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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)


FACULTAD DE CIENCIAS FSICAS
Laboratorio de Fsica II

LABORATORIO N5:
TENSIN SUPERFICIAL

PROFESOR:
CURSO: Fsica II
HORARIO: Sbado 14:00 16:00 h
FECHA DE CLASE: 07/09/17
FECHA DE ENTREGA: 14/09/17
INTEGRANTES:

Ceferino Acua, Anthony Jos 16170128

Collazos Aguilar, Yhajaira Xiomara 16170195

Fernndez Espinoza, Lorena Yuri 16170135

Sevilla Sanchez,Gerardo Alexander 16190185

Tunqui Saravia, Mac Gyver Valentin 16170218

LIMA PER
2017
Contenido

I. OBJETIVOS............................................................................................................................................... 3

II. MATERIALES...................................................................................................................................... 3

III. FUNDAMENTO TERICO ................................................................................................................. 5

IV. PROCEDIMIENTO .............................................................................................................................. 7

V. DATOS Y RESULTADOS ................................................................................................................... 9

VI. EVALUACIN ................................................................................................................................... 10

VII. CONCLUSIONES .............................................................................................................................. 11

VIII. BIBLIOGRAFA ................................................................................................................................. 11


I. OBJETIVOS

Determinar el coeficiente de tensin superficial del agua, el alcohol a temperatura


ambiente mediante el mtodo de Rayleigh.
Utilizando el mismo mtodo determinar el coeficiente de tensin superficial del
alcohol y agua a 50C.

II. MATERIALES
II.A) MATERIALES

Soporte universal Bureta

Vaso de precipitados Clamp

Termmetro Vernier

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Mechero de Bunsen Tripode

Rejilla Embudo

II.B) REACTIVOS

Agua Alcohol

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III. FUNDAMENTO TERICO
Las molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el lquido est cohesionado.
Cuando hay una superficie, las molculas que estn justo debajo de la superficie sienten
fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay
molculas encima de la superficie. El resultado es que las molculas que se encuentran en la
superficie son atradas hacia el interior de ste. Para algunos efectos, esta pelcula de
molculas superficiales se comporta en forma similar a una membrana elstica tirante (la
goma de un globo, por ejemplo). De este modo, es la tensin superficial la que cierra una
gota y es capaz de sostenerla contra la gravedad mientras cuelga desde un gotario. Ella
explica tambin la formacin de burbujas.

La tensin superficial es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen
en la interfase. La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le
rodea y de la temperatura. Lquidos cuyas molculas tengan fuerzas de atraccin
intermoleculares fuertes tendrn tensin superficial elevada.

En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de


cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se
debe a que las molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas
en la superficie del lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.

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Del anlisis de la dinmica presente en la formacin de una gota que se
desprende de un tubo cilndrico de radio R, para un lquido que tiene un coeficiente de
tensin superficial ; se observa que mientras la gota no se desprenda, tomar una forma tal
que la componente vertical de la fuerza de tensin superficial se equilibra con su peso. la
componente vertical de la fuerza de tensin superficial alcanzar su valor mximo en el
instante justo antes de que la gota se desprenda; en el momento que se desprende se cumple
a la siguiente relacin:

m: masa de la gota
R: radio externo de la punta de la bureta
: coeficiente de tensin superficial de liquido

Debido a la condicin de mnimo, las gotas de agua adoptan la forma esfrica

A partir de la ecuacin (1) se podra determinar , pero como ah no se ha tenido en cuenta


el trabajo de deformacin cilindro-esfera, el valor que se obtuviera no sera exacto. Rayleigh
retoco esta expresin, y encontr un mtodo emprico para determinar . Rectific las
constantes y llego a la ecuacin:

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IV. PROCEDIMIENTO
MTODO DE RAYLEIGH

Se monta el equipo tal como lo muestra la figura 1.

Figura 1
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Se vierte en la bureta el lquido cuya tensin superficial se desea determinar (tal como se
muestra en la figura 2), en este experimento se trabaja con agua y con alcohol, as que se
repetirn los pasos del 1 al 4 para ambos reactivos.

Figura 2

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1. Se mide la temperatura del lquido del interior de la bureta utilizando el vernier, y se
anota el valor correspondiente a la TABLA 1.

2. Se usa el vaso de precipitados como depsito de descarga del lquido de la bureta.

3. Se toma dos puntos como niveles de referencia A y B.

4. Se cuenta el nmero de gotas de la porcin del lquido entre los niveles de referencia,
y se repite este procedimiento, no menos de cinco veces. Cada vez se anota en la
TABLA 1 el nmero de gotas para el volumen escogido.

5. Se repite el experimento, pero a una temperatura de 50C y se anota en la TABLA 2.


El agua se calienta tal como lo muestra la figura 3, cabe precisar que para elevar el
alcohol a esa temperatura se debe de someter a bao Mara.

