantes, el consumo incremento, como
tambin los hbitos se europeizaron. El derrumbe de la federacin rosista,
con sus aspiraciones igualitaristas, tambin contribuy a la expansin del
consumo y, en particular, a una creciente separacin entre los hbitos de
consumo de los sectores ms acomodados y los de las clases populares.
Naci as un sector mercantil destinado a solventar el consumo de los
sectores ms acomodados que creci en importancia conforme aumentaba
la riqueza de este grupo en la era de la lana. (tiendas como A la ciudad de
Londres se crearon en esos aos- 1873) aparece la tendencia, y en el
mbito comercial aparece el regateo modificando el anterior precio fijo.
La expansin del trabajo en talleres, as como el crecimiento del servicio
domstico, incrementaron la participacin femenina en el sector mercantil
de la economa.
La economa urbana comenz a ganar cierta autonoma respecto al
comercio exterior. Una prueba de esto fue el ferrocarril Oeste, que en 1857
tena su primer tramo desde plaza Lavalle a Flores, lo que alimentaba las
conexiones en un mercado interno en crecimiento. En 1869, aparecen los
tranvas a caballo, que unan los suburbios al centro comercial y
burocrtico.
Entre los 60 y 70, el estado comenz a realizar mejoras en los servicios de agua,
recoleccin de basura y drenado, alumbrado a gas, empedrado, en especial
luego de las epidemias de clera en el 67 y 68 y la fiebre amarilla en el 71, que
pusieron de manifiesto la necesidad de intervencin del estado, no solo para
embellecer la urbe sino para dejar de manifiesto la majestad de las polticas
pblicas.
En las dcadas posteriores a Caseros, desaparecieron las casas criollas y la
ciudad adquiri un estilo italianizado y esto no es casual, puesto que la mayora
de los inmigrantes provena de all.
La produccin manufacturera de Buenos Aires en este periodo marcaba un fuerte
contraste con el desarrollo comercial, puesto que la mayor parte de las
manufacturas que en la ciudad de comerciaban pertenecan al mercado de
importacin.
En estos aos solo se registra un incremento en la importacin de insumos
y bienes de capital, que no tenan por destino principal la industria sino la
construccin de ferrocarriles y obras de infraestructura, y en menor
medida, la produccin rural.
La llegada de los inmigrantes dotados de destrezas tcnicas poco
frecuentes en el medio local incremento a calificacin de la fuerza de
trabajo y as capacidades tcnicas y empresariales disponibles, y permiti
modestas dimensiones. (herreras, carpinteras, talleres de confeccin de
indumentaria, fbricas de fideos y de calzado, etc.) En todos
predominaba la fuerza de trabajo manual o artesanal combinando
fabricacin con reparacin. (escaza divisin del trabajo, la fuerza motriz o
la produccin estandarizada desempeaban un papel muy marginal o no
se encontraba en este periodo)
Provincia de Buenos Aires:
Entre 1850 y 1880, la campaa bonaerense se afianzo como el principal motor
de expansin productivo al calor de la ganadera ovina.
Entre la cada de Rosas y la Conquista del desierto el territorio de la provincia de
Buenos Aires se triplic y alcanzo sus lmites actuales.
En muchos de los distritos de frontera que lentamente comenzaron a poblarse
de ganado vacuno, para 1885, la imagen de la pampa como un desierto sigui
vigente, ofreciendo un marcado contraste con los procesos civilizatorios
alcanzados por la capital y su rea de influencia inmediata.
En la provincia de buenos aires si bien la ganadera ovina desplaz al
vacuno de las mejores tierras, la ganadera vacuna ocupaba un lugar
relevante en la economa provincial, como lo demuestran las cifras que se
incrementaron en esos aos.
Las jerarquas econmicas como las sociales se han acentuado y tornado
ms visibles que en los tiempos del rosismo.
