Professional Documents
Culture Documents
TERCERA VERCIN
Introduccin: ....................................................................................................................................... 2
Marco terico ...................................................................................................................................... 3
Antecedentes del tema ....................................................................................................................... 4
Delimitacin del problema .................................................................................................................. 5
Evidencias: ........................................................................................................................................... 7
Encuestas tabla: .................................................................................................................................. 8
Descripcin de la experimentacin ..................................................................................................... 9
Resultados: .......................................................................................................................................... 9
Anlisis de los resultados .................................................................................................................. 10
Solucionando el problema ................................................................................................................ 11
Conclusiones: .................................................................................................................................... 15
Fuentes consultadas.......................................................................................................................... 16
1
Introduccin:
A travs de las unidades estudiadas hemos ido adquiriendo conocimientos que hemos puesto en
prctica con el fin de realizar un ensayo integrador.
Esta es la primera versin del ensayo, aqu empezaremos a tomar todas las partes de las
actividades de mi diario que ya fueron hechas como punto base de nuestra investigacin.
En este documento incluye nuestro marco terico, los antecedentes de nuestra investigacin, as
como la delimitacin del problema que elegimos y sobre el cual trabajaremos posteriormente.
Tambin presentaremos nuestras conclusiones y las fuentes que hemos analizado en busca de
informacin hasta el momento.
2
Desarrollo:
Marco terico
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud.
El ndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relacin entre el peso y la talla que se
utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula
dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
El IMC proporciona la medida ms til del sobrepeso y la obesidad en la poblacin, puesto que es
la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que
considerarla a ttulo indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de
grosor en diferentes personas.
La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y
discapacidad en la edad adulta. Pero adems de estos mayores riesgos futuros, los nios obesos
sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensin, y presentan marcadores
tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicolgicos.
Los malos hbitos arraigados en nuestra sociedad sobre estos temas de salud, se trasmiten
consciente o inconscientemente a las nuevas generaciones haciendo que estas tengan los mismos
malos hbitos.
3
Antecedentes del tema
Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutricin, 2012, en Mxico hay 48 millones de
personas mayores de 20 aos que viven con sobrepeso u obesidad; as mismo, habra alrededor de
6.3 millones de adolescentes con la misma problemtica, y una cifra aproximada de nias y nios
menores de 12 aos en la misma condicin; como resultado hoy tenemos a ms de 6.4 millones de
personas con diabetes mellitus y 22.4 millones con hipertensin arterial.
Muchas veces la mala alimentacin se debe a la ajetreada rutina diaria, hombres y mujeres
menores de 18 aos optan por comida de fcil y rpido acceso.
En el caso de las frutas, prefieren aquellas que pueden tomar y llevar en su mochila y la mayora
son grandes consumidores de panquecillos, barras de cereal o galletas, pese a tener como opcin
verduras o comidas preparadas ms nutritivas, tanto en casa, como en la calle. Conforme al plato
del buen comer, las personas entre 14 y 19 aos deben comer al menos cinco veces al da, en tres
comidas completas (fruta verdura, carne y cereal) y dos refrigerios, preferentemente de frutas o
verduras. Sin embargo, los jvenes hacen apenas una o dos comidas completas y ms de dos
colaciones ricas en azcares y grasas.
La obesidad forma parte del sndrome metablico, y es un factor de riesgo conocido, es decir, es
una indicacin de la predisposicin a varias enfermedades, particularmente enfermedades
cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueo, ictus y osteoartritis, as como para
algunas formas de cncer, padecimientos dermatolgicos y gastrointestinales.
Todo esto resultado en gran parte de los modelos culturales y costumbres que los padres
transmiten a sus hijos, los malos hbitos alimenticios son un factor determinante en la vida de los
seres humanos que se establece desde el nacimiento a travs del proceso de enseanza-
aprendizaje, centrado en la alimentacin familiar, mismo que permanece ms o menos constante
a lo largo de la vida.
4
Delimitacin del problema
Siguiendo las instrucciones de actividades pasadas, hice una tabla sobre problemas presentes en
los ambientes en que me desenvuelvo y posibles temas para investigas, he aqu la tabla:
Para esto deberemos primeramente definir que es la obesidad y que es el sobrepeso, una vez
teniendo establecidos estos conceptos procederemos a explicar brevemente las causas y hbitos
que provocan este padecimiento.
