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Atividades experimentais

investigativas no ensino
de qumica
Fabio Luiz de Souza
Luciane Hiromi Akahoshi
Maria Eunice Ribeiro Marcondes
Miriam Possar do Carmo

ISBN 978-85-99697-27-6
A expanso do Ensino Tcnico no Brasil, fator importante para melhoria
de nossos recursos humanos, um dos pilares do desenvolvimento
do pas. Esse objetivo, dos governos estaduais e federal, visa melhoria da
competitividade de nossos produtos e servios, vis--vis com os dos pases com
os quais mantemos relaes comerciais.

Em So Paulo, nos ltimos anos, o governo estadual tem investido de forma


contnua na ampliao e melhoria da sua rede de escolas tcnicas - Etecs e
Classes Descentralizadas (fruto de parcerias com a Secretaria Estadual de
Educao e com Prefeituras). Esse esforo fez com que, de agosto de 2008 a
2011, as matrculas do Ensino Tcnico (concomitante, subsequente e integrado,
presencial e a distncia) evolussem de 92.578 para 162.105.

A garantia da boa qualidade da educao profissional desses milhares de jovens


e de trabalhadores requer investimentos em reformas, instalaes/laboratrios,
material didtico e, principalmente, atualizao tcnica e pedaggica de
professores e gestores escolares.

A parceria do Governo Federal com o Estado de So Paulo, firmada por


intermdio do Programa Brasil Profissionalizado, um apoio significativo para
que a oferta pblica de ensino tcnico em So Paulo cresa com a qualidade
atual e possa contribuir para o desenvolvimento econmico e social do estado
e, consequentemente do pas.

Almrio Melquades de Arajo


Coordenador de Ensino Mdio e Tcnico
CENTRO ESTADUAL DE EDUCAO TECNOLGICA PAULA SOUZA

Diretora Superintendente
Laura Lagan

Vice-Diretor Superintendente
Csar Silva

Chefe de Gabinete da Superintendncia


Elenice Belmonte R de Castro

Coordenador do Ensino Mdio e Tcnico


Almrio Melquades de Arajo

REALIZAO

Unidade de Ensino Mdio e Tcnico


Grupo de Capacitao Tcnica, Pedaggica e de Gesto - Cetec Capacitaes

Responsvel Cetec Capacitaes


Sabrina Rodero Ferreira Gomes

Responsvel Brasil Profissionalizado


Silvana Maria Brenha Ribeiro

Parecer Tcnico
Edilberto Felix

Reviso de Texto
Yara Denadai

Projeto Grfico
Diego Santos
Fbio Gomes
Priscila Freire

Impresso
Imprensa Oficial do Estado de So Paulo

ISBN 978-85-99697-27-6

Projeto de formao continuada de professores da educao profissional


do Programa Brasil Profissionalizado - Centro Paula Souza - Setec/MEC
Sumrio
Apresentao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

O papel da experimentao no ensino de qumica. . . . . . . . . . . . . . . . 9

A importncia de conhecer as concepes dos alunos para a

aprendizagem de conceitos em qumica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Propostas de atividades experimentais investigativas. . . . . . . . . . . . 39

Propostas de atividades e estratgias de ensino. . . . . . . . . . . . . . . . . 75


Apresentao
Prezado(a) professor(a),

O GEPEQ-IQUSP Grupo de Pesquisa em Educao


Qumica do Instituto de Qumica da Universidade de
So Paulo tem como objetivo desenvolver estudos,
pesquisas e atividades na rea da educao cientfica,
buscando ampliar a compreenso da realidade do
ensino atual, das necessidades formativas e do processo
educativo.

Nossas aes visam contribuir para a melhoria do ensino de qumica,


procurando proporcionar a professores e alunos uma compreenso mais
aprofundada do papel da Cincia e da Tecnologia na vida individual e na
sociedade, atravs da interligao dos contedos ao contexto social e da
promoo de um ensino que possibilite o desenvolvimento de competncias
que permitam ao educando entender o mundo fsico, julgar e tomar suas
prprias decises sobre situaes relacionadas ao conhecimento cientfico,
ampliando o sentido de sua cidadania. 7
Procuramos, neste material, apresentar algumas propostas de trabalho com

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


o enfoque na experimentao investigativa. Primeiramente discutiremos
o papel da experimentao no ensino de qumica, o significado da
experimentao investigativa e sua importncia na aprendizagem de
contedos de cincias, possveis nveis de abertura de um experimento
investigativo e a necessidade de se conhecer as concepes dos alunos sobre
alguns conceitos antes de promover o ensino dos mesmos.

Neste material, voc encontrar textos sobre os tpicos citados, bem como
atividades experimentais de caractersticas investigativas e propostas para
que o professor desenvolva seu prprio material e atividades com esse
enfoque.

Nossa proposta a de aprofundar alguns dos temas que fazem parte do


currculo de Qumica do Estado de So Paulo, especificamente contedos
relativos ao ensino da fsico-qumica.

Para que as atividades aqui propostas sejam bem aproveitadas por todos
ns, a troca de experincias um fator muito importante, bem como
o estabelecimento de um espao para discusses e aprofundamentos
conceituais.
O PAPEL DA
EXPERIMENTAO
NO ENSINO DE
QUMICA

Captulo 1
1.1 Por que usar experimentao no ensino de
Qumica?
As atividades experimentais so prticas em geral vistas com bons olhos
pelo professorado e, sobretudo, pelos estudantes. Dificilmente algum desses
sujeitos no aprecia a realizao, ou mesmo a observao, de um experimento
de cincia. Os alunos gostam de ver cores, fumaas, movimentos, choques
e exploses. Os professores gostam de ensinar na prtica, como eles
mesmos dizem. Todos gostam de experincias fantsticas!

Entretanto, apreciar a experimentao algo bem diferente de utiliz-la ou


compreend-la corretamente. preciso admitir que, embora todos gostem de
experincias, poucos refletem ou pesquisam sobre questes como Qual o
papel didtico da experimentao? ou De que maneira ela contribui para
a aprendizagem da Qumica?. Consequentemente, as respostas questo
proposta no ttulo desse texto, Por que usar experimentao no ensino de
Qumica?, quase sempre apresenta respostas simplistas ou parciais tais
como Devemos usar a experimentao porque a Qumica uma cincia
experimental, Devemos fazer experimentos para cativar os alunos ou
As experincias ajudam a mostrar a teoria na prtica. Estas so algumas
das respostas mais comuns diante da questo apresentada no ttulo do texto
11
e, mesmo que a princpio concordemos com suas proposies, elas no so

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


satisfatrias porque so simplistas e incompletas.

A Qumica evolui a partir da realidade concreta dos fenmenos observados,


sejam eles naturais ou provocados pelo homem, mas tambm evolui a partir
da criatividade e da razo humana. Muitas vezes o conhecimento no surge
da observao dos fenmenos, mas das proposies tericas, dos modelos
e, mais recentemente, das simulaes e modelagens computacionais. Dizer
que por meio da experimentao que a Qumica constri seu conhecimento
uma declarao um tanto reducionista.

O aspecto ldico1 das atividades experimentais tambm outra armadilha.


Nem sempre um bom experimento ser fantstico. Entenda-se bom
experimento como sendo aquele que resulta em aprendizagens importantes
para a formao dos estudantes. Quase sempre o potencial pedaggico
e a capacidade de despertar interesse e fascinao de uma atividade
experimental no residem em sua beleza esttica, mas na habilidade do
mediador (professor, monitor) em problematizar os fenmenos, questionar
os estudantes, explorar os dados, fazer relaes e contextualizar os contedos
aprendidos. Por outro lado, alguns experimentos lindos tm pouca utilidade
3
Ldico; l.di.co; adj(lat ludu+ico2) Que se refere a jogos e brinquedos ou aos jogos pblicos
dos antigos. (Dicionrio online Michaelis)
nas aulas de Qumica e, infelizmente, muitas vezes so considerados como
autossuficientes pelos professores. s vezes parece que, pelo fato da
turma ter gostado de ver ou de realizar aquele experimento, o papel do
professor est cumprido. O fato de uma atividade experimental despertar
nos alunos certa curiosidade ou fascnio no o ponto de chegada da aula,
mas o ponto de partida, no nele que culmina o processo educativo, como
pensam alguns, mas de onde se parte para alcanar a aprendizagem.

Por fim, a maior das falcias a ideia de que pela experimentao didtica,
aquela feita em uma sala de aula (ou mesmo em um laboratrio didtico),
com controles mnimos das condies experimentais, pode-se provar ou
negar uma teoria cientfica. Na melhor das hipteses, a experimentao
didtica pode fornecer mais elementos, argumentos, fatos, que, em conjunto
com outros conhecimentos, podem ajudar na compreenso e construo de
um conceito cientfico, mas nunca prov-lo ou neg-lo. Se a experimentao
didtica tivesse tal poder, o que dizer aos alunos diante de um experimento
em que o resultado observado no confere com a teoria estudada? Muda-se
a teoria? Claro que no! Por outro lado, no aconselhvel simplesmente
dizer que o experimento deu errado, que o ignorem e se foquem na
12 teoria. Ao invs disso, podemos interpretar o resultado inesperado luz
dos conhecimentos j tratados, analisar as condies de realizao do
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

experimento e aproveitar do acontecido para, ainda assim, desenvolver


certas aprendizagens cientficas. Por trs da ideia de que por meio de um
simples experimento pode-se provar ou refutar uma teoria cientfica por
vezes est a concepo, j h muito criticada na filosofia e histria da cincia,
de que a evoluo cientfica ocorre por meio de experimentos cruciais
realizados por alguns poucos cientistas brilhantes e que determinam a
criao das teorias e leis cientficas. Bem diferente disso, a cincia evolui por
um processo no linear de reflexes, debates e embates de pesquisadores e
grupos de pesquisa, alguns renomados e outros quase annimos, pautados
em aspectos tericos e fenomenolgicos e possuidores de diferentes crenas,
valores, interesses, conhecimentos e propsitos.

