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Unidad7

FISICA2
Tensin
superficial
Mg. Melchor Nicols Llosa Demartini

Tensin superficial
OBJETIVOS DE LA UNIDAD

Determinar la tensin superficial de algunos ejemplos

Determinar cuanto asciende o desciende un fluido en el interior de un


tubo capilar

Mostrar con ejemplos las aplicaciones ingenieriles de la tensin


superficial y de la capilaridad

Resolver problemas que involucren cada uno de los parmetros en los


objetivos anteriores

Usar correctamente unidades de medida.


Tensin superficial Tensin superficial

Por otro lado cuando un tubo de vidrio limpio y de pequeo dimetro, se


Si depositamos con cuidado sobre el agua una esfera de acero engrasada,
sumerge en agua, el agua ascender en el interior del tubo tal como se
sta puede flotar, formando en la superficie del agua una depresin,
muestra en la figura a,
aunque la densidad de la esfera puede llegar a ser hasta ocho veces
mayor que la densidad del agua
Pero si el tubo se le sumerge en mercurio, el mercurio desciende en el
tubo como se muestra en la figura b.

Las fuerzas que soportan la esfera no son las fuerzas de


flotacin sino ms bien son las fuerzas debidas a la tensin
superficial las que mantienen a la aguja en dicha posicin.

Tensin superficial Tensin superficial

El fenmeno de tensin superficial tambin ha sido observado en la


formacin de gotas de agua en las hojas de una planta como se muestra
en la figura a, as mismo gracias a ste fenmeno los insectos acuticos
pueden caminar sobre la superficie libre del agua como lo muestra la
figura
Tensin superficial Tensin superficial

Estos fenmenos muestran la existencia de una superficie lmite La molcula en la superficie soporta la accin de una fuerza resultante
entre un lquido y otra sustancia. Es decir la superficie de un lquido dirigida hacia el interior del lquido, esta situacin repetida a lo largo de
puede suponerse en un estado de tensin tal que si se considera toda la superficie del lquido produce la contraccin de la superficie total
cualquier lnea situada sobre ella o limitndolo, la sustancia que se del lquido como si se tratase de una membrana elstica. Esta tendencia
encuentra a un lado de dicha lnea ejerce una traccin sobre la otra contrctil produce el fenmeno de tensin superficial
situada al otro lado

Tensin superficial Tensin superficial

EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LA TENSION SUPERFICIAL


EXPERIMENTOS QUE MUESTRAN LATENSION SUPERFICIAL

Otro equipo sencillo que muestra la


Una forma experimental como puede mostrarse los existencia de la tensin superficial es el
fenmenos de la tensin superficial es considerar un anillo de mostrado en la figura, consiste en un
alambre de algunos milmetros de dimetro en el cual se ha trozo de alambre doblado en forma de U
instalado un bucle de hilo tal como se muestra en la figura y se utiliza un segundo alambre como
deslizador.

Cuando el sistema se introduce en una


disolucin jabonosa y posteriormente se
saca de ella, el alambre de longitud L,
se desplaza rpidamente hacia arriba
siempre que su peso W1, no sea
demasiado grande,

Para mantener el alambre en equilibrio es necesario aplicar


una segunda fuerza W2
Tensin superficial Tensin superficial
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.
Entonces, el trabajo U, necesario para aumentar el rea de la superficie
Consideremos un alambre delgado en forma de U y un alambre mvil de longitud L, lquida en una cantidad A, ser
extrado de una disolucin jabonosa tal como se muestra en la figura

U .A
Donde, es el coeficiente
Para mantener el alambre mvil de tensin superficial
en equilibrio o para ampliar el
rea de la lmina es necesario El trabajo que hay que
aplicar una fuerza exterior Fex
desarrollar para incrementar
es decir para ampliar el rea es
necesario realizar un trabajo el rea de la pelcula
superficial tambin se
expresa en la forma.

U F .r Fi .xi
El trabajo resulta ser proporcional al incremento de rea, siendo la constante
de proporcionalidad el llamado coeficiente de tensin superficial, st.
U F x

Tensin superficial Tensin superficial


COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.
COEFICIENTE DE TENSIN SUPERFICIAL.
Por otro lado el incremento de rea superficial debido la aplicacin de la
fuerza exterior F, esta dado por
En el sistema internacional el coeficiente de la tensin superficial se

A 2l x expresa en N/m y el sistema CGS absoluto, se expresa en dinas/cm.

