DANPER, empresa agroindustrial lder en el Per

POR AGROINDUSTRIAL DANPER MAYO 27, 2015

DanPer
DANPER, empresa agroindustrial, es una asociacin de capitales daneses y peruanos. Es por eso,
el origen de su nombre: Dan por Dinamarca (Danmark en Dans) y Per por Per. Nuestra
empresa cultiva con esmero, eficiencia y alta tecnologa un diverso portafolio de hortalizas, frutas
finas y granos andinos. Asimismo, cosechamos, durante todo el ao, el esprrago blanco y verde,
as como la alcachofa. Adems, cultivamos pimientos, uvas, paltas, mangos, arndanos, quinua,
entre otros. DanPer inici sus operaciones en febrero del ao 1994 en Trujillo. Las plantas de
procesamiento estn situadas en esa ciudad, as como en Arequipa.
La eficiencia de nuestros procesos productivos es fundamental para mantener nuestro nivel
de competitividad.
Mediante una eficiente cadena logsitca, recepcionamos los productos antes mencionados como
materia prima, todos los das del ao, para luego ingresarlos a un ciclo de produccin, que cumple
con las ms exigentes normas internacionales que nos permiten lograr los mayores ndices de
productividad.

La propuesta de valor de DanPer es apreciada por las cadenas ms prestigiosas del mercado
internacional
Como resultado del compromiso, dedicacin y liderazgo de los ms de 6 mil colaboradores que
conforman la gran familia DanPer, nuestros productos destacan en los mercados ms exigentes
de los cinco continentes.}

Mercados donde se exporta el esprrago verde

El sistema integrado de gestin de la calidad garantiza la inocuidad de nuestros productos,

el cuidado de nuestra gente, la satisfaccin de nuestros clientes y el cuidado del medio
ambiente.
Rigurosos sistemas de control nos permiten asegurar la inocuidad y excelente la calidad de
nuestros productos, respaldado por las certificaciones internacionales de mayor prestigio, tales
como Iso 900, HACCP, Iso 14001, Global Gap, OSHAS 18001, SA 8000, entre otros.

Certificaciones internacionales

Somos una empresa innovadora, lder a nivel mundial en la identificacin y satisfaccin de

las necesidades de los ms exigentes clientes.
Desarrollando y apalancando nuestras capacidades para proveer, procesar, y comercializar
alimentos con los ms altos estndares de calidad; anticipndonos y adaptndonos a las
cambiantes condiciones competitivas del mercado. Contamos con avanzados sistemas de
irrigacin y tcnicas de cultivo. En nuestras modernas plantas de procesamiento, ubicadas a los
largo del territorio peruano, aplicamos tecnologa de punta. Con visin en el futuro,
continuamente desarrollamos productos con alto valor aadido, siguiendo las tendencias del
consumidor en los diferentes mercados.
La gestin de nuestro capital humano a lo largo de nuestra cadena de valor es una prioridad.
En DanPer el desarrollo de capital humano es la nica fuente sostenible para la innovacin y
productividad.

En DanPer buscamos contribuir al desarrollo de la sociedad bajo nuestro compromiso de

responsabilidad social corporativa.
El centro de salud beneficia a nuestros miles de colaboradores, sus familias y sus comunidades.
El cuidado de la salud fsica y mental de nuestro capital humano es fundamental para impulsar el
desarrollo de sus capacidades, competencias y talentos. Todo ello como parte de la
implementacin de las normas OSHAS 18001 y SA 8000. Consecuentemente, ejecutamos
programas efectivos para su capacitacin y bienestar, creando un entorno armonioso, en el cual
se puedan desarrollar plenamente, tanto el colaborador, su familia y su comunidad.

Buscamos expandir nuestro mercado internacional y ampliar nuestra frontera agrcola.

La empresa DanPer busca que su facturacin en el 2020, en comparacin con la de este ao, se
incremente un 50%. Para lograr este objetivo, queremos sumar mercados de exportacin, as como
aumentar nuestra frontera agrcola.

Este ao, se planea llegar a los mercados de Puerto Rico, Uruguay y Ecuador, sumando en total
35 destinos de exportacin. Si bien, nuestra empresa tiene presencia en los principales
supermercados en el mundo, nuestra tarea pendiente es ingresar a varias cadenas del mercado
asitico, principalmente en China, Japn y Corea.
Asimismo, estamos estudiando iniciar, a mediano plazo, la expansin internacional de nuestras
tiendas de productos gourmet CasaVerde a los pases de la regin. Si bien el foco de nuestro
negocio est en la agroexportacin, no se descuidar el mercado local en busca de general
crecimiento. Por lo tanto, en el pas tambin se planea tener entre cinco a diez tiendas CasaVerde.
As, estaremos sumando siete tiendas a las tres actuales que tenemos en Lima y dos en Trujillo.

