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PRACTICA 6
REACCIONES QUIMICAS
I. CAPACIDADES:
1.1. Verifica que se ha llevado a cabo una reaccin qumica al observar, cambio de
color, formacin de precipitado, liberacin de gas o liberacin de color.
1.2. Diferencia una reaccin de combinacin o sntesis, de descomposicin, de
desplazamiento simple o doble desplazamiento.
1.3. Formula correctamente los productos en cada reaccin qumica realizada
experimentalmente
1.4. Balancea correctamente las ecuaciones qumicas por tanteo.

II. FUNDAMENTO TEORICO

2.1 REACCIN QUIMICA
2.2. CLASIFICACION DE LAS REACCIONES QUIMICAS
2.2.1 Reacciones De Combinacin O Sntesis
2.2.2 Reacciones De Descomposicin
2.2.3 Reacciones De Desplazamiento Simple

SERIE DE ACTIVIDAD DE METALES

2.2.4 Reacciones De Doble Desplazamiento

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Listar de acuerdo a lo usado en la prctica.
IV. PROCEDIMIENTO
4.1. REACCIONES QUIMICAS :
4.1.1. Coger la cinta de magnesio con la pinza simple y acercar a la llama azul
del mechero, el magnesio reacciona con el oxgeno del aire para formar
el producto con la aparicin de una luz muy intensa a la cual no se debe
mirar. La persona que quema la cinta de magnesio debe sostener un
tubo de ensayo para depositar el producto formado. Observar y anotar.
4.1.2. Coger el tubo de ensayo donde se deposit las cenizas del producto
anterior y adicionarle agua destilada una cantidad suficiente para cubrir
las cenizas. Agitar vigorosamente hasta disolver y adicionar 2 3 gotas
de fenolftalena. Observar y anotar.
4.1.3. Al Producto de la reaccin anterior adicionar gota a gota cido
clorhdrico concentrado, hasta observar cambio de color. Observar y
anotar.
4.1.4. Colocar en un tubo de ensayo, una pequea cantidad de cristales de
sulfato cprico pentahidratado, colocar el tubo de ensayo con la muestra
a la llama del mechero, calentar y agitar hasta observar cambio.
Observar y anotar.
4.1.5. Colocar en un tubo de ensayo 1 ml de nitrato de plata y adicionar gota a
gota Cromato de potasio hasta observar cambio. Anotar

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4.1.6. Colocar una granalla de zinc en un tubo de ensayo, aadir gota a
gota cido clorhdrico concentrado. observar y anotar.
4.1.7. En un tubo de ensayo colocar 1 mL de bicarbonato de sodio y luego
cido clorhdrico concentrado gota a gota hasta observar cambio.
Observar y anotar.
4.1.8. En una luan de reloj colocar un clavo oxidado y cubrirlo con cido
clorhdrico concentrado. Observar y anotar.
4.1.9. Al producto de la reaccin anterior, adicionar 2 o 3 gotas de
tiocianato de amonio. Observar y anotar.

V. CALCULOS Y RESULTADOS
REACCION 1

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
REACCION 2

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

REACCIN 3

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

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REACCION 4

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
REACCION 5

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

REACCION 6

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
REACCION 7

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

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REACCION 8
Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

REACCION 9

Ecuacin qumica ----------------------------------------------------------------------------------

Tipo de reaccin qumica -------------------------------------------------------------------------

Cmo verific que la reaccin se dio?------------------------------------------------------------

Observaciones ---------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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AUTOEVALUACION 6

Apellidos y Nombres -----------------------------------------------------Turno-----------------

I. Balancear las siguientes ecuaciones qumicas: (3ptos)

a) P4 + Cl2 PCl5

b) Mg + AgNO3 Mg(NO3)2 + Ag

c) (NH4)2CO3 + CaCl2 CaCO3 + NH4Cl

II. Completar los productos e identificar el tipo de reaccin en cada caso: (10ptos)

a) BaCl2 + ZnSO4

Tipo de reaccin: -------------------------------------------------------------

b) Ba(OH)2 + H3PO4

Tipo de reaccin ---------------------------------------------------------------

c) Cl2 + KI

Tipo de reaccin ----------------------------------------------------------------

d) SO3 + H2O

Tipo de reaccin --------------------------------------------------------------

e) Ca SO4 + calor

Tipo de reaccin -----------------------------------------------------------------

