NATURALIS

BOLETN DEL DEPARTAMENTO DE

FSICA GENERAL Y QUMICA
No. 6 agosto de 2006
DIVISIN DE CIENCIAS BSICAS

QU FSICA DEBE ESTUDIARSE EN INGENIERA?

La Termodinmica Clsica.
La Termodinmica Clsica, qu hay detrs de este concepto? Por un
lado, el concepto de Termodinmica suele definirse de diferentes
maneras, algunas de ellas son:

Se trata de una ciencia que se ocupa en general de las

transformaciones de la energa; por ejemplo, la conversin del calor
en trabajo, o de la energa qumica en energa elctrica 1

La termodinmica es una ciencia fsica 2

Las predicciones de cunta energa puede obtenerse del fluido de

trabajo y de qu tan bien puede lograrse la extraccin de energa del
fluido de trabajo ocupan el rea de la ingeniera conocida como
termodinmica 3

La palabra Termodinmica procede de las palabras del griego

therme (calor) y dynamis (fuerza)teniendo que ver, en general, con
la energa y con las relaciones entre las propiedades de la materia 4

en este sentido, una definicin personal en un contexto simple es:

La Termodinmica es una rama de la Fsica que estudia la relacin

existente entre lo que se conoce como calor, trabajo y las llamadas
propiedades de la sustancia

1
Por otro lado, sobre la Ingeniera se puede decir que suele ser una
actividad del ser humano cuya finalidad consiste en la transformacin de
su medio (la naturaleza) con la finalidad de obtener un beneficio para la
humanidad, esto se lograr en la medida que se tenga una base slida en
Ciencias Bsicas, interpretemos lo anterior como tener un amplio
conocimiento de Matemticas, Qumica y Fsica.

El ingeniero debe de ser capaz de interpretar lo que existe en su entorno

en todos los sentidos, sin embargo, no es posible tener conocimiento total
y de esto se deriva que existan las especializaciones de acuerdo con los
intereses que se persigan, por lo tanto, si el conocimiento de las Ciencias
Bsicas es fundamental para todo buen ingeniero y la Fsica es una
componente de stas, lo anterior implica que todo lo relacionado con el
rea de fsica ser vital para los ingenieros, lo cual nos remite al
conocimiento de la Termodinmica.

Pero, qu tipo de Termodinmica debe de ensearse en Ingeniera?, es

una buena pregunta y de entrada la respuesta es relativamente sencilla.
Existen dos enfoques de la Termodinmica, uno de ellos conocido como
Termodinmica Clsica y el otro como Termodinmica Estadstica.

La Termodinmica Clsica se puede definir

como aquella que se encarga de ver todo
desde un punto de vista macroscpico, no se
utiliza modelo alguno de la estructura de la
materia en el mbito molecular, atmico o
subatmico; las mediciones se efectan en
escala macroscpica; considera el medio de
inters como algo continuo, no discreto. En
otras palabras se encarga de un enfoque
global de las interacciones moleculares. La mquina de vapor de
5
Thomas Newcomen (1663-1729)

2
La Termodinmica Estadstica se centra en el
estudio del comportamiento del conjunto de
molculas que constituyen la sustancia de trabajo
de manera independiente, y es estudiada por
medio de un mtodo estadstico; tiene que ver
directamente con la estructura de la materia; se
puede decir que el objetivo de este tipo de
termodinmica radica en el hecho de caracterizar Arreglo molecular

el comportamiento promedio de las partculas que forman parte de un

sistema de inters y a su vez relaciona la informacin con el
comportamiento macroscpico para el mismo sistema. Si se habla de
situaciones tales como: lser, plasmas, cintica qumica, flujos de gases a
alta velocidad, etc., la Termodinmica Estadstica es lo fundamental.

Ahora bien, recordemos que los inicios de la Termodinmica se dan en el

siglo XIX gracias a la observacin del comportamiento en el mbito
macroscpico de los sistemas, entindase el sistema como una porcin
del universo que se toma aparte para su estudio, de tal suerte que el
origen se da desde el enfoque clsico. La termodinmica es
fenomenolgica, as pues, con base en la observacin y experimentacin
se establecen los postulados y leyes que la rigen, y por lo tanto, mientras
no se demuestre lo contrario, stas seguirn siendo vlidas.