Em sntese, como afirma Galiazzi e Gonalves (2004, p. 326), alunos e


professores tm teorias epistemolgicas arraigadas que necessitam ser
problematizadas, pois, de maneira geral, so simplistas, cunhadas em uma
viso de Cincia neutra, objetiva, progressista, empirista. Esses autores
tambm criticam a ideia de experimentao para comprovao de teoria e
para motivao dos alunos, como temos discutido at aqui.

Os problemas ligados experimentao no ensino de Qumica so muitos e


se referem no apenas s concepes dos professores e alunos, mas tambm
a maneira como ela realizada nas aulas:

As atividades experimentais, tanto no ensino mdio como em muitas


universidades, ainda so muitas vezes tratadas de forma acrtica e
aproblemtica. Pouca oportunidade dada aos alunos no processo
de coleta de dados, anlise e elaborao de hipteses. O professor
o detentor do conhecimento e a cincia tratada de forma emprica
e algortmica. O aluno o agente passivo da aula e a ele cabe seguir
um protocolo proposto pelo professor para a atividade experimental,
elaborar um relatrio e tentar ao mximo se aproximar dos resultados
j esperados (SUART; MARCONDES, 2009, p.51).

preciso, portanto, repensar tanto os propsitos das atividades experimentais


nas aulas de Qumica quanto a forma mais adequada de realiz-la. Uma
aula experimental deve engajar os estudantes no apenas em um trabalho
prtico, manual, mas principalmente intelectual. No basta que o aluno
manipule vidrarias e reagentes, ele deve, antes de tudo, manipular ideias
(problemas, dados, teorias, hipteses, argumentos). Em outras palavras, o
que se espera que a expresso participao ativa dos estudantes, tantas
vezes usada para justificar o uso de atividades experimentais nas aulas de
Qumica e em outras atividades didticas, passe a adquirir o significado de 13
participao intelectualmente ativa dos estudantes.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


A experimentao cujos objetivos principais so a motivao da turma
ou a comprovao de teorias pouco contribui para a aprendizagem dos
estudantes (GIL-PREZ; VALDS-CASTRO, 1996; HODSON, 1994). A
experimentao nas aulas de Qumica tem funo pedaggica, ou seja,
ela presta-se a aprendizagem da Qumica de maneira ampla, envolvendo
a formao de conceitos, a aquisio de habilidades de pensamento,
a compreenso do trabalho cientfico, aplicao dos saberes prticos e
tericos na compreenso, controle e previso dos fenmenos fsicos e o
desenvolvimento da capacidade de argumentao cientfica.

preciso que as atividades experimentais desenvolvidas nas aulas de


Qumica possam propiciar aos alunos o desenvolvimento da capacidade
de refletir sobre os fenmenos fsicos, articulando seus conhecimentos j
adquiridos e formando novos conhecimentos. Neste processo de construo
dos conhecimentos, as atividades experimentais poderiam ser organizadas
de maneira a colocar os estudantes diante de situaes problemticas, nas
quais eles podero usar dados empricos, raciocnio lgico, conhecimentos
tericos e criatividade para propor suas prprias hipteses, argumentaes
e explicaes. Quanto maior a abertura que se d aos estudantes nas aulas
experimentais para que eles exponham seus raciocnios, confrontem suas
teorias e debatam seus argumentos, tanto maior ser o desenvolvimento
no apenas da aprendizagem de conceitos da cincia, mas tambm de um
pensamento cientfico.

1.2 Atividades experimentais investigativas para o


ensino de Qumica
Como j mencionado, as atividades experimentais tm sido consideradas
um recurso importante no ensino de Qumica. Tais atividades podem
proporcionar aos alunos o conhecimento de fenmenos, citados pelos
professores em suas aulas, e que so, muitas vezes, desconhecidos ou no
associados Qumica pelos estudantes, como, por exemplo, o reconhecimento
de um cido ou base pelo emprego de indicadores, as diferenas na rapidez
com que as reaes qumicas ocorrem etc.

Alm do reconhecimento de fenmenos, as atividades experimentais podem


ter um alcance maior na formao do aluno, pois podem ser planejadas para
proporcionar a elaborao de conceitos e o desenvolvimento de habilidades
de pensamento relacionadas aos processos da cincia. As atividades
experimentais de natureza investigativa apresentam essas caractersticas
14
pedaggicas.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Uma atividade de ensino investigativa deve partir de uma situao


problema que possa interessar os alunos a participar da investigao,
suscitando a busca de informaes, a proposio de hipteses sobre o
fenmeno em estudo, o teste de tais hipteses, e a discusso dos resultados
para a elaborao de concluses acerca do problema. Nesse processo, os
alunos mobilizam os conhecimentos que j tm e buscam outros para
formular suas hipteses e propor maneiras de solucionar o problema
apresentado, devem argumentar, procurando justificar tais hipteses e
procedimentos propostos, e estabelecer relaes entre fatos e possveis
explicaes e aplicar os conhecimentos construdos em outras situaes. Os
alunos, dessa maneira, tm um papel ativo, sendo o professor o orientador
desse processo, no qual incentiva os alunos a participar, indica ou fornece
informaes necessrias, questiona os encaminhamentos dados pelos
estudantes na busca de solues para o problema, auxilia-os na elaborao
de procedimentos e na anlise dos dados.

Assim, em uma atividade de natureza investigativa,

...a ao do aluno no deve se limitar apenas ao trabalho de


manipulao ou observao, ela deve tambm conter caractersticas
de um trabalho cientfico: o aluno deve refletir, discutir, explicar,
relatar, o que dar ao seu trabalho as caractersticas de uma
investigao cientfica (AZEVEDO, 2004, p. 21).

Planejar uma atividade experimental com caractersticas investigativas exige


do professor que atente para alguns aspectos nem sempre considerados
quando se planejam atividades que visam somente o conhecimento de
fatos ou a ilustrao de princpios e conceitos j abordados na sala de aula.
Um desses aspectos diz respeito aos objetivos pedaggicos que o professor
atribui atividade, definindo-os no apenas em termos dos contedos ou
conceitos a serem aprendidos, mas, tambm, em relao ao que se espera
que a atividade alcance considerando as habilidades de pensamento e
julgamentos de valor que pretende que os alunos desenvolvam. Outro
aspecto importante a proposio de um problema que possa despertar
o interesse dos alunos e, ao mesmo tempo, seja adequado para tratar os
contedos que se quer ensinar. Tambm, o professor deve tomar decises
quanto busca de informaes pelos alunos, as quais podem em parte
ser fornecidas por ele ou serem buscadas em fontes de informao por ele
indicadas (livros, pginas na internet). Ainda, um grande desafio nesse
tipo de atividade saber planejar questes que auxiliem o aluno a tratar os
dados (estabelecer relaes, testar uma hiptese, elaborar concluso, julgar 15
a plausibilidade da concluso etc.), promovendo o desenvolvimento de
habilidades cognitivas de alta ordem.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


As principais caractersticas das atividades de natureza investigativa
(SPRONKEN-SMITH et al. 2007, p. 2, traduo nossa) so:

aprendizagem orientada por questes ou problemas;

aprendizagem baseada em um processo de busca de conhecimentos e


construo de novos entendimentos;

ensino centrado na aprendizagem, professor tem papel de facilitador;

alunos assumem gradativamente a responsabilidade por sua


aprendizagem;

desenvolvimento de habilidades de auto-reflexo;

processo ativo de aprendizagem.


Para iniciar a elaborao de uma atividade investigativa a ser aplicada
em sala de aula, pode ser de grande valia refletir sobre alguns aspectos
pedaggicos que devem fazer parte do planejamento. Silva (2011) aponta os
seguintes aspectos a serem considerados:
objetivos conceituais, procedimentais e atitudinais;

situao problema, cujas atividades experimentais propostas ajudam a


responder;

conhecimentos e concepes que os alunos apresentam sobre o tema;

atividades pr-laboratrio: informaes a serem apresentadas e


hipteses solicitadas aos alunos;

atividade experimental, por demonstrao ou para a realizao pelos


alunos; dados a serem coletados, maneira de organiz-los;

atividades ps-laboratrio: questes formuladas aos alunos para anlise


dos dados, concluso e aplicao do conhecimento; sistematizao dos
resultados e concluses; aplicao a novas situaes.
A determinao da quantidade de etanol presente na gasolina comercial,
tema frequentemente presente no ensino mdio, pode ser um exemplo de
como esses elementos pedaggicos podem ser mobilizados no planejamento
de uma atividade investigativa. O quadro a seguir resume um planejamento
de uma atividade proposta aos alunos para o estudo dessa determinao.

16 Quadro 1: Planejamento de uma atividade experimental


investigativa.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Situaoproblema- Para melhorar o rendimento da queima da gasolina em


um motor automotivo adicionam-se certos aditivos a ela. O Brasil substituiu
os compostos de chumbo, altamente poluentes, que eram acrescentados
gasolina comercial por etanol. A quantidade mxima de etanol a ser adicionada
determinada por lei, sendo atualmente de 20%. A gasolina disponvel no
mercado pode estar adulterada, como j foi muitas vezes noticiado na imprensa.
O lcool substitudo por outros materiais mais baratos, mas que causam
problemas como a corroso do motor e menor eficincia na combusto.

Problema: Como se pode determinar a quantidade de lcool adicionado gasolina?

Conhecimentos prvios: Questionar os alunos sobre o que conhecem sobre a gasolina.