Remplazando estas Para un lquido dado el coeficiente de tensin superficial solo depende de la
ecuaciones se obtiene naturaleza del lquido y de la temperatura. Es decir el coeficiente de tensin
superficial disminuye con el aumento de la temperatura. Cuando la
F x (2 Lx) temperatura del lquido se aproxima a la crtica Tk, el coeficiente de tensin
superficial tiende a cero. En la tabla se muestran algunos coeficientes de T.S

F
LIQUIDO TENSION SUPERFICIAL
(N/m)

2l Agua
Mercurio
0,073
0,50
Glicerina 0,064
La ecuacin expresa que, el coeficiente de tensin Aceite de ricino 0,035

superficial se define como la razn entre la fuerza Benzol 0,03


Keroseno 0,03
superficial y la longitud perpendicular a la fuerza a lo Alcohol 0,02
largo de la cual acta
Tensin superficial Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del
lquido de forma esfrica.
SOBREPRESIN Y DEPRESIN DEBIDA A LA CURVATURA DE
LA SUPERFICIE LIBRE DE UN LQUIDO. Consideremos un
casquete esfrico de rea
Es sabido que la superficie de los lquidos se comporta como una A como se muestra.
membrana elstica estirada. Si la pelcula est limitada por un
Las fuerzas de tensin
contorno plano, ella misma tiende a adoptar la forma plana
superficial aplicadas al
contorno del casquete
Por lo tanto, si la pelcula es convexa, al tendera ponerse plana
son tangentes a la
presionar sobre las capas lquidas que se encuentran debajo de
superficie esfrica.
ella, mientras que si la pelcula es cncava, tirar de ella, tal como
se muestra en la figura La fuerza F, aplicada al
elemento diferencial L
de dicho contorno est
dado por

F s L

Tensin superficial Tensin superficial


Presin complementaria para una superficie del lquido de
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma forma esfrica.
esfrica.
Debido a que alrededor del
casquete existe un conjunto de
Debido a que esta fuerza es
fuerzas anlogas a F1, la
tangente a la superficie fuerza resultante paralela al
esfrica, forma cierto ngulo radio OC, es
con el radio OC. Por lo tanto,
la componente de la fuerza
paralela al radio OC, no ser F1 F1 S sen L.
igual a cero. Es decir existir
una sobrepresin. Del grfico La suma L, es la longitud
se observa que del contorno que limita al
casquete esfrico. Este
contorno es una
circunferencia de radio r, por
lo tanto, L = 2r

F1 F sen F1 S L sen F1 S 2 r sen


Tensin superficial Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica. esfrica.
Del grfico se observa
adems
Por otro lado, la fuerza debida a
la diferencia de presiones entre el
r interior y exterior del casquete (p
sen p0), viene expresado por
R
De donde se tiene Fp p p0 A
Esta fuerza es perpendicular a la
2 r S 2 superficie tal como muestra. La
F1 componente de esta fuerza en
direccin vertical ser
R
Fp p p0 A 'cos Fp p p0 Aproy .

Tensin superficial
Presin complementaria para una superficie del lquido de forma
esfrica.
En la direccin Y, las fuerzas
debido a la diferencia de
La fuerza total en la direccin
presiones y la debida a la
vertical se expresa
tensin superficial se
compensan, por tanto se
tiene
Fp Fp p p0 Aproy .
Fy 0
Al proyectar toda la superficie
del casquete de radio r se 2 .r 2 S
obtiene un crculo de rea Aproy p p0 .r 2
= r2, entonces la ecuacin se R
escribe
Simplificando se resulta

Fp p p0 r 2 2 S
p p p0
R
Consideremos una lmina esfrica (pompa La fuerza resultante total en direccin
de jabn) muy delgada de tal manera que horizontal es
los radios interior y exterior sean iguales a R

F1 F1 S sen L.
Para determinar la fuerza debido a la tensin Del grfico se observa que

L 2 2 r
superficial aislemos un casquete esfrico de
radio r, tal como se muestra en la figura

En donde se considera el doble de la longitud de


la circunferencia de radio r, por el hecho de
La componente de la fuerza F, paralela al existir dos superficies, una exterior y la otra
eje X, en este caso es interior

F1 F sen
F1 S 4 r sen 4 r 2 S
F1 S L sen F1
R

Por otro lado, la fuerza debida a la diferencia de presiones que acta sobre Debido a que en la direccin horizontal existe equilibrio, la resultante de
el elemento de rea A, est dado por todas las fuerzas en esta direccin es nula, es decir