Productos Ready to Eat de CasaVerde

Finalmente, dentro de nuestro crecimiento como empresa, est incluido

la ampliacin de nuestra frontera agrcola, que en la actualidad es de
3800 hectreas. Este ao, sumaremos 250 ha para el cultivo de
esprragos y frutas. Y en un plazo de cinco aos, esperamos sembrar
en nuestras 1000 ha que tenemos en Olmos, palta y uva.

EMPRESA CAMPOSOL

CAMPOSOL es una empresa agroindustrial, cuyas operaciones se iniciaron en

1997, con la compra de sus primeras tierras en La Libertad, regin ubicada en el
norte del Per, a 600 km de Lima. En ese mismo ao, se adquirieron nuevas
tierras en el Proyecto Especial Chavimochic mediante una subasta pblica.
La visin y el compromiso de todas las personas involucradas con los objetivos de
la empresa dieron como resultado que CAMPOSOL se convirtiera rpidamente en
la empresa agroindustrial lder en el Per, ocupando anualmente el primer lugar en
agroexportaciones y generando aproximadamente 7000 puestos de trabajo directo
y, en temporadas altas de produccin, ms de 10,000 empleos directos.
Hoy la empresa cuenta con ms de 25,000 hectreas de tierras en las zonas de
Chao, Vir y Piura; ubicadas en La Libertad y Piura, regiones del norte peruano. El
complejo agroindustrial de CAMPOSOL est integrado por seis plantas de
procesamiento, tres de las cuales son de conservas, dos de productos frescos y
una de productos congelados. Adems, es propietaria de una empresa de packing
de frutas (magos, uvas y otros) y participa como socia de otra en Piura.
En el ao 2010, CAMPOSOL trabaj exitosamente en la revisin de sus
estrategias y planes con la finalidad de adaptarse a las nuevas condiciones de
mercado. En este contexto, CAMPOSOL ha decidido concentrarse en incrementar
sus cultivos de palta (avocado), apostando por nuevos productos como la uva roja
de mesa, la mandarina y otras frutas. De esta manera se est enfocando en
incrementar eficiencia y diversificacin en sus operaciones, as como en
investigacin y desarrollo de lo que produce as como de nuevos productos.
A la fecha, CAMPOSOL es el mayor exportador de esprragos del mundo y se
perfila como el mayor productor de paltas (avocado) en el planeta. Actualmente
tiene sembradas 2634 Has. De esprragos y 2454 Has. De paltas (avocado).
Adems cuenta con 531 Has. De pimiento piquillo; 451 Has. De cultivos de uvas;
415 Has. De mangos y 101 Has. De mandarinas.
CAMPOSOL tambin finaliz exitosamente el proyecto Yakuy Minka (7-A), el
mayor programa de irrigacin privada en el Per, el cual permitir regar 1,500 Has.
En una primera etapa y 2,000 Has. Adicionales en una segunda.
Como una empresa con mayor madurez, CAMPOSOL se est enfocando a la
innovacin e investigacin biotecnolgica. Asimismo busca incrementar sus
habilidades en los programas de marketing, mediante una cada vez mayor
presencia internacional, as como con alianzas con firmas que cuentan con una
gran experiencia, liderazgo y cobertura en mercados importantes del mundo. Dada
la performance experimentada en la ltima dcada y a la creciente preferencia del
consumidor por alimentos de calidad que contribuyen con la buena salud, la
empresa mira al futuro con optimismo, soportada fundamentalmente en la solidez
de sus operaciones, el profesionalismo de sus colaboradores y las buenas
prcticas corporativas.

La historia de xito de Kola Real

Kola Real est constituida por la Familia Aaos, siendo estos seis hermanos, quienes
con sus padres fundaron la Empresa en el patio de su casa, como suelen decir, para
as poder tener otro tipo de ingresos, debido a que el terrorismo que asolaba el pas en
esos tiempos, no les permita vivir de su fuente normal que era la agricultura.

Los primeros refrescos eran comercializados en botellas de cerveza, debido a que el

hermano mayor de los Aaos, Jorge Aaos, tena experiencia en la distribucin
cervecera, empezaron de esta manera, consiguiendo una rudimentaria mquina para
hacer refresco, llamada Atahualpa, la cual aun se encuentra en una de las
numerosas plantas que Kola Real tiene en Per; el xito de esta se debe en mucho a
la formacin tcnica de los hermanos, mayormente Ingenieros, lograron una bebida
agradable al paladar de la poblacin, tratando en lo posible de usar lo menos de
qumicos en su fabricacin, la distribucin empez entre los vecinos, luego en la
localidad donde residan y as se fue extendiendo poco a poco su fama y la preferencia
de la gente por esta bebida, ayudo mucho que el flagelo del terrorismo no dejaba
ingresar camiones con productos hacia Ayacucho si no pagaban un cupo, por lo que la
competencia de otras bebidas era muy poca.

