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RESUMEN

El marketing sensorial son estrategias las cuales sirven para estimular al consumidor con el
fin de conocer cmo acta ante la compra, de tal manera las empresas se diferencien de la
competencia, ofreciendo sus clientes experiencia, sin centrarse en vender solo su producto o
servicio. Para ello se analizar los 5 sentidos: visual, olfato, tacto, auditivo y gusto. Los cuales
intervienen favoreciendo el incremento de su actividad empresarial.

ABSTRACT

Sensory marketing are strategies to help the consumer in order to know how to act before the
purchase, in such a way that companies differentiate themselves from the competition, offering
their customers and experience, regardless of their sale or product. To do this, the 5 senses are
analyzed: visual, smell, touch, hearing and taste. Which intervene favoring the increase of its
business activity.

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NDICE
RESUMEN ..................................................................................................................................... 3
ABSTRACT .................................................................................................................................... 3
INTRODUCCIN .......................................................................................................................... 5
CAPTULO 1: MARKETING SENSORIAL ................................................................................. 6
DEFINICIN .............................................................................................................................. 6
HISTORIA DEL MARKETING SENSORIAL ......................................................................... 7
LA IMPORTANCIA DEL MARKETING SENSORIAL .......................................................... 9
CAPITULO 2: MARKETING SENSORIAL EN EL PUNTO DE VENTA ............................... 11
MARKETING SENSORIAL EN PERSPECTIVA .................................................................. 11
CREACIN DE ATMOSFERAS ............................................................................................. 11
CAPTULO 3: LOS CINCO SENTIDOS APLICADOS AL MARKETING SENSORIAL....... 13
LA VISTA ................................................................................................................................. 13
EL ODO ................................................................................................................................... 14
EL OLFATO ............................................................................................................................. 14
EL TACTO ................................................................................................................................ 15
EL GUSTO ................................................................................................................................ 15
CAPITULO 4: USO DE MARKETING SENSORIAL EN LAS EMPRESAS ........................... 17
1.- McDonalds.......................................................................................................................... 17
2.- Ford ...................................................................................................................................... 17
3.- McCain ................................................................................................................................. 17
CONCLUSIN ............................................................................................................................. 18
BIBLIOGRAFA .......................................................................................................................... 19

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INTRODUCCIN

Hoy en da la mayora de las empresas se centran en la venta de sus productos o servicios,


ofreciendo a los consumidores lo mismo que las otras competencias, pero no se centran en
ofrecerles experiencia.

En este trabajo monogrfico se dar a conocer sobre el marketing sensorial, lo que hace que
una empresa se diferencie de las dems. Para ello se dar a conocer por este medio la
importancia de entender cmo se vincula emocionalmente un producto con el cliente.

La metodologa de investigacin est dividida en dos captulos: captulo 1 definiendo el


marketing sensorial y como ha sido su evolucin durante los aos pasados. Captulo 2: trata de
los cinco sentidos del marketing, los cuales se encuentran conceptuados y analizados.

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CAPTULO 1: MARKETING SENSORIAL

DEFINICIN

El creciente desarrollo de nuevas estrategias que llaman a los sentidos y la parte irracional del
consumidor hace que personas con conocimiento en marketing predispongan su atencin en el
estudio. Por ello, son varios autores que nos brindan la facultad de entenderse respecto al tema
del marketing sensorial.

Segn Gmez y Garca (2015, pg. 31), lo definen utilizacin expresa de estmulos y
elementos que los consumidores perciben a travs de los sentidos: tacto, vista, gusto, olfato y
odo, para generar determinadas atmosferas. Partiendo de esta delimitacin, se requiere del
uso de estmulos para impactar la atencin del consumidor y se logre estar posicionado el
producto o servicio en la mente del consumidor.

De acuerdo con manzano y otros (2012, pg. 71), el marketing sensorial es Nueva rea de
marketing que tiene como objetivo la gestin de la comunicacin de la marca hacia los cinco
sentidos del consumidor con el fin de afectar a su imagen e influir sobre su comportamiento de
compra en relacin a un producto o servicio. De tal modo los autores defienden su punto de
vista respecto el uso de estmulos para crear una marca mental en el consumidor influyendo en el
punto de venta, lo cual incrementa eficacia en la comunicacin y relacin de la marca y el
consumidor.

