UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

PRESENTACION FINAL
PROCESOS UNITARIOS EN INGENIERIA
SANITARIA
PROFESOR: ING. HUAMAN JARA

2017 I
PRESENTACION FINAL 2017 II

Profesor:
Huaman jara

INTEGRANTES
Huamani zarate Jonathan

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PROCESOS UNITARIOS
PRESENTACION FINAL 2017 II

NDICE

1. Objetivos ..

2. Fundamento Terico .

3. Materiales

4. Procedimiento ...

5. Clculos ..

6. Conclusiones

7. Recomendaciones

8. bibliografa

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PRESENTACION FINAL 2017 II

LABORATORIO NRO. 2
1. OBJETIVOS

Demostrar experimentalmente el efecto de la aireacin sobre una muestra de agua

sobresaturada de un gas, en este caso el anhdrido carbnico (CO2), cuando esta es
expuesta al ambiente que la rodea por medio de goteo.
Verificar la correlacin del trabajo experimental con las frmulas tericas referidas al
equilibrio cintico y la transferencia de masa.
Determinar al final del experimento el valor del coeficiente de transferencia total, K.

2. FUNDAMENTO TERICO

TRANSFERENCIA DE MASA
Se puede definir como el fenmeno mediante el cual se transfiere gas de una fase a otra,
normalmente de la fase gaseosa a la lquida. Es una componente esencial de gran nmero de los
procesos de tratamiento del agua residual. Por ejemplo, el funcionamiento de los procesos aerobios,
tales como la filtracin biolgica, los fangos activados y la digestin aerobia, depende de la
disponibilidad de cantidades suficientes de oxgeno. Para alcanzar los objetivos de desinfeccin se
transfiere cloro en forma gaseosa a una disolucin en agua. Es frecuente aadir oxgeno al efluente
tratado despus de la cloracin (pos aireacin). Uno de los procesos de eliminacin de los
compuestos del nitrgeno consiste en la conversin del nitrgeno en amonaco y la posterior
transferencia del amonaco al aire.

TEORAS DE TRANSFERENCIA DE GASES

Existen varias teoras que explican el mecanismo de transferencia de gases, como la teora de doble
capa, la teora de penetracin, la teora de renovacin superficial, la teora renovacin-superficie-
pelcula. En los ltimos 50 aos se han elaborado diversas teoras que pretenden explicar el
mecanismo de transferencia de gases. La ms sencilla y la ms empleada es la Teora de Doble capa
propuesta por Lewis y Whitman. El modelo de penetracin de Higbie y el modelo de renovacin
superficial por Dankewerts que son ms tericos y tienen en cuenta mayor nmero de fenmenos
que influyen en el proceso. La teora ms usada para entender el mecanismo de la transferencia de
gases es la de doble capa que fue propuesta por Lewis y Whitman en (1942)
Se mantiene vigente debido a que los resultados funcionan en el 95% de los casos.

TEORA DE LA DOBLE CAPA

Modelo propuesto por Lewis y Whitman en 1924.
Ms sencilla y ms ampliamente empleada.
La teora de la doble capa se mantiene vigente debido a que proporciona resultados
idnticos a otras teoras ms complejas en el 95% de los casos

Es un modelo fsico que indica que cuando un gas entra en contacto con el lquido se observa la
existencia de una interface gas-liquido formando dos capas una gaseosa y otra lquida, por las

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cuales se transfiere el gas por difusin molecular. Estas dos fases presentan una resistencia al paso
de las molculas de gas de una fase a la otra. En el caso de gases poco solubles, la capa que ofrece
una mayor resistencia al paso de las molculas de la fase gaseosa a la fase lquida se la conoce
como la capa lquida y la capa gaseosa se da con los gases mucho ms solubles en agua y es la capa
que presenta una mayor resistencia.

