Polaridad

La polaridad qumica es una propiedad de las molculas que representa la separacin de

las cargas elctricas en la misma. Esta propiedad est ntimamente relacionada con
otras propiedades como la solubilidad, el punto de fusin, el punto de ebullicin, las
fuerzas intermoleculares, etc.
Al formarse una molcula de modo enlace covalente el par de electrones tiende a
desplazarse hacia el tomo que tiene mayor electronegatividad. Esto origina una
densidad de carga desigual entre los ncleos que forman el enlace (se forma un dipolo
elctrico). El enlace es ms polar cuanto mayor sea la diferencia entre las
electronegatividades de los tomos que se enlazan; as pues, dos tomos iguales
atraern al par de electrones covalente con la misma fuerza (establecida por la Ley de
Coulomb) y los electrones permanecern en el centro haciendo que el enlace sea apolar

Solubilidad

La solubilidad es capacidad que posee una sustancia para poder disolverse

en otra. Dicha capacidad puede ser expresada en moles por litro, gramos por
litro o tambin en porcentaje del soluto.
Los caracteres, polar o apolar, son de gran importancia en la solubilidad,
pues gracias a estos, las sustancias variarn sus solubilidades.
Los compuestos que poseen menor solubilidad, son los que tienen menor
reactividad, como por ejemplo, las parafinas, compuestos aromticos, o
compuestos derivados de los halgenos.

.I.