Curso de Manejo Integral de Ganadera Bovina

Doble Propsito

Diplomado

Apuntes y observaciones de inters

Khristian Rangel
Ganadera:

Bovinos: Vacas, Toros, Bfalos y otros.

Porcino: Cerdos
Ovino: Ovejas
Caprino: Cabras
Etino: Caballos

Tipos de Pasto:

King grass: Pasto con alto contenido e protenas, que puede llegar
a un tamao (hasta 5 o 6 metros de altura), es una de las especies
de pasto que mejor alimentan al ganado. Es muy usado junto con
la variedad de pasto Taiwn poseyendo caractersticas similares
en la atura del crecimiento y en los aportes nutritivos del ganado.
Alimenta a ganado de leche, carne y doble propsito, tambin
ceba, levante y equinos. Se fertiliza y corta para el da siguiente
del cortado se da al ganado.
Crece rpido (60 das cosecha) y tiene buena biomasa, pero la
correlacin se hace con la oferta de nutrientes que mejora si se
fertiliza, dijo el experto en pastos y forrajes de la institucin
educativa, al sealar que algunos ganaderos lo cortan hasta los 80
das, momento en el que ha perdido calidad.
 El King grass se combina con leguminosas trepadoras, aquellas
con un tamao similar al pasto de corte. Segn Norea, su
composicin nutricional aumenta cuando se fertiliza y usa
estircol de animales como abono.

Las excretas de aves y caprinos se adicionan al cultivo para

contribuir a que mejore en protena.
Paspalum vaginatum: Es una especie que cuenta con una
resistencia muy elevada a la salinidad, por lo que puede ser
plantado para el pastoreo en zonas costeras, siendo capaz de
soportar tanto sequias, como el encharcamiento constante por la
lluvia.
Pennisetum clandestinum: Es un pasto que suele ser altamente
invasivo formando pastizales densos y tu

Pennisetum clandestinum.- Es un pasto que suele ser altamente invasivo, formando

pastizales densos y tupidos. Suele usarse como csped, pero es idneo para la
alimentacin del ganado.

Buchloe dactyloides , Hierba bfalo (o bison).- La variedad bison, es de hoja fina,

tolerante al calor de regiones ridas y semiridas y muy resistentes a la sequa. Se usa
para control de erosin y no tolera la sombra, es de bajo mantenimiento en clima
clido, siendo usado en el pastoreo de zonas semiridas por su alta resistencia.

Cynodon dactylon o Pasto de las Bermudas.- Es capaz de colonizar cualquier tipo de

suelo, se reproduce vegetativamente por medio de estolones. Prospera en terrenos
pobres y arenosos, es resistente a la sequa pero no soporta bien las heladas siendo
una variedad que soporta mejor el calor excesivo.

Agrostis stolonifera.- Crece en suelos frtiles y no cidos, pudindose emplear para

suelos calcreos, sus hojas son cortas, puntiagudas y con haz liso.

Lolium perenne.-Es un pasto de rpida germinacin, puede crecer en todos los tipos
de suelos, en especial en los suelos hmedos y frtiles, por lo que se suele sembrar
para el pastoreo (e incluso como csped), sus hojas son de un color verde obscuro y
lisas, sus semillas suelen ser pequeas.

Agrostis tenuis.- Se adapta a la mayora de las condiciones climticas y de suelo,

incluyendo los suelos cidos y con tendencia a la sequedad.