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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERA GEOGRFICA, AMABIENTAL Y ECOTURISMO

Escuela Profesional de Ingeniera Ambiental

PROYECTO : COMPOSTAJE EN EL DISTRITO DE VENTANILLA


CURSO : Fundamento y Mtodo de la Geografa
DOCENTE : ING. Dante Pedro Snchez Carrera

AO-CICLO : 1 AO DEL 2 CICLO

FECHA DE INICIO : Sbado, 27 de Agosto

FECHA DE ENTREGA: Viernes, 17 de Noviembre

INTEGRANTES :

ALBORNOZ DOMNGUEZ, Kevin


CONSAMOLLO MEZA, Hugo Joseph
GARCA CASTAEDA, Frey
MONAGO TORRES, Daisy Katherine
PAQUIYAURI PACHECO, Kenida Evelin
PAYANO BALDEON, Guillermo J.

LIMA-PER

2017
INDICE

INTRODUCCIN .................................................................................................................. 4
I. ANTECEDENTES .......................................................................................................... 6
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA6.
III. JUSTIFICACION....6
IV. IMPORTANCIA
V. OBJETIVOS.
V.1. OBJETIVO GENERAL: ................................................................................................ 8
V.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS: ......................................................................................... 9
VI. METODOS..
INTRODUCCIN

El crecimiento de la poblacin ha generado un aumento en la produccin de residuos


slidos, casi todos los residuos orgnicos que tienen su origen en los seres vivos, tanto
animales como vegetales pueden ser transformados en compost. Se producen en la cocina
de las casas como desechos de la elaboracin de comidas: como cscaras de frutas o restos
de verduras, despojos de animales, alimentos en estado de descomposicin y restos de
comida no consumida. Los jardines y ambientes rurales nos proporcionan hojas secas,
restos de poda, restos de plantas, que tambin son valiosos para la produccin de este
abono orgnico.

El Compostaje es una tcnica de reciclaje para los residuos orgnicos, mediante la


descomposicin natural de los desechos orgnicos por un proceso bioqumico donde las
bacterias y microorganismos transforman los desechos en un producto til para su
utilizacin como fertilizante natural para las tierras de cultivo. Con este producto evitamos
el uso de fertilizantes sintticos que daan la estructura de los suelos, eliminan los
microorganismos benficos presentes en su estructura y que con el tiempo disminuyen la
fertilidad de los campos.

La materia orgnica ocasiona serios problemas si es acumulada y almacenada


inadecuadamente, forma un hbitat de vectores transmisores de enfermedades, causando
malos olores y causando contaminacin; por tal razn es necesario poner en marcha una
propuesta de reciclaje de estos residuos. El empleo creciente de fertilizantes qumicos en
los cultivos hace que se detenga la actividad microbiana, perjudicndose el nicho
ecolgico. Los fertilizantes son utilizados principalmente para obtener mayores
producciones y secundariamente para aumentar la calidad de cultivo. Este uso
indiscriminado de estos fertilizantes sintticos es factor principal de la contaminacin del
suelo, perjudicial para los microorganismos benficos existentes en l.

El compostaje tiene por finalidad convertir estos residuos en un producto beneficioso


(compost) aplicable a la tierra como abono orgnico slido. Se utiliza frecuentemente
como mejorador del suelo en la agricultura, jardinera y huertos. Al formarse el compost
aerbicamente no se forma metano con lo que se evita la formacin de CO2 de uno de los
gases que aumentan la temperatura de la tierra por el efecto invernadero; tambin se
contribuye a reciclar al suelo la energa del sol convertida en materia orgnica.
El compostaje contribuye a la disminucin de los desechos domiciliarios orgnicos, se
reduce la contaminacin y se fomenta la produccin. Este es un procedimiento sencillo que
consiste en apilar capas sobre capas en un recipiente la materia orgnica como los
desechos de cocina, el estircol que producen las aves domsticas como pollos, patos y
pavos; animales como el cuy, el conejo, las vacas, caballos, asnos, etc. los restos vegetales
de jardines y de cosechas, tierra y agua que mediante los microorganismos producen la
fermentacin de la materia produciendo su descomposicin, el resultado es un abono
orgnico de agradable olor y suave textura de color marrn oscuro, que se obtiene de dos a
8 meses dependiendo del volumen a de residuos a tratar.

