Clasificacin de la materia

La materia la podemos encontrar en la naturaleza en forma de sustancias

puras y de mezclas.

* Las sustancias puras son aqullas cuya naturaleza y composicin no varan

sea cual sea su estado. Se dividen en dos grandes grupos: Elementos y
Compuestos.

- Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras

sustancias puras ms sencillas por ningn procedimiento. Ejemplo: Todos los
elementos de la tabla peridica: Oxgeno, hierro, carbono, sodio, cloro, cobre,
etc. Se representan mediante su smbolo qumico y se conocen 115 en la
actualidad.

- Compuestos: Son sustancias puras que estn constituidas por 2 ms

elementos combinados en proporciones fijas. Los compuestos se pueden
descomponer mediante procedimientos qumicos en los elementos que los
constituyen. Ejemplo: Agua, de frmula H2O, est constituida por los
elementos hidrgeno (H) y oxgeno (O) y se puede descomponer en ellos
mediante la accin de una corriente elctrica (electrlisis). Los compuestos se
representan mediante frmulas qumicas en las que se especifican los
elementos que forman el compuesto y el nmero de tomos de cada uno de
ellos que compone la molcula.Ejemplo: En el agua hay 2 tomos del elemento
hidrgeno y 1 tomo del elemento oxgeno formando la molcula H2O.
 Molcula de agua (H2O),
formada por 2 tomos de
hidrgeno (blancos) y 1 tomo
de oxgeno (rojo)

Molcula de etano (C2H6),

formada por 2 tomos de
carbono (negros) y 6 tomos de
hidrgeno (azul)

Molcula de butano (C4H10),

formada por 4 tomos de
carbono (negros) y 10 tomos
de hidrgeno (blancos)

Cuando una sustancia pura est formada por un solo tipo de elemento, se dice
que es una sustancia simple. Esto ocurre cuando la molcula contiene varios
tomos pero todos son del mismo elemento. Ejemplo: Oxgeno gaseoso (O2),
ozono (O3), etc. Estn constituidas sus molculas por varios tomos del
elemento oxgeno.

* Las mezclas se encuentran formadas por 2 ms sustancias puras. Su

composicin es variable. Se distinguen dos grandes grupos: Mezclas
homogneas y Mezclas heterogneas.
- Mezclas homogneas: Tambin llamadas Disoluciones. Son mezclas en las
que no se pueden distinguir sus componentes a simple vista. Ejemplo:
Disolucin de sal en agua, el aire, una aleacin de oro y cobre, etc.

- Mezclas heterogneas: Son mezclas en las que se pueden distinguir a los

componentes a simple vista. Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en agua,
etc.
Fenmenos Fsicos

Son transformaciones transitorias, donde las mismas sustancias se

encuentran antes y despus del fenmeno, es decir, no hay alteracin en su
estructura molecular. Es fcilmente reversible mediante otro fenmeno
fsico.

Ejemplos:

Cuando un clavo de acero se dobla, sigue siendo acero. Luego

podemos enderezarlo recobrando su forma original.

Si calentamos una bola de hierro se dilata, si la enfriamos hasta su

temperatura inicial recupera su volumen original

Un trozo de hielo se derrite al elevar la temperatura obtenindose

agua liquida, si la enfriamos nuevamente hasta su temperatura inicial (
0C ) obtenemos el hielo.

Condensacin del vapor de agua

Dilatacin de los metales

Destilacin

Descomposicin de la luz

Evaporacin del agua

Formacin de granizo

Aleacin del cobre y zinc para formar el latn

Formacin del hielo

Rotura de una tiza

Fenmenos Qumicos

Son transformaciones permanentes, donde una o varias sustancias

desaparecen, y una o varias sustancias nuevas se forman, es decir hay
alteraciones en su estructura intima o molecular. No es reversible mediante
procesos fsicos.

Ejemplos:

Si calentamos hierro al aire libre, en la superficie se forma un polvo

rojizo pardusco (oxido de hierro), si enfriamos es imposible obtener
nuevamente el hierro.

Cuando quemamos (combustin) papel, se desprende humo (CO2 + CO

+ H2O) y queda su ceniza. Si juntamos el humo con la ceniza es
imposible obtener nuevamente papel.

Digestin, respiracin, fotosntesis, fermentacin, descomposicin,

putrefaccin de alimentos, etc. son ejemplos de fenmenos qumicos.

Respiracin de los seres vivos

Fumar un cigarrillo

Reaccin qumica entre el cobre metlico y el cido ntrico para obtener

el nitrato de cobre

Descomposicin de los alimentos

Agriado de leche
Propiedades Especficas

Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia, los ms importantes

son:

Dureza: Es la resistencia que presenta un slido a ser rayado. La dureza

de un cuerpo se establece mediante la escala de MOHS. El material
ms duro es el "diamante" y el menos el "talco".
Tenacidad: Es la oposicin que presenta un cuerpo slido al
fraccionamiento (rotura).
Maleabilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar
hasta lminas.
Ductibilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar
hasta alambres o hilo.
Brillo: Propiedad por la cual un cuerpo refleja la luz.
Elasticidad: Es la capacidad que presentan algunos slidos para
recuperar su forma original una vez que deja de actuar la fuerza que los
deformaba. (Los cuerpos que no recuperan su forma se llaman "cuerpos
plsticos").
Viscosidad: Es la resistencia que presenta los fluidos en su
desplazamiento. Esta dificultad disminuye al aumentar la temperatura.