BALANCE MSICO Y ENERGTICO EN PROBLEMAS AMBIENTALES

PREINFORME

PRESENTADO POR:

EDWIN OMAR RUANO LEYTON

CDIGO: 1087406216

PRESENTADO A:

DAVID DELGADO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA CEAD PASTO (NARIO)

INGENIERIA AMBIENTAL

OCTUBRE 2017
 TEMA 1. BALANCE DE MATERIA SIN REACCIN QUMICA

OBJETIVO GENERAL

Estudiar los cambios que ocurren en procesos de separacin de mezclas sin reaccin
qumica y verificar la ley de la conservacin de la materia.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar las propiedades fsicas de sustancias puras y mezclas.

Realizar balances de materia sin reaccin qumica.
Verificar la ley de la conservacin de la materia

MARCO TERICO

Un balance de materia para un proceso industrial es la contabilidad exacta de los

materiales que intervienen en el mismo, constituyendo as la ms amplia aplicacin de
la ley de la conservacin de las masas.Ley de conservacin de la materia. La masa de
un sistema permanece invariablecualquiera que sea la transformacin que ocurra dentro
de l; esto es, en trminosqumicos, la masa de los cuerpos reaccionantes es igual a la
masa de los productosen reaccin. As fue enunciada en el ao 1745, Mijal
Lomonosov. En el mismo ao, yde manera independiente, el qumico Antoine
Lavoisier propone que la materia no secrea ni se destruye, slo se transforma. Es por
esto que muchas veces la ley deconservacin de la materia es conocida como ley de
Lavoisier-Lomonosov.La energa est asociada a la vida de las personas. Gracias a
ella, somos capaces decalentar, iluminar, desplazar o producir fuerza. La energa
se obtiene a partir defuentes o recursos energticos como pueden ser el sol, el
viento, el agua, el carbn, elpetrleo o el gas. Estas fuentes energticas se denomina n
energas primarias, ya queson recursos naturales que no se han sometido a ningn
proceso de transformacin.Cuando se utiliza la calefaccin o el agua caliente o se
encienden las luces, se realizaconsumo de energa til. Se dispone de esta energa til
gracias a las denominadasenergas finales, que son aquellas que se ponen a disposicin
del consumidor para suaprovechamiento (electricidad, gas,). En los procesos
qumicos ocurre algo similar,Normalmente la energa que se consume en un proceso no
es la misma que requiereel proceso, sin embargo, las prdidas de energa hacen que el
consumo sea mayor.Ej. Una reaccin requiere 500 kJ para que ocurra, pero el sistema
debe calentarse a200 C y en este proceso se tienen perdidas de calor hacia los
alrededores del sistemade 400 kJ. Ete tipo de situaciones es muy comn en sistemas y
procesos qumicos. Eneste captulo estudiaremos diferentes tipos de balance
de energa y balance demateria y energa combinados. Al final del captulo
haremos una breve introduccin albalance de materia y energa en reactores qumicos

Practica a. MEZCLA DE ALCOHOL ETLICO CON AGUA

MATERIALES Y REACTIVOS

- Probeta graduada de 100 y 50 ml

- Agua destilada
- Alcohol etlico

ACTIVIDADES

1. En una probeta graduada de 100 ml, colocar 25 ml de agua destilada. Determine

la masa de agua (solucin A)
2. En otra probeta graduada de 50 ml, colocar 10 ml de alcohol etlico. Determinar
la masa de alcohol (solucin B).

3. Mezclar las soluciones A y B; determinar la masa, el volumen y la densidad de

la solucin resultante (solucin C).

4. En otra probeta graduada de 100 ml, verter 25 ml de agua destilada. Determinar

la masa de agua destilada (solucin D).

5. En una probeta graduada de 50 ml, aadir 20 ml de alcohol etlico. Determinar

la masa de alcohol (solucin E).

6. Mezclar las soluciones D y E, determinar la masa, el volumen y la densidad de

esta mezcla resultante (solucin F).

7. Mezclar las soluciones C y F (solucin G), determinar la masa el volumen y la

densidad de la solucin G.

Tabla 1. Mezcla de alcohol etlico y agua

Densidad
Solucin Volumen (ml) Masa (g) (g/ml)

Solucin A (Agua destilada) 25

Solucin B (alcohol etlico) 10
 Solucin C (A+B)
Solucin D (Agua destilada) 25
Solucin E(alcohol etlico) 20
Solucin F (D+E)
Solucin G (C+F)

Prctica b. BALANCE MACROSCPICO DE MATERIA EN RGIMEN NO

ESTACIONARIO

Un reactor continuo de tanque agitado es, bsicamente, un recipiente por el que circula un
caudal de fluido m, y en cuyo seno el fluido se encuentra perfectamente agitado de manera
que, en un momento dado, todos los puntos del mismo poseen idnticas propiedades,
variando stas con el tiempo.