III. Completar los espacios en blanco de acuerdo a lo observado en la prctica: (7ptos)

a) La reaccin entre el agua y el sodio se visualiz por ------------------------------

la sustancia que quedo en el tubo de ensayo fue ---------------------------que se
identific con ----------------------------dando color ---------------------------------
que desaparece al adicionarle un -------------------la reaccin es de ------------
-----------------------------
b) Se liber hidrgeno molecular al hacer reaccionar magnesio con -------------
c) La reaccin entre el Pb(NO3)2 y el KI da como producto una sustancia en
estado------------------- la frmula de esta sustancia es ----------------------------

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PRACTICA 7
REACCIONES REDOX
I. CAPACIDADES:
1.1 Comprueba experimentalmente que se ha llevado a cabo una reaccin de
xido reduccin al observar cambios como resultado de los cambios en los
estados de oxidacin de algunos elementos.
1.2 Indica el agente oxidante y reductor en las reacciones redox realizadas
experimentalmente.
1.3 Interpreta el comportamiento de las reacciones de oxidacin -reduccin
1.4 Balancear las reacciones de xido. reduccin por el mtodo del in electrn.

II. FUNDAMENTO TEORICO

Reaccin de xido reduccin

Balance por el mtodo del in electrn, ejemplos que
muestren el balance.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Liste los materiales y reactivos de acuerdo a lo observado en la prctica.

IV. PROCEDIMIENTO

5.1 Reacciones Redox

En un tubo de ensayo colocar 20 gotas de H2O2, 5 gotas H2SO4 y KI gota a gota

hasta cambio de color. Adicionar almidn y observar y anotar.
Colocar en un tubo de ensayo 20 gotas de CuSO4 y adicionarle KI gota a gota
hasta cambio de color, adicionar 5 gotas de almidn. Observar y anotar.
En un tubo de ensayo colocar 20 gotas de Tiosulfato de sodio y adicionar gota a
gota permanganato de potasio hasta observar cambio de color.
En un tubo de ensayo adicionar 20 gotas de solucin de oxalato de potasio
K2C2O4, al cual debe adicionar 5 gotas de H2SO4 y gota a gota KMnO4 hasta
observar el cambio. Observar y anotar.
En un tubo de ensayo colocar 3 gotas de H2O2, 5 gotas de H2SO4; luego KMnO4
gota a gota hasta cambio de color. Observar y anotar.
En tubo de ensayo colocar 20 gotas de K2Cr2O7 y 8 gotas de H2SO4 y luego
adicionar etanol gota a gota hasta cambio de color.

V CALCULOS Y RESULTADOS

Con ayuda de sus profesores realizar el balance de las reacciones llevadas a cabo
experimentalmente y presentar los balances completos en su informe, indicando el
agente oxidante, reductor.

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Reaccin 1: H2O2 + H2SO4 + KI I2 + K2SO4 + H2O

Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante:----------------------------- Agente reductor:---------------------------

Observaciones : -------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Reaccin 2 CuSO4 + KI Cu2SO4 + K2SO4 + I2

Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante: ------------------------------ Agente reductor: ----------------------------

Observaciones : -------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Reaccin 3 Na2S2O3 + KMnO4 MnO2 + Na2S4O6 + KOH + NaOH

Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante: ------------------------------ Agente reductor: -------------------------

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Reaccin 4 : K2C2O4 + H2SO4 + KMnO4 CO2 + K2SO4 + MnSO4

Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante: ---------------------------- Agente reductor: ---------------------------

Observaciones : ----------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Reaccin 5 H2O + H2SO4 + KMnO4 MnSO4 + K2SO4 + O2

Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante: ----------------------------- Agente reductor: ----------------------------

Observaciones : ---------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Reaccin 6
K2Cr2O7 + C2H6O + H2SO4 C2H4O + Cr2(SO4)3 + K2SO4
Oxidacin
Reduccin

Agente oxidante: ---------------------------- Agente reductor: -----------------------------

Observaciones : -------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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AUTOEVALUACION 7

Apellidos y Nombres --------------------------------------------------------Turno -----------------------

I. Completar en los espacios en blanco: (10ptos)

1. Las reacciones de xido reduccin son aquellas en las que existe cambio en los -------
---------------------- de un miembro a otro.
2. La sustancia que se oxida ------------------ electrones y su estado de oxidacin ----------
------------ y se le conoce como agente -------
3. Cuando el permanganato acta en medio bsico el cambio de color es de ---------------
--- a ------------------ esto nos indica que se formado------
4. Cuando el permanganato acta en medio acido el cambio de color es de ----------------
----- a ----------------- y el cambio de oxidacin es de ---------------- a --------------------
5. El Dicromato de potasio solo acta en medio -------------------- en este medio el
cambio de estado de oxidacin es de ------------- a ----------- y se visualiza con el
cambio de color de ----------------------a ----------------respectivamente.
6. Identificamos el I2 en la prctica usando --------------------- el color observado es ------
---------------------- y con ---------------- se observa un color ---------------------
II. Balancear las siguientes reacciones por el mtodo del in electrn: (5ptos)

