Análisis de aguas: Guía para tratamiento

I.
Gua Pedaggica del Mdulo

Anlisis para el tratamiento de aguas
Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 1/102

Gua Pedaggica y de Evaluacin del Mdulo:
Contenido
Pg.
I. Gua pedaggica
1. Descripcin 3
2. Datos de identificacin de la norma 4
3. Generalidades pedaggicas 5
4. Enfoque del mdulo 12
Orientaciones didcticas y estrategias de aprendizaje por unidad

5. 13
6. Prcticas/ejercicios/problemas/actividades 23
II. Gua de evaluacin 76
7. Descripcin 77
8. Matriz de ponderacin 81
9. Materiales para el desarrollo de actividades de evaluacin 82
10. Matriz de valoracin o rbrica 94

1. Descripcin
La Gua Pedaggica es un documento que integra elementos tcnico-metodolgicos planteados de acuerdo con los principios y lineamientos del
Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad del Conalep para orientar la prctica educativa del docente en el desarrollo de competencias
previstas en los programas de estudio.
La finalidad que tiene esta gua es facilitar el aprendizaje de los alumnos, encauzar sus acciones y reflexiones y proporcionar situaciones en las que
desarrollar las competencias. El docente debe asumir conscientemente un rol que facilite el proceso de aprendizaje, proponiendo y cuidando un
encuadre que favorezca un ambiente seguro en el que los alumnos puedan aprender, tomar riesgos, equivocarse extrayendo de sus errores lecciones
significativas, apoyarse mutuamente, establecer relaciones positivas y de confianza, crear relaciones significativas con adultos a quienes respetan no
por su estatus como tal, sino como personas cuyo ejemplo, cercana y apoyo emocional es valioso.
Es necesario destacar que el desarrollo de la competencia se concreta en el aula, ya que formar con un enfoque en competencias significa crear
experiencias de aprendizaje para que los alumnos adquieran la capacidad de movilizar, de forma integral, recursos que se consideran
indispensables para saber resolver problemas en diversas situaciones o contextos, e involucran las dimensiones cognitiva, afectiva y
psicomotora; por ello, los programas de estudio, describen las competencias a desarrollar, entendindolas como la combinacin integrada de
conocimientos, habilidades, actitudes y valores que permiten el logro de un desempeo eficiente, autnomo, flexible y responsable del individuo en
situaciones especficas y en un contexto dado. En consecuencia, la competencia implica la comprensin y transferencia de los conocimientos a
situaciones de la vida real; ello exige relacionar, integrar, interpretar, inventar, aplicar y transferir los saberes a la resolucin de problemas. Esto significa
que el contenido, los medios de enseanza, las estrategias de aprendizaje, las formas de organizacin de la clase y la evaluacin se
estructuran en funcin de la competencia a formar; es decir, el nfasis en la proyeccin curricular est en lo que los alumnos tienen que aprender,
en las formas en cmo lo hacen y en su aplicacin a situaciones de la vida cotidiana y profesional.
Considerando que el alumno est en el centro del proceso formativo, se busca acercarle elementos de apoyo que le muestren qu competencias va a
desarrollar, cmo hacerlo y la forma en que se le evaluar. Es decir, mediante la gua pedaggica el alumno podr autogestionar su aprendizaje a
travs del uso de estrategias flexibles y apropiadas que se transfieran y adopten a nuevas situaciones y contextos e ir dando seguimiento a sus avances
a travs de una autoevaluacin constante, como base para mejorar en el logro y desarrollo de las competencias indispensables para un crecimiento
acadmico y personal.

2. Datos de Identificacin de la Norma
Ttulo:
Unidad (es) de competencia laboral:
Cdigo: Nivel de competencia:

3. Generalidades Pedaggicas
Con el propsito de difundir los criterios a considerar en la instrumentacin de la presente gua entre los docentes y personal acadmico de planteles y
Colegios Estatales, se describen algunas consideraciones respecto al desarrollo e intencin de las competencias expresadas en los mdulos
correspondientes a la formacin bsica, propedutica y profesional.
Los principios asociados a la concepcin constructivista del aprendizaje mantienen una estrecha relacin con los de la educacin basada en
competencias, la cual se ha concebido en el Colegio como el enfoque idneo para orientar la formacin ocupacional de los futuros profesionales
tcnicos y profesionales tcnicos-bachiller. Este enfoque constituye una de las opciones ms viables para lograr la vinculacin entre la educacin y el
sector productivo de bienes y servicios.
En los programas de estudio se proponen una serie de contenidos que se considera conveniente abordar para obtener los Resultados de Aprendizaje
establecidos; sin embargo, se busca que este planteamiento le d al docente la posibilidad de desarrollarlos con mayor libertad y creatividad.
En este sentido, se debe considerar que el papel que juegan el alumno y el docente en el marco del Modelo Acadmico de Calidad para la
Competitividad tenga, entre otras, las siguientes caractersticas:
El alumno: El docente:
Mejora su capacidad para resolver Organiza su formacin continua a lo largo de su trayectoria profesional.
problemas. Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo.
Aprende a trabajar en grupo y comunica Planifica los procesos de enseanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por
sus ideas. competencias, y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios.
Aprende a buscar informacin y a Lleva a la prctica procesos de enseanza y de aprendizaje de manera efectiva, creativa e
procesarla. innovadora a su contexto institucional.
Construye su conocimiento. Evala los procesos de enseanza y de aprendizaje con un enfoque formativo.
Adopta una posicin crtica y autnoma. Construye ambientes para el aprendizaje autnomo y colaborativo.
Realiza los procesos de autoevaluacin y Contribuye a la generacin de un ambiente que facilite el desarrollo sano e integral de los
coevaluacin. estudiantes.
Participa en los proyectos de mejora continua de su escuela y apoya la gestin institucional.

En esta etapa se requiere una mejor y mayor organizacin acadmica que apoye en forma relativa la actividad del alumno, que en este caso es mucho
mayor que la del docente; lo que no quiere decir que su labor sea menos importante. El docente en lugar de transmitir vertical y
unidireccionalmente los conocimientos, es un mediador del aprendizaje, ya que:
Planea y disea experiencias y actividades necesarias para la adquisicin de las competencias previstas. Asimismo, define los ambientes de
aprendizaje, espacios y recursos adecuados para su logro.
Proporciona oportunidades de aprendizaje a los estudiantes apoyndose en metodologas y estrategias didcticas pertinentes a los Resultados
de Aprendizaje.
Ayuda tambin al alumno a asumir un rol ms comprometido con su propio proceso, invitndole a tomar decisiones.
Facilita el aprender a pensar, fomentando un nivel ms profundo de conocimiento.
Ayuda en la creacin y desarrollo de grupos colaborativos entre los alumnos.
Gua permanentemente a los alumnos.
Motiva al alumno a poner en prctica sus ideas, animndole en sus exploraciones y proyectos.
Considerando la importancia de que el docente planee y despliegue con libertad su experiencia y creatividad para el desarrollo de las competencias
consideradas en los programas de estudio y especificadas en los Resultados de Aprendizaje, en las competencias de las Unidades de Aprendizaje, as
como en la competencia del mdulo; podr proponer y utilizar todas las estrategias didcticas que considere necesarias para el logro de estos
fines educativos, con la recomendacin de que fomente, preferentemente, las estrategias y tcnicas didcticas que se describen en este apartado.
Al respecto, entenderemos como estrategias didcticas los planes y actividades orientados a un desempeo exitoso de los resultados de aprendizaje,
que incluyen estrategias de enseanza, estrategias de aprendizaje, mtodos y tcnicas didcticas, as como, acciones paralelas o alternativas que el
docente y los alumnos realizarn para obtener y verificar el logro de la competencia; bajo este tenor, la autoevaluacin debe ser considerada tambin
como una estrategia por excelencia para educar al alumno en la responsabilidad y para que aprenda a valorar, criticar y reflexionar sobre el
proceso de enseanza y su aprendizaje individual.
Es as como la seleccin de estas estrategias debe orientarse hacia un enfoque constructivista del conocimiento y estar dirigidas a que los alumnos
observen y estudien su entorno, con el fin de generar nuevos conocimientos en contextos reales y el desarrollo de las capacidades reflexivas y
crticas de los alumnos.
Desde esta perspectiva, a continuacin se describen brevemente los tipos de aprendizaje que guiarn el diseo de las estrategias y las tcnicas que
debern emplearse para el desarrollo de las mismas:

TIPOS APRENDIZAJES.
Aprendizaje Significativo
Se fundamenta en una concepcin constructivista del aprendizaje, la cual se nutre de diversas concepciones asociadas al cognoscitivismo, como la
teora psicogentica de Jean Piaget, el enfoque sociocultural de Vygotsky y la teora del aprendizaje significativo de Ausubel.
Dicha concepcin sostiene que el ser humano tiene la disposicin de aprender verdaderamente slo aquello a lo que le encuentra sentido en virtud
de que est vinculado con su entorno o con sus conocimientos previos. Con respecto al comportamiento del alumno, se espera que sean capaces de
desarrollar aprendizajes significativos, en una amplia gama de situaciones y circunstancias, lo cual equivale a aprender a aprender, ya que de ello
depende la construccin del conocimiento.
Aprendizaje Colaborativo.
El aprendizaje colaborativo puede definirse como el conjunto de mtodos de instruccin o entrenamiento para uso en grupos, as como de estrategias
para propiciar el desarrollo de habilidades mixtas (aprendizaje y desarrollo personal y social). En el aprendizaje colaborativo cada miembro del grupo
es responsable de su propio aprendizaje, as como del de los restantes miembros del grupo (Johnson, 1993.)
Ms que una tcnica, el aprendizaje colaborativo es considerado una filosofa de interaccin y una forma personal de trabajo, que implica el manejo de
aspectos tales como el respeto a las contribuciones y capacidades individuales de los miembros del grupo (Maldonado Prez, 2007). Lo que lo
distingue de otro tipo de situaciones grupales, es el desarrollo de la interdependencia positiva entre los alumnos, es decir, de una toma de conciencia de
que slo es posible lograr las metas individuales de aprendizaje si los dems compaeros del grupo tambin logran las suyas.
El aprendizaje colaborativo surge a travs de transacciones entre los alumnos, o entre el docente y los alumnos, en un proceso en el cual cambia la
responsabilidad del aprendizaje, del docente como experto, al alumno, y asume que el docente es tambin un sujeto que aprende. Lo ms importante
en la formacin de grupos de trabajo colaborativo es vigilar que los elementos bsicos estn claramente estructurados en cada sesin de trabajo. Slo
de esta manera se puede lograr que se produzca, tanto el esfuerzo colaborativo en el grupo, como una estrecha relacin entre la colaboracin y los
resultados (Johnson & F. Johnson, 1997).
Los elementos bsicos que deben estar presentes en los grupos de trabajo colaborativo para que ste sea efectivo son:
la interdependencia positiva.
la responsabilidad individual.
la interaccin promotora.
el uso apropiado de destrezas sociales.
el procesamiento del grupo.

Asimismo, el trabajo colaborativo se caracteriza principalmente por lo siguiente:

Se desarrolla mediante acciones de cooperacin, responsabilidad, respeto y comunicacin, en forma sistemtica, entre los integrantes del grupo
y subgrupos.
Va ms all que slo el simple trabajo en equipo por parte de los alumnos. Bsicamente se puede orientar a que los alumnos intercambien
informacin y trabajen en tareas hasta que todos sus miembros las han entendido y terminado, aprendiendo a travs de la colaboracin.
Se distingue por el desarrollo de una interdependencia positiva entre los alumnos, en donde se tome conciencia de que slo es posible lograr las
metas individuales de aprendizaje si los dems compaeros del grupo tambin logran las suyas.
Aunque en esencia esta estrategia promueve la actividad en pequeos grupos de trabajo, se debe cuidar en el planteamiento de las actividades
que cada integrante obtenga una evidencia personal para poder integrarla a su portafolio de evidencias.
Aprendizaje Basado en Problemas.
Consiste en la presentacin de situaciones reales o simuladas que requieren la aplicacin del conocimiento, en las cuales el alumno debe analizar la
situacin y elegir o construir una o varias alternativas para su solucin (Daz Barriga Arceo, 2003). Es importante aplicar esta estrategia ya que las
competencias se adquieren en el proceso de solucin de problemas y en este sentido, el alumno aprende a solucionarlos cuando se enfrenta a
problemas de su vida cotidiana, a problemas vinculados con sus vivencias dentro del Colegio o con la profesin. Asimismo, el alumno se apropia de los
conocimientos, habilidades y normas de comportamiento que le permiten la aplicacin creativa a nuevas situaciones sociales, profesionales o de
aprendizaje, por lo que:
Se puede trabajar en forma individual o de grupos pequeos de alumnos que se renen a analizar y a resolver un problema seleccionado o
diseado especialmente para el logro de ciertos resultados de aprendizaje.
Se debe presentar primero el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se busca la informacin necesaria y finalmente se
regresa al problema con una solucin o se identifican problemas nuevos y se repite el ciclo.
Los problemas deben estar diseados para motivar la bsqueda independiente de la informacin a travs de todos los medios disponibles para
el alumno y adems generar discusin o controversia en el grupo.
El mismo diseo del problema debe estimular que los alumnos utilicen los aprendizajes previamente adquiridos.
El diseo del problema debe comprometer el inters de los alumnos para examinar de manera profunda los conceptos y objetivos que se
quieren aprender.
El problema debe estar en relacin con los objetivos del programa de estudio y con problemas o situaciones de la vida diaria para que los
alumnos encuentren mayor sentido en el trabajo que realizan.
Los problemas deben llevar a los alumnos a tomar decisiones o hacer juicios basados en hechos, informacin lgica y fundamentada, y
obligarlos a justificar sus decisiones y razonamientos.
Se debe centrar en el alumno y no en el docente.

TCNICAS
Mtodo de proyectos.
Es una tcnica didctica que incluye actividades que pueden requerir que los alumnos investiguen, construyan y analicen informacin que coincida con
los objetivos especficos de una tarea determinada en la que se organizan actividades desde una perspectiva experiencial, donde el alumno aprende a
travs de la prctica personal, activa y directa con el propsito de aclarar, reforzar y construir aprendizajes (Intel Educacin).
Para definir proyectos efectivos se debe considerar principalmente que:
Los alumnos son el centro del proceso de aprendizaje.
Los proyectos se enfocan en resultados de aprendizaje acordes con los programas de estudio.
Las preguntas orientadoras conducen la ejecucin de los proyectos.
Los proyectos involucran mltiples tipos de evaluaciones continuas.
El proyecto tiene conexiones con el mundo real.
Los alumnos demuestran conocimiento a travs de un producto o desempeo.
La tecnologa apoya y mejora el aprendizaje de los alumnos.
Las destrezas de pensamiento son integrales al proyecto.
Para el presente mdulo se hacen las siguientes recomendaciones:
Integrar varios mdulos mediante el mtodo de proyectos, lo cual es ideal para desarrollar un trabajo colaborativo.
En el planteamiento del proyecto, cuidar los siguientes aspectos:
Establecer el alcance y la complejidad.
Determinar las metas.
Definir la duracin.
Determinar los recursos y apoyos.
Establecer preguntas gua. Las preguntas gua conducen a los alumnos hacia el logro de los objetivos del proyecto. La cantidad de preguntas gua es
proporcional a la complejidad del proyecto.
Calendarizar y organizar las actividades y productos preliminares y definitivos necesarias para dar cumplimiento al proyecto.
Las actividades deben ayudar a responsabilizar a los alumnos de su propio aprendizaje y a aplicar competencias adquiridas en el saln de clase
en proyectos reales, cuyo planteamiento se basa en un problema real e involucra distintas reas.

El proyecto debe implicar que los alumnos participen en un proceso de investigacin, en el que utilicen diferentes estrategias de estudio; puedan
participar en el proceso de planificacin del propio aprendizaje y les ayude a ser flexibles, reconocer al "otro" y comprender su propio entorno
personal y cultural. As entonces se debe favorecer el desarrollo de estrategias de indagacin, interpretacin y presentacin del proceso
seguido.
De acuerdo a algunos tericos, mediante el mtodo de proyectos los alumnos buscan soluciones a problemas no convencionales, cuando llevan
a la prctica el hacer y depurar preguntas, debatir ideas, hacer predicciones, disear planes y/o experimentos, recolectar y analizar datos,
establecer conclusiones, comunicar sus ideas y descubrimientos a otros, hacer nuevas preguntas, crear artefactos o propuestas muy concretas
de orden social, cientfico, ambiental, etc.
En la gran mayora de los casos los proyectos se llevan a cabo fuera del saln de clase y, dependiendo de la orientacin del proyecto, en
muchos de los casos pueden interactuar con sus comunidades o permitirle un contacto directo con las fuentes de informacin necesarias para el
planteamiento de su trabajo. Estas experiencias en las que se ven involucrados hacen que aprendan a manejar y usar los recursos de los que
disponen como el tiempo y los materiales.
Como medio de evaluacin se recomienda que todos los proyectos tengan una o ms presentaciones del avance para evaluar resultados
relacionados con el proyecto.
Para conocer acerca del progreso de un proyecto se puede:
Pedir reportes del progreso.
Presentaciones de avance,
Monitorear el trabajo individual o en grupos.
Solicitar una bitcora en relacin con cada proyecto.
Calendarizar sesiones semanales de reflexin sobre avances en funcin de la revisin del plan de proyecto.
Estudio de casos.
El estudio de casos es una tcnica de enseanza en la que los alumnos aprenden sobre la base de experiencias y situaciones de la vida real, y se
permiten as, construir su propio aprendizaje en un contexto que los aproxima a su entorno. Esta tcnica se basa en la participacin activa y en procesos
colaborativos y democrticos de discusin de la situacin reflejada en el caso, por lo que:
Se deben representar situaciones problemticas diversas de la vida para que se estudien y analicen.
Se pretende que los alumnos generen soluciones validas para los posibles problemas de carcter complejo que se presenten en la realidad
futura.
Se deben proponer datos concretos para reflexionar, analizar y discutir en grupo y encontrar posibles alternativas para la solucin del problema
planteado. Guiar al alumno en la generacin de alternativas de solucin, le permite desarrollar la habilidad creativa, la capacidad de innovacin y
representa un recurso para conectar la teora a la prctica real.

Debe permitir reflexionar y contrastar las propias conclusiones con las de otros, aceptarlas y expresar sugerencias.
El estudio de casos es pertinente usarlo cuando se pretende:
Analizar un problema.
Determinar un mtodo de anlisis.
Adquirir agilidad en determinar alternativas o cursos de accin.
Tomar decisiones.
Algunos tericos plantean las siguientes fases para el estudio de un caso:
Fase preliminar: Presentacin del caso a los participantes
Fase de eclosin: "Explosin" de opiniones, impresiones, juicios, posibles alternativas, etc., por parte de los participantes.
Fase de anlisis: En esta fase es preciso llegar hasta la determinacin de aquellos hechos que son significativos. Se concluye esta fase cuando
se ha conseguido una sntesis aceptada por todos los miembros del grupo.
Fase de conceptualizacin: Es la formulacin de conceptos o de principios concretos de accin, aplicables en el caso actual y que permiten
ser utilizados o transferidos en una situacin parecida.
Interrogacin.
Consiste en llevar a los alumnos a la discusin y al anlisis de situaciones o informacin, con base en preguntas planteadas y formuladas por el
docente o por los mismos alumnos, con el fin de explorar las capacidades del pensamiento al activar sus procesos cognitivos; se recomienda integrar
esta tcnica de manera sistemtica y continua a las anteriormente descritas y al abordar cualquier tema del programa de estudio.
Participativo-vivenciales.
Son un conjunto de elementos didcticos, sobre todo los que exigen un grado considerable de involucramiento y participacin de todos los
miembros del grupo y que slo tienen como lmite el grado de imaginacin y creatividad del facilitador.
Los ejercicios vivenciales son una alternativa para llevar a cabo el proceso enseanza-aprendizaje, no slo porque facilitan la transmisin de
conocimientos, sino porque adems permiten identificar y fomentar aspectos de liderazgo, motivacin, interaccin y comunicacin del grupo,
etc., los cuales son de vital importancia para la organizacin, desarrollo y control de un grupo de aprendizaje.
Los ejercicios vivenciales resultan ser una situacin planeada y estructurada de tal manera que representan una experiencia muy atractiva, divertida y
hasta emocionante. El juego significa apartarse, salirse de lo rutinario y montono, para asumir un papel o personaje a travs del cual el individuo pueda
manifestar lo que verdaderamente es o quisiera ser sin temor a la crtica, al rechazo o al ridculo.
El desarrollo de estas experiencias se encuentra determinado por los conocimientos, habilidades y actitudes que el grupo requiera revisar o analizar y
por sus propias vivencias y necesidades personales.