En la figura se muestra una distribucin de estas capas. Para cada gas, existe un determinado
gradiente de presin parcial a lo largo de la pelcula delgada de gas, representado por P Pi,
donde Pi es la presin parcial del gas en la interface, y P es la presin parcial en el resto de la masa
de gas. A lo largo de la pelcula delgada, existe un gradiente de concentracin de O2 representado
por Ci C, donde Ci es la concentracin de O2 en la interface y C la concentracin de O2 en el
resto del lquido (Ci > C).

Gases ligeramente solubles: capa lquida

Gases muy solubles: capa gaseosa
Gases de solubilidad intermedia: amabas capas

Pasos de transporte:

1) Paso del gas a travs de la fase gaseosa hacia la interface.

2) El gas debe atravesar la capa gaseosa situada en el lado de la fase gaseosa de la interfase.
3) Este debe atravesar la capa lquida situada en la fase lquida de la interfase.
4) El gas debe dispensarse a travs de la masa principal de la solucin.

En esta teora se hacen algunas suposiciones:

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- Condiciones de estado estacionarias.
- Existe flujo laminar en las pelculas gas y agua
- En la interface se establece el equilibrio instantneo

El gas se moviliza por difusin molecular a travs de la pelcula lquida y se distribuye por difusin
turbulenta a travs del lquido. Por tanto la velocidad de transferencia depende de la resistencia
de cualquier pelcula de gas o agua a la difusin. La velocidad de difusin a travs de la pelcula de
gas es proporcional a la concentracin de soluto en la masa de aire y en la pelcula delgada de gas.
La difusin en la pelcula de agua es controlada por la diferencia en concentraciones entre Ci y C.
En la pelcula de gas, existen menos molculas de gas en comparacin con la densidad elevada de
molculas en la pelcula de agua. Por lo tanto la resistencia a la difusin en la pelcula del lquido es
mayor que la de la pelcula del gas. La cantidad msica de gas transferido se calcula con base a la
teora de Fick, para definir el fenmeno de difusin:

N= dm/dT = tasa msica de transferencia del gas por difusin, g/s

Cs = concentracin de saturacin del gas en solucin, g/m3Ct = Concentracin de gas en la fase
lquida para el tiempo t, g/m3A = rea de interface a travs de la cual se difunde el gas, m2V =
volumen de la fase lquida, m3K= coeficiente de difusin del gas o velocidad de transferencia,
m/sdC/dT= tasa de camcio en la concentracin del gas, g/s.m3

El gas se mueve espontneamente de una regin de alta concentracin a una de baja

concentracin, y a medida que la diferencia de concentracin es mayor, la tasa de difusin
aumenta.

a= rea especfica o rea interfacial por unidad de volumen, m2/m3

kLa = coeficiente global de transferencia de gas, m2/s.m3
Integrando la ecuacin 3 se obtiene el valor de la concentracin del gas para cualquier tiempo t:

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Para diferentes presiones y temperaturas, la concentracin de saturacin del oxgeno y la del CO2
es la mostrada a continuacin:

INFLUENCIA DEL CO2 EN LAS AGUAS

Los problemas de corrosin o incrustacin de las aguas se deben principalmente a la
concentracin de anhdrido carbnico libre (CO2), aunque tambin pueden intervenir otros
elementos como la dureza, el oxgeno disuelto (Allende, 1976), alcalinidad, cidos hmicos, cido
sulfhdrico, sales y microorganismos.
Las aguas pueden contener diferentes cantidades de CO2 libre, el cual influye en el
comportamiento del carbonato de calcio contenido en tales aguas. Se dice que el CO2
En equilibrio es la cantidad de dixido de carbono que debe estar presente en el agua para
mantener en solucin al bicarbonato que se encuentra en dicha agua. Si existe CO2 en exceso,
ste ataca al CaCO3 para aumentar la concentracin del bicarbonato y mantener el equilibrio; por
otro lado, si hay deficiencia de CO2, el CaCO3 se precipita para disminuir la concentracin de
bicarbonato, aumentando as el CO2 y restableciendo el equilibrio.
Podemos concluir mencionando lo siguiente:
Si el CO2 libre es mayor que el CO2 de equilibrio, existe exceso de CO2, por lo que se
considera que el agua es agresiva.
Si el CO2 libre es igual al de equilibrio, el agua est en equilibrio. Sin embargo, cuando el
CO2 libre es menor que el de equilibrio, existe deficiencia en el CO2 de equilibrio, y se dice
que el agua es incrustante.