Con el arribo de la inmigracin las mujeres ingresan al mundo del trabajo, y los
centros urbanos ms poblados, como San Nicols, tenan las dimensiones de la
capital de una provincia del interior, contaban con sucursales bancarias y hasta
peridicos propios. Las pulperas de la primera mitad del siglo XIX, le fueron
cediendo lugar a centros comerciales ms amplios, como despensas y
carniceras.
El avance de las profesiones revela la creciente complejidad de la sociedad rural.
La creciente integracin de los mercados urbano y rural favorecida por el
sistema ferroviario limit a produccin manufacturera rural, que se provea
de la capital por medio de las redes comerciales.
El nmero de talleres se increment, pero sigui predominando el trabajo
individual y artesanal de los oficios.
Las empresas que predominaban en el mundo rural de la provincia de buenos
aires eran los saladeros y los molinos harineros.
La integracin del mercado interno, dada por el ferrocarril, fue positiva para el
mundo rural en lo que respecta a la produccin de alimentos, ya que la urbe
portea significaba un centro de consumo importante.
La provincia de Santa Fe:
En este periodo, Santa Fe creci ms que cualquier otro distrito de la
confederacin. Crecimiento que se apoy en el cambio estructural de la
economa provincial. Caseros fue el punto que cambi la psima posicin que
haba adoptado luego de la independencia, donde con el libre cambio y la
desaparicin del modelo colonial regional como productora de ganado (mulas)
para el Alto Per la haban convertido en la ms pobre de las provincias del
litoral. Sancionada la libre navegacin de los ros Paran y Paraguay, la ciudad
de Rosario se consagr gracias a su puerto (principal de la Confederacin), que
fortaleci la posicin de las provincias del interior en torno al mercado
internacional.
Con la unin del ferrocarril Rosario-Crdoba en 1870 y su puerto, rosario
se transform en el segundo centro portuario y ferroviario del pas,
superando en todos los aspectos a la capital de la provincia, y recibiendo
una gran cantidad de inmigrantes.
Con las campaas militares del 70, se incorporan a manos de los blancos 7
millones de hectreas, pero e aparato estatal provincial era muy dbil, por lo que
el gobierno de Santa Fe, careca de herramientas para explotarlas. Estas tierras,
no solo no tenan agentes que puedan emprender la produccin, sino que se
encontraban desprovistas de vas ferroviarias y terrestres que las acercaran a
los centros de comercializacin. El gobierno puso en prctica un proceso de
privatizacin muy veloz. Bastas extensiones fueron cedidas a precios muy bajos
y en extensas parcelas, en algunos casos superiores a 100.000 hectreas. En el
norte de la provincia, Mariano Cabal, lleg a poseer 2 millones de hectreas,
equivalente al pas de Gales.
Luego de la privatizacin de las tierras del sur, estas se utilizaron para la
actividad ms rentable del momento: la cra de ovejas.
Apenas la amenaza indgena se ateno, importantes ganaderos porteos
desplazaron sus majadas ms all del Arrollo del Medio, en busca de tierras
baratas y frtiles.
*En el sur, se expanda la cra de ovinos, en el norte (mucho ms pobre) se
afirmaba la ganadera vacuna tradicional como el segundo motor de
produccin de la provincia y en el centro, se desarrollaba lentamente un
proceso de crecimiento agrcola que a cabo de algunos aos se
desarrollara hasta alcanzar el lugar de tercer motor de la economa
santafesina, impulsada por las colonias de europeos.
Las colonias estaban en manos de privados por lo general, bajo la
autorizacin del estado. El desarrollo de las colonias requiri de la
colaboracin de tres actores. El empresario colonizador que pona en valor
la tierra con la colonia, el estado, que ofrecan tierras fiscales a bajo costo,
con la idea de modificar social y econmicamente el medio rural; y por
ltimo, los inmigrantes europeos que protagonizaron el movimiento
colonizador, para quienes los riesgos de esta aventura se vean
compensados por la posibilidad de convertirse en agricultores
independientes.
