1.

CONSIDERAR LA DEFINICIN DE LA QUMICA Y SUS RAMAS

La qumica es la ciencia que se dedica al estudio de la estructura, las propiedades, la composicin
y la transformacin de la materia. Es posible considerar a la qumica de hoy como una actualizacin o
una forma evolucionada de la antigua alquimia. Hablar de las ramas de la qumica, pero para hablar
de estas lo primero vamos a definir a la qumica. La qumica la podemos definir como la disciplina
cientfica que est encargada de estudiar la materia y todas sus transformaciones La Qumica estudia
los tomos, los compuestos y las transformaciones de los mismos y todas las reacciones que puedan
formarse entre los mismos. Tambin hablaremos de la importancia de la qumica en nuestra sociedad.
Debido a que la Qumica es una especialidad bastante amplia, esta se divide en ramas como pueden
ser la bioqumica, la qumica-analtica, etc, por tanto vamos a explicar como se clasifica la qumica .

Principales ramas de la qumica que son

Qumica-analtica:
Esta es la rama de la qumica que estudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un
sistema qumico.
Qumica-Fsica:
Esta es la rama de la qumica que se dedica al estudio de los procesos energticos, magnticos,
mecnicos, pticos y elctricos en sistemas qumicos como pueden ser los tomos, molculas y
cualquier partcula subatmica.
Qumica industrial:
Esta es la rama de la qumica que se dedica al estudio de los procesos que puedan producir productos
en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un producto para distribuir con una
rentabilidad econmica alta y ambiental.
Bioqumica:
La bioqumica es la rama de la qumica que se dedica a la investigacin de los seres vivos, esta rama
de la qumica tiene mucha importancia dentro del mundo agrcola, ambiental y de la energa. Estas
unas de las ramas de la qumica ms importantes, pero dentro de la qumica existen muchas ms
ramas que se dividen a su vez en otras ramas, es decir existe qumica pura y qumica aplicada y dentro
de cada una de estas, hay estas ramas:
Qumica aplicada:
Cristaloqumica:
Esta rama de la qumica es la que investiga la composicin qumica de la materia cristalina y estudia
todas sus propiedades.

Qumica farmacutica:
La qumica farmacutica es la rama que estudia la estructura, la composicin y las propiedades de los
frmacos y es la encargada de profundizar entre las molculas y el impacto biolgico.
Quimiurga:
Esta rama es las aplicaciones de la qumica en la agricultura, esta tiene como finalidad usar materias
primas en otras industrias.
Astro qumica:
Como su nombre indica, esta rama de la qumica estudia las composiciones de los astros, como
pueden ser las estrellas, planetas, etc.
Ingeniera qumica:
Esta rama de la qumica es la que estudia y se dedica al diseo, investigacin de sustancias, pero tan
solo en procesos industriales y que tengan dependencia de procesos qumicos.
Aparte de estas 5 ramas de la qumica aplicada, tambin hay que aadir a la bioqumica que ya la
explicamos antes.
Qumica pura:
Qumica orgnica:
A esta rama de la qumica mucha gente la llama la Qumica del Carbono y es la encargada de
estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgnicos. Dentro de esta
categora se ramifica en otras ramas de la quimica orgnica.
Fisicoqumica:
Esta es la rama de la qumica que est encargada del estudio de los fenmenos que tienen en comn
estas dos ciencias.
Qumica preparativa:
Cuando hablamos de qumica preparativa, hablamos de la rama de la qumica que est especializada
en la preparacin y purificacin de sustancias, con el nico fin de crear productos nuevos.
Qumica inorgnica:
Esta es la rama de la qumica encargada del estudio de la composicin, estructura y las reacciones
de cualquier elemento inorgnico y de todos sus compuestos (sin carbono).
Dentro de la qumica pura, tambin est la qumica-analtica de la que ya hablamos en el inicio del
artculo.
De todas formas existen ms ramas, como pueden ser estas 3 ramas de la qumica:

