Proceso de calidad en la produccin

El control del proceso consiste en aplicar la calidad al proceso de fabricacin de un producto.

Para ello se utilizan tcnicas como el control estadstico de procesos(SPC Statistical process
control) aplicadas sobre muestras tomadas del producto.
Al controlar el proceso, se evita que el producto corra el riesgo de salir defectuoso. Esta tcnica
tiene la ventaja de que supone menores prdidas, pues evita que un producto defectuoso genere
mayores costes al seguir crendose en mal estado.
El control de calidad del proceso funciona bajo la supervisin del departamento de calidad.
Un proceso de produccin es el conjunto de actividades orientadas a la transformacin de
recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la informacin
y la tecnologa, que interactan con personas. Su objetivo ltimo es la satisfaccin de la
demanda.
Los factores de produccin son trabajo, recursos y capital que aplicados a la fabricacin se podran
resumir en una combinacin de esfuerzo, materia prima e infraestructura.
La calidad es una herramienta bsica e importante para una propiedad inherente de cualquier
cosa que permite que la misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La
palabra calidad tiene mltiples significados. De forma bsica, se refiere al conjunto de propiedades
inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implcitas o
explcitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepcin que el cliente tiene
del mismo, es una fijacin mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o
servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el
contexto que se est considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental,
del producto, de vida, etc.

Proceso tcnico artesanal Es aquel que transforman materiales y energa con el auxilio de
instrumentos y herramientas. La tcnica aplicada es aprendida y se adquiere experiencia con el
tiempo.

Proceso tcnico artesanal se caracteriza por Tener una produccin limitada, Gran parte de su
fabricacin es manual, El tiempo que se invierte es mayor que en un producto industrial, Cada
pieza es nica.

Tcnicas de la produccin artesanal

Dentro de la gran variedad de artesanas en Guatemala se encuentran las siguientes:

Mostacilla: Con esta tcnica son elaborados collares, pulseras, aretes, llaveros tpicos. Son
hechos a mano con material de mostacilla de calidad y bastante resistente. Se origina de la regin
del noroccidente de Guatemala.

Cestera: Son hechas con fibras naturales como palma, jarcia, mimbre, cibaque, paja y bamb. Es
herencia del arte de los antiguos mayas. Hay cestas de distintos tamaos y formas, generalmente
son utilizados para transportar vegetales o frutas; hay otros ms finos que se utilizan en la
decoracin de habitaciones. Tambin hay ms artculos ornamentales hechos de la misma fibra
como sombreros, petates o alfombras, escobas, etc.

Cueros: Es una actividad de orgenes muy antiguos. Donde se seca la piel de los animales
bovinos mayormente. Con este material se elaboran monederos, llaveros, pulseras, y
miscelneos.

Cermica: Es de origen hispnico. En Guatemala se elaboran dos tipos de cermica:

La primera es cermica vidriada (maylica) elaborada desde el siglo XVI, se fabrican

distintas piezas de uso domstico y decorativo como los azulejos. Actualmente, en el pas
solamente se elabora en el taller de la familia Montiel.
 La segunda es la cermica pintada, como: tecolotes, frutas, verduras, alcancas, pastores
para nacimientos, mariposas y pjaros. Los principales talleres de su produccin lo tiene la
familia Rodenas, Monroy y Espaa.

Cerera: Se le llama as a la fabricacin de velas y veladoras, tiene gran demanda con los
feligreses por tradicin religiosa. Se hacen velas de hasta 5 libras, para uso de las distintas
cofradas, palmatorias (velas ornamentadas con coronas de flores de cera de gran belleza), velas
decorativas de colores y pequeas candelas de uso domstico. Tambin fabrican los exvotos, que
son elaborados en accin de gracias, tienen la forma de algn milagro concedido como: un
corazn, un brazo, una pierna, etc.

Alfarera: Los principales productores de alfarera es Chinautla, por sus jarrones y u subjetos de
angenes, iglesias, etc. En Rabinal, por sus jarrones de figuras Mayas de colores vivos y
Totonicapan.

La tradicin cultural brinda un toque de originalidad a la artesana del pas, garantizndose la

calidad de su elaboracin en el conocimiento transmitido de generacin en generacin desde hace
muchos aos.

Tcnicas artesanales utilizadas en su comunidad o municipio

Tejidos o textiles: Los tejidos tradicionales son hechos por mujeres, en unos artefactos llamados
telares de cintura o palitos, conlleva un procedimiento un tanto complicado de tramas y
urdimbre. El lugar donde se puede ver todo el proceso es la poblacin de San Antonio Aguas
Calientes, el centro de tejedoras, donde se pueden adquirir variadas gamas de textiles. En tierras
altas tambin se puede encontrar un arcoris de colores. Hay ms de 350 diferentes diseos y una
gran variedad de colores de tejidos tradicionales.

