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17/11/2017 La Dieta CETOGNICA : Promete Quemar Grasas ms FCILMENTE!

Dietas para Adelgazar Herramientas Adelgazar Bienestar y Salud Ms Dietas

La Dieta Cetognica Paso a Paso


Dietas efectivas para bajar
de peso!

Resumen de Contenido: [Ocultar]

1 La dieta cetognica permite quemar ms grasas en qu


Una dieta para adelgazar algo
consiste?
entretenida pero muy eficaz. La
2 Qu es el proceso de cetosis? mayora de las personas estn
3 Cunto tiempo se tarda en entrar en cetosis? satisfechas con esta dieta por
puntos.
4 Porqu se consigue adelgazar con esta dieta cetgenica?
5 Vdeo del Doctor Eric Crall explicando la dieta
6 Qu alimentos NO comer?
7 Que carbohidratos S se pueden comer? Es un mtodo de
adelgazamiento que se basa en
8 Alimentos que SE DEBEN comer:
las propiedades de este
9 Ventajas de la dieta alimento para perder unos kilos
10 Desventajas de la dieta de forma rpida gracias a la
pia.
11 Las fases de la dieta cetognica:
12 Dieta cetognica MENU

La dieta cetognica permite quemar ms grasas en Esta dieta scardale de 14 das


que se ha puesto tan de moda
qu consiste? es una dieta rpida y efectiva,
una dieta hipocalrica que
quizs resulte algo restrictiva.

La dieta paleo ms que una


dieta para bajar peso, es un
estilo de vida, un estilo de
alimentacin diferente que evita
toda clase de alimentos
procesados.

Es un tipo de dieta sana,


efectiva, equilibrada y fcil de
La dieta cetognica es un nuevo mtodo para conseguir adelgazar llevar a cabo que utiliza las
que no se parece en nada a todos los mtodos tradicionales ya propiedades de la manzana
como base de esta dieta para
conocidos de otras dietas famosas. Bsicamente est dieta consiste en
adelgazar.
provocar en nuestro cuerpo un estado de cetosis en el que nuestro
organismo utiliza la grasa como fuente principal de energa y esto
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nos permite quemar mayor cantidad de grasa acumulada al da y


poco a poco ir perdiendo peso.
La dieta cetognica pretende
provocar un estado de cetosis
Es una dieta en la que se restringe uno de los 3 macronutrientes
en nuestro organismo con el
de los alimentos, en este caso los hidratos de carbono (ver aqu que poder quemar grasa
tipos de carbohidratos que existen), con el obejtivo de provocar acumulada de forma ms fcil.

en nuestro cuerpo un proceso metablico conocido con el nombre de


cetosis. En esta dieta la ingesta de carbohidratos se limita a un
mximo de 50 gramos al da (este valor no se refiere al peso del La dieta blanda es una frmula
alimento sino a la cantidad efectiva de carbohidratos), por lo que el que apuesta por productos light
y alimentos sanos que sirven
total de caloras ingeridas procedern de un 60% de las grasas
para proteger nuestro
(saludables), un 30% de protenas y un 10% de hidratos de carbono. estmago y tambin adelgazar.

En general cuando nos disponemos a hacer una dieta con el


objetivo de bajar peso, teniendo unas nociones bsicas de nutricin,
La dieta de 13 das es una dieta
enseguida entendemos que debemos aumentar el consumo de frutas
rpida y de pocas caloras que
y verduras, consumir legumbres, carnes y pescados, no abusar de las sirve para adelgazar mucho al
grasas saturadas y acompaar la dieta con ejercicio, como podis principio aunque no se debe
observar, no es el caso de esta dieta, pues en nutricin no todo son prolongar mucho tiempo.

las reglas bsicas que todo el mundo conoce, cuando estudiamos en


profundidad el funcionamiento de nuestro organismo descubrimos
loading
ciertos procesos que nos hacen perder peso. Uno de ellos, es el
estado de cetosisen el que se basa esta dieta.