Tambin Gmez y Meja (2012, pg. 176) aportan con sus conocimientos al marketing sensorial
que dan su postura que la corriente de las estrategias tienen como objetivo la estimulacin de
los sentidos tanto en la compra como en el consumo de forma congruente con todas las
manifestaciones de la marca: producto, punto de venta y servicio. ambos autores van ms all
del solo avi de utilizacin de los estmulos sensoriales en reclamo por parte del lado afectivo del
cliente ampliando el inters de esta red de tal forma que el uso de estmulos ha de cumplirse. La
estrategia multisensorial debe ser progresiva y adaptarse al pblico objetivo, al producto que se

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pretende ofertar y el lugar en el que se va efectuar dicha estrategia basada en la peticin de los
sentidos.

A partir de los anlisis de los diferentes autores, deducimos marketing sensorial como una de
las estrategias del marketing aplicadas por empresas que buscan diferenciarse de sus
competidores, encargndose de comunicar emociones y sensaciones estimulando a travs de los
cinco sentidos del consumidor con el objetivo de generarles experiencias, ya sea en combinacin
de ms de dos sentidos al momento de cada compra de un producto o servicio, con la intensin
de lograr un mayor consumo, repeticin de compra y fidelizacin a la marca.

HISTORIA DEL MARKETING SENSORIAL

En la actualidad no hay nada en la mente que no haya sobrevenido atrs por los sentidos.
la grandeza regalada a los sentidos para recaudar avisar la atencin y adjudicarse un universo en
la mente del consumidor era contemplada desde previamente de que el oficial marketing formar
parte del conjunto de tcticas empresariales. Esto no implica que su avance y explotacin se
dieran en plazos tan matutinos, entre otras corduras, porque no
existan siquiera los estudios tampoco las normas necesarias para
implementar razonamientos sensoriales de marketing.

De esta manera, no se conoce el uso de las mismas en la venta de productos y servicios hasta los
aos cincuenta donde la propaganda y del marketing utilizaba un nico sentido para seducir la
atencin de potenciales consumidores era la vista. Por ello sabemos que fue en 1950 cuando se
conoce de suerte objetiva el albor de logsticas sensoriales a travs de epgrafes, posters,
y desiguales recados de ndole visual. Gaviln (2013) igualmente defiende esta nocin,
argumenta do que Durante copiosos aos el marketing ha cavilado que todo era comprobar.
Cuidaba el logo, los colores lo que entraba por los agujeros. Ahora nos damos factura de que
el consumidor tiene ms sentidos. En ellos es adonde hay que trabajar. Tambin Abril y otros
(2012) opinan del mismo modo al memorizar que fue el sentido de la perspicacia el promotor de
lo que es ahora el marketing sensorial. Explican que durante copiosos aos la atencin a los
sentidos se enfocaba en lo visual, todo giraba hacia lo que el consumidor captaba visualmente de

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sus sentidos y aun la identidad de la marca era esencialmente visual. Pero ahora en recorrido esto
ha progresado, en la crematstica de las destrezas en la que el grado se genera en la interaccin
del consumidor con la divisa, los sentidos son difciles para ingeniar una descripcin con la
misma.

Con el paso del tiempo y la llegada de la televisin (alrededor a inconclusos de los aos
cincuenta y comienzos de los sesenta), el sentido del pabelln comenz
a aguantar superioridad para los fondos publicitarios. Las entidades comenzaron a hacer
efecto mtodo de normas que llamasen a ms sentidos. De esta forma se crearon melodas y
spots con ritmos pegadizos, con el colmo de que quedaran grabados en la mente de los
telespectadores. As podramos inaugurar a referirnos a un marketing visual y sonoro en
la divisin de los aos cincuenta y sesenta.

No fue aun cerca de 1970 cuando comenz el inters del sentido del olfato como herramienta
publicitaria. Tener en cuentecilla al instinto como potencial aliado en las tcticas de fonda se
debe, al hecho de que el olfato es considerado como el sentido ms antiguo que tiene el
ser afectuoso y dadas sus caractersticas permite que todas las relaciones queden grabadas en
la cscara prefrontal de nuestro mente, de ah que
los efluvios sean harto acertadamente recordados por las cabezas en el mbito de la publicidad
Quezada (2014) adems apoya este planteamiento, argumentando que fue en esta divisin
cuando las corporaciones comenzaron a aromatizar sus locales y gneros como parte de la
ambientacin, todo ello con la finalidad que el cliente se encuentre satisfecho generando
experiencias nicas.

La introduccin de ambos ltimos sentidos, tacto y gusto, es poco ms tarda, fechndose en


torno a la divisin de los noventa. Expertos en marketing sensorial coinciden al asegurarque
la explotacin de tcticas tctiles dependen en gran medida de la clase de producto que se
ofrezca. Esto mismo igualmente es de tenacidad para tcticas gustativas, las cuales
tienen inalcanzable aplicacin en determinadas batallas.

