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DOCUMENTO
investigacin pesquera TCNICO
DE PESCA
Caddy, J.F y G.D. Sharp, 1988 Un marco ecolgico para la
investigacin pesquera. FAO Doc. Tc.Pesca, (283):155 p.
RESUMEN
Algunos conceptos clave de la ecologa de pesqueras son descritos a modo de exposicin rpida y
general, abarcando el desarrollo reciente de varios aspectos particulares. El texto se ha planteado
como lectura complementaria para personal relacionado con pesqueras. Se presta particular atencin
al desarrollo de un amplio grupo de conceptos con el fin de facilitar su incorporacin en un contexto
prctico. La red alimentaria y las interacciones trficas asociadas constituyen el tema central, en un
planteamiento que pone idntico nfasis tanto en las consideraciones cualitativas como en las
cuantitativas, ms fcilmente medibles. Tambin se ha procurado ilustrar las consecuencias de
naturaleza agregativa de la produccin marina, as como la dispersin subsiguiente de esta produccin
en el espacio y en el tiempo, y de cmo estos procesos afectan al potencial de los componentes
comerciales del ecosistema desde una perspectiva econmica de la explotacin.
Se hace referencia a varios subsistemas ecolgicos, con el fin de ilustrar los principales conceptos
presentados. Se cita el ecosistema de manglares, la comunidad rtico-boreal de macrfitos, una
asociacin de peces demersales mediterrneos y el ecosistema ocenico asociado a los stocks de
tnidos de alta mar.
(c) La ecologa del bentos tuvo por s misma un pronto desarrollo del
concepto de comunidad marina y de agua dulce (Thorson, 1957), el cual se
ha extendido ms recientemente a la comunidad de peces marinos (por
ejemplo, Day y Pearcy, 1968; Tyler, 1971; Smith y Tyler, 1975). Pero no
obstante en general y exceptuando los ecosistemas ms evidentes y
aislados (tales como manglares pantanosos o arrecifes coralinos) fcilmente
delimitables, el concepto comunidad de organismos se muestra vago y
tautolgico, por lo que se tiende a sustituirlo por dos conceptos alternativos:
uno con el fin de comprender las interacciones trficas propias de la red
alimentaria, PARTE II (8, 9, 11, 12); y otro con la idea de grupo de especies,
sealando la coincidencia de especies en funcin de las influencias
ambientales corrientes (PARTE II (16)).
(i) Dos paradigmas alternativos han sido apuntados por los eclogos
marinos en la ltima dcada, a saber: la clasificacin del ecosistema en
funcin de sus niveles trficos (Lindemann, 1942), o por su espectro de
tallas (pirmide de nmeros de organismos de cada talla presentes en el
ecosistema). El ltimo planteamiento conceptual derivado del primer trabajo
de Elton en ecosistemas terrestres y de trabajos posteriores como los de
Platt y Denman (1975) parece estar actualmente eclipsando al primero.
Contina:
Una cadena alimentaria puede ser vista entonces como una estructura de
disipacin donde la energa transcurre a travs de los eslabones trficos en
el tiempo y en el espacio desde el punto original de sntesis. Una
considerable proporcin de energa solar o qumica original introducida es
metabolizada en cada escaln, antes de que la restante transcurra hacia un
nuevo escaln. Uno de los principales temas de este documento ser la
exploracon de como los eslabones de estas estructuras de disipacin
marinas (que tamben incluyen las pesqueras) pueden ser mejor
conceptualizados y representados.
Los sistemas ms simples, por ejemplo los lagos rticos (Johnson, 1981),
presentan una marcada estacionalidad, y son relativamente eficientes y muy
estables en el tiempo. Las perturbaciones a este slido ciclo estacional son
introducidas, predominantemente, por aportes energticos (como pueden
ser la insolacin o el viento). En este caso, la red alimentaria est constituida
por pocas especies. En el ocano subrtico hay un mayor nmero de
especies, pero mucho menor aun que en reas templadas y en particular
menor que en los complejsimos ocanos tropicales. Al desplazarnos hacia
el ecuador, se incrementa la influencia de la situacin geogrfica, los aportes
de energa inducidos mediante factores climticos de carcter estacional y el
nmero de depredadores apicales nmadas. Esto implica que cerca del
ecuador, los sistemas y los habitantes solapados se hacen ms complejos, y
menos predecibles la composicin y la abundancia de las especies locales, y
en consecuencia menos estables en trminos geogrficos y a corto trmino.
No obstante, a pesar del gran nmero de especies (es decir la amplitud del
habitat) es probable que pocas especies del conjunto estn sujetas a
grandes fluctuaciones (ver Sharp, 1980b para una discusin posterior ms
amplia frente a una visin local).