4. Enfoque del Mdulo
El mdulo de Anlisis para el tratamiento de aguas, tiene como propsito que el alumno adquiera las competencias para acondicionar y aplicar los
anlisis fisicoqumicos y microbiolgicos a las muestras de agua, de acuerdo con los procedimientos y tcnicas establecidas, que determinen la calidad
de las mismas y definir su uso o determinar la que tcnica de tratamiento que requiere para ser reutilizada en aspectos de riego o lavado, dichas
competencias le permitirn desarrollar su potencial tanto en lo personal como para contribuir al desarrollo social y laboral.
Este mdulo pretende desarrollar habilidades en el manejo y la aplicacin de procedimientos y tcnicas de anlisis y la aplicacin de estas en la
valoracin del agua para consumo o reutilizacin en otros entornos, por lo tanto, la gua esta ordenada por unidades y resultados de aprendizajes con
un enfoque por competencias, las cuales deben ser alcanzadas por los estudiantes de la carrera de Profesional Tcnico y Profesional y Tcnico
Bachiller en Qumica industrial.
El contenido del mdulo presenta material para la aplicacin de estrategias tales como: demostracin de procedimientos, registros de informacin,
llenados de formatos, cuadros sinpticos, prcticas de laboratorio y de campo, exposicin de temas, elaboracin de esquemas, resmenes, preguntas
orales y escritas, trabajo colaborativo y resolucin de problemas, con estas estrategias se pretende que los estudiantes refuercen competencias
genricas de investigacin, organizacin, comunicacin, pensamiento crtico, reflexivo y valorativo, as como la construccin del conocimiento, el
aprendizaje autnomo, la autoevaluacin y la coevaluacin.
El mdulo, desarrolla habilidades y conocimientos generales, necesarios para la continuacin de la formacin profesional y de los trayectos tcnicos, al
establecer las principales bases. Por lo tanto, es de especial importancia la observancia a detalle de los temas propuestos y las actividades de
evaluacin incorporadas, con objeto de que el alumno obtenga los conocimientos mnimos necesarios de la competencia, que le permitan no slo
enriquecer su formacin desde el punto de vista acadmico, sino tambin, capacitarle para que en su vida profesional (o en estudios superiores) pueda
afrontar trabajos que, en mayor o menor medida, estn relacionados con el rea.
Educar con un enfoque en competencias significa crear experiencias de aprendizaje para que los estudiantes desarrollen habilidades que les permitan
movilizar, de forma integral recursos que se consideran indispensables para realizar satisfactoriamente las actividades demandadas. Se trata de activar
eficazmente distintos dominios del aprendizaje; en la categorizacin ms conocida, diramos que se involucran las dimensiones cognitiva, afectiva y
psicomotora. En este sentido, la formacin del CONALEP se fundamenta en una propuesta de aprendizaje profesionalizador, el cual implica el uso de
estilos de aprendizaje y tcnicas que permiten un desarrollo integral de la formacin.
Dado la naturaleza de formacin integral, el mdulo tambin fomenta el desarrollo de las competencias genricas tales como el trabajo en equipo
estableciendo pautas de cooperacin social, y manteniendo relaciones interpersonales positivas con sus maestros y compaeros de grupo; participando
en el mejoramiento social y ambiental, mediante una actitud constructiva y propositiva, lo cual le permitir definir su postura profesional dentro de un
marco laboral con base en criterios sustentados.

5. Orientaciones didcticas
y estrategias de
aprendizaje por unidad
Unidad I: Anlisis fisicoqumicos del agua
Orientaciones Didcticas
Esta unidad est orientada a proporcionar al alumno los conocimientos, actitudes y habilidades que le permitan ser competente para determinar la
calidad de una muestra de agua mediante la aplicacin del anlisis fisicoqumico que les permita diferenciar entre agua para uso en el entorno y agua
para tratamiento.
Establecer al inicio de la unidad de aprendizaje las reglas y compromisos que el docente y los alumnos asumirn, con el fin de crear un ambiente de
confianza, respeto y cooperacin, que favorezca la libertad para expresar dudas, emitir opiniones y aprender a escuchar. Para ello el docente:
Alienta a los estudiantes a asistir habitualmente tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas le permitir adquirir conocimientos,
habilidades y actitudes que sern evaluados en la competencia adquirida.
Analiza detalladamente y junto con los alumnos los criterios que sern evaluados en cada una de las rbricas y su relacin con el apartado 9 Materiales
para el desarrollo de Actividades de Evaluacin con el fin de tener presente las habilidades conocimientos y actitudes evaluables durante el desarrollo
del mdulo.
Incentiva en el alumno, el inters por la observacin y el anlisis de situaciones relacionadas con los procesos en cuestin, alentar al alumno a la
construccin de su propio conocimiento.
Aplica un examen diagnstico para identificar el nivel de conocimientos del grupo con respecto a los contenidos de la unidad.
Emplea estrategias de aprendizaje colaborativo para potenciar el trabajo en equipo, el uso del pensamiento, la indagacin, reflexin y la capacidad de
resolucin y toma de decisiones en los problemas tcnicos referentes al anlisis y tratamiento de aguas.
Orienta y apoya el desarrollo de las prcticas, la aplicacin de las medidas de seguridad e higiene en el ambiente de trabajo, as como fomentar
actitudes de responsabilidad, orden, respeto, limpieza y trabajo colaborativo.
Genera ejemplos, preguntas, ejercicios o conclusiones a partir de los contenidos y prcticas desarrolladas que les permitan vincularlos con situaciones
de la vida diaria.
Crea el hbito de evaluar el comportamiento, participacin y trabajo de los integrantes del grupo, permitir aprender todos de todos y corregir los errores
personales

Orienta a los alumnos para que realicen evaluaciones peridicas sobre su propio desempeo con la intensin de que fortalezcan sus reas de
oportunidad
Promueve discusiones grupales, acerca de los temas referentes a la unidad a travs de cuestionar los conceptos, teoras, tcnicas y fundamentos que
permitan a los alumnos analizar, interpretar y emitir conclusiones.
Fomenta en los alumnos las competencias y actividades de comprensin para buscar, seleccionar, interpretar y analizar la informacin obtenida de
diversas fuentes referentes a los contenidos de la unidad.
Aborda los temas presentando situaciones reales o simuladas en relacin con el cuidado del medio ambiente y la seguridad e higiene que se debe tener
en el rea de trabajo resulta til para fomentar la discusin, anlisis y emitir conclusiones que permitan crear conciencia, con el objetivo de salvaguardar
la integridad fsica del alumno y del medio ambiente.
Instruye en la elaboracin de trabajos escritos acentuando el uso de las formas lingsticas correctas, fomenta la comunicacin interpersonal que
conlleva a adquirir nuevos aprendizajes en la medida que comprende y analiza la realidad.
Lleva a cabo actividades que fomenten la habilidad de la expresin oral, a travs de moderar debates en los cuales se mantenga una actitud
constructiva, participativa y de respeto en el grupo en general, con el propsito de promover la participacin activa en su totalidad.
Asiste de visita a empresas e instituciones de su comunidad, en las cuales se manejen procesos para identificar los materiales, observar los procesos y
comparar entre el escalamiento de los procesos de laboratorio y el de la industria.
Fomenta el uso de las tecnologas de la informacin como una estrategia de aprendizaje resulta de inters para aquellos temas que requieren de
anlisis y comprensin, por lo que se recomienda emplearlo como una herramienta para recibir las tareas encomendadas, dando la oportunidad de
formular cuestionamientos, o planteamientos de problemas que podran ser empleados en el saln de clases, para asegurar la construccin de
conocimiento significativo
Emplea estrategias de apertura y cierre con el fin de que los alumnos adopten una actitud reflexiva y crtica sobre lo que se les explico al inicio de cada
tema y lo que opinan al finalizar el mismo.
Destina una sesin al final de la unidad para recapitulacin y recepcin de evidencias.

Estrategias de Aprendizaje Recursos Acadmicos

Participar en una plenaria de grupo en la que se realice el encuadre del mdulo, planteando Crites Ron. Tratamiento de aguas residuales. 4.
sus dudas respecto a los contenidos correspondientes a esta unidad, o dando sus Edicin, Colombia, Editorial McGraw Hill
propuestas a partir de sus propias experiencias respecto a los temas comprendidos en la Interamericana, 2002.
unidad, de forma tal que desde el inicio pueda establecer con precisin qu es lo que se
Garca Aniza. El derecho humano al agua. 1.
espera de l y qu puede esperar del proceso de aprendizaje que est por emprender. Edicin, Espaa, Editorial Trotta, 2008.
Asistir habitualmente tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas te Guerrero Legarreta, Manuel. El agua. 5. Edicin,
permitir adquirir conocimientos, habilidades y actitudes que sern evaluados en la Mxico, Fondo de Cultura Econmica, 2006
competencia adquirida.
H. Congreso de la Unin. Ley de aguas nacionales.,
Participar en las exposiciones que realicen el docente y tus compaeros, interviniendo de 1. Edicin, Mxico, Ediciones Delma, 2009.
forma ordenada y respetuosa incrementar tus habilidades de expresin oral. Montero Contreras, Delia. Innovacin Tecnolgica,
cultura y gestin del agua: Nuevos retos del agua
Discutir entre a los miembros del equipo al que perteneces, las diferencias entre agua en el Valle de Mxico. 1. Edicin, Mxico, Miguel
natural, agua potable, aguas contaminadas, aguas residuales y agua qumicamente pura, de ngel Porra, 2009.
acuerdo al contexto del tema a tratar, y describir la relacin entre cada una de ellas y su
Guas para el tratamiento de aguas. Disponible en:
utilizacin en los diferentes entornos, finalizar la actividad con la presentacin de un cuadro http://www.agua.org.mx/index2.php?option=com_conte
comparativo, elaborado por el equipo. nt&do_pdf=1&id=2926 (21-06-2012)
Explicar con tus palabras a los miembros del equipo al que perteneces, los conceptos de Manejo de mtodos de muestreo ambiental. Disponible
potabilizacin, tratamiento, depuracin, mezcla, soluto y solvente, de acuerdo al contexto del en: http://sied.conalep.edu.mx/bv3/MenlineaBA.aspx
tema a tratar, y describir la relacin entre sus aspectos generales y su interpretacin tcnico- (21-06-2012)
cientfica, construir mediante una lluvia de ideas las definiciones propias de cada concepto. Purificacin de agua por intercambio de iones
Fundamentos. Disponible en:
Participar en un debate grupal donde se discuta porque al agua se le considera como una http://sied.conalep.edu.mx/bv3/MenlineaBA.aspx (21-
solucin, dispersin y suspensin, intercambia ideas sobre los diferentes conceptos de los 06-2012)
dems alumnos y extrae conclusiones.
Tratamientos avanzados de aguas residuales
Realizar un ensayo que muestre la importancia y clasificacin de los diferentes parmetros industriales.Disponible en:
de calidad que sirven como referencia para determinar el uso o tratamiento del agua en tu http://www.madrimasd.org/informacionidi/biblioteca/pub
licacion/doc/VT/VT2_Tratamientos_avanzados_de_agu
localidad, y cul es su relacin con el avance de la tecnologa para el acondicionamiento de as_residuales_industriales.pdf (21-06-2012)
este recurso.
Tratamiento de efluentes caracterizacin. Disponible
Precisar por medio de la elaboracin de una tabla, los estndares nacionales e en:
internacionales respecto a los criterios fsicos, qumicos y biolgicos que determinan la http://www.frbb.utn.edu.ar/carreras/efluentes/tema_9.p
calidad del agua potable, as como de los estndares y los niveles permisibles. Para realizar df (21-06-2012)
esta actividad se sugiere integrarse en equipos de forma tal que se realice previamente una
consulta de fuentes documentales y en Internet, para concluir debern comparar en plenaria
los resultados obtenidos.

Elaborar un cuadro analtico y descriptivo en el que se incluyan las siguientes categoras

correspondientes a las etapas del proceso de preparacin de insumos para el anlisis de
muestras en aguas:
Mtodos aleatorio y estadstico para la seleccin de las muestras.
Procedimientos para la recoleccin y acondicionamiento de la muestra
Medidas de seguridad e higiene para la recoleccin y acondicionamiento
Uso de material y equipo para el anlisis.
Preparacin de soluciones.
Evaluar el desempeo, actitud y las habilidades de los compaeros de equipo al finalizar las
prcticas previstas para esta unidad.
Realizar la actividad No.1 Clasifica tipos de agua.
Realizar la prctica No.1 Toma de muestra para anlisis fisicoqumico en diferentes entornos.
Realizar la prctica No. 2 Prepara soluciones para el anlisis fisicoqumico de aguas
mediante los clculos estequiomtricos.
Realizar una recopilacin de informacin, mediante la revisin de los recursos acadmicos
recomendados en esta gua, para determinar en qu consiste la aplicacin del muestreo
para el anlisis de aguas residuales, cules son sus objetivos y qu medidas de seguridad e
higiene se encuentran establecidas para realizarlo, elaborar un reporte que contenga los
resultados de la investigacin realizada.
Intercambiar opiniones con tus compaeros de equipo sobre las caractersticas, ventajas y
limitaciones de la aplicacin y el procedimiento de los mtodos existentes para la seleccin
de muestras, entre los cuales deben estar por lo menos los de carcter aleatorio y
estadstico.
Realizar la actividad de evaluacin 1.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los
insumos para el anlisis fisicoqumico de agua; considerando el material incluido en
el apartado 9 Materiales para el desarrollo de actividades de evaluacin
Elaborar un ensayo sobre la importancia del agua como elemento vital para la supervivencia
humana y su uso en los procesos industriales, presentar al grupo por medio de cuadros
comparativos o esquemas.
Elaborar un mapa mental sobre las impurezas que se presentan en el agua y como se

pueden agrupar segn su tipo.

Realizar una investigacin documental que integre que tipo de materia mineral disuelta se
presenta en el agua cruda o despus de tratamiento, comparar resultados con las de sus
compaeros.
Realizar la actividad No. 2 Describe las determinaciones analticas ms comunes en el agua.
Participar de forma colaborativa en temas propuestos por el docente acerca de las pruebas
que existen para el anlisis fisicoqumico de agua, presentarlo ante grupo y extraer
conclusiones y observaciones.
Participar en un debate grupal sobre un caso expuesto por el docente donde el tema
principal a tratar sean los valores permisibles en el agua para considerarla potable o no
potable,
Investigar y exponer el tipo de sistemas empleados en el tratamiento de agua de tu localidad.
Elaborar un esquema que ilustre o muestre el efecto que se provoca desde el arrastre de
origen del agua hasta el lugar de almacenamiento.
Realizar la prctica No.3 Determina las propiedades fsicas del agua mediante
determinaciones fsicas
Realizar una exposicin grupal presentando fundamentos y justificaciones sobre los
principios teorico-cientificos que explican las causas que originan la acidez y dureza del
agua, dar ejemplos de las reacciones.
Realizar la prctica No.4 Determina la turbiedad en agua por comparacin visual
Realizar la prctica No.5 Determina el pH en agua por mtodo electromtrico
Realizar la prctica No.6 Determina la alcalinidad y acidez en agua por volumetra
Realizar la prctica No.7 Determina los slidos por sedimentacin.
Realizar la prctica No.8 Determina la conductividad en agua con el conductimetro
Realizar la prctica No. 9 Determina la dureza en agua por titulacin
Realizar la prctica No.10 Determina los cloruros en agua por volumetra.
Exponer por equipo en qu consisten las diferentes tcnicas de tratamiento para la
eliminacin de materia contaminante que se detecta en los anlisis fisicoqumicos y

microbiolgicos, Investiga si existen simuladores de dichas tcnicas en internet o explica el

funcionamiento.
Participar en una discusin grupal para opinar por qu las aguas que contienen altas
concentraciones de Sulfatos, carbonatos y nitratos, dificultan la cristalizacin del azcar y
son problema para la industria refresquera.
Elaborar un ensayo que describa como la coagulacin como tcnica de tratamiento de agua,
puede ser aplicada en la potabilizacin del agua, y que beneficios se obtendra en la
industria de elaboracin de agua embotellada.
Realizar una demostracin, organizados en equipos, y con la orientacin del docente, a
travs de los medios que el alumno considere apropiados, de la aplicacin de tcnicas para
tratamiento de agua, considerando caractersticas de los procedimientos, usos y aplicaciones
de equipos e insumos, ventajas y/o limitaciones de la aplicacin tecnolgica, as como el
impacto ecolgico y econmico de cada alternativa.
Realizar visitas a industrias de tratamiento de aguas o empresas que tengan sus plantas
potabilizadoras para observar cmo se llevan a cabo los anlisis fsicos y qumicos, extraer
informacin y compartir con tus compaeros de grupo, tus observaciones.
Realizar una autoevaluacin por escrito misma que consistir, en describir detalladamente el
desempeo personal logrado al trmino de las actividades, prcticas y ejercicios
considerados en este resultado de aprendizaje y entrgala al docente.
Realizar la actividad de evaluacin 1.2.1 Determina las propiedades fisicoqumicas
del agua para su posterior tratamiento o utilizacin; considerando el material incluido
en el apartado 9 Materiales para el desarrollo de actividades de evaluacin.
Participar en el cierre grupal de la unidad, plantea preguntas o dudas y elabora una
recopilacin de los resultados de aprendizaje obtenidos.

Unidad II: Anlisis microbiolgico del agua
Orientaciones Didcticas
Esta unidad est orientada a proporcionar al alumno los conocimientos, habilidades y actitudes que le permitan ser competente para determinar la
calidad del agua mediante la aplicacin de los anlisis biolgicos y microbiolgicos y valorar la posibilidad de consumo as como la aplicacin de
tcnicas de tratamiento para su reutilizacin en el entorno local. Para ello el docente:
Emplea estrategias de aprendizaje colaborativo para potenciar el trabajo en equipo, el uso del pensamiento crtico y analtico, y la capacidad de realizar
y evaluar procesos a pequea escala y potencializarlos a escalas industriales.
Incentiva en el alumno la creatividad, el inters por la observacin y el anlisis de situaciones relacionadas con los procesos en cuestin, para alentar al
alumno a la construccin de su propio conocimiento.
Propicia el razonamiento lgico: inductivo-deductivo y de simulacin as como el pensamiento crtico y la capacidad de resolucin de problemas.
Despierta en el alumno la curiosidad por el saber, mediante el planteamiento de situaciones que se presentan en la vida diaria del quehacer profesional.
Orienta y apoya el desarrollo de las prcticas, la aplicacin de las medidas de seguridad e higiene y ambiente, as como fomentar actitudes de
responsabilidad, orden, respeto, limpieza y trabajo colaborativo.
Promueve discusiones grupales, acerca de los temas referentes a la unidad a travs de cuestionar los conceptos, teoras, tcnicas y fundamentos que
permitan a los alumnos analizar, interpretar y emitir conclusiones.
Lleva a cabo actividades que fomenten la habilidad de la expresin oral, a travs de moderar debates en los cuales se mantenga una actitud
constructiva, participativa y de respeto en el grupo en general, con el propsito de promover la participacin activa en su totalidad.
Promueve la asistencia tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas permitir al alumno adquirir conocimientos, habilidades y
actitudes que sern evaluados en la competencia adquirida.
Analiza detalladamente y junto con los alumnos los criterios que sern evaluados en cada una de las rbricas y su relacin con el apartado 9 Materiales
para el desarrollo de Actividades de Evaluacin con el fin de tener presente las habilidades conocimientos y actitudes evaluables durante el desarrollo
del mdulo.
Fomenta el uso de las tecnologas de la informacin como una estrategia de aprendizaje resulta de inters para aquellos temas que requieren de
anlisis y comprensin, se recomienda emplearlo como una herramienta para las tareas encomendadas, dando la oportunidad de formular
cuestionamientos, o planteamientos de problemas que podran ser empleados en el saln de clases, para asegurar la construccin de conocimiento

significativo.
Emplea estrategias de apertura y cierre con el fin de que los alumnos adopten una actitud reflexiva y crtica sobre lo que se les explico al inicio de cada
tema y lo que opinan al finalizar el mismo.
Destina una sesin al final de la unidad para recapitulacin, autoevaluacin, coevaluacin y recepcin de evidencias.
Estrategias de Aprendizaje Recursos Acadmicos