Estequiometria:
Es la rama de la qumica que estudia todas las relaciones del volumen, la masa, el peso, etc. Es decir
de cualquier sustancia que pueda participar en una de las reacciones qumicas.
Radioqumica:
Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias radiactivas.
Agroqumica:
Esta rama de la qumica tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la qumica que tiene
complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiolgicos y con el cuerpo
humano.
Esperamos haberte ayudado en el conocimiento de como se divide la qumica y los tipos de
qumica que existen y poderte a ver echo una idea del mapa conceptual de las ramas de la qumica.
2. IDENTIFICAR LOS DIFERENTES TIPOS DE MEZCLAS HOMOGNEAS Y HETEROGNEAS
Una mezcla est formada por la unin de sustancias en cantidades variables y que no se encuentran
qumicamente combinadas.
1. Una mezcla no tiene un conjunto de propiedades nicas, sino que cada una de las sustancias
constituyentes aporta al todo con sus propiedades especficas.
2. Las mezclas estn compuestas por una sustancia, que es el medio, en el que se encuentran
una o ms sustancias en menor proporcin. Se llama fase dispersante al medio y fase dispersa a las
sustancias que estn en l.
3. De acuerdo al tamao de las partculas de la fase dispersa, las mezclas pueden ser
homogneas o heterogneas.
Mezclas homogneas: Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es
decir, se aprecia una sola fase fsica
Ejemplo: El agua potable es una mezcla homognea de agua (fase dispersante)y varias sales
minerales (fase dispersa). Sin embargo, no vemos las sales que estn disueltas; slo observamos la
fase lquida..

Mezclas heterogneas: Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista,
aprecindose ms de una fase fsica.

Ejemplo: Agua con piedra, agua con aceite.

 2. RECONOCER EL TOMO COMO LA PARTE MS PEQUEAS QUE SE ENCUENTRA
EN UN SISTEMA QUMICO
Un tomo es la parte ms pequea que forma parte de un sistema qumico. Es la mnima cantidad
de un elemento qumico que presenta las mismas propiedades del elemento. Aunque la palabra
tomo deriva del griego tomos, que significa indivisible, los tomos estn formados por partculas
an ms pequeas, las partculas subatmicas.
En general, los tomos estn compuestos por tres tipos de partculas subatmicas. La relacin entre
estas son las que confieren a un tomo sus caractersticas:
Electrones, tienen carga negativa y son las ms ligeras.
Protones, tienen carga positiva y son unas 1.836 veces ms pesados que los electrones.
Neutrones, no tienen carga elctrica y pesan aproximadamente lo mismo que los protones.

