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 ASISTENCIA TCNICA DIRIGIDA EN PODA Y SANIDAD DE
PLANTACIONES DE PALTO

CONTENIDO

I. PODAS ........................................................................................................................................ 4

1.2. Poda de formacin ............................................................................................................. 4

1.3. Poda de inicio de campaa ................................................................................................ 6

1.3.1. Floracin determinada ................................................................................................ 6

1.3.2. Floracin indeterminada ............................................................................................. 7

1.3.3. Deteccin temprana del tipo de floracin .................................................................. 7

1.3.4. Alternancia en la produccin ...................................................................................... 8

1.4. Poda y presencia de floracin determinada ...................................................................... 8

1.5. Poda y presencia de floracin indeterminada ................................................................... 9

1.6. Poda cuando se espera un ao on ..................................................................................... 9

1.7. Poda cuando se espera un ao off ................................................................................... 10

1.8. Poda sanitaria ................................................................................................................... 10

1.9. Poda de verano ................................................................................................................ 10

II. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ............................................................. 11

2.1. Araita roja....................................................................................................................... 11

2.2. Trips .................................................................................................................................. 13

2.3. Mosca blanca del interior................................................................................................. 14

2.4. Mosca blanca de los brotes .............................................................................................. 15

2.5. Tristeza del palto .............................................................................................................. 16

2.6. Brazo negro ...................................................................................................................... 19

2.7. Viroide de la mancha solar ............................................................................................... 21

2.8. Botritys ............................................................................................................................. 21

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 Ing. Luis Miguel Colonia Coral

ASISTENCIA TCNICA DIRIGIDA EN PODA Y SANIDAD DE

PLANTACIONES DE PALTO

I. PODAS
En el palto se tienen muchos tipos de podas, persiguiendo cada uno
de ellos un objetivo diferente. En resumen tenemos los siguientes
tipos de poda.

Poda de formacin.

Poda de inicio de campaa.

Poda de verano.

Poda sanitaria.

1.2. Poda de formacin

El tipo de formacin o conduccin que se le va a dar a una
plantacin va a depender del marco de plantacin establecido.

Lder central, recomendado para plantaciones a alta

densidad con marcos de plantacin cortos (4x3 6x3). En
este tipo de formacin se debe dar prioridad al desarrollo del
tallo central. Se debe tener presente la altura de la planta, la
que no debera superar los 4 metros. Setos construidos de
norte a sur.

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 Vaso abierto, recomendado en plantaciones con densidades
medias (5x5 o 7x5). Para formar a la planta de esta manera es
necesario realizar un despunte a 80 cm del suelo, para
permitir una ramificacin. Centro hueco.

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1.3. Poda de inicio de campaa

Conceptos

1.3.1. Floracin determinada: El brotamiento de las yemas genera

una pancula, cuyo extremo apical termina en una flor.

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1.3.2. Floracin indeterminada: El brotamiento de las yemas
genera una pancula, cuyo extremo apical termina en un brote
vegetativo.

1.3.3. Deteccin temprana del tipo de floracin: Para determinar

de forma anticipada (antes del inicio de campaa) si la floracin es
determinada e indeterminada debemos tomar en cuenta:

. Un ao con cosecha muy anticipada o con poca carga, va a

generar una siguiente campaa con floracin determinada.

. Presencia abundante de yemas florales en el otoo, acenta la

floracin determinada.

. Verificacin mediante muestreo al estereoscopio.

. Verificacin mediante la tcnica de injertos.

Recordar que las flores se forman dentro de las yemas muchos

meses antes de brotar, a este fenmeno se le conoce como
induccin floral.

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La presencia de yemas axilares con forma de pia, es un indicio de
presencia de floracin determinada.

La presencia de yemas florales en la base de los tallos, es un

indicio de presencia de floracin determinada.

1.3.4. Alternancia en la produccin

El palto, como todo frutal sufre un fenmeno llamado alternancia en
la produccin. Por lo cual tenemos una campaa de alta produccin
(ao on) seguida de una campaa de baja produccin (ao off),
este fenmeno es ms acentuado en la palta Fuerte en
comparacin con la Hass.

1.4. Poda y presencia de floracin determinada

Poda muy temprana (junio y julio), para renovar follaje antes de la
floracin. En este caso la poda debe hacerse por encima del anillo
de yemas que se encuentran en la base de las ramas. Practicar
poda intensa y el raleo de panculas, de ser necesario.

