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ACIDE CITRIQUE
PRSENTATION
CARTE D'IDENTIT
Procd d'obtention Origine naturelle, produit par biotechnologies partir de matires
premires vgtales (mas, tapioca, manioc, patate douce), garanti sans
OGM
Bienfaits et proprits
Qualit Cosmtique et alimentaire
PROPRITS ET UTILISATIONS
EN BREF
FOCUS SUR LE PH
Le pH (potentiel hydrogne) permet de dterminer le caractre acide, neutre ou basique d'un mlange aqueux.
Le pH se mesure sur une chelle de 1 14 :
1 < pH < 7 pH acide
pH = 7 pH neutre
7 < pH < 14 pH basique (ou alcalin)
De faon gnrale, la peau a un pH compris entre 4 et 7. En moyenne il est de 5,5 donc lgrement acide mais peut varier lgrement selon
les zones corporelles (aisselles, muqueuses intimes) et selon l'ge.
L'EFFERVESCENCE, COMMEN
Une peau normale a un pH de 6,5 : soit un pH quasiment neutre
Une peau sche a un pH infrieur 6,5 : elle est acide Dans les boules de bains, l'effet effervescent est obtenu grc
Une peau grasse a un pH suprieur 6,5 : on dit qu'elle est alcaline A l'tat "sec", rien ne se passe, mais au contact de l'eau, il se p
raction d'un acide avec le bicarbonate de soude produit du diox
pH recommands :
de petites bulles, c'est l'effervescence ! Les autres produits de ce
Pour un gel douche : 5 7.5
Pour un shampooing : 5 7
Pour un soin capillaire dmlant : 4.5 5
Pour un produit d'hygine intime : 4.5 5.5 pour les femmes en ge de procrer, 6.5 7 pour les petites filles et les femmes
mnopauses
Pour un soin non rinc (crme, lait, gel, lotion...) : 5 7.5
Pour une crme aux AHA ou la DHA : 4 6
PROPRITS
UTILISATIONS
Comme ajusteur de pH, pour corriger un pH trop lev dans vos prparations cosmtiques, notamment dans les produits
moussants utilisant la Base moussante Consistance ou la Mousse de Sucre
Produits de bain effervescents : bombes de bain, galets de bain, "poudres magiques"
PROPRITS
Agent dtartrant
Elimine les taches de rouille sur les tissus ou objets
UTILISATIONS
PROPRITS
Acidifiant
UTILISATIONS
EN PRATIQUE
CARACTRISTIQUES GNRALES
SOLUBLE
SELON L'UTILISATION
DANS L'EAU
MODE OPRATOIRE
Pour diminuer le pH d'une prparation cosmtique trop alcaline (crme, gel lavant...), ajoutez une petite quantit d'acide citrique, et mlangez bien avant de retester le pH l'aide d'une bandelette de papier p
Recommencez jusqu' obtention du pH dsir.
TABLEAU D'QUIVALENCES
1 pelle 5 ml 1 pelle 2 ml 1 cuillre inox TAD 1 cuillre inox DASH 1 cuillre inox PINCH 1 cuillre inox SMIDGEN
(arase*) (arase*) (arase*) (arase*) (arase*) (arase*)
* arase : cuillre pleine ras bord dont le surplus a t enlev en passant une spatule ou un dos de couteau
CONSERVATION
Conserver temprature ambiante labri de lhumidit. Bien refermer le sachet.
ACTIVITES MANUELLES
1. FABRICATION DE PTE MODELER (AROMA-ZONE)
Ajout la pte sel, l'acide citrique accomplit des merveilles ! Le mlange de sel et d'acide citrique est hygroscopique, c'est--dire
qu'il absorbe l'humidit de l'air, ce qui permet la pte sel de rester souple plus longtemps.
500 g de farine de froment
150 g de sel
3 cuillers soupe d'acide citrique
20 50 g de pigment naturel
Mode opratoire: Mlanger tous ces ingrdients dans un rcipient. Porter litre d'eau bullition, y mlanger 5 8 cuillres soupe
d'huile de table, mettre le tout dans le mlange prcdent, ptrir soigneusement.
C'est tout : vous avez fabriqu de la pte modeler naturelle en un quart d'heure environ !
Utilisation : Bien emballe l'abri de l'air dans un sac plastique ( conglation, par exemple), mis au frais (rfrigrateur), la pte
modeler se conserve plusieurs semaines.
Conseil Aroma-Zone : Nous vous conseillons de privilgier les pigments vgtaux (caramel, raisin, chlorophylle, betterave, hibiscus,
urucum, curcuma, garance, campche, indigo) ou bien les ocres avec cette recette. Attention, l'acide citrique n'est pas compatible avec
certains oxydes minraux contenant du soufre : oxyde rose et oxyde bleu.
BIEN-TRE
2. BOMBES EXPLOSIVES AUX AGRUMES POUR LE BAIN (T. CHAGNOUX)
Bicarbonate de soude : 100 g
Farine de Mas : 50 g
Acide citrique : 50 g
Huile de Ssame ou de Jojoba : 10 gouttes
HE Orange douce : 8 gouttes
HE Petit grain : 5 gouttes
HE Pamplemousse : 2 gouttes
HE Pamplemousse : 2 gouttes
Mode opratoire : Dans 2 cuillres soupe de bicarbonate, mlanger au goutte goutte les huiles vgtales et huiles essentielles.
Verser dans un saladier le reste du bicarbonate, la farine et l'acide citrique. Ajouter le premier mlange aux huiles en agitant
vigoureusement quelques minutes. Commence alors le moment difficile : ajouter l'hydrolat trs doucement, pschitt aprs pschitt, en
remuant bien et en laissant une demi-minute entre chaque vaporisation pour viter une raction moussante. Il faut +/- 30 pschitts pour
que la poudre atteigne l'humidit voulue. Cette quantit est indicative. C'est prt quand on a une poudre peine humide. Remplir les
moules en pressant bien. Laisser scher 24 h avant de dmouler dlicatement et encore 24 h avant usage. A conserver dans un endroit
trs sec sous peine de sabotage de bombes.
QUIVALENCES
BIBLIOGRAPHIE
1. Documentations fournisseurs
2. http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_citrique
3. http://www.ecodis.info/Niveau_3/acide_citrique.htm
4. "Cosmtiques naturels" de Hlne Baron et Tiphaine Chagnoux - Editions Sully
5. "Dlicieux savons" de Mlinda Coss - Editions Parangon