Resulta entonces que la Termodinmica que se debe de estudiar en

ingeniera es la clsica, aquella donde se considera un sistema bajo
ciertas condiciones, en donde es posible la existencia de calor, trabajo y
de las propiedades de la sustancia, en donde las manifestaciones son
globales y no moleculares, en donde son aplicables los principios o leyes
para la solucin del problema.

Como ejemplo de lo anterior se puede sealar el llamado ciclo de

refrigeracin por la compresin de un vapor, que por cierto, este ciclo tiene
una aplicacin cotidiana, resulta ser que los refrigeradores caseros se
3
rigen por medio de este ciclo, as pues, se alcanza a notar la importancia
de los aspectos de la Termodinmica desde el punto de vista
macroscpico, esto es, la clsica.

Ciclo de refrigeracin por la compresin de un vapor

(Q)

Evaporador

Vlvula Compresor

Condensador

(Q)

El ciclo presentado nos muestra una serie de equipos termodinmicos

tales como un compresor, un condensador, una vlvula y un evaporador, a
travs de ellos circula una sustancia de trabajo, que resulta ser un
refrigerante, y debido a la combinacin de todo lo anterior se manifiestan
tanto el calor como el trabajo, para los ingenieros es de gran importancia
el conocimiento de estas manifestaciones no tanto as el comportamiento
molecular de la sustancia o de los efectos presentes, no se quiere decir
que la Termodinmica Estadstica no sea importante, de hecho es muy
valiosa, sin embargo es de mayor provecho para los ingenieros la clsica.

1
Burghardt, M. David, Ingeniera Termodinmica, 2 edicin, Harla, pg. 9.
2
Black, William Z., Hartley, James G., Termodinmica, 1a edicin, CECSA, pg. 23.
3
Haberman, William L., John, James E. A., Termodinmica para ingeniera con transferencia de
calor, 1 edicin, Trillas, pg. 11.
4
Morn, M. J., Shapiro, H. N., Fundamentos de Termodinmica Tcnica, 2 edicin, Revert, pg.
1.
5
http://en.wikipedia.org/wiki/Industrial_Revolution

Ing. Agustn Hernndez Quintero

Coordinador del Departamento de Fsica General y Qumica de la DCB
de la Facultad de Ingeniera de la UNAM

4
 LLUVIA CIDA O LLUVIA DE CIDO?

Cuando escuchamos hablar de la lluvia cida nos podramos imaginar que

literalmente cae algn cido del cielo, sin embargo, el trmino lluvia cida
se utiliza para denominar un fenmeno complejo que sucede en la
atmsfera y cuya consecuencia final es la presencia de lluvia con un grado
mayor de acidez de la que se esperara encontrar en sitios
incontaminados.

Normalmente en la atmsfera se encuentran presentes, en cantidades

muy pequeas, algunas especies muy solubles en agua, como dixido de
azufre (SO2), dixido de carbono (CO2), amonaco (NH3) y xidos de
nitrgeno (NOx), que al contacto con el vapor de agua reaccionan y forman
iones en solucin, uno de estos iones es el ion hidronio, (H3O+) y a l se
debe la acidez de la lluvia. Pero, qu es la acidez? La acidez o la
basicidad de las disoluciones acuosas se mide en funcin de la
concentracin del ion hidronio, en una escala llamada pH. El pH se define
como el menos logaritmo base diez de la concentracin molar del ion
hidronio:

pH = - log [H3O+]
0
vinagre
1 cido de batera
2 jugo de limn
Crecientemente
cido 3 vinagre LLUVIA CIDA
muerte de peces adultos
4
reproduccin de peces afectada
5

6 rango normal de las precipitaciones

leche
Neutro 7 rango normal de las aguas corrientes
8
agua de mar
9

10
Crecientemente 11
bsico
12 ESCALA DE pH
13
Copiado de http//www.ns.ec.gc.ca/
14

Figura 1: Valores de pH de algunas disoluciones comunes.