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3. PROCEDIMIENTO

A. MATERIALES A UTILIZAR PARA EL EXPERIMENTO

- MATERIALES DE LABORATORIO

CRIBA DE DECANTACIN PIPETA VOLUMTRICA

SOPORTE UNIVERSAL DE 50 ml

PROBETA DE 100 ml AGUA CARBONATADA PETRLEO

BURETA DE 50 ml

EMBUDO DE VARILLA LARGA ANILLO DE HIERRO

CONTADOR 8
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PISTN DE
CORCHO MANGUERA DE LTEX BOQUILLA DE PLSTICO

01 VASO PRCIPITADO
DE 50 ml CRONMETRO AGUA DESTILADA

- REACTIVOS Y SOLUCIONES

FENOLFTALENA HIDRXIDO DE SODIO

NaOH 44 N

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4. PROCEDIMIENTO

A. CALIBRACIN DEL NMERO DE GOTAS

Llenamos la pera con agua de cao hasta la marca y luego abrimos el tornillo de
regulacin para llenar de agua toda la manguera.

Procedemos a manipular el tornillo y

adecuarlo para que caiga alrededor de 200 gotas por minuto en nuestro caso 204
gotas por minuto.
Despus de obtenido el goteo adecuado por minuto contamos el nmero
necesario de gotas para llenar un volumen de 10 ml en una probeta graduada, lo
cual result ser 225 gotas.
Contadas el nmero de gotas determinamos el dimetro de la gota utilizando la
siguiente formula:

6V
D3
N

B. PREPARACIN Y DETERMINACIN DEL CO2 DE LA MUESTRA

Por la parte superior del embudo de separacin agregamos un volumen de agua
destilada 3L luego vertimos una pelcula de aceite( 5cm) el cual servir como una
pelcula que impedir la salida del gas CO2.

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Con ayuda del embudo de vidrio introducimos 100 ml de

agua saturada de CO2.

Despus de preparada la muestra con ayuda de la pipeta graduada y teniendo

cuidado de no sacar aceite pipeteamos 50 ml de agua que contiene el embudo de
separacin y determinamos la concentracin de CO2 que contiene.

Vaciamos la muestra en una probeta que contiene de 3 a 5 gotas de fenolftalena y

una pelcula de aceite para evitar la prdida de gas CO2 y procedemos a titular con
hidrxido de sodio N/44 para obtener la concentracin en ppm.

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Obtenida ya la acidez se tomar este dato como la acidez en el punto cero, luego se
proceder a calcular la acidez para las alturas determinadas.

C. DETERMINACIN DEL CO2 A DIFERENTES ALTURAS:

Colocamos en la probeta de 3 a 5 gotas de fenolftalena y unos 2 cm de aceite
llevamos la probeta debajo de la boquilla a fin de que la distancia que recorra la
gota sea la de una altura indicada.

Abrimos la llave del embudo de separacin cuidando con des calibrar el nmero de
gotas que caer a una velocidad ya establecida cuando se haya llenado el volumen
deseado determinar la concentracin de CO2.

Efectuar estos pasos para las alturas determinadas en el laboratorio (1, 1.5, 2, 2.5 y
3 metros), para dichas alturas asumiremos unos tiempos de cada.