Fx 0
4 S
Fp p p0 A '
Fp , x p p0 r 2 p p0 r
2 4 r 2 S p p p0
R R
Para determinar la diferencia de presin bajo Para el caso de una esfera, cualquier seccin
una superficie de forma arbitraria, en primer normal es un arco de circunferencia A1B1, cuyo
lugar, existe la necesidad de conocer lo que es radio coincide con el de la esfera. La magnitud
curvatura de una superficie en general. C = 1/R, se le conoce con el nombre de
curvatura de la esfera

Para el caso de una superficie de forma


En la figura, se muestra una superficie
arbitraria, el trazado de diferentes secciones
cualquiera, en donde se ha trazado una
normales por el punto O dar diferentes
perpendicular a la superficie que pasa por O.
curvas geomtricas y por tanto diferentes
Al trazar un plano P1 por la normal, la
curvaturas. La curvatura media de la superficie
interseccin de este plano con la superficie se
en el punto O
genera una seccin normal.

1 1
C
R1 R2

Consideremos ahora una Consideremos ahora una


superficie del lquido de forma superficie del lquido de forma
arbitraria y por el punto O arbitraria y por el punto O
tracemos dos secciones tracemos dos secciones normales
normales AB y CD tal como se A1B1 y A2B2, tal como se muestra
muestra en la figura. en la figura

Teniendo en cuenta que la figura


Cada curvatura tiene sus radios es un cuadriltero curvilneo,
de curvatura R1 y R2 que en entonces L1 ser la longitud de
general son diferentes DE y L2 la longitud de DG y EF,
entonces el rea del cuadriltero
ser

A L1 L2 .
La fuerza debido a la tensin De donde obtenemos
superficial en el borde DE, ser

S L1L2
F '
F1 S L1 1
2 R1
La componente de F1 en Esta ecuacin se expresa en la
direccin del radio OC1 es forma
diferente de cero, por tanto

F1 ' F1sen S A
De la geometria F 1
'

L2 L
sen1 2
2 R1
OA1 2
sen1 2 R1
A1 C1 R1

En el borde GF acta una fuerza La fuerza neta sobre el cuadriltero


idntica debido a la tensin superficial ser

S A A A
F1' F ' 2 S 2 S
2 R1 2 R1 2 R2
Siguiendo el mismo Las fuerzas debidas a la diferencia
procedimiento se determina la de presiones se expresan en la
fuerza de tensin superficial en el forma
borde DG y el borde EF
obtenindose
Fp p p0 A
Igualando estas expresiones

S A 1 1
0
Fp F '

F ' 1 1
p p S
2
2 R2
p p0 A S A
R1 R 2 R1 R2
A la ecuacin anterior se le denomina Un anillo de 25 mm de dimetro interior y
frmula de Laplace,. As por ejemplo si la 26 mm de dimetro exterior est colgado
superficie es de forma esfrica, los radios de un resorte, cuyo coeficiente de
de curvatura son iguales, entonces se tiene deformacin es igual a 0,98 N/m, y se
encuentra en contacto con al superficie de
un lquido. Al descender la superficie del
lquido el anillo se desprendi de ella en el
momento en que el resorte se haba
alargado 5,3 mm. Hallar el coeficiente de
p p0 S
1 1 tensin superficial del lquido.

R R
2
p p0 S
R
Si la superficie es un cilindro de revolucin, uno de los radios de curvatura
es infinito y el otro es igual al radio del cilindro R

S
p p0 S
1 1
p p0
R R

Sobre un bastidor vertical ABCD mostrado en El alcohol que hay en un recipiente aislado
la figura, provisto de un travesao mvil MN, sale a travs de un tubo vertical que tiene 2
hay extendida una pelcula de agua jabonosa. mm de dimetro interior. Considerando que
(a) Qu dimetro deber tener el travesao cada gota se desprende 1 segundo despus
de cobre MN para poder estar en equilibrio?. que la anterior, hallar cunto tiempo tardar
(b) Qu longitud tiene este travesao si en salir 10 gramos de alcohol. El dimetro del
sabemos que para desplazarlo 1 cm hay que cuello de la gota en el momento en que sta
realizar un trabajo igual a 4,5.10-5 J?. Para el se desprende tmese igual al dimetro
agua jabonosa S = 0,045N/m. interior del tubo.
Qu trabajo hay que realizar contra las Determinar la presin del aire (en mm de Hg) que hay dentro de una
burbuja de dimetro d = 0,01 mm que se encuentra a la profundidad de h
fuerzas de tensin superficial para aumentar = 20 cm bajo la superficie libre del agua. la presin atmosfrica exterior
es p0 =765 mmHg.
al doble el volumen de una pompa de jabn
que tiene 1 cm de radio? El coeficiente de la
tensin superficial del agua jabonosa tmese
igual 0,043 N/m.

