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FLUJOS ALREDEDOR DE UN CUERPO SUMERGIDO

Flujo de fluidos sobre objetos sumergidos. En los captulos anteriores se ha


analizado el caso en que los fluidos viajan por el interior de ductos. Existen, sin
embargo, muchos casos en los que los fluidos o viajan por el exterior de los tubos
o tienen que desplazarse por ductos o equipos que estn obstruidos por retenes
, mamparas, empaques , tuberas, tal como sucede en los cambiadores de calor,
las torres empacadas, las torres de platos, etc. Un caso muy comn en el que
los objetos sumergidos fluyen entre un fluido son los barcos, aviones,
submarinos, cohetes, etc. En esos casos, los objetos que se interponen al paso
de los fluidos provocan prdidas de friccin y se comportan como objetos
sumergidos dentro de un fluido.

Ley de Stokes
La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos
esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de
bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes1
tras resolver un caso particular de las ecuaciones de Navier-Stokes.
En general la ley de Stokes es vlida en el movimiento de partculas esfricas
pequeas movindose a velocidades bajas.
Supongamos que dejamos caer una esfera de acero dentro de un recipiente que
contiene aceite. La esfera comenzar a caer, pero ser frenada en su cada por
las fuerzas de friccin y flotacin.
Al caer la esfera su velocidad aumenta hasta que las fuerzas de aceleracin y
de retardo sean iguales. Cuando se alcanza ese punto la velocidad de la esfera
permanecer constante durante el resto de la cada. Esta velocidad recibe el
nombre de velocidad terminal.

Ejemplo 1.
Cul ser la viscosidad de un fluido que tiene una densidad de 1100 kg /m3 si
se deja caer una esfera de acero de 1 cm de dimetro cuya densidad es de
7800 kg /m3? La velocidad terminar que se midi fue de 8 cm /s.
1.- Planteamiento.
1.1.- Ley de Stokes.
2.- Clculos.
2.1. Nmero de Reynolds.

3.-R.- La viscosidad es de 4560 cps.

FACTORES DE FRICCION ALREDEDOR DE OBJETOS SUMERGIDOS.

Cuando un fluido fluye alrededor de un objeto, para evaluar la fuerza cintica F


K es necesario (al igual que en el flujo a travs de tuberas) definir un coeficiente
de transferencia de cantidad de movimiento o factor de friccin "f" segn:

En general para este tipo de sistemas el rea caracterstica se toma como la


proyeccin del slido sumergido sobre un plano perpendicular a la velocidad del
fluido. As, para una esfera

La energa cintica caracterstica por unidad de volumen se toma como

Donde u es la velocidad con que se aproxima el fluido al objeto, medida lejos


de ste de manera que su presencia no altere su valor. Nuevamente "f" deber
ser evaluado experimentalmente.
ARRASTRE SOBRE UNA ESFERA SUMERGIDA.

Suponiendo que un fluido newtoniano de y constantes fluye alrededor de una


esfera lisa acercndose con una velocidad u ,
Nuevamente con el propsito de evaluar experimentalmente "f D " se hace
necesario saber de qu parmetros depende. Al igual que para flujo en
conductos esta informacin se obtiene de los balances microscpicos
adimensionales que gobiernan al sistema. Como "f D " es adimensional
depender de las distribuciones adimensionales de u * y p *:

= ()
Donde Du/=Re

La rugosidad relativa no aparece pues se supone que la esfera es lisa. En la


figura se muestra la correlacin experimental de "f D " vs Re:

Para la zona de flujo reptante (Re<1) se observa una dependencia lineal de "f D
" o C D (coeficiente de arrastre, drag coefficient) con el Re y la ecuacin
correspondiente es:
Si se reemplaza esta ecuacin en la definicin de "f D " se obtendr la ecuacin
de Stokes.

