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FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

CARRERA DE CIENCIAS POLTICAS Y RELACIONES


INTERNACIONALES
Curso de Sociologa II

Nombre: Andrs Lpez R.


Tema: Memo polticas pblicas
Matricula: 718810
Fecha: 22 de nov. de 2017

Obesidad en el Ecuador

Dado el creciente nmero del ndice de obesidad en el Ecuador, en


especial los nios menores a cinco aos, el gobierno implement polticas
que facilitaban al consumidor saber qu es lo que est ingiriendo. Es por esa
razn que el gobierno ecuatoriano desarrollo conjuntamente con el Ministerio
de salud pblica polticas pblicas que ayuden al consumidor. Con el objetivo
de frenar la obesidad y sobrepeso, epidemias que cobran miles de vidas a
nivel mundial: 2,8 millones de personas cada ao, se han establecido tres
polticas pblicas en el Ecuador en los ltimos dos aos: Etiquetado de
alimentos, Regulacin en el sistema de alimentacin escolar y la Ley para el
Equilibrio de las Finanzas Pblicas: aumento del impuesto para las bebidas
alcohlicas y azucaradas, cigarrillos, entre otros. Las bebidas que se
incluyeron en la Ley son las gaseosas y energizantes y otras bebidas
azucaradas con un contenido mayor a 25 gramos de azcar por litro (USD
0,17 por litro). (Gavilanes, P. 2017)

Estas tres polticas pblicas que son el etiquetado de los alimentos


como el semforo alimenticio, la regulacin en el sistema de alimentacin
escolar que se encargan de regular el mercado de productos que son
vendidos en las cafeteras, bares o tiendas dentro de las instituciones
escolares y finalmente polticas fiscales que aumentan el impuesto a bebidas
azucaradas han tenido gran aceptacin por parte del consumidor y que
benefician por completo a la sociedad.

A pesar de que estas polticas pblicas tienen un gran impacto dentro


de la sociedad, an se puede hacer mucho para mejorarlas y que su impacto
sea mayor. Con respecto al etiquetado de los productos y es uso del semforo
nutricional conocemos que la informacin que este proporciona es til, pero
es muy amplia. El consumidor llega a conocer que nivel de azcar, sal y grasa
contiene, pero ignora el resto de valores como grasas saturadas, sodio,
caloras, cantidad de energa que este concede y nutrientes que este
producto otorga al consumidor. Ampliar el semforo con este tipo de
informacin adicional ayudar al consumidor a conocer, adems del nivel de
azcar y sal que ingiere, los nutrientes de determinado alimento. En lo que
respecta a la regulacin en el sistema de alimentacin escolar an se puede
mejorar, la venta de comida rpida o fritos dentro de las instituciones
escolares an es muy alta y su consumo de igual manera. Conjuntamente el
Ministerio de educacin y Ministerio de salud pblica se puede realizar rango
de productos saludables que beneficien a los estudiantes. Finalmente, con lo
que respecta a polticas fiscales, no solo los impuestos a bebidas azucaradas
son factibles, la implementacin de nuevas polticas fiscales que afecten el
consumo de alimentos que no benefician a la salud, y de igual manera se
impulse mediante polticas fiscales la compra de alimentos sanos que
resulten buenas para el consumidor.

Referencias:

Gavilanes, P. (2017). Ecuador formul polticas pblicas para frenar el


sobrepeso y obesidad. Recuperado de: El Comercio
http://www.elcomercio.com/tendencias/ecuador-politicas-publicas-
sobrepeso-obesidad.html.

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