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Con el alta del goce y el tiento a la organizacin publicitaria, llegamos a lo
que hogao en trmino es el marketing sensorial, compuesto por estrategias que se nutren de los
cinco sentidos para gestar obras ms completos y eficaces.

Abril y otros exponen que muchas de las emocionesgeneradas en un sentido se transfieren a


otro. Ejemplo de ello lo tenemos en los aguijones que se perciben a travs de la sagacidad, los
cuales puede bravear una huella en el albedro o en el tiento.

LA IMPORTANCIA DEL MARKETING SENSORIAL

Para el mundo empresarial las estrategias de utilizar los cinco sentidos se han vuelto
importante, debido a que a travs de estimular a los consumidores en el punto de venta genera a
estas experiencias nicas y gratificantes de sensaciones y emociones.

El marketing sensorial se enfoca en causar experiencias, recordacin y emociones a travs de los


sentidos. Tiene varias especialidades que trabajan en puntos especficos desde el cambio del
producto, adonde los sabios disean cmo debe encontrarse, escucharse o sentirse cuando lo
utiliza el consumidor y al mismo periodo hacerlo ms atractivo.
Pero igualmente hay tcticas para que se impulse el consumo.

Hiram Cruz, maestre general de la Asociacin Mexicana de Envases y Embalajes, seala que, en
el riesgo de los envases de los artculos, estos anterior lograron la diferenciacin para
posicionarlos en la mente del consumidor no obstante actualmente adems son parte de
la indagacin de consumicin de las cualquieras. En la ltima dcada los envases
han adeudado progresos en gran medida importantes en su plan y terrenales. Cruz comenta que
las marcas deben prestar particular atencin al hecho de que los envases deben acudir a los
sentidos: la vista, que debe cautivar la atencin del consumidor en el lugar de compra, luego el
tacto con el que hace un anlisis rpido del producto. Una sucesin que lo compr se activan
otros sentidos como el olfato y el paladar.

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Segn lo mencionado el marketing sensorial adems de ser estrategias que funcionan con los
sentidos, ofreciendo experiencia emocionales y sensacionales para los consumidores, a las
empresas le es de importancia ya que sus ventas incrementas.

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CAPITULO 2: MARKETING SENSORIAL EN EL PUNTO DE VENTA

MARKETING SENSORIAL EN PERSPECTIVA

La conducta del marketing sobre los sentidos aparece ahora en las primeras etapas de
esta ciencia, tanto en relacion con los productos de fabricantes como a la organizacin detallista.
Pero este acto ha sido generalmente limitado en su pretensin y fragmentada en cuanto a los
sentidos sobre los que actuaba. El desarrollo continuo del marketing sensorial como estrategia
diferenciadora y su creciente hbito en la ordenacin es consecuencia de
tres aspectos principales. El primer factor que impulsa el aumento del marketing sensorial es la
propia transformacin de los mercados y junto a su competencia, que motiva a fabricantes y
detallistas a disfrutar todas las varas de avance de la marca y sus conexiones para convertirse
en destino de consumicin a travs de una oferta de atrevimiento clara y diferenciada. En
segundo factor del marketing sensorial recoge la vitalidad creciente que tiene
el nmero emocional para afectar y explicar el comportamiento de compra, por lo que
la conducta sobre los sentidos conecta a con intencin de suscitar sorpresas en el consumidor. Y,
por ltimo, este elemento se ve provisto por el incremento de la propia memoria cientfica y las
neurociencias, as como su aplicacin progresiva al marketing. Las neurociencias permiten
una decano concienciacin sobre el papel concluyente que tienen los enjuiciamientos mentales
en la garra de consumicin, especialmente en lo referido a los condicionantes que sobre
esta voluntad tienen la comunicacin y sensaciones guardadas en la disquisicin del consumidor.

CREACIN DE ATMOSFERAS

El ambiente comercial es de importancia para lograr que los cliente permanezcan y atraer a
otros potenciales, para ello es necesario conocer al pblico objetivo.

La gran mayora de estas investigaciones se realizan con la firme intencin de alcanzar,


principalmente, tres objetivos: el primero, crear una imagen positiva del establecimiento en la
mente del consumidor; el segundo, hacer que el cliente se sienta a gusto y ello provoque su
vuelta al establecimiento en ocasiones posteriores; y tercero, aumentar el volumen de ventas.