Qual a origem da gasolina? Como fabricada? Por que se coloca lcool na gasolina?
O lcool que se usa como combustvel comercial igual ao adicionado gasolina? A
mistura gasolina-etanol homognea ou heterognea? Como separar esta mistura?
Informaes: Apresentar alguns dados sobre a produo da gasolina e de etanol no pas,
dar informaes sobre os diferentes tipos de etanol: anidro, hidratado, gel. Sugerir
busca de informaes sobre propriedades fsicas e qumicas da gasolina e do etanol.
Mostrar uma amostra de gasolina comercial (que contm lcool), perguntar sobre a
aparncia (homognea), se possvel reconhecer visualmente a presena do lcool.
Hipteses/Sugestes: Solicitar aos alunos que, baseados em seus
conhecimentos apresentem sugestes de como fazer a determinao do teor
de lcool em uma amostra de gasolina comercial. Se necessrio, lembr-
los das possveis diferenas entre as propriedades desses materiais. (Nossa
suposio a de que sugiram a destilao, a densidade, solubilidade).
Pr-laboratrio: Discusso das sugestes dos alunos e
de uma proposta de mtodo de separao.
Laboratrio: Ser fornecido um roteiro para a realizao da extrao quantitativa do
etanol presente na gasolina por gua. Haver uma tabela para anotao dos dados.
Questes propostas para anlise dos dados:

O que voc observou quando adicionou gua gasolina?


possvel identificar a gua e a gasolina?Como?

O volume dos materiais (gasolina e gua) se alteraram?

Baseado em dados de solubilidade, a gua extraiu o lcool ou a gasolina?

Comparando os volumes iniciais e finais, como voc pode calcular a quantidade


de lcool presente na amostra de gasolina? Qual o teor de lcool nesta amostra?

Toda a quantidade de etanol presente foi extrada pela


gua? Isto traria uma incerteza no valor obtido?
Concluso: Avaliao do erro causado pela no dissoluo total do lcool na gua.

Argumentar se esta gasolina comercial est de acordo com a atual legislao.


Aplicao: Busque informaes sobre processos industriais que utilizam
a extrao por solventes (extrao da cafena, de leos vegetais)
Questo para discusso: Vale a pena adulterar a gasolina? Apresente seus argumentos.
17
Esta atividade permite a participao dos alunos em quase todas as etapas,

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


exigindo um envolvimento cognitivo que no se restringe simples
observao e anotao do observado. Os alunos so convidados a analisar
os dados, o que envolve o reconhecimento das variveis relevantes no
processo. A organizao das observaes em uma tabela tambm um
aprendizado e pode auxiliar o aluno no desenvolvimento de competncias
de leitura desse tipo de comunicao. Ainda, o aluno dever aplicar os
conhecimentos, reconhecendo o processo estudado em outros sistemas.

Essa atividade poderia ter um nvel de exigncia cognitiva maior se o


professor pedisse aos alunos que elaborassem seus prprios procedimentos
para testar as hipteses apresentadas e selecionadas para investigao. Tais
procedimentos deveriam ser discutidos com os grupos para que pudessem
ser executados, sendo que o professor faria questionamentos quanto a
aspectos como: materiais empregados, controle de variveis, segurana
etc. Esse tipo de atividade, em que os alunos propem procedimentos para
testar suas prprias hipteses, muitas vezes chamada de Laboratrio
Aberto (CARVALHO et al, 1999).

As questes propostas pelos professores aos alunos podem auxili-los


na anlise dos resultados e de suas prprias ideias e, dessa maneira, no
desenvolvimento de raciocnios cientficos. Assim, na elaborao dessas
questes deve-se considerar a demanda cognitiva que elas requerem dos
alunos. Pode-se categorizar essa demanda em trs nveis (SHEPARDSON;
PIZZINI, 1991; SUART; MARCONDES, 2008), como mostrado no Quadro 2.

Quadro 2: Nvel de cognio das questes propostas para os alunos (SUART;


MARCONDES, 2008).

Nvel Descrio

Requer que o estudante somente recorde uma


1 informao partindo dos dados obtidos.

Requer que o estudante desenvolva atividades como seqenciar, comparar,


2 contrastar, aplicar leis e conceitos para a resoluo do problema.

Requer que o estudante utilize os dados obtidos para propor


3 hipteses, fazer inferncias, avaliar condies e generalizar.

Questes de nvel 1 tm baixa exigncia cognitiva, sua funo a de


provocar a evocao de fatos, de um dado conceito ou conhecimento. So
necessrias, mas no podem ser o nico tipo de questo apresentada aos
18 alunos. Questes do nvel 2 requerem habilidades cognitivas de ordens
mais altas do que a simples evocao, pois envolvem o reconhecimento
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

da situao problemtica, o estabelecimento de relaes. As questes de


nvel 3 so as que exigem habilidades cognitivas de mais alta ordem, uma
vez que as repostas a essas questes demandam o reconhecimento das
variveis relevantes e a avaliao destas, generalizaes do problema em
outros contextos etc. Uma atividade com caractersticas investigativas deve
apresentar questes dos trs nveis, com nfase nos dois ltimos.

No planejamento de uma atividade, os vrios aspectos pedaggicos


presentes podem apresentar caractersticas investigativas em diferentes
nveis. Para analisar o quanto a atividade planejada pode ser investigativa,
Silva (2011) props uma classificao em quatro nveis de acordo com a
proximidade abordagem investigativa, conforme descrita anteriormente.

O Quadro 3 apresenta esses quatro nveis para cada elemento pedaggico


presente em uma atividade.
Quadro 3: Nveis de aproximao a uma atividade investigativa
(SILVA, 2011).

Nveis N3 Apresenta
N1 No apresenta N2 Tangencia
algumas caractersti- N4 Atividade
caractersticas caractersticas
cas de atividade investigativa
investigativas investigativas
investigativa

Objetivo Habilidades e compe-


Tpicos a serem estu- Habilidades genricas
Habilidades e compe- tncias especficas
dados ou contedos e tpicos a serem
tncias especficas. relacionadas ao
especficos. estudados.
assunto estudado.

Problemati- Questes sobre o as-


Questes relacionadas Problema a ser
zao sunto estudado (com
ao assunto resolvido por meio da
o intuito de organizar
No apresenta. estudado que so atividade experimental,
ou introduzir o
retomadas durante da busca de informaes
assunto, podem ou
o experimento. e de discusses.
no ser respondidas).

Elaborao Elaborada pelo


Elaborada pelo aluno
de hipteses aluno para uma Elaborada pelo
para uma situao
No h. situao especfica aluno a partir da
especfica que no
que ser explorada problematizao.
explorada.
na atividade.

Atividade Experimento realizado


experi- pelo aluno a partir
Experimento por de- Experimento por Experimento realizado
mental de um procedimento
monstrao o aluno demonstrao ou pelo aluno a partir
dado com algum
observa o que o realizado pelo aluno de um procedimento
grau de deciso no
pro-fessor apresenta
sem interao.
a partir de um
procedimento dado.
procedimento (por
ini-cial e completado
ou sugerido por ele.
19
exemplo, massa,
volume, concentrao)

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Questes Exploram
Exploram os dados ob-
conceituais parcialmente os Exploram os dados
No exploram tidos na atividade prti-
para os dados obtidos na obtidos na atividade
os dados obtidos ca exigindo uma con-
alunos atividade prtica, prtica exigindo
na atividade. cluso ou a aplicao
solicitando ou no uma concluso.
em novas situaes.
conclu-ses parciais.

Sistemati- A partir das anlises


zao dos dos resultados, do
Sem encaminhamento A partir dos resultados
conceitos Realizada exclusiva- confronto das ideias
de questes de anlise das anlises propostas
mente pelo professor iniciais e finais, da ex-
e de explorao e explorao das
ou no apresentada. plorao das hipteses
da hiptese. hipteses.
e das respostas ao
problema proposto.

Caracters- Apresenta
Apresenta caractersti-
ticas do caractersti-cas de Investigativo, busca
Verificao ou ilustra- cas investigativas devi-
experi- verificao, porm resolver o problema
o de conceitos. do ao tipo de questes
mento com uma explorao proposto.
de anlise dos dados.
conceitual inicial.

O planejamento de uma atividade que apresente caractersticas


investigativas no to simples como o de uma atividade ilustrativa
ou de reconhecimento de fenmenos, entretanto as possibilidades que
proporciona para o desenvolvimento dos alunos um incentivo para que
elaboremos atividades que apresentem os elementos pedaggicos de uma
atividade baseada na investigao.
1.3 Nveis de abertura em atividades experimentais
investigativas
Como visto anteriormente, a experimentao no ensino de Cincias tem
importncia reconhecida por professores de qumica. Dois tipos de atividades
experimentais podem ser comparadas, a conhecida como tradicional, na
qual esto includas demonstraes, ilustraes, verificaes e comprovao
de teorias, e um segundo tipo, chamada de experimentao investigativa,
que envolve a participao do aluno na resoluo de um problema.

Na atividade experimental com enfoque tradicional o aluno faz o que o


professor determina, seguindo um roteiro tipo receita culinria (TAMIR,
1977; DOMIN, 1999) e geralmente conhece de antemo os resultados que
sero obtidos. No apresentada uma problematizao, que poderia motivar
e estimular o aluno a pensar, e a interagir com seus pares, tampouco o envolve
na formulao de hipteses e na elaborao de concluses. A solicitao ao
aluno se limita ao relato dos dados e o professor, como detentor do saber,
fornece explicaes, utilizando o resultado do experimento para comprovar
teorias ou conceitos anteriormente apresentados ao aluno.

20 Essa maneira de organizar a atividade experimental muito diferente do


enfoque investigativo, que tem como base o envolvimento do aluno na
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

resoluo de um problema. Como apontam Zanon e Freitas (2007, p. 95),


nesse tipo de atividade, o professor suscita o interesse dos alunos a partir
de uma situao problematizadora em que a tentativa de resposta dessa
questo leva elaborao de suas hipteses. O experimento no se resume
simples manipulao de materiais e coleta de dados, pois planejado
para que o aluno reflita, tomando conscincia de suas aes e propondo
explicaes (CARVALHO et al., 1999). Ainda, os alunos com a mediao do
professor, poderiam elaborar seus prprios experimentos, na tentativa de
testar suas prprias hipteses para a resoluo do problema.

Os papis desempenhados pelo professor e pelos alunos nas diversas etapas


envolvidas em uma atividade com caractersticas investigativas podem
definir diferentes graus de liberdade conferidos ao aluno.

