Marketing Estratgico

Burger King
Actualmente, Burger King (BK) ostenta el ttulo de ser la tercera
cadena de hamburguesas de Estados Unidos, al ser superada por
Wendys en 2011. Mientras tanto, McDonalds reforz su dominio
en el sector.
La capitalizacin en el marcado de la empresa de la gran M,
alcanza los 100 mil mdd, gracias a los buenos administradores que
encabezan la corporacin. En contraste, el liderazgo interno de
Burguer King ha perjudicado durante los ltimos 10 aos la
rentabilidad e imagen de la empresa.
La empresa de origen brasilero 3G Capital duea de Burguer King desde 2010, dio a conocer la venta
del 29% de las acciones por mil 400 mdd a Justice Holdings, grupo britnico de inversin. Con esta
iniciativa, su nombre cambiar a Burger King Worldwide, se busca que la empresa vuelva a cotizar en
la Bolsa de Nueva York y fortalecer el crecimiento compaa.
El director financiero, Daniel Schwartz, seal que es el momento indicado para la empresa vuelva a
cotizar en la bolsa. "Con esta operacin, estamos posicionando la marca Burger King para un
crecimiento a largo plazo tanto a nivel local como internacional", afirm.
La comparacin lgica del Rey de la hamburguesa es McDonalds (MCD). Burger King ha contado con
administraciones que han privado a la empresa de cerca de mil mdd, que fcilmente pudieron ser
utilizados en mejorar la posicin frente a los competidores. Mientras que MCD se encuentra en un
proceso de actualizacin que incluye la remodelacin de algunas tiendas.
Sin embargo, a pesar que 3G Capital no invirti capital en la empresa en aos, incluso extrajo 295
mdd, los ltimos cuatro meses se han registrado ventas positivas, las ms favorables vistas en aos.
Las buenas noticias llegaron antes que se pusiera en marcha la decisin de ejecutivos de modernizar
ms de 7 mil locales de la cadena, redisear uniformes y servir la emblemtica Whopper en cajas de
cartn, por primera vez en dos dcadas.

Un sector que exige una alta capacidad de respuesta

La competitiva industria de la comida rpida cambia constantemente. Los gustos de los consumidores
evolucionan segn las tendencias sociales y las barreras de entrada son bajas. Los ltimos diez aos
en la industria dan cuenta de ello. Por ejemplo, McDonald's lanz ensaladas especiales en 2003, los
denominados wraps en 2006, cafs de alta calidad en 2009 y smoothies frutales en 2010; dando
cuenta de consumidores que buscan opciones ms saludables.
En esta misma lgica, Burguer King tambin quiere ponerse a tono. Su nuevo men ya ha sido
comparado con la empresa del payaso Ronald, ante estos comentarios, el presidente de operaciones
de BK en Estados Unidos, Steve Wiborg, seal "Los consumidores queran ms opciones".
La inversin de Justice Holdings parece impulsar a la compaa, viendo atributos que para muchos
han pasado desapercibidos: BK es un cajero automtico de probada eficacia, porque a pesar de
disminuir su potencia en el mercado, siempre ha apostado por pagar a sus accionistas.
Uno de los principales desafos es obtener una mejor percepcin de la marca entre los consumidores,
para lo cual tendr que invertir miles de millones de dlares de capital y al parecer sus nuevos dueos
brasileros estn dispuestos a ello.
A pesar de la difcil situacin, Burguer King est decidido a crecer este 2012. Un claro ejemplo, es la
apertura en Espaa de 35 nuevos locales, adems de poner en marcha la atencin durante las 24
horas del da en sus puntos de venta, por lo menos, donde la legislacin lo permita, segn inform el
Director General para la Divisin del Mediterrneo, Juan Olave. Burguer King est de vuelta y quiere el
trono de las hamburguesas.

Desarrolle la Planificacin Estratgica (de posicionamiento) que utiliz

Burguer King