IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIN BALANCEADA

1. Valorars la necesidad de una alimentacin balanceada para la

conservacin de la salud.

CONTENIDO

El ser humano para sobrevivir, entre otras cosas, necesita alimentarse

bien, ya sea que el organismo requiere de innumerables sustancias nutritivas
que deben ser aportadas por los alimentos.
Los alimentos contienen los nutrimientos indispensables para la regeneracin
de los tejidos, suministrando adems al organismo la energa necesaria para
conservar su salud. Por lo anterior es necesario consumir una dieta o
alimentacin balanceadas, la cual debe proporcionar hidratos de carbono,
grasas, protenas, minerales, vitaminas y agua. Las principales funciones de
estos elementos nutritivos son:
HIDRATOS DE CARBONO: Proporciona al organismo la mayor parte de la
energa que utiliza para su actividad fsica y mental, encontrndose en los
siguientes alimentos: azcar, miel, cereales, trigo, arroz, etc., leguminosas
(frjol, garbanzo, etc.) frutas y verduras.
GRASAS: Son fuente concentrada de energa que pueden encontrase en el
aceite, manteca, mantequilla, leche entera, crema, carne de res y cerdo, entre
otros alimentos.
PROTENAS: Son sustancias ms abundantes en los organismos, su
importancia radica en gran variedad de funciones, siendo la ms importante la
de ser la base estructural de dichos organismos. La principal fuente de
protenas se encuentra en las carnes, huevos, queso, leche, pescado, etc.
MINERALES Y VITAMINAS: Son sustancias orgnicas (nutrimientos) que el
organismo requiere cantidades, pero no por ello dejan de ser importantes y
necesarias para el desarrollo adecuado, y mantener la salud.
Las vitaminas, se obtienen principalmente de las frutas, verduras, leche y
huevo.
EL AGUA: Es un compuesto vital, ya que con ella se realizan muchas
reacciones qumicas de la clula, actuando como medio de transporte de
nutrimientos y de todas las sustancias del organismo, incluyendo las de
desecho. En general el agua tiene funcin en la digestin, absorcin, circulacin
y excrecin del organismo del cuerpo humano.

En conclusin, para que tu organismo se desarrolle en ptimas condiciones,

tanto en el terreno fsico como en el mental, con adecuado crecimiento, etc.,
debes alimentarlo con una dieta balanceada, integrada principalmente por
leche, carne, fruta, verduras, cereales y leguminosas. Sin embargo una persona
puede estar muy bien alimentada, pero si no descansa de manera adecuada y
suficiente, su rendimiento y salud, tender a disminuir, aumentando la
posibilidad de enfermarse.

ACTIVIDADES
 - En una hoja de tu cuaderno, registra la hora en que te duermes y la hora
en que despiertas diariamente durante un mes, al trmino de ste,
calcula el promedio de horas diarias que duermes, compara tus
resultados con los de tus compaeros.

AUTOEVALUACIN
Escribe en el parntesis la letra que indique la respuesta correcta:

1. La mejor forma de descanso se logra por medio de.( )

a) La Comida b) El Sueo c) El Juego

2. Por lo general de deben de dormir: ... ( )

a) 1e horas b) 4 horas c) 8 horas

3. Aparte de una buena alimentacin para recuperar energas, es importante

. ( )
a) Un descanso adecuado b) Un buen juego c) La actividad

4. Para lograr realmente un descanso adecuado, es necesario:.... ( )

a) Acostarte tarde b) Cenar y acostarse inmediatamente c)
Usar ropa adecuada y suelta, que permita la circulacin y respiracin.