Figura 3

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V. DATOS Y RESULTADOS
Dimetro de la bureta: 2.6 mm

TABLA 1

A temperatura ambiente
T= 20C

Lquido H2O Alcohol


V N V N
( ) ( )
3 (ml) (# gotas) 3 (ml) (# gotas)
1 0.998 2.0 48 0.789 1.0 53
2 0.998 2.0 48 0.789 1.0 61
3 0.998 2.0 45 0.789 1.0 57
4 0.998 2.0 47 0.789 1.0 56
5 0.998 2.0 49 0.789 1.0 61
Promedio 0.998 2.0 47.4 0.789 1.0 57.6

5 0.998 2.0 978 5 0.789 1.0 978


= =
( ) 19 47.4 0.13 19 57.6 0.13

= . = .

TABLA 2

En bao Mara
T= 50C

Lquido H2O Alcohol


V N V N
( ) ( )
3 (ml) (# gotas) 3 (ml) (# gotas)
1 0.988 2.0 47 0.763 1.0 57
2 0.988 2.0 49 0.763 1.0 54
3 0.988 2.0 50 0.763 1.0 56
4 0.988 2.0 52 0.763 1.0 58
5 0.988 2.0 50 0.763 1.0 57
Promedio 0.988 2.0 49.6 0.763 1.0 56.4

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5 0.988 2.0 978 5 0.763 1.0 978
( ) = =
19 49.6 0.13 19 56.4 0.13

= . = .

VI. EVALUACIN
1.- D cinco ejemplos de aplicacin prctica del fenmeno de tensin superficial. En los
campos de: ciencia tecnologa y el hogar.

Flotacin de minerales por control de la tensin superficial de la pulpa: Mediante una


adecuada regulacin de la tensin superficial es posible separar minerales altamente
hidrofbicos entre ellos y desde minerales parcialmente hidrofbicos.

Propiedad del agua para extinguir el fuego: El agua tiene una tensin superficial alta,
Esto quiere decir que forma gotas fcilmente. Los agentes humectantes lo que hacen
es disminuir dicha tensin superficial. Por lo tanto consiguen que el agua no forme
gotas y se expanda por la superficie disponible. As se mejora la absorcin de calor
en un incendio.

Tecnologa de los antiespumantes: Durante la produccin y aplicacin de las pinturas


la aparicin de espuma es un efecto secundario indeseado que provoca el aumento
del tiempo de produccin, dificulta el llenado de los envases con la cantidad correcta
de producto y provoca defectos de superficie como los crteres y zonas de fractura en
la pelcula seca. Los antiespumantes deben ser insolubles en la pintura y poseer la
movilidad suficiente que le permita penetrar en la lamela y desplazar el agente tenso
activo presente en su interfase. Por lo tanto el agente antiespumante debe tener una
tensin superficial inferior a la del agente tenso activo. El valor de esta tensin
superficial ha de ser tal que provoque el adelgazamiento rpido y la rotura de la
lamela.

El uso de los surfactantes como medio para aumentar la eficacia de los herbicidas: El
trmino surfactante corresponde a productos capaces de reducir la tensin superficial
del agua, mejorando la emulsin de los compuestos herbicidas, dispersin,
mojamiento, humectacin y otras propiedades que modifican la superficie de contacto
de los lquidos, o entre un lquido y una superficie.

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2.- El dimetro exterior e interior del aro son: 20 mm y 19 mm. Halle la longitud sobre
la cual la superficie tensora del lquido hace su accin.

Este va a ser un anillo por el cual tomaremos las medidas por los dos lados entonces:

= 1 + 2 = 2 (10) + 2 (9.5) = 39

3.- Compare los resultados de ambos mtodos. Cul es su opinin al respecto?

No se pudo tener acceso al programa computarizado, pero se puede deducir que habr una
ligera variacin debido a los errores experimentales. En el caso computarizado es ms exacto
ya que puede evaluar con mayor precisin los datos del experimento. Por el otro lado con el
mtodo de Rayleigh es aquel con mayor ndice de error al tenernos a nosotros como
contadores de gotas, ya que por cualquier motivo se puede aumentar o disminuir estas.

VII. CONCLUSIONES
Se observa que el coeficiente de tensin superficial del agua es mayor respecto
al coeficiente de tensin superficial del alcohol. Esto se debe a que las fuerzas
intermoleculares que presenta el agua (puentes de hidrgeno) son ms intensas
que las fuerzas presentes en el alcohol.
Se verifica que el coeficiente de tensin superficial de un mismo lquido
disminuye cuando la temperatura aumenta. La razn es que, al aumentar la
temperatura, la cual es un ndice del movimiento aleatorio de las molculas, el
movimiento vibratorio de las molculas aumenta y genera que disminuya la
fuerza de enlace intermolecular, por ende, las molculas son atradas hacia el
interior con menor fuerza y de esta manera disminuye la tensin superficial.

VIII. BIBLIOGRAFA

http://fsz.ifas.ufl.edu/surfacetensionandcapillarity/html/tension.htm
https://cienciatoday.com/que-es-la-tension-superficial/
https://es.scribd.com/document/322622100/Informe-5-Tension-Superficial

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