A los protones y neutrones, se les llama nucleones, ya que se encuentran agrupados en el centro del
tomo, formando el ncleo atmico, que es la parte ms pesada del tomo. Orbitando alrededor de
este ncleo, se encuentran los electrones.
Esta descripcin de los electrones orbitando alrededor de un ncleo corresponde al sencillo modelo
de Bohr. Segn la mecnica cuntica , cada partcula tiene una funcin de onda que ocupa todo el
espacio y los electrones no se encuentran localizados en rbitas, aunque la probabilidad de
presencia sea ms alta a una cierta distancia del ncleo.
4. PROFUNDIZAR LA QUMICA ORGNICA SUS ESTRUCTURAS, COMPORTAMIENTO,
PROPIEDADES Y USO DE LOS COMPUESTOS QUE CONTIENE EL CARBONO, TANTO DEL
ORIGEN NATURAL COMO EL ARTIFICIAL
La Qumica Orgnica se define como la rama de la Qumica que estudia la estructura,
comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono. Esta definicin
excluye algunos compuestos tales como los xidos de carbono, las sales del carbono y los cianuros
y derivados, los cuales por sus caractersticas pertenecen alcampo de la qumica inorgnica. Pero
stos, son solo unos cuantos compuestos contra los miles de compuestos que estudia la qumica
orgnica.
A este campo de de estudio se le conoce como qumica orgnica porque durante un tiempo se
crey que stos compuestos provenan forzosamente de organismos vivos, teora conocida como de
la fuerza vital. Fue hasta 1828 que el qumico alemn Federico Whler (1800-1882) obtuvo urea
H2N-CO-NH2 calentando HCNO (cido cinico) y NH3(amoniaco) cuando intentaba preparar
NH4CNO (cianato de amonio), con la cual se ech por tierra la teora de la fuerza vital.
La Qumica Orgnica estudia aspectos tales como:
Los componentes de los alimentos: carbohidratos, lpidos, protenas y vitaminas.
Industria textil
Madera y sus derivados
Industria farmacutica
Industria alimenticia
Petroqumica
Jabones y detergentes
Cosmetologa
Estos son solo algunos de los muchos ejemplos que podramos citar sobre el estudio de la qumica
orgnica.
Caractersticas de los compuestos del carbono
Para entender mejor las caractersticas de los compuestos orgnicos, presentamos una tabla
comparativa entre las caractersticas de los compuestos orgnicos e inorgnicos.

CARBONES NATURALES Y ARTIFICIALES

El carbono (C) es un elemento que forma parte de una infinidad de compuestos, de forma y
apariencia muy diferente, esto, tanto en el mundo mineral como en el mundo de los seres vivos. El
carbono impurificado procedente de los seres vivos ha sido durante muchos aos la principal fuente
de energa.
Propiedades fsicas.
El carbono es un slido insoluble en agua y soluble en los metales fundidos. Dispone de cuatro
electrones de valencia, menos en el monxido de carbono (CO) con valencia dos.

Carbones naturales.
El carbono se encuentra libre en la naturaleza, en estado puro, presentndose de varias formas, las
cuales se denominan formas alotrficas, o bien con diversos grados de impurificacin en los
denominados carbones naturales.
Diamante.
Es una red cristalina de carbono puro, en el cual cada tomo se encuentra unido a otros cuatro, los
cuales se hallan en los vrtices de un tetraedro regular. La distancia entre los tomos de carbono es
muy pequea: 0,154 nm, constituyendo una macromolcula cuya dureza y punto de fusin son
extraordinariamente elevados (dureza 10 en la escala de Mohs, y 3500 C el punto de fusin). No es
conductor de la electricidad y es incoloro y transparente.
Grafito.
Tiene una estructura laminar. Cada lmina est formada por ciclos de seis tomos de carbono
orientados en forma de hexgonos regulares. La distancia entre lminas es mucho mayor: 0,340 nm.
Conduce la electricidad, es de color negro y su dureza depende de la direccin en que se mide.
Hulla.
Est constituido por un 80 a 90% de carbono. En su estructura se puede apreciar su origen vegetal.
Constituyen los carbones ms tiles como combustible; esto debido a que arden con facilidad, con
llama muy calorfica, poco humo y pocas cenizas.
Carbones artificiales.
Estos se obtienen a partir del carbn y de residuos vegetales o animales, los cuales son destinados
a diversos usos.
Carbn de madera: Es tambin denominado carbn vegetal, el cual se obtiene de la destilaciseca
de la madera. Al mismo tiempo se obtiene vapores que contienen cido actico y metanol.
Carbn animal: Se obtiene a travs de la carbonizacin de huesos de animales en ausencia de
aire. Contiene gran cantidad de fosfato de calcio, y es utilizado por su gran poder de adsorcin.
Carbn de cock o coque: Se obtiene como subproducto en la destilacin de la hulla.
Negro de humo: Se obtiene de la combustin de sustancias ricas en carbono, como el benceno y el
alcanfor. Es empleado para las tintas de imprenta o bien para dar color y dureza a los cauchos.