Asistir habitualmente tanto a las sesiones de clase como al desarrollo de las prcticas te
Crites Ron. Tratamiento de aguas
permitir adquirir conocimientos, habilidades y actitudes que sern evaluados en la
residuales. 4. Edicin, Colombia, Editorial
competencia adquirida.
McGraw Hill Interamericana, 2002.
Elaborar un ensayo que describa la importancia del anlisis microbiolgico como parmetro
Garca Aniza. El derecho humano al agua.
para medir la calidad y potabilidad del agua para consumo.
1. Edicin, Espaa, Editorial Trotta, 2008.
Elaborar un cuadro sinptico que integre las caractersticas fisiolgicas y morfolgicas de los
Guerrero Legarreta, Manuel. El agua. 5.
principales microrganismos presentes en el agua, presentar ante grupo y escuchar la
Edicin, Mxico, Fondo de Cultura Econmica,
presentacin de sus compaeros.
2006
Realizar un mapa mental que integre los elementos que ocasionan la contaminacin
H. Congreso de la Unin. Ley de aguas
biolgica del agua presntalo ante grupo e intercambia opiniones entre los compaeros y
nacionales., 1. Edicin, Mxico, Ediciones
realizar una sntesis de los conocimientos adquiridos.
Delma, 2009.
Participar en un debate grupal moderado por el docente donde el tema central sea la
Izembart Helene Waterscapes. El
discusin de los tipos de microrganismos ms comunes presentes en el agua, escuchar las
tratamiento de aguas residuales mediante
ideas de los compaeros y exponer las propias, extraer conclusiones e intercambiar
sistemas vegetales, 1. Edicin, Mxico,
anotaciones.
Editorial Gustavo Gili, 2009
Elaborar un collage, con apoyo de libros y revistas especializadas, sobre los principales
Montero Contreras, Delia. Innovacin
microrganismos presentes en el agua que son susceptibles de causar la contaminacin y la
Tecnolgica, cultura y gestin del agua:
transmisin de enfermedades al hombre.
Nuevos retos del agua en el Valle de
Intervenir ejemplificando, cuestionando o aportando ideas que enriquezcan la exposicin Mxico. 1. Edicin, Mxico, Miguel ngel
que el docente lleve a cabo sobre las causas que originan la contaminacin biolgica del Porra, 2009.
agua en los ros, exponerlo al grupo dando ejemplos de las alteraciones al medio ambiente y
Anlisis microbiolgico de aguas. Disponible

enfermedades ocasionadas en el hombre por su consumo. en:

http://universitas.usal.es/web/fundacion/univer
Realizar una investigacin documental y elabora un diagrama de flujo que describa los sitas/es/sistemas/microacua/programa.ssi
procedimientos y las condiciones bajo las que se realiza el muestreo de agua y (21-06-2012)
almacenamiento de muestras para el estudio biolgico y microbiolgico, formula preguntas
correctamente estructuradas para ser aplicadas en intercambio a los compaeros de clase. Guas para el tratamiento de aguas.
Disponible en:
Elaborar un mapa mental sobre las etapas para la toma de muestra en un poso elevado, as http://www.agua.org.mx/index2.php?option=co
como la descripcin de las medidas de seguridad e higiene y el material y equipo empleado, m_content&do_pdf=1&id=2926 (21-06-2012)
mismo que te servir de apoyo para participar en un debate sobre el tema, moderado por el
docente, escuchar las ideas de los compaeros y exponer las propias, extraer conclusiones y Instrumentacin de los procedimientos de
modificar de ser necesario el mapa mental elaborado inicialmente. auditoras ambientales: Disponible en:
http://sied.conalep.edu.mx/bv3/MenlineaBA.as
Evaluar el desempeo, actitud y las habilidades de los compaeros de equipo al finalizar las px (12-07-2011) (21-06-2012)
prcticas previstas para esta unidad.
Purificacin de agua por intercambio de iones
Realizar la prctica No.11 Toma de muestra para anlisis microbiolgico en diferentes Fundamentos. Disponible en:
entornos por mtodo estratificado y en etapas http://sied.conalep.edu.mx/bv3/MenlineaBA.as
Realizar la prctica No. 12 Prepara soluciones mediante clculos estequiomtricos para el px (12-07-2011) (21-06-2012)
anlisis biolgico y microbiolgico en agua. Tratamiento de aguas. Disponible en:
Intervenir ejemplificando, cuestionando o aportando ideas que enriquezcan la exposicin http://es.wikipedia.org/wiki/Tratamiento_de_ag
que el docente lleve a cabo sobre la preparacin de medios de cultivo para el anlisis uas (02-04-2010).
microbiolgico del agua. Tratamiento de aguas. Disponible:
Realizar visitas a empresas para complementar y reforzar los conocimientos adquiridos en el http://www.uhu.es/fexp/archivos/curso0809/qui
aula y laboratorio. mica/programas/480004033_tratamiento_agua
s.pdf (03-04-2010).
Realizar la actividad de evaluacin 2.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los
insumos para el anlisis biolgico y microbiolgico de agua; considerando el
material incluido en el apartado 9 Materiales para el desarrollo de actividades de
evaluacin.
Elaborar un cuadro comparativo que describa los aspectos importantes de los mtodos
indicadores de contaminacin fecal. indicadores de calidad e indicadores de patgenos y
toxignicos que se aplican en una muestra de agua para evaluar su calidad para consumo o
tratamiento.
Realizar una experimentacin casera preparando una gelatina con agua de grifo fra,
observar al cabo de unos das su descomposicin y explica lo observado en relacin a la

contaminacin biolgica.
Discutir en grupo la importancia del oxigeno en los procesos biolgicos, las tcnicas para su
determinacin y las caractersticas de los microrganismos que requieren de l para su
crecimiento.
Elaborar un ensayo que describa la importancia del anlisis microbiolgico del agua en las
industrias alimenticias, como repercute en los procesos y productos y la normatividad que
siguen para su control.
Realizar la prctica No.13 Determina la demanda biolgica de oxigeno (DBO) por titulacin
Realizar la prctica No.14 Determina la demanda qumica de oxigeno (DQO) por titulacin
Realizar la prctica No.15 Identifica los coliformes totales por filtracin y conteo
Realizar la prctica No.16 Determina los coliformes fecales en agua por el mtodo del
nmero ms probable
Realizar una autoevaluacin por escrito misma que consistir, en describir detalladamente el
desempeo personal logrado al trmino de las actividades, prcticas y ejercicios
considerados en este resultado de aprendizaje y entrgala al docente.
Realizar una investigacin documental sobre temas de actualidad y de las vida cotidiana
relacionados con el medioambiente y la qumica, de tal manera, que comprenda la
importancia de este tipo de asignaturas y su involucramiento como conocedor del tema la
resolucin de problemas de carcter ambiental.
Elaborar un ensayo que describa como la desinfeccin como tcnica de tratamiento de agua,
puede ser aplicada en la potabilizacin del agua, y que beneficios se obtiene en la industria
de elaboracin de medicamentos.
Realizar visitas a empresas para complementar y reforzar los conocimientos adquiridos en el
aula y laboratorio.
Realizar la actividad de evaluacin 2.2.1 Determina las propiedades biolgicas y
microbiolgicas de una muestra de agua para su posterior tratamiento y utilizacin;
considerando el material incluido en el apartado 9 Materiales para el desarrollo de
actividades de evaluacin.
Participar en el cierre grupal de la unidad, planteando preguntas o dudas y elaborando una
recopilacin de los resultados de aprendizaje obtenidos.

6. Prcticas/Ejercicios
/Problemas/Actividades
Nombre del Alumno: Grupo:
Unidad de Aprendizaje: 1 Anlisis fisicoqumicos del agua
Resultado de Aprendizaje: 1.1. Prepara muestras de agua e insumos para realizar el anlisis fisicoqumico de acuerdo con los procedimientos
establecidos en la normatividad vigente.
Actividad No. 1: Clasifica tipos de agua.
El propsito de la presente actividad es analizar informacin relativa a los diferentes tipos de agua, su uso y la normatividad que la rige a travs de
realizar mapas mentales, para estar en posibilidad de emitir juicios basados en fundamentos reales.
Instrucciones:
Caracterizacin del agua:
Tipos de agua, tomando en cuenta

Aguas continentales y
Aguas marinas
Uso del agua tomando en cuenta su criterio sanitario, considerando:
Consumo humano
Uso industrial
Riesgo y
Recreo.
La temporalidad de contaminacin:
Antes de la contaminacin
Durante la contaminacin y

Despus de la contaminacin.
Normatividad que regula este recurso,:

Normativa internacional
Normativa nacional
Estatal
Local
Los tipos de contaminacin, describiendo las caractersticas en el aspecto:
Microbiolgico
Fsico
Qumico
Interpretacin de resultados
Comparacin de parmetros,
Fundamentacin

Unidad de Aprendizaje: Anlisis fisicoqumicos del agua Nmero: 1
Prctica: Toma de muestra para anlisis fisicoqumico en diferentes entornos Nmero: 1
Propsito de la prctica: Realizar la toma de muestra mediante los procedimientos establecidos y el manejo de material y equipo especfico que
sea representativa y confiable para un anlisis fisicoqumico, considerando las medidas de seguridad e higiene que
implica el proceso.
Escenario: Laboratorio / sitios de muestreo Duracin 2 horas
Materiales, Herramientas, Instrumental,

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Envases de plstico o vidrio de 2lt inertes al
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
agua con tapones de cierre hermtico.
Termmetro con escala de -10 a 110C. Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Potencimetro Forma equipos para realizar la prctica
Comparador visual.
Hielera con bolsas refrigerantes o bolsas con Notas:
hielo. Los envases deben lavarse perfectamente y enjuagarse con agua destilada o
Agua destilada o desioinizada. desioinizada.
Solucin de hipoclorito de sodio con una El volumen de muestra debe tomarse como se indica en anexo 1
concentracin de 100 mg/l.
Torundas de algodn Procedimientos:
Seleccin de puntos de muestreo
Notas: La seleccin de puntos de muestreo debe considerarse individualmente para cada
sistema de abastecimiento. Sin embargo, existen criterios que deben tomarse en cuenta
para ello. Estos criterios son:
Los puntos de muestreo deben ser representativos de las diferentes fuentes de agua
que abastecen el sistema.
Los puntos de muestreo deben ser representativos de los lugares ms susceptibles de
contaminacin:
o Puntos muertos
o Zonas de baja presin
o Zonas con antecedentes de problemas de contaminacin
o Zonas con fugas frecuentes
o Zonas densamente pobladas y con alcantarillado insuficiente

o Tanques de almacenamiento abiertos y carentes de proteccin

o Zonas perifricas del sistema ms alejadas de las instalaciones de tratamiento.
Muestreo en bomba de mano o grifo de un sistema de distribucin o pozo profundo.

Deja correr el agua aproximadamente por 3 min o hasta asegurarse que el agua que
contenan las tuberas ha sido vaciada totalmente.
Muestrea cuidadosamente, evitando que se contaminen el tapn, boca e interior del
envase; se requiere tomar un poco del agua que se va a analizar, se cierra el envase y
se agita fuertemente para enjuagar, desechando esa agua; se efecta esta operacin
dos o tres veces, procediendo enseguida a tomar la muestra.
Muestreo en captacin de un cuerpo de agua superficial, tanque de almacenamiento,

pozo somero o fuente similar.
Lvate manos y antebrazos con agua y jabn
Sumerge el frasco en el agua con el cuello hacia abajo hasta una profundidad de 15 a
30 cm.
Abre y endereza a continuacin con el cuello hacia arriba (en todos los casos debe
evitarse tomar la muestra de la capa superficial o del fondo, donde puede haber nata o
sedimento y en el caso de captacin en cuerpos de agua superficiales, no deben
tomarse muestras muy prximas a la orilla o muy distantes del punto de extraccin); si
existe corriente en el cuerpo de agua, la toma de muestra debe efectuarse con la boca
del frasco en contracorriente.
Efecta la toma de muestra y coloca el tapn, saca el frasco del agua y coloca el papel
de proteccin.
Muestreo en pozo si cuenta con grifo para toma de muestra.

Notas:
El agua de los grifos debe provenir directamente del sistema de distribucin. No debe
efectuarse toma de muestra en grifos que presenten fugas entre el tambor y el cuello, ya
que el agua puede correr por la parte exterior del grifo y contaminar la muestra. Deben
removerse los accesorios o aditamentos externos como mangueras, boquillas y filtros de
plstico o hule antes de tomar la muestra.
Si el pozo no cuenta con grifo para toma de muestra, debe abrirse la vlvula de una
tubera de desfogue, dejar correr el agua por un mnimo de 3 min.
Manejo de muestras

Coloca las muestras en hielera con bolsas refrigerantes o bolsas de hielo para su
transporte al laboratorio, de preferencia a una temperatura entre los 4 y 10C, cuidando
de no congelar las muestras.
Nota: El periodo mximo que debe transcurrir entre la toma de muestra y el anlisis
depende de la preservacin empleada para cada parmetro.
Identificacin y control de muestras
Nota: Para la identificacin de las muestras deben etiquetarse los frascos y envases con
la siguiente informacin:
Nmero de registro para identificar la muestra
Fecha y hora de muestreo
Para el control de la muestra debe llevarse un registro con los datos indicados en la
etiqueta del frasco o envase referida en el punto anterior, as como la siguiente
informacin:
Identificacin del punto o sito de muestreo
Temperatura ambiente y temperatura del agua
pH
Cloro residual
Tipo de anlisis a efectuar
Tcnica de preservacin empleada
Observaciones relativas a la toma de muestra
Nombre de la persona que realiza el muestreo
Elabora un reporte de la prctica que incluya interpretacin de resultados, comparacin de
parmetros, esquemas y diagramas, observaciones y conclusiones.
PRECAUCION, SUSTANCIA TXICA
USO OBLIGATORIO DE GUANTES DE SEGURIDAD
USO OBLIGATORIO DE PROTECCION OCULAR


Prctica: Prepara soluciones para el anlisis fisicoqumico de agua mediante los clculos Nmero: 2
estequiomtricos
Propsito de la prctica: Preparar soluciones mediante los clculos estequiomtricos correspondientes, para su uso en anlisis fisicoqumico
de agua.
Escenario: Laboratorio. Duracin 2 horas

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Matraz volumtrico de 250 ml Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Un frasco mbar con tapn o matraz Prepara el equipo y los materiales en las mesas de trabajo.
de fondo plano con tapn esmerilado
1 vaso de precipitado de 100 y 500 ml Forma equipos para la realizar la prctica, cada equipo preparara una solucin de diferente
1 agitador concentracin indicada por el docente.
1 esptula analtica Preparacin de diluciones para la determinacin de turbiedad
1 vidrio de reloj de 3 pulgadas
Disolucin I.
Mechero
Pesa aproximadamente y con precisin 1,000 g de sulfato de hidracina disolver en agua y aforar
Rejilla a 100 ml.
Tripi Disolucin II.
Embudo Pesa aproximadamente y con precisin 10,00 g de Hexametilentetramina disolver en agua y
Probeta aforar a 100 ml.
BaCl2 Mezcla en un matraz volumtrico de 100 ml, 5 ml de la disolucin I y 5 ml de la disolucin II, dejar
AgNO3 en reposo 24 h. Aforar con agua (esta disolucin posee una turbiedad de 400 UNT).
Notas:
NaOH
Agua destilada Las disoluciones y suspensiones deben ser preparadas cada mes.
KMnO4 Se sugiere al menos preparar un volumen de 10 ml de las disoluciones I y II conservando la
Na2S2O3 concentracin de cada reactivo.
KCr2O7 Se permite el uso de estndares de formacina de 4 000 UNT.

Preparacin de disoluciones patrn de pH

Agua para preparar las disoluciones
Hierve agua destilada o desionizada durante 15 min y enfra hasta alcanzar la temperatura
ambiente, tapndola para evitar la redisolucin de CO 2 atmosfrico, cloruro de potasio, utilizada
para rellenar electrodos de referencia. Si el pH de esta disolucin se encuentra entre 6 y 7, el
agua es utilizable para preparar las disoluciones patrn operacional de pH.
Disolucin de Hidrxido de Calcio, (0,020 25 M a 25C, pH = 12,60 a 20C)

Calienta lentamente 5 g de Carbonato de Calcio en polvo en una cpsula, hasta 1 000C y
mantener a esta temperatura durante 1 h.
Enfra en desecador. Vaca en 250 ml de agua manteniendo agitacin.
Lleva a ebullicin manteniendo agitacin.
Enfra y filtra el Hidrxido de Calcio obtenido, con filtro de vidrio sinterizado de porosidad
mediana. Seca a 110C, enfra y muele hasta tener un polvo fino. En un frasco de polietileno
de alta densidad o de Polipropileno de 1lt con tapn de cierre hermtico, aade
aproximadamente 3 g del polvo, aade 1 lt de agua y pon en agitacin a 25C durante una
noche para alcanzar la saturacin. Para utilizar la disolucin, filtra la cantidad necesaria con
vidrio sinterizado de porosidad media.
Descarta la disolucin si aparece turbidez. La porcin de disolucin utilizada para calibrar el
medidor de pH debe descartarse despus de 10 min de exposicin a la atmsfera.
Preparacin de disoluciones para conductividad del agua

Agua regia.
Mezcla 3 volmenes de Acido Clorhdrico concentrado, (HCl, 38%, d= 1,19) con 1 volumen de
Acido Ntrico concentrado, ( HNO3, d= 1,42)
Disolucin patrn A de Cloruro de Potasio 0,1 mol/l:
Seca el Cloruro de Potasio, disolver 7,456 g en agua a 25 C y aforar a 1 000ml.
La conductividad de la solucin a 25C es de 1 290 ms/m;
Disolucin patrn B de Cloruro de Potasio 0,01mol/l.
Diluye 100ml de la disolucin de 0,1 mol/l con agua a 1 000ma 25C.
La conductividad de la disolucin a 25C es de 141 ms/m
Disolucin patrn C de Cloruro de Potasio 0,001mol/l

Diluye 100 ml de la disolucin B con agua a 1 000ml a 25C.

La conductividad de la solucin a 25C es de 14,7 ms/m,
Disolucin D, patrn de Cloruro de Sodio 1 000mg/l.
Seca a 105 C durante 2 h. Pesar 1,000 0 g de NaCl y disolver en agua a 25 C, aforar a 1
000ml.
La conductividad de la disolucin a 25C es de 199 ms/m.
Preparacin de disoluciones para dureza del agua

Disolucin amortiguadora.
Pesa aproximadamente y con precisin 16,9 g de cloruro de amonio y disuelve en 143 ml de
amoniaco concentrado. Aade aproximadamente 1,25 g de sal de magnesio de EDTA y diluye
hasta 250 ml con agua.
Si no se dispone de sal de magnesio de EDTA, mezcla, aproximadamente 1,179 g de sal
disdica de cido etilendiaminotetraactico dihidratado y 0,780 g de sulfato de magnesio
heptahidratado o 0,644 g de cloruro de magnesio hexahidratado diluye a 50 ml con agua.
Conserva la disolucin amortiguadora en un recipiente plstico o de vidrio; se debe desechar la
disolucin cuando haya transcurrido ms de un mes de su fecha de preparacin o cuando al
aadirse 1 ml 2 ml a la muestra, sta no pueda producir un pH de 10,0 0,1. Tapar
hermticamente para evitar prdidas de amoniaco o adsorcin de dixido de carbono (CO2).
Indicador negro de eriocromo T.
Pesa aproximadamente y con precisin 0,5 g de indicador negro de eriocromo T y agregar 100
g de Cloruro de sodio y triturar en el mortero hasta formar un mezcla homognea. Guardar en
un frasco color mbar. Esta mezcla se conserva en buenas condiciones para su uso durante un
ao.
Indicador Rojo de Metilo.
Pesa aproximadamente y con precisin 0,1 g de la sal de sodio del rojo de metilo y aforar a
100 ml con agua.
Disolucin de EDTA (aproximadamente 0,01 M).
Pesar aproximadamente y con precisin 3,723 g de sal disdica del cido
etilendiaminotetraactico dihidratada disolver en agua y diluir a 1l. Valorar con una disolucin
de carbonato de calcio.
Disolucin de carbonato de calcio (1mg/ml).

Pesa aproximadamente y con precisin 1,0 g de carbonato de calcio anhidro (patrn primario o
reactivo especial bajo en metales pesados, lcalis y magnesio) en un matraz Erlenmeyer de
500 ml.
Coloca un embudo en el cuello del matraz y aade poco a poco el cido clorhdrico (1:1) hasta
la disolucin total del carbonato de calcio. Aadir 200 ml de agua y llevar a ebullicin durante
unos minutos para eliminar el CO2.
Enfra, aadir unas gotas de indicador rojo de metilo y ajusta al color naranja intermedio por
adicin de amoniaco 3N o cido clorhdrico (1:1), segn se requiera.
Transferir a un matraz y aforar a 1l con agua (1 ml = 1,0 mg de CaCO3).
Preparacin de disoluciones para cloruros en agua

Disolucin de hidrxido de sodio (NaOH) (aproximadamente 0,1 N).
Pesa aproximadamente 4 g de hidrxido de sodio y diluir a 1lt
Disolucin de cido clorhdrico (1:1).
Toma 100 ml de cido clorhdrico y diluya en 100 ml de agua
Disolucin de cido sulfrico (0,1N).
Toma cuidadosamente 3 ml de cido sulfrico concentrado y llevar a 1 L.
Suspensin de hidrxido de aluminio.
Pesa aproximadamente y con precisin 125,0 g de sulfato de aluminio y potasio o sulfato de
aluminio y amonio, y llevar a 1 L con agua.
Calienta a 60C y aadir 55 ml de amoniaco lentamente y agitando.
Deja reposar la disolucin durante unas horas, decantar el agua sobrenadante y lavar el
precipitado por adiciones sucesivas de agua, mezclando bien y decantando.
Repite el procedimiento anterior hasta eliminar el olor a amoniaco. Cuando est recin
preparada, la suspensin ocupa un volumen aproximado de 1 L.
Disolucin estndar de nitrato de plata (0,014N).
Muele aproximadamente 5,0 g de cristales de nitrato de plata y secar a 100C durante 2 h.
Pesa aproximadamente y con precisin 2,4 g de los cristales pulverizados de nitrato de plata
disolverlos en aproximadamente 1 L.
Valorar contra la disolucin patrn de cloruro de sodio 0,014N.
Disolucin indicadora de Cromato de potasio.