Joyera: Se pueden encuentra collares, pulseras, aretes y decorativos. Especialmente joyera de

Jade, esta es muy famosa en Guatemala, principalmente el jade morado, pues Guatemala es uno
de los dos nicos lugares donde se puede encontrar y es el segundo productor ms grande, de
jade en el mundo.

Hierro forjado:Tcnica trada por los espaoles, identificadas por el estilo colonial. En la
actualidad el arte de la forja incluye desde la fabricacin de adornos hasta la elaboracin de
muebles.

Carpintera: Existe una gran cantidad de carpinteros artesanos que fabrican muebles con un
singular estilo colonial. En ciudad Vieja se pueden encontrar excelentes talladores de madera.
Pirograbado: Es la tcnica que se utiliza para grabar algn objeto de madera con fuego,
mayormente se utiliza en los objetos ornamentales, las decoraciones incluyen paisajes y
monumentos de la regin.

Tipos de industria en alta Verapaz

Desde sus orgenes Alta Verapaz se caracteriz por la siembra de caf en la mayora de su regin.
La temperatura mxima es de 24, es realmente de gran ayuda, pero el caf est en la mayora de
departamentos de Guatemala, al igual que la industria textilera y la produccin agrcola y son datos
comprensibles, debido a que el 84.2% vive en la zona rural. Pero aqu lo que verdaderamente
marca la diferencia entre este departamento y los otros es la importancia que industrias como el
calzado, joyera, y el trabajo orfebre que incluye al oro y la plata aportan a la situacin econmica
de los alta verapacenses, valindose de otros recursos que son potencialmente sustentables,
aunque en otros medios se hablen sobre la inmensa cantidad de sitios tursticos que posee y que
an no son aprovechados y no se diga acerca de la poca explotacin que hacen a la minera.

Una de las industrias emergentes en Alta Verapaz es el calzado, Cobn, Calzado Excelsior, Roy
Calzado son algunas de las que se puede encontrar informacin en internet. Los autobancos
tambin hacen acto de presencia Fray Bartolom de las Casas, Cobn, El Tejar por mencionar
algunos. De igual manera existen negocios establecidos en los importantes centros comerciales
que son los que ms generan empleo, entre estos estn: Eco Centro La Montaa, Centro
Comercial Chixtun, Centro Comercial Plaza Magalena.

Las ventas es la categora que ms ofertas de empleo posee, Promotores de ventas, vendedores
ruteros, vendedores al detalle, supervisores de ventas, asesores de ventas sin duda esta es una
seal positiva para el comercio que se est fomentando en la zona.

Lo artesanal es negocio en toda la republica de Guatemala, fabricacin de telas, utilizacin de

palmas para elaborar canastos, sombreros, cuadros, joyera; Alta Verapaz sabe del uso de todas
estas herramientas, le falta la credibilidad para apostarle al punto ms fuerte de este pas: El
turismo. Y aunque este departamento tenga la imagen segura y pacfica (puntos favorables), es
necesaria una apuesta para generar empleos en este rubro, tal y como lo estn haciendo unos
jvenes que estn tratando de rescatar el centro turstico El Pozo Vivo, hace unos das se public
una nota en un peridico nacional sobre este hecho.

La contaminacin es la introduccin de sustancias u otros elementos fsicos en un medio que

provocan que ste sea inseguro o no apto para su uso.1 El medio puede ser un ecosistema, un
medio fsico o un ser vivo. El contaminante puede ser una sustancia
qumica, energa (como sonido, calor, luz o radiactividad).
Es siempre una alteracin negativa del estado natural del medio, y por lo general, se genera como
consecuencia de la actividad humana considerndose una forma de impacto ambiental.
La contaminacin puede clasificarse segn el tipo de fuente de donde proviene, o por la forma de
contaminante que emite o medio que contamina. Existen muchos agentes contaminantes entre
ellos las sustancias qumicas (como plaguicidas, cianuro, herbicidas y otros.), los residuos urbanos,
el petrleo, o las radiaciones ionizantes. Todos estos pueden producir enfermedades, daos en
los ecosistemas o el medioambiente. Adems existen muchos contaminantes gaseosos que juegan
un papel importante en diferentes fenmenos atmosfricos, como la generacin de lluvia cida, el
debilitamiento de la capa de ozono, y el cambio climtico.
Hay muchas formas de combatir la contaminacin, y legislaciones internacionales que regulan las
emisiones contaminantes de los pases que adhieren estas polticas. La contaminacin est
generalmente ligada al desarrollo econmico y social. Actualmente muchas organizaciones
internacionales como la ONU ubican al desarrollo sostenible como una de las formas de proteger
al medioambiente para las actuales y futuras generaciones.