Nuevo mtodo para
adelgazar!
Qu es el proceso de cetosis?

Debemos saber que los carbohidratos constituyen hoy en da la


principal fuente de energa, cuando stos se ingieren van desde el
estmago hasta el intestino para desintegrarse y convertirse en
glucosa que ser nuestro combustible. A parte de la glucosa
presente en nuestro torrente sanguneo, sta tambin se almacena en
forma de glucgeno en:

En los msculos: Depsito de aproximadamente 200 gramos de


glucgeno, esta capacidad de almacenaje depende mucho de la
masa muscular que posea la persona en concreto y es utilizado a
nivel local por cada msculo demandante de energa.

En el hgado: Depsito de aproximadamente 80 gramos de


glucgeno, se utiliza como segunda reserva despus de utilizar el
depsito existente en la musculatura. Tambin es utilizado a nivel Los ms votados:

general para el correcto funcionamiento del organismo.


Dieta Militar Cmo perder
5 KILOS! (3,67
de 5)
Cundo todas las reservas de glucgeno se agotan, nuestro cerebro La Dieta Paleoltica y los
detecta que no quedan existencias de energa para realizar la alimentos que puedes

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actividad fsica requerida y es entonces cundo empieza a producirse comer en esta dieta Paleo
(4,39 de 5)
el estado de cetosis, se liberan los denominados cuerpos cetnicos,
Men para adelgazar 10
estos compuestos provocan la oxidacin de las grasas acumuladas
kilos en mes y medio
en nuestro organismo para hacer uso de ellas como fuente de (3,66 de 5)
energa.
La Dieta Cetognica Paso a
Paso (4,35 de
5)

Dieta de la Pia para perder


Cunto tiempo se tarda en entrar en cetosis? peso en 3 y 7 das
(3,95 de 5)

No existe un perodo de tiempo especfico para saber cuando estamos Dieta de los Puntos
(3,86 de 5)
en cetosis, es decir, para conocer cuando nuestro cuerpo esta
quemando grasa acumulada para transformarla en energa, el Batidos para adelgazar
(4,24 de 5)
nmero de das necesario para entrar en cetosis se calcula entre 3 y 7
Dieta Scardale, perder 8
das pero depender de diversos factores; como la cantidad de
kilos en 14 das
glucgeno que tengamos almacenado, de las restriccin de (4,09 de 5)
carbohidratos que llevemos a cabo o de la cantidad de ejercicio que Dieta de los 7 das, rpida y
realicemos. eficaz (4,05 de
5)

Seguimos explicando la dieta

Por lo explicado anteriormente, en esta dieta se intenta


reducir considerablemente la ingesta de hidratos de carbono y
azcares, que son la principal fuente de energa, ya que sino no es
posible entrar en estado cetnico. Pasaremos a ingerir tan slo un
10% de hidratos de carbono en la dieta (cuando normalmente se
aconseja entre un 40%- 50% de la dieta).Se consumirn en torno a50
gramos de hidratos de carbono al da (lo que no se refiere al peso del
alimento, sino a la cantidad de hidratos que posee). No consumiremos
azcares,ni alimentos procesados ni refinados. SUSCRBET
Todas las entradas
Se trata de una dieta con un consumo medio de protenas (no email y Consigue aho
hiperprotica), alta en grasas saludables y baja en carbohidratos. mini ebook grat
Aunque el consumo de hidratos sea bajo, nunca debemos eliminarlos
por completo.

Es una dieta que tiene cierta similitud con lo que coman nuestros
antepasados en el paleoltico, pues en aqul entonces se alimentaban
a base de carnes y pescados y no coman demasiados carbohidratos
como la pasta o los cereales. (Ver aqu la dieta paleoltica)

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Porqu se consigue adelgazar con esta dieta Email

cetgenica?
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Normalmente ingerimos en nuestra dieta carbohidratos de forma


constante y varias veces al da, el exceso de carbohidratos y azcares
en la dieta causa una adaptacin del organismo a usar siempre la
glucosa suministrada como fuente de energa y las grasas siguen
almacenndose y no se utilizan. Con esta dieta lo que se pretende es
poner a funcionar las grasas que tenemos acumuladas como fuente
principal de energa gracias al proceso de cetosis que acabamos de
explicar.