Consolidando su marca se trasladaron poco a poco a otras zonas aledaas a

Ayacucho, siempre con la visin de dar un refresco a un precio al alcance de la gran
mayora de la poblacin, para quienes tomar un refresco era un lujo, Kola Real cambio
eso dando mejor precio y mayor cantidad junto con un sabor agradable, lo cual
siempre ha caracterizado a sus productos.

Su gran aceptacin hizo que la familia vaya consolidndose a lo largo y ancho del
territorio peruano, su xito se basa no en quitarle mercado a los otros refrescos, sino
en ampliar el mercado de consumidores en Per y en su poltica de no concertacin
para el precio de los refrescos.

Kola Real es una empresa privada, propiedad de la familia Aaos constituido en el

ao 1988 en la ciudad de Ayacucho lanzando al mercado bebidas gaseosas y agua de
mesa. Se transmite la experiencia con mucha modestia y humildad esperando aportar
en la cultura emprendedora del pas. El objetivo es claro apuntamos a personas de
menores ingresos, ponemos en el mercado un producto de calidad a menor precio.
Esperamos como organizacin, ser la marca nacional de mayor preferencia por el
consumidor a travs de una organizacin ligera, eficiente, productiva con una visin
global y regional.

1. Desarrollo

Kola Real internamente siempre ha tratado de trabajar como un ente organizado y

altamente funcional, teniendo solo lo indispensable para su funcionamiento, los lujos
son cosas que no se ven en sus oficinas, las personas que laboran en cada una de
sus instalaciones tienen como meta el crecimiento de la empresa.

Mayormente el personal de Kola Real esta altamente identificado con la marca pues
se sienten orgullosos de ser el David que pelea contra un Goliat formado por los
refrescos grandes como Coca Cola o Pepsi, cada centro de distribucin que Kola Real
apertura es una entidad autnoma que ve por su crecimiento y fortaleza dentro del
mercado, que compite con los otros centros de distribucin, por ser el que ms vende
o que ms atencin al cliente tiene; Kola Real da trabajo directo a mucha gente no
solo para el proceso de sus refrescos, sino tambin para los procesos de distribucin,
ya que uno de sus puntos fuertes es que no posee grandes flotas de unidades de
distribucin, sino que subcontrata estos servicios a terceros, siempre dando
preferencia a los ms pequeos, una de sus normas es un distribuidor, una unidad,
para dar trabajo a la mayor cantidad de personas posibles, porque no solo de precio
justo y calidad se logra ganar un mercado, sino de la labor de generacin de empleos
que la empresa mantiene.

La mstica de Kola Real es concentrar su labor publicitaria en el boca en boca, ms

que en la saturacin comercial por los medios audiovisuales, y es que este refresco
est tomando un mercado que no era atendido o era mal atendido tanto por los
grandes refrescos como por los refrescos locales, esta labor es en gran medida hecha
por sus mismos trabajadores, por los distribuidores, personas que se sienten parte de
una empresa grande que piensa en crecer y en que ese crecimiento venga de aquellos
en quienes se apoya, pues, la Familia Aaos no olvida como empezaron, con una
mquina rustica, como una pequea empresa familiar, pues si algo les sobra es la
sencillez y la humildad.

2. Principales mercados

Kola Real es una de las marcas ms populares de Aje Group, uno de los innovadores
ms grandes en el sector de la bebida del mercado latinoamericano, la compaa ha
crecido y se ha ampliado no solamente en Per, sino tambin en Ecuador, Venezuela,
Mxico, Costa Rica, Chile, Repblica Dominicana y Guatemala, y siempre
manteniendo su misma regla de oro calidad al precio justo, el porque de su bajo
costo, se debe en parte a que no trabajan con el sistema normal de franquicias, sino
que son los hermanos los que en conjunto realizan los proyectos de apertura de
instalaciones propias, recortando muchos gastos generados por una terciarizacin del
producto.

3. Una visin a futuro

Lo ms importante es haber partido de cero y en base al esfuerzo, creatividad haber

logrado resultados en un mercado tan complicado, se espera que esta empresa se
siga consolidando en diversas plazas a nivel internacional y siga celebrando un
crecimiento que merecido lo tiene.

