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PLANEAMIENTO ESTRATGICO
PLANEACION ESTRATEGICA DE LA
EMPRESA AGROINDUTRIA SANTA MARIA
LIMA-PERU
RESUMEN
Agroindustria Santa Mara S.A.C. es una empresa dedicada a la produccin y
comercializacin de diferentes productos teniendo ms de 45 aos en el mercado
nacional con nuestras marcas:
"GRANO DE ORO"
"GRAN MARA"
"SALVAVENA"
"SALVAMIX"
"SALVAMIX PLUS"
"SALVATRIGO"
"SANTA MARA"
BIBLIOGRAFA
INTRODUCCION
PLAN DE
EMPRENDIMIENTO
- DIAGNSTICO
1.1. IDEA DE NEGOCIO
Los productos GRANO DE ORO son elaborados con los ms altos estndares de
calidad y con los mejores insumos del mercado cuidando cada detalle que vaya en
beneficio de nuestros clientes, a lo largo de ms de 45 aos.
Salvados
1.3. INDUSTRIA O SECTOR
URL: http://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1058195
HORA: 10:19am
FUENTE: clasificacin industrial internacional
1.4. MERCADO
1.4.1 COMPETENCIA
1.4.1.1. POTENCIAL
Es una empresa con ms 40 aos en el mercado brindando productos ricos, saludables y al precio
estndar la cual ha ido ganado experiencia , confiabilidad , preferencias de los clientes por la
empresa .
Cuenta con reas comprometidas para la mejora del producto y de la empresa, adems tiene
personal de mantenimiento en la cual es muy importante para su debito cuidado y
funcionamiento de las maquinarias, ya que ello es la base de que la planta tenga produccin y
ganancias.
MOLITALIA
Esta empresa inici su actividad instalando un molino de harina de trigo en Lima, en abril de 1964.
Luego, al ingresar al negocio de Pastas en 1968, construye un moderno edificio de tres lneas de
produccin, dedicando sus esfuerzos a la fabricacin de productos de la mejor calidad, los que
fueron rpidamente acogidos y preferidos por los consumidores.
QUAKER
Esta empresa fue iniciada en la dcada de 1850 , luego ha pasado a propiedad de PEPSICO desde
2001. El producto principal es la avena , adems es una marca conocida por el logo y antigedad
1.4.3. OPORTUNIDADES Y RIESGOS.
OPORTUNIDADES
DIRECCION
C
C
L
L
I
I
ORDEN RECEPCION
E DE
CONTROL
COMPRA
DE DE SALIDAS E
MERCADERIA (DESPACHO)
N
N
T
T
E
E
CLIENTES
La empresa Agroindutria es una empresa en la cual distribuye sus
productos directamente con el cliente o tambin intermediaria con
supermercados como los siguientes clientes:
QALIWARMA
SUPERMERCADOS PERUANOS
MIFARMA
GLOBAL ALIMENTOS
Producto o servicios:
1. AVENA
2. HARINA
3. FIDEOS
4. PANETONES
5. PASTAS
6. SALVADOS
2.2 DECLARACION DE LA VISION:
la empresa Agroindustria Santa
Mara S.A.C Ser reconocidos
como lderes en la fabricacin
de productos masivos. Trabajar
en procesos y recursos ptimos
que nos permitan abastecer
satisfactoriamente a nuestros
clientes.
RESPONSABILIDAD
CALIDAD
EFICIENCIA
N FACTORES
1 Economicos
2 Medio ambientales
3 Sociales
4 Culturales
5 Competitivos
6 Demograficos
7 Politicos
8 Salud
9 Tecnolgicos
10 Religiosos
Luego llevamos a cabo la votacin para la eleccin de 6 factores determinados y
relevantes para el anlisis externo.
Cada especializa puede dar su voto para 5 factores que considere ms importante.
N FACTORES
1 Econmicos
2 Competitivos
3 Sociales
4 Tecnolgicos
5 Polticos
ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS
DEBILIDADES
Falta de coordinacin e informacin.