Figura 11 (A) Relacin entre la tasa intrinseca de incremento natural de
las poblaciones (principalmente animales) y el peso del cuerpo de los
adultos (de Pauly, 1984). La recta de regressin y la mayora de los datos
(putos negros) son de Blauenweiss etal.,1978, ascomo la ecuacin de la
regresin (ver Pauly, 1980)
Un concepto que al parecer est apareciendo con fuerza para una mejor
comprensin de este fenmeno, se basa en la naturaleza fractal de los
substratos y del litoral (por ejemplo, Mandelbrot, 1982). Una superficie fractal
puede ser descrita de un modo general como aquella rea cuya superficie se
incrementa de forma inversa a la unidad de medida utilizada (Figura 13). Las
superficies ms escabrosas o ms fragmentadas (por ejemplo litorales,
Mandelbrot, 1982) son una muestra de esta fisonoma, la cual en efecto,
supone una superficie mayor (y una serie de nichos en su sentido fsico
ms estricto) disponible, ms para pequeos organismos que para los de
mayor tamao (Morse et al., 1985), un planteamiento que concuerda con el
concepto de pirmide de nmeros de Elton descrito anteriormente. La
Figura 13 ilustra uno de los conceptos corolarios: para una superficie fractal,
el nmero de grietas (y en consecuencia el nmero de organismos) decrece
de forma logartmica al aumentar la magnitud de la unidad de medida: un
fenmeno que controlara el espectro de tallas de los organismos (peces
incluidos) presentes en el arrecife coralino. Smith (1975) indica algunos de
los rasgos caractersticos en juego en un arrecife coralino de las Bahamas:
1
Sistema de captura de eficacia absoluta
Figura 13 Representacinde cuatro escalas progresivas de magnificacin
de una superficie fractal (de derecha a izquierda) y de como los ocupantes
de grietas (por ejemplo langostas o la mayora de peces de arrecifes de
coral), se enfrentan a las progresivas limitaciones en el nmero de nichos
naturales disponibles al ir creciendo (aumentando la talla)
Hasta la fecha, a pesar del inters creciente despertado por este tema
(por ejemplo, Pauly y Murphy, 1982 y May, 1984) todava no se cuenta con
una teora aplicable, lo que indica que si bien las interacciones entre
especies se conocen bien, no pueden ser cuantificadas en todos los casos y
mucho menos se pueden hacer predicciones. En estas circunstancias, es
necesaria, una buena doss de sentido comn apoyado en una perspectiva
ecolgica, para los administradores pesqueros y tambin para los bilogos
pesqueros.
Figura 14 nmero de
artrpodos en funcin
dela vegetacin (es decir
que el logaritmo del
nmero de nichos,
naturales decrece
linesalmente al crecer la
talla). Una relacin
similar ha sido enunciada
para arrecifes de coral y
comunidades de tipo
manglar
Figura 15 Medelo esquemtico para una investigacin de amplia base
ecolgica y pesquera de un sistema natural explotado (de Regier y
Henderson,1973)
ELABORACION Y DESARROLLO DE
ALGUNOS CONCEPTOS CLAVE
IMPORTANTES PARA LA ORDENACION
DE ECOSISTEMAS
El hecho de que al explotar un ecosistema estamos generando un flujo
de energa se opone, evidentemente, a la visin esttica del mismo, y Golley
(1972) seala que:
Joven Maduro
Alta produccin Proteccin
Crecimiento Estabilidad
Cantidad Calidad
(c) Las aguas territoriales de Cuba ocupan el rea ms extensa, son las
pesqueras caractersticas de aguas ocenicas, con un rendimiento
pesquero de 0,24 t/km para algunos tnidos (especialmente listado y atn
de aleta negra). Siendo indeterminada la extensin, parte de esta produccin
es consecuencia de los aportes de las dos zonas anteriormente citadas.
Cuadro 1
Fichas de identificacin de especies de inters pesquero
(disponibles y en preparacin) a
Ocano Indico occidental (Area 51)
Ocano Indico oriental/Pacfico central del oeste, (Areas 57/71)
Mediterraneo y mar Negro (Area 37)-(Nueva edicin en
preparacin)
Ocanos del sur (Areas 48, 58, 88)
Atlntico centro oriental (Areas 34, 47 en parte)
Atlntico centro-occidental (Area 31)
a
Nota: Las sinopsis de especies diversas y los catlogos que
resumen la informacin biolgica por grupos taxonmicos estn
disponibles y pueden ser solicitados a la FAO
Figura 26 Ilustracin de un
posible planteamiento de
la investigacin en redes
alimentarias por medio
de experimentos con
cajas. La comparacin de
la abundancia de fauna
dentro y fuera de la caja
puede ayundarnos a
valorar el diferente
impacto debido por
ejemplo, a Cangrejos y
peces depredadores, a
invertebrados del bentos
(de Young, Buzas y
Young, 1976)
Figura 27 Grfico espagueti que muestra los usos que hace la sociedad moderna
de la energa (de Louins y louins,1981)
Cuadro 2
7. CONSIDERACIONES CUALITATIVAS EN LA
ECOLOGIA - LOS ECOSISTEMAS DE MANGLAR Y
DE ARRECIFES DE CORAL
En su forma ms fundamental, un conocimiento de como las diversas
especies de nuestro entorno estn ligadas funcionalmente entre ellas ha
constituido una parte de la herencia del hombre desde los tiempos
prehistricos. Las posibilidades de produccin del sistema en el que vive
frecuentemente estn contempladas en las creencias religiosas
fundamentales de las sociedades humanas de cazadores-recolectores (y de
hecho entronca con la idea de que el hombre es parte de la naturaleza). Por
desgracia los miembros de nuestra moderna sociedad tecnolgica no son
siempre conscientes de que las interrelaciones que se dan entre los
componentes de un ecosistema no ofrecen una elasticidad infinita, y la
sociedad acta todava en muchos casos como si stas pertenecieran a
sistemas extrnsecos con respecto a sus propias vidas y su micro-entorno, y
olvidando la evidente limitacin de la capacidad de cualquier medio para
soportar ciertas presiones extrnsecas.