Um dos primeiros a definir os nveis de abertura de uma atividade


experimental foi Schwab2 (1962 apud JIMNEZ VALVERDE; LLOBERA
JIMNEZ; LLITJS VIZA, 2006, p. 60). Ele definia esses nveis de acordo
com a proporo em que o professor facilitaria os problemas, as maneiras

2
SCHWAB, J. J. The teaching of science as enquiry. In: 2SCHWAB, J. J.;
BRANDWEIN, P. F. (eds). The teaching of science. Cambridge: Harvard
University Press, 1962, p. 3-103.
e meios para enfrentar os problemas e as respostas aos problemas, ou seja,
quanto maior a interveno do professor menor o grau de abertura.

Outras classificaes sobre os nveis de abertura foram propostas por: Herron3


(1971 apud JIMNEZ VALVERDE; LLOBERA JIMNEZ; LLITJS VIZA, 2006,
p. 62, traduo nossa), Tamir4 (1991 apud SANTIAGO, 2011, p. 38), Borges
(2002, p. 304), apresentadas respectivamente nos quadros 4, 5 e 6,

Quadro 4 Nveis de abertura propostos por Herron (1971).

Nvel 0 1 2 3 4

Investigao Investigao
Nome Demonstrao Exerccio Projeto
estruturada aberta

Dado em
Objetivo Dado Dado Dado Dado parte ou
aberto

Dado todo
Material Dado Dado Aberto Aberto
ou em parte

Dado em parte
Mtodo Dado Dado Aberto Aberto
ou aberto 21
Soluo Dado Aberta Aberta Aberta Aberta

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Verificacionista
Tipo de
Verificacionista Verificacionista ou Investigativa Investigativa
prtica
investigativa

Quadro 5 Nveis de abertura propostos por Tamir (1991).

Nvel de
Problemas Procedimentos Concluses
investigao

Nvel 0 Dados Dados Dadas

Nvel 1 Dados Dados Em aberto

Nvel 2 Dados Em aberto Em aberto

Nvel 3 Em aberto Em aberto Em aberto

3
HERRON, M. The nature of scientific inquiry. School Review, 79, 1971, p. 171-
212,
4
TAMIR, P. Practical work at school: An analysis of current practice. In:
WOOLNOUGH, B. (ed). Practical Science. Milton Keynes: Open University
Press, 1991.
Quadro 6 Nveis de abertura propostos por Borges (2002).

Atividades
Aspectos Laboratrio tradicional
Investigativas
Variado grau de abertura
Roteiro pr-definido

Quanto ao grau
de abertura
Liberdade total no
Restrito grau de abertura
planejamento

Objetivo da atividade Comprovar leis Explorar fenmenos

Compromisso com Responsabilidade


Atividade do estudante
o resultado na investigao

A proposta de Priestley5 (1997 apud JIMNEZ VALVERDE; LLOBERA


JIMNEZ; LLITJS VIZA, 2006, p. 60, traduo nossa) relaciona os nveis de
abertura da atividade experimental com os processos cognitivos requeridos.

Quadro 7 Nveis de abertura propostos por Priestley (1997).

Processo
22 Nvel Nome Descrio cognitivo
requerido
Todos os procedimentos so dados aos alunos.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Hermeticamente Os dados so anotados em locais definidos


1 Conhecimento
fechado na folha de atividades de laboratrio.
As tabelas de dados so includas.
Todos os procedimentos so dados aos
2 Muito fechado Conhecimento
alunos. As tabelas de dados so includas.
Conhecimento
3 Fechado Todos os procedimentos so dados aos alunos.
e compreenso
Todos os procedimentos so dados aos alunos. Compreenso
4 Entreaberto
Algumas perguntas ou concluses so abertas. e aplicao
A maioria dos procedimentos so
Ligeiramente
5 dados aos alunos e algumas perguntas Aplicao
aberto
ou concluses so abertas.
Os estudantes desenvolvem seus
procedimentos. Uma lista com Anlise e
6 Aberto
os materiais fornecida. Muitas sntese
perguntas e concluses so abertas.
Aos estudantes indicado um problema
a ser resolvido ou eles mesmo podem Sntese e
7 Muito aberto
indic-lo. Os estudantes desenvolvem seus avaliao
procedimentos e chegam s suas concluses.

5 PRIESTLEY, W. J. The impact of longer term intervention on reforming


physical science teachers approaches to laboratory instruction: seeking a more
effective role for laboratory in science education. Dissertation Abstracts
International. 58(3), 1997, p. 806.
Em nossos trabalhos (GEPEQ, 2009), utilizamos a proposta de Pella (1961,
traduo nossa) que considera as seguintes etapas de uma atividade
experimental: proposio de um problema, elaborao de hipteses,
elaborao de um procedimento experimental, coleta e anlise dos dados e
elaborao das concluses, cada uma delas pode ser, em princpio, realizada
pelo professor ou pelo aluno, o que significa maior ou menor envolvimento
intelectual e afetivo dos estudantes na realizao da atividade. Quanto maior
a solicitao feita ao aluno, maior o nvel de abertura do experimento e,
conseqentemente, maior grau de liberdade ele ter para tomar decises
no sentido de resolver o problema. Essa proposta (quadro 8) mostra as
diferentes possibilidades de realizao de cada etapa pelo professor ou
pelo aluno, considerando 3 nveis de abertura (ou graus de liberdade). Para
efeito de comparao inclumos a experimentao tradicional.

Quadro 8 Nveis de abertura de atividades experimentais


(PELLA, 1961)

INVESTIGATIVA
TRADICIONAL
NIVEL 1 NIVEL 2 NIVEL 3
23
Elaborao
No h Professor Professor Aluno

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


do problema

Elaborao No h, ou
No h Aluno Aluno
de hiptese professor

Proposio dos
Professor Professor Aluno Aluno
procedimentos

Coleta de dados Aluno Aluno Aluno Aluno

Anlise dos
Professor Aluno Aluno Aluno
dados

Elaborao da Aluno/
Aluno Aluno Aluno
concluso Professor
Atividade experimental investigativa de nvel 1

Na abordagem investigativa nvel 1 cabe ao professor propor uma situao


problema e tambm fornecer o procedimento dos experimentos. Ao aluno
cabe coletar e analisar os dados, elaborar uma concluso e tambm propor
solues para o problema em questo.

Atividade experimental investigativa de nvel 2

Na abordagem investigativa de nvel 2 de abertura, o professor prope uma


situao problema e ao aluno cabe a elaborao de hipteses, a escolha dos
procedimentos experimentais, a coleta e anlise dos dados, a elaborao de
concluses e a proposta de solues para o problema em questo.

Atividade experimental investigativa de nvel 3

Diferentemente das abordagens investigativas Nvel 1 e Nvel 2, nas


quais o professor propunha o problema a ser investigado, na abordagem
investigativa de nvel 3 de abertura cabe ao aluno a proposio de uma
situao problema, bem como a elaborao de hipteses, a escolha dos
24 procedimentos experimentais, alm de coletar e analisar os dados, elaborar
uma concluso e tambm propor solues para resolver ou minimizar o
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

problema em questo. Este tipo de abordagem ocorre, com mais freqncia,


quando os alunos desenvolvem projetos ou atividades em feiras de cincias
com caractersticas de pr-iniciao cientfica.

Em qualquer uma dessas abordagens no tradicionais o problema a ser


investigado precisa ser elaborado de forma que os alunos sintam interesse
pela investigao, ou seja, deve ser relacionado realidade do aluno, ao
contexto em que est inserida a escola, ou aos conceitos estudados em sala
de aula. Ainda, o problema deve ser proposto em um nvel de dificuldade
adequado para que os alunos no se sintam desmotivados e desistam da
atividade. Problemas muito simples ou muito complexos para certo grupo
de alunos podem causar desmotivao.

Como o experimento pressupe um problema a ser resolvido, necessrio


que haja atividades pr e ps-laboratrio. importante, do ponto de vista
do envolvimento cognitivo do aluno, introduzir inicialmente a situao
problematizadora, discutir as idias principais e dar oportunidades para
que os alunos pensem sobre o problema e proponham suas hipteses. A
aula ps-laboratrio pode ajudar os estudantes a pensar sobre os dados
obtidos, como os analisar e como conectar esses dados com os conceitos
estudados. As discusses, realizadas durante o pr e o ps-laboratrio,
podem permitir que os estudantes faam conexes significativas entre o
fenmeno observado, os dados coletados e os conceitos desenvolvidos nas
aulas.

Devemos enfatizar, tambm, a importncia do papel do professor, qualquer


que seja o nvel de abertura com que um experimento investigativo
proposto, pois cabe a ns professores a mediao do processo, provendo
condies para que os alunos compreendam o que esto fazendo e possam
construir relaes conceituais que justifiquem o problema que esto
resolvendo.

Qualquer que seja a atividade experimental proposta aos alunos, devemos


considerar, em seu planejamento, as possibilidades de exploraes
conceituais e de desenvolvimento de habilidades cognitivas mais complexas
do que a simples observao, comprovao ou execuo mecnica de
clculos, e sim habilidades tais como estabelecer relaes, propor hipteses,
elaborar concluses. Pode no ser tarefa das mais simples transformar um
experimento apresentado nos moldes tradicionais, que atinge certos objetivos
formativos, em um investigativo, que pode promover competncias mais
complexas, mas parece valer a pena esse esforo, se consideramos os ganhos 25
que os alunos podem ter.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Referncias
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Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

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Cognio. 10, 2007, p. 93-103.
A IMPORTNCIA
DE CONHECER AS
CONCEPES DOS
ALUNOS PARA A
APRENDIZAGEM
DE CONCEITOS EM
QUMICA

Captulo 2
As orientaes construtivistas do processo de ensino e aprendizagem de
cincias defendem que os estudantes constroem seus prprios conhecimentos
na interao entre os conhecimentos que fazem parte de suas estruturas mentais,
as informaes que recebem do meio externo e com os outros. Portanto, o
reconhecimento de ideias j estabelecidas na mente do aluno de fundamental
importncia para que se estabeleam ligaes entre o que se pretende ensinar
e o que o aluno j conhece, tendo em vista a aprendizagem significativa. Com
base nessa premissa, destaca-se a clebre frase: O fator singular mais importante
que influencia a aprendizagem o que o aprendiz j conhece; descubra-o e ensine-o de
acordo (AUSUBEL et al., 1980, p. 137).