5. INTERPRETAR LA TABLA PERIDICA Y LAS DIVERSAS FUNCIONES DE SUS ELEMENTOS

Concepto, importancia e historia de la tabla peridica

A lo largo de su historia, el hombre ha venido descubriendo y preparando una buena cantidad de
elementos qumicos, lo que ha originado tambin tal cantidad de informacin. Ante esta situacin, el
mismo hombre se vio en la necesidad de ordenar tales cantidades, lo que logro mediante la
invencin de la llamada Tabla peridica de los elementos qumicos.
- Concepto.
 Importancia.
La Tabla Peridica resulta de mucha utilidad para aquellas personas involucradas e interesadas en
el estudio de la materia, pues brinda un medio de comunicacin entre ellos y valiosa informacin
sobre cada elemento qumico, mejorando as el estudio y el aprovechamiento de los mismos; esta
informacin es de dos tipos: fsica y qumica.
-Informacin fsica. Se refiere a: punto de ebullicin, punto de fusin, densidad, estado de la materia,
conductividad trmica y elctrica, estructura cristalina, calor de vaporizacin, etc.
- Informacin qumica. Esta referida a: nombre y smbolo del elemento, radio y nmero atmico,
masa y peso atmico, valencias, estructura electrnica, afinidad electrnica,
electronegatividad, carcter metlico, istopos radiactivos, configuracin electrnica, etc.
Por lo general, las tablas peridicas presentan un recuadro a manera de simbologa o clave,
indicando, alrededor del mismo, la informacin (propiedades) que contiene dicha tabla para los
elementos qumicos, por ejemplo:
-Simbologa
6. PRESENTAR LA CONFIGURACIN ELECTRNICA COMO EL RESULTADO DEL ANLISIS
DE LOS TOMOS Y DEL NMERO ATMICO DE CADA ELEMENTO DE LA TABLA PERIDICA
Los tomos de cada elemento tienen un nmero caracterstico de protones. De hecho, este
determina qu tomo estamos viendo (por ejemplo, todos los tomos con 6 protones son tomos de
carbono); el nmero de protones de un tomo se denomina nmero atmico. En cambio, el nmero
de neutrones de un elemento dado puede variar. Las formas del mismo tomo que difieren solo en el
nmero de neutrones se llaman istopos. En conjunto, el nmero de protones y de neutrones
determinan el nmero de masa de un elemento (nmero de masa = protones + neutrones). Si
quieres calcular cuntos neutrones tiene un tomo, solo tienes que restar el nmero de protones, o
nmero atmico, del nmero de masa.
Una propiedad estrechamente relacionada con el nmero de masa de un tomo es su masa
atmica. La masa atmica de un tomo individual es simplemente su masa total y generalmente se
expresa en unidades de masa atmica (uma). Por definicin, un tomo de carbono con seis
neutrones (carbono-12) tiene una masa atmica de 12 uma. Por razones que van ms all de lo que
abarca este artculo, otros tipos de tomos generalmente no tienen masas atmicas de nmeros
redondos. Sin embargo, la masa atmica de un tomo en general ser muy cercana a su nmero de
masa aunque tendr algunas diferencias en los decimales.
Debido a que los istopos de un elemento tienen diferentes masas atmicas, los cientficos
tambin pueden determinar la masa atmica relativa(denominada algunas veces peso atmico) de
un elemento. La masa atmica relativa es un promedio de las masas atmicas de los diferentes
istopos en una muestra y la contribucin de cada istopo al promedio se determina por medio de la
cantidad que representa dentro de la muestra. Las masas atmicas relativas que aparecen en la
tabla peridica (como la del hidrgeno, que se muestra a continuacin) se calculan en todos los
istopos naturales de cada elemento, los cuales se ponderan con base en su abundancia en la
Tierra. Los objetos extraterrestres, como los asteroides o meteoritos, pueden tener abundancias de
istopos muy distintas.