Cuadro 3
Algunas valoraciones econmicas groseras de los manglares como
explotacin pesquera, basadas en la captura desembarcada (de Kapetsky,
1985)
Valor
Refere
en Ao de
ncia de
dlar la
Pas/Regin la Especies principales
es estima
estima
EE.U cin
cin
U.
26 Valor 1978
350 por
Panam/ (/km) kilmetr
Golfo de o de Penaeus, Trachypenaeus
Panam costa
de
manglar
65 Valor 1978
164 por
(/km) kilmetr
o de Cetengraulis, Mysticetus
costa
de
manglar
3 114 Valor 1978
(/km) por
kilmetr
o de Micropogon, Lutjanus, Centropomus
costa
de
manglar
Brasil/Estuar 76 Incluye 1981/82 Mugil, Genyatremus, Macrodon, Bagre,
io de 886 slo Macropongonias
Cururuca (/km peces
) teleste
os
Estimac
in
basada
slo en
el rea
en mar
abierto
Malasia/Sab 133 Valor 1977 Scylla serrata
ah (/km basado
) en la
extensi
n del
manglar
Malasia/Pen 277 Extensi 1979 Penaeus, Stolephorus, Pampus, Polyne
nsula 235 n de mus, Letjanus
(/km los
) manglar
es ms
los
estuario
sy
lagunas
Tailandia/ Valor 1977 Liza, Eleutheronema, Arios, Ophichthus
Distrito de los , Lates
Khlung product
os
3 000
pesquer
(/km
os
)
captura
dos en
el
manglar
10 Valor 1977 Penaeu
000 de las
(/km especie
) s
asociad
as al
manglar
captura
das
donde
fuera
Bangladesh/ 2 076 Valor 1982/83 Hilsa, Penaeus
Sundaraban (/km basado
s ) en las
reas
de
manglar
y de
mar
abierto
Papua 476 Valor 1977 Penaeus, Metapenaeus, Scylla serrata,
Nueva (/km de las ambassids, gobles, gudgeons,
Guinea/ ) gambas catfishes
captura
Provincia del das
Golfo fuera
del
manglar
y de la
pesca
para
consum
o propio
y de
cangrej
os
dentro
del
manglar
Cuadro 4
Estimaciones derivadas del rendimiento de la pesquera y de la pesca
artesanal desarrollada en el manglar (Kapetsky, 1985)
A. Area mundial total de manglares = 171 000 km (Rollet, 1984)
B. Superficie total de aguas libres (lagunas y estuarios) asociadas a los
manglares, estimada como sigue:
Area de aguas libres = 0,481 (rea de manglar) + 248,3 (ver Figura 3) = 82
535,3 km
C. Rendimiento medio de peces, gambas y cangrejos en 18 manglares y
lagunas y estuarios asociados = 9,1 t/km
D. Rendimiento anual de peces, gambas y cangrejos en las lagunas costeras
y estuarios asociados a manglares = 82 535,3 km x 9,2 t/km = 751 071
t/ao
E. Rendimiento anual de moluscos de manglares basado en un slo ejemplo
(Bacon, 1984) 2,1 t/km, 175 424 t/ao (peso de carne) extrapolando para
la superficie total de aguas libres asociadas al manglar.
F. Densidad media de pescadores artesanales en 14 manglares y las lagunas
costeras y estuarios asociados = 5,6 pescadores artesanales/km (ver
Figura 4)
G. Total de pescadores artesanales de las lagunas costeras y estuarios
asociados a manglares = 82 535, 3 km x 5,6 pescadores artesanales/km =
462 196 pescadores
Cuadro 5
Cambios en los hbitos alimenticios de los peces del ro Crystal, Florida,
relacionando el crecimiento ontognico y el grupo en que se basa la dieta
(De Sylva, 1975)
Transicin de planctfago a
I. Siempre planctfago VI.
plenamente carnvoro
Transicin de detritvoro a
II. VII. Siempre carnvoro
planctfago
Transicin de planctfago a Transicin de carnvoro a
III. VIII.
herbvoro omnvoro
Transicin de planctfago a Transicin de detrivoro a
IV. IX.
herbvoro y a carnvoro omnvoro
Transicin de planctfago a
V. X. Siempre detritvoro
carnvoro
(d) finalmente, existe una opinin generalizada que sugiere que el ayuno
debido a desavenencias en el tiempo y espacio entre larvas y manchas de
alimento abundante, puede ser un factor clave, ms que la depredacin,
determinante del xito del reclutamiento.