EMPRESA BACKUS

La Cervecera Backus y Johnston (con nombre comercial Cerveceras Peruanas

Backus S.A. y con nombre de empresa Unin de Cerveceras Peruanas Backus y
Johnston S.A.A.)1 es una empresa cervecera peruana perteneciente al
grupo SABMiller, la segunda corporacin cervecera ms grande a nivel mundial.45

Historia
Pintura de la antigua casa de la Perricholi ubicada en el Rmac y que se convirti en el
primer local de la cervecera Backus y Johnston en 1879.
La formacin de la empresa se remonta hasta el ao 1876, fecha en la cual los
empresarios estadounidenses Jacobo Backus y Howard Johnston fundaron la Fbrica
Sudamericana de Hielo en el Rmac.6 La empresa de los socios norteamericanos se
convirti en la actual cervecera en 1879 con la creacin de Backus & Johnston
Brewery Ltd..7 En 1886 los seores Backus y Johnston, en representacin de todos los
fabricantes de cerveza del Per, interponen un recurso ante el Senado de la Repblica
para que no se efecte la propuesta de la Casa Grace de rebajar los derechos de
aduana a los licores importados y que hubiera significado un duro golpe a la
emergente industria de la cervecera nacional.6 Dos aos despus, los socios
estadounidenses establecen una nueva sociedad para volver a incursionar en la
fabricacin de hielo sin descuidar la cervecera y en la que aportaron la suma de
90,645 soles.6 En el Per de la posguerra, los seores Backus y Johnston fueron
personajes destacados para la Reconstruccin Nacional.
En 1922 se crea la Cerveza Cristal, la cual se convirti con el tiempo en su producto
estrella y la cerveza con mayor nmero de ventas del pas. La empresa fue adquirida
en 1954 por un grupo de inversionistas peruanos liderados por Ricardo Bentn Mujica,
quienes trasladaron la oficina principal de Londres a Lima. En este momento, la
compaa fue rebautizada como "Cervecera Backus y Johnston S.A.".7
En 1994, Backus y Johnston adquiri una participacin mayoritaria en el mercado
cervecero peruano, cuando adquiri el 62% de las acciones de su rival la Compaa
Nacional de Cerveza SA. (propietaria de la marca Pilsen Callao). En 1996 cuatro
fbricas de cerveza, incluyendo Backus y Johnston se fusionaron en una nueva
empresa con el nombre de "Unin de cerveceras peruanas Backus y Johnston SAA".
En 2000, la compaa se expandi an ms cuando adquirieron la "Compaa
Cervecera del Sur de Per S.A." (Cervesur), propietaria de la marca Cusquea.
Desde 2005, Backus y Johnston es parte del grupo multinacional de
cerveceras SABMiller. Cabe destacar que su competidora AmBev Per, denunci a
Backus y Johnston en varias oportunidades por presunto abuso de posicin de
dominio y celebrar contratos de exclusividad con los distribuidores minoristas de
cerveza. Denuncias que fueron declaradas infundadas por INDECOPI.8

Marcas
La empresa cuenta con las siguientes marcas de bebidas en su portafolio.
Cervezas

Cerveza Cusquea.

Cerveza Pilsen Callao.

Actualmente cuenta con diez variedades de cerveza:9

Cerveza Cristal, ha sido histricamente la marca emblema de la Corporacin

Backus y es actualmente la marca con mayor venta en el Per.101112
Cerveza Cusquea, es la variedad de cerveza premium de Backus. Su diseo
rinde homenaje a la cultura Inca.
Cerveza Pilsen Callao, es la cerveza con ms antigedad en el Per.
Cerveza Barena, se comercializa desde 2007, enfocada al pblico joven.
Cerveza Backus Ice, es la ms reciente marca del portafolio de Backus, su
caracterstica principal es ser una cerveza extra fra elaborada a temperaturas bajo
cero.13
Cerveza Pilsen Trujillo, cerveza originaria de la ciudad de Trujillo.
Cerveza Arequipea, es la cerveza emblemtica de la ciudad de Arequipa.
Cerveza San Juan, es la marca emblemtica de la selva peruana. Su consumo es
solamente regional.
 Miller Genuine Draft, marca de origen estadounidense, distribuida exclusivamente
por Backus en el Per.
Cerveza Abraxas, es una cerveza Ale elaborada en el Valle Sagrado de los Incas,
Cusco, su proceso de fermentacin utiliza tres tipos de lpulos y cebadas
malteadas (clara, caramelo y tostada), estos ingredientes le proporcionan un grado
de 7% Alc/Vol.
Peroni Nastro Azzurro, marca de origen italiano, distribuida exclusivamente por
Backus en el Per.
Fiesta Real, cerveza dirigida al pblico de los niveles socioeconmicos D y E,14
lanzada recientemente al mercado en octubre de 2014.
Aguas embotelladas

