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http://www.microweb.cl/gescom/apuntes/galletas.htm
https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/es/Documents/acerca-de-
deloitte/Deloitte-ES-Codigo_Etico.pdf
http://gapsa.com.mx/v2/gapsa.htm
INTRODUCCIN
PRINCIPIOS CORPORATIVOS
GRUPOS DE INTERS
El presente cdigo de conducta expresa los principios generales que definen nuestra
cultura corporativa as como los estndares de comportamiento bsicos que deben
presidir las relaciones con nuestros diversos grupos de inters.
Este cdigo recoge, adems, los principios que definen el compromiso por mantener un
perfil responsable con la sociedad y el entorno en el que nos desenvolvemos y establece
algunas normas bsicas de conducta aplicables en la empresa.
Aunque los principios aqu expuestos son los pilares fundamentales por los que se rige
la gestin de la compaa, este documento es un documento vivo en el tiempo que no
pretende abarcar inicial- mente todos los acontecimientos que surjan dentro del mbito
de negocio propio de la organizacin, pero s para que sirvan de base a la organizacin,
como marco de referencia en las diferentes situaciones que se puedan dar en la
compaa en sus diferentes reas de trabajo.
Todas las polticas mencionadas en este cdigo estn a disposicin de aquellas personas
que lo soliciten.
Misin
Ofrecer a la sociedad productos saludables para satisfacer las necesidades diarias de
nuestros consumidores y clientes, productos basados en la innovacin, que adems de
alimentar contribuyan a llevar una vida ms placentera y de calidad.
Visin
Queremos ser la compaa y la marca referente en alimentacin saludable a nivel
mundial, manteniendo el compromiso con nuestro entorno.
Valores
Cercana, transparencia y honestidad con todos nuestros grupos de inters.
Compromiso con el entorno ambiental y social.
Tradicin, experiencia y futuro: somos una empresa familiar e innovadora que se
adapta a los nuevos tiempos.
Respeto a las personas: cooperacin y motivacin con nuestros grupos de
inters.
Calidad, excelencia y mejora continua en nuestros productos, procesos y modelo
de gestin.
DESCRIPCIN DEL PRODUCTO
Choco-Avena es el nuevo producto ubicado en el rubro de galletas nutritivas. Esta galleta est
hecha a base de avena con chispas de chocolate que le dan un sabor especial. Este producto ha
sido creado para nios con el motivo de que se alimenten de manera saludable y a la vez
deliciosa. Adems que se caracterizan por su funcionalidad, ya que son galletas con fibra que
aportan muchos nutrientes, como vitaminas, carbohidratos, aminocidos, entre otros, pero todos
satisfaciendo las necesidades del consumidor.
https://prezi.com/synmlav9ko7r/galletas-de-avena/
http://www.gamesacorp.com/es/sostenibilidad/compromisos/medioambiente/
CLIENTE - PROVEEDOR
Es la relacin cliente proveedor es que el cliente tenga la certeza de que el bien o servicio que
le sea entregado o brindado sea de excelente calidad. Por ejemplo tenemos a Kaoru Ishikawa,
para quien el objetivo fundamental de stas relaciones es el de mejorar la garanta de calidad y
eliminar las insatisfactorias condiciones existentes entre el comprador y el proveedor, y para
lograr este propsito enuncia diez principios:
4. El contrato entre las partes debe contemplar: Calidad, Cantidad, Precio, Condiciones de
entrega y Forma de pago.
5. El proveedor debe certificar y garantizar una Calidad satisfactoria, respaldada con datos. 6.
Las partes deben previamente acordar los mtodos de evaluacin y ensayo.
8. Las partes deben intercambiar la informacin necesaria para ejecutar un mejor Control de
Calidad.
9. Las partes deben controlar eficientemente las actividades comerciales tales como pedidos,
planeacin de la produccin y de los inventarios, trabajos de oficina, y sistemas, de manera
que sus relaciones se mantengan sobre una base amistosa y satisfactoria.
10. Comprador y proveedor deben prestar siempre la debida atencin a los intereses del
consumidor Distinguimos dos tipos de cadena :
Las empresas ms avanzadas en estos modelos estn relacionadas con la industria del
automvil, pero ste es un modelo extensible a cualquier sector de actividad: solamente se
requiere asumir los principios que inspiran las nuevas reglas del juego en las actuales relaciones
cliente-proveedor.
Por otro lado, los fabricantes de galletas han optado por diversas formas de
distribucin para enfrentar dicho problema. Entre estas alternativas est la de
no poseer fuerza de ventas, sino solamente abrir una oficinade ventas en
el almacn de la fbrica en donde los mayoristas acuden para adquirir el
producto y que ellos se encarguen totalmente de la distribucin. Tal es el caso
de Panadera San Jorge - Galletera del Norte GN .
Otros s poseen una fuerza de ventas, pero la cobertura de stas slo se limita
a ciertos distritos cntricos o a determinados puntos de venta que representen
presencia e imagen del producto para el fabricante. Aun en estos casos la
frecuencia es quincenal, lo que ocasiona que gran parte del mercado se
encuentre desatendida. Este es el caso de galletas Sayn.