a) Na2SO3 + NaOH + I2 Na2SO4 + NaI + H2O

SO32- SO42-
I2 I1-

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PRACTICA 8
PREPARACION DE SOLUCIONES
I. CAPACIDADES:
1.1. Interpretar correctamente una concentracin dada en porcentaje en peso,
molaridad y normalidad
1.2. Preparar soluciones a partir de un peso o volumen de soluto determinado.
1.3. Preparar una solucin diluida a partir de una solucin concentrada.
1.4. Usar correctamente la tcnica de preparacin de soluciones.

II. FUNDAMENTO TEORICO

2.1. Caractersticas de una solucin

2.2. Unidades de concentracin

a) Porcentaje en peso
b) Molaridad ( M )
c) Normalidad ( N)
2.3. Ecuacin de dilucin

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Listar los materiales y reactivos usados en la prctica

IV. PROCEDIMIENTO

4.1 Preparar de 50 mL de solucin de sacarosa (C12H22O11) 0,15M

Calcular el peso de soluto necesario.

Escoger la fiola adecuada teniendo en cuenta el volumen de solucin a
preparar.
Pesar la cantidad de soluto calculada.
Colocar el soluto en la fiola con ayuda de un embudo y agua destilada,
disolver.
Aforar la fiola con ayuda del frasco lavador y para terminar con un gotero.
Colocar la tapa de la fiola y uniformizar la solucin invirtiendo la fiola.

4.2. Preparar de 50 mL de solucin de CuSO4. 5H2O 0,03N

Calcular el peso de sulfato cprico pentahidratado necesario.
Pesar la cantidad de soluto calculada.
Seguir los pasos indicados en la solucin anterior.

4.3. Preparar de 50 mL de solucin de Cloruro de sodio 5%

ds=1,025g/mL

Calcular el peso de sulfato cprico necesario.

Pesar la cantidad de soluto calculada.
Seguir los pasos indicados en la solucin anterior.

4.4. Preparar de 50 mL de solucin de HCl 1,14N a partir de una solucin de

HCl al 37%(W/W) d= 1,12g/mL

Expresar las concentraciones de las soluciones en la misma unidad.

Usar la ecuacin de dilucin y calcular la cantidad de solucin concentrada

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que se requiere.
Medir con la pipeta el volumen de HCl concentrado calculado a una fiola de
50 mL.
Adicionar agua destilada hasta la lnea de aforo.
Tapar la fiola y uniformizar.

V. CALCULOS Y RESULTADOS
5.1. PREPARACION DE SOLUCIONES
Formule e interprete sus factores y calcule la cantidad de soluto en cada caso.

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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AUTOEVALUACION 8

Apellidos y Nombres ----------------------------------------------------------------------------

I. Complete en los espacios en blanco correctamente: (8ptos)

1) De 50 mL de solucin de NaOH al 8% (w/v) podemos obtener ---------------g de

NaOH
2) En 200 g de solucin de KCl al 18%(W/W) existen --------------------- g de kCl
3) En 500 mL de solucin de NaOH 0,2 M existen --------------- moles de NaOH
4) Un Litro de solucin de Na2SO4 0,5 M contiene -----------eq-g de Na2SO4
5) De 3 moles de CoO podemos obtener ----------------- eq-g
6) El i para la sustancia K2Cr2O7 es -----------------------
7) El porcentaje en peso de una solucin que contiene 20 g de NaCl en 200 mL de
solucin es --------------------------
8) La molaridad de una solucin que contiene 3 moles en H2SO4 en 500 mL de
solucin es--------------------------
II. Determinar la cantidad de soluto para preparar las siguientes soluciones: ( ptos)
1) 250 ml de solucin de Al2(SO4)3 0,4 N ( Al = 27 ; S = 32 ; O = 16 )

2) 150 mL de solucin de NaCl 5 % (W/W) d = 1.025 g / mL

3) 500 ml de solucin de H3PO4 0,6 M ( H = 1 ; P = 31 ; O = 16 )

4) 150 mL de HCl 0,8 M a partir de una solucin de HCl 8 M

III. Escriba todos los pasos para preparar la solucin (2) de la pregunta anterior. ( 4ptos)

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PRACTICA 9
RENDIMIENTO DE UNA REACCIN QUIMICA
I. CAPACIDADES:

1.1. Obtiene sulfato de bario a partir de una solucin de nitrato de bario y una
solucin de sulfato de aluminio.
1.2. Determina el porcentaje de rendimiento en la produccin de xido de
magnesio a partir de magnesio.
1.3. Determina el rendimiento terico y real de la reaccin.
1.4. Evala y justifica el rendimiento obtenido.