Para Re >1 comienza a producirse el fenmeno de la separacin de la capa


lmite detrs de la esfera, desplazndose el punto de separacin tanto ms hacia
delante cuanto mayor sea el Re.
A medida que esto sucede la fuerza que acta sobre la esfera se vuelve
aproximadamente proporcional al cuadrado de u entonces "f D " tiende a ser
constante (de acuerdo con su definicin).
-Esto ocurre para valores de Re:

103 2 105

En esta regin f D 0.44 y la separacin de la capa lmite ocurre para /2.


En esta zona se dice que se cumple la ley de Newton.

Cuando Re>2x105 se produce una brusca disminucin de "fD " que se


corresponde con la transicin de capa lmite laminar a turbulenta con la
consiguiente disminucin del arrastre.

A partir de la correlacin de "fD " es posible calcular la velocidad lmite de cada


de una partcula o el dimetro de una partcula que cae con velocidad lmite
conocida. La primera evaluacin es de suma importancia cuando se hacen
clculos de sedimentacin, clasificacin, fluidizacin, transporte neumtico, etc.
Teniendo en cuenta que si la esfera cae con velocidad lmite las fuerzas que
actan sobre ella estn equilibradas: Peso =Fs +Fk
Reemplazando y utilizando la definicin de "f D ":
Para calcular "f D, tambin llamado coeficiente de arrastre es necesario usar
Un mtodo iterativo pues para utilizar la correlacin de "f D " vs Re es necesario
conocer la velocidad.
Ntese que utilizando "f D " hemos ampliado la zona de clculo de fuerzas de
arrastre desde Re<1 (flujo reptante) a cualquier valor de Re.
Ejemplo 2.
Cul es la fuerza que ejercera el aire sobre una esfera de 10 m de dimetro
si se desplaza a una velocidad de 30 m /s a 30 C y 1 atm?
1.- Traduccin.

2.- Planteamiento.
2.1.- Fuerza.

3.- Clculos.
3.1.- Propiedades del aire.
Viscosidad = 0.018 cps, densidad = 1.167 kg /m3
3.2.- Reynolds del aire.

4.- Resultado. La fuerza ejercida es de 840 kg.


ARRASTRE SOBRE PARTICULAS NO-ESFERICAS SUMERGIDAS.
Es posible extender la metodologa anterior a partculas no esfricas utilizando
un "dimetro equivalente" que se define como el dimetro de una esfera de igual
volumen que la partcula en cuestin. As, si VP es el volumen de la partcula, el
dimetro equivalente DE queda definido como:

Como ya sabemos que el arrastre no slo depende del rea de contacto fluido
slido, sino que tambin es funcin de la forma del slido, esta deber ser
contemplada de alguna manera. Para ello se define un "coeficiente de forma" o
"esfericidad" :

-Dado que a igual volumen la superficie de una esfera es la mnima, ser


menor que 1 y cuanto ms esfrica sea la partcula se aproximar ms a la
unidad. Utilizando la definicin de dimetro equivalente la superficie de una
esfera de igual volumen que la partcula ser igual a e2. Luego llamando A P
a la superficie de la partcula:

-No siempre se cuenta con los valores de rea y volumen de las partculas, por
lo que es comn asimilar la forma de la partcula problema a una geometra
simple para efectuar los clculos. En la figura se representa la correlacin de "fD
" vs Re para partculas esfricas y no esfricas.
Es necesario ser muy cuidadoso con la eleccin de la forma de las partculas ya
que no debe olvidarse la fuerte dependencia del arrastre con ella.
Ejemplo 3.
Obtenga la esfericidad de un cilindro de altura 1cm y 1 cm de dimetro.
1.- Clculos.
1.1.- Volumen del cilindro.
2.- Resultado. La esfericidad es de 0.871.

Ejemplo 4.
El agua de un ro fluye alrededor de los pilotes cilndricos de un puente. Los
pilotes miden 0.4 m de dimetro y estn sumergidos 3 m en el agua. Calcule la
fuerza que ejerce la corriente sobre cada pilote cuando fluye a la velocidad de 3
m/s y a 15 C.
1.- Traduccin.

