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Avances en el mejoramiento gentico


de ovinos en la Argentina 1

Article January 2007

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Joaquin Mueller
Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria
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Sitio Argentino de Produccin Animal

Avances en el mejoramiento gentico de ovinos


en la Argentina
Joaqun Mueller
Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria, EEA Bariloche

Introduccin

Con la superacin de la crisis lanera interna- gentico y evaluacin de genotipos. En esta


cional de los aos 90, la mejora sustancial en presentacin se describen los avances en la
la competitividad de los productos ovinos gentica zootcnica ovina del pas desde el
exportables desde la devaluacin de la mone- punto de vista de su aplicacin y adopcin.
da nacional a fines de 2001, y con los
instrumentos de financiacin provistos por
la Ley de Recuperacin de la Actividad Situacin actual
Ovina Nro 25422", la Argentina se suma a
las tendencias mundiales de aumento de La estructura gentica tradicional y los pro-
stock y de produccin ovina a partir de la cedimientos habituales de mejora gentica en
intensificacin y la especializacin. ovinos de la Argentina son similares a los de
bovinos de carne del pas y a los de muchos
Muchos sistemas laneros extensivos tradi- ovinos y bovinos de otros pases. La estruc-
cionales se intensifican hacia la produccin tura tpica de las razas ovinas es piramidal
de carne y algunos sistemas de carne se con planteles de animales puros de pedigr
intensifican hacia la produccin de leche para (PDP) en el estrato superior seguido de un
queso. Por otro lado muchos sistemas de pro- estrato multiplicador y majadas generales.
duccin se especializan en determinados pro- En general los planteles PDP tienen un
ductos y mercados. As algunos sistemas nmero bajo de animales, solo permiten la
laneros tradicionales ahora usan genotipos introduccin de animales del mismo estrato,
especializados para la produccin de lanas y la seleccin es visual con escasa presin de
superfinas o lanas para usos especficos y seleccin. Estas caractersticas implican una
sistemas doble propsito tradicionales baja tasa de progreso gentico.
ahora se especializan en la produccin de
carne con razas de mayor prolificidad, cre- Las limitaciones del sistema son conocidas
cimiento y conformacin. por los criadores ms influyentes, que ante la
escasez de padres mejoradores en el pas sue-
La intensificacin implica cambios de am- len recurrir a su importacin. Razones sani-
biente que pueden ser aprovechados con tarias limitan la importacin a pocos pases,
genotipos mejor adaptados, y la especializacin tpicamente a Australia y a Nueva Zelanda
implica seleccin o utilizacin de genotipos donde no necesariamente se encuentran
especficos. En ambos casos surgen nuevas todos los genotipos necesarios en cantidad y
demandas de tecnologa de mejoramiento calidad. La dependencia de terceros para el