Agua San Mateo, se distingue por ser agua proveniente de manantial y envasada
en su fuente de origen.
Agua Cristalina, es la marca de agua de mesa de Backus, su distintivo es su
proceso de multifiltrado.
Agua Tnica Backus, es la marca de agua tnica de Backus.
Bebidas gaseosas

Guaran Backus
Viva Backus
Otras bebidas

Maltin Power

ALICORP

Alicorp (BVL:ALICORI1) es la empresa de bienes de consumo ms grande del Per, la

cual opera tambin en Amrica del Norte, Centro y Sur.
La empresa conocida ahora como Alicorp se inici en 1956 como Industrias Anderson,
Clayton & Co. como fabricante de aceites y sopas en el puerto de Callao, Per. En
1971, el conglomerado peruano Grupo Romero adquiri Anderson, Clayton & Co. y le
cambi el nombre a Compaa Industrial Per Pacfico S.A. (CIPPSA).
La empresa sobrevivi durante los aos de rgimen militar en Per y durante los 90s
se embarc en varias adquisiciones.
En 1993, absorbi Calixto Romero S.A. y Compaa Oleaginosa Pisco S.A. que
tambin pertenecan al Grupo Romero. En 1995 adquiri La Fabril S.A., la fabricante
de alimentos ms grande de Per del Grupo Bunge y Born de Argentina. CIPPSA
cambi su nombre a Consorcio de Alimentos Fabril Pacfico S.A. (CFP) En 1995. CFP
se fusion con Nicolini Hermanos S.A. y Compaa Molinera del Per S.A. en 1996 y
cambi su nombre a Alicorp en 1997.

Esta historia empieza en un local de veinte metros cuadrados lejos de Lima, en un

pueblo ayacuchano. A Carlos Chiyoteru Hiraoka le haban dado su liquidacin por
tiempo de servicio, tena 27 aos y la experiencia de un joven que hizo crecer dos
pequeas tiendas. Ahora quera la suya propia. Era 1941.

EMPRESA HIRAOKA
Carlos Chiyoteru Hiraoka (Foto: Archivo familia Hiraoka)
Haba llegado de Japn unos aos antes, primero a dar un vistazo invitado por su
hermano que ya viva en el Per; despus para quedarse. Trajo en su equipaje sus
herramientas de odontlogo recin egresado, no saba que en vez de cuidar
dentaduras iba a fundar un negocio tan popular que su apellido es moneda comn en
el lenguaje limeo. A Hiraoka de Miraflores, le digo al taxista. No necesito precisar
ms.
Tras un tiempo en Lima haciendo cachuelos, Carlos Chiyoteru vio en un peridico el
aviso que lo llev como administrador hasta Ayacucho. Dejar la capital fue ms fcil
que dejar su natal Kumamoto. Se decidi a pesar de que todava no hablaba bien el
espaol por tratarse del bazar de una familia japonesa, Comercial Ishikawa, ah lo
recibieron y le ensearon los tejes y manejes del comercio.
Y Carlos Chiyoteru aprendi, porque tres aos despus el negocio se expandi al
pueblo de Huanta con l de administrador, hasta que la persecucin a los japoneses
vino con la Segunda Guerra Mundial y el local tuvo que cerrar. Entonces es cuando
recibe la liquidacin y empieza su propia historia.
***