II. FUNDAMENTO TEORICO

Estequiometria
Reactivo en exceso
Reactivo limitante
Rendimiento real
Rendimiento Terico

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Listar los materiales y reactivos
IV. usados
PROCEDIMIENTO
4.1 OBTENCION DEL RENDIMIENTO REAL DEL SULFATO DE BARIO
Medir 10 mL de solucin de sulfato de aluminio 0,1N y 20 mL de
solucin de nitrato de bario 0,1N
Mezclar los dos reactivos en un vaso de precipitados.
Pesar el papel de filtro y armar el equipo de filtracin.
Separar el slido obtenido como producto de la reaccin
Cuando el papel de filtro solo contenga al slido retirar, colocar en
una luna de reloj y llevar a la estufa hasta que este seco.
Dejar enfriar el papel de filtro con el slido y luego llevar a la
balanza a pesar.
Calcular el peso de sulfato de bario obtenido experimentalmente
por diferencia. ( Rendimiento real )

4.2. RENDIMIENTO REAL DE OXIDO DE MAGNESIO

Pesar una cinta de magnesio, un crisol y pinza juntos anotar los
pesos.
Sujetar la cinta de magnesio con la pinza simple y llevarlo a la llama
del mechero.
Quemar la cinta de magnesio hasta que la luz que se desprende se
apague y depositarlo en el crisol junto con la pinza.
Pesar el crisol pinza y oxido de magnesio
Hallar el peso de xido de magnesio formado por diferencia de
pesos.

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V. CALCULOS Y RESULTADOS

5.1. CALCULO DEL RENDIMIENTO REAL DEL SULFATO DE BARIO

Peso del papel de filtro( mpf) : ---------------------------------------- g

(Peso de papel de filtro + slido)( mpf + ms) : ---------------------- g
Peso de slido :(mpf + ms) - mpf = ---------------------------------- g

Rendimiento real de BaSO4 = ----------------------------------------- g

5.2. CALCULO DEL RENDIMIENTO TEORICO DEL BaSO4

Peso de Al2(SO4)3 a partir de los datos 10 mL de Al2(SO4)3 al 0,1N

Peso de Ba(NO3)2 a partir de los datos 20 mL Ba(NO3)2 al 0,1N

Ecuacin qumica balanceada:

Clculo del peso de BaSO4 por factor (rendimiento terico)

Rendimiento terico: --------------------------------------- g

Porcentaje de rendimiento:

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5.3. Clculo del rendimiento real de xido de magnesio

Peso de crisol + pinza --------------------------------------g

Peso de crisol + pinza + MgO-------------------------------g
Peso de xido de magnesio -----------------------------------------g
Rendimiento real -------------------------------------g

5.4. Calculo del rendimiento terico de xido de magnesio

Peso de cinta de magnesio -----------------------------------------g

Ecuacin qumica balanceada

Calculo de peso de xido de magnesio a partir del peso de magnesio quemado,

use factores de conversin.

Rendimiento terico: -----------------------------------------------

Clculo del porcentaje de rendimiento:

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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AUTOEVALUACION 9

Apellidos y Nombres: -----------------------------------------------------Turno-----------------------

I. Completar en los espacios en blanco segn corresponda: ( 13ptos)

1. Si un crisol vaco pesa 18,5689 g y lleno con oxido de magnesio 18,9876 g ,el
rendimiento real de xido de magnesio es ------------------------------ Una cinta de
magnesio que pesa 0,9867 g, al quemarse con oxigeno en el laboratorio se obtiene
0,2357g de MgO este valor corresponde al rendimiento -----------------------------------
3. El reactivo limitante en la reaccin anterior es --------------------------------
4. El rendimiento terico para los datos de la pregunta (2) es ----------------
5. El porcentaje de rendimiento para una reaccin qumica se obtiene al dividir el ----
---------------------- entre el ------------------------ y multiplicarlo por --------------
6. En la reaccin con sulfato cprico pentahidratado se elimina al calentar --------------
si esta no se elimina totalmente, el porcentaje de rendimiento es ------------------- en
valores mayores al --------------------------------------
7. En una mezcla heterognea slido-lquido es fcil separar el --------------------- por un
proceso de --------------------------------- esto si lo cuantificamos nos indica el
rendimiento-----------------------------------
II. Teniendo en cuenta la reaccin : C = 12 ; O =16; H = 1 ( 7ptos)

C2H6 + O2 CO2 + H2O

Si se dispone de 10 g de C2H6 y 10moles de O2 calcular:

a) Cul es el peso de Dixido de carbono que se obtiene?
b) Cul es el rendimiento terico de la reaccin?
c) Que sustancia es el reactivo en exceso
d) Cul es el porcentaje de rendimiento de la reaccin si slo se obtiene 12,03 g
de MgO ?
e) Cul es el rendimiento real para la reaccin si el porcentaje de la reaccin es
98,7% ?