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mejoramiento gentico local tiene costos adi- genetistas y asesores zootcnicos activos en el
cionales, limitaciones y peligros. Tiene los sector ovino del pas, y por el otro, algunos
costos de importacin, las limitaciones del criadores acumulan experiencia y xitos
tipo de animales disponibles y tiene el peligro importantes tal que descartan el aporte que
de cambios en la poltica de exportacin de las nuevas tecnologas le pueden brindar.
germoplasma de esos pases. Por ejemplo Esto ir cambiando con la presin de la
durante muchos aos Australia, principal demanda por reproductores mejores y con
proveedor de reproductores de raza Merino, una nueva generacin de genetistas y cria-
aplic un embargo a las exportaciones de ani- dores. En todo caso la capacitacin de produc-
males de esa raza. tores y el apoyo tcnico de asesores o exten-
sionistas permitir el diseo e imple-
La disconformidad con los genotipos ofreci- mentacin de programas de mejora con las
dos por el sistema tradicional para atender tecnologas disponibles y generarn deman-
las nuevas necesidades de los sistemas inten- das de nuevas tecnologas e investigacin. Un
sificados o especializados, ha generado rol estratgico en este proceso tienen los ser-
demandas de cambios en la estructura vicios de anlisis de lana y de evaluacin
gentica tradicional y en los procedimientos gentica. En el futuro tambin lo tendrn los
de seleccin aplicados. En algunos casos servicios de anlisis de carne y de paternidad.
estas demandas son canalizadas por las
respectivas Asociaciones de Criadores y en
otros casos, los productores han generado
estructuras independientes y ensayado con Servicios de evaluacin gentica
genotipos alternativos. Por ejemplo INTA
Chubut est eva-luando la raza Dohne Merino, Desde hace 40 aos que existen en Argentina
INTA Balcarce al genotipo Highlander, y la laboratorios de lana que ofrecen resultados
empresa OVIS XXI ha introducido ovinos MPM de anlisis de muestras de vellones indivi-
(Multi Purpose Merino). Desde el punto de vista duales para ser utilizados en decisiones de
tecnolgico esta situacin es positiva con seleccin. A partir de 1984 el Laboratorio de
nuevas demandas y nuevos actores en el mejo- Lanas del INTA Bariloche agrega a los resul-
ramiento gentico ovino. tados fenotpicos una estimacin de mrito
gentico global de los animales en forma de
ndice de seleccin. En 1991 el INTA junto a
Estrategias de intervencin varias Asociaciones de Criadores de Ovinos
lanzan formalmente el Servicio Nacional de
Las nuevas demandas exigen nuevos Evaluacin Gentica de Ovinos "Provino"
conocimientos y tecnologas y, en especial, la (Mueller 2004). El servicio es ofrecido por los
transferencia y adopcin de las tecnologas ya Laboratorios de Lana de Bariloche, Rawson y
disponibles. Las estrategias para lograr los Ro Gallegos ya que es usado principalmente
conocimientos y su transferencia son la inves- por productores de razas laneras.
tigacin, la oferta de servicios especiales, el Actualmente Provino incluye la evaluacin
apoyo tcnico y la capacitacin. Para la capa- gentica de otras razas de ovinos. Provino
citacin es necesario enfrentar dos dificul- agrega estimaciones de mrito gentico en
tades, la formacin de los propios genetistas y trminos de desvos esperados en la progenie
la superacin de la inercia de los criadores (DEPs) para peso corporal, peso de velln
tradicionales. Por un lado existen muy pocos limpio y promedio de dimetro de fibras.

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Con la difusin del uso de balanzas en los Programas de mejora en ejecucin


campos y con nuevos instrumentos de anli-
sis en los laboratorios, las caractersticas
medidas en los animales y los anlisis de lana Merino:
fueron aumentando. Por ejemplo con la Los criadores y productores de esta raza son
adquisicin de un instrumento mvil de muy activos en la ejecucin y participacin de
medicin de dimetro de fibras (OFDA2000) programas de mejora formales. En la zafra
adquirido con financiamiento de la Ley Ovina 2005/6 el servicio de Provino Bsico fue usado
se analizaron en la zafra 2005/6 11.500 mues- por 64 campos que evaluaron 149 lotes (gru-
tras de velln adicionales. Los procedimien- pos contemporneos) con un total de 11247
tos para la determinacin de mrito gentico animales (entre los laboratorios de Bariloche
tambin se fueron mejorando con factores de y Rawson).
ajuste y parmetros locales y especficos a
diferente tipo de razas. Para los criadores que Varios de estos campos manejan un ncleo
cuentan con registros genealgicos de sus productor de carneros y participan del
animales, Provino ofrece el potencial de las Programa Merino Puro Registrado
metodologas modernas de evaluacin genti- (http://www.merino.org.ar/index2.htm). Este
ca, tal que al servicio Provino Bsico que esti- programa comenz en 2004 y reemplaz a
ma merito gentico de animales contempor- una versin previa iniciada en 1994. El pro-
neos con metodologa BLP se le sum en 1996 grama es ejecutado por la Asociacin
un servicio Provino Avanzado basado en Argentina Criadores de Merino (AACM) con
metodologa BLUP Modelo Animal para esti- apoyo de INTA y se basa en productores que
mar mrito gentico. Es interesante observar presentan ovejas a inspectores de la AACM
que el flamante servicio australiano de eva- que identifican a las mejores como plantel
luacin gentica de ovinos "Sheep Genetics Merino Puro Registrado (MPR). El productor
Australia" (Brown et al., 2006) discrimina debe presentar planillas con resultados
entre Flock Breeding Values (FBVs) y Provino Bsico del lote de machos contem-
Australian Sheep Breeding Values (ASBVs), porneos a inspeccionar. Los machos nacidos
con la misma lgica de resultados Provino en el plantel MPR deben superar estndares
Bsico y Provino Avanzado. visuales y niveles productivos mnimos
(ndice de seleccin mayor al promedio) para
ser identificados como MPR y promocionados
como mejoradores de la raza. Aquellos
Provino es un servicio de evaluacin gentica machos que superan al ndice promedio en
y no es un programa de mejora gentica ya dos desvos estndar son aceptados como
que la disponibilidad de mritos genticos no padres del plantel MPR. Eso significa que
garantiza su aprovechamiento. De todos cumplen el rol de un PDP tradicional. En el
modos el nivel de uso de Provino puede ser 2006 participaron 16 campos de este progra-
considerado un indicador de programas de ma en los cuales se inspeccionaron 24.191
mejora, tomando en cuenta que el servicio es ovejas y 1.631 carneros.
voluntario y arancelado. En lo que sigue se
resumen los programas de mejora gentica Cabe mencionar tambin el programa del
formales en ejecucin. Entendiendo como for- grupo Camarones de Chubut que ha impor-
males a aquellos basados en el uso de infor- tado germoplasma y ha comenzado un pro-
macin gentica. grama de mejora en los campos participantes.