Assim se o ensino deve partir das ideias ou concepes prvias dos alunos
importante que se conhea um pouco sobre elas. O que chamamos de
concepes prvias? Segundo a literatura, inmeras denominaes podem
ser atribudas s concepes prvias dos alunos, tais como: pr-conceitos,
conceitos de senso comum, ideias intuitivas, conceitos espontneos,
concepes alternativas, pr-concepes, entre outras. No consenso geral,
referem-se a ideias de carter pessoal, pois so representaes que cada
indivduo faz do mundo que o cerca, so vagas (variam seu significado
de uma situao para outra) e pouco definidas. So ideias que os sujeitos 31
constroem para interpretar e explicar eventos naturais cotidianos; so
construes que os estudantes elaboram para dar respostas s necessidades

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


pessoais de interpretar os fenmenos naturais. Podem ser elaboradas atravs
da interao do sujeito com o mundo, ou seja, da experincia direta com
objetos, acontecimentos ou situaes. Podem se originar desde o instante que
a criana tenta predizer os acontecimentos visto que, para ela, so coerentes
e bastante preditivas em relao aos fenmenos cotidianos, mesmo que do
ponto de vista cientfico no sejam corretas. Portanto, as concepes prvias
so influenciadas, mas no ditadas por contribuies do meio. Podem ser
inconsistentes, pois os alunos tendem a usar concepes diferentes para
interpretar situaes que exigem a mesma explicao, e usam as mesmas
concepes para interpretar situaes que exigem explicaes diferentes.
Todavia, estas concepes prvias podem se tornar inibidoras da construo
de conceitos e de princpios cientificamente aceitos, pois so, altamente
estveis, tenazes e resistentes extino, pois, para os alunos, so teis e
coerentes, satisfazendo seus pontos de vista.

Existem, ainda, diversas posies relativas influncia de um ou outro


fator, sociocultural, educativo e lingustico, no que diz respeito origem
destas construes pessoais e como esto organizadas. Por exemplo, o
termo partcula usado na cincia para se referir a molcula, on, tomo etc.;
no entanto, os alunos utilizam-no para expressar uma pequena, mas visvel
poro da matria, associando o termo partcula ideia de pequenos
gros.

A seguir apresentamos algumas concepes que os alunos podem apresentar


sobre alguns conceitos de Qumica e que podem orientar o planejamento das
atividades didticas. Por exemplo, em relao cintica qumica, estudos
mostraram que:

Os alunos atribuem s substncias participantes da reao, ou a uma


delas, a responsabilidade pela velocidade do processo.

Em suas explicaes sobre a dinmica de uma reao qumica existe a


coexistncia da teoria das colises com uma viso contnua de matria.

A questo do movimento das partculas envolvidas em uma reao


qumica no considerada pelos alunos em suas explicaes sobre a
interao entre essas partculas. (JUSTI; RUAS, 1997)
Para que o aluno do ensino mdio entenda por que algumas
transformaes qumicas so mais rpidas do que outras necessrio que
32 ele, inicialmente, consiga identificar as substncias participantes dessa
reao. Nessa tarefa, o primeiro obstculo que o aluno pode encontrar
est relacionado ao conhecimento que ele possui da linguagem prpria da
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

qumica (reconhecer e representar equaes, frmulas, smbolos qumicos,


entre outros). Os estudantes podem no conseguir identificar, em uma
equao qumica, as substncias que esto reagindo, em que estados
fsicos se encontram, dificultando assim o entendimento, por exemplo, da
velocidade e do mecanismo de uma reao qumica.

Concepes de alunos sobre a corrente eltrica e xido-reduo em


eletroqumica foram detectadas nos estudos de Caramel (2006) e Sanger e
Greenbowe (1997) e algumas so destacadas a seguir:

Os alunos reconhecem a corrente eltrica como um pacote de


substncia em movimento que consumida durante a circulao, pois
comum pensarem que a energia materializada e consumida.

O termo eletricidade implica em alguma forma de energia primria,


como petrleo, carvo e gs.

A corrente eltrica cessa, pois no existe espao disponvel para os


eltrons no fio.

A corrente vista como algo fluindo atravs do circuito, da bateria


para a lmpada, assim como gua num circuito hidrulico.

Em uma clula, os nions e ctions atraem uns aos outros e isto afeta o
movimento dos ons para os eltrodos.

Os prtons movem-se em condutores metlicos.

Os eltrons movem-se em eletrlitos.

H uma alta concentrao de eltrons no nodo.

Processos de oxidao e reduo podem ocorrer de forma independente.


Esses autores apontam que os alunos demonstram ter muita dificuldade,
nos nveis representacional, descritivo, funcional e explicativo das reaes
de xido-reduo, e em conceituar reduo e oxidao. Justificam o efeito
gerao da corrente, por uma nica causa, a transformao das espcies
qumica (oxidao e reduo), sem se importarem com os aspectos dinmicos
de movimentao das cargas, tanto nos fios, quanto nos eletrlitos. A funo
da ponte salina praticamente ignorada e o movimento de ons na soluo
no constitui uma corrente eltrica, alm do que a ponte salina vista pelos
alunos como um fio por onde passam os eltrons. Ideias estas que devem
ser consideradas no planejamento do ensino de eletroqumica.
33
No ensino de equilbrio qumico de fundamental importncia que o aluno

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


visualize o sistema em equilbrio no como compartimentos separados e
independentes, que percebam que a rapidez da reao direta e inversa so
iguais ao se atingir o equilbrio qumico, que saibam interpretar como o
aumento da presso ou das quantidades de reagentes perturbam o equilbrio
qumico, que considerem que a constante de equilbrio qumico permanece
constante a uma dada temperatura, e que compreendam o dinamismo e a
coexistncia de reagentes e produtos.

No entanto, algumas concepes prvias relacionadas a este assunto


acabam por inibir a compreenso do aluno e mesmo suas experincias com
situaes por eles vivenciadas, tais como andar de bicicleta, observar uma
balana, acabam por dificultar a compreenso sobre este tema.

Nos estudos feitos por Machado e Arago (1992), possvel perceber


algumas concepes apresentadas pelos alunos e que devem ser analisadas e
consideradas pelo professor antes do ensino de equilbrio qumico, tais como:

Equilbrio qumico igual ao equilbrio esttico, assim como em uma


balana.

A quantidade de reagente e produtos so necessariamente iguais no


equilbrio qumico.

Os alunos fazem confuso entre o conceito de equilbrio qumico e a


operao de acertar o coeficiente estequiomtrico. Tomam uma ideia pela
outra, essa confuso provavelmente tem origem no fato de que alguns
professores utilizam a expresso equilibrar a equao qumica para se
referir ao balanceamento das equaes qumicas.

O equilbrio qumico esttico e nele no ocorrem mais reaes qumicas.

Os reagentes se transformam em produtos e depois os produtos se


transformam em reagentes, assim como em um movimento pendular.

Reagentes e produtos esto separados em compartimentos distintos,


assim como representado na equao qumica em que reagentes esto de
um lado da representao e produtos do outro.
Conhecer as concepes prvias que os alunos trazem para a sala de
aula, antes do ensino de alguns conceitos, poderia auxiliar o professor na
elaborao de estratgias de ensino a fim de superar as dificuldades de
aprendizagem dos conceitos cientficos. Alm disso, poderia evitar que as
concepes prvias fossem reforadas ou at mesmo formadas durante o
34 processo de ensino.

Segundo Yip6 (1998 apud CAKIR, 2008, p. 204, traduo nossa) a formao
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

dos professores em uma perspectiva construtivista de ensino e aprendizagem


deveria prepar-los com conhecimentos e habilidade sobre:

o que os educadores em cincia tm descoberto sobre as concepes


alternativas em cincias;

mtodos para diagnosticar as concepes alternativas dos estudantes


antes e aps o ensino;

planejamento de estratgias instrucionais para enfrentar as concepes


alternativas dos estudantes;

reviso de determinadas reas do conhecimento em que os prprios


professores tem dificuldades conceituais.
Estes objetivos formativos para professores de cincias podem ser aplicados
tambm formao continuada, visto que os conhecimentos produzidos na
pesquisa em ensino e aprendizagem de conceitos cientficos esto em constante
atividade e podem contribuir para a melhoria da educao em cincias.

6
YIP, D. Y. Identification of misconceptions in novice biology teachers and remedial strategies
for improving biology learning. International Journal of Science Education, 20(4), 1998,
p. 461-477.
Para acessar os conhecimentos e concepes dos alunos previamente
ao ensino, o professor poder utilizar de questes que faam os alunos
explicitarem suas ideias sobre um determinado tema. Assim, por exemplo,
no ensino de cintica qumica, questes como as exemplificadas abaixo,
poderiam contribuir para o reconhecimento das concepes prvias dos
alunos sobre cintica qumica:

1. Em sua opinio, por que algumas substncias reagem quando esto juntas
enquanto outras no reagem?

2. Como voc pode explicar que algumas transformaes (como a queima de


petrleo e a formao de bolhas durante a dissoluo de um anticido) so
praticamente instantneas enquanto outras (como a formao de ferrugem
em um prego de ferro e a formao de gua na atmosfera) demoram mais
tempo para ocorrer?

3. Como voc imagina que uma transformao qumica ocorre? Por favor, desenhe
o que est pensando e explique seu desenho. Ex: para a reao: H2 + I22HI.

