PANORAMA GENERAL

En la historia del Per, la agricultura cumpli y cumple un papel importante. A nuestro punto de
vista, su importancia, a travs de los aos, ha ido decreciendo. En la poca pre-hispnica, la
agricultura fue la base productiva de las civilizaciones. Particularmente con los Incas, que
supieron aprovechar todos los conocimientos de las culturas precedentes, la agricultura lleg a
su mxima expresin. Se preocuparon por incrementar y mejorar las tierras de cultivo, utilizaron
tcnicas agrcolas, para hacer posible la agricultura a gran escala y ampliar la frontera agrcola,
con las que lograron un desarrollo tecnolgico. Estas son: canales, puquios, wachaques, waru
waru, qochas, andenes, islas flotantes, empleo del guano de islas, el roce, construccin de
centros de experimentacin agro biolgicos, obras hidrulicas. La agricultura no tena un
carcter comercial porque, aunque existan algunos mercados en los que intercambiaban a
travs del trueque, los ayllus se autoabastecan.

Con la llegada de los espaoles esto cambi notablemente. Se pas de una explotacin intensiva
de la tierra a una extensiva, se abandon el uso de la tecnologa agraria, se utiliz nuevas
herramientas, se produjo nuevos cultivos, se comenz a importar alimentos y el sector agrcola
dej de ser el ms importante en la sociedad peruana, ahora era el sector minero. Se
comenzaron a formar los mercados, pues las ciudades de explotacin minera necesitaban
alimentos y con esto se produjo la formacin de las haciendas. Luis Miguel Glave dice al
respecto: La formacin de un mercado de productos agrarios fue paralela a la creacin de un
mercado de las propias tierras. Durante este tiempo, se sentaron las bases del establecimiento
de propiedades agrarias que se llamaran luego haciendas. El impulso ms grande que recibieron
fue el momento El impulso ms grande que recibieron fue el momento que La Corona decidi
dar una ley de ventas de terrenos en 1591. ( Economa del periodo colonial temprano, BCR)

El inicio de la Repblica del Per una poca de depresin econmica del Per. Como dice Carlos
Contreras Ya no es una novedad que la economa del Per emergi debilitada tras la guerra de
la independencia. .. Quienes lograron escapar a tiempo se fueron con sus capitales, su
experiencia empresarial y sus hbitos mercantiles. La independencia se logr as, al costo de la
descapitalizacin del pas y de la prdida de su lite econmica. Esta se haba desarrollado
especialmente en los sectores del comercio ultramarino, la agricultura de la costa y la minera
de la sierra. Estos sectores se tardaron en recuperarse

La dcada de 1840 se considera como un periodo estable, caracterizado por el auge econmico
del guano. Segn Fernando Armas Asn (Historia de la primera centuria independiente, BCR),
estos aos se caracterizaron por una tendencia modernizadora del pas graficada en una serie
de medidas jurdicas que impusieron los criterios de respeto a la propiedad y el libre mercado.

As mismo el mismo autor comenta: Las ganancias por la exportacin del guano beneficiaron a
diversos sectores sociales a travs del pago por la consolidacin de deuda interna, por el
otorgamiento de libertad de los esclavos, por el flujo de dinero que el Estado invirti para la
ejecucin de obras pblicas o la ampliacin de la burocracia y sus actividades. Con estas
transferencias los antiguos propietarios rurales obtuvieron recursos econmicos que invertir y
se form una elite capitalista en el pas limeo y costeo que invirti sus ganancias en el agro.

Otro suceso determinante es la formacin del sistema financiero en el pas (1860), estos
captaban recursos del pblico y atendan el requerimiento de propietarios rurales o urbanos,
que solicitaban prstamos para invertir en la refaccin o ampliacin de haciendas. Es as que a
partir de estos aos la costa peruana tom una gran preponderancia econmica en el pas, se
produjo una economa litorizada, y la aparicin de la agroexportacin y la agroindustria.
Luego de la guerra con Chile, que es considerado como la ms grande depresin por Bruno
Seminario, se haba forjado una nueva economa de exportacin ya no dependiente de un solo
producto, como en la era del guano sino de una variada gama de bienes agrcolas y mineros:
azcar, algodn, lanas, caucho, cobre plata a los que pronto se sumara el petrleo (Historia
del Per contemporneo, Carlos Contreras y Marcos Cueto)

Es as que el Per desarrolla una economa exportadora, si bien en algunos periodos se

implant el periodo cepalino, la exportacin es un baluarte para nuestra economa, donde el
sector agro aporta considerablemente. A partir de los aos 30, hubo muchos cambios sociales,
polticos, econmicos. Uno muy importante es la explosin demogrfica que trajo consigo
que el Per deje de ser en su mayora un pas rural y se urbanice, con una sobrepoblacin en la
costa. Tambin se hace ms notoria la diferencia del desarrollo entre las regiones y el agro no
es exento de estas.

Actualmente la realidad agraria es diferente, pero es el resultado de todo su proceso histrico

formativo. Segn el censo agropecuario del 2012, el 30,1% del territorio nacional es de uso
agropecuario del cual la sierra representa el 57,7%, la costa el 11,5% y la selva el 31.1%. El
tamao de las unidades productivas tambin es distinta en las regiones, lo cual determina el
nivel de produccin que alcanzan.

Tambin se ve una diferencia entre las condicin jurdica de los productores. El 99.4% representa
personas jurdicas y el 0,6% personas naturales. De las personas jurdicas, la costa representa el
62,2%, la selva el 15% y la sierra 22.9%. En suma, existe una gran variedad en el sector agrario
con tendencias bien marcadas. La costa, con una tecnologa ms avanzada, se dedica a la
exportacin. La sierra y la selva, limitados de tecnologa, terrenos pequeos, dificultades
topogrficas, climticas, presenta un sector agrcola menos desarrollado.
Luego de ver esta fugaz revisin de la economa peruana y del agro a travs de los aos
planteamos el siguiente objetivo de nuestra investigacin.

OBJETIVO GENERAL:

Analizar el desarrollo, la formacin del sector agropecuario en el territorio peruano enmarcado

en el modo de produccin capitalista y segn cada periodo histrico considerado en el presente
trabajo.

OBJETIVOS ESPECFICO:

1. Analizar la evolucin del agro peruano en el sector externo (exportacin).

2. Analizar la evolucin capitalista del agro peruano en el mercado interno.
3. Analizar la configuracin social en el sector agropecuario segn determinado espacio
geogrfico y periodo histrico; como as tambin las brechas regionales en el sector agro
(tecnolgicas, geogrficas, econmicas, financieras) a travs del proceso histrico.
4. Analizar la influencia (en las formas de organizacin de la sociedad, formas de
distribucin de la poblacin, conformacin de las clases sociales, en la economa del
Pas) del sector agro segn periodo histrico
5. Analizar la participacin y la influencia del Estado en el fomento y desarrollo del sector
agropecuario a travs de la historia.