Hay estudios que demuestran que las grasas son una fuente de
energa ms lenta pero ms eficaz que los carbohidratos. Cada
gramo de carbohidratos se convienten en 4 kilocaloras de energa,
mientras que cada gramo de grasa se convierten en 9 kilocaloras.

Vdeo del Doctor Eric Crall explicando la dieta

Os recomendamos que echis un vistazo a este video del Doctor Eric


Crall, estsubtitulado y es bastante interesante!

Cetosis y la Dieta Cetognica por el Dr. Eric Crall

Te recomendamos estas recetaspara perder peso y quemar


ms grasa

Estas recetas contienen alimentos termognicos naturales


(alimentos que ayudan a la oxidacin de las grasas) para
conseguir adelgazar ms fcil. Haz click aqu para ver ms.

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Qu alimentos NO comer?

Por tanto, parece que ha quedado claro que para seguir una dieta
cetognica hay que reducir la ingesta de hidratos de carbono y la
forma ms sencilla de empezar es eliminando aquellos alimentos que
mayor cantidad de carbohidratos contienen:

Pan.

Bollera.

Pasta.

Arroz.

Cereales.

Harinas.

Legumbres.

Patatas u otros tubrculos.

Dulces o grasas saturadas.

Azcar (Refrescos, zumos azucarados).

Que carbohidratos S se pueden comer?

Tenemos que ingerir algo de carbohidratos al da, no podemos


realizar una restriccin total, por ello trataremos de elegir y consumir

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con moderacin aquellos que menor carga glucmica contienen,


estos son las siguientes verduras y hortalizas:

Espinacas.

Berros.

Lechugas.

Endivias.

Brcoli.

Coliflor.

Alcachofas.

Esprragos.

Apio.

Ajo.

Calabacn.

Zanahoria.

Cebolla.

Puerro.

Tomates.

Pimientos.

Frutas (es preferible consumir las frutas cidas o ctricos y


restringir las frutas dulces como pltano, meln, papaya,
chirimoya, uva).

Alimentos que SE DEBEN comer:

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En esta dieta no se trata de no comer sino que hay que suplementar


la pobre ingesta de carbohidratos con grasas saludables y protenas,
hay que aportar la cantidad suficiente de caloras para satisfacer las
necesidades de nuestro organismo para estar en forma y mantenerse
sano y sobretodo para perder grasa pero tambin para evitar que el
organismo consuma masa muscular.

Carnes: cerdo, ternera, cordero, cabra, pollo, pato, codorniz, ganso,


aves de corral.

Pescados de tipo blanco y azul: Lubina, dorada, caballa, sardina,


gallo, lenguado, emperador, salmn, atn, bacalao, mero, trucha,
arenque, etc.

Mariscos y moluscos: calamares, cangrejo, ostras, mejillones,


mariscos, langosta, almejas, etc.

Huevos.

Quesos.

Frutos secos y semillas: Almendras, avellanas, nueces, semillas de


calabaza, de chia o de lino.

Aceites saludables: Aceite de oliva virgen extra, de coco, de linaza o


de aguacate.

Aguacates.

Sal, pimienta, hierbas y especias.

Leche de almendras.


Ventajas de la dieta
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Prdida de peso. Los estudios demuestran que las personas que
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siguen una dieta baja en carbohidratos pierden ms peso que las mini ebook gratis!
que siguen una dieta baja en grasas.

Prdida de volumen. En los primeros das las reservas de


glucgeno se agotan (el glucgeno est formado por 1 molecula
de glucosa y 4 de agua). Si tenemos almacenados unos 300 gramos

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de glucosa perderemos unos 1,200 kilos de agua. La prdida de


grasa vendr despus.
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No produce hambre, genera una alta sensacin de saciedad Email
debido a la digestin ms lenta de las grasas.
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Disminuye la ansiedad asociada a otro tipos de dietas debido a su
alto poder saciante.
j h s
Menor cantidad de prdida de masa muscular comparado con
otras dietas por su suficiente aporte de protenas.