La contaminacin, un problema global

Catstrofes internacionales como el hundimiento en 1978 del petrolero Amoco Cadiz en las costas
de Bretaa y el Desastre de Bhopal ocurrido en 1984 han demostrado la universalidad de dichos
eventos y la magnitud de ayuda requerida para remediarlos.
La naturaleza sin fronteras de la atmsfera y los ocanos ha dado como resultado que el problema
de la contaminacin sea considerado a nivel mundial, especialmente cuando se trata el asunto
del calentamiento global. Recientemente ha sido utilizado el trmino contaminante orgnico
persistente para describir un grupo de sustancias qumicas entre los que se encuentran: los PBDE,
los PFC, etc. Debido a la falta de experimentacin sus efectos se desconocen en profundidad, no
obstante, han sido detectados en varios hbitats ecolgicos aislados de los centros de actividad
industrial como el rtico, demostrando as su difusin y bioacumulacin a pesar de haber sido
usados de manera extensa por un breve periodo de tiempo.
La creciente evidencia de contaminacin local y global, junto con un pblico cada vez ms
informado, han impulsado el desarrollo del movimiento ecologista, el cual tiene como propsito
proteger el medio ambiente y disminuir el impacto de los humanos en la naturaleza.

Clasificacin segn el tipo de contaminacin

La contaminacin puede afectar a distintos medios o ser de diferentes caractersticas. La siguiente
es una lista con los diferentes tipos de contaminacin, sus efectos y sus contaminantes ms
relevantes:
Contaminacin atmosfrica
Consiste en la liberacin de sustancias qumicas y partculas en la atmsfera alterando su
composicin y suponiendo un riesgo para la salud de las personas y de los dems seres vivos. Los
gases contaminantes del aire ms comunes son el monxido de carbono, el dixido de azufre, los
clorofluorocarbonos y los xidos de nitrgeno producidos por la industria y por los gases
producidos en la combustin de los vehculos. Los fotoqumicos como el ozono y el esmog se
aumentan en el aire por los xidos del nitrgeno e hidrocarburos y reaccionan a la luz solar.
El material particulado o el polvo contaminante en el aire se mide por su tamao en micrmetros, y
es comn en erupciones volcnicas. La contaminacin atmosfrica puede tener un carcter local,
cuando los efectos ligados al foco de emisin afectan solo a las inmediaciones del mismo, o un
carcter global, cuando las caractersticas del contaminante afectan al equilibrio del planeta y
zonas muy distantes a los focos emisores, ejemplos de esto son la lluvia cida y el calentamiento
global.
Contaminacin hdrica
Se da por la liberacin de residuos y contaminantes que drenan a las escorrentas y luego son
transportados hacia ros, penetrando en aguas subterrneas o descargando en lagos o mares. Por
derrames o descargas de aguas residuales, eutrofizacin o descarga de basura. O por liberacin
descontrolada del gas de invernadero CO2 que produce la acidificacin de los ocanos.
Los desechos marinos son desechos mayormente plsticos que contaminan los ocanos y costas,
algunas veces se acumulan en alta mar como en la gran mancha de basura del Pacfico Norte. Los
derrames de petrleo en mar abierto por el hundimiento o fugas en petroleros y algunas veces
derrames desde el mismo pozo petrolero

Contaminacin de los ocanos. Las causas del deterioro del hbitat costero son la deforestacin,
los vertidos qumicos industriales, fertilizantes y pesticidas, vertidos de petrleo, aguas residuales y
la sobrexplotacin pesquera.

Contaminacin del suelo

Ocurre cuando productos qumicos son liberados por un derrame o filtraciones sobre y bajo la
tierra. Entre los contaminantes del suelo ms significativos se encuentran los hidrocarburos como
el petrleo y sus derivados, los metales pesados frecuentes en bateras, el Metil tert-butil
ter (MTBE),13 los herbicidas y plaguicidas generalmente rociados a los cultivos industriales
y monocultivos y organoclorados producidos por la industria. Tambin los vertederos y cinturones
ecolgicos que entierran grandes cantidades de basura de las ciudades. Esta contaminacin
puede afectar a la salud de forma directa y al entrar en contacto con fuentes de agua potable.
Contaminacin por basura
Las grandes acumulaciones de residuos y de basura son un problema cada da mayor, se origina
por las grandes aglomeraciones de poblacin en las ciudades industrializadas o que estn en
proceso de urbanizacin. La basura es acumulada mayormente en vertederos, pero muchas veces
es arrastrada por el viento o ros y se dispersa por la superficie de la tierra y algunas veces llega
hasta el ocano.
Chatarra electrnica
Desechos electrnicos o basura tecnolgica compuestas por residuos de aparatos elctricos y
electrnicos.
Basura espacial
Esta basura que orbita alrededor de la Tierra se compone de restos de cohetes y satlites viejos,
restos de explosiones y pequeas partculas artificiales. Esta basura puede generar serios daos
en los satlites en funcionamiento, ya que los impactos a velocidades orbitales pueden transformar
a los satlites funcionales en ms basura espacial produciendo un proceso llamado Sndrome de
Kessler.

