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UNIVERSIDADE ANHANGUERA

CENTRO DE EDUCAO A DISTNCIA

DISCIPLINA: PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE AUTOAPRENDIZAGEM

IMPLANTAO SUPERMERCADO PLENO


RELATRIO PARCIAL

TUTOR DISTANCIA: Ms. CARLOS EDUARDO


TUTOR PRESENCIAL: SAULO HENRIQUE
Superior de Tecnologia em Marketing

Roxanny Herlany Nascimento Rodrigues 383117

SOBRAL/CE
2013
UNIVERSIDADE ANHANGUERA

DISCIPLINA: PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE AUTOAPRENDIZAGEM

IMPLANTAO SUPERMERCADO PLENO


RELATRIO PARCIAL

TUTOR DISTANCIA: Ms. CARLOS EDUARDO


TUTOR PRESENCIAL: SAULO HENRIQUE
Superior de Tecnologia em Marketing
Roxanny Herlany Nascimento Rodrigues 383117 Tecnologia Em Marketing

Relatrio apresentado como atividade


avaliativa da disciplina de Projeto
Multidisciplinar de Autoaprendizagemdo
Centro de Educao a Distncia da
Universidade Anhanguera-Uniderp, sob a
orientao do professor-tutor presencial
Saulo.

SOBRAL/CE
2013
RESUMO

O propsito deste Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem a realizao de uma


Pesquisa de Viabilidade para Implantao de um Supermercado. A finalidade fazer um
estudo com todos os conhecimentos de disciplinas estudadas nos bimestres anteriores,
para nos ajudar na tomada de decises enquanto Gestor em Marketing. Para tanto foi
realizado um estudo na cidade de Sobral, no Bairro Dom Expedito. Para o
supermercado foi criado um nome, uma logomarca, e definidos o dono, os produtos a
serem comercializados e servios, bem como a estrutura fsica do local e a avaliao dos
equipamentos. Para a validao do projeto, a aplicao da Matriz de Anlise SWOF,
demonstrar as reais perspectivas na implantao deste projeto. O empreendimento est
inserido em um Mercado em crescimento e trs um diferencial, que juntar servios
com vendas dos produtos, para que o cliente possa enquanto esta fazendo suas compras
j efetuar o pagamento de suas dvidas, colocarem a recarga de seu celular. Para
fundamentar o estudo foram utilizados livros de autores da rea que foram indicados
pela Anhaguera-Unidep. Com relao aos aspectos mercadolgicos verificou-se que a
demanda para viabilizar o negcio, alm disso, podem-se saber as caractersticas do
pblico potencial para o supermercado. J com relao aos aspectos econmico-
financeiros encontramos hoje na cidade um grande nmero de empregabilidade a renda
da populao esta crescendo. O projeto nos dar uma noo de mercado, de entender a
economia, compreender as tecnologias de gesto, e como usar nossos conhecimentos de
uma forma prtica. A partir dos dados levantados durante a pesquisa pode-se verificar
que o empreendimento pode ser viabilizado.

Palavra-chave: supermercado, sobral, viabilidade.


.
SUMRIO
INTRODUO...............................................................................................................
04

FUNDAMENTAO TEORICA...................................................................................
05

2.1 Empreendimento
.......................................................................................................................................
05
2.2 Aspectos Jurdicos e Legais
.......................................................................................................................................
05
2.3 Aspectos Administrativos
.......................................................................................................................................
07

METODOLOGIA............................................................................................................
08

3.1 PESQUISA
.........................................................................................................................................
08
3.2 EMPRESA
.........................................................................................................................................
08
3.2.1 Caractersticas da Empresa
.................................................................................................................................
08
3.2.2 Misso
.................................................................................................................................
08
3.2.3 Viso
.................................................................................................................................
09
3.2.4 Princpios e Valores
.................................................................................................................................
09
3.2.5 Objetivos
.................................................................................................................................
09

3.3 GESTO E /OU ADMINISTRAO ESTRATGICA


.........................................................................................................................................
09
ANALISE DE SWOT (FOFA)
10
AS CINCO FORAS COMPETITIVAS
..................................................................................................................................
11