2.- Planteamiento.
2.1.- Fuerza.

3.- Clculos.
3.1. Reynolds.
A 15 C la densidad del agua es de aproximadamente 1000 kg / m3
Y la viscosidad de 1x 10-3 kg / m s.
Por lo tanto el Reynols es Re= 1.2 x 106.
3.2.- Coeficiente de arrastre.
De la grfica para cilindro el CD es de 0.33
3.3.- Fuerza.
S = 3X0.4 = 1.2 m2

4.- Resultado.
Se ejerce una fuerza de 181.65 kilogramos fuerza sobre cada pilote. Otra fuente
de error que puede aparecer en clculos de sedimentacin es que rara vez una
partcula sedimenta sola, en la mayora de los casos existen numerosas
partculas que conducen a interferencia mutua en sus movimientos. Por ello, es
necesario introducir factores de correccin que no sern discutidos en este
curso.

La grfica tiene el problema de que si no se sabe el valor de la velocidad (u) se


debe hacer tanteos. Por ello, se suelen emplear otras grficas que eviten eso.
Uno de los mtodos aconsejables es el empleo de grficas que utilizan los
nmeros de Arqumedes, Reynolds y Lyaschenko.
Nmero de Arqumedes.
Nmero de Reynolds.

Nmero de Lyaschenko.

Grafica
Ejemplo 5.
Un tanque esfrico de 6 m de dimetro est colocado en una fbrica. Si la
temperatura, la presin y la velocidad del aire son de 20C, 1 atm y 150 km/h,
respectivamente. Cul ser la fuerza total que el viento ejerce sobre la esfera?
1.- Traduccin.

2.- Planteamiento.
2.1 Fuerza

3. Clculos.
3.1 Reynolds A 20 C , =0.0185 cps; = 1.207 kg / m3

3.2 Coeficiente de arrastre


De la grfica para cilindros (apndice XLVIII): CD = 0.33
3.3 Fuerza
4.- Resultado.
La fuerza que se ejercer sobre la esfera es de 452.7 kilogramos fuerza.

Ejemplo 6.
Se tienen partculas de arena de 2mm de dimetro y una densidad de 2200 kg
/m3. Si se sopla aire sobre ellas a 20 C y una atmsfera Cul ser la velocidad
a la cual se empezarn a arrastrar las partculas?
1.- Discusin.
Este problema se resuelve a base de tanteos usando las grficas del Reynols
contra el factor de arrastre. Tambin puede resolverse a travs de las grficas
de Arqumedes contra Reynolds.
2.- Clculos.
2.1.- Datos de las propiedades del aire
Viscosidad = 0.018 cps, densidad = 1.207 kg /m3
2.2.-Nmero de Arqumedes.

2.3.-Nmero de Reynolds.
De la grfica Re =1000

3.- Resultado.
Las partculas de arena comenzaran a moverse cuando la velocidad del aire
supere los 7.45 m/s.

Rozamiento
Tiene el nombre de rozamiento (o arrastre), la fuerza en direccin del flujo, que
el fluido ejerce sobre el slido. De acuerdo con la tercera ley del movimiento de
Newton, el cuerpo ejerce sobre el fluido una fuerza neta igual y opuesta. Cuando
la pared del cuerpo es paralela a la direccin de flujo, como en el caso de la placa
delgada y plana, donde la nica fuerza de rozamiento es el esfuerzo cortante de
pared.
Sin embargo, lo ms comn es que la pared de un cuerpo sumergido forme un
ngulo con la direccin de flujo. En este caso la componente del esfuerzo
cortante de pared en la direccin de flujo, contribuye al rozamiento. Otra
contribucin proviene de la presin del fluido que acta en una direccin normal
a la pared; el rozamiento resulta del componente de presin en la direccin del
flujo.