A solicitao de desenhos tambm outra maneira de explorar as concepes


dos estudantes, desde que eles expliquem suas representaes pictricas.
35

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Muitos trabalhos de pesquisa j foram realizados procurando conhecer
as ideias dos alunos sobre conceitos qumicos. Muitos desses trabalhos
mostram como os dados junto aos alunos foram coletados, apresentando,
por exemplo, as questes solicitadas aos alunos. No artigo Estrutura
Atmica e Formao dos ons: Uma Anlise das Ideias dos Alunos do 3
Ano do Ensino Mdio (FRANA; MARCONDES; CARMO, 2009), so
apresentadas as questes submetidas aos alunos para se conhecer o que
pensavam sobre o assunto tratado, como exemplificado a seguir.

1) Elabore, com base em seus conhecimentos, um desenho que mostre como


voc imagina ser um tomo, indicando as partes que o constituem.

2) Podemos separar os eltrons de um tomo? Explique.

3) Represente, por meio de um desenho, como voc imagina ser o tomo


de sdio.

4) O que voc entende por on? Como voc pensa que se formam os ons?
Explique.

Outro artigo publicado trata das ideias que os alunos apresentam sobre a
dissoluo (CARMO; MARCONDES, 2008). Para conhecer as concepes
dos estudantes, foram apresentadas quatro questes abertas que solicitavam.

o entendimento da palavra soluo (no contexto da aula de Qumica);


da expresso dissolver uma substncia em outra; exemplos de
solues conhecidas por eles; e a representao, por meio de desenhos e
explicaes, do processo da dissoluo de sal de cozinha em gua.

Assim, alm de planejar suas prprias questes para saber o que os alunos
j conhecem do assunto a ser ensinado, o professor poder encontrar
subsdios na literatura, de vrios exemplos de manifestao das concepes
sobre os mais diversos assuntos.

36
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica
Referncias
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37
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Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


MACHADO, H. A.; ARAGO. R. M. R. Como os estudantes concebem
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SANGER, M. J.; GREENBOWE , T. J. Common students misconceptions in


electrochemistry: galvanic, electrolyte and concentration cells. Journal of
Research in Science Teaching, 34 (4), 1997, p. 377-398.
PROPOSTAS
DE ATIVIDADES
EXPERIMENTAIS
INVESTIGATIVAS

Captulo 3
Atividade 1
Energia Fornecida pelos
Alimentos
Situao problema
Alguns alimentos so utilizados pelo homem como fonte de matria e
energia para poder realizar suas funes vitais, incluindo o crescimento,
a movimentao, a reproduo etc. A produo de energia pelo corpo
humano ocorre a partir da digesto dos alimentos, em que acontece uma
srie de transformaes qumicas que convertem molculas complexas em
molculas mais simples. Nas clulas do organismo acontecem, com estas
molculas, transformaes qumicas que so responsveis pelo fornecimento
da energia.

Supondo que uma pessoa disponha dos seguintes alimentos: po torrado, amendoim,
nozes e castanha. Qual desses alimentos forneceria maior quantidade de energia?

Atividade pr-laboratrio 41
1. Dos alimentos citados, na sua opinio, qual forneceria mais energia para

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


quem o consumir? Justifique

2. Como voc procederia para determinar a energia fornecida por esses


alimentos?

3. O que devemos considerar para comparar a energia fornecida pelos


alimentos?

Laboratrio

Objetivo: Comparar o calor produzido na queima de alguns alimentos.

Materiais e reagentes:

1 pina de madeira

1 calormetro construdo com caixa de leite

fsforos

2 tubos de ensaio pirex de 15mm x 150mm

1 proveta de 10mL

1 termmetro de 10C a 110C Calormetro


1 balana

lamparina a lcool ou bico de bunsen

gua destilada

1 clipe aberto para prender/espetar o alimento

po torrado

gros de amendoim ou pedaos de nozes ou castanhas

Procedimento:

1. Pesar o tubo de ensaio e anotar o valor obtido na tabela.

2. Prender o tubo de ensaio com a pina de madeira e coloc-lo no orifcio


superior do calormetro, como mostra a figura ao lado. Regular a altura do
tubo para que fique cerca de 3cm acima do azulejo.

3. Pesar o alimento e espet-lo no clipe aberto.

4. Medir, com a proveta, 10mL de gua destilada e adicionar ao tubo de


ensaio.

5. Introduzir o termmetro no tubo de ensaio e medir a temperatura inicial

42 da gua. Retirar o termmetro.

6. Iniciar a queima de um dos alimentos atravs da chama da lamparina.


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

7. Ao observar que o alimento est queimando, introduzir o alimento no


orifcio inferior do calormetro deixando-o prximo ao tubo de ensaio. Quando
terminar a combusto do alimento, medir a temperatura da gua, agitando-a
previamente.

8. Com outro tubo de ensaio, repetir o procedimento queimando outro


alimento.

9. Anotar os dados na tabela.

Tabela sugerida para anotaes:

Massa do
Massa do Temperatura Temperatura T massa de
Alimento tubo de
alimento (g) inicial (C) final (C) (C) gua (g)
ensaio (g)

Po torrado

Noz

Castanha

Amendoim
Bibliografia:
SO PAULO (Estado) Sec. da Educao. Coordenadoria de Estudos
e Normas Pedaggicas. Subsdios para implementao da proposta
curricular de qumica para o 2 grau. Coord. Marcello de Moura Campos.
So Paulo: SE/CENP/FUNBEC, 1979.

GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e


Transformaes Livro de Laboratrio: Mdulos III e IV. So Paulo:
EDUSP, 1999.

43

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Questes para Anlise do
Experimento
1. Por que ocorre o aquecimento da gua?

2. Como possvel calcular a energia trmica liberada na queima do


alimento?

3. Considerando a densidade da gua igual a 1g/cm3, calcule a massa de


gua utilizada.

4. Sabendo que 1g de gua necessita de 1 cal para elevar sua temperatura


em 1C, calcule quantas calorias a massa de gua utilizada absorveu para
aumentar sua temperatura no valor obtido.

5. Sabendo que 1g de vidro necessita de 0,2 cal para elevar sua temperatura
em 1C, calcule quantas calorias o tubo de ensaio absorveu para aumentar
sua temperatura no valor obtido.

6. Calcule o calor total liberado na queima do alimento, desprezando as


perdas para o ambiente.
44
7. Para cada um dos alimentos, calcule a energia necessria para queimar
1g do alimento.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

8. Dos alimentos analisados, qual fornece maior quantidade de energia?


Atividade 2
Condutibilidade eltrica de
materiais
Procedimento:
Inicialmente, com o dispositivo desligado, limpar os eletrodos com a
esponja de ao.

Rosquear as duas lmpadas nesse dispositivo e lig-lo tomada. As


lmpadas acendem?

Testar a condutibilidade eltrica de cada material slido, usando o


aparelho de condutibilidade com todas as lmpadas rosqueadas. Caso
no se acenda nenhuma lmpada, desenroscar a de 100 W e observar
novamente. Caso no observar acendimento, desenroscar a de 5 W e
observar. Anotar suas observaes.

Preparar solues aquosas de: cloreto de sdio e hidrxido de sdio,


acrescentando a mesma quantidade de gua aos frasquinhos que os
45
contm. Testar a condutibilidade da gua e das solues, seguindo o
mesmo procedimento anterior, lavando, entre uma medida e outra, as

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


pontas metlicas do aparelho.

Colocar em uma cpsula de porcelana cerca de 2,0 g de hidrxido de


sdio (20 pastilhas). Montar um sistema para aquecimento e aquecer
suavemente, at a fuso do slido. Testar a condutibilidade do hidrxido
de sdio no estado lquido (fundido). Anotar suas observaes.

Repetir esse procedimento para a naftalina. Anotar suas observaes.

Observao das lmpadas


Materiais
2,5W 5W 100W
Alumnio
Cobre
Mrmore
Cloreto de sdio
Naftalina triturada
Naftalina fundida
Hidrxido de sdio slido
Hidrxido de sdio fundido
gua destilada
gua potvel
Soluo aquosa de NaCl
Soluo aquosa de NaOH
Utilizar as notaes (+); (++) e (+++) para expressar a condutibilidade e a
intensidade da luz e a notao (-) no caso do material no ser condutor.

Discutir, com os colegas, os resultados obtidos. Fazer um quadro sntese


considerando as observaes feitas e a discusso.

Bibliografia:
SO PAULO (Estado) Secretaria da Educao. Caderno do professor:
qumica, ensino mdio. 2 srie, v. 1. So Paulo: SEE, 2009.

46
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica
Atividade 3
Reatividade de metais
(Adaptada de SO PAULO (Estado) Secretaria da Educao. Caderno do
professor: qumica, ensino mdio. 2 srie, v. 4. So Paulo: SEE, 2009.)

Objetivo: Comparar a reatividade de alguns metais por meio da interao


entre esses metais e solues aquosas de ons desses metais.

Estabelecer uma ordem de reatividade.

Materiais e Reagentes:

raspas de cobre.

soluo aquosa de sulfato de magnsio 1 mol/L.

raspas de magnsio.

soluo aquosa de de sulfato de zinco 1mol/L.

raspas de zinco.

soluo aquosa de sulfato de cobre 1 mol/L. 47


9 tubos de ensaio.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


caneta marcadora de vidro.

Procedimento:

1 Numerar os tubos de ensaio de 1 a 9.

2 Nos tubos 1, 2 e 3, colocar soluo de sulfato de magnsio at cerca de 2


cm de altura. No tubo 1 adicionar o zinco, no tubo 2, o cobre e no tubo 3, o
magnsio.

3 Nos tubos 4, 5 e 6, colocar soluo de sulfato de cobre at cerca de 2 cm de


altura e adicionar zinco no tubo 4, cobre no tubo 5 e magnsio no tubo 6.

4 Nos tubos 7, 8 e 9, colocar soluo de sulfato de zinco at cerca de 2 cm de


altura e adicionar zinco no tubo 7, cobre no tubo 8 e magnsio no tubo 9.