Pesa aproximadamente y con precisin 50,0 g de Cromato de potasio y disolver en 500 ml de

agua y aadir disolucin patrn de nitrato de plata hasta que se produzca un precipitado rojo
claro.
Protege la disolucin de la luz y dejar estabilizar durante 24 h despus de la adicin de la
disolucin de nitrato de plata.
Filtra la disolucin para remover el precipitado y aforar a 1 L con agua.
Notas
Estas soluciones solo son parte de las que se requerirn para las determinaciones de las
propiedades fisicoqumicas del agua, la cantidad y la necesidad de su preparacin depender
de las indicaciones del docente.
- Elabora un reporte de la prctica que incluya: Descripcin del procedimiento, interpretacin de
resultados, comparacin de parmetros, observaciones y Conclusiones.
Uso obligatorio de guantes de seguridad
Uso obligatorio de proteccin ocular
Separa los residuos recuperables y dispone de los

desechos biolgicos contaminados y materiales utilizados
peligrosos para el medio ambiente.

Resultado de Aprendizaje: 1.2. Analiza muestras de agua a travs de anlisis fisicoqumico de acuerdo con las tcnicas y procedimientos
determinados en la norma, para establecer su posible tratamiento o utilizacin.
Actividad No. 2: Describe las determinaciones analticas ms comunes en el agua.
Objetivo: Describir las caractersticas de las determinaciones o ensayos analticos ms comunes en la evaluacin de la calidad del agua.
Instrucciones:
Completa el siguiente cuadro sobre las caractersticas ms importantes de los anlisis mostrados a continuacin para determinar la calidad del agua,
presentarlo ante el grupo y comparte comentarios y observaciones.
Determinaciones analticas para el agua
Determinacin Caractersticas Parmetros de referencia

Organolpticas
Fsicas
Fisicoqumicas
Microbiolgicas
Bacteriolgicas

Prctica: Determina las propiedades fsicas del agua mediante determinaciones fsicas Nmero: 3
Propsito de la Valorar la calidad del agua por medio del anlisis de sus propiedades fsicas para determinar sus uso (consumo o
prctica: tratamiento)
Escenario: Laboratorio Duracin 2 horas

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Agua potable
Agua purificada Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
6 tubos de ensayo de 13xl 00. Forma equipos para realizar la prctica
3 tiras de papel tornasol azul.
3 tiras de papel tornasol rojo. Determinaciones fsicas
3 vasos de precipitado de 250 mi Olor, color y sabor
3 vasos desechables. Toma muestras de tres tipos de agua en vasos desechables y rotlalos con su nombre segn
1 gradilla para tubos de ensayo. corresponda.
Muestras de: agua potable, purificada y Realiza la determinacin de las caractersticas fsicas de las muestras de agua, utilizando los
destilada. sentidos del olfato, vista y gusto.
Solucin buffer (mezcla de hidrxido y Nota: Recuerda que las caractersticas fsicas ptimas del agua pura es: incolora, inodora e
cloruro de amonio) inspida.
Indicador NET (eriocromo negro T) Determina densidad.
Solucin de EDTA (Etilen Diamino Tetra Nota: La densidad especificada en este caso se determinara a temperatura ambiente, recuerda
Actico) que si la temperatura cambia la densidad tambin.
Solucin de nitrato de plata. Adiciona agua a la probeta graduada hasta la mitad y sumerge el densmetro en el lquido
Solucin de cido clorhdrico, contenido en la probeta, sin dejarlo caer, mide la densidad en el nivel de lquido.
Solucin indicadora de Cromato de Anota la lectura.
potasio. Punto de ebullicin.
Conductmetro. Nota: El punto de ebullicin calculado es a presin atmosfrica normal, si la presin cambia, el
Densmetro. punto de ebullicin es diferente.
Balanza granataria. Pon a calentar una muestra de 100 ml de agua y checa la temperatura al momento de iniciar
la ebullicin.
Anotar la lectura.

Reporte de las caractersticas fsicas del agua

Concepto Agua Potable Agua Purificadora Agua Destilada
Color
Olor
Sabor
Densidad
P. Ebullicin
De acuerdo al anlisis fsico en que categora esta la muestra de agua analizada

a) Buena b) Regular c) Muy mala
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, interpretacin de resultados, comparacin
de parmetros, fundamentos de las determinaciones, diagramas de flujo, observaciones y
conclusiones.


Prctica: Determina la turbiedad en agua por comparacin visual (NMX-AA-038-SCFI-2001) Nmero: 4
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad de una muestra de agua mediante los resultados obtenidos del anlisis de turbiedad y los
parmetros de referencia para su aceptacin o rechazo.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Turbidmetro
Celdas de vidrio de cristal incoloro y Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
transparente Forma equipos para realizar la prctica
Balanza analtica con precisin de 0,1 mg
Sulfato de hidracina (NH2)2 H2SO4 Procedimiento.
Hexametilentetramina (CH2)6N4 Recolecta la muestra en frascos de vidrio o polietileno de boca ancha, cierre hermtico y
Suspensin patrn de formacina de 400 UNT. tapa inerte. Debe contener un volumen mnimo de 100 ml.
(Unidades nefelomtricas de turbiedad (UNT)). Mantn las muestras en refrigeracin a 4C en el laboratorio si no se analizan al
momento por un periodo no mayor de 24 h.
Anlisis de muestras con turbiedad de 40 UNT +/- 200

Enciende el turbidmetro y deja estabilizando de acuerdo al manual de operacin del
mismo.
Revisa la calibracin del equipo con uno de los estndares dentro del intervalo de trabajo.
Enjuaga la celda dos veces con muestra para evitar errores por dilucin.
Llena la celda. Cuando la determinacin se realice en campo las celdas deben de estar
perfectamente secas para poder determinar la turbiedad de la muestra que se tome.
Reemplaza la celda conteniendo la disolucin patrn, por la celda que contiene la muestra
por analizar y cierra el compartimento de la celda.
Lee la turbiedad de la muestra, homogeneizando la muestra contenida en la celda entre
cada lectura. Se recomienda tomar varias lecturas homogeneizando entre cada una de
ellas.
Verifica la calibracin del turbidmetro cada vez que se cambie de intervalo de trabajo.

Analiza las muestras con turbiedad mayor a 40 UNT.
CLCULOS
Calcula la turbiedad de la muestra original en base a la dilucin realizada.

A* B
UNT = -----------
C
Donde:
A = son las UNT encontradas en la muestra

B = es el volumen final ml de la dilucin realizada, y
C = es el volumen ml de muestra tomada para la dilucin.
Reporta los resultados de la siguiente forma con la precisin correspondiente:
Margen de turbiedad UNT Informe de cifra UNT ms

prxima
0 - 1,0 0,05
1 - 10 0,1
10 -40 1
40 - 100 5
100 - 400 10
400 - 1 000 50
> 1 000 100
Compara resultados obtenidos contra parmetros de referencia del anexo 2

Elabora un reporte de la prctica que incluya: interpretacin de resultados, comparacin de
parmetros, diagramas de flujo, observaciones y conclusiones.



Prctica: Determina el pH en agua por mtodo electromtrico (NMX-AA-008-SCFI-2000) Nmero: 5
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad de una muestra de agua mediante los resultados obtenidos del anlisis de pH y los parmetros de
referencia para su aceptacin o rechazo.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Medidor de pH comprendido entre 2 y 12,
eficiencia electromotriz superior al 95%. Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Termmetro Forma equipos para realizar la prctica
Barra magntica revestida de PTFE.
Frascos para muestreo, de polietileno Nota: Cuando sea posible, se efecta la determinacin de pH directamente en el punto de
muestreo sin extraer muestra, sumergiendo los electrodos en el cuerpo de agua. Cuando
sea preciso extraer una muestra, se toma un volumen mnimo de 100 ml en un envase de
polietileno o de vidrio limpio y se determina pH de inmediato.
Procedimiento.
Registra la temperatura del agua en el punto de muestreo,
Toma un volumen mnimo de 100 ml de muestra en un recipiente de vidrio borocilicato

limpio recubierto externamente con pintura negra para reducir las reacciones de
fotosntesis.
Determina el pH de inmediato despus de la recepcin de la muestra, a la misma

temperatura que la del punto de muestreo. El tiempo transcurrido entre el muestreo y la
determinacin no debe exceder de 2 h y sealarse en el informe final de laboratorio as
como la temperatura a la que se efectu la determinacin.
Registra los dos valores sucesivos de pH y la temperatura de la muestra.


Elabora un reporte de la prctica que incluya: interpretacin de resultados, comparacin de
parmetros, fundamentos de las determinaciones, diagramas de flujo, observaciones y
conclusiones.


Prctica: Determina la alcalinidad y acidez en agua por volumetra (NMX-AA-036-SCFI-2001) Nmero: 6
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad del agua mediante la aplicacin de tcnicas de volumetra por titulacin para determinar su uso
(consumo o tratamiento).

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Erlenmeyer
Bureta Prepara el equipo a emplear y los materiales en las mesas de trabajo.
Soporte Universal Forma equipos para realizar la prctica
Agarraderas
Solucin de HCl 0,02 N Determinacin de alcalinidad
Indicador Verde de Bromocresol
Muestra de agua Aade en un erlenmeyer de 250 ml, 100 ml de agua a analizar y 5 gotas de indicador
Solucin de Fenolftalena Verde de Bromocresol.
Solucin de NaOH 0,02 N
Valora con la solucin de HCl 0.02N hasta el viraje del indicador de azul a verde.
Clculos:
Alcalinidad: mlHCl x NHCl x 50mg/meq x 1000

Ml de Muestra
El resultado de los clculos se expresa en mg/l.
Determinacin de acidez
Coloca en un erlenmeyer de 250 ml, 100 ml de agua a analizar y aadir 3 gotas de

Fenolftalena.
Valora con la solucin de NaOH 0.02N hasta la aparicin de una dbil coloracin rosa.

Clculos:
Acidez: mlNaOH x NNaOH x 50mg/meq x 1000

ml de Muestra
El resultado de los clculos se expresa en mg/l.

Comparar resultados obtenidos contra parmetros de referencia del anexo 2
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, diagrama del procedimiento,
interpretacin de resultados, comparacin de parmetros, observaciones y conclusiones.


Prctica: Determina slidos por sedimentacin Nmero: 7
Propsito de la prctica: Determinar los slidos sedimentables de una muestra de agua mediante el uso del cono de sedimentacin tipo Imhoff
para evaluar la calidad del agua para su consumo o tratamiento.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Frasco de polietileno o vidrio con un mnimo de
capacidad de 1 litro, con tapa
Cono de sedimentacin tipo Imhoff de vidrio o Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
plstico
Forma equipos para realizar la prctica
Bases para Conos Imhoof
Agitador largo de vidrio Recomendaciones
Reloj Colecta un volumen de muestra homogneo y representativo superior a 1 L en un frasco
de polietileno o vidrio con tapa de boca ancha, teniendo siempre en cuenta que el material
en suspensin no debe adherirse a las paredes del recipiente.
No se recomienda la adicin de agentes preservadores. Transporta la muestra y mantenla
a 4C hasta realizar el anlisis. Las muestras deben estar a temperatura ambiente al
momento del anlisis.
El tiempo mximo de almacenamiento previo al anlisis es de 7 das. Sin embargo, se
recomienda realizar el anlisis dentro de las 24 h posteriores a su colecta.
Procedimiento
Mezcla la muestra original a fin de asegurar una distribucin homognea de slidos
suspendidos a travs de todo el cuerpo del lquido.
Coloca la muestra bien mezclada en un cono Imhoff hasta la marca de 1 L.
Deja sedimentar 45 min, una vez transcurrido este tiempo agitar suavemente los lados del
cono con un agitador o mediante rotacin, mantener en reposo 15 min ms y registrar el
volumen de slidos sedimentables del cono como ml/l. Si la materia sedimentable
contiene bolsas de lquido y/o burbujas de aire entre partculas gruesas, evala el
volumen de aquellas y resta del volumen de slidos sedimentados.
Nota: En caso de producirse una separacin de materiales sedimentables y flotables, no

deben valorarse estos ltimos como material sedimentable.
Clculos
Toma directamente la lectura de slidos sedimentables del cono Imhoff.
Reporta la lectura obtenida en ml/l.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: justificacin o fundamento de la tcnica,
interpretacin de resultados, comparacin de parmetros, diagrama del procedimiento,
observaciones y conclusiones.


Prctica: Determina la conductividad en agua con el conductimetro (NMX-AA-093-SCFI-2000) Nmero: 8
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad de una muestra de agua mediante los resultados obtenidos del anlisis de conductividad y los
parmetros de referencia para su aceptacin o rechazo.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Conductmetro
Balanza analtica con precisin de 0,1 mg. Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Electrodos de platino o platinizados Forma equipos para realizar la prctica
Recomendaciones
Cuando sea posible, debe efectuarse la determinacin de conductividad directamente en
el punto de muestreo sin extraer muestra; si no es posible, tome un volumen mnimo
requerido segn el instrumento empleado en un envase de polietileno limpio y determine
la conductividad de inmediato.
La determinacin de conductividad debe realizarse lo ms pronto posible, en especial
cuando existe la posibilidad de un intercambio de gases tales como Dixido de Carbono
(CO2) y Amonio (NH4+ ) con la atmsfera, o una posible actividad biolgica. Si no es
posible la determinacin en el sitio de muestreo toma la muestra en un recipiente de
polietileno de alta densidad, con sello hermtico, y llnalo completamente.
No requiere de ningn conservador, la actividad biolgica puede reducirse mediante la
refrigeracin a 4C y en la oscuridad.
Toma la temperatura del agua en el sitio de muestreo.
Analiza lo ms pronto posible o antes de 24 h.
Calibracin del equipo
Si el equipo no se usa frecuentemente, calibre el instrumento antes de cada
determinacin.
Seguir las instrucciones del fabricante para la operacin del instrumento.
Para efectuar la calibracin la disoluciones patrn deben estar a 25C preferentemente o

a la temperatura ambiente.
El instrumento debe ser calibrado con una disolucin patrn de Cloruro de Potasio (KCl) o
de Cloruro de Sodio (NaCl) cuyo valor de conductividad sea conocido y est cercano al
intervalo de la conductividad esperada y de la amplitud de resistencia del instrumento,
cada vez que se cambie de celda, se platinizen los electrodos o exista alguna causa para
dudar de la precisin de las lecturas.
Las tablas 1 y 2 muestran concentraciones de disoluciones que pueden ser usadas como
patrones para la calibracin del instrumento.
Enjuaga la celda con porciones de la disolucin patrn antes de realizar la calibracin
para evitar contaminacin por electrolitos.
Sumerge la celda en la disolucin patrn, el nivel de la disolucin debe cubrir los orificios
de ventilacin de la celda, agita la celda verticalmente para expulsar las burbujas de aire.
Selecciona el rango adecuado de medicin en el instrumento, si la lectura no es la
correspondiente a la disolucin patrn, ajusta con el control de calibracin hasta que la
lectura del instrumento corresponda al valor de la disolucin.
Determinacin de la constante de celda: Enjuaga la celda de conductividad al menos con
tres porciones de disolucin de Cloruro de Potasio (KCl) 0,01 M. Ajusta la temperatura
de la cuarta porcin a 25C 0,1 C, mide la resistencia y anota el valor de la
temperatura. Calcula la constante de celda con la siguiente ecuacin:
K = ( 0,001 413) (RKCl) 1 + 0,019 1 ( t - 25)
Donde
RKCl =es la resistencia medida en ohms a 25C;
T = es la temperatura observada C;
0,001 413 = es la conductividad de la disolucin de KCl en S/cm, y

-1
0,019 1 = es la constante para correccin de temperatura en C .
Procedimiento
Prepara el equipo para su uso de acuerdo a las instrucciones del fabricante y selecciona
un electrodo con la constante de celda apropiada para el intervalo de medicin en que se

usar.
Ajusta las muestras y la disolucin de calibracin a 25C de preferencia o a la
temperatura ambiente.
Determina la temperatura de la muestra.
Enjuaga la celda con porciones de la disolucin de prueba antes de realizar la medicin
para evitar contaminacin de la muestra por electrolitos.
Sumerge la celda en la disolucin de prueba, el nivel de la disolucin debe cubrir los
orificios de ventilacin de la celda, agita la celda verticalmente para expulsar las burbujas
de aire.
Selecciona el rango adecuado de medicin en el instrumento, una vez que se estabilice la
lectura, anota el valor de conductividad.
Retira la celda de la disolucin y enjuagarla con agua desionizada despus de cada
determinacin.
Reporta los resultados como conductancia especfica o conductividad, ms/m a 25C.
Si se cuenta con un conductmetro con compensador de temperatura no se requiere
hacer clculos.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, justificacin o fundamento de la
tcnica, interpretacin de resultados, comparacin de parmetros, diagrama del
procedimiento, observaciones y conclusiones.
TABLA 1.- Conductividad electroltica de disoluciones de Cloruro de Potasio
Concentracin de Cloruro de Potasio Conductividad electroltica a 25C

(KCl)
mol/L mS/m
0,000 5 7,4
0,001 14,7
0,005 72
0,01 141
0,02 277
0,05 670
0,1 1 290
0,2 2 480

TABLA 2.- Conductividad electroltica de soluciones de Cloruro de Sodio
Concentracin de Cloruro de Sodio Conductividad electroltica a 25C

(NaCl)
mol/L mS/m
0,001 12,4
0,01 118,6
0,1 1 066
0,5 4 665


Prctica: Determina la dureza en agua por titulacin (NMX-AA-072-SCFI-2001) Nmero: 9
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad de una muestra de agua mediante los resultados obtenidos del anlisis de dureza y los parmetros
de referencia para su aceptacin o rechazo.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
Bureta de 25 ml 50 ml Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Disolucin amortiguadora F Forma equipos para realizar la prctica
Pipetas volumtricas de 1 y 5 ml
Matraz erlenmeyer de 250 ml Recomendaciones
Indicador eriocromo negro T. Recolecta un volumen de muestra, homogneo y representativo, de aproximadamente
Disolucin de EDTA 0,01 M 400 ml en un frasco de polietileno o vidrio de borocilicato. Pueden utilizarse muestras
simples y/o compuestas.
Acidifica la muestra con cido ntrico hasta pH 2 o menor inmediatamente despus de la
recoleccin normalmente 2 ml/l son suficientes.
Mantn la muestra en refrigeracin a 4C hasta el momento del anlisis. El tiempo
mximo de almacenamiento previo al anlisis recomendado es de seis meses.
Procedimiento
Tratamiento previo de muestras de aguas contaminadas y residuales:
Si la muestra contiene partculas o materia orgnica requiere un tratamiento previo al
anlisis. Se recomienda llevar a cabo una digestin con cido ntrico - cido sulfrico
cido ntrico - cido perclrico y ajustar posteriormente el pH de la disolucin a un
valor de 9, utilizando disolucin de amoniaco.
Titulacin de muestras
Coloca 50 ml de muestra en un matraz Erlenmeyer de 250 ml.
Aade1 ml 2 ml de disolucin amortiguadora. Generalmente un ml es suficiente
para alcanzar un pH de 10,0 a 10,1.
Aade una cantidad adecuada (0,2 g) del indicador eriocromo negro T. La muestra

debe tomar un color vino rojizo.

Titula con la disolucin de EDTA 0,01 M agitando continuamente hasta que
desaparezcan los ltimos matices rojizos. Aade las ltimas gotas con intervalos de 3
s a 5 s. En el punto final la muestra cambia de color rojizo a azul.
CLCULOS
Calcula la dureza total como se indica en la siguiente ecuacin:
Dureza total expresada como CaCO3 (mg/l) = (A-B)X C X 1,000
D
Donde:
A = son los ml de EDTA gastados en la titulacin en la muestra;
B = son los ml de EDTA gastados en la titulacin en el blanco (si fue utilizado);
C= son los mg de CaCO3 equivalentes a 1 ml de EDTA, y
D = son los ml de muestra.
Expresa la dureza total como mg/l CaCO3 con la precisin correspondiente.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, esquemas, interpretacin de
resultados, comparacin de parmetro, observaciones y conclusiones.