Falta de capacitacin.
Ausencia de sistemas novedosos en el manejo de la
sucursal.
Equipo de seguridad insuficiente.
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES
Aprovechar la experiencia laboral en rea de trabajo de
los empleados actuales.
Productos que satisfacen las necesidades.
Mercado en crecimiento.
Hacer cambio de personal.
Aumento de consumo de productos.
AMENAZAS
Competencia de otras empresas con productos
similares.
Ingreso de productos extranjeros al mercado nacional.
Variabilidad de factores climticos que afecta la
produccin.
2.4.1 ESTRUCTURA COMPETITIVA DE LA INDUSTRIA - MODELO
DE LAS CINCO FUERZAS COMPETITIVAS
I. AMENAZA DE ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES
Amenaza de huelga
La adecuada gestin de nuestros grupos de inters implica el
desarrollo de relaciones transparentes y de confianza.
A la sociedad les brindamos nuestras tarjetas o catlogo de nuestros
productos, son realizados manualmente o por web.
Relaciones slidas y positivas con la comunidad.
Crisis de valores
ndice de desempleo
2.4.2.6 Factor medio ambiente
Incremento de ventas obsoletas
Restricciones de ruta
Derrame de combustible
Crisis energticas
Calentamiento global
Contaminacin al ambiente con los valores
2.4.3 MATRIZ MPC
Segn el estudio realizado se llega a la conclusin de que la empresa Agroindustria Santa Mara es la empresa que lidera
el rubro de alimenticio especialmente en avena, pastas , harina , llegando hacer la empresa con un buen posicionamiento
por la calidad y la novedad en sus productos
Cabe mencionar que molitalia Y santa catalina tambin tienen un buen posicionamiento en el mercado ya que la
diferencia en los factores analizados no es tan marcada.
MATRIZ DE FACTORES INTERNO
recepcion de mp
prelimpia y limpia
pelado
OPERACIONES cortado
laminado
envasado
*Venta mayorista,minorista.
*Publicidad, promociones y descuentos a sus
VENTAS clientes potenciales.
*Exitosa estrategia de precios.
*Producto de calidad que respalda su trayectoria.
SERVICIO POST
VENTA
1 EVALUACION DE MATRIZ DE FACTORES EXTRENOS (MEFE)
El total ponderado es de 2.95 indica que esta empresa est justo por encima de la
media en su esfuerzo por seguir estrategias que aprovechen las oportunidades
extremas y evitar amenazas.
MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA
Para poder elaborar esta matriz se tomar en cuenta estos aspectos dentro de los cuales
se encuentran:
b) MAPA DE POSICIONAMIENTO
Es una empresa lder en el Per
Tambien tiene liderazgo en bolivia
c) ESTRATEGIA COMPETITIVA:
Cumplimiento en la entrega de sus pedidos , garantiza la entrega de los
productos con buena calidad , presencia , y satifacer la exigencia del
cliente.
La excelente calidad de sus productos
La innovacin continua
Capacitacin permanente de sus colaboradores
RECOMENDACIONES: INTENSIDAD
1.1
Desarrollo de producto
Diversificacin concntrica
Integracin hacia atrs
Integracin hacia adelante
Desarrollo de mercado
Penetracin en el mercado
CAPITULO
III
Cuadro de mando
integral -
Balancedscorecard
(BSC)
3.1.1 INDICADRES FINANCIEROS
3.1.2 INDICADORES CLIENTES
3.1.3 INDICADORDE PORCESOS INTERNOS
3.2.4 INDICADORES CRECIMIENTO Y APRENDIZAJE
3.2 TABLA DE MANDO INTEGRAL MAPA ESTRATEGICO
3.3 FORMULACION DE VISION POR CADA PERSPECTIVA
PERSPECTIVA FINACIERA
PERSPECTIVA DE PROCESOS
INTERNOS
PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y
CRECIMIENTO
3.4 ESTRATEGIAS PARA LA IMPLEMETACION DEL BSC
CONCLUSIONES
Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
LA EMPRESA AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C