ACTIVIDADES

Con la ayuda de su tutor disee y construya un reactor continuo de tanque agitado cuyo
volumen sea de 400 ml. Utilice los materiales con que cuenta en el laboratorio.
Recuerde que sobre el reactor debe circular un caudal constante de agua. Un ejemplo lo
encuentra en la figura siguiente:
1. Tanque agitado
2. Entrada de fluido
3. Llave de paso salida de fluido
4. Llave de vaciado
5. Vaso de precipitados de 25 ml
6. Agitador magntico
7. Electrodo del conductmetro
8. Conductmetro
9. Imn

1. Preparar una curva de calibracin de Conductividad (cond.) vs. Concentracin

(C) de NaCl.

2. Preparar 1 litro de solucin para cada una de las siguientes concentraciones de

cloruro de sodio: 30 g/l, 60 g/l, 90 g/l.

3. Colocar 400 ml de la primera solucin en el tanque y comenzar a agitar.

Realizar la lectura de conductividad.

4. Hacer fluir agua destilada a travs del tanque agitado y tomar lecturas de
conductividad cada 30 segundos hasta que la conductividad sea estable.

5. Repetir la experiencia cambiando el caudal de agua para la misma

concentracin de cloruro de sodio.

6. Repetir las actividades 3 a 5 para las otras dos concentraciones de cloruro de

sodio.

7. Elaborar una tabla que recoja la variacin de la concentracin de sal con el

tiempo.

8. Graficar ln C sal vs. t. Explicar el valor de la pendiente y el intercepto.

9. Analizar las fuentes de error en la experimentacin.

 Prctica c. SEPARACIN DE MEZCLAS

ACTIVIDADES

1. En una probeta graduada de 100 ml, colocar 15 ml de acetona. Determine la

masa de acetona (solucin A).

2. En otra probeta graduada de 100 ml, colocar 35 ml de alcohol etlico.

Determinar la masa de alcohol (solucin B).

3. Mezclar las soluciones A y B; determinar la masa, el volumen y la densidad de

la solucin resultante (solucin C).

4. En un sistema de destilacin simple (pida ayuda al tutor para la instalacin)

introducir la solucin C y calentar hasta ebullicin. Recoja las diferentes
fracciones de destilado y tome nota de los puntos de ebullicin de las
sustancias.

5. Determine la masa de las diferentes fracciones de destilado.

6. Puede determinar a qu compuesto corresponde cada fraccin?

7. Determine el porcentaje de recuperacin de cada compuesto.

8. Justifique las diferencias entre el la masa inicial y la masa final de los

compuestos.

Volumen
Masa (g) Densidad (g/ml)
(ml)
Solucin A (acetona) 15
Solucin B (alcoholo Etlico) 35
Solucin C
Solucin A (recuperada)
Solucin B (recuperada)
 TEMA 2. BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA

OBJETIVO GENERAL

Estudiar los cambios que ocurren en reacciones qumicas

OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar la propiedades fsicas de reactivos y productos de diferentes reacciones

qumicas.

Clasificar las reacciones qumicas segn los cambios ocurridos en cada sistema .

Realizar balance de materia con reaccin qumica.

Practica a. REDUCCIN DE PERMANGANATO DE POTASIO

ACTIVIDADES

i) MEDIO FUERTEMENTE ACIDO

1. Vierta en un vaso de 100 ml, 20 ml de agua destilada.

2. Vierta en la solucin anterior 2 ml de cido sulfrico concentrado.

3. Disuelva en la solucin anterior 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) 0.8 g de

oxalato de potasio.

4. Calentar la solucin cida de oxalato de sodio a 60 C.

5. Aadir a la solucin caliente 1 ml de una solucin de permanganato de potasio

al 10% (P/V).

6. Registrar sus observaciones.

ii) MEDIO NEUTRO

1. Vierta en un vaso de 100 ml, 20 ml de agua destilada.

2. Disuelva en 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) 0.8 g de oxalato de potasio.

 3. Calentar la solucin de oxalato de sodio a 60 C.

7. Aadir a la solucin caliente 1 ml de una solucin de permanganato de potasio

10% (P/V).

4. Registrar sus observaciones.

iii) MEDIO FUERTEMENTE ALCALINO

1. Disuelva 2 g de hidrxido de sodio1 en 20 ml de agua destilada en un vaso de

100 ml.

2. Disuelva en la solucin anterior 0.6 g de oxalato de sodio (Na 2C2O4) 0.8 g de

oxalato de potasio.

3. Calentar la solucin alcalina de oxalato de sodio a 60 C.

8. Aadir a la solucin caliente 1 ml de una solucin de permanganato de potasio

10% (P/V).

4. Registrar sus observaciones.

Prctica b. CLASIFICACIN DE REACCIONES QUMICAS

Una reaccin qumica es el proceso por el cul dos o ms sustancias puestas en contacto
reaccionan entre s o ejercen su actividad para formar una nueva sustancia, la misma que es
representada mediante una ecuacin qumica.

ACTIVIDADES

1. Vierta en un tubo de ensayo 1 ml de reactivo A.

2. En otro tubo de ensayo, 1 ml de reactivo B. (Si es slido tomar

aproximadamente 0.1 g de reactivo).