Carlos Chiyoteru Hiraoka, su esposa Rosa y tres de sus hijos (Foto: Archivo familia
Hiraoka)
Desde la puerta de Importaciones Hiraoka de Miraflores no es posible darse cuenta de
que tres torres de siete pisos componen todo el local. Ha sido diseado con discrecin,
dejando ver solo lo que se quiere; me doy cuenta recin del detalle al ver la maqueta
que muestra Ral Hiraoka Torres al momento de la foto. Se necesita espacio para
tener stock de la variedad de electrodomsticos que aqu se venden.
Cuatro de los ocho hijos de Carlos Chiyoteru quedaron a cargo de esos comercios que
todos los taxistas conocen sin necesidad de referencias. En el segundo piso de la filial
de Miraflores, el tercero del clan familiar habla con la calma de un profesor de yoga.
Difcil imaginar que traspasando la puerta 300 personas bajo sus rdenes no paran de
moverse. Pero aqu Ral sigue contando los orgenes remotos de la empresa sin
inmutarse por el tiempo.
Dice que su padre era un liberal para su poca: se adapt a las costumbres, aprendi
a hablar castellano, quechua, a disfrutar la comida; a todos trataba por igual, gente de
ciudad, campesinos pobladores de las alturas, as se hizo querer; se cas con una
huantina, una que tuvo una paciencia de santa y con ella logr abrir su primera
tienda. Vendi sombreros, lana, hilos, agujas, telas, siempre aplicando la famosa
tcnica de la yapa, el regalito o el descuento.
Fueron aos duros. Todo el dinero que entraba se ahorraba, comenta Ral. Nada de
bancos y prestamistas, su padre prefera crecer de a pocos con dinero propio, alejado
de las deudas y los intereses, trabajando desde las seis de la maana hasta que ya no
hubiera luz.
Mientras su economa creca (y Ral recin haba nacido) empezaron las mudanzas,
el bazar pas a ser almacn y de los veinte a los cien metros. La familia se
multiplicaba. En el nterin incluso el japons que un da lleg sera alcalde de Huanta.
Eran pocas en que la designacin vena desde el gobierno entre los ms destacados
del pueblo.

EMPRESA ANYPSA

Sin ms capital que el olfato y la tenacidad, edific junto a sus hermanos una de las
principales compaas del pas. Nemecio Torvisco, la imagen del nuevo perfil del
empresario peruano. La confirmacin que se pueden hacer fortunas sin tener que cruzar
la frontera.

Era mediado de la dcada de 1980 cuando Nemecio Torvisco empez a vender

golosinas en la puerta del cine Riva Agero en El Agustino. Desafiando el peligro que
encierra la noche, esper a que saliese el ltimo asistente de la ltima funcin nocturna
para venderle algo. Su perseverancia para los negocios ya se manifestaba, y molde su
personalidad. Perdi a su padre cuando apenas tena dos aos.

Muy nio an, tuvo que trabajar duro en el campo con sus hermanos y su madre para
llevar todos los das algo a la mesa de su hogar.

No importaba si la lluvia era fuerte, si el fro era intenso, haba que cultivar la tierra. En
su natal Abancay, antes que el gallo cantara, su abuelo lo despertaba a las cuatro de la
maana junto a sus hermanos para darles nimo, decirles que tenan que luchar en la
vida y a pesar de que su padre no estaba con ellos, se hubiera sentido orgulloso de
verlos triunfar algn da. Desde pequeos, los hermanos Torvisco hicieron la promesa
de mantenerse unidos. Aos ms tarde, migraron a la capital a estudiar y trabajar. As
llegaron al populoso distrito de El Agustino. En el colegio no les agradaba el recreo
porque todos los nios salan a comprar caramelos, galletas, y ellos no tenan la propina
de pap o mam para hacer lo mismo. Nemecio recuerda especialmente un bizcocho
con pasas, cuyo olor se dejaba sentir a la distancia, y no poda comprarlo; por eso,
prefera quedarse en el saln de clases.

A los catorce aos empez a trabajar en una carpintera y a ahorrar lo que ganaba. Uno
de sus hermanos laboraba en una pequea fbrica de pinturas y de pronto qued sin
empleo. Poco despus, se inici en la venta de pinturas. Nemecio se uni a l en la
tarea. En una bicicleta reparta pintura a clientes de diferentes distritos, y lleg incluso a
Villa El Salvador, que distaba bastante de su barrio. Usaba una mochila en la que
colocaba el pago de sus ventas: fajos y fajos de billetes. Era la poca de la hiperinflacin.

Cierta noche, en una reunin familiar, estaban los hermanos reunidos tal como lo haban
prometido de nios, cuando uno de ellos le pregunt si tena algn dinero ahorrado. S,
para qu?, pregunt Nemecio. Para comprar un motor elctrico, vamos a poner una
fbrica de pinturas, fue la respuesta del hermano.

Alejandro, Nemecio y Prudencio los hermanos Torvisco decidieron aquella noche

entrar en el mundo de los negocios. Al da siguiente fueron a la calle Pachitea en el
centro de Lima a comprar el motor elctrico, y luego al jirn de La Unin a que les
hicieran el logo de su empresa. As naci Anypsa, denominacin formada por las
iniciales de sus nombres. El primer local que alquilaron, de cien metros cuadrados,
result una psima inversin, fueron estafados, pues quien les alquil el local no era el
verdadero dueo. Se recuperaron y continuaron con el proyecto. El 11 de setiembre de
1991 a las 11 de la noche comenzaron a elaborar las pinturas. Su local no contaba con
techo y caa una persistente gara.