5 Anotar suas observaes na tabela a seguir


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

48
Zinco

Cobre
Metais

Magnsio
ons
Zn2+
Cu2+
Mg2+
Atividade 4
Galvanizao cobreao
Objetivo: Efetuar o recobrimento de um objeto com cobre.

Materiais E Reagentes:

1 placa de cobre

1 moeda

4 pilhas de 1,5 V (pequenas)

1 bquer de 50 mL

palha de ao (Bombril)

1 fonte

soluo de sulfato de cobre II pentaidratado 0,5 mol/L(CuSO4.5H2O)

Procedimento:

1. Limpar a placa e a moeda com palha de ao.

2. Colocar cerca de 40 mL de soluo de sulfato de cobre II no bquer. 49


3. Colocar a placa e a moeda na soluo por aproximadamente 2 minutos e

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


observar o que ocorre.

4. Aps esse tempo, sec-las e limp-las novamente se necessrio.

5. Montar a aparelhagem conforme a figura:

6. Deixar galvanizar por aproximadamente 2 minutos.


Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes I: Qumica para o Ensino Mdio: Livro do Aluno/
Guia do Professor. So Paulo: Edusp, 1993.

50
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica
Atividade 5
Galvanizao zincagem
Ttulo: Utilizao de energia eltrica galvanizao zincagem.

Objetivo: Efetuar o recobrimento de um objeto com zinco.

Materiais e Reagentes:

1 placa de lato

soluo de sulfato de zinco (ZnSO4) 0,1 mol/L

1 placa de zinco

1 porta-pilhas com fios eltricos encapados

1 bquer de 50 mL

4 pilhas de 1,5 V (pequenas)

palha de ao (Bombril)

Procedimento:
51
1. Limpar as placas com palha de ao.

2. Colocar 40 mL da soluo de sulfato de zinco no bquer.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


3. Montar a aparelhagem sem as pilhas (conforme figura) e deixar as placas
na soluo por aproximadamente 2 minutos e observar o que ocorre.

4. Aps esse tempo, secar as placas e limp-las novamente se necessrio.

5. Montar a aparelhagem com as pilhas conforme a figura:

6. Deixar galvanizar por aproximadamente 2 minutos.

BIBLIOGRAFIA:
NUFFIELD Foundation. Coleccin de experimentos. Barcelona:
Revert, 1971.
Atividade 6
Galvanizao niquelao
Ttulo: Galvanizao - Niquelao.

Objetivo: Efetuar o recobrimento de um objeto com nquel.

Materiais e Reagentes:

1 placa de cobre (plo negativo)

8,0 g de sulfato de nquel (NiSO4)

1 placa de zinco (plo positivo)

1,0 g de sulfato de amnio [(NH4)2SO4]

1 bquer de 250 mL

gua destilada

4 pilhas de 1,5 V (pequenas)

2 fios eltricos encapados


52 4 jacars

palha de ao (Bombril)
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Procedimento:

1. Preparar uma soluo dissolvendo o sulfato de nquel e o sulfato de


amnio em 100 mL de gua destilada, no bquer de 250 mL.

2. Limpar as placas com palha de ao. Em seguida, enxaguar bem com gua
destilada.

3. Montar a aparelhagem de acordo com a figura abaixo:


4. Deixar galvanizar por 10 minutos, virando a placa de cobre para recobrir
os dois lados.

Bibliografia:
ALYEA, H. N. & DUTTON, F. B. Tested Demonstrations in Chemistry.
6th ed., Pennsylvania, Journal of Chemical Education, 1965.

53

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Atividade 7
Oficina de metais e
eletroqumica
Metais e Eletroqumica 1
Ttulo: Condutibilidade Trmica de Metais.

Objetivo: Verificar a diferena de condutibilidade trmica dos metais:


alumnio e ferro.

Materiais e Reagentes:

1 suporte universal

mufa e pina de madeira

1 lamparina lcool

vela e fsforos

Cronmetro
54 placa de alumnio ou ferro (20cm 3cm) dobrada a 1 cm de uma das
extremidades
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

1 clips preso com parafina na extremidade dobrada da placa

Procedimento:

1. Montar o sistema a seguir, usando a plca de alumnio.

2. Posicionar a lamparina abaixo da extremidade oposta ao do clips preso.

3. Ao mesmo tempo, acender a lamparina e acionar o cronmetro, medindo o


tempo necessrio para o clips se desprender. Anotar esse tempo.

4. Repetir o procedimento de 1 a 4 com a placa de ferro. Cuidado ao retirar a


de alumnio, pois poder estar quente.
Metais e Eletroqumica 2
Ttulo: Densidade.

Objetivo: Compreender o conceito de densidade e verificar a densidade


de alguns metais.

Materiais e Reagentes:

1 conta-gotas

proveta de 10 mL (preferencialmente de plstico)

gua

cilindros de metal (como ferro, alumnio e cobre, no identificados)

balana

Procedimento:

1. Pesar cada cilindro de metal e anotar a massa obtida.

2. Colocar gua de torneira na proveta at prximo marca de 5 mL e, com o


auxlio do conta-gotas, adicionar mais gua at acertar o menisco.
55
3. Colocar uma das amostras de metal desconhecido devagar na proveta para
no quebr-la se acaso for de vidro, para isso inclinar a proveta sem derramar

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


a gua, colocar cuidadosamente o cilindro e deixar que ele escorregue pela
parede da proveta. Anotar a diferena de volume (lembre-se que a diferena
de volume o volume do metal).

4. Calcular a densidade do metal analisado.

5. Repetir este procedimento para a outra amostra de metal.

Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes I: Qumica para o 2 Grau: Livro do Aluno/GEPEQ. So
Paulo: Edusp, 1993.
Metais e Eletroqumica 3
Ttulo: Metais - Reatividade.

Objetivo: Classificar metais segundo sua reatividade, atravs da reao


com cido.

Materiais e Reagentes:

4 tubos de ensaio

raspa de cobre metlico (Cu)

1 estante para tubos de ensaio

raspa de zinco metlico (Zn)

caneta marcadora de vidro

raspa de ferro metlico (Fe)

raspa de magnsio metlico (Mg)

cido clordrico 2 mol/L (HCl)

Procedimento:
56
1. Numerar os tubos de ensaio de 1 a 4.

2. Colocar cerca de 2 mL de cido clordrico em cada tubo.


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

3. Colocar os metais, um em cada tubo, ao mesmo tempo e observar o que


ocorre, anotando suas observaes.

Anotaes:

Tubo n Metal Observaes

1 ferro

2 cobre

3 zinco

4 magnsio
Bibliografia:
TRINDADE, D. F. et al. Qumica Bsica Experimental. So Paulo:
cone, 1981.

OLIVEIRA, E. A. Aulas Prticas de Qumica. So Paulo: Papiro, 1980.

Metais e Eletroqumica 4
Ttulo: Determinao dos potenciais de eletrodos metlicos.

Objetivo: Comparar a reatividade de alguns metais.

Materiais e Reagentes:

1 pedao de papel de filtro em forma de T

soluo de nitrato de sdio (NaNO3) 1mol/L

1 voltmetro (ou multmetro)

soluo de nitrato de chumbo [Pb(NO3)2] 1mol/L

papel toalha

1 placa de petri grande


57 57
1 pedao de palha de ao (bombril)

Atividades experimentais e investigativas no ensino de qumica

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


3 placas metlicas: 1 de chumbo (Pb), 1 de cobre (Cu) e 1 de zinco (Zn)

soluo nitrato de zinco hexaidratado [Zn(NO3)2.6H2O] 1 mol/ L

soluo de sulfato de cobre II pentaidratado (CuSO4.5H2O) 1 mol/L

Procedimento:

1. Escrever em cada uma das pontas do papel de filtro o nome de um metal


(Pb, Zn, Cu).

2. Limpar as placas de metal utilizando palha de ao (Bombril) sobre o


papel toalha.

3. Colocar o papel de filtro na placa de Petri conforme o esquema da figura


1, umedecer a ponta escrita Pb com 3 gotas de soluo de nitrato de chumbo
[Pb(NO3)2].

4. Repetir a etapa anterior para as demais pontas, onde est escrito Zn com
soluo de nitrato de zinco [Zn(NO3)2.6H2O] e Cu com soluo de sulfato de
cobre (CuSO4.5H2O).
5. Colocar cada metal sobre o papel de filtro correspondente.

6. A montagem dos metais sobre o papel deve ficar conforme a figura 2.

7. Adicionar 4 gotas de soluo de nitrato de sdio (NaNO3) na parte central


do papel de filtro.

8. Com o auxlio do multmetro eletrnico realizar a medida dos potenciais


58 entre dois diferentes metais.

9. Anotar o valor do potencial obtido na tabela abaixo:


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Metais Pb(s) Zn(s) Cu(s)


Pb(s) -------

Cu(s) ------- -------

10. Repetir o procedimento anterior utilizando dois outros pares de metais,


at formar todos os pares possveis. No esquecendo de anotar os valores na
tabela.

Bibliografia:
FELICSSIMO, A. M. P. et al. Experincias de Qumica: Tcnicas e
conceitos bsicos: PEQ. So Paulo: Moderna, 1982.

Metais e Eletroqumica 5
Ttulo: Construo de uma pilha comum (seca).

Objetivo: Mostrar o funcionamento de uma pilha comum.

Materiais e Reagentes:

1 vidro de relgio

soluo saturada de cloreto de amnio


pedao de algodo

1 tubo de zinco (retirado de uma pilha)

1 basto de carbono (grafite)

soluo de cido clordrico 1 mol/L

dixido de mangans

2 esptulas de madeira (palito de sorvete)

1 tubo de ensaio

estante para tubos de ensaio

1 par de luvas descartveis

1 bquer de 100 mL (para descarte de lquidos)

gua destilada

1 sistema de carto musical com fios e garras jacar

Procedimento:

1. Utilizando a esptula de madeira, colocar suavemente o tubo de zinco no


tubo de ensaio.