Los fenmenos que dan lugar al rozamiento, tanto de pared como de forma, en
fluidos reales, son complicados y, en general no se pueden predecir. Para
esferas y otras formas regulares a bajas velocidades del fluido, los patrones de
flujo y las fuerzas de rozamiento se estiman por mtodos numricos mediante
las ecuaciones generales de balance de momento. Para formas irregulares y
velocidades elevadas es preciso recurrir a medidas experimentales.
Coeficientes de rozamiento o coeficientes de arrastre
Al estudiar el flujo de fluidos, a travs de conductos, se ha encontrado que resulta
til el factor de friccin definido como la relacin entre el esfuerzo cortante y el
producto de la carga de velocidad por la densidad.

En el caso de slidos sumergidos, se emplea un factor anlogo, llamado


coeficiente de rozamiento. Considrese una esfera lisa, sumergida en un fluido
en movimiento y a una distancia, desde la corriente que toca la superficie del
slido, suficiente para que la corriente que se aproxima lo haga a una velocidad
uniforme. El rea proyectada por un cuerpo slido, se define como el rea que
se obtiene al proyectar el cuerpo sobre un plano perpendicular a la direccin de
flujo. El rea proyectada se designa como Ap.
Para una esfera, el rea proyectada es igual a la de un crculo grande, o sea
(/4) Dp2 , donde Dp es el dimetro. Si FD es la fuerza de rozamiento total, la
fuerza de rozamiento promedio por unidad de rea proyectada es FD/Ap
De la misma forma que el factor de friccin f, se define como la relacin entre w
y el producto de la densidad del fluido () por la carga de velocidad ( U02/ 2 2).
El coeficiente de rozamiento, CD, que se define como la relacin entre FD/Ap y el
producto indicado anteriormente, o sea:

Donde u0 es la velocidad de la corriente que se aproxima (se supone que u0 es


constante en el rea proyectada).
Para partculas no esfricas es necesario especificar el tamao y la forma
geomtrica del cuerpo, as como su orientacin con respecto a la direccin de
flujo del fluido. Se elige una dimensin principal como la longitud caracterstica y
las dems dimensiones importantes se dan con relacin a la magnitud elegida.
As para cilindros, el dimetro D se elige como la dimensin fundamental, y la
longitud se expresa como la relacin L/D. He ha de especificarse tambin la
orientacin entre la partcula y la corriente. En el caso de un cilindro, basta con
el ngulo formado por el eje del cilindro y la direccin del flujo. El rea proyectada
queda as determinada y puede calcularse.
En un cilindro orientado de tal forma que su eje sea perpendicular al flujo, Ap es
igual a LDp, siendo L la longitud del cilindro. Para un cilindro cuyo eje es paralelo
a la direccin de flujo, Ap es igual a (/4) Dp2 es decir, la misma que para una
esfera de igual dimetro.
El anlisis dimensional indica que el coeficiente de rozamiento de un slido liso
en un fluido no compresible depende del nmero de Reynolds y de las relaciones
de forma que sean necesarias. El nmero de Reynolds para una partcula en un
fluido se define como:
Donde Dp es la longitud caracterstica y G0 = u0 .
Para cada forma y orientacin existe una relacin diferente entre CD contra Rep.
En general, la relacin se determina en forma experimental, aunque para esferas
lisas y bajos nmeros de Reynolds, existe una ecuacin terica bien establecida.
Los coeficientes de rozamiento en fluidos compresibles se incrementan al
aumentar el nmero de Mach, cuando ste se hace mayor que 0.6. Los
coeficientes para el flujo supersnico son por lo general mayores que para el
subsnico.
Coeficientes de rozamiento para formas tpicas
*Esferas*
En la figura 4 se representan curvas tpicas de CD frente a Rep para esferas,
cilindros largos y discos. El eje del cilindro y la cara del disco son perpendiculares
a la direccin del flujo; estas curvas se emplean solamente cuando se mantiene
esta orientacin.