Zooplancton omnvoro
Isaacs (1972, 1973, 1976) mantiene que las redes alimentarias marinas
(ignorando aves y mamferos) se encuentran muy poco estructuradas y por
consiguiente, son difciles de estudiar mediante anlisis de concentracin de
elementos trazadores. Los resultados de estudios de diferentes ecosistemas
costeros y en el Mar Salton (un lago interior de agua salada en el oeste de
los Estados Unidos, que existe slo desde hace 70 aos, y que tiene una red
alimentaria muy simple-ver una revisin en Mearns et al., 1981), tienden a
sostener este argumento. Sin embargo, estudios cuantitativos recientes y
muy exhaustivos sobre hbitos alimentarios y relacin Cesio-Potasio (Cs/K)
incorporados (Mearns, et al., 1981) as como la relacin de istopos del
Carbono (C13/C12) (Rau et al., 1983) han demostrado que a partir de estos
datos puede obtenerse mucha informacin til sobre el nivel trfico medio de
un componente.
Cuadro 6
Clculo de los niveles trficos de la anchoa del norte, jurel (jack mackerel) y
tiburn mako (basado en Mearns et al., 1981)
(1) (2) (3) (4) (5)
Nivel
Asignacin
trfico de Nivel
tradi-
la presa trfico
% IIR (1)(2)/100 cional de
asumido calculado=
nivel
o (3)+1
trfico
calculado
A Anchoa del norte
Coppodo 2,0 65 1,30
Detritus 1,5 34 0,51
Fitoplancton 1,0 1 0,01
1,82 2,82 II--->III
B Jurel (1)
Coppodos 2,0 52 1.04
Crustceos no
2,0 24 0,48
identificados
Materia no
1,5 8 0,12
identificada
Peces no
3,0 8 0,24
identificados
Poliquetos 2,5 5 0,13
Calamar 3,06 1 0,03
2,04 3,04 III
C Tiburn mako
Caballa (2) 3,54 65 2,30
Jurel (1) 3,04a 19 0,58
Peces no
3,0 17 0,51
identificados
3,39 4,40 IV--->V
a
Del apartado anterior (1) jack mackerel (2) Pacific mackerel
a
Se refiere a los nmeros de la Figure 1
b
SCB = baha del sur de California y aguas adyacentesd;ETP = Pacfico
tropical del este (ocenico)
c
Nivel trfico asumido; todos los dems han sido calculados a partir de los
datos de los contendidos estomacales sigiendo el mtodo descrito en el
texto
(1) Flying fish (2) Market squid (3) Jack maquerel (4) Pacific
maquerel (5) Frigate tuna (6) Pacific bonito (7) Thresher shark
Pn = Kn In
In = an Bn
donde k1 + k2 + k3 = 1
Figura 41 Explicacin grfica de los como los modelos simples de produccin total y
rendimiento pesquero pueden relacionarse para ilustrar (en este caso) el
impacto ocasionado por un incremento del esfuerzo ejercido sobre una
especie (T) de un grupo de especies somtidas a explatacion y relacionadas
trficamente
Cuadro 8
Extracto de la Convencin para la Conservacin de los Recursos Marinos
Vivos del Antrtico
ARTICULO I
ARTICULO II
o:
(5) no se tienen en cuenta los efectos del reciclaje de detritus (ver por
ejemplo Newell, 1984).
DEPREDADOR
1 2 3 4
1 0,024 0,030 0,030 0,040
PRESA 2 0,050 0,020
3 0.019
4 0,001 0,080
ALIMENTO
0,003 0,030 0,040 0,031
IDENTIFICADO
Figura 42 Matriz de datos de
consumo de alimento
para cuatro especies
trficamente vinculadas
en la que se muestran
los contenidos
estomacales como
porcentajes del peso del
cuerpo de los cuatro
componentes
Depredador
1 2 3 4
2 223 000 120 000 20 700 13 360
dN/dt = rN - (r/K)N
Cuadro 9
Algunas de las caractersticas de las especies r- y K- seleccionadas (Caddy,
1984)
Caractersticas r-seleccionadas K-seleccionadas
Clima Generalmente variable y/o Medianamente constante
no predecible y/o predecible (o bien se da
un comportamiento
migratorio)
Riesgo de muerte A menudo elevado o Tasa de mortalidad ms
natural catastr- fico. Muy catalogable y dependiente
independiente del tamao de del tamao de la poblacin
la poblacin
Tamao de la Variable con el tiempo, Medianamente constante en
poblacin predo- minan las condiciones el tiempo, en o cerca de la
de no- equilibrio, ocupan capacidad de persistencia
vacos ecolgicos pero raras del medio ambiente, en
veces alcanzan la capacidad comunidades saturadas no
de persistencia del medio es precisa la recolonizacin
ambiente, recolonizan el
habitat anualmente
Competencia Generalmente relajada Usualmente vehemente
intra e
interespecfica
Perodo de vida Corto (por lo general un ao Largo (por lo general ms
o menos) de un ao)
Seleccin natural (1) Desarrollo rpido (1) Desarrollo lento
propicia a:
(2) Tasa de incremento de la (2) Tasa de incremento de
poblacin elevada la poblacin baja
(3) Tasa de produccin de (3) Tasa de produccin de
huevos elevada huevos baja
(4) Talla corporal pequea (4) Talla corporal grande
(5) Reproduccin simple (5) Reproduccin mltiple
(6) Las caractersticas (6) El comportamiento y la