3.5 ASPECTOS TECNICOS


12
3.5.1 LAYOUT
15

3.6 ANLISE DOS SERVIOS PRESTADOS PELA CONCORRNCIA


17

3.7 ANLISE COMPETITIVA DOS CONCORRENTES.


17

VERIFICAO DOS PONTOS FORTES E FRACOS DA CONCORRNCIA


...................................................................................................................................
17
FINANCEIRO
...................................................................................................................................
18

CONCLUSO.................................................................................................................
19

REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS.............................................................................
20

ANEXO............................................................................................................................
21

INTRODUO

Atualmente o ramo varejista no Brasil uma das atividades que mais crescem,
lucram e empregam, composto tanto pelas grandes cadeias de supermercado como
tambm pelos pequenos comrcios varejista independentes, formados em sua maioria,
por empreendimento familiares. A concorrncia entre as empresas desse setor acirrada,
mas, quem consegue o seu diferencial impulsionado a correr sempre mais rpido.
Abrir um negcio um grande desafio diante das dificuldades que existe no
Brasil, como impostos altos e incertezas econmicas e sociais. Apesar deste cenrio
existem muitas oportunidades e para minimizar os riscos importante fazer um estudo
de verificar a viabilidade do negcio.
O supermercado que est em estudo pretende atender as necessidades das pessoas
onde buscam otimizar seu tempo. Ser buscado formas de atendimento mais rpido e
oferecer servios de pagamentos, recargas de crdito para celular, entrega a domicilio, e
pedidos pelo site do supermercado.
O local escolhido para viabilizar o negcio o bairro Dom Expedito, por ser um
bairro que haver um grande fluxo de pessoas de outras regies da cidade, por conta do
nico shopping da cidade se encontrar nele, tendo assim movimentao de estudantes,
donas de casas enfim um nicho enorme de perfis diferenciados, tambm no h nenhum
supermercado das grandes redes instalado nele.
O grande diferencial agilidade, queremos otimizar o tempo de entrega e filas no
caixa. E ser oferecido tambm vendas online atravs de site e app dos smartphones.
Com o intuito de reduzir os riscos de o novo empreendimento pretender-se reunir
informaes relevantes para que os scios tomem uma deciso com mais segurana.
Como montar um negcio no fcil preciso estudar todos os aspectos que
influenciam nas atividades da Empresa e assumir os riscos. No Brasil, muitas Empresas
no sobrevivem muito tempo devido falta de um projeto de viabilidade, em razo disto
um estudo preliminar pode determinar se devemos ou no seguir com o
empreendimento. Sero estudados os aspectos mais relevantes para a implantao de um
supermercado. Tendo em vista o que foi exposto, o presente trabalho pretende conclua
seguinte questo: vivel a implantao de um supermercado na regio?

FUNDAMENRAAO TERICA

2.1 EMPREENDEDORISMO
O ensino do empreendedorismo no Brasil ainda est em desenvolvimento, so
poucas as instituies que formam empreendedores. Porm o Brasil j esta crescendo o
numero de empreendedores e isso beneficia o pas, pois gera mais empregos e renda
para sociedade. Segundo Dolabela (1999) empreendedorismo designa uma rea de
grande abrangncia e trata de diversos temas alm da criao de Empresas, tais como:
auto-emprego (autnomo), empreendedorismo comunitrio, empregado empreendedor e
polticas pblicas.
Hoje um emprego no mais certeza de aposentadoria tranqila. As pessoas
precisam ser empreendedoras para sobreviver s mudanas e para ter mais chances de
sucesso. E com isso o Brasil comea a ter um perfil de empreendedores. Segundo
Priscila Zuini, em sua pesquisa para o site exame.com, foi verificado que oitenta e um
por centos dos novos empreendedores comearam por conta de uma oportunidade,
apenas dezenove por centos por conta da necessidade. Ela tambm constatou que na
viso geral ter um negocia para muitos assumir responsabilidade, viver preocupado,
ter que colocar a mo na massa, poder ajudar algum e se beneficiar do prprio
trabalho. E suas maiores dificuldades esta justamente na falta de conhecimento de
gesto de pessoas e seguida por problemas de fluxo de caixa e falta de investimento.
Na busca de minimizar os riscos e tomar uma deciso melhor Degen(1989)
propes um modelo de trs etapas para viabilizar um projeto de negcio, que so:
identificao de oportunidade, desenvolver o conceito do negcio e a implementao.
As habilidades e competncias do empreendedor aliadas ao planejamento parece ser a
frmula ideal para tornar uma grande idia em um grande negcio.