Tuve que cortar un par de bolsas de plstico y coserlas para utilizarlas como techo, de
manera que la lluvia no afectara la preparacin de las pinturas. Con mi hermano
sostuvimos el plstico por ambos extremos durante varias horas esa noche, recuerda
vvidamente Nemecio.

Las ventas iniciaron y la respuesta fue positiva. Estaban creciendo. Era tiempo ya de
tener una oficina. Nemecio compr cuatro esteras de las ms econmicas y utiliz dos
baldes usados de pintura y los coloc boca abajo como escritorio, mientras que un balde
pequeo sera la silla gerencial. Una antigua mquina de escribir, donada por un padrino
de los hermanos, servira para llenar las facturas.

Sus primeros intentos fueron fallidos, no tena mucho conocimiento de cmo calcular los
impuestos, y en el intento malogr varias facturas hasta que obtuvo una perfectamente
mecanografiada y bien calculada. Luego, aquel local ubicado en Santa Anita no fue lo
bastante amplio para sus expectativas, por lo que se mudaron a otro de 500 metros
cuadrados en Naranjal. Lo logramos, decan los hermanos Torvisco cuando compraron
el terreno financiado por el banco. Era tan grande que tenan espacio para jugar un
partido de fulbito. Pero tambin qued pequeo.

Sus operaciones y ventas crecieron con el transcurso de los aos, y ahora tienen una
moderna planta de pinturas de 45 mil metros cuadrados, en la que operan 280
trabajadores, que en su mayora proviene de Abancay. Tambin cuentan con una flota
propia de 34 camiones de reparto. Su trabajo y sus planes no cesan. Queremos
aumentar nuestra capacidad de produccin y exportar a Ecuador, Bolivia y Chile,
comenta Nemecio, mientras caminamos entre los miles y miles de baldes de pintura de
todo tipo y precio, depositados en gigantescos almacenes que semejan hangares de
aviones. Pintura industrial, para el hogar, para autos, para todos los gustos y colores.
En Navidad realizan chocolatadas en su pueblo natal, a donde llevan unos cinco mil
panetones. Ello los oblig a crear su propia panadera que produce los panetones
Torvisco. Tambin tienen una cervecera que ya da que hablar: Anpay, pequea an,
pero que dispone de un terreno y equipos para ampliar su produccin a 45 mil cajas
diarias para el verano de 2007. Ahora, desde la comodidad de su oficina, ubicada en el
piso cinco de su propio edificio, donde est el rea administrativa, con una computadora
personal con pantalla de plasma y un confortable silln gerencial, nos narra sus inicios
con la transparencia y la humildad que no ha perdido con el tiempo.

EMPRESA TOPITOP

Topitop es una cadena de moda peruana perteneciente al grupo INKA KNIT

S.A. fundada por Aquilino Flores.1 Es la cadena insignia de la empresa y est
representada en varios pases de Amrica y Europa.2 Tambin son dueo de Express
Jeans C&Opara la exportacin textil.

Aquilino Flores en 1983 crea la empresa Topitop y en 1986 se inaugura su primera

tienda en Lima; luego tambin abrir tiendas similares en Trujillo, Arequipa y Piura. En
1983 crea la empresa Topitop y en 1986 se inaugura su primera tienda en Lima; luego
tambin abrir tiendas similares en Trujillo, Arequipa y Piura; En en el 2005 consigue
posicionarse como el primer exportador de productos textiles y confecciones del Per,
teniendo tiendas en otros pases. Actualmente la empresa da empleo a ms de 15000
personas y el 2007 alcanz la valorizacin de 65 millones de dlares.

EMPRESA RENZO COSTA

La historia se escribe a partir de experiencias. Experiencias que se viven y se

comparten, experiencias que inspiran y traen grandes lecciones. En Renzo

Costa quisimos recoger la historia de nuestra marca que paso a paso y a lo largo de

ms de cuarenta aos ha hecho realidad un sueo y compartirla con todos en un libro.

Quisimos tambin que este libro tuviera un fin solidario y donar lo recaudado de la venta

a una buena causa.

Fue as que naci Historia de una familia, una publicacin que narra cmo el esfuerzo y

la unin en torno a un ideal hicieron que, pese a las dificultades, un emprendimiento

familiar se convirtiera en una exitosa marca 100 % peruana, con ms de 50 puntos de

venta en todo el pas en donde hoy se ofrecen calidad, belleza y diseo en artculos de

cuero. Adems, brinda trabajo a un extenso grupo de artesanos y profesionales.