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PRACTICA 10
TITULACION DE UNA SOLUCION DE ACIDO ASCORBICO
I. CAPACIDADES

1.1. Interpreta el proceso de titulacin.

1.2. Usa correctamente las tcnicas para el manejo del equipo de titulacin.
1.3. Determina la concentracin molar de una solucin de cido Ascrbico.

II. FUNDAMENTO TEORICO

2.1. TITULACIN

Si la titulacin es cido base se cumple la siguiente igualdad.

Equivalentes del cido = Equivalentes de la base

Si en la titulacin est involucrada una reaccin de xido reduccin se

cumple la siguiente igualdad

Eq-g del agente oxidante = Eq-g del agente reductor

El cido ascrbico (C6H8O6) sufre una reaccin de oxidacin con yodato de

potasio en condicin cida, las reacciones implicadas durante la titulacin
son las que se indican a continuacin, primero, reaccionan los iones yodato
(IO31-), y yoduro (I ) rn la solucin cida de HCl segn la siguiente
reaccin:

IO3 1-(ac) + 8I1-(ac) + 6H+ 3I31- + 3H2O

El IO31- formado reacciona con el cido ascrbico, C6H8O6 presente, segn

la siguiente reaccin.

I3 1-(ac) + C6H8O6 C6H6O6(ac) + 2H+ + 3I1-

Yodo cido ascrbico

Al consumirse todo el cido ascrbico presente, el exceso de I3 1- se

detecta por la presencia de una coloracin amarilla, que indica el
punto final. De las ecuaciones puede observarse que:

1 mol de IO3 1 se consumen 3 moles de cido ascrbico.

2.3 Clculos en el proceso de titulacin cido-base

Los clculos se basan en la igualdad de los equivalente-gramo del agente

oxidante y agente reductor, los datos se toman al culminar la titulacin es
decir al momento en que se determina un cambio de color y se alcanza el
punto de equivalencia.

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PUNTO DE EQUIVALENCIA

Equivalente-gramo del oxidante = Equivalente gramo del reductor

Eq-g del oxidante = N oxidante x Voxidante

Eeq-g del reductor = N reductor x Vreductor

Si igualamos: N oxidante x Voxidante = N reductor x Vreductor

III. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1 MATERIALES
Matraz Erlenmeyer
Vaso de precipitados
Embudo
Balanza
Bureta
3.1. REACTIVOS
Solucin de cido ascrbico
cido clorhdrico 1M
Solucin de Yodato de potasio 0,01M
Yoduro de potasio slido
Agua destilada

IV. PROCEDIMIENTO

4.1. Titulacin de la solucin de cido ascrbico

Llene una bureta limpia con la solucin de KIO3(ac).
Mida exactamente 10 mL de la solucin de cido ascrbico, use una
pipeta volumtrica y colquela en el matraz.
Agregue 5 mL de HCl 1M, 1g de KI (aproximadamente) y 50 mL de agua
destilada.
Aada lentamente la solucin de KIO3 al matraz mientras lo agita
suavemente en crculo, contine hasta que la reaccin entre el KIO3 y el
cido se haya completado, es decir hasta alcanzar el punto final
(aparicin de color muy dbilmente amarillo)
Anote el volumen gastado y efecte los clculos.
Realice la titulacin por duplicado.

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V. CALCULOS Y RESULTADOS
5.1. Clculo de la concentracin de cido ascrbico.

Titulacin Volumen de cido (mL) Gasto (mL)

1
2
Promedio de Gasto

5.2. Clculo de moles promedio de KIO3 usados

Concentracin de KIO3 x Volumen promedio de gasto

Moles de KIO3 = ---------------------------------------

5.3. Clculo de moles de cido ascrbico presentes
De las reacciones presentadas en el fundamento terico se establece la
siguiente proporcin entre el cido ascrbico y el yodato de potasio.