1
Ntese el rango de pH que cubre el agua de la lluvia cida.

Como se observa en la Figura 1, la escala de pH va del cero al catorce:

mientras ms bajo es el valor, ms cida es la disolucin y entre ms
grande, ms bsica; el valor igual a siete se dice que es neutro (como el
5
agua pura); adems, en la misma figura se proporcionan valores de pH del
agua de lluvia cida y de algunas disoluciones acuosas comunes.
La lluvia que cae en sitios incontaminados es de por s ligeramente cida,
ya que su pH se encuentra entre 5.6 y 6.52 y esto se debe a la presencia
en el agua de cido carbnico disuelto, que resulta de la reaccin del
dixido de carbono atmosfrico con el agua. El pH de la lluvia cida es
menor que 5.5 y en lugares contaminados se ha llegado a niveles de pH
menores a 3, por ejemplo, en la Ciudad Universitaria ubicada en el Distrito
Federal, en Mxico, una muestra de agua de lluvia registr un pH de 2.95.3

Los responsables de que el agua de lluvia sea ms cida de lo que se

esperara son los contaminantes atmosfricos: monxido de carbono (CO),
xidos de nitrgeno (NOx), hidrocarburos, partculas slidas y, sobre todo,
xidos de azufre (SOx). Estos contaminantes provienen en su mayor parte
de las emisiones de los vehculos y de la quema de combustibles fsiles
en la industria, ya que los combustibles fsiles como la gasolina, el diesel
y el combustleo contienen compuestos de azufre que, durante la
combustin en motores de combustin interna o en calderas, generan
dixido de azufre que al reaccionar con el agua de la atmsfera forman
cidos fuertes. Los compuestos de nitrgeno presentes en el petrleo y en
el carbn se transforman en xidos de nitrgeno, que tambin acidifican la
lluvia. As, el fenmeno de la lluvia cida se presenta preferentemente en
zonas industrializadas, aunque el agua acidificada de las nubes puede
recorrer muchos kilmetros y precipitarse en zonas incontaminadas, como
montaas y bosques (Figura 2).

4
Figura 2. Formacin y precipitacin de la lluvia cida.
6
De forma simplificada, el mecanismo que transforma el dixido de azufre
en cido sulfrico es el propuesto por Schwartz:5

Los compuestos con azufre se oxidan

consecutivamente para formar al final el dixido S + O2 SO2
de azufre.
El dixido de azufre reacciona con el agua
atmosfrica y se forma cido sulfuroso, un SO2 + H2O H2SO3
compuesto soluble en agua.
Se disocia el cido sulfuroso en el agua de la
- +
atmsfera dando iones bisulfito e hidronio, lo que H2SO3 + H20 HSO3 + H3O
disminuye el pH del agua.
El dixido de azufre puede oxidarse a trixido de
azufre en presencia de oxgeno y del radical libre SO2 + OH HSO3
hidroxilo, este ltimo generado como parte del HSO3 + O2 HO2 + SO3
esmog fotoqumico.
Tambin, el dixido de azufre puede oxidarse a
trixido de azufre en presencia de ozono y de
partculas suspendidas. El trixido de azufre se SO2 + O3 SO3 + O2
combina con el agua atmosfrica para formar SO3 + H2O H2SO4
cido sulfrico, que a su vez se disocia en el H2SO4 + H2O HSO4- + H3O+
agua dando iones hidronio (que acidifican la
lluvia) y bisulfato.

La lluvia cida es indeseable por sus efectos nocivos sobre la salud de los
seres vivos y el equilibrio de los ecosistemas. Algunos en particular son:

La lepra de las piedras, que se refiere a la corrosin de las piedras

causada por la lluvia cida, en especial se disuelve el mrmol de
esculturas o de elementos arquitectnicos. El trmino de lepra de las
piedras se utiliza para denotar el proceso de degradacin que sufren
las piedras de algunos monumentos debido al fenmeno de la lluvia
cida. Los monumentos hechos de piedras como mrmol o caliza
literalmente se estn disolviendo al reaccionar qumicamente con los
compuestos cidos presentes en la lluvia. En Mxico, monumentos
como el Palacio de Bellas Artes y otros monumentos artsticos corren
serio peligro de desaparecer (Figura 3)

7
 Figura 3. Efectos de la lluvia cida en
monumentos artsticos: La estatua de la reina
espaola y el busto de Toms Soley, en el parque
Espaa, as como la estatua de Daniel Oduber, al
costado noreste del parque Morazn, estn
6
deterioradas por la lluvia cida.