Hacer una determinacin ms cercana a la boquilla para obtener el contenido de

CO2 al iniciarse la boquilla por ltimo hacer una determinacin del CO2 contenido
dentro del embudo a fin de conocer cunto ha disminuido este a travs del
experimento.

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5. CLCULOS Y RESULTADOS

Nmero de gotas en 1 minuto.

Nmero de Medimos la cantidad de gotas en 15

Tiempo (s) segundos para agilizar la calibracin
Gotas
del Tornillo regulador de gota.
49 15

As con una regla de tres obtenemos la cantidad de gotas en 1 minuto.

Nmero de
Tiempo (s)
Gotas
196 60

En la aireacin por goteo se determin el gasto de NaOH 0.02N para cada altura
de cada de las gotas. Los gastos fueron:

Altura de cada Gasto en ml de Concentracin de

de las gotas NaOH 0.02N CO2 en ppm
1m 2.7 54

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1.5 2.3 46
2 2 40

Medimos el tiempo de cada de las gotas a diferentes alturas:

Tiempo de
Altura de cada
cada
1m 0.45s
1.5 0.55
2 0.63

Calculamos en dimetro de la gota:

=

= .
Tabulacin de resultados:

1. Gotas por minuto: 196

2. Dimetro: 0.33 cm
3. CO2 inicial: 70ppm

St=Cs-Ct
ALTURA T (s) Ct (ppm) Cs (ppm)
(ppm)
0 0 70 1 69
1 0.45 54 1 53
1.5 0.55 46 1 45
2 0.63 40 1 39

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tranferencia
80

70

60

50

40 y = -45.335x + 69.974

30

20

10

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7

Ahora determinamos K:

Segn la recta tenemos que para un tiempo T= 3 segundos

= 45.335 + 69.974

= 45.335(3) + 69.974

= -66.031

Esto hace imposible determinar el valor de K: Coeficiente de transferencia total

superficial.

=

La lnea de tendencia indica que para un tiempo T=3s la concentracin de

sobresaturacin es de -66.031ppm de CO2. Esto impide determinar el factor K de la
ecuacin.

6. CONCLUSIONES

La lnea de tendencia lineal sugiere un comportamiento estrictamente decreciente y no

asinttico como es lo que indica la teora cuando el agua est sobresaturado de un gas. La
tendencia es siempre a bajar y no a llegar al estado de equilibrio que es donde
encontramos la concentracin de saturacin del gas en el agua para cierta temperatura y
presin del medio ambiente. Tal es la influencia de la recta que para tiempos
relativamente cortos el resultado de concentracin de sobresaturacin es negativo.

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El clculo de la acidez total genera esa pendiente tal que considera cambios abruptos de
sobresaturacin en tiempos cortos. Se recomendara realizar el experimento otra vez y
generar una lnea de tendencia asinttica y no una recta.

7. RECOMENDACIONES

Al realizar la calibracin del nmero de gotas que caern por la boquilla de plstico a la
probeta, se debe tener cuidado de que en la manguera no haya presencia de burbujas de
aire ya que esto puede interferir en la velocidad con la que caen las gotas.
Una vez graduada el nmero de gotas se debe tener especial cuidado en no mover el
tornillo de calibracin, solo debe abrir o cerrar la vlvula de control, ms no l graduador
de gotas.
Al medir el volumen del agua gasificada antes de verterla a la criba, realizarlo de manera
rpida para evitar la efusin del anhdrido carbnico al medio.
La capa de petrleo que se agregue debe tener un espesor aproximado de 2.5 cm, deben
ser lo suficientemente gruesa de tal manera que no permita el escape del CO2 existente en
el agua.
Al encontrar la acidez de las muestras, realizar el movimiento delicado y correcto del
pistn para permitir la mezcla entre la fenolftalena encontrada en el agua con anhdrido y
el titulante (Na(OH)).
Tener cuidado al manipular los materiales del laboratorio, ya que los utilizados para este
experimento son muy costosos.

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