morfolgicas y de morfologa aseguran una
comportamiento son poco buena supervivencia
relevantes en cuanto al individual, por ejemplo el
incremento de la super- compor- tamiento territorial,
vivencia individual. Hbitos las espinas, la denticin
de supervivencia especial y hbitos
alimentarios especiales
Todo lo anterior Productividad Eficiencia
conduce a:
Figura 47B Dos relacions de uso corriente entre el tamao del stock
reproductor y el reclutamiento (la lnea A-B es la trayectoria aplicable si el
reclutamiento fuese proporcional al tamao del stock), ver Ricker (1975)
para obtener un mayor detalle
Una explicacin de cmo esto puede ser posible parte de considerar los
habitats de larvas y adultos por separado con sus propios competidores y
competencias interespecficas. De esta manera, las larvas o juveniles de una
especie explotan un recurso particular, y los adultos explotan otro diferente,
consistente en partculas de alimento de mayor tamao. Si los recursos de
los adultos no estn plenamente utilizados, existe lugar para los adultos de
una segunda especie (Y). Aunque sera posible la coexistencia de ambas
especies, abasteciendo a sus larvas mediante la explotacin de recursos
alimentarios diferentes. Puede esperarse a que contine este proceso de
incorporacin de nuevas especies hasta que los recursos alimentarios de los
adultos estn completamente utilizados, y todos los nichos larvarios
ocupados. (Se puede sealar que la incorporacin de nuevas especies en
este sentido tiene lugar continuamente en los procesos evolutivos).
Por otra parte el tamao del stock de los adultos (A) es probablemente
ms dependiente (a largo plazo) del tamao del nicho ecolgico del adulto
que del nmero de reclutas producidos anualmente. En relacin a las
cuestiones de escasez de recursos alimentarios y dominancia, tambin se
seala que:
Donde hay muchas especies, parece probable que aquellos que tienen
xito explotando amplios recursos siendo adultos, tambin tendrn xito
explotando amplios recursos como larvas y juveniles.
Esta ltima medida (IG) demostr ser el valor que tiene la mejor
correlacin con M de entre todos los considerados, por lo que, la siguiente
regresin fue altamente significativa:
M = 4,64 IG - 0,370
Cuadro 10
Correlacin entre tres formas de vida seleccionadas por telesteos marinos
(Kawasaki, 1980)
Tipo I Tipo II
Subtipo A Subtipo B
Medio ambiente Variable y no Estable y
predecible predecible
Variacin Variacin de
irregular largo perodo
Reclutamiento Variable Estable
Variacin Variacin de
irregular largo perodo
Reservas invertida Reproducci Crecimiento y
s en: n mantenimient
o
Slo Reproduccin
reproducci %
n mantenimient
o
Longevidad: Corta Larga Larga
Crecimiento:
Tasa de Moderada Alta Baja
crecimiento:
Talla mxima: Pequea Moderada Grande
Reproduccin:
Edad de primera Baja Muy Bastante baja Alta
madurez baja
Fecundidad Baja Moderada Alta
Tasa intrnseca de Alta Baja
incremento de la
poblacin Muy alta Alta
Supervivencia
inicial Variable Constante
Nivel trfico Bajo Alto
Especies tpicas Paparda (Scombexesox) Sardinas, Bacalaos,
anguila de arena anchoas peces planos
Medidas Seguimiento y control de Seguimiento Evaluacin
apropiadas de las capturas evolucin del del
ordenacin de la pesquera?) reclutamiento, rendimiento
evaluaciones en equilibrio y
de situacin de
rendimiento (F0.1)
Por recluta
yRMS?
(b) las especies de los grupos (1) o (2) se ven probablemente menos
afectadas de forma recproca por las medidas de ordenacin dirigidas a las
especies del otro grupo que las especies del mismo grupo.
El uso del formato circular para representar las redes alimentarias como
se hace en las Figuras 51 y 53 es ampliamente utilizado por la necesidad de
hacerlas inteligibles y procurando que los cruces producidos por los enlaces
entre los diferentes componentes sean mnimos y, en el caso de que se
produzcan, sean lo ms prximos posible a un ngulo recto. En principio
parece que sera ms lgico reservar el crculo interior a los depredadores
apicales (ver por ejemplo la Figura 53), pero si bien el nfasis comercial
recae en estas especies economicamente ms importantes, que
generalmente se sitan arriba en la red alimentaria y que representamos con
los crculos mayores, la disposicin que aparece en las Figuras tambin
tiene una cierta lgica puesto que conserva la idea bsica de disipacn de
productividad bentnica hacia arriba en la red alimentaria pro encima del
objetivo de un determinado depredador apical que no es lo que en este caso
ms importa.