Destruccin de tierras forestales y de cultivo. El cido sulfrico, por

ejemplo, provoca un descenso en la concentracin de calcio en los
suelos y los rboles mueren por deficiencias de nutrientes.
Muerte de organismos acuticos, incluso es posible identificar lagos
acidificados pues su agua es muy cristalina al no haber nada vivo en
ella.
Trastornos a la salud, como son irritacin de las mucosas de ojos y
nariz, agravamiento de los episodios de asma.
Se corroen metales, papel, telas, cuero, pinturas, etc., lo que provoca
alteracin del color, durabilidad y textura de obras de arte y
construcciones.

Bibliografa
1
http://www.unizar.es/actividades_fq/lluvia_acida_efectos/index.php
2
Ruiz Loyola, Benjamn, Gabriela Garca Gonzlez, Palmira Ramrez Montes de Oca, Rumi
Tsumura Garca, Diana Segura. Cmo se forma la lluvia cida? Una experiencia sencilla para
un fenmeno complejo. Educacin Qumica, 1997, 8 (3), 168-170.
3
Bravo, H., R. Sosa y R. Torres. Ciencias, 1991, 22, 33-40.
4
http://www.energia.gob.mx/wb2/Sener/Sene_571_lluvia_acida
5
Schwarz, T. A, D. M. Bunce, R. G. Silberman, C. L. Stanitski, W. J. Stratton, A. P. Zipp.
Chemistry in Context. Wm. C. Brown Publishers, 1994, 151-178.
6
http://www.nacion.com/ln_ee/2006/mayo/20/pais8.html.

Chang, Raymond. Qumica 7a. ed. Mxico, McGraw-Hill, 2002, 606.

Fernndez Flores, Rafael, editor. La Qumica en la sociedad. UNAM. Facultad de Qumica, 1994,
33-34.
Ing. Gerardo Pacheco Hernndez
Jefe de Seccin Acadmica de Termodinmica en la DCB
de la Facultad de Ingeniera de la UNAM

8
 ILUMINACIN: MAGNITUDES Y UNIDADES DE MEDIDA

La luz, al igual que las ondas de radio, los rayos X o los gamma es una
forma de energa. Si la energa se mide en joules (J) en el Sistema
Internacional, para qu necesitamos nuevas unidades. La razn es ms
simple de lo que parece. No toda la luz emitida por una fuente llega al ojo
y produce sensacin luminosa, ni toda la energa que consume, por
ejemplo, un foco se convierte en luz. Todo esto se ha de evaluar de alguna
manera y para ello definiremos nuevas magnitudes: el flujo luminoso, la
intensidad luminosa, la iluminancia, la luminancia, el rendimiento o
eficiencia luminosa y la cantidad de luz.

Flujo luminoso
Para hacernos una primera idea consideraremos dos focos, uno de 25 W y
otro de 60 W. Est claro que el de 60 W dar una luz ms intensa. Pues
bien, esta es la idea: cul ilumina ms? o dicho de otra forma cunto
ilumina cada foco? Cuando hablamos de 25 W o 60 W nos referimos slo
a la potencia consumida por el foco, de la cual slo una parte se convierte
en luz visible, es el llamado flujo luminoso. Podramos medirlo en watts
(W), pero parece ms sencillo definir una nueva unidad, el lumen, que
tome como referencia la radiacin visible. Empricamente se demuestra
que a una radiacin de 555 nm de 1 W de potencia emitida por un cuerpo
negro le corresponden 683 lumen. Se define el flujo luminoso como la
potencia (W) emitida en forma de radiacin luminosa a la que el ojo
humano es sensible. Su smbolo es y su unidad es el lumen (lm). A la
relacin entre watts y lmenes se le llama equivalente luminoso de la
energa y equivale a: 1 watt-luz a 555 nm = 683 lm

Smbolo:
Flujo luminoso
Unidad: lumen (lm)

9
Intensidad luminosa
El flujo luminoso nos da una idea de la cantidad de luz que emite una
fuente de luz, por ejemplo un foco, en todas las direcciones del espacio.
Pero, si pensamos en un proyector es fcil ver que slo ilumina en una
direccin. Parece claro que necesitamos conocer cmo se distribuye el
flujo en cada direccin del espacio y para eso definimos la intensidad
luminosa. Se conoce como intensidad luminosa al flujo luminoso emitido
por unidad de ngulo slido en una direccin concreta. Su smbolo es I y
su unidad la candela (cd).