Del fondo de una laguna se separ una pompa de gas de dimetro d.


Durante su ascenso a la superficie su dimetro aument, veces. Si la Las secciones anteriores se limitaron al estudio de los fenmenos de
presin atmosfrica es normal p0 y la densidad del agua es , y tensin superficial en lminas que separan un lquido de un gas
considerando que el proceso de expansin del gas es isotermo. (a)
Calcular la profundidad de la laguna en dicho lugar en funcin de d, , S;
p0 y . (b) Cul es el valor de la profundidad si d= 4 m; =1,1;
=1000kg/m3; S =0,073 N7m y p0 =101300 N/m2?. Sin embargo, existen otros lmites en los cuales se observa la presencia de
lminas superficiales.

Uno de estos lmites aparece entre la pared slida y un lquido, y otra entre
la pared slida y un fluido gaseoso. Estos lmites se muestran en la figura,
conjuntamente con sus lminas.
Debe notarse adems que las lminas solo tienen espesores de algunas La curvatura de la superficie
molculas y a cada lmina se encuentra asociada una determinada tensin lquida en la cercana de la pared
superficial. As por ejemplo: slida depende de la diferencia
entre la tensin superficial slido-
vapor (FSV) y la tensin superficial
FSL = Tensin superficial de la lmina slido-lquido slido-lquido (FSL
FSV = Tensin superficial de la lmina slido-vapor
FLV =Tensin superficial de la lmina lquido-vapor

Para determinar la relacin entre


estas tensiones superficiales, se
traza el DCL de una porcin de
lminas en la interseccin como se
muestra en la figura, y se aplica las
ecuaciones de equilibrio

Aplicando las ecuaciones de La primera ecuacin nos permite


equilibrio se tiene determinar la fuerza de adhesin
conocida la tensin superficial lquido-
vapor y el ngulo de contacto
Fx 0
A FLV sen
La segunda ecuacin muestra que el
Fy 0 ngulo de contacto, el cual es una
medida de la curvatura de la superficie
FSV FSL FLV cos . del lquido-vapor adyacente a la pared,
depende de la diferencia entre la
fuerza de tensin superficial slido-
Donde A, es la fuerza de atraccin vapor y de la tensin superficial
entre la posicin aislada y la slido-lquido
pared, y se denomina fuerza de
adhesin
En la figura 4, se observa que FSV es En la figura se muestra la interaccin molecular del lquido con el slido y
mayor FSL, entonces cos es positivo y el vapor. La fuerza de cohesin molecular es menor que la de adhesin
el ngulo de contacto est
comprendido entre 0 y 90, en estas
condiciones se dice que el lquido moja
a la pared slida

FSV FSL 0 90
En esta situacin se observa que la
fuerza de adhesin es mayor que la
fuerza de cohesin entre las molculas
del lquido.

Aplicando las ecuaciones de equilibrio al DCL de la porcin de lminas en


Por otro lado, cuando interacta un fluido como el mercurio con una
la interseccin de la pared slida y lquida
pared slida como el vidrio, la curvatura de la superficie es convexa como
lo muestra la figura.
Fx 0
A FLV sen 180
Fy 0
FSV FSL FLV cos 180
En este caso el ngulo de contacto es
mayor que 90 y menor que 180, por
tanto la fuerza de tensin superficial
slido-vapor es menor que la fuerza de
tensin superficial slido-lquido
En estas condiciones se dice que el fluido no moja al vidrio. Finalmente, si se pone en contacto una superficie de plata con un fluido
lquido como el agua, como se muestra en figura, se observa que el
ngulo de contacto es aproximadamente 90.
FSV FSL 90 180
Para esta situacin se observa que la
fuerza adhesiva es menor que la fuerza En estas condiciones las ecuaciones
cohesiva. de equilibrio nos dan

Cuando el ngulo =180, se dice que el


fluido no moja en absoluto a la pared del
Fx 0
depsito
A FLV
Fy 0
FSV FLV

Debe aclararse adems que un mismo lquido puede mojar unos slidos y Por otro lado el agregado de impurezas a los lquidos modifica
no mojara a otros, as por ejemplo, el agua moja perfectamente la pared considerablemente el ngulo de contacto como se muestra en la figura.
de vidrio limpio pero no moja a una pared de parafina; en forma anloga
As por ejemplo cuando se derrama agua sobre un piso el agua moja al
el mercurio no moja el vidrio pero si a una pared de hierro.
piso limpio, pero si el piso esta grasosso se forman gotas como la que se
muestra