Figura 53 Representacin del tratamiento de la energa del sea raven
(Hemitripterus americanus). Contrastando con la Figura 43 las especies
presa se sitan fuera del crculo central (Tyler, Gabriel y Overholtz, 1982)
Varias son las caractersticas de esta red alimentaria que pueden ser
importantes y que nos llaman la atencin:
D = 24 AiRi
D = 12 AiRi
Cuadro 11
Estimaciones de la biomasa de las presas ingeridas por una poblacin de
rabil por da y por ao, realizadas por la CYRA (Comisin Reguladora del
Area del Rabil) en 1970, multiplicando el alimento diario (biomasa de las
presas consumidas por pez y por da) por el nmero de individuos
correspondientes a cuatro clases de edad estimadas por anlisis de
cohortes
Edad
1 2 3 4 Total
-
Biomasas de presas ingeridas por pez 88 730 461 1 403
1 -1
da (g)
31 14 6 406 3 661 56 056
Nmero de individuos estimados en CYRA
731 257 050 630 510
(Sharp y Francis, 1976)
100 730
BIOMASAS MEDIAS DE LAS PRESAS
INGERIDAS POR LA POBLACION DE
RABIL/DIA (en t)
Scombridae 1 161 1 505 2 686 5 352
Gonostomatidae (Vinciguerria lucetia) 1 221 426 122 180 1 949
Nomeidae (Cubiceps sp.) 352 649 1 608 2 599
Cefalpodos (calamares, pulpos, 1 151 372 197 88 1 808
argonautas)
Exocoetidae (peces voladores) 87 346 239 179 851
Pleuroncodes planipes (cangrejos rojos) 264 155 113 102 634
Peces no identificados 75 75 88 238
Balistidae (peces ballesta) 21 69 90
Resto 69 30 41 138 278
Biomasa total de presas ingerida/da (t) 2 792 2 917 2 952 5 138 13 799
Biomasa de presas ingerida/ao (x 10 t) 1 019 1 065 1 077 1 875 5 036
Eficacia ecolgica
I=M+G+E
Las bacterias son unas magnficas oportunistas, con una de las mayores
eficiencias de conversin potenciales posible: del orden del 50 al 60 por
ciento. Las bacterias marinas se encuentran en altas densidades en las
zonas costeras y en los sedimentos donde muchos organismos bentnicos
dependen de ellas para su alimentacin. Los coppodos y otros pequeos
crustceos del zooplancton (por ejemplo las larvas de langosta) se alimentan
de bacterias (Rheinheimer, 1980). Los ciclos de abundancia y escasez
debidos a la presin alimenticia ejercida sobre las bacterias se evidencian
rapidamente al igual que en las poblaciones de los depredadores. Los
cianofitos bnticos son explotados por rotatorios, nematodos, crustceos y
otra micro y meiofauna y los cianofitos planctnicos son comidos por el
plancton y por peces suplementariamente, pero decrecen en importancia
una vez que los depredadores aumentan de talla.
Cuadro 12
Distribucin de la racin de alimento entre crecimiento y reproduccin para
diferentes edades de anchoa
Edad Peso Porcentage de racin Racin
(yr) (g) Crec. Reproduccin (cal)
12 7,3313,25 5 8 127
23 13,2519,33 3 10 214
34 19,3324,69 2 11 312
Cuadro 13
Valores indicativos del reparto de la energa ingerida por los peces de mar
Aprovechamiento Prdidas
Energa ingerida Heces 100%
Heces 20%
Energa digerible Pdidas no fecales 80%
Pdidas no fecales 7%
Energa metabolizable Prdidas en forma de
73%
calor
Prdidas en forma de calor 14%
Energa neta utilizable Para mantenimiento del
59%
metablismo Prdidas en forma de calor
Para mantenimiento del metablismo 7%
Prdidas en forma de calor 30%
Energa neta utilizable para crecimiento y para
mantener la actividad (Eficiencia en la 22 por ciento
conversin):
(1) aquellos para los que una situacin de equilibrio podra asumirse
para un perodo de tiempo significativo;
Cuadro 14
Se presentan los datos de captura correspondientes al perodo 19641971
en toneladas para cohortes semestrales en las tres reas (N,5,S) del CYRA
(Comisin Reguladora del Area del Rabil). Tambin se dan los porcentajes
de la captura total (SA + SB + Grandes) por cohorte en cada rea. La
categora Grande corresponde a peces de ms de 145 cm cuya edad no
puede ser determinada con el sistema utilizado. El procentaje de las
cohortes semestrales individuales (SA o SB) capturadas en las tres reas