1 mol de KIO3(ac) consume 3 moles de C6H8O6(ac)

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5.4 Clculo de la concentracin molar del cido ascrbico

Moles de cido ascrbico -----------------------------------------------------

Volumen de solucin de cido ascrbico -----------------------------------

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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PRACTICA 11
EQUILIBRIO
QUIMICO

I. CAPACIDADES

1.1. Analiza en forma cualitativa las modificaciones que experimenta un

sistema en equilibrio por variacin de la concentracin y la
temperatura
1.2. Determina la constante de ionizacin cida del cido ascrbico.
1.3. Mide el pH de soluciones acuosas en forma aproximada y exacta,
usando papel multicolor y pH metro.
1.4. Determina si una solucin es cida o bsica, usando soluciones
indicadoras y papel de tornasol rojo y azul

II. FUNDAMENTO TEORICO

2.3. Equilibrio Inico.

Sustancia Equilibrio de ionizacin Ka

Acido
Acido Yodico HIO3 + H2O H3O+ + IO3 - 1,6x10-1
Acido cloroso HClO2 + H2O H3O+ + ClO2 - 1,1x10-2
Acido fluorhdrico HI + H2O H3O+ + I - 6,6x10-4
Acido nitroso HNO2 + H2O H3O + + NO2 - 7,2x10-4
Acido hipocloroso HClO + H2O H3O+ + ClO - 2,9x10-8
Acido cianhdrico HCN + H2O H3O+ + CN - 6,2x10-10
Acido actico HC2H3O2 + H2O H3O+ + C3H3O2 - 1,8x10-5
Perxido de hidrogeno H2O2 + H2O H3O + + HO2 1,8 x 10-12
Acido ascrbico C6H8O6 + H2O C6H7O6 + H3O 1,7 x 10-5
1- +
Base
Amoniaco NH3 + H2O NH4 + + OH - 1,8x10-5
Anilina C6H5NH2 + H2O C6H5NH3+ + OH- 7,4x10-10

2.2. AUTOIONIZACION DEL AGUA Y LA ESCALA DE pH

pH = - log H + pOH = - log OH - pH + pOH = 14

Medicin de pH

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III. MATERIALES Y REACTIVOS
Listar los materiales y reactivos usados en la prctica.

IV. PROCEDIMIENTO
4.1. ANALISIS CUALITATIVO DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA
Y CONCENTRACION SOBRE UN SISTEMA EN EQUILIBRIO
MEDIANTE EL PRINCIPIO DE LE CHATELIER
En un vaso de 250 mL coloque 100 mL de agua destilada, adicione 2
mL de solucin de FeCl3 y 2 mL de solucin de KSCN
Divida la solucin anterior en cuatro partes aproximadamente
iguales, para ello utilice los vasos de precipitados de 50 mL. Enumere
cada uno de los vasos del 1 al 4
El vaso 1 ser utilizado como referencia (patrn)
En el vaso 2, adicione un pequeo cristal de KSCN. Anote sus
observaciones en trminos de la variacin de la intensidad de
color(color rojo),
Aada al vaso 3, una pequea cantidad de Na2HPO4. El Na2HPO4
reacciona con el el Fe3+, removindolo del equilibrio. Anote sus
observaciones en trminos de la variacin de la intensidad del color
rojo.
Caliente el vaso 4, Anote sus observaciones en trminos de la
variacin de la intensidad del color rojo

4.2. DETERMINACIN DE LA CONSTANTE DE IONIZACIN DEL

ACIDO ASCORBICO

4.2.1. Determinacin del pH de una solucin de cido

ascrbico utilizando papel multicolor o papel
universal
Coloque en un vaso de precipitados aproximadamente 5 mL de la
solucin de cido ascrbico, humedezca el papel multicolor
Determine el pH por comparacin de colores

4.2.2 Determinacin de la concentracin presente en el

equilibrio del cido ascrbico.
Use la concentracin molar de cido ascrbico determinado
en la prctica anterior, por titulacin.
4.2.3 DETERMINACIN DE LA CONSTANTE DE IONIZACIN DEL
ACIDO ASCORBICO
Plantear la reaccin reversible para este proceso y determinar las
concentraciones en el equilibrio, use el pH medido para el cido.
Formular la constante de ionizacin para el cido.
Hallar la concentracin en el equilibrio y calcular el valor de la
constante de ionizacin( Ka).
Comparar con el valor terico y encontrar el porcentaje de error.

4.3. DETERMINACION DE pH APROXIMADO

4.3.1. USO DE PAPEL MULTICOLOR
Introduzca una cinta multicolor en la muestra hasta humedecer todos
los colores de la cinta, luego retrelo, luego compare los colores
obtenidos con la caja de colores del papel multicolor
Una vez encontrado la similitud de los colores hacer la lectura del valor
de pH en la parte superior de la caja. Repetir lo mismo con las dems
muestras.