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Al respecto, Muiz (2014, pg. 296) divide en dos los tipos de compras que derivan del
comportamiento del consumidor. La primera es la compra racional o prevista y la segunda la
irracional o impulsiva. De esta forma el autor establece que las compras previstas slo
representan el 42% del total de las realizadas, lo que consolida la idea de que el punto de venta
juega un papel crucial a la hora de aumentar el volumen de ventas. As Muiz remarca la
importancia de analizar al detalle los aspectos que influyen en la atmsfera comercial, como son
la disposicin del punto de venta, la circulacin por el establecimiento o el tiempo de
permanencia de los consumidores, dado su potencial para influir en el comportamiento de
compra del consumidor, fomentando la respuesta impulsiva.

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CAPTULO 3: LOS CINCO SENTIDOS APLICADOS AL MARKETING SENSORIAL

LA VISTA

Es importante separar perfectamente los colores que vas a usar en tu estrategia


publicitaria, puesto que algunos colores ofrecen emociones ms convenientes que otras, segn
la falta de tu compaa.

El marketing visual est enfocado a los colores, los bocetos, las maneras, el tamao, entre otros.
El objetivo principal de este sentido es contenido visual que permanezca en tu disertacin el
mximo tiempo realizable. De ah nace la memoria fotogrfica. Pero no es comprensible. El 90%
de la comunicacin que recibe tu mente es visual. Por lo que la mayora de marcas est pensando
en cada tiempo en producir representaciones que logren asombrar o convencer. Y en este sentido
segn Natalie Nahai, una psicloga web, el color es una de las herramientas contundentes a la
hora de convencer. El 85% de los beneficiarios asegura que el color acta como detonante en el
proceso de transaccin.

La forma en que se disea un producto, en que se le elige un color, como se proyecta una tienta
y las campaas de lanzamiento y promocin son claves para el xito o el fracaso de una empresa,
en todo instante lo colores y las maneras son la formas de identificar una marca un ejemplo de
ello es la marca Pepsi Cola distinguida a escaln universal por sus tres colores rojo, blanco y azul
y como vado de unas culturas curvas a hoy en da ser una sola figura que
es distinguida internacionalmente. (Barrios, Marketing de la experiencia ensimismamientos y
caractersticas, 2012).

De igual forma una marca como Coca Cola ya hace estilo de sus curvaturas en el diseo de la
botella y el rojo impactante de la botana para iniciar recordacin en la mente de los
consumidores.

Es muy importante porque en nuestro cerebro construye una representacin subjetiva de entorno,
por lo cual la persona recuerda el 5% percibiendo color, forma, relieve, planos, cuando vamos

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por las calles nos encontramos un sinfn de afiches o anuncios publicitarios y nuestra mente ve lo
ms resaltante, para ello las empresas deben de tener en cuenta el color que proporciona a cada
anuncio ya que son muy importantes, porque producen efectos poderosos, lo cual puede predecir
el comportamiento del consumidor, sin embargo pueden variar.

El marketing visual es el ms explotado en la creacin de estrategias comerciales (Manzano y


otros, 2012).

EL ODO

Este es sin duda alguna el sentido ms esencial utilizado y difcil atraer, no obstante, es con el
cual el consumidor odo una mejor estrategia y condicin del producto. volumen ltimo sentido
del marketing sensorial es el atractivo, un elegir de todos los anteriores, dado
que incluye sensaciones caractersticas de los vender. De hecho,
su cultivo es gesticular odo dems sentidos adems hacer el
bien a auditivo tierra de litografa de cicatriz. Las personas recuerdan el
15% arma letal que impulsar. persuadir originar emociones un reforzar de imagen mucha marca
que estudio que ofrecen los otros sentidos. Y esa es cerebro generoso por la que este
sentido sonidos uno de emociones reclamos importantes del borde contenidos. por qu crees si
no que los publicar humor dan alegra gratuitas cerebro algunos alpistes?

En este sentido la persona puede percibir sonidos y vibraciones, es muy importante que exista en
un punto de venta la msica tiene como fin entablar relacin entre los productos que se venden al
pblico real y potencial.

EL OLFATO

Este es el sentido ms poderoso de todos, ya que el olor se registra directamente como una
emocin. De acuerdo con cifras de ScentWorld, la industria del aroma crece a un ritmo anual de
un 15% y genera ingresos de 300 millones de dlares a nivel global.