Es Antiinflamatoria. Estudios afirman que se reducen los niveles


de citoquinas pro-inflamatorias cuando entramos en cetosis. Ver
publicacin

Es Anticancergena. Las clulas tumorales necesitan metabolizar


grandes cantidades de glucosa para vivir, no pueden sobrevivir con
cuerpos cetnicos ni cidos grasos adems stos son txicos para
ellas. Ver publicacin

Se pierde ms grasa de donde ms nos sobra, generalmente de


zonas visibles como el abdomen, las nalgas o los muslos.

Reduce los niveles de azcar en sangre con grandes mejoras para


personas que padecen diabetes de tipo 2.

Ayuda a reducir el colesterol malo LDL por la reducida ingesta de


hidratos.

Aporta flexibilidad metbolica. Nuestro cuerpo aprende a utilizar


las grasas como fuente de energa, se vuelve ms eficiente y
posteriormente cuando se vuelven a introducir hidratos se
gestionan de forma ms eficaz.

Desventajas de la dieta

Es una dieta difcil de seguir, pues los carbohidratos estn muy


presentes en nuestra vida cotidiana y mucha gente acaba
abandonndola.

Menor aporte de vitaminas y minerales, podemos optar por la


suplementacin para evitar dichas carencias.
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Dficit de fibra que puede causarestreimiento.

Causa mal aliento (halitosis) producido por el estado cetnico.

Muchas personas refieren estados de cansancio, fatiga o debilidad


muscular.

No deben hacerla personas con problemas hepticos ya que el


hgado debe de trabajar el doble para conseguir energa.

Ciertos estudios revelan que se observa un dficit en la capacidad


de atencin.

Las fases de la dieta cetognica:

Esta dieta para su funcionamiento necesita que se produzca un


cambio metablico, y por ello debemos adaptar el organismo a la
nueva forma de nutrirse.

Durante la primera semana cambiaremos nuestra alimentacin


significativamente hacindola rica en grasas, y pobre en hidratos.
Durante esta semana podemos comer a demanda. La prdida de peso
durante esta semana no ser significativa, porque al principio se
perdern mayormente lquidos, pero a partir de la segunda semana
ya se empezar a perder peso significativo, ya que empezaremos a
perder grasa acumulada.

Durante la segunda semanacomeremos a demanda pero con tan slo


dos comidas importantes al da, el resto sern pequeos
tentempis. Deberemos durante esta semana, acostumbrarnos a no
aadir ms grasas al alimento que las propias. Es decir, no freiremos y
consumiremos los alimentos cocidos a la plancha o vapor. No
agregndole ms grasas de las que ya tiene. Una vez adaptados el
organismo se sentir con ms energa.

La dieta se llevar a cabo como mximo durante un mes, la


duracin no deber ser nunca superior.

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Podemos perder hasta 12 kilos en un mes, pero despus debemos


hacer una dieta de mantenimiento para no recuperarlo de golpe,
pues en ocasiones puede pasar. Para ello, deberemos introducir los
hidratos de carbono de forma paulatina para que nuestro organismo
se vaya adaptando poco a poco y no note ningn cambio brusco. Se
suelen aconsejar dietas disociadas para el mantenimiento, por ser
tambin altas en protenas y baja en carbohidratos.

Dieta cetognica MENU

A continuacin vamos a exponer un men de 3 das, que nos puede


servir de gua para empezar y hacernos la idea de como sera llevar a
cabo este tipo de dieta:

DA 1

Desayuno: Huevos con Bacon (2 huevos con 3 lonchas de bacon).

Almuerzo: 4nueces + 4 fresas.

Comida: Ensalada de pollo (150 gr de lechuga + 150 gr de pechuga


de pollo + 20 gr de queso parmesano).