Para el estudio de compost realizado en Antonia Moreno de Cceres, 3er sector izquierdo,
parque Andrs Avelino Cceres- Ventanilla, se desarrollo el presente informe en base al
uso terico, la cual sirve para corroborar el proceso en estudio y poder detallar las
particularidades halladas durante el estudio de compost. De igual forma, se explica
detalladamente el procedimiento correspondiente a lo establecido en el cronograma del
proyecto de investigacin y, del mismo modo, con el uso el registro de resultados y
materiales empleados.
I. ANTECEDENTES

El compost es un fertilizante que cumple importantes funciones en el suelo, tales como:


suelos de nutrientes (mejorando su estructura), retencin de agua y aireacin, el abono del
compost est formado por la mezcla fermentada de residuos orgnicos y materias
minerales. Se cree que su inventor fue Sir Albert Howard, agrnomo ingls, quien estuvo
en la India entre los aos 1905 y 1934, practico y desarroll la tcnica de compostar, para
el mejoramiento de los terrenos de cultivos e incrementar la produccin en la regin;
concluy que los residuos animales y plantas sanas que caen en el suelo mejoran la
fertilidad de ste debido al abundante humus. Sin embargo, la verdad es que el compost
existe por s mismo desde que hay plantas verdes sobre la tierra. Cualquier vegetal que
caiga al suelo y se pudra de forma aerbica, con participacin del oxgeno como parte del
proceso de putrefaccin, se transforma en compost. En cambio, el que se pudre de forma
anaerbica se convierte en turba y al final, bajo el efecto de la presin, en carbn.

Un abono orgnico o compost es el producto de la transformacin de residuos orgnicos


en humus por restos orgnicos (bacterias, hongos, protozoarios, lombrices, etc.), la
presencia de humus en el suelo cumple las siguientes funciones: provee elementos
nutritivos, mejora la estructura la porosidad y retencin de agua y aire en el suelo y
aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades, la definicin ms aceptada del
compost es la descomposicin bilgica aerbica (en presencia del aire) de residuos
orgnicos en condiciones controladas.

El rea donde se hizo el proyecto se encuentra en el asentamiento urbano de la ciudad del


deporte (Urb. Antonia Moreno de Cceres) el sector 2 3 a la mano izquierda del parque
Andrs Avelino Cceres del distrito de Ventanilla,
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

DE QUE MANERA PODEMOS REALISAR COMPOSTAJE A PARTIR DE LOS RESIDUOS


SOLIDOS ORGANICOS EN EL DISTRITO DE VENTANILLA?

III. JUSTIFICACION

La eliminacin de los residuos orgnicos urbanos domiciliarios y desechos agrcolas son


un problema. La solucin a este inconveniente es la seleccin de las basuras y con el
compostaje se puede regenerar y transformar en un fertilizante orgnico. El compost
contribuye a la fertilizacin, aireacin, mejora de la estructura y formacin del suelo. El
compost es un producto con grandes posibilidades de comercializacin, pero su calidad es
un factor importante para obtener los mejores precios del mercado.

Por otro lado tenemos el empleo creciente de fertilizantes qumicos en los cultivos hace
que se detenga la actividad microbiana, perjudicndose el nicho ecolgico. Los fertilizantes
son utilizados, principalmente, para obtener mayores producciones y secundariamente
para aumentar la calidad de cultivo. Este uso indiscriminado de estos fertilizantes
sintticos es factor principal de la contaminacin del suelo, perjudicial para la microfauna
existente en el suelo.