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Con financiamiento de la Ley Ovina y el medio de fibra se reduce a un ritmo de 0,06


INTA un grupo de productores pequeos y mic por ao. Estos valores son promedio de
medianos ejecuta un programa de mejora 8182 animales de 7 campos que aplican sus pro-
gentica en la provincia de Ro Negro. pios objetivos de mejora y que pueden incluir
otros no considerados en estos resultados.
Otra actividad de evaluacin gentica muy
visible es la prueba de progenie de padres de
la raza. Las pruebas de progenie se
realizaron en el Campo Experimental
Pilcaniyeu de INTA Bariloche entre los aos
1991 y 2000 y desde 2001 en el Campo
Experimental Ro Mayo de INTA Chubut con
financiamiento de la Ley Ovina. Las pruebas
realizadas en ambos sitios estn vinculadas
genticamente por lo que los datos se evalan
en conjunto. Con 15 aos de trabajo y ms de
100 padres evaluados la prueba ha generado
mucha informacin de inters para el sector.
Importante tambin es que prcticamente Figura 1:
todos los aos se incluye en la evaluacin los Evolucin gentica de la poblacin ovina de raza Merino
carneros campeones de las exposiciones en la Argentina.
Merino ms importantes del pas y se
evalan regularmente padres importados
(Mueller, La Torraca y Epper 2006). Corriedale:
En la zafra 2005/6 el servicio de Provino
El servicio Provino Avanzado es utilizado re- Bsico fue usado por 12 campos que eva-
gularmente por Ea Leleque de Chubut (desde luaron 23 lotes con un total de 1444 animales.
1996 con 3609 animales medidos y 68 Actualmente la Asociacin Argentina
padres), Ea Tecka de Chubut (desde 2000 con Criadores de Corriedale (AACC) con apoyo
1750 animales y 19 padres), Ea Cristina de del INTA esta elaborando su nuevo programa
Chubut (desde 2003 con 451 animales y 6 Corriedale Registrado. El programa se basa
padres), Ea Ro Pico de Chubut (desde 2003 en la inspeccin visual y Provino Bsico. El
con 321 animales y 7 padres) y el CE servicio de Provino Avanzado es utilizado por
Pilcaniyeu que junto a la Central de Prueba Ea Las Vegas de Sta Cruz (desde 2005, 528
de Ro Mayo conforman la "poblacin Merino" animales con registros de produccin y 20
evaluada en forma conjunta desde 2004. padres evaluados), Ea San Julio de Tierra del
Ejemplo del progreso gentico logrado en esa Fuego (desde 1998, 1415 animales y 27
poblacin de Merino se presenta en Figura 1. padres) y Ea Cndor de Santa Cruz (desde
Los mritos genticos tienen al ao 2000 2002, 1798 animales y 11 padres).
como referencia (mrito gentico ao
2000=0). Se pueden observar pequeas mejo- Criadores de Corriedale han participado en
ras en los 3 caracteres. Las regresiones indi- varias pruebas de progenie pblicas. En
can que el peso corporal aumenta a un ritmo 1993 y 1994 en Ea San Agustn de
de 0,19 kg por ao, el peso de velln limpio a Corrientes y luego en 1998 en Ea San Julio
un ritmo de 0,014 kg por ao y el dimetro de Tierra del Fuego.