Prctica: Determina los cloruros en agua por volumetra (NMX-AA-073-SCFI-2001) Nmero: 10
Propsito de la prctica: Evaluar la calidad de una muestra de agua mediante los resultados obtenidos del anlisis de cloruros y los parmetros
de referencia para su aceptacin o rechazo.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Potencimetro para medicin de pH
Frascos para muestreo de polietileno, Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
polipropileno o vidrio de boca ancha de 500 ml
de capacidad.
Recomendaciones
Bureta de 50 ml
Se deben tomar las muestras en envases limpios de polietileno o de vidrio. Pueden
Hidrxido de sodio (0,1N) y/o cido sulfrico
utilizarse muestras compuestas o simples. Toma un volumen de 500 ml
Suspensin de hidrxido de aluminio
Se debe preservar la muestra a 4C hasta su anlisis.
Cromato de potasio.
El tiempo mximo de almacenamiento previo al anlisis es de una semana.
Nitrato de plata
Procedimiento
Acondicionamiento de la muestra
Utiliza un volumen de muestra de 100 ml. Ajusta el pH entre 7 y 10 utilizando las
disoluciones de hidrxido de sodio (0,1N) y/o cido sulfrico.
Si la muestra tiene mucho color, aade de 3 ml a 5 ml de la suspensin de hidrxido
de aluminio antes de acondicionar.
Mezcla, deja sedimentar y filtra con papel filtro cualitativo.
Valoracin
A 100 ml de muestra acondicionada, adiciona 1 ml de disolucin indicadora de
Cromato de potasio.
Valora con la disolucin patrn de nitrato de plata hasta el vire de amarillo a naranja
rojizo, manteniendo un criterio constante en el punto final.
Titula un blanco con las muestras.

Clculos
Calcular la concentracin de iones Cloruro en la muestra original, en mg/l como sigue:
Cl- mg /l = [(A - B)x N x 35,450]/ ml de muestra

Donde:
A = son los ml de disolucin de nitrato de plata gastados en la valoracin de la muestra;
B = son los ml de disolucin de nitrato de plata gastados en la valoracin del blanco, y
N= es la normalidad del nitrato de plata.
Reporta los resultados en Cl mg/l, con la precisin correspondiente.

Elabora un reporte de la prctica que incluya: justificacin o fundamento de la tcnica,
interpretacin de resultados, comparacin de parmetros, diagrama del procedimiento,
observaciones y conclusiones.


Anexo 1
Determinacin Material de Volumen Preservacin Tiempo mximo de

envase Mnimo (ml) almacenamiento
Alcalinidad total Plstico y 200 Refrigerar de 4 a 10 c en la oscuridad 14 das
vidrio
Arsnico Plstico y 200 Refrigerar de 4 a10 c en la oscuridad 14 das
vidrio
Cianuros Plstico y 1000 Adicionar NaOH a pH>12; Refrigerar de 4 14 das
vidrio a 10 C en la oscuridad.
Cloruros Plstico y 200 Refrigerar de 4 a 10 c en la oscuridad 48 horas
vidrio
Color Plstico y 100 Refrigerar de 4 a 10 C y en la oscuridad 48 horas
vidrio
Conductividad Plstico y 200 Refrigerar de 4 a 10 C y en la obscuridad 28 das
vidrio
Dureza total Plstico y 100 Refrigerar de 4 a 10 C y en la oscuridad 14 das
vidrio
Olor --- --- Detectar inmediatamente ---
pH Plstico y --- Analizar inmediatamente ---
vidrio
Slidos Plstico y 1000 Refrigerar de 4 a 10 C y en la oscuridad 7 das
vidrio
Sulfatos Plstico y 100 Refrigerar de 4 a 10 C y en la oscuridad 28 das
vidrio
Turbiedad Plstico y 100 Refrigerar de 4 a 10 C y en la oscuridad 48 horas
vidrio

Anexo 2
Determinacin Rango permisible

Color 0-500 mg/l
Calcio 0-1000mg/l
Conductividad 0-20000 mhs/cm
Dureza total 0-250 mg/l
Alcalinidad 0-250 mg/l
Acidez 0-250 mg /l
Cloruros No debe exceder de

250ppm
Slidos totales en No debe exceder de
agua de buena calidad 500ppm
Alcalinidad No debe pasar de 15 ppm

Unidad de Aprendizaje: Anlisis microbiolgico del agua Nmero: 2
Prctica: Toma de muestra para anlisis microbiolgico por mtodo estratificado y en etapas Nmero: 11
Propsito de la prctica: Realizar la toma de muestra mediante los procedimientos establecidos y el manejo de material y equipo especifico
para obtenla de forma que sea representativa y confiable para un anlisis microbiolgico.
Escenario: Laboratorio / sitios de muestreo Duracin 2 horas

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Envases de plstico o vidrio de 2lt inertes al
agua con tapones de cierre hermtico. (frascos
de muestreo) Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Termmetro con escala de -10 a 110C.
Potencimetro
Comparador visual Prepara los envases para la toma de muestra de agua sin cloro residual.
Hielera con bolsas refrigerantes o bolsas con Deben esterilizarse frascos de muestreo en estufa a 170 C, por un tiempo mnimo de
hielo. 60 min o en autoclave a 120 C durante 15 min.
Agua destilada o desioinizada. Antes de la esterilizacin, con papel resistente a sta, debe cubrirse en forma de
Solucin de hipoclorito de sodio con una capuchn el tapn del frasco.
concentracin de 100 mg/l.
Torundas de algodn Prepara los envases para la toma de muestra de agua con cloro residual.
Autoclave Deben esterilizarse frascos de muestreo en estufa a 170 C, por un tiempo mnimo de
Termmetro 60 min o en autoclave a 120 C durante 15 min, los cuales deben contener 0.1 ml de
tiosulfato de sodio al 3% por cada 125 ml de capacidad de los mismos.
Debe colocarse un papel de proteccin al tapn del frasco en forma de capuchn
Seleccin de puntos de muestreo

Notas: La seleccin de puntos de muestreo debe considerarse individualmente para cada
sistema de abastecimiento. Sin embargo, existen criterios que deben tomarse en cuenta
para ello. Estos criterios son:
Los puntos de muestreo deben ser representativos de las diferentes fuentes de agua
que abastecen el sistema.
Los puntos de muestreo deben ser representativos de los lugares ms susceptibles de
contaminacin:

o Puntos muertos
o Zonas de baja presin
o Zonas con antecedentes de problemas de contaminacin
o Zonas con fugas frecuentes
o Zonas densamente pobladas y con alcantarillado insuficiente
o Tanques de almacenamiento abiertos y carentes de proteccin
o Zonas perifricas del sistema ms alejadas de las instalaciones de tratamiento.
Muestreo en bomba de mano o grifo del sistema de distribucin.

Nota: El agua de los grifos debe provenir directamente del sistema de distribucin. No
debe efectuarse toma de muestra en grifos que presenten fugas entre el tambor y el
cuello, ya que el agua puede correr por la parte exterior del grifo y contaminar la
muestra. Deben removerse los accesorios o aditamentos externos como mangueras,
boquillas y filtros de plstico o hule antes de tomar la muestra.
Limpia el orificio de salida con una torunda de algodn impregnada de solucin de

hipoclorito de sodio con una concentracin de 100 mg/l.
Deja correr el agua aproximadamente 3 min o hasta asegurarse que el agua que
contenan las tuberas ha sido vaciada totalmente.
Quita simultneamente cerca del orificio de salida, el tapn del frasco y el papel de
proteccin, manejndolos como unidad, evitando que se contaminen el tapn, el papel
de proteccin, o el cuello del frasco.
Mantn el tapn hacia abajo para evitar contaminacin y procederse a tomar la
muestra sin prdida de tiempo y sin enjuagar el frasco; se debe dejar el espacio libre
requerido para la agitacin de la muestra previa al anlisis (aproximadamente 10% de
volumen del frasco). Efectuada la toma de muestra, deben colocarse el tapn y el
papel de proteccin al frasco.
Muestreo en captacin de un cuerpo de agua superficial o tanque de almacenamiento.

Lava sus manos y antebrazos con agua y jabn
Quita el papel de proteccin evitando que se contamine
Sumerge el frasco en el agua con el cuello hacia abajo hasta una profundidad de 15 a
30 cm, abrir y enderezar a continuacin con el cuello hacia arriba (en todos los casos
debe evitarse tomar la muestra de la capa superficial o del fondo, donde puede haber
nata o sedimento y en el caso de captacin en cuerpos de agua superficiales, no
deben tomarse muestras muy prximas a la orilla o muy distantes del punto de
extraccin); si existe corriente en el cuerpo de agua, la toma de muestra debe

efectuarse con la boca del frasco en contracorriente. Efectuada la toma de muestra

debe colocarse el tapn, sacar el frasco del agua y colocar el papel de proteccin.
Muestreo en pozo profundo.

Notas: Si el pozo cuenta con grifo para toma de muestra, debe procederse como en
muestreo en bomba de mano o grifo del sistema de distribucin vista anteriormente
Si el pozo no cuenta con grifo para toma de muestra, debe abrirse la vlvula de una
tubera de desfogue, dejarse correr el agua por un mnimo de 3 min. y a continuacin
se procede como sigue:
Quita simultneamente el tapn del frasco y el papel de proteccin cerca del orificio de
salida, manejndolos como unidad, evitando que se contaminen el tapn, el papel de
proteccin, o el cuello del frasco.
Mantn el tapn hacia abajo para evitar contaminacin y procederse a tomar la
muestra sin prdida de tiempo y sin enjuagar el frasco; se debe dejar el espacio libre
requerido para la agitacin de la muestra previa al anlisis (aproximadamente 10% de
volumen del frasco). Efectuada la toma de muestra, deben colocarse el tapn y el
papel de proteccin al frasco.
Muestreo en pozo somero o fuente similar.

Nota: Cuando no es posible tomar la muestra con la extensin del brazo, debe atarse
al frasco un sobrepeso usando el extremo de un cordel limpio. Deben quitarse
simultneamente el tapn y el papel de proteccin, manejndolos como unidad,
evitando que se contaminen el tapn, el papel de proteccin, o el cuello del frasco.
Mantn el cuello del frasco hacia abajo y se procede a tomar la muestra, bajando el
frasco dentro del pozo, y desenrollando el cordel lentamente, evitando que el frasco
toque las paredes del pozo.
Coloca el tapn y el papel de proteccin al frasco efectuada la toma de muestra.
Manejo de Muestras
Coloca las muestras en hielera con bolsas refrigerantes o bolsas de hielo para su
transporte al laboratorio, de preferencia a una temperatura entre los 4 y 10C, cuidando
de no congelar las muestras.
El periodo mximo que debe transcurrir entre la toma de muestra y el anlisis 6 horas.
Identificacin y Control de Muestras

Identifica las muestras etiquetando los frascos y envases con la siguiente informacin:
Nmero de registro para identificar la muestra

Fecha y hora de muestreo

Identificacin del punto o sito de muestreo
Temperatura ambiente y temperatura del agua
pH
Cloro residual
Tipo de anlisis a efectuar
Tcnica de preservacin empleada
Observaciones relativas a la toma de muestra
Nombre de la persona que realiza el muestreo
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, diagramas, interpretacin de

resultados, comparacin de parmetros, observaciones y conclusiones.


Prctica: Prepara soluciones mediante clculos estequiometricos para el anlisis biolgico y Nmero: 12
microbiolgico en agua
Propsito de la prctica: Preparar soluciones mediante los procedimientos establecidos para su uso en anlisis microbiolgico y biolgico de
agua.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
P O 4 H2 K
H2O bidestilada Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
Na OH Forma equipos para realizar la prctica
SO4 (NH4)2
Cloruro de calcio Preparacin de las soluciones a emplear para la demanda biolgica de oxigeno
Cl2Ca4H2O Solucin reguladora de fosfatos: 15 grs. de P O 4 H2 K, en 500 ml. de H2O bidestilada,
SO4 Mg7H2O agregar Na OH 1N hasta obtener un pH de 7,2. (Aproximadamente 175 ml. de solucin N
Cl3Fe.6H2O de NaOH. Cuando se ha ajustado el pH, se agregan 1,5 grs. de SO 4 (NH4)2 y se lleva a
SO4 Mn. 2 H2O 1 litro.
cido Sulfrico Solucin 0,1 M de Cloruro de calcio: 18,3 grs. de Cl2Ca4H2O, en 1 litro de agua
S2O3Na2 5H2O bidestilada.
I O3 Solucin 0,04 M de SO4 Mg: 9,9 grs. de SO4 Mg. 7H2O, en 1 litro de agua bidestilada.
SO4 Hg Solucin 0,001 M. de Cloruro frrico: 0,27 grs. de Cl3Fe.6H2O, en 1 litro de agua
1 Matraz Erlenmeyer de 500 ml bidestilada.
1 Matraz Erlenmeyer de 1000 ml Agua de dilucin:
Vaso de precipitados de 500 ml
Solucin reguladora de fosfatos.......................................1,25 ml.
Solucin de Cl2 Ca. 0,1 M.................................................2,50 ml.
Solucin de SO4 Mg. 0,04 N.............................................2,50 ml.
Solucin de Cl3 Fe. 0,001 N..............................................0,50 ml.
H2O de dilucin............................................................1000,00 ml.
Soluciones de Sulfato manganoso: 400 grs. de SO 4 Mn. 2 H2O. se disuelven en 600 ml.

de agua bidestilada, se filtra y se completa a 1000 ml.

Solucin alcalina de yoduros: 500 grs. de Na. OH ( 700 grs. de K OH). 135 grs. de 1 Na
( 150 grs. de 1k). en 1lt de agua.
cido Sulfrico: d= 1,83 -1,84. La concentracin es aproximadamente 36 N. 1 ml.
equivale a 3 ml. de solucin alcalina de yoduros.
cido Sulfuroso diluido. Se agregan a un volumen de SO 4 H2 concentrado, 9 volmenes
de agua. La solucin es aproximadamente 3,6 N.
Solucin de Tiosulfato de sodio. 0,025 N: 6,205 grs. de S2O3Na2 5H2O. Se disuelve en
agua destilada s/vidrio, recientemente hervida. Se agregan 10 mgs. de CO3 Na2, se
disuelve y se completa el volumen a 1 litro, aadindose luego 3 ml. de cloroformo. La
solucin se valora de acuerdo a la tcnica siguiente: En un erlenmeyer de 250 ml.
provisto de tapa esmerilada, se disuelven aproximadamente 5 grs. de Ioduro de potasio
en 50-60 ml. de agua destilada y se aaden 10 ml. de SO 4 H2 (1+9) y 40 ml. de la
solucin 0,025 N. de Biyodato de potasio. Se deja en la oscuridad durante 5 minutos, se
diluye con agua hasta 200 ml. aproximadamente y se valora el iodo liberado con la
solucin 0.025 N de tiosulfato, agregando almidn cuando casi todo el iodo ha
reaccionado, continuando la titulacin hasta desaparicin del color azul. Se calcula el
factor de la solucin.
Solucin de Biyodato de potasio. 0,025 N: 0,8124 grs. de I O3 KI O3 H. Se disuelve en
agua destilada y se completa a 1 litro.
Preparacin de las soluciones a emplear para la DQO:
Solucin de sulfato mercrico. 50 grs. de SO4 Hg, se colocan en un matraz de 500 ml.
con 250 ml. de agua bidestilada y con precaucin se agregan 50 ml. de SO 4H2, d = 1,84,
Una vez fro se lleva a volumen con H2O bidestilada.
Solucin de Bicromato de potasio: 2,5 grs. de Cr2O7 K2, en 500 ml. de cido ortofosfrico
85%. Se agregan 500 ml. de SO4 H2, d= 1,84, se agita con varilla de vidrio, se filtra
sobre lana de vidrio.
Solucin de Ioduro de potasio: 55 grs. de IK en 200 ml. de agua bidestilada.
Solucin de Glucosa 0,1%: Se deseca la glucosa en estufa 103-105 C, durante 4 horas y
despus de enfriar en desecador, se pesa 1 gr. y se disuelve en 1 litro de agua
bidestilada. Debe ser preparada en el momento de su uso.

Preparacin del medio de cultivo M-FC, Agar.

Composicin:
Triptosa (10g)
Extracto de levadura (3g).
Proteosa Peptona (5g).
Sales Biliares (4,5g).
Cloruro sdico (5g).
Lactosa (12
Azul de amilina (0,1g).
Agar-agar (15g).
Rehidratar en agua destilada y calentar hasta punto de ebullicin y aadir c.Roslico (al
1% en NaOH 0.2N, no esterilizar, dura 2 semanas a 2-10C en oscuridad).
Elabora un reporte de la prctica que incluya: presentacin, interpretacin de resultados,
comparacin de parmetros, observaciones y conclusiones.



Prctica: Determina la demanda biolgica de oxigeno (DBO) por titulacin Nmero: 13
Propsito de la prctica: Determinar la cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una
muestra lquida, para evaluar el grado de contaminacin de la misma.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Frascos para incubar muestras de 250 ml forma
cilndrica con tapn esmerilado y cierre
hidrulico. Prepara el equipo a emplear, los instrumentos de medicin, las herramientas y los materiales
Vasos de precipitado de 20 ml en las mesas de trabajo.
Bureta de 100 ml Forma equipos para realizar la prctica
Pipeta volumtrica de 20 ml
Estufa de aire con temperatura constante Tratamiento previo a la muestra.
Solucin Reguladora de fosfatos Si el pH es inferior a 5,5, debe agregarse CO3 Na2 0,2 M hasta viraje del azul de
Solucin 0,1 M de Cloruro de calcio bromotimol. Si el pH es mayor a 8,5, se debe agregar HC1 0,2 M hasta viraje del rojo de
Solucin 0,04 M de SO4 Mg cresol. Es conveniente realizar la correccin en una alcuota de la muestra y luego
Solucin 0,001 M. de Cloruro frrico corregir la misma sin uso del indicador (Cuando la dilucin que se va a utilizar es muy
Agua de dilucin grande, la accin reguladora del agua de dilucin puede hacer innecesario el ajuste del
Soluciones de Sulfato manganoso pH)
Solucin alcalina de yoduros
Siembra.
Engrudo de almidn
cido Sulfuroso diluido Debe entonces realizarse una siembra, la que puede efectuarse empleando lquido
Cristales de Ioduro de potasio (o de sodio). cloacal, agua de ro o de canal, en el agua de dilucin.
Solucin de Tiosulfato de sodio. 0,025 N.
Solucin de Biyodato de potasio. 0,025 N. Dilucin.
Si el grado de contaminacin es muy grande, el consumo de O 2 ser superior a la
mxima capacidad de saturacin, de la que es 9,17 mgs/1, de modo que es necesario
efectuar diluciones, que pueden ser variables, y que segn el "Standard Methods"
aconseja:
Lquidos residuales industriales conc.: 0,1 - 1 %

Lquido cloacal "bruto" o sedimentado: 1 -5%

Efluentes oxidados: 5 - 25%

Aguas de ros contaminadas: 25 - 100%
Tcnica de la dilucin
Agregamos 1lt de agua de dilucin en una probeta graduada, se dejan caer 100 ml. de
muestra, subiendo y bajando la pipeta para una buena homogenizacin. Se completa a 1
litro con el agua de dilucin. No agitar. Mezclar bien con un agitador en forma de
mbolo. Esta se hace subir y bajar dentro del lquido cuidando que al ascender no
sobrepase la superficie del mismo, y arrastre burbujas de aire. Con esta dilucin, se
procede a llenar frascos de incubacin, 1 ms, si se desea efectuar la determinacin
por duplicado o triplicado. Debe reservarse 1 muestra para determinar, en forma
inmediata, el valor del Oxigeno disuelto inicial (O.D.i.). Las muestras deben incubarse
durante 5 das a 20 C y al abrigo de la luz. La incubacin debe efectuarse en la estufa
de aire provista de termostatos.
Como el agua de dilucin consume oxgeno mientras dura la incubacin (D.B.O.), se
hace necesario incubar un frasco con agua de dilucin provista de la solucin reguladora
de fosfatos, medios nutritivos, pero sin la siembra de grmenes.
Clculos.
La D.B.O., as designada corrientemente, implica la medida de la Demanda de Oxgeno
de la muestra que ha sufrido un incubado en el perodo de 5 das, en estufa de aire a
temperatura constante de 20 C y mantenida en la oscuridad. Se expresa en mgs. de
oxgeno por litro de muestra.
Para realizar los clculos, es necesario determinar O.D.
a = mgs/ l. de Oxgeno Disuelto en la muestra diluda despus de la incubacin.

