MERMELADA DE AGUAYMATO

Descripcin del producto

La mermelada de Aguaymanto tiene un sabor agri-dulce con frutos enteros, partidos y

licuados de color amarillo intenso. Utilizada para los desayunos, postres, helados y en
la preparacin de platillo exticos, consumida por un pblico selecto y culto.

Este Producto no contiene saborizante ni colorante, en la que reduce el colesterol,

para prevenir la diabetes, y prevenir las enfermedades como: cataratas, miopa
tambin atribuye al buen desarrollo de los dientes y los huesos.

La mermelada de aguaymanto ser un producto nuevo en el mercado, en la que

contar con un componente principal que atraer al pblico en general por su
agradable sabor y bajo costo, ya que contiene gran beneficio en cuanto a sus
vitaminas que posee y enfermedades que puede combatir.

Segmentacin de mercado

Variable geogrfica

UBICACIN GEOGRFICA

MAPA DEL DEPARTAMENTO DE PIURA.

Se estima que el Distrito de Piura cuenta con una poblacin de1,844,129 habitantes.

Nuestro producto MERMELADA DE AGUAYMANTO, solo se vender en la ciudad

de Piura.

Variable demogrfica

Nuestro producto es dirigido a personas entre los 18 a 65 aos de edad , tanto como
para hombres y mujeres de nivel socioeconmico medio de la ciudad de Piura, que
gustan consumir mermeladas de productos naturales, orgnicos, sin preservantes, y
de excelente calidad y presentacin.

Las estrategias de promocin se dirigirn a las madres de familia, que son quienes
deciden la compra de productos para consumo en el hogar.

Estimaciones del precio del producto

a) S/. 6.00 (pequeo 250 gr)

b) S/. 12.00 (mediano 500 gr)

c) S/. 24.00 (grande 1 kg)

Costos para la produccin de 10 unidades de mermelada en pote de vidrio

de 250 gr:

Costos fijos

Luz

Agua

Gas

Pasajes
 Costos variables

Aguaymanto 2kg 10.00

Stevia

Pectina 3 onzas 5.00

10 Frascos de vidrio 2.00 c/u 20.00

Etiquetas 20.00

TOTAL = 55.00

Nota: Aun no hemos consideramos el precio de la Stevia en

nuestros costos.