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En el ao 2000 comienza a operar la central luacin de su plantel Hampshire Down desde


de prueba de progenie oficial de la raza en el el ao 2003 con datos desde 1989 de 1052 ani-
Campo Experimental Potrok Aike de INTA males y 23 padres. En el Campo
Santa Cruz con financiamiento de la Ley Experimental Trevelin de INTA Esquel se usa
Ovina y la participacin de la AACC, la Provino Avanzado para evaluar el plantel
Sociedad Rural de Ro Gallegos y el INTA. En Texel desde 2004. Otros campos que se ini-
el ao 2006 nace la sptima camada de esta cian este ao con este servicio son el Campo
prueba. Los resultados de las primeras 5 Experimental de INTA Anguil con su plantel
camadas incluyen 24 padres de 10 campos Pampinta y el grupo de productores de leche
(Mueller, Clifton y Sama 2006). De particular de la cuenca de Trelew organizado por INTA
inters es la prueba de progenie que se est Chubut. Por otro lado un grupo de campos
realizando en Ea Maria Behety de Tierra del orientados por OVIS XXI trabajan en mejo-
Fuego (progenie nacida en 2005) de 7 padres ramiento gentico sobre la base del uso de
importados: 6 de Nueva Zelanda y 1 de Chile bateras de carneros MPM disponibles en dis-
y 1 padre argentino. La prueba est finalizan- tintas regiones con resultados que se pueden
do y sus resultados sern presentados al observar en la pagina web de la empresa.
prximo Congreso Mundial de Corriedale a
realizarse en Nueva Zelanda en 2007.

Ideal: Tendencias en la organizacin del


En la zafra 2005/6 usaron servicios de mejoramiento gentico
Provino Bsico 10 campos con 21 lotes y 1029
animales. En esta raza tambin se realizaron Es probable que los programas de mejora
pruebas de progenie pblicas en Ea Aguay gentica sigan aumentando en nmero y ca-
Rincn de Corrientes (1997 y 1998) y Ea El lidad. El proceso implica la discusin infor-
Cerro de Corrientes (2000) con un total de 14 mada sobre objetivos de mejora, registros de
carneros incluyendo padres de origen aus- produccin y evaluaciones genticas. La
traliano y uruguayo. Las pruebas se discon- demanda por servicios Provino seguramente
tinuaron pero recientemente y con apoyo de aumentar poniendo presin sobre los labora-
la Ley Ovina, 3 establecimientos comenzaron torios que deben equiparse para ofrecer resul-
un nuevo proyecto seleccionando a sus tados en tiempo y forma.
mejores ovejas para formar un ncleo de 210
ovejas en Ea Amadito de Corrientes. El pro-
grama comenz en noviembre del 2003 y ya La difusin de Provino Avanzado tendr como
nacieron 3 camadas. Los padres utilizados consecuencia una mayor vinculacin entre
provienen del pas, de Uruguay y de Brasil. planteles y la reduccin de la importancia de
Las evaluaciones se basan en Provino las pruebas de progenie. La evaluacin
Avanzado y a partir de 2007 incluirn a los gentica poblacional se extender de la raza
planteles de 2 de los campos participantes. Merino a otras razas y la acumulacin de
informacin exigir pasar de un manejo de
bases de datos artesanal a uno profesional y
Otras Razas: acordado ms formalmente con los usuarios.
Ea La Biznaguita de Buenos Aires est usan- Para ello el rol de las Asociaciones de
do el servicio Provino Avanzado para la eva- Criadores y el uso de los registros de pedigr