Debido a la naturaleza compleja del rozamiento, no es de extraar que las


variaciones de CD con respecto a Rep sean ms complicadas que las de f
respecto al nmero de Reynolds. Las variaciones en la pendiente de las cuervas
de CD contra Rep para distintos nmeros de Reynolds, son el resultado de la
interrelacin de los diferentes factores que controlan el rozamiento, tanto de
forma como de pared. Es posible analizar estos efectos estudiando el caso de
una esfera. Para nmeros de Reynolds bajos, la fuerza de rozamiento que acta
sobre una esfera cumple la ecuacin terica, llamada ley de Stokes, que se
escribe como:
De acuerdo con las ecuaciones 1 y 3, el coeficiente de rozamiento que predice
la ley de Stokes es:

En teora, la ley de Stokes es vlida solamente cuando Rep es


considerablemente menor que la unidad. En la prctica, como indica la parte
izquierda de la grfica de la figura 4, pueden utilizarse las ecuaciones 3 y 4 con
un error pequeo, para nmeros de Reynolds menores que 1. El esfuerzo
cortante de pared es el resultado slo de las fuerzas viscosas, mientras que las
fuerzas de inercia son despreciables.

El tipo de flujo descrito por esta ley se denomina flujo reptante. La ley es
especialmente til para calcular la resistencia de partculas pequeas, tales
como polvo o niebla, que se mueven a travs de gases o lquidos poco viscosos,
o bien para el movimiento de partculas mayores a travs de lquidos muy
viscosos. Sin embargo hay que tomar en cuenta que el movimiento de la esfera
afecta al fluido a distancias considerables de la misma, y si a una distancia
inferior a 20 o 30 dimetros de la esfera existe alguna pared slida, es preciso
corregir la ley de Stokes para tener en cuenta el efecto de dicha pared.
A medida que el nmero de Reynolds sobrepasa el valor de Rep = 1, el patrn
de flujo dentro de la esfera se vuelve diferente en comparacin con la parte
frontal de la misma y el coeficiente de rozamiento se vuelve mayor que el lmite
de la ley de Stokes de 24/Rep.

En un nmero de Reynolds de alrededor de 20, una zona de recirculacin de


flujo se desarrolla cerca de la parte posterior del punto de estancamiento. La
zona de recirculacin o estela aumenta su tamao cuando el nmero de
Reynolds se incrementa, y cuando el Re = 100 la estela cubre cerca de una mitad
de la esfera. Los grandes remolinos o vrtices en la estela disipan en forma
considerable la energa mecnica y hacen que la presin sea mucho menor en
la corriente de salida en comparacin con la de entrada. Esto ocasiona que el
rozamiento de forma sea bastante mayor en relacin con el que provoca el
esfuerzo cortante de pared.

Para nmeros de Reynolds moderados de 200 a 300, las oscilaciones que se


desarrollan en la estela y los vrtices se desprenden de la estela de una manera
regular y forman en la corriente de salida del fluido una serie de vrtices en
movimiento.

Para Rep entre 103 y 105, el coeficiente de rozamiento es constante y cercano al


intervalo de 0.4 a 0.45, aunque cambia ligeramente slo cuando el punto de
separacin de la capa lmite se desplaza con lentitud hacia la parte delantera de
la esfera.
La figura 5-a muestra el patrn de flujo para Rep 105, donde la capa lmite en
la parte frontal de la esfera es todava laminar y el ngulo de separacin es de
85. Cuando la capa lmite frontal se vuelve turbulenta a Rep 300,000, el punto
de separacin se mueve hacia la parte posterior de la esfera y la estela se
contrae, como se muestra en la figura 5-b. La cada notable en el coeficiente de
rozamiento desde 0.45 hasta 0.10 es consecuencia de la disminucin en el
tamao de la estela y el correspondiente descenso en el rozamiento de forma.