tambin se incluye. Podemos sealar los cambios irregulares de la cohorte
dominante (SA o Grandes) en las capturas as como de la distribucin de las
cohortes por reas
Ao Norte 5 Sur Total Norte 5 Sur Total Total Grandes
A A A A B B B B A+B
9 5 42 5 17 56 99
1964 27 452 33 561 2 921
401 209 062 881 515 957 019
% total
26,9 9,2 5,1 41,2 32,9 5,8 17,2 55,9 2,9
A+B
% total
65,3 22,4 12,4 58,9 10,3 30,8
AoB
13 6 38 14 8 46 85
1965 18 967 24 064 4 543
512 406 885 164 386 614 499
21,1 15,0 7,1 43,2 26,7 15,7 9,3 51,8 5,0
48,8 34,7 16,5 51,6 30,4 18,0
23 20 51 11 14 36 87
1966 7 769 0 292 3 626
138 176 073 394 771 457 530
8,5 25,4 22,1 56,0 11,3 12,5 16,2 40,0 4,0
15,2 45,3 39,5 28,2 31,3 40,5
9 7 37 8 11 49 87
1967 20 699 29 482 1 802
564 664 927 572 867 921 848
23,1 10,7 8,5 42,3 32,9 9,6 13,2 55,7 2,0
54,6 25,2 20,2 59,1 17,2 23,8
23 13 53 22 3 59 113
1968 16 361 33 917 1 602
921 552 834 132 128 177 011
14,3 20,9 11,8 47,0 29,6 19,3 2,7 51,6 1,4
30,4 44,4 25,2 57,3 37,4 5,3
20 9 51 29 5 70 121
1969 22 437 34 887 4 888
034 030 501 587 648 122 623
17,7 15,8 7,1 40,7 27,6 23,4 4,5 55,4 3,9
43,6 38,9 17,5 49,8 42,2 6,1
15 10 65 13 11 67 133
1970 39 197 43 476 9 176
942 529 668 257 125 858 526
27,5 11,2 7,3 46,0 30,5 9,3 7,8 47,6 6,4
59,7 24,3 16,0 64,1 19,5 16,4
18 14 45 25 15 58 103
1971 12 372 17 357 9 277
719 453 544 283 712 352 896
10,9 16,5 12,8 40,2 15,3 22,3 13,9 51,6 8,2
27,2 41,1 31,7 29,7 43,3 26,9
Pautas de Distribucin
Cuadro 16
Porcentaje total de xito en los cercos llevados a cabo
por clase de tamao de los cardmenes
0
Toneladas = 20 30 40 50 60 70 80 100 >100
10
Mar. 1 Abr. 15 71 21 4 2 1 1
Abr. 16 Mayo
59 20 8 4 2 2 2 1 1 2
30
donde rT,w es la tasa de alimentacin (porcentaje del peso del cuerpo por
da) y y son respectivamente el peso del cuerpo y la temperatura
media (o en algn caso la mediana). Un R de 0,55 indica que las variables
consideradas slo explican alrededor de la mitad de las variaciones
observadas, con lo que esta relacin debera ser reexaminada en cuanto se
disponga de una mayor base de datos y un mayor rango de tallas. Pese a
sto, este anlisis preliminar que hemos realizado tambin indica que de las
dos variables independientes, el peso del cuerpo es la ms significativa,
explicando por lo menos el 40 por ciento de la variacin, mientras que un
porcentaje menor viene explicado por la temperatura. Efectos especficos de
las pautas de actividad y del tipo de dieta probablemente explican una parte
significativa de la variacin inexplicada1 pero incluso en el caso de que se
dispusiera de una serie de datos cuantitativos que incluyera estas incgnitas
o que fcilmente se pudiera disponer de ella, no es probable que, de forma
individual, stas resultarn ser ms importantes que la talla para determinar
la tasa de alimentacin.
La tasa de alimentacin en los dos casos son 4,2 y 2,7 veces las
esperadas para peces de igual talla menos activos a la misma temperatura.
Esto sugiere que la tasa de alimentacin de depredadores pelgicos de talla
media y pequea (por ejemplo, caballas, jureles), en la misma zona puede
ser de 2 a 4 veces mayor que la correspondiente a peces demersales
similares. Esta diferencia es incluso mayor para los depredadores ocenicos
ms activos, los tnidos (Sharp y Francis, 1976). Estos peces marcan un
lmite superior para la tasa de alimentacin, y partiendo de un modelo
basado en mediciones de actividad metablica del listado a 24C, Sharp y
Francis (1976) proporcionan un rango de estimaciones de la tasa de
alimentacin situadas entre el 11 y 21 % del peso del cuerpo/da
correspondiente a un kilogramo de rabil. Esto se sita prcticamente fuera
del rango de valores de nuestras observaciones y sugiere que debemos ser
extremadamente precavidos al estimar tasas de alimentacin para
organismos (por ejemplo tnidos y calamares ocenicos) cuya actividad
locomotriz consume gran parte del balance energtico.