B= porcentaje de la muestra (en volumen) que contiene la dilucin.
D.B.O.5 (mgs/l.) = ( O.D. a 100 - d - O.D. f ) 100

100 d
Donde:
D.B.O.5 (mgs/l.) = O.D. a 100 - d - O.D.f 100

d d

Determinacin del oxigeno disuelto

Preparacin de soluciones ( las que se prepararon segn el punto 1).
Valoracin:
Se aade a la muestra 1 ml. de la solucin de sulfato manganoso y 1 ml. de la solucin
alcalina de yoduro, ambos reactivos se agregan bastante debajo de la superficie del
lquido. Se tapa el frasco cuidando de no englobar burbujas en su interior y se agita
vigorosamente durante 50 - 60 segundos (El perodo de agitacin es muy importante para
que el oxgeno se fije en la superficie del precipitado, y ste tienda a depositarse muy
rpidamente).
Cuando el precipitado ha sedimentado, se acidifica la muestra con SO4H2 d= 1,84, se

tapa el frasco inmediatamente y se agita para que el iodo liberado se reparta
homogneamente.
Nota: Para muestras con alto contenido en materia orgnica, se reduce el tiempo de
contacto de la muestra con los reactivos al mnimo compatible con la completa observacin
del Oxgeno Disuelto.
Titulacin
En una probeta graduada, se miden 200 ml. de la muestra tratada segn y se trasvasa el
contenido en un erlenmeyer, desde una bureta que contiene solucin 0,025 N. de S 2 O3
Na2, se deja caer ste gota a gota hasta que la muestra tome color amarillo claro. Se
agregan 2 ml. de solucin de almidn y se contina con el agregado hasta que el color
azul desaparezca totalmente.
Clculos
1ml. de sol 0,025 N. de S2 O3 Na2, equivale a 0,2 mg. de O2.
mg/l. de O2 Disuelto = ml. de S2 O3 Na2 0,025 N. x 0,2 mg. O2/equ. X1000
Vol. de la muestra
Como sea titulado sobre 200 ml. de muestra:
mg/l de O2 Disuelto = ml. de S2 O3 Na2. 0,025 N. x0,2 mg/equ. x 1000

200
mg/l. de O2 Disuelto = ml. de S2 O3 Na2. 0,025 N
Obteniendo este resultado podemos sustituirlo en el punto anterior para determinar la cantidad
de DBO presente en la muestra.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: datos de la prctica, interpretacin de

resultados, comparacin de parmetros, fundamento terico, diagramas, observaciones y
conclusiones.



Prctica: Determinacin de la demanda qumica de oxigeno (DQO) por titulacin Nmero: 14
Propsito de la prctica: Determinar la cantidad de materia orgnica susceptible de ser oxidada por medios qumicos que hay en una muestra
lquida, para evaluar su grado de contaminacin de la misma.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Bureta de 100 ml
Nota: Para realizar esta prctica se recomienda trabajar en equipos de hasta 5 alumnos
Vasos de precipitado de 250 ml.
Refrigerante Friedrich Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la prctica.
Anillo metlico Usa bata de laboratorio
Mechero Fisher
Soporte universal metlico Prepara el equipo a emplear, los instrumentos de medicin, las herramientas y los materiales
Baln de 500 ml. de cuello esmerilado en las mesas de trabajo.
Solucin de sulfato mercrico
Solucin de Bicromato de potasio Procedimiento.
Solucin de Ioduro de potasio En un baln de 500 ml. de cuello esmerilado, se colocan 5 ml. de la muestra, se diluye
Solucin 0,025 N de Tiosulfato de almidn con poca agua y se agrega 1 ml. de Solucin de Sulfato mercrico, que eliminar la
Solucin de Engrudo de almidn interferencia de eventuales cloruros presentes, actuando tambin de catalizador en el
Solucin de Glucosa 0,1% proceso de oxidacin. Se le agregan 20 ml. de la Solucin Oxidante de Bicromato. Se
conecta al baln un refrigerante Friedrich, se calienta a reflujo durante 25 minutos
exactamente controlados desde el momento en que comienza la ebullicin. Se deja
enfriar y se enjuaga el refrigerante dejando caer unos 50 ml. de agua, desconectar el
refrigerante y agregar unos 100 ml. de agua al baln, se enfra nuevamente y se agregan
10 ml. de la Solucin de Ioduro de potasio.
Paralelamente se conduce un ensayo en blanco, donde la muestra ha sido sustituida por

agua bidestilada.
El exceso de Bicromato no consumido en la oxidacin, habr reaccionado con el Ioduro y

liberado el equivalente en Iodo que ser titulado por el Tiosulfato.
Clculos

D.Q.O. expresado en mgs/l. O2 = F.N. (A - B) 8000

D.
F. = Factor de dilucin
N.= Normalidad de la Solucin de Tiosulfato.
A.= ml. de Tiosulfato de sodio gastados en la titulacin del Blanco
B.= ml. de Tiosulfato de sodio gastados en la titulacin de la muestra.
En este caso;
D.Q.O. (mgs/l.) = F. ( A - B) 400
Nota: Si al llegar a los 5 ml. de la muestra, los 20 ml. de la solucin de Bicromato, la mezcla
se colorea de verde intenso, es evidente que la cantidad de oxidante es insuficiente. Es
entonces necesario diluir la muestra.
Lo mismo ocurre si el valor de la D.B.O. es superior a 1.400 mgs/l. Se considera que la

carga del efluente en materia orgnica es superior al 0,1 % de glucosa, cuya D.Q.O.
terica debe ser 1.066 p.p.m.
Elabora un reporte de la prctica que incluya: datos de la prctica, interpretacin de
resultados, comparacin de parmetros, fundamento terico, diagramas, observaciones y
conclusiones.


Prctica: Identificacin de coliformes totales por filtracin y conteo Nmero: 15
Propsito de la prctica: Determinar el nmero de coliformes totales que contiene una muestra de agua mediante los procedimientos
microbiolgicos especficos para evaluar la calidad de la misa en su consumo o para su tratamiento.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Agua destilada
2 membranas filtrantes de steres de celulosa,
de 0,45 micras de porosidad y 47 a 50 mm de Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
dimetro estriles.
Pinzas flameables de extremos planos.
Equipo de filtracin por vaco. Recomendaciones
2 placas de Petri de 50*12mm El mtodo consiste en la determinacin del n de coliformes mediante filtracin de
Estufa regulada a 44C (+/-0,5C). volmenes determinados del agua a analizar por filtros de membrana e incubacin sobre
medio de lactosa enriquecido y una temperatura de 44,5C (+/-0,2C).
Se utiliza la muestra de agua tomada para el anlisis de coliformes totales que se
encontraba guardada en frigorfico a 4C.
Para evitar la contaminacin por microrganismos areos se esteriliza el material en
autoclave (pinzas y elementos del sistema de filtracin que vayan a entrar en contacto
con el agua) a 121C durante 20min.
Todo el proceso de filtracin, as como el llenado de las placas de Petri se realizar
dentro de la campana de flujo para evitar el contacto con la atmsfera.
Procedimiento
Coloca un filtro de membrana estril sobre el soporte de filtracin, utilizando pinzas
estriles.
Adapta el embudo.
Conecta el matraz a una bomba elctrica de vaco.
Filtra 100 ml de muestra si se trata de agua potable, y 0,1 y 1 ml si se trata de aguas no
potables, previamente homogeneizada, efectuando el vaco necesario.
Lava con unos 30 ml de agua destilada.

Retira el embudo.
Transfiere mediante las pinzas esterilizadas la membrana filtrante sobre el medio de
cultivo contenido en una placa de Petri, de modo que la superficie de filtracin quede
hacia arriba.
Cierra e invertir la placa e incubar a 44C (+/-1C ) durante 24h ( +/-2h ).
Lectura e interpretacin
La lectura de los resultados requiere el examen de las colonias aparecidas sobre la
membrana y el examen de los halos en la capa de agar subyacente a la membrana.
La fermentacin de la lactosa provoca la formacin de un halo amarillo. Por ello se
considera coliformes aquellas colonias que presentan color amarillo, amarillo con centro
naranja, o rojo ladrillo y halo amarillo.
La densidad se estima como el total de coliformes totales por 100ml, utilizando aquellos
filtros de membrana que tengan 20-80 colonias de coliformes y no ms de 200.
comparacin de parmetros, esquemas y microrganismos observados, observaciones y
conclusiones.


Prctica: Determina los coliformes fecales en agua por el mtodo del nmero ms probable Nmero: 16
Propsito de la prctica: Determinar la presencia de coliformes totales y fecales en agua residual por el mtodo del nmero ms probable,
utilizando la tcnica de tubos de fermentacin mltiple que nos ayude a evaluar la calidad de una muestra de agua.

Desempeos
Maquinaria y Equipo
Muestra de agua de diferente naturaleza.
Mechero Bunsen.
Cerillos encendedor. Prepara el equipo a emplear, los instrumentos y los materiales en las mesas de trabajo.
7 tubos de 18 x 150 mm conteniendo 9 ml de Forma equipos para realizar la prctica
agua de dilucin estril.
7 Pipetas de 1 ml estriles. Prueba Presuntiva (Todas las operaciones debern efectuarse en absolutas condiciones de
15 tubos de 18 x 150 mm con campana asepsia).
Durham, conteniendo caldo lactosado estril de Agita vigorosamente la muestra por lo menos 20 veces para lograr una distribucin
concentracin sencilla. uniforme de los microrganismos.
15 tubos de 18 x 150 mm con campana Prepara diluciones dependiendo del origen de la muestra y el contenido bacteriano
Durham, conteniendo Caldo Lactosa esperado.
Bilis Verde Brillante estril. Toma una alcuota de 1 ml de la muestra original con una pipeta estril y llevarlo a uno de
10 tubos de 18 x 150 mm con campana los tubos conteniendo 9 ml de agua de dilucin estril, obteniendo de esta manera una
Durham, conteniendo caldo E.C. estril. -1
dilucin de 10 . (Fig. 1)
2 Cajas de Petri conteniendo Agar Endo estril.
-1
Agita el tubo de la dilucin 10 y con otra pipeta estril tomar una alcuota de 1 ml y
5 Tubos de 18 x 150 mm conteniendo agar -2
llevarlo a otro tubo con 9 ml de agua de dilucin estril para obtener una dilucin de 10 .
nutritivo inclinado estril.
-3
Procede de la misma manera hasta obtener una dilucin de 10 o hasta donde sea
Agitador de tubos Vortex. necesario.
Gradillas para tubos de 18 x 150 y de 13 x 100 Inocula aspticamente con 1 ml de muestra por quintuplicado, los tubos de fermentacin
mm. conteniendo caldo lactosado o caldo lauril triptosa, a partir de las ltimas 3 diluciones y
Asa Bacteriolgica. conservar todas las anteriores en refrigeracin por si se requiere su utilizacin posterior.
Incubadora a 35 C. Incuba todos los tubos a una temperatura de 35 C durante 24-48 horas.
Bao Incubadora para Coliformes fecales a una Efecta una primera lectura despus de 24 horas de incubacin para observar si hay
temperatura constante de 44 C (0.5 C). tubos positivos, es decir, con produccin de cido, si el medio contiene un indicador de
pH, turbidez y produccin de gas en el interior de la campana Durham.

Notas:
Al hacer esta verificacin es importante asegurarse que la produccin de gas sea
resultado de la fermentacin de la lactosa, en cuyo caso se observar turbidez en el
medio de cultivo, y no confundir con burbujas de aire.
Para evitar este tipo de confusiones es recomendable revisar las campanas Durham
antes de proceder a la inoculacin y desechar aquellos tubos cuyas campanas
contengan burbujas de aire de alguna manera eliminar stas y as poder utilizarlos.
De los tubos que en la primera lectura den positivos, ya se pueden hacer las pruebas
confirmatorias para coliformes totales y coliformes fecales.
En caso de no apreciarse crecimiento en el resto de los tubos, continuarn en
incubacin 24 horas ms.
Despus de 48 horas (2h) a partir de la inoculacin, se hace la lectura final.
Si pasadas 48 h tampoco se aprecia crecimiento ni produccin de gas, los
Tubos se toman como negativos.
Si el total de tubos son NEGATIVOS: El examen se da por terminado, reportando la
AUSENCIA DE COLIFORMES TOTALES Y FECALES en la muestra analizada.
Todos aquellos tubos que den POSITIVOS para prueba presuntiva se anotarn
convenientemente y se proceder a realizar la PRUEBA CONFIRMATORIA para
Coliformes Totales y Fecales.
Prueba confirmatoria para coliformes totales
A partir de cada uno de los tubos que han resultado positivos en la prueba presuntiva,
agitndolos para homogeneizar, inocular con tres asadas tubos conteniendo caldo
Lactosa Bilis Verde Brillante (LBVB).
Incuba durante 48 3 h a 35 0.5 C.
Despus de la incubacin observar la presencia de turbidez y de gas.
Si se observa turbidez y produccin de gas:
La prueba se considera POSITIVA, debiendo anotar el nmero de tubos positivos para
posteriormente hacer el clculo del NMP.
Si en ninguno de los tubos se observa produccin de gas, aun cuando se observe
turbidez:
Se consideran NEGATIVOS, establecindose el Cdigo 0,0,0 para efecto del

clculo del NMP

Si todos los tubos dan negativos todos dan positivos, con base en los grados de
dilucin analizados, considerar la necesidad de repetir el anlisis a partir de grados de
dilucin menores (mayores volmenes de muestra) mayores (menores volmenes de
muestra), respectivamente.
Prueba confirmatoria para coliformes fecales:

A partir de cada uno de los tubos que han resultado positivos en la prueba presuntiva,
agitndolos para homogeneizar, inocular con tres asadas tubos conteniendo caldo E.C.
(Escherichia coli).
Incubar durante 24 horas a 44.5 0.2 C. y despus de este perodo, observar presencia
de turbidez y gas.
Interpretacin:
Si se observa turbidez y produccin de gas:
La prueba se considera POSITIVA, debiendo anotar el nmero de tubos positivos y
establecer el cdigo para posteriormente hacer el clculo del NMP, (Fig.2 )
Si no se observa produccin de gas, aun cuando se observe turbidez:
Se consideran negativos, establecindose el Cdigo 0,0,0 para efecto del clculo del
NMP.
Si todos los tubos dan negativos todos dan positivos, con base en los grados de
dilucin analizados, considerar la necesidad de repetir el anlisis a partir de grados de
dilucin menores (mayores volmenes de muestra) mayores (menores volmenes de
muestra), respectivamente.
Clculos:
De acuerdo a los tubos positivos en las pruebas confirmativas para Coliformes Totales y
Fecales, establecer los cdigos correspondientes para calcular el NMP de Coliformes
Totales y Fecales en 100 ml de agua, emplear para los clculos la siguiente ecuacin:
NMP/100 ml = No. de tubos positivos x 100______________________
ml de muestra en tubos negativos x ml de muestra en todos los tubos

Elaboracin y presentacin de resultados.

Los resultados se elaboran de la siguiente manera:
Si se han realizado diluciones, se ha de obtener una serie final con valor cero.
A continuacin se establece el triplete de valores correspondiente a las tres series
anteriores a la del valor cero que podr ser leda en la tabla del NMP.
Para efectos de expresar el valor obtenido basndose en 100 ml de muestra habr de
dividirse el resultado de la tabla por el volumen real de muestra inoculada en cada tubo
de la serie central de cada triplete escogido.
En general se tiene:
NMP/C = _______NMP ledo en la tabla
Volumen real de muestra inoculada
en cada tubo de la serie central (ml)
Los resultados obtenidos se expresarn de la siguiente manera:

NMP DE COLIFORMES TOTALES: __________ / 100 ml
NMP DE COLIFORMES FECALES: __________ / 100 ml
comparacin de parmetros, esquemas y microrganismos identificados, observaciones y
conclusiones.


1 ml 1 ml 1 ml
1 ml
Dilucin
10-1 Dilucin Dilucin
10-2 10-3
Muestr
ade agua
9 ml de 9 ml de 9 ml de
diluyente diluyente diluyente
estril estril estril
1 ml = 0.1 ml 1 ml = 0.001 ml
de muestra 1 ml = 0.01 ml de muestra
de muestra
Fig. 1 Preparacin de diluciones decimales

Figura 2 Cdigo de NMP: 5, 2, 1.

II. Gua de Evaluacin del Mdulo


7. Descripcin
La gua de evaluacin es un documento que define el proceso de recoleccin y valoracin de las evidencias requeridas por el m dulo desarrollado y
tiene el propsito de guiar en la evaluacin de las competencias adquiridas por los alumnos, asociadas a los Resultados de Aprendizaje; en donde
adems, describe las tcnicas y los instrumentos a utilizar y la ponderacin de cada actividad de evaluacin. Los Resultados de Aprendizaje se definen
tomando como referentes: las competencias genricas que va adquiriendo el alumno para desempearse en los mbitos personal y profesional que le
permitan convivir de manera armnica con el medio ambiente y la sociedad; las disciplinares, esenciales para que los alumnos puedan desempearse
eficazmente en diversos mbitos, desarrolladas en torno a reas del conocimiento y las profesionales que le permitan un desempeo eficiente,
autnomo, flexible y responsable de su ejercicio profesional y de actividades laborales especficas, en un entorno cambiante que exige la
multifuncionalidad.
La importancia de la evaluacin de competencias, bajo un enfoque de mejora continua, reside en que es un proceso por medio del cual se obtienen y
analizan las evidencias del desempeo de un alumno con base en la gua de evaluacin y rbrica, para emitir un juicio que conduzca a tomar
decisiones.
La evaluacin de competencias se centra en el desempeo real de los alumnos, soportado por evidencias vlidas y confiables frente al referente que es
la gua de evaluacin, la cual, en el caso de competencias profesionales, est asociada con alguna normalizacin especfica de un sector o rea y no en
contenidos y/o potencialidades.
El Modelo de Evaluacin se caracteriza porque es Confiable (que aplica el mismo juicio para todos los alumnos), Integral (involucra las dimensiones
intelectual, social, afectiva, motriz y axiolgica), Participativa (incluye autoevaluacin, coevaluacin y heteroevaluacin), Transparente (congruente con
los aprendizajes requeridos por la competencia), Vlida (las evidencias deben corresponder a la gua de evaluacin).
Evaluacin de los Aprendizajes.

Durante el proceso de enseanza - aprendizaje es importante considerar tres momentos de evaluacin: diagnstica, formativa y sumativa.
La evaluacin diagnstica nos permite establecer un punto de partida fundamentado en la deteccin de la situacin en la que se encuentran nuestros
alumnos. Permite tambin establecer vnculos socio-afectivos entre el docente y su grupo. El alumno a su vez podr obtener informacin sobre los
aspectos donde deber hacer nfasis en su dedicacin. El docente podr identificar las caractersticas del grupo y orientar adecuadamente sus
estrategias. En esta etapa pueden utilizarse mecanismos informales de recopilacin de informacin.
La evaluacin formativa se realiza durante todo el proceso de aprendizaje del alumno, en forma constante, ya sea al finalizar cada actividad de
aprendizaje o en la integracin de varias de stas. Tiene como finalidad informar a los alumnos de sus avances con respecto a los aprendizajes que
deben alcanzar y advertirle sobre dnde y en qu aspectos tiene debilidades o dificultades para poder regular sus procesos. Aqu se admiten errores, se
identifican y se corrigen; es factible trabajar colaborativamente. Asimismo, el docente puede asumir nuevas estrategias que contribuyan a mejorar los
resultados del grupo.

Finalmente, la evaluacin sumativa es adoptada bsicamente por una funcin social, ya que mediante ella se asume una acreditacin, una promocin,
un fracaso escolar, ndices de desercin, etc., a travs de criterios estandarizados y bien definidos. Las evidencias se elaboran en forma individual,
puesto que se est asignando, convencionalmente, un criterio o valor. Manifiesta la sntesis de los logros obtenidos por ciclo o perodo escolar.
Con respecto al responsable de llevar a cabo la evaluacin, se distinguen tres categoras: la autoevaluacin que se refiere a la valoracin que hace el
alumno sobre su propia actuacin, lo que le permite reconocer sus posibilidades, limitaciones y cambios necesarios para mejorar su aprendizaje. Los
roles de evaluador y evaluado coinciden en las mismas personas
La coevaluacin en la que los alumnos se evalan mutuamente, es decir, evaluadores y evaluados intercambian su papel alternativamente; los
alumnos en conjunto, participan en la valoracin de los aprendizajes logrados, ya sea por algunos de sus miembros o del grupo en su conjunto; La
Coevaluacin permite al alumno y al docente:
Identificar los logros personales y grupales
Fomentar la participacin, reflexin y crtica constructiva ante situaciones de aprendizaje
Opinar sobre su actuacin dentro del grupo
Desarrollar actitudes que se orienten hacia la integracin del grupo
Mejorar su responsabilidad e identificacin con el trabajo
Emitir juicios valorativos acerca de otros en un ambiente de libertad, compromiso y responsabilidad
La heteroevaluacin que es el tipo de evaluacin que se da cuando agentes no integrantes del proceso enseanza-aprendizaje son los evaluadores,
otorgando cierta objetividad por su no implicacin.
Los planteles tienen la facultad de instrumentar estas modalidades de evaluacin, de acuerdo con las condiciones particulares de su entorno, aun
cuando de manera institucional se definen los criterios e indicadores para su aplicacin.
Actividades de Evaluacin
Los programas de estudio estn conformados por Unidades de Aprendizaje (UA) que agrupan Resultados de Aprendizaje (RA) vinculados
estrechamente y que requieren irse desarrollando paulatinamente. Dado que se establece un resultado, es necesario comprobar que efectivamente ste
se ha alcanzado, de tal suerte que en la descripcin de cada unidad se han definido las actividades de evaluacin indispensables para evaluar los
aprendizajes de cada uno de los RA que conforman las unidades.