Por otra parte, se ha podido observar que ningn fabricante realiza algn tipo
de descuento sobre el precio de lista.
En 1963 Don Jos Ponce de Len adquiere esta fbrica y consolida la idea de desarrollar y
modernizar la produccin de galletas y pastas de Gapsa, Galletera de Puebla, S.A. de
C.V. En sus inicios laboraban aproximadamente 60 trabajadores en los tres turnos, con una
produccin de 17 tipos de galletas generando 18 toneladas diarias, as como 21 tipos de pastas
con apenas 2 toneladas de produccin diarias.
En 1985, la segunda generacin de la familia asume el cargo general de la empresa y con ellos
al frente, Gapsa alcanza su mayor volumen de produccin. Se adquieren nuevos equipos y
tecnologa, obtenindose ms unidades de transporte para distribuir nuestras galletas y
pastas y cubrir la demanda de nuestros clientes en casi toda la Republica Mexicana.
Por otro lado, siendo las pastas alimenticias productos indispensables en la dieta de nuestro
pas, nos esmeramos en su fabricacin, cumpliendo con las normas de higiene y calidad que
identifican a nuestros productos. El proceso de produccin de stas es lineal, directo y
automatizado. Desarrolla las fases completas del ciclo como mezcla, amasado, extrusin,
molde, presecado, secado, envase y empaque, empleando tecnologa italiana.
Las pastas que fabricamos estn divididas en cinco grupos: menudas, largas, tallarines, huecas
y fideos. Dentro del grupo de las menudas contamos con las ms divertidas y diversas formas
como son: chaquira, corona, estrella, figuritas, lenteja, letra, municin, pepita y trbol; en el
grupo de largas no podan faltar los internacionales macarrn y spaghetti; del grupo tallarines
el tallarn mediano; en las huecas contamos con caracol, caracol grande, codo, codito, codo
grande y pluma; finalmente dentro del grupo de fideos tenemos cabelln, cambray, mediano y
nuestra pasta lder fideo grueso.
Los productos Gapsa cuentan con la calidad, higiene y sabor que cuidamos da a da para
asegurar nuestra permanencia en los hogares mexicanos, trabajando para ti
en
Nuestros valores:
Honestidad.- Actuar con transparencia y rectitud en el desarrollo de las actividades que nos
sean encomendadas.
Tenacidad.- Trabajar con empeo hasta el logro de los objetivos de nuestra empresa.
Respeto.- Conducirnos con cortesa, tolerancia y solidaridad para lograr un buen ambiente
con nuestros clientes y compaeros.
Nuestra misin.-
Nuestra visin.-
Objetivos
Objetivo General:
Evaluar la perspectiva y aceptacin en la etapa de introduccin y desarrollo de nuestro producto
al mercado nacional.
Objetivos Especficos:
Satisfacer las necesidades de nuestros consumidores brindndoles este producto rico y
saludable.
Alcanzar un posicionamiento slido y mayor a la de la competencia en nuestros clientes
Conseguir una actitud o sentimiento favorable respecto al producto y la marca.
Estrategias
- vender en tiendas de abarrotes, centros comerciales y otras reas de alto trfico considerando
adems vender en colegios, eventos de matins.
- demostracin del producto por medio de las degustaciones y los concursos.
- A travs de una fuerte campaa publicitaria atacar la mente de los consumidores y captar una
gran atencin con pancartas de gran impacto
- asignar impulsadoras vestidas de dalinas en los puntos de venta para elevar los ingresos de
ventas y captar mayor cantidad de Consumidores.
Variables Pictogrficas
Estilo de vida
Asisten al colegio estn en constante actividad fsica durante todo el da, realizan actividades
que requieren mucha energa. Son alimentados con los mejores productos por sus padres que
estn preocupados por su salud y alimentacin. Nios que les gusta compartir con sus amigos,
estn preocupados por jugar, disfrutar y buscar entretenimiento constante.
Personalidad:
Segn la clasificacin de Arellano, consideramos que galletas va dirigida a nios estudiantes
que tengan deseos de estar atentos en clase y estar ms activos, es decir les gusta probar cosas
nuevas y no le tienen miedo al cambio
Variables conductuales
Siempre exigen a sus padres comprarles algo que les llame la atencin ya sea un producto
alimenticio por tener algn personaje especfico o por ofrecerles regalos y promociones que son
atractivos para ello o un producto de entretenimiento. Es por eso que influyen mucho en la
decisin y la compra de sus padres. No son completamente fieles a la marca, ya que sus
decisiones varan de acuerdo a que les llama ms la atencin, el sabor y sus beneficios no son
los nicos influyentes en su decisin de compra.
Posicionamiento
Caracterstica competitiva
Beneficio esencial del consumidor:
Producto prctico, bajo en caloras y brinda energa.
Tratamiento publicitario: Redes sociales, banners, ATL, BTL, eventos en colegios, playas,
oficinas, entre otros.
Proyectos para que todos los materiales de las turbinas se puedan reciclar al
final de su ciclo de vida.
Proveedor
Empleados
Clientes
Accinistas e inverosres
Siemens Gamesa trabaja para crear el mayor valor posible para el colectivo de
socios que se han sumado a su proyecto empresarial.