Ante las dificultades que afrontaron, muchas de estas colonias se especializaron
en la produccin de trigo y se articularon con mercados ms grandes a los
locales, tanto para insertar la produccin como para abastecerse de insumos
para la cosecha, por lo general Rosario.
Muchas colonias prosperaron por la demanda de las tropas aliadas
ubicadas en Rosario con destino a Paraguay. Luego de esto muchas
colonias se desvanecieron, a excepcin de aquellas que haban apostado
por la incorporacin de parcelas ms grandes y la produccin extensiva.
Hacia 1880, Santa Fe era la principal productora cerealera del pas (trigo).
La provincia de Entre Ros:
La provincia de Entre Ros se mantuvo en un crecimiento no tan acelerado como
el de Santa Fe, precisamente por el avance de Rosario como polo comercial de
la confederacin y el litoral. Al mismo tiempo que la geografa presenta aqu un
limitante para desarrollar una economa rural de alta produccin. Sus pastos
son duros y poco aptos para la ganadera ovina y vacuna, no significa que
no haya habido ganadera ovina, pero en proporcin Entre Ros produca 4
millones, contra 55 de Buenos Aires.
La mayor parte de la produccin agrcola sigui dominada por el cultivo del
maz y el trigo, aunque de magros rindes, para abastecer al consumo
domstico y algunos mercados locales.
Otro obstculo, fueron los dos grandes ros que rodeaban la provincia que
imposibilito la aparicin del ferrocarril, en el interior solo se tendieron 10
km en 1867 y avanzo a paso muy lento su construccin, debido a que al
interior de Entre Ros, la recorre un gran nmero de arroyos y brazos de
los ros.
Obstaculizada la transformacin productiva del sector rural, Entre Ros
aposto por la produccin de Vacuno criollo conservando un amplio
segmento de productores familiares poco integrados al sector mercantil de
la economa.
Los bajos niveles de integracin al mercado y las limitaciones a la
acumulacin de capital afectaron la circulacin de moneda y de crditos.
Los grandes capitalistas se vean obligados a operar en Rosario,
Montevideo o Buenos Aires, en lo que respecta al sistema bancario.
Ante la ausencia de capitales privados, el estado intervino ms que en Santa Fe
o Buenos Aires.
No hubo un avance estatal en cuanto a ttulos de propiedad, y los campesinos
milicianos de las dcadas del 30 y 40 afirmaban su posicin absoluta.
Pero en los 60, se puso en marcha un programa de regulacin de propiedad del
suelo con el cual pona a merced del estado el fisco para gestionar.
Luego de la regulacin, muchos de los ocupantes consuetudinarios se
transformaron en intrusos, y fueron proletarizados bajo el sistema capitalista. (en
Entre Ros se da la hiptesis cannica en gran medida)
*El avance del orden econmico liberal supuso una expropiacin de
derechos para las clases populares rurales que ahond las desigualdades
sociales de la comunidad entrerriana. A diferencia de Buenos Aires y
Santa Fe, donde el avance del capitalismo coincidi con una etapa de
ampliacin de las oportunidades de progreso (matizacin a la hiptesis
cannica sobre el surgimiento del capitalismo), en Entre Ros este proceso
se despleg en un marco signado por la ganadera extensiva y poco
dinmica, por una frontera en desaparicin y crecientes dificultades para
que los pobres del campo accedieran a la tierra. Esta situacin suscit
conflictos posteriores de una gran intensidad en torno a la propiedad de la
tierra. La guerra civil del 1870-73, supuso grandes prdidas materiales,
desorganiz la administracin pblica y afect los derechos de propiedad.
Esto afect a la provincia y supuso quedar un poco ms atrasada que sus
vecinas.