Esto no implica que no se puedan desarrollar y evaluar otras actividades planteadas por el docente, pero es importante no confundir con las actividades
de aprendizaje que realiza constantemente el alumno para contribuir a que logre su aprendizaje y que, aunque se evalen con fines formativos, no se
registran formalmente en el Sistema de Administracin Escolar SAE. El registro formal procede slo para las actividades descritas en los programas
y planes de evaluacin.
De esta manera, los RA tienen asignada una actividad de evaluacin, considerando que puede haber casos en que se incluirn dos o ms RA en una
sola actividad de evaluacin, cuando sta sea integradora; misma a la que se le ha determinado una ponderacin con respecto a la Unidad a la cual
pertenece. sta a su vez, tiene una ponderacin que, sumada con el resto de Unidades, conforma el 100%. Es decir, para considerar que se ha
adquirido la competencia correspondiente al mdulo de que se trate, deber ir acumulando dichos porcentajes a lo largo del perodo para estar en
condiciones de acreditar el mismo. Cada una de estas ponderaciones depender de la relevancia que tenga la AE con respecto al RA y ste a su vez, con
respecto a la Unidad de Aprendizaje. Estas ponderaciones las asignar el especialista diseador del programa de estudios.
La ponderacin que se asigna en cada una de las actividades queda asimismo establecida en la Tabla de ponderacin, la cual est desarrollada en
una hoja de clculo que permite, tanto al alumno como al docente, ir observando y calculando los avances en trminos de porcentaje, que se van
alcanzando (ver apartado 7 de esta gua).
Esta tabla de ponderacin contiene los Resultados de Aprendizaje y las Unidades a las cuales pertenecen. Asimismo indica, en la columna de
actividades de evaluacin, la codificacin asignada a sta desde el programa de estudios y que a su vez queda vinculada al Sistema de Evaluacin
Escolar SAE. Las columnas de aspectos a evaluar, corresponden al tipo de aprendizaje que se evala: C = conceptual; P = Procedimental y A =
Actitudinal. Las siguientes tres columnas indican, en trminos de porcentaje: la primera el peso especfico asignado desde el programa de estudios
para esa actividad; la segunda, peso logrado, es el nivel que el alumno alcanz con base en las evidencias o desempeos demostrados; la tercera,
peso acumulado, se refiere a la suma de los porcentajes alcanzados en las diversas actividades de evaluacin y que deber acumular a lo largo del
ciclo escolar.
Otro elemento que complementa a la matriz de ponderacin es la rbrica o matriz de valoracin, que establece los indicadores y criterios a
considerar para evaluar, ya sea un producto, un desempeo o una actitud y la cual se explicar a continuacin.
Una matriz de valoracin o rbrica es, como su nombre lo indica, una matriz de doble entrada en la cual se establecen, por un lado, los indicadores o
aspectos especficos que se deben tomar en cuenta como mnimo indispensable para evaluar si se ha logrado el resultado de aprendizaje esperado y,
por otro, los criterios o niveles de calidad o satisfaccin alcanzados. En las celdas centrales se describen los criterios que se van a utilizar para
evaluar esos indicadores, explicando cules son las caractersticas de cada uno.
Los criterios que se han establecido son: Excelente, en el cual, adems de cumplir con los estndares o requisitos establecidos como necesarios en el
logro del producto o desempeo, es propositivo, demuestra iniciativa y creatividad, o que va ms all de lo que se le solicita como mnimo, aportando
elementos adicionales en pro del indicador; Suficiente, si cumple con los estndares o requisitos establecidos como necesarios para demostrar que se
ha desempeado adecuadamente en la actividad o elaboracin del producto. Es en este nivel en el que podemos decir que se ha adquirido la
competencia. Insuficiente, para cuando no cumple con los estndares o requisitos mnimos establecidos para el desempeo o producto.

Evaluacin mediante la matriz de valoracin o rbrica

Un punto medular en esta metodologa es que al alumno se le proporcione el Plan de evaluacin, integrado por la Tabla de ponderacin y las
Rbricas, con el fin de que pueda conocer qu se le va a solicitar y cules sern las caractersticas y niveles de calidad que deber cumplir para
demostrar que ha logrado los resultados de aprendizaje esperados. Asimismo, l tiene la posibilidad de autorregular su tiempo y esfuerzo para recuperar
los aprendizajes no logrados.
Como se plantea en los programas de estudio, en una sesin de clase previa a finalizar la unidad, el docente debe hacer una sesin de
recapitulacin con sus alumnos con el propsito de valorar si se lograron los resultados esperados; c on esto se pretende que el alumno tenga la
oportunidad, en caso de no lograrlos, de rehacer su evidencia, realizar actividades adicionales o repetir su desempeo nuevamente, con el fin de recuperarse de
inmediato y no esperar hasta que finalice el ciclo escolar acumulando deficiencias que lo pudiesen llevar a no lograr finalmente la competencia del mdulo y, por
ende, no aprobarlo.
La matriz de valoracin o rbrica tiene asignadas a su vez valoraciones para cada indicador a evaluar, con lo que el docente tendr los elementos para
evaluar objetivamente los productos o desempeos de sus alumnos. Dichas valoraciones estn tambin vinculadas al SAE y a la matriz de ponderacin.
Cabe sealar que el docente no tendr que realizar operaciones matemticas para el registro de los resultados de sus alumnos, simplemente
deber marcar en cada celda de la rbrica aqulla que ms se acerca a lo que realiz el alumno, ya sea en una hoja de clculo que emite el SAE o bien,
a travs de la Web.

8. Matriz de
Ponderacin
ASPECTOS % Peso % Peso

ACTIVIDAD DE A EVALUAR % Peso
UNIDAD RA Especfi Acumul
EVALUACIN Logrado
C P A co ado
1.1 Prepara muestras de agua e insumos para realizar el anlisis

fisicoqumico de acuerdo con los procedimientos establecidos en 1.1.1 20
la normatividad vigente.
1.
1.2 Analiza muestras de agua a travs de anlisis fisicoqumico de
acuerdo con las tcnicas y procedimientos determinados en la 1.2.1 30
norma, para establecer su posible tratamiento o utilizacin.
50
2.1 Prepara muestras de agua e insumos para realizar los anlisis

biolgico y microbiolgico de acuerdo con las tcnicas y 2.1.1 20
procedimientos establecidos en la normatividad vigente.
2.
2.2 Analiza muestras de agua mediante la aplicacin de anlisis
biolgico y microbiolgico de acuerdo con las tcnicas y
2.2.1 30
procedimientos determinados en la norma, para establecer su
posible tratamiento o utilizacin.
% PESO PARA LA UNIDAD 50

PESO TOTAL DEL MDULO 100

9. Materiales para el
Desarrollo de Actividades
de Evaluacin
Resultado de Aprendizaje: 1.1. Prepara muestras de agua e insumos para realizar el anlisis fisicoqumico de acuerdo con los
procedimientos establecidos en la normatividad vigente
Actividad de Evaluacin: 1.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los insumos para el anlisis fisicoqumico de agua.
Objetivo: Realizar los procedimientos establecidos en la preparacin de insumos y muestras representativas y confiable de agua a emplear en el
anlisis fisicoqumico.
Instrucciones:
El docente
Propone diferentes lugares para la toma de muestra de agua previa a los anlisis fisicoqumico
Propone una lista de soluciones e insumos a emplear y su forma de preparacin.
Organiza equipos para realizar la actividad
Nombra un responsable por equipo.
El alumno
Selecciona un lugar especfico para la toma de la muestra de agua
Aplica las medidas de seguridad e higiene en el desarrollo de la actividad.
Aplica los procedimientos tcnicos para la toma de muestra de agua.
Considera la siguiente lista como referencia de los materiales a seleccionar de cualquier mtodo a seguir justificando su eleccin.

Envases de plstico o vidrio de Matraz volumtrico de 250 ml Tripi

2lt inertes al agua con tapones
de cierre hermtico. Un frasco mbar con tapn o Embudo
matraz de fondo plano con tapn
Termmetro con escala de -10 a Probeta
esmerilado
110C. BaCl2
Potencimetro 1 vaso de precipitado de 100 y
500 ml AgNO3
Comparador visual.
Hielera con bolsas refrigerantes o 1 agitador NaOH
bolsas con hielo. Agua destilada
1 esptula analtica
Agua destilada o desioinizada. KMnO4
1 vidrio de reloj de 3 pulgadas Na2S2O3
Solucin de hipoclorito de sodio
con una concentracin de 100 Mechero KCr2O7
mg/l. Torundas de algodn
Realiza los procedimientos de preparacin de soluciones e insumos para ser empleados en el anlisis fisicoqumico de agua, considerando:
Medidas de seguridad e higiene
Concentracin (Saturadas, No saturadas y Sobresaturada)
Clasificacin cualitativa (Fsicas (% en p/v, p/p, v/v)
Qumicas (molares, normales, mlales, formales).
Equipo y material
Preparacin de envases para la toma de muestra de agua
Envasado, almacenado y etiquetado
Muestras e insumos preparados e identificados para su almacenamiento y su posterior empleo en los anlisis.
Realiza el procedimiento de muestreo de agua para su posterior anlisis fisicoqumico, considerando:
Las medidas de seguridad e higiene
Mtodo aleatorio y estadstico para la seleccin de muestras.
Preparacin del equipo y material de laboratorio
Lugar especfico de muestreo (rea)

Seleccin del punto de muestreo (punto)

Preparacin de envases para la toma de muestra de agua
Manejo de muestras
Realiza un informe que integre los procedimientos de muestreo y la preparacin de insumos requeridos en anlisis fisicoqumico, de acuerdo a
la siguiente estructura :
Cartula
ndice
Resultados
o Fundamento terico de los principios de preparacin de soluciones
o Diagramas o dibujos de los procedimientos realizados
o Describe las caractersticas de las muestras preparadas
Observaciones y conclusiones.
Entrega las evidencias en el tiempo acordado.
PRECAUCIN, SUSTANCIA TXICA

Resultado de Aprendizaje: 1.2 Analiza muestras de agua a travs de anlisis fisicoqumico de acuerdo con las tcnicas y procedimientos
determinados en la norma, para establecer su posible tratamiento o utilizacin.
Actividad de Evaluacin: 1.2.1 Determina las propiedades fisicoqumicas del agua para su posterior tratamiento o utilizacin.
Objetivo: Determinar la calidad de una muestra de agua mediante la aplicacin de tcnicas fisicoqumica para evaluar sus propiedades y establecer su
posible tratamiento o consumo.
Instrucciones:
El docente
Nombra un responsable por equipo.
Solicita a los alumnos una muestra de agua de su entorno para determinar sus propiedades fisicoqumicas.
Asegurndose de las medidas de seguridad que debern emplear para su recoleccin.
El alumno:
Prepara los materiales y equipo para la aplicacin de los anlisis fisicoqumicos
Considera la siguiente lista como referencia de los materiales a seleccionar justificando su eleccin.
Potencimetro digital Ortotolidina Tubos de Nessler

Colormetro Solucin de SO4H2 Vaso de precipitados de 500 ml

Solucin 0,01 N de SO4H2 Solucin de Cloruro de Bario al 8 Pipetas de 1 ml

Fenolftalena 10% p/v. 1 Probeta
Anaranjado de metilo Balanza Cromato de Potasio 5%
Soporte Universal Solucin de NO3Ag 0,1 N Matraz erlenmeyer de 250 ml
Agarraderas Solucin de NaOH 0,02 N

Realiza el muestreo y acondicionamiento de una cantidad determinada de agua, considerando:

Materiales y equipos
Tcnicas de muestreo
Tipo de prueba analtica
Prepara las diluciones y soluciones para el anlisis fisicoqumico a realizar, considerando:

Tipo de solucin o disolucin
Estados slidos y lquidos de las soluciones y reactivos a preparar
Concentracin (molares, normales, mlales, formales)
Aplica los procedimientos y tcnicas especificas para la determinacin de:

Color
Olor
Densidad
Punto de ebullicin
Turbiedad
Alcalinidad
Slidos totales
Conductividad
Acidez en agua
Dureza
Cationes calcio y magnesio
Aniones cloro y sulfato.
Hacer una comparacin de los valores obtenidos de los anlisis con los estndares permisibles para estar en posibilidad de concluir sobre la
calidad de la muestra de agua
Elabora un informe de acuerdo a la siguiente estructura:
Cartula
Resultados obtenidos con:

o Fundamento terico de las aplicaciones desarrolladas.

o Diagramas de flujo de las tcnicas realizadas.
o Principio terico-cientfico de cada una de las determinaciones realizadas.
o Resultados de cada determinacin expresados en ppm
Describir las causas que originan el color en el agua, la turbiedad, el ph, la alcalinidad, acidez y la dureza.
Cuadro comparativo de los resultados obtenidos contra estndares de referencia nacionales e internacionales.

Unidad de Aprendizaje: 2 Anlisis microbiolgico del agua.
Resultado de Aprendizaje: 2.1 Prepara muestras de agua e insumos para realizar los anlisis biolgico y microbiolgico de acuerdo con las
tcnicas y procedimientos establecidos en la normatividad vigente.
Actividad de Evaluacin: 2.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los insumos para el anlisis biolgico y microbiolgico de agua.
Objetivo: Realizar los procedimientos establecidos en la preparacin de insumos y muestras representativas y confiables de agua a emplear en el
anlisis biolgico y microbiolgico
Instrucciones:
El docente
Propone diferentes lugares para la toma de muestra de agua previa al anlisis biolgico y microbiolgico
Propone una lista de soluciones e insumos a emplear y sus mtodos de preparacin.
Nombrar un responsable por equipo.
El alumno:
Selecciona un lugar especfico para la toma de la muestra de agua
Aplica los procedimientos tcnicos para la toma de muestra de agua.
Considera la siguiente lista como referencia de los materiales a seleccionar de cualquier mtodo a seguir justificando su eleccin.
Envases de plstico o vidrio de Torundas de algodn Agua destilada o desioinizada.

2lt inertes al agua con tapones Autoclave Solucin de hipoclorito de sodio
de cierre hermtico. (frascos de Termmetro con una concentracin de 100
muestreo) Hielera con bolsas refrigerantes o mg/l.

Termmetro con escala de -10 a bolsas con hielo. Comparador visual

110C. Potencimetro
Realizar los procedimientos de preparacin de soluciones e insumos para ser empleados en el anlisis biolgico y microbiolgico de agua,
considerando:
Medidas de seguridad e higiene

Mezclas
Soluciones
Diluciones de la muestra
Medios de cultivo
Equipo y material
Identificacin
Envasado, almacenado y etiquetado.
Realizar el procedimiento de muestreo de agua para su posterior anlisis biolgico y microbiolgico, considerando:
Las medidas de seguridad e higiene
Preparacin de envases para la toma de muestra de agua.
Preparacin del equipo y material de laboratorio para el anlisis
Lugar especfico de muestreo (rea)
Seleccin del punto de muestreo (punto)
Manejo de muestras
Envasado y almacenamiento
Muestras preparadas e identificadas
Realiza un informe que integre los procedimientos de muestreo y preparacin de insumos requeridos en anlisis biolgico y microbiolgico, de

acuerdo a la siguiente estructura:
Cartula
ndice
Resultados
o Fundamento terico de los principios de preparacin de soluciones
o Diagramas o dibujos de los procedimientos realizados
o Describe las caractersticas de las muestras preparadas
PRECAUCION, SUSTANCIA TXICA

Unidad de Aprendizaje: 2 Anlisis microbiolgico del agua.
Resultado de Aprendizaje: 2.2 Analiza muestras de agua mediante la aplicacin de anlisis biolgico y microbiolgico de acuerdo con las
tcnicas y procedimientos determinados en la norma, para establecer su posible tratamiento o utilizacin
Actividad de Evaluacin: 2.2.1 Determina las propiedades biolgicas y microbiolgicas de una muestra de agua para su posterior tratamiento
y utilizacin.
Objetivo: Determinar la calidad de una muestra de agua mediante la aplicacin de tcnicas biolgica y microbiolgica para evaluar sus propiedades y
establecer su posible tratamiento o consumo.
Instrucciones:
El docente
Nombrar un responsable por equipo.
Solicita a los alumnos una muestra de agua de su entorno para determinar sus propiedades biolgicas y microbiolgicas.
El alumno:
Prepara los materiales y equipo para la aplicacin de los anlisis biolgicos y microbiolgicos
Considera la siguiente lista como referencia de los materiales a seleccionar de cualquier tcnica a seguir justificando su eleccin.
Agua destilada Frascos para incubar muestras de Refrigerante Friedrich

P O 4 H2 K 250 ml forma cilndrica con tapn Anillo metlico
H2O bidestilada esmerilado y cierre hidrulico. Mechero Fisher
Na OH Vasos de precipitado de 20 ml Soporte universal metlico
SO4 (NH4)2 Bureta de 100 ml Baln de 500 ml. de cuello

Cloruro de calcio Pipeta volumtrica de 20 ml esmerilado

Cl2Ca4H2O Estufa de aire con temperatura 2 membranas filtrantes de
SO4 Mg7H2O constante. steres de celulosa, de 0,45
Cl3Fe.6H2O 15 tubos de 18 x 150 mm con micras de porosidad y 47 a 50
SO4 Mn2 H2O campana Durham, conteniendo mm de dimetro estriles.
cido Sulfrico caldo lactosado estril de Pinzas flameables de extremos
S2O3Na2 5H2O concentracin sencilla. planos.
I O3 15 tubos de 18 x 150 mm con Equipo de filtracin por vaco.
SO4 Hg campana Durham, conteniendo 2 placas de Petri de 50*12mm
2 Cajas de Petri conteniendo Caldo Lactosa Estufa regulada a 44C (+/-
Agar Endo estril. Bilis Verde Brillante estril. 0,5C).
5 Tubos de 18 x 150 mm 10 tubos de 18 x 150 mm con
conteniendo agar nutritivo campana Durham, conteniendo
inclinado estril. caldo E.C. estril.
Realiza el muestreo y acondicionamiento de una cantidad determinada de agua, considerando:

Materiales y equipos
Tcnicas de muestreo
Esterilizacin y asepsia
Prepara las diluciones, soluciones y medios de cultivo necesarios para el anlisis biolgico y microbiolgico a realizar, considerando:
Tipo de solucin o disolucin
Preparacin de las muestras su concentracin y dilucin.
Preparacin de medios de cultivo
o Formulacin
o Ingredientes
o Condiciones de preparacin
o Esterilizacin
Aplica los procedimientos y tcnicas especificas para la determinacin de:
DBO
DBO5n
DQO
Coliformes totales
Coliformes fecales
Enterocos

Clostridios sulfito-reductores
Colifagos
Estreptococos fecales, etc.
Hacer una comparacin de los valores obtenidos de los anlisis con los estndares permisibles para estar en posibilidad de concluir sobre la
calidad de la muestra de agua
Elabora un informe de los resultados obtenidos, de acuerdo a la siguiente estructura:

Cartula
Resultados obtenidos con:
o Fundamento terico de las aplicaciones desarrolladas.
o Diagramas de flujo de las tcnicas realizadas.
o Principio terico-cientfico de cada una de las determinaciones realizadas.
o Resultados de cada determinacin expresados en sus unidades correspondientes segn la tcnica aplicada
o Describir las causas que provocan enfermedades en el consumo de aguas contaminadas por microorganismos fecales.
o Observaciones y conclusiones.
Describir el criterio que se toma para indicar que mtodos se emplearan para su tratamiento en caso de no poderse consumir.