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1.5. Poda y presencia de floracin indeterminada
En este caso la poda debera ser tarda y orientada a retirar el
exceso de ramas, pero sin dejar tocones pues no es necesario
incentivar brotacin de las ramas.

1.6. Poda cuando se espera un ao on

En este caso la poda debe ser intensa, para eliminar el exceso de
puntos fruteros que pueden agotar a la planta. Por otro lado la poda
puede realizarse con anticipacin pues ya se logr una cantidad
abundante de yemas florales

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1.7. Poda cuando se espera un ao off
En este caso la poda debe ser muy ligera pues de lo contrario se
estara retirando la poca cantidad de yemas florales que hay en el
rbol. Por otro lado la poda debe de ser tarda para asegurarnos
una mayor cantidad de flores.

1.8. Poda sanitaria

La poda sanitaria se puede realizar cualquier poca del ao,
teniendo como objetivo retirar todo material enfermo producto de la
contaminacin por Lasiodiplodia, queresas y antracnosis.

1.9. Poda de verano

Con la poda de verano se busca dos objetivos:

Generar brotes de verano, cuyas hojas van a estar

fotosintticamente activas al momento de la siguiente floracin.

Permitir el ingreso de luz hacia la parte interior de la copa, para

permitir la induccin floral de yemas basales.

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 II. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

PLAGAS

2.1. Araita roja

Agente causal: El dao es ocasionado por los acaros Oligonychus

yothersi y Oligonychus punicae

Sntomas: Tostado de hojas

Daos:

Raspado y succin de la savia a nivel del haz de las hojas. Prdida

de clorofila.

Aparicin de un color rojizo, producto de la respuesta de la planta

por sellar las heridas dejadas despus de la raspadura. Defoliacin
prematura ante ataques severos. Disminucin de la actividad
fotosinttica. Prdida del rendimiento.

Control: Lavado a presin para eliminar los caros presentes a

nivel de haz de las hojas. Para tal fin podemos utilizar detergente
agrcola a razn de 120 ml/cil. 200 litros.

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Crianza y liberacin del insecto coccinlido Stethorus sp, cuyo
comportamiento predator sobre los caros est ampliamente
difundido.

Crianza y liberacin del acaro predator Euseius Stipulatus. Este

mtodo de control es el ms eficiente frente a los caros
fitopatgenos del palto. Este mtodo de control es el ms eficiente
frente a los caros fitopatgenos del palto.

El control qumico es una herramienta a utilizar para el control de

caros, para tal fin podemos optar por alguno de los siguientes
ingredientes activos: Spirodiclofen, Cyexatn, Propargite,
Abamectina y Aceite agrcola vegetal. Debemos tener en cuenta
que estos acaricidas pueden resultar fitotxicos si no se utiliza
adecuadamente. Por lo cual debemos tener en cuenta que antes de
aplicar estos productos, el campo debe estar totalmente regado,
adems de evitar hacer mezclas de estos insumos con otros
agroqumicos.

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2.2. Trips

Agente causal: El dao es ocasionado por un pequeo insecto

llamado tcnicamente Heliothrips haemorrhoidalis.

Sntomas: Raspado de frutos.

Daos:

Raspado de frutos recin cuajados, cuyo efecto se logra ver cuando

ste se encuentra ms desarrollado, observndose una
suberificacin a nivel de la epidermis del fruto.

Producto de la herida causada en las flores y frutitos, facilita el

ingreso de hongos oportunistas como la Botritys.

Plateado de hojas y defoliacin si el ataque es severo.

Control: evaluacin y aplicacin de metomil o clorpirifos a nivel de

floracin y cuajado.

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2.3. Mosca blanca del interior
Agente causal: El dao es causado por el picador chupador
Aleurotrachelus trachoides, conocido comnmente como mosca
blanca de la falda.

Sntomas: En el envs de las hojas presencia de pequeos

corpsculos negros (juveniles del insecto) y a nivel del haz
presencia de manchas clorticas.

Dao:

Principalmente a nivel de holas del tercio inferior y de la parte

interna. Se observa amarillamiento de las hojas.

En ataques severos causa defoliacin.

Debilitamiento general de la planta.

Dao en el envs Dao en el haz

Control: Lavado a presin con agua y detergente agrcola, para lo

cual debemos dirigirlo de adentro para afuera, de modo que
eliminamos al insecto que se encuentra en el envs de las hojas.

