El ABC de las aguas saborizadas: cmo

es cada marca y cules son sus

mejores sabores
Desde que aparecieron una dcada atrs, las aguas saborizadas no han dejado de
multiplicarse. Qu propone cada marca? Cules son las verdaderamente light? Qu
sabores son los ms ricos?

Foto: Santiago Ciuffo

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Object 1 Hace poco ms de diez aos esta categora de productos ni

siquiera exista en nuestro mercado. En plena crisis econmica el pas transitaba por una baja
importante en ventas que comenz a preocupar a las principales empresas de aguas y gaseosas
que decidieron, entonces, focalizarse en la creacin de un nuevo mercado para incrementar las
ventas, algo que todava no exista en la Argentina: las aguas saborizadas.

Aguas Danone fue la impulsora de la categora con sus aguas finamente gasificadas bajo el
paraguas de la marca Ser en 2002 y poco tiempo despus la misma empresa francesa,
propietaria tambin de Villa del Sur, lanz Levit que se posicion casi de inmediato como un
referente y modelo a seguir. Viendo la aceptacin por parte de la gente y sin querer perder
mercado, muchas las marcas rpidamente desarrollaron productos para intentar quedarse con
parte de este fructfero negocio. Coca-Cola lanz en 2008 Aquarius (Epika llegara un ao ms
tarde); Pepsi se present con H2Oh y luego con Twister; Nestl con Awafrut, y la lista se sigui
engrosando.

El xito de esta bebida fue tal que el consumo per cpita se dispar y pas de menos de un litro
por persona en sus comienzos a ms de 22 litros por ao en 2012 segn la Secretara de
Agricultura, Ganadera y Pesca, llegando a representar casi el 11% de los 8567 millones de litros
de bebidas sin alcohol que se consumen por ao en el pas.

En los ltimos aos, la batalla de las aguas se intensific y cada marca intenta diferenciarse
ofreciendo nuevos envases, nuevas frutas, ediciones limitadas y combinaciones de sabores que
no siempre llegan a buen puerto. Por eso, para que no te dejes llevar por las publicidades, las
probamos todas y te contamos qu nos parecieron.

LIGHT Y BAJAS CALORAS

Ser: la pionera
Fue la marca que inaugur la categora en 2002. Los sabores finamente gasificados clsicos como
Citrus y Lima Limn estn tan bien que se mantienen firmes hace ms desde el comienza.
Naranja-Durazno y Citrus Pasin son correctos pero tal vez un tanto empalagosos. Adems, hace
poco lanzaron una versin sin gas en dos sabores: Manzana y Pomelo Rosado, ambas con cero
caloras y muy sabrosas. Se consiguen en tres versiones: 500 cc ($6), 1,5 lts ($8), 2 lts ($10).

H2 Oh!: el auge del limoneto

Fue una de las primeras en aparecer en el segmento en 2005 de la mano de 7Up y siempre
ofreci sus sabores suavemente gasificados y con cero caloras. Eso fue hasta el verano pasado
donde salieron de su letargo y agregaron, a los ya conocidos Citrus, Lima Limn y Naranja, un
sabor muy bien logrado: Limoneto. Ctrico, sabroso y refrescante, tuvo una excelente aceptacin
en los consumidores. Tanto que para este verano la gente de PepsiCo redobl la apuesta y lanz
otra novedad: Pomelo Pink. Se consiguen en tres tamaos: 500 cc ($6) 1,5 lts ($7,50) y 2,25 lts
($10,50)

Vitamin Water: la ms canchera

Creada en Nueva York en el ao 1996, recin a fines de 2011 desembarc en la Argentina. Lo hizo
en seis sabores: ManzanaFrambuesa, Ctrico Tropical, Fruta de Dragn, Tropical, Limonada y
Naranja. Zinc, magnesio, potasio, vitaminas C y B cada sabor tiene diferentes agregados y
todos son sin sodio y de bajas caloras. Si bien ninguna se destaca por un sabor a fruta marcado,
sobresalen la de Fruta de Dragn y la Limonada. Trendy, urbana, se puso de moda en la Gran
Manzana con una campaa que incluy decenas de celebrities que abrazaron la marca,
bebindola en la va pblica con actitud casual. Es parte de las aguas de Coca-Cola y viene
nicamente en botellas de 500cc. Cuesta $10 aproximadamente.

LIGHT, PERO NO TANTO

Liv: clara como el agua

Todas las marcas de agua ya tienen su versin saborizada y Villavicencio, tarde pero seguro,
present hace poco su nuevo producto con tres sabores que tienen una particularidad: es
transparente. El de Manzana es correcto, nada que no se haya inventado antes; el de Pera en
cambio es muy rico, con un sabor bien pronunciado y poca acidez; mientras que el de Berries,
habiendo podido marcar la diferencia respecto de la competencia (ninguna marca ofrece un
producto similar) hizo agua con su poco atractivo sabor a remedio. Vienen en botellas de 500 cc
($6,30) y de 1,5 lts ($8,50).

