UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL DIRECCION DE ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL co al ethane tithe Na el MECANICA DE FLUIDOS | |. INFORMACION GENERAL coDIGo HH-223, SEMESTRE 5 CREDITOS 4 HORAS POR SEMANA 6 ( Teoria 04 ~ Practica 02 ) PRERREQUISITOS EC-111, EC-114 CONDICION Obligatorio DEPARTAMENTO : Hidréulica e Hidrologia PROFESOR : Ing. Lidia Malpica Rodriguez, Msc. Hugo Maldonado Contreras, Ing. Rocio Arista Alarcén, Ing. Sabino Basualdo Montes PROFESOR E-MAIL lidiamalpica@uni.edu.pe, controlamar@ terra.com.pe, rocio_arista@yahoo.com, sbasualdom@uni.edu.pe ll, SUMILLA DEL CURSO Proporciona al estudiante los conocimientos fundamentales sobre las propiedades de los fluidos y sobre principios basicos para el andlisis de la estatica y dindmica de los fluidos, enfocados en su aplicacién a problemas de ingenieria civil. Abarca las tres técnicas bésicas de andlisis de fiujos: analisis integral 0 de volumen de control, andlisis diferencial, y andlisis dimensional o de organizacion de informacién de estudios experimentales. lll, COMPETENCIAS DEL CURSO 4. Describe las caracteristicas de los fluidos. Diferencia los fluidos sobre la base de sus propiedades Entiende el comportamiento de los flujos de fiuidos en conducciones, y alrededor de objetos. Analiza las fuerzas desarrolladas por los fiuidos en movimiento, la energia de los fiuidos en movimiento, la relacion del flujo de fluidos con maquinas hidrdulicas Desarrolla experimentos de mecénica de fluidos. ‘Aprecia la importancia de la mecanica de fluidos en la ingenieria civil en os IV, UNIDADES DE APRENDIZAJE 4. NOCIONES GENERALES Y PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS / 4 horas Definicién de un fluid y de la mecénica de fluidos/ Fluidos compresibles e incompresibles/ Dimensiones y unidades/ Propiedades fundamentals de los fluidos 2, HIDROSTATICA / 8 horas Presién en un punto de una masa fluida en equilibrio / Expresién cartesiana de la ecuacion general de la Hidrostatica / Equilibrio de liquidos bajo su propio peso/ Medicién de la presion / Equilibrio de gases bajo la accion de la gravedad: Comportamiento adiabatico isotérmico / Equilibrio de liquidos bajo la accién de fuerzas distintas de la gravedad / Traslaciones y rotaciones / Ecuaciones de superficies isobaricas / Fuerza Hidrostatica sobre superficies planas y curvas / Principio de Arquimedes / Equilibrio de los cuerpos sumergidos / Equilibrio de cuerpo flotantes /Estabilidad de cuerpos sumergidos y flotantes. 3. CINEMATICA DE LOS FLUIDOS / 16 horas Movimiento de los fluidos / Relacién con las variables espacio y tiempo! Movimientos permanentes y no permanentes; uniformes y variados / Variable de Euler / Lineas de corriente /Variable de Lagrange / Trayectorias / Ecuacién de la aceleracién / Flujo y circulacién / Ecuacién de continuidad / Estudio del movimiento de los liquidos / Deformacion longitudinal, angular y ‘cubica / Velocidad de rotacion/ Vector vorticidad / Expresion del campo de aceleraciones en funcién del vector remolino/ Flujo bidimensional / Funcién de corriente/ Movimientos permanente e irrotacional, red de corriente, campos de flujos basicos: corriente rectilinea, fuente, sumidero, vortice libre. Composicién de campos por superposicién. 4, DINAMICA DE LOS FLUIDOS / 16 horas Dindmica del Fluido perfecto, ecuacién de Euler, teorema de Lord Kelvin, teorema de Bernoulli Linea de Energia y Linea Piezométrica / Potencia de una corriente liquida. Dinémica de Fluidos reales: ecuacién de Navier Stokes, experiencia de Reynolds, flujo laminar y turbulento / Conservacion de masa / Ecuacién de la energia, concepto de pérdida de carga en el flujo de fluidos reales, aplicacion a maquinas hidraulicas: Bombas y Turbinas, introducci6n al analisis ‘empitico de fiuidos reales / Ecuacién de cantidad de movimiento y momento de cantidad de movimiento aplicados al flujo de fluidos, Coeficiente de Coriolis y coeficiente de Bousinesa, célculo de la fuerza ejercida por un chorro sobre placas planas y curvas, estacionarias y en movimiento y otras fuerzas / Orificios y boquillas, descarga de recipientes, tiempo de vaciado; dispositivos de medicion de velocidad y flujo, tubo de Pitot, venturimetro, vertederos y medidor Parshall, determinacion de fuerzas en flujos externos. 5. SIMILITUD-HIDRAULICA Y ANALISIS DIMENSIONAL / 8 horas Similitud hidraulica / Namero de Reynolds, nimero de Froude / Numero de Euler, niimero de Mach, nimero de Weber / Analisis dimensional, teorema de Pi ~ Buckingham/ Nociones sobre teoria de modelos! 6. DINAMICA DE FLUIDOS COMPUTACIONAL / 4 horas Introduccion, método de diferencias finitas, soluciones sencillas; flujo Couette y flujo potencial. V. LABORATORIOS Y EXPERIENCIAS PRACTICAS Laboratorio 1: Determinacién del Centro de Presiones y Estabilidad de Cuerpos Flotantes Laboratorio 2: Cineméttca: Visualizacién de Flujos Laboratorio 3: Orificios y boquillas Laboratorio 4; Trabajo Creativo VI. METODOLOGIA El curso se desarrolla en sesiones de teoria, practicas de aula y laboratorios. En las sesiones de teoria el docente presenta los conceptos, teoremas y aplicaciones. En las horas de practicas se resuelven diversos problemas y se analiza su solucién. Los alumnos realizan practicas de laboratorio por grupos, y luego presentan un informe, el cual debe ser sustentado. En todas las, sesiones se promueve la participacion activa del alumno. Vil. FORMULA DE EVALUACION Sistema de evaluacion: 6 EI Promedio Final PF se calcula tal como se muestra a continuacion: PF = (EP +2EF +PP)/3 EA: Examen Parcial EB: Examen Final PP: Promedio de practicas calificadas y laboratorios Vill, BIBLIOGRAFIA 4. POTTER, Merle C, WIGGERT, David C, RAMADAN, Bassem H. Mecénica de Fluidos, cuarta edicién, Editorial Cengage Learning, 2014. 2. STREETER, Victor. Mecdnica de los Fluidos, Editorial McGraw-Hill, 2013