*Cilindros*

La curva de CD contra Rep para un cilindro infinitamente largo perpendicular al


flujo, es mucho ms parecida a la de una esfera, pero para nmeros bajos de
Reynolds, CD no vara inversamente proporcional con Rep debido al carcter
bidimensional del flujo alrededor del cilindro. Para cilindros cortos, tales como
pellets catalticos, el coeficiente de rozamiento est comprendido entre los
valores de esferas y cilindros largos y vara inversamente con el nmero de
Reynolds para nmeros de Reynolds muy bajos.
*Discos*

Los discos no presentan la cada del coeficiente de rozamiento para un nmero


de Reynolds crtico debido a que una vez que se produce la separacin en el
borde frontal del disco, la corriente separada no retornan a la parte trasera del
disco y la estela no se contrae cuando la capa lmite se hace turbulenta. Los
cuerpos que presentan este tipo de comportamiento reciben el nombre de
cuerpos escarpados. Para un disco, el coeficiente de rozamiento CD es
aproximadamente la unidad para nmeros de Reynolds superiores a 2000.
*Otras formas geomtricas*

Los coeficientes de rozamiento para partculas de formas irregulares, tales como


carbn, arena o pedazos de piedra, son mayores que para esferas del mismo
tamao nominal. Otras pruebas de slidos irregulares dan coeficientes de
rozamiento de dos a tres veces los de esferas a nmeros de Reynolds de 1,000
a 2,000. Tambin se han reportado resultados para partculas isomtricas tales
como cubos y tetraedros.
Rozamiento de forma y de forma aerodinmica

El rozamiento de forma se puede minimizar forzando la separacin hacia la parte


posterior del cuerpo. Esto se logra dndole una forma aerodinmica. El mtodo
habitual de conseguirlo consiste en darle una forma apropiada a la parte posterior
del cuerpo, de modo que al aumentar la presin en la capa lmite, que es la causa
fundamental de la separacin, se produzca una forma aerodinmica tpica con la
parte posterior terminada de punta. Un cuerpo perfectamente aerodinmico no
formara estela y el rozamiento de forma sera nulo o muy pequeo.
Punto de estancamiento

Las lneas de corriente del fluido que pasa alrededor del cuerpo que se presenta
en la figura 6, indican que la corriente de fluido en el plano de la seccin, es
separada por el cuerpo en dos partes: una que pasa por la parte superior del
cuerpo y otra por la inferior. La lnea de corriente AB divide las dos partes y
termina en un punto determinado B, situado en la parte frontal del cuerpo. Este
punto se llama punto de estancamiento, y la velocidad en el mismo es igual a
cero.

Si aplicamos la ecuacin de Bernoulli suponiendo que el flujo es horizontal, que


la friccin a lo largo de la lnea de corriente es despreciable, entonces:

Donde ps es la presin sobre el cuerpo en el punto de estancamiento, p0 es la


presin en el fluido no perturbado, u0 es la velocidad del fluido no perturbado y
es la densidad del fluido. El incremento de presin psp0, para la lnea de
corriente que pasa por el punto de estancamiento, es mayor que para cualquier
otra lnea de corriente, debido a que en este punto toda la carga de velocidad
debido a la corriente que se aproxima se convierte en carga de presin.
Aplicaciones
Flujo a travs de esferas empacadas en secado y Filtracin
Flujo alrededor de tubos

Es conveniente predecir las prdidas por friccin y Fuerza ejercida sobre los
objetos sumergidos.
Arrastre de superficie o de pared
A la Fuerza ejercida por el fluido sobre el slido en la direccin del flujo se
llama Arrastre de superficie o de pared.
La friccin superficial existir para cualquier superficie que est en
contacto con un fluido en movimiento.
Si el fluido no est fluyendo en forma paralela a la superficie, sino que
debe cambiar de direccin para pasar alrededor de un cuerpo slido como
una esfera, ocurrirn significativas prdidas adicionales por friccin
A este procedimiento se llama Arrastre de forma.

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