Luego del lavado podemos aplicar algn producto de contacto como

el aceite agrcola, tambin dirigindolo de adentro para afuera.
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Poda de faldeo e iluminacin.

En daos ms severos, podemos aplicar, luego del lavado los

siguientes insecticidas: acetamiprid, imidacloprid, clorpirifos y
buprofezin.

2.4. Mosca blanca de los brotes

Agente causal: El dao es causado por el picador chupador
bemisia sp , conocido comnmente como mosca blanca de los
brotes.

Sntomas: Perforacin en los brotes.

Dao:

Succin de la savia y debilitamiento de los brotes.

Perforaciones a nivel de hojas y brotes.

Presencia de fumagina.

Debilitamiento general de la planta.

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Control: Crianza y liberacin del insecto predator Ceraeochrysa
cinta

Ante ataques severos aplicar: acetamiprid, imidacloprid, clorpirifos y

buprofezin.

2.5. Tristeza del palto

Agente causal: El dao es ocasionado por el pseudohongo
Phytophthora cinnamomi.

Sintomatologa:

Muerte regresiva y decaimiento general del rbol.

Presencia de frutos y hojas de color amarillo y mucho ms

pequeos de lo normal.

A nivel radicular, se observan raicillas podridas, debido al ataque

del hongo.

Defoliacin y muerte el rbol.

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Diseminacin: Este hongo se encuentra en todos los suelos donde
se cultiva palto. Es favorecido por el exceso de humedad y
presencia de suelos arcillosos.

Control:

Uso de patrones tolerantes como Duke.

Adecuado manejo del riego (2 horas cada semana en suelos

francos). Mayor frecuencia y menos volumen.

Incorporacin de materia orgnica descompuesta (compost) con

posterior inoculacin de Trichoderma.

Poda de renovacin, para equilibrar la proporcin copa raz.

Si el dao es severo aplicacin de metalaxyl dirigida al cuello de

planta.

Aplicaciones preventivas de fosetylos y fosfitos.

Las aplicaciones de fosfitos y fosetilos al suelo deben coincidir con

la etapa de mximo crecimiento radicular, para esto debemos
evaluar la situacin mediante rizotrones.

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Calendario de aplicaciones preventivas para proteger a la planta de
un posible ataque de Phytophthora

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 Podas

2.6. Brazo negro

Agente causal: El dao es ocasionado por el hongo Lasiodiplodia

theobromae

Sintomatologa:

Aparicin de cancros o heridas a nivel de las ramas, con la posterior

muerte de sta.

Muerte regresiva localizada, slo una parte de la copa.

Muerte de la planta, sobre el injerto.

Frutos con podredumbre negra al interior.

Diseminacin:

Por herramientas de corte sin desinfectar. Por heridas expuestas sin

cicatrizar. A nivel de injertos en vivero.

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Control:

Desinfeccin de cuchillas y tijeras durante la poda (leja al 10%).

Cicatrizacin de heridas producto de la poda (combinar pintura

lavable 1litro, cola sinttica 10 ml y oxicloruro de cobre 25 gr).

Para realizar injertos en vivero extraer plumas jvenes

Aplicaciones de prochloraz despus de la poda.

Aplicaciones de sulfato de cobre pentahidratado tres meses

despus de la floracin.

Evitar tener plantas estresadas por sales, falta de agua o

abonamiento.

Obtener plantas sanas de vivero.

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2.7. Viroide de la mancha solar
Agente causal: Ocasionado por el avocado Viroid Sun blotch

Diseminacin: herramientas de corte sin desinfectar.

Sntomas: Acanaludaras en ramas y frutos.

Control:

Netamente preventivo

Desinfeccin de cuchillas y tijeras (hipoclorito de calcio al 5 x mil).

Obtener plantas sanas de vivero.

2.8. Botritys
Agente causal: El causante de la enfermedad es el hongo Botritys
cinerea, llamado comnmente como el moho gris.

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Sntomas:

Pudricin y cada de flores y frutos recin cuajados.

Mayor incidencia con presencia de lluvias.

Control:

Si las condiciones son lluviosas es necesario incluir un plan de

aplicaciones preventivas para lo cual podemos usar: tebuconazol,
Pirimetanil, Strobirulinas e Iprodiones. Incluir adherente agrcola.

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