Awafrut: la ms sana
Sin colorantes artificiales, con 15 miligramos de sodio y 28 caloras por porcin, el agua de Nestl
se presenta como una de las opciones ms sanas del mercado. Viene en cuatro sabores y,
aunque todos tienen un 10% de jugo de fruta, a las variedades Naranja con durazno y Pomelo les
falta mucho para llegar a un sabor agradable y cuidado como el de Manzana o el de Pera. Viene
sin gas y se consigue en kioscos y supermercados a $6 la de 500 cc y $8 la de 1,5 lts.

Twister: con jugo natural

Con el aval de Tropicana, marca lder en el mercado de los jugos de fruta, a mediados de 2011
apareci en las gndolas esta nueva bebida. Sin gas, no tan light como su competencia (35
caloras por porcin) y con bastante sodio, ofrece cuatro sabores muy diferentes. Se destacan por
sobre el Pomelo (cido, con sabor a remedio) y el de Sanda (demasiado empalagoso) el de
Manzana que es, por lejos, el ms agradable y el de Naranja, que es correcto. En el verano
lanzaron su sabor Limonada que, gracias a su marcada acidez y justa dulzura, es la mejor de la
categora. Se consigue en kioscos y supermercados en dos presentaciones 500 cc ($5) y 1,5 lts
($7).

Livra: la herencia de Pritty

Situada en la ciudad de Crdoba desde 1966, esta empresa se vanagloria de ser la primera
compaa nacional de bebidas sin alcohol. Adems de haber creado la Pritty limn, insignia de las
gaseosas de segunda marca, fueron los mentores de la Doble Cola que hace algunos aos estuvo
tapizando con afiches toda la ciudad. Pomelo, Manzana, Limonada y Pera son los sabores que hoy
ofrecen siendo esta ltima muy rica. Precio: $6,55 la botella de 1,5 lts.

PARA NADA LIGHT

Levit: la que marca el camino

Nacida en 2004, el agua de Villa del Sur supo conquistar, gracias a su sabor Pomelo, un mercado
que tmidamente comenzaba a consumir este tipo de bebidas. Toda la lnea tiene mucho sabor a
fruta, no son empalagosas y, si bien son livianas, no son bajas caloras. Salvo el sabor Anan (que
parece hecho a base de Sugus masticables) todas estn bastante bien. Naranja y Manzana no
sorprenden, Pomelo rosado pierde frente a Pomelo comn y Limonada, el ltimo lanzamiento, es
bien fresca, cida y muy rica. Se consigue en todos lados en sus tres versiones: 500 cc ($6), 1,5
lts ($7,80), 2 lts ($10,75).

Aquarius: la innovacin
De la mano de Cepita, Coca-Cola introdujo en 2008 esta lnea de aguas que, sin gas pero con
azcar y bastantes caloras (entre 60 y 70 por porcin depende el sabor), se posicion por fuera
de las opciones light. Es la nica marca que ofrece el sabor Uva que est bastante bien, aunque
nuestra preferida es, sin dudas, la de Pera. Completan la gama de sabores Pomelo, Naranja,
Manzana y Pomelo rosado que supera al Pomelo comn pero pierde contra la Ser. Todas vienen en
dos tamaos: 500cc ($6,50), 1,5 lts ($7,50). Pera, Manzana y Pomelo tambin se consiguen en
2,25 lts ($10,50).

LAS MS ECONMICAS

De todas las opciones del mercado, dos se destacan por ser las ms rendidoras para el bolsillo.

Style. Aprovechando su larga historia en el mercado argentino (naci en el ao 1950) y con una
lnea de gaseosas sper completa en la que brilla la bienaventurada Indian Tonic, en 2009
Cunnington lanz esta lnea de aguas saborizadas bajas caloras y finamente gasificadas. Los
sabores son tres: Naranja-Durazno, Citrus y Pomelo y, mientras que los primeros dos no se
destacan, el Pomelo realmente sorprende con un amargor justo, una acidez balanceada y
agradable sabor a fruta que se obtiene gracias a un 10% de jugo natural. Viene en dos
presentaciones 600 cc ($4) y 2,25 lts ($6,75)

Ivess. Con una amplia experiencia en el mercado de productos bajas caloras, la marca Cormillot
se junt con Ivess (un clsico an vigente de la soda en sifn) para ofrecer una lnea de aguas
saborizadas que, con un precio amigable, le pelean mano a mano a las de primera lnea. Vienen
finamente gasificadas en varios sabores. La mejor es sin dudas la Citrus: fresca, cida y
refrescante. El resto de la gama de sabores es correcta, aunque la que se queda a mitad de
camino es la de manzana verde que, por el agregado de gas, termina siendo un hbrido no muy
tentador. Las botellas vienen en un slo tamao (1,5lts) y se consiguen a $5,50.