Smbolo: I

Intensidad luminosa I=

Unidad: candela (cd)

Iluminancia
Quizs haya jugado alguna vez a iluminar con una linterna objetos
situados a diferentes distancias. Si se pone la mano delante de la linterna
podemos ver que est fuertemente iluminada por un crculo pequeo y si
se ilumina una pared lejana el circulo es grande y la luz dbil. Esta sencilla
experiencia recoge muy bien el concepto de iluminancia. Se define
iluminancia como el flujo luminoso recibido por una superficie. Su smbolo
es E y su unidad el lux (lx) que es un lm/m2.

Smbolo: E lumen
Iluminancia E = lux =
S 2
Unidad: lux (lx) m

Existe tambin otra unidad, el foot-candle (fc), utilizada en pases de habla

inglesa cuya relacin con el lux es: 1 fc 10 lx. En el ejemplo de la linterna
ya pudimos ver que la iluminancia depende de la distancia del foco al
objeto iluminado. Es algo similar a lo que ocurre cuando omos alejarse a
un coche; al principio se oye alto y claro, pero despus va disminuyendo

10
hasta perderse. En general, si un punto est iluminado por ms de una
lmpara su iluminancia total es la suma de las iluminancias recibidas.

Luminancia
Hasta ahora hemos hablado de magnitudes que informan sobre
propiedades de las fuentes de luz (flujo luminoso o intensidad luminosa) o
sobre la luz que llega a una superficie (iluminancia). Pero no hemos dicho
nada de la luz que llega al ojo que a fin de cuentas es la que vemos. De
esto trata la luminancia. Tanto en el caso que veamos un foco luminoso
como en el que veamos luz reflejada procedente de un cuerpo, la
definicin es la misma. Se llama luminancia a la relacin entre la
intensidad luminosa y la superficie aparente vista por el ojo en una
direccin determinada. Su smbolo es L y su unidad es la cd/m2. Tambin
es posible encontrar otras unidades como el stilb (1 sb = 1 cd/cm2) o el nit
(1 nt = 1 cd/m2).

Smbolo: L
I
Luminancia L =
S aparente
cd
Unidad: 2
m

Es importante destacar que slo vemos luminancias, no iluminancias.

Rendimiento luminoso o eficiencia luminosa

Ya mencionamos al hablar del flujo luminoso que no toda la energa
elctrica consumida por una lmpara (bombilla, fluorescente, etc.) se
transformaba en luz visible. Parte se pierde por calor, parte en forma de
radiacin invisible (infrarrojo o ultravioleta), etc. Para hacernos una idea de
la porcin de energa til definimos el rendimiento luminoso como el
cociente entre el flujo luminoso producido y la potencia elctrica
consumida, que viene con las caractersticas de las lmparas (25 W, 60
W...). Mientras mayor sea, mejor ser la lmpara y menos gastar. La
unidad es el lumen por cada watt (lm/W).

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 Rendimiento luminoso Smbolo:
Flujo lu min oso
Eficiencia =
= Potencia consumida
W Unidad: lm / W

Cantidad de luz
Esta magnitud slo tiene importancia para conocer el flujo luminoso que es
capaz de dar un flash fotogrfico o para comparar diferentes lmparas
segn la luz que emiten durante un cierto periodo de tiempo. Su smbolo
es Q y su unidad es el lumen por segundo (lms).

Smbolo: Q
Cantidad de luz Q = t
Unidad: lms

Tomado de: http://edison.upc.es/curs/llum/fotometria/magnitud.html

Javier Garca Fernndez, Oriol Boix

Ing. Martn Brcenas Escobar (martin_b_e@yahoo.com.mx)

Prof. de Carrera Titular A de Tiempo Completo en el rea de Fsica General
de la Facultad de Ingeniera de la UNAM

Quien hace sin saber,

destruye ms de lo que construye.
Mahoma

http://dcb.fi-c.unam.mx/boletines/Fisica/index.phtml
naturalis777@yahoo.com.mx
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