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se ajustarn a las nuevas necesidades. > Evaluar introducciones de material gentico


extico y cruzamientos destinados a la pro-
Con la demanda de programas de mejora por duccin de carne.
parte de productores de majada general en > Detectar regiones cromosmicas asociadas
aumento y la disponibilidad de animales con produccin y caractersticas de la lana.
superiores, es posible que se incrementen los > Ajustar el protocolo internacional de asig-
programas de inseminacin artificial. Es nacin de paternidad en ovinos a travs de
posible que la adopcin aumente sustancial- marcadores de ADN.
mente en razas doble propsito y carniceras.
Los resultados de la investigacin interna-
cional tambin pueden beneficiar al productor
argentino. Por ejemplo en Australia acaba de
comenzar un megaproyecto de investigacin
La investigacin en gentica zootcnica en biotecnologa ovina (Sheepgenomics) con un
presupuesto de 22,5 millones de dlares en el
En los ltimos aos se acumul informacin cual intervienen 10 instituciones. Productos de
sobre el comportamiento de distintas razas y ese proyecto estarn disponibles en el corto
cruzas de ovinos en diversos lugares del pas. tiempo. En Argentina estamos trabajando con
Otras investigaciones permitieron determinar un grupo de trabajo pequeo en la bsqueda
la inexistencia de interacciones genotipo x de QTL en calidad de lana (Bidinost et al.,
ambiente en el proceso de afinamiento de las 2006). El grupo ser importante para analizar
lanas. Tambin se investigaron las caracters- la utilidad y el eventual impacto de los resul-
ticas textiles de lana superfina producida e tados de la investigacin internacional sobre
industrializada en el pas. Investigaciones biotecnologa en el pas.
actualmente en marcha se relacionan con el
estudio de nuevos caracteres a incorporar en Bibligrafa
los servicios de evaluacin gentica Provino,
en particular las mediciones adicionales de > Bidinost F, Roldan DL, Dodero AM, Cano EM, Taddeo HR,
Mueller JP and Poli MA. 2006. Quantitative trait loci related to
calidad de lana y los componentes de varianza Merino sheep wool quality. En Proceedings VIII World Congress
en datos de animales adultos. Muchas de estas on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte,
Brazil 13-18 de agosto. Paper 05-11.
investigaciones se realizan en unidades de > Brown DJ, Ball A, Huisman AE, Swan AA, Atkins KD, Graser
INTA y en algunas universidades y algunos HU, Banks R, Swan P and Woolaston R. 2006. Sheep genetics
Australia: a national genetic evaluation system for Australian
resultados se presentan en la revista IDIA XXI sheep. En Proceedings VIII World Congress on Genetics Applied
(2005) y en un libro de reciente edicin to Livestock Production, Belo Horizonte, Brazil 13-18 de agosto.
(Mueller y Cueto 2005). Paper 05-03.
> Elvira M. 2005. Caractersticas de lanas Merino e importancia
en el procesamiento industrial. En Mueller JP y Cueto MI (Eds.).
Nuevas lneas de investigacin de INTA rela- Actualizacin en Produccin Ovina 2005. INTA Bariloche, p.
231-238.
cionadas con el mejoramiento gentico de ovi- > IDIA XXI. 2004. Edicin Especial, Produccin Ovina. INTA.
nos apuntan a: > Mueller JP y Cueto MI (Eds.). 2005. Actualizacin en
Produccin Ovina 2005. INTA Bariloche, 244 p.
> Ajustar los servicios Provino para contem- > Mueller JP, Clifton G y Sama S. 2006. Evaluacin gentica de
plar caracteres de inters en ovinos carniceros carneros Corriedale. Informe Nro 5, mayo del 2006. INTA-
AACC. Comunicacin Tcnica INTA Bariloche Nro. PA 482.
(crecimiento, calidad de carne) incluyendo la > Mueller JP, La Torraca A y Epper C. 2006. Evaluacin genti-
estimacin de efectos directos y maternos. ca de carneros Merino. Informe Nro 12, marzo del 2006. INTA-
> Estudiar nuevos caracteres de inters como AACM. Comunicacin Tcnica INTA Bariloche Nro. PA 478.
> Mueller JP. 2004. Evaluacin gentica de reproductores ovinos.
resistencia a enfermedades, etc. Provino. IDIA XXI 4: 119-123.

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