1
El concepto de que el nivel de mantenimiento o basal del
metablismo y del consumo de alimento es aproximadamente la mitad al del
medio natural corresponde a Winberg (1960), pero no se han considerado
diferencias del nival de actividad especfico de diferentes especies
Cuadro 17
Raciones diarias (porcentaje del peso corporal) de peces calculadas por
diversos investigadores basndose en datos de campo y ordenadas en
orden creciente
Talla Temperatura Mes o Racin
Especies Origen
media del agua estacin diaria
(g o cm) (C)
Lucio del norte 3249 cm 2 Abril 0,03a b c
(talla
Esox lucius 1418 Jun. 1,8a c
estandar)
Diana
Jun. 3,1c
(1979)
Platija americana MacKinnon
c
(hembras de 11 256 g 23 Mar-Abr. 0,08 (1973,
aos) 1973a)
Hippoglossoides
Agosto 1,4c
platessoides
Rabil 2 629 g 2332 todos 0,61
Thunnus
8 603 0,92
albacares
Olson
22 655 g 0,76 (present
study)
219 g 17 Jun. 1,0
Swenson
Stizostedion
354 g Sept. 3,0 and Smith
vitreum vitreum
(1973)
Centrarchidos 40 cm-
varios lucio
Seaburg and
16 cm-
626 Verano 12 Moyle
otros
(1964)
Tiburn mako
Stillwell and
Isurus oxyrinchus 63 000 g 18,8 - 3,2 Kohler
(1982)
Rodaballo
Lane (1975)
diamante
Lane,
Hypsopsetta
96 g 12,524,0 todos 3,8 Kingsley y
gluttulata
Thornton
(1979)
Jun.-Jul.
Perca >20 cm - 6,5
1971
(talla Agosto
Perca fluviatilis 5,2
total) 1971
Sept.
3,2
1971
Jun. 1972 4,7
Agosto Thorpe
4,3
1972 (1977)
c
a dadas en kcal/kg/da-trasformadas en porcentage de peso
Machos
cuerpo/dia en base a 1 000 kcal/kg.
b
Hembras
Cuadro 18
Relacin entre la temperatura y la actividad y la tasa de
respiracin/alimentacin
Temperatura ambiente
Indice de Indice
(C)
actividad respiracin/alimentacin
31 1,414283 %
30 1,320230 %
29 1,231187 %
28 1,149152 %
27 1,072123 %
26 1,000100 %
25 0,933 81 %
24 0,870 66 %
23 0,813 65 %
22 0,758 43 %
21 0,707 35 %
Otra posibilidad por la que podemos optar para simplificar los modelos
multiespecficos, consiste en expresar las tasas de crecimiento, mortalidad y
migracin en trminos de biomasa en lugar de utilizar el nmero de
individuos (por ejemplo, como en Laevastu y Larkins, 1981). Estos autores
indican que en reas en las que escasean los datos, la utilizacin de
tasas ponderales pueden resultar preferibles a los modelos basados en el
nmero de individuos, incluso en el caso de que tal opcin signifique la
imposibilidad de integrar de forma simple los resultados obtenidos en
modelos estructurales (por clase de edad). Las definiciones propuestas son,
por ejemplo:
M= Mx + gP (1)
Mx + gP (2)
Por supuesto que esta formulacin asume que podemos definir las tasas
de mortalidad en trminos de biomasa con mayor facilidad que en nmero
de ejemplares. Esta tasa (M') ha sido establecida como una tasa ponderal, y
no es necesariamente idntica a la tasa de mortalidad natural, M en nmero
de ejemplares. Esta aproximacin puede resultar aceptable como primera
aproximacin, pero la depredacin especfica de cada talla y la composicin
por clases de edad de depredadores+presas debern ser tomadas en
consideracin, tal como ya se indic anteriormente. As mismo la asuncin
de una tasa de alimentacin constante implcita en la constante a ignora los
cambios dependientes de la densidad en la energtica de la alimentacin
ligados a las estaciones y a la talla, y no tiene en cuenta las diferentes
energas necesarias para capturar diferentes presas, y los diferentes presas,
y los diferentes valores calricos de las diferentes presas. Pese a sto, la
ecuacin (3) se muestra como un punto de partida razonable para un
tratamiento muy simple del problema, y tal como hemos sealado, una
expresin similar ha sido utilizada por Laevastu y sus colaboradores.
que representa una forma simple de primera mano para obtener rdenes de
magnitud de M, lo que nos da una idea de las interrelaciones trficas (es
decir de una red alimentaria), y una idea de la biomasa relativa del
depredador y de la presa, del tipo de las obtenidas por medio de campaas
de prospeccin a base de operaciones de arrastre estratificadas o campaas
acsticas, si stos pueden ser citados como mtodos de estimacin de
biomasas relativas.
MB' = 1,42
MB' = 0,61
(b) La especie pasa por una fase en la que su desarrollo est asociado a
un habitat en particular, por ejemplo el manglar y las lagunas litorales en el
cas de algunas especies de gambas y cangrejos, praderas submarinas o
asentamientos de macrofitos para algunas especies de langosta, etc. La
salut de las especies substrato tiene en consecuencia una influencia
fundamental en los organismos asociados.
(1) explotacin;
(3) Siempre que sea posible, sin que ello suponga mayores dificultades,
tambin se pueden recoger informaciones de contenidos estomacales de las
especies comerciales clave referidos a tallas, estaciones y reas
determinadas a fin de configurar una idea de las interacciones de las
especies en el sistema.
es decir que una proporcin constante d ela produccin total pi = MiBi para
las especies i = 1,2,3 . n sea retirada (capturada) como rendimiento (Yi),
donde Mi es la tasa de mortalidad natural, y Bi la biomasa. Esto es
equivalente a situar la relacin Fi/Mi a un nivel constante para cada especie,
lo que supone una forma de control del esfuerzo pesquero para cada
especie.
22. REFERENCIAS
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