El compostaje es una forma de tratamiento para los residuos orgnicos, que tiene por
finalidad convertir estos residuos en un producto beneficioso (compost) aplicable a la
tierra como abono orgnico slido en el contenido nutricional de la especie cultivada. Se
utiliza frecuentemente como mejorador del suelo en la agricultura, jardinera, huerto y
obra pblica. Al formarse el compost aerbicamente no se forma metano con lo que
contribuimos a evitar la formacin de uno de los gases que contribuyen a aumentar la
temperatura de la tierra por el efecto invernadero; tambin se contribuye a reciclar al
suelo la energa del sol convertida en materia orgnica. Al realizar este tratamiento de la
materia orgnica (compostaje) se contribuye en la disminucin de los desechos
domiciliarios orgnicos, se reduce la contaminacin y se fomenta la produccin.

Por lo tanto la poblacin de ventanilla tendr la oportunidad de generar alimentos


orgnicos por medio de la elaboracin de una compostera que a su vez servir de abono
para la creacin de un cultivo orgnico y por consiguiente se darn cuenta que la basura es
una alternativa ecolgica que ayuda a disminuir la basura orgnica.
IV. IMPORTANCIA

El presente estudio es importante debido al aprovechamiento que se le puede dar a los


residuos orgnicos slidos que se desechan diariamente mediante su reciclaje, para la
conservacin del medio ambiente tal como la recuperacin de los suelos de cultivo agrcola
daados durante dcadas de manejo intensivo con el uso de fertilizantes qumicos,
herbicidas e insecticidas que los degradan; contaminan los alimentos que se producen en
ella ya que dejan residuos que son txicos para la salud humana. De esta manera aplicando
qumicos, en poco tiempo, las tierras de cultivo sern desiertos.

En nuestros hogares no se reciclan los desechos orgnicos y gran parte de ellos se


desperdicia, es por eso que hemos decidido desarrollar el presente trabajo que contribuir
a mejorar nuestra calidad de vida y al progreso de Antonia Moreno de Cceres del distrito
de ventanilla.

La elaboracin del compost en el distrito de ventanilla (callao) lima, permite convertir


los residuos orgnicos en abono, adems evitar un gasto a la municipalidad ya que ellos
son los responsables de controlar y contratar personal de recoleccin y transporte de
residuos a los a los rellenos sanitarios. Acorde de un distrito moderno se debe utilizar la
informacin para reducir la contaminacin y generar ingreso econmico a la poblacin,
adems:

Disminuir los niveles de contaminacin que producen los residuos orgnicos.

Utilizar de manera ambientalmente segura los residuos orgnicos.

Aumentar el nivel de la oferta de abonos orgnicos existentes para poblaciones


rurales.

Aumentar las posibilidades de produccin de viveros y jardines en zonas urbanas o


poblaciones de crecimiento que no cuentan con terrenos frtiles para ello.

Crear una conciencia ambiental en la poblacin en cuanto a los hbitos de


separacin de desechos en origen y utilizacin que estos pueden tener.

V. OBJETIVOS

V.1. OBJETIVO GENERAL:

Elaborar compost con base a residuos slidos orgnicos en las condiciones


climticas del distrito de ventanilla, desarrollando alternativas de mejoramiento
ambiental para mejorar la calidad de vida de los pobladores de dicho distrito.
V.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Aprovechar eficazmente los residuos slidos orgnicos para la elaboracin del


compost.

Saber el aporte de nutrientes de cada uno de los materiales que se utilizaran.

Medir el tiempo que tarda en descomponer todos los residuos orgnicos, anotando
la temperatura, pH, humedad y determinar por qu fase esta nuestro abono.

Establecer la comparacin de las muestras de nuestro compost si se obtuvo lo


esperado.

Conocer el proceso de descomposicin en la elaboracin del compost caliente.

Obtener un abono final que tenga todos los nutrientes necesarios e ideales en
cuanto al requerimiento del cultivo y el mantenimiento de la fertilidad de los suelos.

VI. METODOS

El mtodo a utilizar fue el de deductivo y de anlisis a lo largo de todo el proceso de la


elaboracin de compost, tambin se utilizaron tcnicas de muestreo y observaciones de
campo, que nos ayudaron a la recopilacin de informacin, con fines de desarrollar un
mejor proyecto.

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