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4.3.2 USO DE PAPEL UNIVERSAL

Siga los mismos pasos de la parte 4.3.1, teniendo cuidado de usar el
papel adecuado.

4.4. DETERMINACION DE pH EXACTO

4.4.1. pH metro

Siga los pasos indicados por el profesor.

4.5. DETERMINACIN DE ACIDEZ Y BASICIDAD

4.5.1. PAPEL DE TORNASOL

Coger un pedazo de papel de tornasol azul y humedecerlo con la
muestra examen observar el cambio.
Hacer lo mismo pero con un papel de color rojo
Anotar los cambios
Clasificarlo como cido o base
Hacer lo mismo con las dems muestras

4.5.2. SOLUCIONES INDICADORAS

Colocar en tres tubos de ensayos la cantidad indicada por el

profesor de muestra de cido y tres de muestra de base.
Adicionar en el primer tubo de ensayo de muestra cida y bsica 5
gotas de fenolftalena y anotar los cambios de color
A la segunda pareja adicionarle 5 gotas a cada tubo de anaranjado
de metilo y anotar los colores observados
A la tercera pareja adicionarle 5 gotas de verde de bromocresol ,
observar y anotar los cambios de color.

V. CALCULOS Y RESULTADOS

5.1. ANALISIS CUALITATIVO DEL DESPLAZAMIENTO DEL QUILIBRIO

Fe 3+ (ac) + 6SCN1-(ac) Fe(SCN)63-(ac)

In frrico in tiocianato coloracin roja

(Color amarillo) (incoloro)

Vaso Cambio Sentido del desplazamiento del

equilibrio
1
2
3

De lo observado en el vaso 4 se puede concluir que la reaccin es endotrmica o

exotrmica -----------------------------------------------

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5.2. DETERMINACIN DEL pH DE LA MUESTRA DE ACIDO ASCORBICO

pH de la solucin: con papel multicolor ----------------------

con papel universal -----------------------

5.3. CALCULO DEL ka EXPERIMENTAL DEL ACIDO ASCORBICO

Ecuacin : C6H8O6(ac) + H2O(l) C6H7O61-(ac) + H3O+(ac)

Inicio:

Cambio:

Equilibrio

Clculo de la concentracin de H3O+ a partir del pH y concentraciones en el

equilibrio.

PH =

[H3O+] = antilog ( -pH)

[H3O+] = antilog ( - ) =

[C6H7O61-] =

[C6H8O6] =

Escribir la constante de ionizacin y reemplazar los valores de las

concentraciones y hallar el Ka experimental.

Clculo del porcentaje de error:

Kb exp erimental Kbterico
% de error x100
Kbterico

Calculo del grado de ionizacin del cido ascrbico

Cantidad de cido ionizado (X)

%I = x 100
Concentracin inicial del cido

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5.4. pH APROXIMADO

Muestra pH papel pH papel Solucin

multicolor universal Acido Base
Gaseosa
Jugo natural
Jugo envasado
Anticido
Yogurt
Licor
Acido
Base

5.5. pH - EXACTO

Muestra pH -metro H + M pOH

Gaseosa
Jugo natural
Jugo envasado
Anticido
Yogurt
Licor
Acido
Base

5.6. SOLUCIONES INDICADORAS Y PAPEL DE TORNASOL

Solucin indicadora Acido Base

Fenolftalena
Anaranjado de Metilo
Verde de bromo cresol
Papel de tornasol Azul
Papel de tornasol Rojo

VI. Discusin de resultados

VII. Conclusiones
VIII. Bibliografa

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AUTOEVALUACION 11

Apellidos y Nombres -------------------------------------------------------------------------------

I. Completar los espacios en blanco, correctamente: (10ptos)

1. En las soluciones cidas la concentracin de iones ------------- es mayor que la
concentracin de iones --------------------------
2. Una cido con anaranjado de metilo da color ----------------------- y con verde de
bromocresol -----------------------------
3. La concentracin de iones [OH-] en una solucin de Ca(OH)2 0,02 M es ----
4. Entre una solucin de pH = 3 y pOH = 13 es ms cida la de ------------------
5. Si quiero determinar el pH para un estudio no rigurosa puedo usar -------------
6. Si tengo un papel de tornasol azul y al contacto con la solucin cambia a rojo me
indica que la muestra es ----------------------- para confirmar le puedo adicionar-------
--------------- y debo observar que la solucin se torna de color --------------------------
II. Disponemos de una muestra de CH3COOH 0,025M , El pOH para esta solucin es de
10,83. Calcule:
a) La constante de ionizacin para el cido
b) El porcentaje de ionizacin .
c) El porcentaje de error de Ka ( Ka terico = 1,8 x 10 -5 )
d) La concentracin de iones [OH -]
e) Si adicionamos CH3COO- el equilibrio se desplaza a ----------------------- y el Ka -------
--------------------------- su valor