5
Por qu es importante investigar este tema?
Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
Es necesario crear conciencia sobre este tema ya que como hemos mencionado muchas veces se
tratan de problemas con nuestras costumbres alimenticias. Esto es an ms preocupante ya que
estas malas actitudes alimenticias son inculcadas a los ms pequeos lo que hace que el problema
sea cada vez ms grande.
Es por esto que esta investigacin tiene como objetivo hacer conciencia sobre los peligros de tener
sobre peso, con la finalidad de esparcir el mensaje y poder mejorar la vida de las personas de
nuestra comunidad.
Realizar una encuesta con las personas de mi colonia, centrndonos nicamente en la poblacin
que sea mayor a 20 aos, les preguntaremos lo siguiente:
PREGUNTA SI NO
PADECE USTED DIABETES?
PADECE DE HIPERTENCIN?
TIENE PROBLEMAS DEL CORAZN?
TIENE EL COLESTEROL ELEVADO?
PROBLEMAS DE HIGADO GRASO?
TIENE O HA TENIDO CALCULOS BILIARES?
ALGUNA OTRA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR?
CUL ES SU IMC?
Con estos datos trataremos de ver que tan relacionados estn obesidad y el sobrepeso con las
dems enfermedades.
Cuando obtengamos los resultados de la encuesta realizaremos una grfica para ordenar nuestros
resultados y poder sacar nuestras conclusiones.
6
Evidencias:
Formato de encuesta.
7
Encuestas tabla:
Las casillas con una x significan que padece esa enfermedad los que tienen una lnea diagonal
/ significan que no lo padece
8
Descripcin de la experimentacin
Como ya hemos mencionado utilizaremos una encuesta para obtener informacin, haciendo 6
preguntas de respuesta si/no, y una que nos dar un rango en el cual colocar a la persona
entrevistada el cual es su IMC, es decir su ndice de masa corporal, este se calcula dividiendo el
Peso (Kg)
peso de la persona entre su altura al cuadrado es decir: =
Altura2 (M)
Esto nos dar un resultado que podemos comparar con la siguiente tabla:
Resultados:
Esta es la grfica en la cual vemos los datos del IMC y cuantas personas hay en cada rango.
Grfica de IMC
30
25
25
20
15
11
9
10
5 3
2
0
Bajo peso saludable sobre peso obeso obesidad extrema
9
Esta es la grfica en la que comparamos los resultados de la encuesta, estn divididos por
padecimiento y en cada uno nos muestra la cantidad de personas que lo padecen segn el rango
de su IMC.
Resutados encuesta
67%
enfermedades cardiovasculares 72.72%
12%
1.11%
33.33%
Calculos biliares 36.36%
8%
0
100%
higado graso 90.90%
20%
0
100%
Colesterol elevado 90.90%
20%
1.11%
33.00%
Problemas del corazn 54.53%
8%
1.11%
100%
Hipertencin 100%
11%
0
100%
Diabetes 72.72%
16%
1.11%
0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00% 120.00%
Gracias a la encuesta, la recoleccin de datos y la grfica que realizamos, podemos observar dos
cosas, primero que hay muchas personas que tienen obesidad o sobrepeso, y segundo; que las
personas con obesidad y sobrepeso tienden a padecer ms enfermedades y no solo una sino un
conjunto de ellas.
Los resultados son bastante claros y alarmantes, considerando que, de las personas encuestadas;
las que tienen obesidad u obesidad extrema, todas sufren de hipertensin.
10
Solucionando el problema
Llegado a este punto en el cual hemos planteado y explicado el problema, adems de comprobar,
a travs de la encuesta; nuestra hiptesis llega la parte ms importante de nuestro proyecto, la
solucin.
Para poder proponer una solucin efectiva y funcional elaboraremos un anlisis meta cognitivo en
el cual aplicaremos ciertos procesos autor regulatorios a travs de las siguientes preguntas y
respuestas.
Autoconocimiento de la tarea
Cules son los niveles de mando que tiene? Presidente municipal, regidores de diversos tipos (de
salud, de deportes, etc.) Agentes municipales (que ejercen su cargo en una colonia especfica).