Cuando un fluido lquido moja a un slido en forma de tubo de dimetro


pequeo, su superficie libre es cncava, mientras que si el fluido no moja a
tubo la superficie es convexa. A estas superficies curvas se le llaman
meniscos.
Uno de los efectos ms importantes de la tensin superficial es la En el caso donde el fluido lquido moja a la pared, el ngulo de contacto
elevacin de un fluido lquido en un tubo abierto de radio muy pequeo. es menor que 90, en esta situacin el fluido se eleva una altura h hasta
Este fenmeno es conocido como capilaridad y a los tubos donde se alcanzar el equilibrio tal como se muestra en la figura.
presenta este efecto se les llama capilares (anlogo a cabello).

Para determinar la altura h en primer lugar se La elevacin del fluido lquido ser tanto mayor
traza el DCL de la masa lquida ABBCD que cuanto menor es el radio r del capilar. Por esta
ascendi, como se muestra, sobre ella se observa razn se vuelve notorio el ascenso del lquido en
que actan las fuerzas: la tensin superficial (FS), tubos de radios muy pequeos. Por otro lado la
el peso de la masa lquida (W), la fuerza debido a elevacin ser mucho mayor, cuanto ms grande
la presin atmosfrica sobre CD y la fuerza sea el coeficiente de tensin superficial. Adems
debido a la presin sobre la superficie AB. si el lquido moja perfectamente (=0) se tiene

Fy 0
FS mg 2 LV
2 r s cos g ( r 2 h) h
h
2 S cos gr
gr
Cuando el lquido no moja la pared del En un recipiente con agua se introduce un tubo capilar abierto cuyo
tubo, el menisco es convexo, en este caso dimetro interior es d =1 mm. La diferencia entre los niveles de agua en
la presin complementaria es positiva y el el recipiente y en el tubo capilar es h = 2,8 cm. (a) Qu radio de
nivel del lquido en dicho tubo es inferior curvatura tendr el menisco en el tubo capilar?.(b) Cul es la diferencia
al de la superficie libre en la vasija, esta entre los niveles del agua en el recipiente y en el tubo capilar si este
situacin se muestra en la figura, la altura lquido mojara perfectamente?.
h que desciende el fluido en el capilar es

2 LV cos
h
gr

Un tubo capilar cuyo radio es r =0,16 mm est introducido verticalmente Un tubo capilar est introducido verticalmente en un recipiente con agua.
en un recipiente con agua. Qu presin deber ejercer el aire sobre el El extremo de este tubo est soldado. Para que el nivel del agua fuera
lquido que hay dentro del tubo capilar para que ste se encuentre al igual dentro del tubo que en el recipiente ancho hubo que sumergir el
mismo nivel que el agua que hay en el recipiente ancho?. La presin tubo en el lquido hasta el 15% de su longitud. Qu radio interior tendr
exterior es p0=760 mmHg. Considere que el agua moja perfectamente. el tubo?. La presin exterior es igual a 750 mmHg. Considerar que el
agua moja perfectamente.
El tubo baromtrico A de la figura est Un capilar de longitud L, que tiene el extremo superior soldado, se puso
lleno de mercurio y tiene un dimetro en contacto con la superficie de un lquido, despus de lo cual ste
interior d igual a: (a) 5 mm y (b) 1,5 cm. ascendi por el capilar hasta alcanzar una altura h. La densidad del lquido
Se puede determinar directamente la es ; el dimetro de la seccin interna del canal del capilar es d; el ngulo
presin atmosfrica por la columna de de contacto es , y la presin atmosfrica es po. Hallar el coeficiente de
mercurio de este tubo?. Hallar la altura de tensin superficial del lquido.
la columna en cada uno de los casos antes
mencionados, si la presin atmosfrica es
p0 = 758 mmHg. Considerar que el
mercurio no moja en absoluto.

En un capilar de vidrio cuyo canal interno tiene un dimetro d2 =2 mm se Dos lminas de vidrio verticales paralelas entre s, se sumergen
coloc concntricamente, una barra de vidrio de dimetro d1 = 1,5 mm. parcialmente en agua. La distancia entre ests es d = 0,10 mm, su
Luego el sistema se estableci verticalmente y se puso, en contacto con la anchura L = 12 cm. Considerando que el agua no llega hasta los bordes
superficie del agua. A qu altura ascender el agua en este capilar?. superiores de las lminas y que la humectacin es total, calcular la fuerza
de atraccin mutua que existe entre estas.
Bibliografa
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