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PRACTICA 12

CELDAS VOLTAICAS Y ELECTROLITICAS

I. CAPACIDADES

1.1 Arma correctamente celdas voltaicas y celdas electrolticas indicadas por el

profesor.
1.2 Identifica el ctodo y el nodo en una celda voltaica y electroltica
1.3. Frmula correctamente las reacciones de xido reduccin que justifican el
proceso.
1.4. Usa correctamente el voltmetro para determinar el potencial de una celda.

II. FUNDAMENTO TEORICO

2.1 CELDAS VOLTAICAS

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2.2. CELDA ELECTROLTICA

La ecuacin de Nernst nos permite calcular el voltaje de una celda de

concentracin.

0,0592
E = E - log Q
N

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Listar los materiales y reactivos usados en la prctica.

IV. PROCEDIMIENTO

4.1. PREPARACIN DE 25 mL DE SOLUCION DE LA SAL DEL ION DEL

ELECTRODO SELECCIONADO
Calcular el peso de soluto necesario para preparar las soluciones
requeridas estime una concentracin de 0.5 M.
Los solutos que puede usar son: Sulfato de aluminio monohidratado ,
Tricloruro de aluminio hexahidratado, Nitrato de pblomo (II), Sulfato de
zinc heptahidratado, sulfato cprico pentahidratado, tricloruro de
Hierro hexahidratado.
Seguir los pasos establecidos en la preparacin de soluciones
desarrollados en prcticas anteriores.
4.2. CELDAS VOLTAICAS
Usar las soluciones preparadas para armar las semiceldas.
Seleccione los electrodos a usar de acuerdo a las soluciones preparadas:
Aluminio Cobre
Plomo Hierro
Zinc
Arme la celda voltaica

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Conectar correctamente el voltmetro y medir el potencial de la
celda. Anotar
Formular las semirreacciones de oxidacin, reduccin y la
ecuacin global que justifique el sistema.
Escriba el esquema de celda.
Colocar tres celdas voltaicas en serie y leer el voltaje final.

4.3. CELDAS ELECTROLITICAS

Colocarlos los electrodos indicados por el profesor dentro de un
vaso de precipitados que contiene solucin de sulfato cprico 0,5M
Calcular el voltaje mnimo requerido
Instalar la fuente de corriente elctrica y regular el voltaje de
trabajo. Siga las indicaciones del profesor.
Mantenerlo conectado a la corriente elctrica por media hora por lo
menos y luego desconectar y retirar los electrodos. Observar

V. CALCULOS Y RESULTADOS
5.1. PREPARACION DE SOLUCIONES
a) Clculo de soluto para las soluciones a preparar

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. 5.2. Celdas Voltaicas

nodo: _________________

Ctodo: _________________

Esquema de Celda ____________________________________

Semirreaccin de oxidacin. ____________________________________________

Semirreaccin de reduccin : ___________________________________________

Ecuacin global : ____________________________________________________________

Potencial estndar de celda:

Potencial de Celda:

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5.4. CELDAS ELECTROLTICA

nodo: _________________

Ctodo: _________________

Semirreaccin de oxidacin. ___________________________

Semirreaccin de reduccin : _________________________

Ecuacin global : _______________________________

Potencial estndar de celda:

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BIBLIOGRAFIA

1. Brown T., Lemay Jr. H., Burssten B. Qumica La Ciencia Central . Sptima
Edicin. Prentice may. Mexico, 1998.

2. Chang R. Qumica . sptima edicin Mc.Graw Hill Interamericana Editores

S.A. de C.V. Colombia 2003

3. Petrucci R.; Harwood W. , Herring G. Qumica General. Enlace Qumico y

Estructura de la Materia. Octava edicin. Volumen I. Pearson Educacin,
S.A., Madrid 2003

4. Petrucci R.; Harwood W. , Herring G. Qumica General. Reactividad

Qumica. Compuestos Inorgnicos y Orgnicos. Octava edicin. Volumen
II. Pearson Educacin, S.A., Madrid 2003

5. Armas R., Armas R. , Das C. Ciencias Qumicas Conceptos

Fundamentales. Primera edicin , Editorial Libertad EIRL. Trujillo 1996
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6. Armas R., Armas R. , Das C. Experimentos de Qumica. Primera edicin ,

Editorial Libertad EIRL. Trujillo 1996

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