 Marina Bustamante, fundadora de Renza Costa, acompaada de su hijo Renzo,

director de la empresa

Nuestra intencin, adems, fue que el libro ayudara a otros a cumplir sus sueos, por

eso decidimos donar las ganancias de su venta al equipo nacional de Olimpiadas

Especiales. Los S/. 10 que cuesta Historia de una familia que puedes encontrar en

las tiendas Renzo Costa sern destinados a apoyar a los entusiastas atletas peruanos

con habilidades diferentes. Recordemos que la delegacin nacional obtuvo en las

pasadas Olimpiadas Especiales Los ngeles 2015 nada menos que 38 medallas para

el Per.

Como todas las historias y los grandes sueos, la marca Renzo Costa empez a

gestarse con un recuerdo, un sueo. Un da, su fundadora, Marina Bustamante, buscaba

un cinturn y de pronto percibi el olor del cuero, un aroma que la transport a su

infancia y fue la semilla de un sueo que poco despus construy.

 La Sra. Mariana Bustamante fund Renzo Costa en 1973

Aquella ancdota fue la que dio origen a la pasin por los cueros y motiv la creacin

de Renzo Costa: El olfato es el sentido que mejor memoria tiene y fue precisamente el

recuerdo de una infancia feliz, con paisajes lricos e inspiradores, lo que me llev a

acercarme a los locales que encontr en el Centro de Lima, relata Marina Bustamante.

Fue as que, buscando materiales en los comercios especializados en cueros del Centro

Histrico de nuestra capital, se fue forjando lo que hoy es nuestra empresa.

Y como es lgico, la historia tiene tambin momentos difciles y complicados, pero que

lejos de desalentar, fortalecen como, por ejemplo, el devastador fenmeno de El Nio

del ao 1997, que con sus altas temperaturas afect la demanda de productos de cuero

en la capital y la costa. Sabiendo cmo ver oportunidades en los problemas, a iniciativa

de Jos Cabanillas, actual gerente comercial de Renzo Costa, volvimos nuestros ojos a

las ciudades del interior ubicadas en las zonas ms fras del pas. Fue as que nuestras

casacas se lucieron en grandes exhibiciones-venta en hoteles de provincias,

conquistando nuevos mercados y clientes satisfechos.

Esta difcil coyuntura hizo tambin que le diramos un especial impulso a la produccin

de billeteras, combinando su lado funcional y utilitario con excelente diseo y variedad

de colores y materiales, lo que las ha convertido en un producto estrella.

EMPRESA WONG

La ms grande cadena de supermercados de nuestro pas no naci de grande

capitales e inversiones, sino de una humilde tiendita que gracias a esfuerzo y
empeo pudo convertirse en lo que es ahora.

Era 1942 cuando Don Erasmo Wong fund una pequea bodega en Lima, ayudado
por su esposa ngela y sus hijos, quienes luego de salir de la escuela apoyaban en
todo lo que podan. Mi madre no dejaba de repetirnos que todos comamos, nos
vestamos y tenamos nuestro techo gracias a la bodega dice Efran Wong, hijo de
don Erasmo.
La filosofa consista en intentar tener clientes no solo por un da sino para toda la vida,
por lo que la atencin y el trato deba ser su punto fuerte. Resolviendo consultas,
dudas y reclamaciones, la bodega de los Wong fue ganando una gran reputacin.

Cuando uno de los hijos mayores se convirti en profesional, el cario a esta pequea
empresa hizo que viera y proyectara la idea de una gran expansin pues la primera
tienda ya no era suficiente. Es as que adquieren su segunda tienda en el valo
Gutirrez.

Las oportunidades les sonrieron y ellos tuvieron la inteligencia de aprovecharlas.

Tiendas como Galax y Monterrey no resistieron el shock y los Wong seguan
avanzando. Cada vez fueron sumando ms tiendas y todas con la poltica que el
cliente siempre es lo ms importante.

En 1993 deciden abrir su primer supermercado. Gracias a su buena reputacin de

excelentes pagadores logran conseguir crdito para la implementacin de semejante
local comercial, el xito estaba a la vuelta de la esquina.

La acogida fue tan buena que dio paso a toda una cadena, convirtiendo los 60 metros
de su primera tienda en ms de 130 mil metros cuadrados que albergaban ms de un
milln de compradores cada semana.

Actualmente la familia Wong ya no est el frente de la cadena, luego de vender el

100% de las acciones por US$500 millones. Sin embargo no se han alejado de los
negocios y ven otras empresas donde han invertido fuertes capitales, destinando otra
parte de su fortuna en obras de beneficio social.

No creemos que haya obstculo que no podamos vencer independientemente de

nuestro lugar de procedencia, o pertenencia a grupo social o racial, opinan
los Wong luego de convertir su sueo en realidad.