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La estimulacin del olfato es una de las herramientas ms potentes del marketing sensorial. La
utilizacin de aromas es importante para identificar un producto, o incluso una marca. As, el
desarrollo del olfato tambin es usado para estimular la compra impulsiva en puntos de venta.
Aunque es imposible agradar a todos los clientes, se pueden crear olores personificados que
puedan transmitir comodidad o dar cierto gusto a un sitio. De esta manera, cada vez que una
persona perciba ciertos olores le vendr tu marca a la mente.
As mismo, otros autores han asegurado el hecho de que con el olfato el cerebro responde antes
de pensar (Gaviln y otros, 2011)
En cualquier proceso de compra el usuario pasa por un proceso sensorial completo. Desde el
momento en el que hayas percibido los sentidos, stos se dirigirn a la corteza cerebral donde la
intensidad de las sensaciones que hayas recibido determinarn si te gusta o te disgusta. En otras
palabras, el sentido del olfato es el responsable en gran medida de crear una imagen de marca.

EL TACTO

A travs del tacto tu empresa puede llegar a crear una buena relacin con el cliente, ya que por
medio de este sentido se percibe la temperatura corporal. Es importante cmo te acercas a los
consumidores para as captar su atencin.
Al igual que el odo, el tacto favorece a la identidad de la marca. Sin embargo este tipo de
experiencias deben crearse en el mundo offline, donde el usuario tenga un contacto directo con el
producto.
El sentido del tacto ha cobrado mucha importancia y significado en los ltimos aos dentro del
mundo empresarial. De ah el potencial del marketing tctil.
Por ejemplo la experiencia de entrar en una Apple Store es nica en el mundo de la electrnica.
Y todas las experiencias nacen y giran en torno a la posibilidad de utilizar los productos. Sin
embargo, esto no lo hacen todas las marcas, y menos con productos de alta gama como los de
Apple.

EL GUSTO

El uso es limitado a eventos astronmicos percibiendo sabores duces, amargo, salado, acido.
Es un sentido menos desarrollado en el marketing sensorial.

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Este es el sentido ms limitado y difcil de manejar, no obstante, es con el cual el consumidor
recibe una mejor experiencia y condicin del producto. El ltimo sentido del marketing sensorial
es el agrado, un mix de todos los anteriores, dado queincluye varias caractersticas de los dems.
De hecho, su labor es activar los dems sentidos para favorecer a la creacin de imagen de
marca. Las personas recuerdan el 15% de lo que prueban. Se trata de un nivel de retencin
mucho mayor que el que ofrecen los otros sentidos. Y esa es la razn por la que este sentido es
uno de los reclamos fundamentales del sector hostelero. por qu crees si no que los
supermercados te dan muestras gratuitas de algunos alimentos? Principio del formulario

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CAPITULO 4: USO DE MARKETING SENSORIAL EN LAS EMPRESAS

1.- McDonalds

Bajo el lema Momentos de alegra , McDonalds lanz una accin de marketing sensorial
de lo ms exitosa a nivel mundial. Aunque como puedes ver en el vdeo, Varsovia fue una de las
ciudades elegidas para la experiencia.

Se cre una parada de autobs muy colorida y se sustituyeron los tpicos asientos por botones
musicales, parecidos a las teclas de un piano. De esta manera, en el momento en el que una
persona se sienta, suena una nota musical. El propsito era imitar la meloda caracterstica de la
marca para ganar un descuento.

2.- Ford

Hay olores que se clavan en la mente de los usuarios. Y pasan a ser los favoritos de muchos.
El olor a libro, a csped recin cortado. Lo primero que se hace con algo nuevo es disfrutar de
su olor. Y de ah surgi la idea para la campaa de marketing sensorial de Ford.

Se cre, nada ms y nada menos, que un perfume con aroma de un producto nuevo para los
coches usados o de segunda mano. Quizs era el toque que necesitaban para ser vendidos.

3.- McCain

Otro ejemplo de marketing sensorial es el de McCain. Se cre un anuncio donde la persona


tena que apretar un botn. Al hacerlo, recibira a cambio un aroma de unas patatas recin asadas,
una manera de incitar al pblico a consumir.

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CONCLUSIN

El marketing sensorial influye en las tomas de decisiones de compra del consumidor


brindando experiencias, y con su uso en las empresas hace que se diferencie de la
competencia.

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BIBLIOGRAFA
GARCIA GUMIEL, C., & GOMEZ SUAREZ, M. (2015). Marketing Sensorial.Cmo
desarrollar la atmsfera del establecimiento comercial. Distribucin y Consumo, 122, 30-
39.

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Sensorial.Comunicar con los sentidos en el punto de venta. Madrid: Person Educacin
S.A.

MUIZ RODRIGUEZ, J. A. (2014). Marketing de ciudades y "Place Branding". Pecunia, 2010;


EXTRAORDINARIO (1), 123-149.

QUEZADA, A. (2014). los sentidos tambien venden.

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