Merienda: Crudits de apio con salsa de guacamole (100 gr de tiras


de apio).

Cena: Lubina a la sal con brcoli (150 gr de pescado + 80 gr de


brcoli).

DA 2

Desayuno: Vaso de leche de almendras + 6 7 avellanas.

Almuerzo: Ensalada de berros con atn (100 gr de ensalada + 70 gr


de atn).

Comida: Entrecot de ternera (180 gr de carne de ternera) + 2


pimientos al horno.

Merienda: Crudits de zanahoria con salsa de guacamole (100 gr de


tiras de zanahoria).

Cena: Salmn al hornocon alcachofas (150 gr de pescado + 70 gr de


alcachofas).

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DA 3

Desayuno: 2 Huevosrevueltos con queso y jamn (30 gr queso + 30


gr jamn).

Almuerzo: 1 puado de aceitunas + 4 nueces.

Comida: Filete de pavo (180 gr) + esprragos y alcachofas /100gr).

Merienda: Una naranja + 6 anacardos.

Cena: Calamar a la plancha y ensalada de cannigos (150 gr de


pescado + 100 gr de ensalada).

Valor nutricional aproximado de los menus:

Hidratos de carbono: 40 gr

Protenas: 150 gr

Grasas: 105 gr

Caloras: 1.800 kilocaloras

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Comentarios

Alejandro 25/08/2016 | 12:20


Excelentes informaciones, la salud alimentaria es lo primero.
Responder

Beti Ona 26/12/2016 | 10:10


Excelente articulo, a compartir! Responder

Beti Ona27/12/2016 | 9:24


Me gustara corregir varios aspectos:

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Las grasas saturadas estan permitidas y son incluso recomendables


en la dieta cetogenica.
El higado no trabaja el doble, de hecho los marcadores hepaticos se
mejoran con la dieta cetogenica en comparacion con una dieta
tradicional alta en hidratos.
No hay deficit de fibra pues se pueden consumir muchas verduras y
suplementos de fibra o alimentos como la linaza, muy bajos en
hidratos almidonados.
La dieta puede llevarse de forma indefinida, decir que solo puede
llevarse un mes es cargarse practicamente todo el resto del articulo.
Los carbohidratos se reintroduciran en funcion de la resistencia
metablica, de la actividad fisica y de la sensibilidad a la insulina del
sujeto. Normalmente lo maximo permitido seran 100-125 gramos de
hidratos diarios. Responder

Mari Flores 17/01/2017 | 5:26


Beti Ona, unas dudas:
Hay que adaptar la dieta cetognica en cuanto al aporte calrico
total cierto? Es que no se especfica o se da por hecho que todos
debemos seguir la dieta de 1800 kcal? El total de carbohidratos
durante la dieta siempre ser de 50 gramos como mximo? En
otros sitios he ledo que hay que calcularlos de acuerdo a
nuestras necesidades, en mi caso me sale 17.5 gramos, 5% de los
macros, esto porque calcul 75-20-5% de macros para una dieta
hipocalrica total de 1400 kcal ya que segn entend igual hay
que seguir con difcit calrico para perder peso. Ojal me puedan
aclarar la duda. Yo ya estoy en restriccin calrica y actividad
fsica desde hace dos meses aproximadamente con lo cual he
logrado disminuir 6% de grasa corporal segn (7 cm de cintura y
cadera menos) pero he decidido probar esta dieta aunque me
dejan con esas dudas. Gracias por leer.

Juan Antonio 25/04/2017 | 11:39


Excelente informacin, a compartir! Responder

Rosana 9/07/2017 | 9:27


Que pasa si un da te la saltas? Tengo una comida y voy por mi da 8 y
no me est yendo nada mal. Pero se que me la saltar porque nos
han invitado a comer y no puedo llevar mi propia comida. Podr
seguir con mi da 8? O tengo que empezar desde el principio? A ver si
alguien me puede despejar esta duda. Gracias. Responder

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