10. Matriz de Valoracin o

Rbrica
MATRIZ DE VALORACIN O RBRICA

Nombre
Nombre del
Siglema: ATAG-02 del Anlisis para el tratamiento de aguas
Alumno:
Mdulo:
Docente evaluador: Grupo: Fecha:
1.1 Prepara muestras de agua e insumos para realizar el
Resultado de Actividad de 1.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los insumos
anlisis fisicoqumico de acuerdo con los
Aprendizaje: procedimientos establecidos en la normatividad vigente. evaluacin: para el anlisis fisicoqumico de agua.
C R I T E R I O S
INDICADORES %
Excelente Suficiente Insuficiente
Realiza las operaciones de Realiza las operaciones de Realiza parcialmente las
preparacin y acondicionamiento de preparacin y acondicionamiento de operaciones de preparacin y
insumos, para ello considera: insumos, para ello considera: acondicionamiento de insumos,
El tipo de muestreo y muestra a El tipo de muestreo y segn lo establecido:
analizar. muestra a analizar. El tipo de muestreo y
Preparacin de Las condiciones de seguridad e Las condiciones de muestra a analizar.
insumos para la higiene. seguridad e higiene. Las condiciones de
toma de muestra 5 Los materiales y equipos de Los materiales y equipos de seguridad e higiene.
trabajo. trabajo. Los materiales y equipos de
(AUTOEVALUACIN) Las condiciones finales de los Las condiciones finales de trabajo.
insumos preparados. los insumos preparados. Las condiciones finales de
Prepara las soluciones para el Prepara las soluciones para los insumos preparados.
muestreo y los anlisis el muestreo y los anlisis Prepara las soluciones para
fisicoqumicos a realizar. fisicoqumicos a realizar. el muestreo y los anlisis
Resuelve imprevistos que se presentan fisicoqumicos a realizar
en el procedimiento de preparacin.
Realiza los procedimientos en estricto Realiza los procedimientos en Realiza los procedimientos en
Obtencin de la
55 orden para la toma de muestras: estricto orden para la toma de desorden repercutiendo en los
muestra Emplea los materiales previamente muestras: resultados para la obtencin de la
acondicionados Emplea los materiales muestra.

Selecciona el tipo de material y previamente acondicionados

equipo para el muestreo. Selecciona el tipo de material y
Elige el rea y punto especfico equipo para el muestreo.
para el muestreo. Elige el rea y punto especfico
Aplica tcnicas de seleccin de para el muestreo.
muestra. Aplica tcnicas de seleccin de
Aplica procedimientos para el muestra.
manejo de la muestra, identificacin Aplica procedimientos para el
y almacenamiento. manejo de la muestra,
Aplica las medidas de seguridad e identificacin y almacenamiento.
higiene en las actividades Aplica las medidas de seguridad
realizadas. e higiene en las actividades
Resuelve problemas que se presentan realizadas.
en los procedimientos aplicados y
mantiene la comunicacin como
principio para resolverlos.
Integra en el informe los diagramas de Integra en el informe los diagramas Integra en el informe los diagramas
flujo de las actividades realizadas con de flujo de las actividades realizadas de flujo de las actividades realizadas
simbologa de los puntos especficos con simbologa de los puntos con simbologa de los puntos
de muestreo y medidas de seguridad e especficos de muestreo y medidas especficos de muestreo y medidas
higiene aplicadas; describe las de seguridad e higiene aplicadas; de seguridad e higiene aplicadas;
caractersticas de las muestras describe las caractersticas de las omite describir las caractersticas de
obtenidas y destaca la importancia del muestras obtenidas y destaca la las muestras obtenidas.
Elaboracin del procedimiento de toma de muestra en importancia del procedimiento de La redaccin carece de secuencia y
40 diferentes entornos. La redaccin toma de muestra en diferentes congruencia; presenta faltas
informe
cumple con una secuencia lgica de lo entornos. ortogrficas. Lo entrega en el tiempo
expuesto, no presenta faltas acordado.
ortogrficas y lo entrega en el tiempo
acordado. Muestra iniciativa al
confrontar el procedimiento de toma
de muestra realizado contra los
procedimientos que realiza la industria,
de acuerdo con una investigacin
previa.
100


Nombre
Nombre del
Alumno:
Mdulo:
1.2 Analiza muestras de agua a travs de anlisis
Resultado de fisicoqumico de acuerdo con las tcnicas y Actividad de 1.2.1 Determina las propiedades fisicoqumicas del agua
Aprendizaje: procedimientos determinados en la norma, para evaluacin: para su posterior tratamiento o utilizacin.
establecer su posible tratamiento o utilizacin.
C R I T E R I O S
INDICADORES %
Realiza los procedimientos en estricto
Realiza los procedimientos en Realiza los procedimientos en
orden para la obtencin de la muestra:
estricto orden para la obtencin de la desorden para la obtencin de la
Aplica medidas de seguridad e muestra: muestra segn lo establecido:
higiene en la actividad.
Aplica medidas de seguridad e Aplica medidas de seguridad e
Prepara el material y equipo para la
higiene en la actividad. higiene en la actividad.
actividad a realizar.
Prepara el material y equipo Prepara el material y equipo
Prepara las soluciones y diluciones
para la actividad a realizar. para la actividad a realizar.
para la muestra a analizar.
Prepara las soluciones y Prepara las soluciones y
Preparacin de la Obtiene la muestra representativa
diluciones para la muestra a diluciones para la muestra a
30 mediante el procedimiento
muestra analizar. analizar.
seleccionado.
Obtiene la muestra Obtiene la muestra
Acondiciona la muestra para su
representativa mediante el representativa mediante el
posterior anlisis fisicoqumico.
procedimiento seleccionado. procedimiento seleccionado.
Elabora diagramas de flujo de las
Acondiciona la muestra para su Acondiciona la muestra para su
actividades realizadas e indica en l
posterior anlisis fisicoqumico. posterior anlisis fisicoqumico.
medidas de seguridad.
Elabora diagramas de flujo de Elabora diagramas de flujo de
Sigue las instrucciones y procedimientos
las actividades realizadas e las actividades realizadas e
de manera reflexiva y comprende cmo
indica en l medidas de indica en l medidas de
cada uno de sus pasos contribuye al
seguridad. seguridad.
alcance del objetivo planteado.
Determinacin de la Realiza las operaciones para la Realiza las operaciones para la Realiza parcialmente las
45
determinacin de la calidad fisicoqumica determinacin de la calidad operaciones para la determinacin
calidad fisicoqumica
del agua: fisicoqumica del agua: de la calidad fisicoqumica del agua,

del agua. Aplica las medidas de seguridad e Aplica las medidas de seguridad de acuerdo con los siguientes
higiene en cada determinacin. e higiene en cada procedimientos:
Prepara el material y equipo ptimo determinacin. Aplica las medidas de seguridad
para la aplicacin del anlisis Prepara el material y equipo e higiene en cada
Prepara las diluciones y soluciones ptimo para la aplicacin del determinacin.
Acondiciona la muestra de acuerdo anlisis Prepara el material y equipo
al tipo de prueba a realizar. Prepara las diluciones y ptimo para la aplicacin del
Determina cada uno de los soluciones anlisis
parmetros de calidad solicitados. Acondiciona la muestra de Prepara las diluciones y
Compara los resultados contra acuerdo al tipo de prueba a soluciones
estndares de referencia. realizar. Acondiciona la muestra de
Da seguimiento al confinamiento de Determina cada uno de los acuerdo al tipo de prueba a
desechos originados por las parmetros de calidad realizar.
determinaciones y propone alternativas solicitados. Determina cada uno de los
para su tratamiento en el laboratorio. Compara los resultados contra parmetros de calidad
estndares de referencia. solicitados.
Compara los resultados contra
estndares de referencia.
Elabora el informe los resultados Elabora el informe los resultados Elabora el informe los resultados
obtenidos del anlisis fisicoqumico y los obtenidos del anlisis fisicoqumico y incompletos del anlisis
expresa en ppm, determina la calidad los expresa en ppm, determina la fisicoqumico y la determinacin de
del agua analizada y la fundamenta calidad del agua analizada y la la calidad del agua analizada es
tericamente. fundamenta tericamente. errnea.
Integra un diagrama de flujo de la Integra un diagrama de flujo de la Integra un diagrama de flujo de la
Elaboracin del tcnica aplicada y elabora el cuadro tcnica aplicada y elabora el cuadro tcnica aplicada y omite el cuadro
informe 25 comparativo solicitado. comparativo solicitado. comparativo solicitado.
Cumple la redaccin con una secuencia Cumple la redaccin con una Cumple la redaccin con una
lgica de lo expuesto, est exento de secuencia lgica de lo expuesto, est secuencia ilgica de lo expuesto y
faltas ortogrficas y entrega las exento de faltas ortogrficas y presenta faltas ortogrficas. La
evidencias en el tiempo acordado. entrega las evidencias en el tiempo entrega de las evidencias se realiza
Propone un mtodo asertivo para el acordado. en el tiempo acordado.
tratamiento del agua en caso de
presentar baja calidad para su uso.
100

Nombre
Nombre del
Alumno:
Mdulo:
2.1 Prepara muestras de agua e insumos para
Resultado de realizar los anlisis biolgico y microbiolgico de Actividad de 2.1.1 Realiza la toma de muestra y prepara los insumos
Aprendizaje: acuerdo con las tcnicas y procedimientos evaluacin: para el anlisis biolgico y microbiolgico de agua.
establecidos en la normatividad vigente.
C R I T E R I O S
INDICADORES %
Realiza las operaciones de Realiza las operaciones de Realiza parcialmente las operaciones
preparacin y acondicionamiento de preparacin y acondicionamiento de de preparacin y acondicionamiento
insumos, para ello considera: insumos, para ello considera: de insumos, consideradas
Las condiciones de Las condiciones de
seguridad e higiene. seguridad e higiene.
El tipo de muestreo y El tipo de muestreo y
muestra a analizar. muestra a analizar.
Los materiales y equipos de Los materiales y equipos de
Preparacin de trabajo. trabajo.
insumos para la 25 Las condiciones finales de Las condiciones finales de
toma de muestra los insumos preparados. los insumos preparados.
Prepara las soluciones para Prepara las soluciones para
el muestreo y los anlisis el muestreo y los anlisis
biolgico y microbiolgico de biolgico y microbiolgico de
agua. agua.
Propone mejoras en la de
preparacin de insumos para la toma
de muestras y los compara contra lo
planteado.

Realiza los procedimientos en Realiza los procedimientos en Realiza los procedimientos en

estricto orden para la toma y estricto orden para la toma y desorden para la toma y preparacin
preparacin de la muestra: preparacin de la muestra: de la muestra de acuerdo con lo
establecido
Aplica las medidas de seguridad Aplica las medidas de seguridad
e higiene en las actividades e higiene en las actividades Aplica las medidas de seguridad
realizadas. realizadas. e higiene en las actividades
Emplea los materiales Emplea los materiales realizadas.
previamente acondicionados previamente acondicionados Emplea los materiales
Selecciona el tipo de material y Selecciona el tipo de material y previamente acondicionados
equipo para el muestreo. equipo para el muestreo. Selecciona el tipo de material y
Toma y preparacin Elige el rea y punto especfico Elige el rea y punto especfico equipo para el muestreo.
para el muestreo. para el muestreo. Elige el rea y punto especfico
de la muestra de 45
Aplica tcnicas de seleccin de Aplica tcnicas de seleccin de para el muestreo.
agua.
muestra. muestra. Aplica tcnicas de seleccin de
Obtiene la muestra Obtiene la muestra muestra.
representativa mediante el representativa mediante el Obtiene la muestra
procedimiento seleccionado. procedimiento seleccionado. representativa mediante el
Aplica procedimientos para el Aplica procedimientos para el procedimiento seleccionado.
manejo de la muestra, manejo de la muestra, Aplica procedimientos para el
identificacin y almacenamiento identificacin y almacenamiento manejo de la muestra,
Acondiciona la muestra para su Acondiciona la muestra para su identificacin y almacenamiento
posterior anlisis biolgico y posterior anlisis biolgico y Acondiciona la muestra para su
microbiolgico microbiolgico posterior anlisis biolgico y
Establece y justifica el mtodo microbiolgico
empleado para el muestreo haciendo
una comparacin con otros.
Integra los diagramas de flujo de las Integra los diagramas de flujo de las Integra en el informe algunos de los
actividades realizadas con actividades realizadas con resultados obtenidos, carece de
simbologa de los puntos especficos simbologa de los puntos especficos secuencia lo expuesto, su redaccin
Elaboracin del de muestreo y medidas de seguridad de muestreo y medidas de seguridad es confusa; presenta faltas
30 e higiene. e higiene. ortogrficas.
informe
Enfatiza los procedimientos diversos Enfatiza los procedimientos diversos La entrega se realiza fuera tiempo.
para la toma de muestras en para la toma de muestras en Carece de fundamentos de los
diferentes entornos, sus ventajas y diferentes entornos, sus ventajas y procedimientos aplicados
desventajas en cuanto a los desventajas en cuanto a los
resultados obtenidos y su resultados obtenidos y su

repercusin en la evaluacin de la repercusin en la evaluacin de la

calidad del agua. calidad del agua.
Justifica con fundamentos cientfico- Justifica con fundamentos cientfico-
tericos los resultados obtenidos en tericos los resultados obtenidos en
sus actividades y compara contra sus actividades y compara contra
estndares prestablecidos. estndares prestablecidos.
Contrasta los resultados obtenidos Contrasta los resultados obtenidos
con hiptesis previas y elabora sus con hiptesis previas y elabora sus
conclusiones. conclusiones.
Presenta el informe de acuerdo a la Presenta el informe de acuerdo a la
estructura solicitada, cumple con estructura solicitada, cumple con
una secuencia lgica de lo expuesto, una secuencia lgica de lo expuesto,
su redaccin es coherente y est su redaccin es coherente y est
exento de faltas ortogrficas. exento de faltas ortogrficas.
Entrega en el tiempo convenido. Entrega en el tiempo convenido.
Elabora a manera de sntesis un
anlisis del comportamiento de
microrganismos biolgicos y
microbiolgicos presentes en las
muestras.
100


Nombre del Nombre del
Siglema: ATAG-02 Anlisis para el tratamiento de aguas
Mdulo: Alumno:
2.2 Analiza muestras de agua mediante la aplicacin de 2.2.1 Determina las propiedades biolgicas y
Resultado de anlisis biolgico y microbiolgico de acuerdo con las Actividad de microbiolgicas de una muestra de agua para su
Aprendizaje: tcnicas y procedimientos determinados en la norma, evaluacin: posterior tratamiento y utilizacin.
para establecer su posible tratamiento o utilizacin. (HETEROEVALUACIN)
C R I T E R I O S
INDICADORES %
Realiza los procedimientos en estricto Realiza los procedimientos en estricto Realiza los procedimientos
orden para la obtencin de la muestra: orden para la obtencin de la muestra: incompletos para la obtencin de la
Elabora un diagramas de flujo Elabora un diagramas de flujo muestra:
como gua de la actividad como gua de la actividad Prepara el material y equipo
Aplica medidas de seguridad e Aplica medidas de seguridad e para la actividad a realizar.
higiene y de asepsia y higiene y de asepsia y Prepara medios de cultivo y
esterilizacin en la actividad a esterilizacin en la actividad a diluciones de diferente
realizar. realizar. concentracin a las solicitadas
Prepara el material y equipo Prepara el material y equipo por la mala aplicacin de la
para la actividad a realizar. para la actividad a realizar. formula.
Preparacin de la Prepara los medios de cultivo y Prepara los medios de cultivo Carece de cuidado para la
30 diluciones para la muestra a y diluciones para la muestra a toma de la muestra y su
muestra
analizar. analizar. acondicionamiento para su
Obtiene la muestra Obtiene la muestra anlisis.
representativa mediante el representativa mediante el Obtiene una muestra con poca
procedimiento seleccionado. procedimiento seleccionado. confiabilidad por la mala
Presenta acondiciona la Presenta acondiciona la aplicacin del mtodo
muestra para su posterior muestra para su posterior
anlisis biolgico y anlisis biolgico y
microbiolgico. microbiolgico.
Modifica los diagramas de flujo en caso
de haberse presentado variaciones en el
procedimiento.
Realiza las operaciones para la Realiza las operaciones para la Realiza las operaciones para la
Determinacin de la determinacin de la calidad biolgica y determinacin de la calidad biolgica y determinacin de la calidad biolgica y
45
calidad del agua. microbiolgica del agua: microbiolgica del agua: microbiolgica del agua:
Aplica las medidas de seguridad Aplica las medidas de Omite dar seguimiento a las

e higiene. seguridad e higiene. medidas de seguridad e

Acondiciona la muestra de Acondiciona la muestra de higiene en cada
acuerdo al tipo de prueba. acuerdo al tipo de prueba. determinacin.
Prepara el material y equipo Prepara el material y equipo Prepara la muestra omitiendo
optimo para la aplicacin del optimo para la aplicacin del el tipo de prueba a realizar.
anlisis anlisis Determina solo algunos de los
Determina cada uno de los Determina cada uno de los parmetros, insuficientes para
parmetros de calidad. parmetros de calidad. evaluar la calidad del agua.
Justifica y fundamenta los Justifica y fundamenta los Carece de estndares de
procedimientos aplicados. procedimientos aplicados. referencia para la
Compara los resultados contra Compara los resultados contra comparacin de resultados
estndares. estndares.
Emite conclusiones de las pruebas
realizadas.
Da seguimiento al confinamiento de
desechos originados por las
determinaciones y propone alternativas
para su tratamiento en el laboratorio.
Integra el informe con diagramas de las Integra el informe con diagramas de Integra en el informe algunas de las
actividades realizadas y los resultados las actividades realizadas y los actividades y resultados de acuerdo
de cada una de las determinaciones resultados de cada una de las con lo solicitado, los temas carecen de
expresadas en las unidades determinaciones expresadas en las secuencia, su redaccin es
correspondientes, mismas que unidades correspondientes, mismas incongruente y presenta faltas
fundamenta con un principio terico- que fundamenta con un principio ortogrficas.
cientfico. terico-cientfico. Omite propiedades del agua para
Evala la calidad del agua y propone Evala la calidad del agua y propone evaluar su calidad o su posible
asertivamente un posible tratamiento. asertivamente un posible tratamiento. tratamiento. La entrega la realiza fuera
Elaboracin del Cumple la redaccin con una secuencia Cumple la redaccin con una de tiempo.
25
informe lgica de lo expuesto y es coherente secuencia lgica de lo expuesto y es
adems est exento de faltas coherente adems est exento de
ortogrficas. faltas ortogrficas.
La entrega de las evidencias se realiza La entrega de las evidencias se
en el tiempo acordado.
Describe la importancia de los anlisis y
enlista una serie de enfermedades
ocasionadas por el consumo de aguas
contaminadas por microrganismos
fecales.
100

Análisis de aguas: Guía para tratamiento

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I.

Gua Pedaggica del Mdulo

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 1/102

2. Datos de identificacin de la norma 4

4. Enfoque del mdulo 12

Orientaciones didcticas y estrategias de aprendizaje por unidad

II. Gua de evaluacin 76

9. Materiales para el desarrollo de actividades de evaluacin 82

10. Matriz de valoracin o rbrica 94

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 2/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 3/102

2. Datos de Identificacin de la Norma

Unidad (es) de competencia laboral:

Cdigo: Nivel de competencia:

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 4/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 5/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 6/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 7/102

Asimismo, el trabajo colaborativo se caracteriza principalmente por lo siguiente:

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 8/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 9/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 10/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 11/102

4. Enfoque del Mdulo

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 12/102

Unidad I: Anlisis fisicoqumicos del agua

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 13/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 14/102

Estrategias de Aprendizaje Recursos Acadmicos

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 15/102

Elaborar un cuadro analtico y descriptivo en el que se incluyan las siguientes categoras

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 16/102

pueden agrupar segn su tipo.

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 17/102

microbiolgicos, Investiga si existen simuladores de dichas tcnicas en internet o explica el

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 18/102

Unidad II: Anlisis microbiolgico del agua

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 19/102

Estrategias de Aprendizaje Recursos Acadmicos

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 20/102

enfermedades ocasionadas en el hombre por su consumo. en:

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 21/102

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 22/102

Nombre del Alumno: Grupo:

Unidad de Aprendizaje: 1 Anlisis fisicoqumicos del agua

Actividad No. 1: Clasifica tipos de agua.

Tipos de agua, tomando en cuenta

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 23/102

Normatividad que regula este recurso,:

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 24/102

Unidad de Aprendizaje: Anlisis fisicoqumicos del agua Nmero: 1

Prctica: Toma de muestra para anlisis fisicoqumico en diferentes entornos Nmero: 1

Escenario: Laboratorio / sitios de muestreo Duracin 2 horas

Materiales, Herramientas, Instrumental,

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 25/102

o Tanques de almacenamiento abiertos y carentes de proteccin

Muestreo en bomba de mano o grifo de un sistema de distribucin o pozo profundo.

Muestreo en captacin de un cuerpo de agua superficial, tanque de almacenamiento,

Muestreo en pozo si cuenta con grifo para toma de muestra.

Modelo Acadmico de Calidad para la Competitividad ATAG-02 26/102

PRECAUCION, SUSTANCIA TXICA

USO OBLIGATORIO DE GUANTES DE SEGURIDAD

USO OBLIGATORIO DE PROTECCION OCULAR