El Interior del pas:
Entre 1850 y 1880 no se produjeron cambios en la vida econmica del interior
comparables a los entonces experimentados distritos pampeanos. Sin embargo,
las apariciones de un estado central generaron condiciones ms propicias para
el crecimiento econmico. Se redujeron las barreras fiscales aumentando la
circulacin de bienes y se construyeron obras de infraestructura. La poblacin
creci, y las carretas se desplazaron por carros de cuatro ruedas disminuyendo
los costos de transporte y los tiempos.
Solo Tucumn, Mendoza y Crdoba, tuvieron tasas de crecimiento similares a
las del litoral.
Los conflictos entre la Confederacin y Buenos Aires, como las guerras civiles
de las provincias andinas (Pealoza, Varela) supusieron inconvenientes para el
crecimiento econmico y demogrfico. Pero, en definitiva, si es que hubo
integracin, sera con el litoral. La intensa reclutacin en el interior, destino a un
gran porcentaje de hombres en edad de trabajar a morir en los esteros
paraguayos durante la Guerra de la Triple Alianza.
En el interior hay mucha presencia de mujeres como jefa de familia, lo cual
indica que los hombres si no eran perjudicados por los conflictos,
migraban a otras provincias a buscar mejores oportunidades.
A mediados del siglo, los descubrimientos de oro en California, tuvo
efectos dinmicos a lo largo de toda la costa del Pacfico que estimularon
una creciente integracin de las provincias andinas con los mercados
chilenos. Durante estos aos no solo creci la demanda chilena, tambin
la minera boliviana gan impulso y ofreci un mercado de considerables
dimensiones para las provincias del noroeste.
A lo largo de este periodo se produjo la expansin de tres grandes
mercados: Bolivia, Chile y Buenos Aires, en torno a los cuales vena
girando la economa del interior desde la crisis del virreinato y la apertura
comercial.
Provincias del Norte y Tucumn:
La economa minera boliviana, a pesar de haber dejado atrs su poca de gran
intensidad en el perodo colonial, segua significando un centro econmico
considerable y esto queda demostrado con el amplio uso de la moneda boliviana
en el mercado del interior.
Salta era el principal nexo con los puertos del norte de chile y las provincias
andinas. En la revitalizacin de la minera, el ganado criollo significaba una
buena salida comercial para el interior del pas. Hubo un pequeo crecimiento
econmico de la poblacin respecto a esta produccin ganadera, dndole lugar
a criadores independientes y familiares.
Las manufacturas Tucumanas tenan buena acogida en el mercado del litoral,
como el azcar, el aguardiente, los cueros, las suelas y el tabaco.
Tucumn, contaba con una gran variedad de pequeos y medianos campesinos
que se dedicaban a la produccin para el mercado tanto del litoral como de salta
y el dinamismo econmico de Tucumn se explica en parte por el elevado ndice
de varones en edad de trabajar respecto a sus vecinas. De hecho, muchos
habitantes de provincias vecinas migraban a la provincia tucumana.
A partir de 1860, Tucumn se dedic ms a los ingenios azucareros y a volcar
su perfil hacia el Atlntico mediante el puerto rosarino. Los grandes empresarios
de la provincia se dedicaron a las plantaciones de caa en el Valle Central.
La llegada del ferrocarril en 1876, aceler este proceso de enfocarse al atlntico
y signific mayor inversin privada para producir azcar, sobre todo en 1880.
Las provincias de Cuyo:
Con el boom del oro californiano el valle central chileno se dedic a la agricultura
del trigo, lo que le posibilito, a la regin de Cuyo, una buena coyuntura para
producir ganado para el mercado chileno hasta la dcada de 1870, sobre todo
en Mendoza. El trigo que se sembraba en Mendoza, encontr acogida en el litoral
y en Buenos Aires. Esto reforz el poder de la elite mendocina. Con la
renovacin de la estructura rural, crecieron las oportunidades de los sectores
subalternos. Aqu hubo legislacin (papeleta del conchabo) para proletarizar al
gaucho rural y proveer fuerza de trabajo a los capitalistas. Sin embargo, ante la
falta de trabajo, estas medidas solo podan funcionar con incentivos mercantiles
(participacin en las ganancias). Hubo migracin de provincias vecinas e
incluso de Chile, donde las condiciones impuestas por el estado-estanciero eran
ms duras.