Contaminacin gentica
Es la transferencia incontrolada o no deseada de material gentico (por medio de la fecundacin)
hacia una poblacin salvaje. Tanto desde organismos genticamente modificados a otros no
modificados, o desde especies invasivas o no nativas hacia poblaciones nativas. La contaminacin
gentica afecta el acervo gnico (patrimonio gentico) de una poblacin o especie, y puede afectar
la biodiversidad gentica de una poblacin o especie. Por ejemplo si a los organismos
genricamente modificados (OGM) se les permite reproducirse con organismos no modificados
(no-OGM) se producir la contaminacin gentica, y como resultado:14 1) Los OGM pueden llevar a
los no-OGM a la extincin. 2) Sus genes se pueden mezclar y no podrn mostrar sus
caractersticas. 3) Y existen posibilidades de que los no-OGM desarrollen habilidades para tolerar
los pesticidas y herbicidas lo que generara una pesadilla para los granjeros.

Contaminacin acstica
Que comprende el ruido de avenidas producidos por automotores, ruido de aviones,
ruido industrial o ruidos de alta intensidad. Pueden reducir la capacidad auditiva del hombre y
producir estrs.

Contaminacin visual
Que puede referirse a la presencia de torres para el transporte de energa elctrica, Vallas
publicitarias en carreteras y avenidas, accidentes geogrficos como las "cicatrices" producidas por
la minera a cielo abierto, tambin por los vertederos a cielo abierto.
Contaminacin lumnica
Incluye la sobre iluminacin e interferencia astronmica (que disminuye y distorsiona el brillo de las
estrellas o cualquier objeto estelar afectando el trabajo de observatorios y astrnomos), esta
contaminacin se da durante la noche en cercanas de las ciudades, por esto los observatorios
astronmicos importantes se asientan en regiones alejadas de las urbes.
Las consecuencias de la contaminacin

Mientras los gobernantes deciden cules son las medidas que ms les favorecen y que se pueden
aplicar para reducir la contaminacin en nuestro mundo, muchas son las especies que mueren
cada da y esto sin tener en cuenta las otras consecuencias de la contaminacin que ahora vamos
a detallar.

Problemas para la salud: la contaminacin hace que las personas estemos cada vez ms
expuestas a padecer problemas cardiovasculares, con el grave peligro que esto entraa
para nuestra salud y vida.

Debilitamiento de la capa de ozono: la capa de ozono es la que nos protege de los rayos
del Sol, los cuales pueden llegar a ser mortferos sin esta capa. la consecuencia de este
debilitamiento es que cada vez nos protege menos y, por ende, cada vez tenemos una
mayor temperatura en el planeta. Esto no solo hace que cada vez haya ms zonas
desiertas en las que es imposible vivir, sino que tambin hace que el hielo en los polos se
deshaga y mueran muchas especies por ello. No hace falta mencionar que esto hace subir
indudablemente el nivel del mar y que, de seguir as, muchas ciudades costeras se vern
arrasadas, quedndose sin playas y sin zona costera.
La contaminacin afecta al suelo y al agua: la contaminacin al medio ambiente afecta
al agua y al suelo, lo que hace que cada vez haya ms especies en peligro de extincin. El
agua no es potable en una gran cantidad de sitios y el suelo para la siembre no tiene los
nutrientes necesarios, lo que hace que cada vez se pueda cultivar menos y que el nmero
de cosechas para nuestro sustento sea cada vez menor.
La contaminacin afecta al clima: seguro que ya te has dado cuenta que los inviernos
pueden ser mucho ms fros o que los veranos son mucho ms calurosos, a la vez que
seguro te has dado cuenta que las estaciones como el invierno y el verano pueden ser ms
largas y que las de temperaturas medias, son cada vez ms cortas. Todos estos cambios y
los fenmenos que no se haban visto desde hace mucho tiempo o incluso nunca se
haban visto son causados por la contaminacin.

Solucin para un mundo mejor

Como puedes ver, son muchas las consecuencias que la contaminacin nos trae a nuestras vidas
y al futuro de la sociedad y de nuestros hijos. Es por ello que, si entre todos, podemos hacer un
pequeo esfuerzo, estaremos contribuyendo a que nuestro planeta sea mucho ms sostenible y
est ms saludable.

Pero la contaminacin no slo nos afecta a nosotros destruyndonos el sistema

respiratorio, cardiovascular y neurolgico, tambin afecta a la naturaleza (plantas, fruta, vegetales,
ros, bosques, animales). No podemos pasar del tema, de todos depende, es muy importante
controlar la contaminacin para mejorar nuestra calidad de vida y asegurarnos un futuro mejor.