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Objetivos
cromatografa en papel.
menor distancia.
Hiptesis
armillas y rojas presentaran una cromatografa con una tincin de los pigmentos
clorofila A y B.
rojas presentaran una cromatografa con una tincin de los pigmentos Carotenos y
Xantofilas.
Marco terico
La cromatografa
conjugan a una mezcla, esta divisin se fundamenta en las caractersticas fsicas y qumicas
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Jeremy Israel Palma Carbo
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Fase mvil, el cual es una solucin que est compuesta por distintos elementos
Fase estacionaria, esta se caracteriza por ser un material solido que permanecer sin
La mezcla por estudiar permanecer con el compuesto que posea ms afinidad bien sea el que
se encuentra en fase solida o en fase mvil, de esta forma se apreciar las caractersticas
Plana, este tipo de tcnica se realiza por medio de la utilizacin de un material slido
como un papel, gracias a esto puede sub-clasificarse en capa gruesa o capa fina,
debido a que la fase estacionaria reposa sobre soporte totalmente rgido, esta capa se
pone en contacto con la fase mvil que es lquida y el mismo comienza a ascender, de
Columna, en la cual se utiliza varios cilindros largos cuyo nombre es bureta como
fase estacionaria, y una mezcla liquida como fase mvil, de igual forma pueden usarse
otro estado fsico para la fase mvil, como el gas, los distintos compuestos a separar
De acuerdo con el estado fsico de las fases utilizadas para el proceso la cromatografa puede
clasificarse en:
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Papel Filtro
El papel filtro, un papel que se corta en forma circular y se utiliza en procesos de filtracin en
de sus poros. Estas soluciones son homogneas. Por lo general, est conformado por
que podran llegar hasta los 120C. En esta prctica, este papel servir para filtrar los
En la tcnica antes mencionada como la cromatografa, el alcohol con los pigmentos disueltos
abajo, mientras que aquellos pigmentos que tienen ms solubilidad y menor masa siguen
ascendiendo con el alcohol. Como cada pigmento tiene diferente masa y solubilidad, este
Pigmentos Fotosintticos
Pigmento es una expresin usada para decir que una molcula absorbe luz del sol y genera un
color. El tipo de pigmentos que absorbe energa para utilizarla en la fotosntesis se encuentra
unido totalmente o en parte a las membranas tilacoides de los cloroplastos. El pigmento que
clorofila. En el caso de las plantas, se puede notar una gran variedad de colores en sus hojas
lo cual es causa de sus pigmentos fotosintticos, los cuales son los nicos que pueden obtener
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Clorofila A
luminosas. Absorbe primordialmente luz de los campos azul-violeta y rojo del espectro y es
Clorofila B
La clorofila B por otra parte, no participa directamente en las reacciones luminosas, sino que
implicadas. Por este motivo, la clorofila b se conoce como pigmento accesorio. Su color suele
Carotenoides
amarilla-naranja. En los vegetales, estos pigmentos accesorios no suelen ser visibles hasta
que la clorofila se rompe, como cuando las hojas de las plantas caducifolias cambian de
color. Los carotenoides son los responsables de la coloracin otoal, despus de que los das
cortos y las fras temperaturas hayan ralentizado la fotosntesis y se haya roto la clorofila. Son
un tipo importante de pigmentos que contiene una funcin antioxidante. Por lo general estos
Carotenos
Xantofilas
Por otro lado, las xantofilas son carotenoides que dan los colores amarillento y pardo
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Materiales de laboratorio
Un embudo
Alcohol de 96 %
Papel filtro
Muestras
Mortero y piln
Procedimiento
mortero.
2. Agregar 30 ml. de alcohol al 96% y una pequea cantidad de carbonato de calcio para
fotosintticos.
6. Realizar el mismo proceso con cada tipo Obteniendo los pigmentos fotosintticos.
Fotografa tomada del grupo #4.
de hojas.
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Metodologa
Una vez obtenidos realizado la separacin de los pigmentos fotosintticos, se tiene que
diferenciar que pigmento fotosinttico recorri ms distancia. Se los puede reconocer mediante
Con una regla medir la distancia que recorrieron los pigmentos fotosintticos en el
tiempo determinado.
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Tabla #1: Distancia recorrida por los pigmentos fotosintticos en cm. (Anexo 1-6)
Tabla #3: Media aritmtica del valor Rf de las muestras. (Grafico #1)
Pigmentos
Color Media aritmetica de las muestras
fotosinteticos
Carotenos 0,76
Xantofilas 0,2
Clorofila A 0,12
Clorofila B 0,17
Distancia recorrida por el eluyente: 9cm
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Anlisis
Las muestras 1, 2 y 3 fueron realizadas con hojas verdes del mismo tipo, por lo cual llegan a
tener cierta similitud en su pigmentacin. Estas muestras al ser verdes en su totalidad poseen
clorofila A y B, debido a que en sus valores de Rf se obtuvieron 0,12; 0,11; y 0,12 en clorofila
A; y en clorofila B 0,19; 0,17; 0,18 respectivamente. Siendo estos valores ms altos en la tabla
en comparacin a las dems muestras. En la muestra 4, se us hojas de color rojo, por lo cual
en el papel filtro lleg a tornarse de color rojizo- anaranjado por unos 6,3 cm, lo que representa
la gran cantidad de pigmentos del tipo carotenos en estas hojas. Finalmente, en las muestras 5 y
6, se us hojas de color amarillo obteniendo mayor xantofila que las dems muestras debido a
su color amarillento, teniendo la misma cantidad de datos en cada uno de los pigmentos.
Conclusin
Debido a todos los datos obtenidos se concluye que, la primera hiptesis es falsa la cual
afirmaba: En la cromatografa de papel, las hojas de color verde oscuro presentaran mayor
rojas presentaran una cromatografa con una tincin de los pigmentos clorofila A y B, debido
a que en las hojas de color verde sus valores de Rf fueron en mayor concentracin los
presentaron en mayor proporcin pigmentos del tipo carotenos y xantofila respectivamente. Por
esta razn se acepta la segunda hiptesis. En la realizacin de la prctica hubo limitaciones que
impidieron llegar a datos certeros, ya que siempre existir un margen de error con los
instrumentos usados. Se recomienda al realizar esta prctica tener en cuenta el tipo de hojas a
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Anexos: 1-6
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Grfico: 1
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Carotenos
Xantofilas
Clorofila A
Clorofila B
Carotenos Xantofilas Clorofila A Clorofila B
Pigmento Fotosintetico 0.76 0.2 0.12 0.17
Bibliografa
QuimiNet . (30 de Diciembre de 2011). Los principales tipos de papel filtro. Obtenido de
QuimiNet: https://www.quiminet.com/articulos/los-principales-tipos-de-papel-filtro-
2655440.htm
CRITERIOS DE EVALUACION
COMPROMISO PERSONAL EXPLORACION ANLISIS EVALUACION COMUNICACIN TOTAL
(2 PUNTOS) (6 PUNTOS) (6 PUNTOS) (6 PUNTOS) (4 PUNTOS) (24 PUNTOS)
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