Aparecen pequeos establecimientos bancarios.
Sin embargo, el ganado mendocino sufre un duro golpe cuando el trigo
chileno del Valle Central, pierde su mercado en el Pacfico norte y retorna
a la ganadera. Perdiendo el mercado chileno, Mendoza se reorienta en 1880
hacia la vitivinicultura, y el trigo pasa a santafesino lidera cmodamente en
el mercado litoral.
La incidencia en la mejora de la calidad de vida del estado fue modesta o en gran
medida indirecta, puesto que la legislacin proletarizadora no tena eficacia y el
estanciero se vea obligado a negociar condiciones de contratos con los
jornaleros o asalariados o arrendatarios.
La ausencia de conflictos blicos en la organizacin de nuestra nacin,
favorecieron un clima de crecimiento econmico en los marcos de la economa
capitalista y sus componentes.
La educacin en el interior, signific un 5 % del presupuesto de las provincias, y
benefici sobre todo a los ms acomodados.
Conclusiones:
*Las polticas pblicas beneficiaron a la mayora en forma indirecta por
ineficacia o por la imposicin del orden econmico liberal y la aparicin del
ferrocarril, mejorando las comunicaciones o la seguridad, e incrementando
las posibilidades laborales, en clave burguesa.
No era lo mismo la escolarizacin que el alfabetismo, haba muchas
familias que educaban a sus hijos en la casa (aprender a leer y escribir) o
iban al colegio y cuando lograban leer y escribir abandonaban. Los ms
acomodados, postergaban el mundo del trabajo de sus nuevas
generaciones y educaban a sus hijos en los colegios.
En cuyo y las provincias andinas la alfabetizacin era mayor que en el norte
y Santiago del Estero.
En Argentina, el censo educativo de 1883, muestra que la brecha de alfabetismo
entre el hombre y la mujer comenzaba a cerrarse puesto que las mujeres
representaban el 47% de los nios y nias totales en la escuela primaria.
El crecimiento de la riqueza y el incremento de las posibilidades de
consumo dieron forma a un orden social ms complejo, y por ello tambin
ms estratificado. Como parte de ese proceso, en esta etapa comenz a
percibirse la presencia de sectores intermedios, que alcanzaron creciente
importancia en las ciudades, pero tambin en los distritos donde se
expandan la agricultura cerealera y la ganadera lanar.
Los extranjeros se volvieron preponderantes en los grupos de expansin.
Muchos de los artesanos calificados fueron inmigrantes, al igual que el
grueso de los dueos de talleres, restaurantes y comercios, y gran parte
de los pequeos y medianos productores. El xito econmico de los
europeos desplaz progresivamente a los trabajadores nativos hacia los
estratos inferiores de la pirmide de ingresos.
Este avance de la desigualdad tuvo su punta de lanza en el sostenido
incremento del patrimonio y el ingreso de los ms ricos, entre quienes se
destacaban los capitalistas de fortuna rural. La concentracin en la cumbre
de los beneficios generados por la expansin de la economa exportadora
permiti la formacin de un poderoso grupo de grandes estancieros
(terratenientes). Impulsado por la expansin ganadera y el incremento del
precio del suelo, el patrimonio de los sectores pudientes creci
considerablemente ms rpido que los ingresos populares, que a lo sumo
se vieron duplicados en estos treinta aos.
En la regin litoral, la expansin econmica tuvo un impacto positivo en
los sectores populares pero negativo en cuanto a la igualdad.
Incrementando los ingresos de los hombres y mujeres comunes, pero
concentrando una gran porcin de la riqueza en pocas manos, generando
pequeos crculos de ricos.