A qu nivel tienes que dirigirte para solucionar el problema? Nos dirigiramos con el regidor de
salud, ya que nuestro problema investigado tiene que ver con este mbito.
Qu tienes que hacer para que tu propuesta de solucin sea aceptada por la comunidad?
Hablarles con datos ciertos, y concisos, hacindoles ver la realidad de las cosas.
Qu tienes que hacer para que la comunidad participe en la solucin del problema? Creo que hay
gente que se interesara por este tema si se les impartiera la informacin adecuada.
Hay alguna institucin local o gubernamental que pueda aportar los fondos? Creo que si
presentramos nuestra propuesta ante el gobierno municipal podramos lograr que nos apoyen.
Qu se tiene que hacer para obtener estos recursos? Convencer a la autoridad correspondiente
de que este es un problema que necesita atencin.
11
Qu accin social debes realizar para solucionar el problema de tu comunidad? El promover un
cambio en los hbitos de las personas de mi comunidad.
De qu forma afectaras o cambiara a los otros esta accin? Les hara ver que sus hbitos
alimenticios son perjudiciales para su salud.
Cmo clasificas a las acciones que propones para solucionar la problemtica; acciones racionales,
con base en valores, con base en la tradicin y costumbres, basadas en la emotividad y por qu la
clasificas as? Acciones racionales con base en valores cientficos, ya que no estamos hablando de
un mito si no de una realidad que ha sido comprobada cientficamente.
Cambiaras algo en tu propuesta de solucin? Qu y por qu? Creo que he ideado mi propuesta
lo mejor que he podido, me gustara que la gente escuchara y realmente decidiera hacer un
cambio positivo en su vida, pero eso ya no depende de m ni de mi propuesta.
Quines son los sujetos involucrados en la problemtica? Todos los miembros de mi comunidad.
Cul es tu percepcin personal sobre la problemtica? Creo que ms que por ignorancia, este mal
se desarrolla por la pereza que nos produce el cambiar nuestros hbitos, adems de tener una
percepcin errnea de lo que es llevar una dieta y una vida saludable.
Y cul es tu percepcin sobre las acciones de los involucrados al respecto? Creo que muchas
veces carecen de la voluntad necesaria para realizar un cambio positivo en sus vidas.
Cmo NO debera ser el futuro de la situacin problemtica que ests analizando utopa
negativa? Lleno de personas que vivan con problemas de diabetes hipertensin y problemas
cardiovasculares cada vez a edad ms temprana, y con un nmero elevado de muertes por esta
misma situacin.
En este momento de meta reflexin, Cul es tu punto de vista sobre la realidad que ests
analizando? Que muchas veces ignoramos, ya sea por falta de informacin o por decisin propia;
que ciertas acciones, conductas y hbitos nos daan, no solo fsica si no tambin socialmente, y
an peor que muchas veces (si no es que siempre) el cambiar la situacin est en nuestras manos
y aun as no hacemos nada.
12
Cul es el punto de vista de algunos miembros de tu comunidad sobre esa realidad? He hablado
con algunas personas acerca de este tema, y estas personas coinciden con migo, que llevar una
alimentacin sana evita montones de enfermedades. Sin embargo todo queda all en el saber.
Cmo conoces y organizas dicha realidad? La conozco por que la he visto, a travs de los ojos de
otras personas muchas personas que viven en esta situacin.
Autoconocimiento de la estrategia
En primer lugar necesitamos el apoyo del municipio de nuestra localidad, como ya mencionamos
en las preguntas de arriba, nos dirigiremos al regidor de salud y expondremos el siguiente plan.
Realizaremos una campaa en la cual buscaremos informar a las personas de esta comunidad de
los efectos negativos que tiene el llevar una dieta incorrecta, y tener obesidad, adems de
informarles de las ventajas de llevar una alimentacin saludable y hacer ejercicio. Tambin
repartiremos informacin (en folletos) de cmo es una alimentacin saludable.
Para esto creo que lo ms conveniente es que se haga una pltica utilizando una presentacin en
PowerPoint, esto con el fin de ilustrar la explicacin y hacerla ms amena.