3. Hacer reaccionar 2 o 5 gotas del reactivo A con el reactivo B, observe y registre

cambios.
 4. Vierta el resto del reactivo A, observe y anote cambios. Si la reaccin es lenta,
deje el tubo en reposo hasta que se observe algn cambio.

5. Analizar las fuentes de error en la experimentacin.

Prctica c. REACCIONES DE PRECIPITACIN

MATERIALES Y REACTIVOS

- Vasos de precipitado de 50 ml
- Papel filtro
- Embudo
- Soporte universal con aro metlico Agua destilada
- Cromato de potasio
- Nitrato de plomo

ACTIVIDADES

1. En dos vasos de precipitados de 50 ml vierta 20 ml de agua destilada.

2. Adicione a cada vaso 0.1 g y 0.25 g de cromato de potasio.

3. En otros dos vasos de precipitados de 50 ml vierta 20 ml de agua destilada

4. Adicione a cada vaso 0.35 g de nitrato de plomo.

5. Verter las soluciones de cromato de potasio a las de nitrato de plomo.

6. Utilizar un disco de papel filtro (debe determinar la masa del papel filtro seco) y
colocarlo a un embudo de plstico.

7. Armar el soporte universal con aro metlico donde se instala el embudo y el

papel filtro.

8. Filtrar por separado los productos obtenidos.

9. Secar el precipitado en el papel filtro en un horno secador.

10. Determinar la masa del precipitado.

 TEMA 3. BALANCE DE ENERGIA

OBJETIVO GENERAL

Estudiar los cambios que ocurren en procesos con consumo o generacin de energa.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar propiedades fsicas de sustancias puras.

Realizar balances de energa.

Verificar la ley de la conservacin de la energa

Practica a. COMBUSTIN

ACTIVIDADES

1. En un vaso de precipitados pese exactamente 50 g de agua lquida. Mida la

temperatura a la que se encuentra el agua.

2. En un recipiente resistente al calor pese exactamente 5 g de gasolina. Con la ayuda

de un mechero incinere la gasolina de tal forma que la mayor parte de calor desprendido
por la combustin sirva para calentar el vaso de precipitados que contiene los 50 g de agua.

3. Inmediatamente se apague la llama de la combustin de la gasolina, mida la

temperatura del agua.

4. Deje enfriar hasta temperatura ambiente y mida la masa de agua en el recipiente.

5. Realice los balances de masa y energa (con ayuda de tablas termodinmicas

determine la capacidad calorfica de la gasolina).

6. Repita las actividades 1 a 5 empleando diesel y etanol como combustibles.

7. Calcule la masa de agua perdida por evaporacin. Se ajustan los balances de

energa? si? no? Por qu?
 Prctica b. REACCIONES EXOTRMICAS

Es aquella reaccin donde se libera calor, esto significa que la energa de las molculas de
los productos (EP) es menor que la energa de las molculas de los reaccionantes (ER). En
las reacciones qumicas exotrmicas se desprende calor, significa que la energa de los
productos es menor que la energa de los reactivos, por ejemplo en las reacciones de
combustin.

ACTIVIDADES

1. Prepare una solucin 2 molar de hidrxido de sodio en agua a partir de hidrxido de

sodio slido. Qu observa?

2. En un vaso de precipitados mezcle 10 ml de hidrxido de sodio 2 molar con 5 ml de

azul de metileno. (solucin A). Determine la temperatura de la solucin.

3. En otro vaso de precipitados mezcle 10 ml de cido actico 2 molar con 5 ml de

azul de metileno. (solucin B). Determine la temperatura de la solucin.

4. Mezcle lentamente las soluciones A y B. Qu observa?

5. Mida la temperatura de la solucin resultante. Qu puede decir de este tipo de

reacciones? Cul o cules son los productos de la reaccin?

6. Repita los pasos 2 a 5 tomando como solucin A, hidrxido de sodio 2 molar con 3
gotas de fenolftalena y como solucin B cido sulfrico 2 molar.

Prctica c. INTERCAMBIO DE CALOR

ACTIVIDADES

1. En un vaso de precipitados de 250 ml calentar de agua hasta ebullicin. (solucin

A).

2. En otro vaso de precipitados de 250 enfriar agua hasta un valor cercano a 0 C

(solucin B).
3. Tomar 150 ml de la solucin A y medir su temperatura cada minuto por un periodo
de 5 minutos. Verificar que la temperatura del minuto 4 y 5 permanezcan constantes, de lo
contrario contine tomando la temperatura de la muestra cada minuto.

4. Tomar 150 ml de la solucin B y medir su temperatura cada minuto por un periodo

de 5 minutos. Verificar que la temperatura del minuto 4 y 5 permanezcan constantes, de lo
contrario contine tomando la temperatura de la muestra cada minuto.

5. Graficar T vs t. Qu observa?

6. Repita los pasos 1 a 5 tomando como solucin B, cloruro de sodio al 10 % P/V en

agua cercano a 0 C, y, como solucin A cloruro de sodio al 10 % P/V en agua en el punto
de ebullicin.