En esta campaa adems de exponer esta informacin se dar una especie de consulta (gratuita)
en la cual se revisar el peso, el nivel de azcar y la presin arterial de la persona, esto con el fin
de comprobar su salud. Dependiendo de esto el doctor (o enfermera) que le haya atendido le
podr dar algunos consejos para cuidar su salud con base a estos resultados.
-Folletos informativos
-Mesas
-Sillas
-Una computadora
-Un proyector
13
As mismo necesitaremos el apoyo del IMSS, o de la casa de la salud para que nos ayude con
personas capacitadas para impartir la informacin y para atender a las personas que acudan a
nuestra campaa. Y tambin el apoyo de la presidencia municipal para dar a conocer el evento y
para proveer de algunas cosas que necesitaremos (como sillas, mesas, etc.)
Debemos tambin buscar un lugar apropiado para lleva a cabo nuestra campaa, debe ser un
lugar accesible y cntrico, para que a las personas les sea ms fcil llegar. En este punto tenemos
dos opciones, ya sea hacerlo en el parque municipal o en alguna escuela cercana, ya que
necesitaremos espacio. Una de las ventajas de hacerlo en una escuela es que all mismo
podramos pedir las sillas y mesas y los salones pueden ser usados como consultorios.
Este es el diseo de campaa que ocuparemos, el cual ser llevado a cabo por el municipio en
coordinacin con las agencias municipales de cada colonia, esto con el fin de que se pueda realizar
(si no es posible en todas las colonias, al menos en las ms grandes) varias presentaciones de
esta campaa en diferentes lugares, con el fin de que los ciudadanos de este municipio tengan la
oportunidad de asistir.
Para realizar esta campaa necesitaremos llevar un proceso de autocontrol en nuestro plan de
accin, esto con el fin de llevar de una manera organizada los pasos a seguir. (Adjunto calendario
del plan de accin)
Como se puede observar para la realizacin de este proyecto se depender completamente del
gobierno municipal, tanto para llevar a cabo el proyecto como para el financiamiento y la inclusin
de otros sectores pblicos (escuelas, casa de la salud o del IMSS) para la realizacin de esta
campaa.
14
Conclusiones:
Es necesario que tanto los adultos como los nios entiendan la importancia de llevar una dieta
saludable, en especial los adultos ya que ellos son los responsables de alimentar y de inculcar los
hbitos alimenticios las futuras generaciones.
Ya que como hemos visto a travs de nuestra encuesta, y de nuestras investigaciones, nuestra
hiptesis es correcta, la obesidad y el sobre peso si afectan y propician ms problemas de salud es
decir estn relacionados, as que si queremos evitar y prevenir estas enfermedades no solo en
nosotros si no en las personas de nuestra comunidad, la opcin ms recomendable sera cuidar
nuestro peso y nuestra alimentacin.
Debemos estar dispuestos consientes que no solo se trata de nosotros ya que est en nuestras
manos educar a las futuras generaciones y ensearles que; tan esencial como la necesidad de
comer, es el llevar una alimentacin saludable ya que a la larga resultara en un gran beneficio para
todos nosotros.
15
Fuentes consultadas
Contrera, Cintia. "Mala comida agota la fuerza de jvenes del DF. "Excelsior. 23 Ago. 2013.
Excelsior. 5 de Enero 2016 http://www.excelsior.com.mx/comunidad/2013/09/23/919902
Desconocido. "La diabetes es una epidemia mundial. "Cruz Roja Mexicana. 12 Feb. 2011. Cruz
Roja. 1 de Enero 2016
www.planetaj.cruzrojamexicana.org.mx/pagnacional/secciones/Juventud/Contenido/PlanetaJ/dia
betes_mellitus.htm.
Desconocido. "Sobrepeso y Obesidad. "No a la obesidad. Jun. 2015. Secretaria de salud. 26 Enero
2016
http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=44&Item
id=59.
Fuentes, Mario, Luis. "El mal del siglo: Obesidad. "Mxico social. 23 Jul. 2013. Mxico social. 22
Enero 2016 http://www.mexicosocial.org/index.php/mexico-social-en-excelsior/item/310-el-mal-
del-siglo-obesidad.html.
16