2. Adicionar a soluo de cido clordrico ao tubo de ensaio at cobrir o tubo


59
de zinco. Deixar em repouso por aproximadamente 1 minuto.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


3. Aps esse tempo despejar o lquido do tubo de ensaio para o bquer,
usando a esptula para no deixar o tubo de zinco sair do tubo de ensaio.
Lavar duas vezes esse tubo de zinco com gua destilada, para isso proceder
da seguinte forma: colocar gua at cobrir o tubo de zinco, agitar ligeiramente
o tubo de ensaio e despejar o lquido para bquer utilizado anteriormente.

4. Colocar no vidro de relgio uma quantidade de dixido de mangans


equivalente a trs pontas de esptula.

5. Adicionar soluo de cloreto de amnio at formar uma pasta lquida.

6. Colocar o algodo nessa pasta, deixando-o encharcado.

7. Protegendo a mo com as luvas, enrolar o algodo em torno do grafite,


formando um rolinho.

8. Colocar esse rolinho dentro do tubo de zinco.

9. Ligar ao tubo de zinco o jacar adaptado ao polo negativo do sistema


de carto musical.

10. Ligar ao basto de carbono o jacar adaptado ao polo positivo do


sistema de carto musical.

11. Observar o que ocorre. Caso nada ocorra, verificar todos os contatos.
Bibliografia:
SHAKHASHIRI, Bassam Z. Chemical Demonstrations. Wisconsin: The
University of Wisconsin Press, 1992, vol. 4.

Metais e Eletroqumica 6

Ttulo: Construo de uma pilha de magnsio e cobre.

Objetivo: Mostrar as transformaes qumicas gerando energia eltrica.

Materiais e Reagentes:

1 bquer de 100 mL

1 basto de grafite ou eletrodo de carbono

soluo de cido sulfrico 1 mol/L

fita ou raspa ou basto de magnsio

palha de ao

1 sistema de carto musical com fios e garras jacars

60 Procedimento:

1. Colocar cerca de 50 mL de soluo de cido sulfrico no bquer.


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

2. Adaptar o basto de grafite ao polo positivo do sistema do carto musical.

3. Adaptar com o jacar a raspa de magnsio ao polo negativo do sistema


do carto musical.

4. Introduzir o basto de grafite e a raspa de magnsio na soluo de cido


sulfrico.

5. Observar o que ocorre. Caso nada acontea, verificar todos os contatos.

Bibliografia:

AMBROGI, A.; VERSOLATO, E. F. & LISBOA, J. C. F. Unidades modulares


de qumica. So Paulo: Hamburg/CECISP (Centro de Ensino de Cincias
do Estado de So Paulo), 1987.

Metais e Eletroqumica 7
Ttulo: Pilha de gua sanitria.

Objetivo: Mostrar o princpio de funcionamento de uma pilha.

Materiais e Reagentes:
gua sanitria

placa de alumnio (obtida de uma latinha)

2 potes pequenos de vidro

sal de cozinha (cloreto de sdio NaCl)

1 colher (ch) de plstico

sistema de carto musical com fios

palha de ao (Bombril)

ponte salina (soluo saturada de NaCl)

gua destilada

basto de grafite ou eletrodo de carbono (retirado de uma pilha)

Procedimento:

1. Limpar a placa com palha de ao.

2. Colocar em um dos potes gua at a metade de sua capacidade.

3. Colocar no outro pote gua sanitria at a metade de sua capacidade.

4. Colocar cerca de 40 mL de gua no bquer. Adicionar uma colher cheia de


sal e agitar.
61
5. Montar o sistema conforme o esquema abaixo, ligando o fio do polo

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


positivo ao eletrodo de carbono e o fio do plo negativo placa de alumnio.
Observar por cerca de 20 segundos.

6. Adicionar uma colher de sal no bquer que contm gua e a placa de


alumnio.

7. Agitar cuidadosamente com a colher e observar novamente.

Bibliografia:
GEPEQ Grupo de Pesquisa em Educao Qumica. Projeto Laboratrio
Aberto. So Paulo, IQUSP, 2003.
Metais e Eletroqumica 8
Ttulo: Pilha de Daniell.

Objetivo: Mostrar o princpio do funcionamento de uma pilha.

Materiais e Reagentes:

2 potes pequenos de vidro

ponte salina (soluo KCl)

1 placa de zinco

soluo de sulfato de zinco 1 mol/L (ZnSO4)

1 placa de cobre

palha de ao (Bombril)

1 sistema de carto musical com fios

soluo de sulfato de cobre II pentaidratado 1 mol/L (CuSO4.5H2O)

Procedimento:

62 1. Limpar as placas com palha de ao.

2. Colocar em um dos potes soluo de sulfato de cobre II at a metade de


sua capacidade.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

3. Colocar no outro pote soluo de sulfato de zinco at a metade de sua


capacidade.

4. Interligar os dois potes com a ponte salina.

5. Colocar na soluo de sulfato de zinco a placa de zinco j adaptada ao plo


negativo do sistema de carto musical.

6. Colocar na soluo de sulfato de cobre II a placa de cobre j adaptada ao


plo positivo do sistema de carto musical.

7. Observar o que ocorre. Caso nada acontea, verificar todos os contatos.


Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes III: A Qumica e a Sobrevivncia: Fonte de
Materiais: Qumica para o Ensino Mdio: Livro do Aluno/Guia do
Professor. So Paulo: EDUSP, 1998.

Metais e Eletroqumica 9
Ttulo: Pilha de cobre e zinco (pilha pingo dgua).

Objetivo: Mostrar o princpio do funcionamento de uma pilha ou bateria.

Materiais e Reagentes:

1 ou 2 placas de cobre

1 ou 2 placas de zinco

1 soquete para essa lmpada

soluo de sulfato de zinco 1 mol/L (ZnSO4)

2 placas de petri
63
1 lmpada de 1,5 V (pingo dgua)

2 conta-gotas

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


quadrados de algodo ou feltro

1 pina metlica palha de ao (Bombril)

2 fios encapados adaptados s placas e ao soquete

soluo de sulfato de cobre II pentaidratado 1 mol/L (CuSO4.5H2O)

Procedimento:

1. Limpar as placas com a palha de ao.

2. Colocar o algodo na placa de petri e embeb-lo com a soluo aquosa de


sulfato de cobre (II) pentahidratado.

3. Colocar outro algodo em outra placa de petri e embeb-lo com a soluo


aquosa de sulfato de zinco.

4. Com o auxlio da pina, colocar os pedaos de algodo entre as placas


conforme a figura e pressionar.

5. Tomar o cuidado de no deixar as placas se encostarem.

6. Caso nada ocorra, verificar todos os contato ou tentar intercalar mais uma
placa de zinco e outra de cobre, respeitando a seguinte seqncia: placa de
zinco / algodo com soluo aquosa de sulfato de zinco / algodo com
soluo de sulfato de cobre II / placa de cobre / placa de zinco / algodo com
soluo aquosa de sulfato de zinco / algodo com soluo de sulfato de cobre
II / placa de cobre.

Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes III: A Qumica e a Sobrevivncia: Atmosfera: Fonte
de Materiais: Qumica para o Ensino Mdio: Livro do Aluno/Guia
do Professor. So Paulo: EDUSP, 1998.

Metais e Eletroqumica 10
64 Ttulo: Eletrlise da salmoura

Objetivo: Conhecer o processo de eletrlise da salmoura.


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Materiais e Reagentes:

2 tubos de ensaio pequenos

cloreto de sdio (NaCl) ou sal de cozinha

1 estante para tubos de ensaio

2 bqueres de 50 mL

soluo de iodeto de potssio 1,8% m/m

1 colher de plstico

1 suporte com 4 pilhas

amido ou maisena

1 caneta marcadora de vidro

gua destilada

2 fios de aproximadamente 20 cm

soluo de indicador universal verde

2 bastes de grafite

soluo de cido actico 4% ou vinagre


1 esptula pequena plstica

2 conta-gotas

soluo de gua sanitria 10% em volume

algodo

ponte salina (tubo em forma de )

escala do indicador universal verde

Procedimento:

Teste Preliminar:

1. Adicionar gua destilada a um dos tubos at a altura de aproximadamente 1 cm.

2. Adicionar cerca de 15 gotas de vinagre, 5 gotas de soluo de iodeto de


potssio 1,8% ao tubo e agitar.

3. Adicionar uma ponta de esptula de amido ao tubo e agitar.

4. Adicionar 5 gotas de soluo de gua sanitria ao tubo. Agitar e anotar


suas observaes.

Eletrlise da salmoura:
65
5. Numerar os dois bqueres.

6. Adicionar cerca de 30 mL de gua destilada em cada bquer.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


7. Adicionar meia colher de sal de cozinha em cada um dos bqueres e agitar
para preparar a salmoura.

8. Encher a ponte salina com a salmoura, preparada em um dos bqueres,


usando o conta-gotas.

9. Tampar as extremidades da ponte salina com algodo umedecido na


salmoura.

10. Adicionar cerca de 5 gotas de soluo de indicador universal verde no bquer 1.

11. Montar a aparelhagem conforme a figura a seguir:


12. Deixar o sistema funcionando por cerca de 3 minutos e observar.

Usando o conta-gotas retirar a soluo do bquer 2 e transferir para o outro


tubo de ensaio at atingir cerca de 1 cm de altura.

Adicionar 15 gotas de soluo de cido actico ou vinagre no tubo de ensaio


e agitar.

Adicionar 5 gotas de soluo de iodeto de potssio (KI) no tubo de ensaio


e agitar.

Adicionar uma ponta de esptula de amido no tubo de ensaio. Agitar


e observar.

Bibliografia:
GEPEQ Grupo de Pesquisa em Educao Qumica. Projeto Laboratrio
Aberto. So Paulo, IQUSP, 2003.

66
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica
Atividade 8
Estudo do equilbrio qumico
(NO2 / N2O4)
Materiais e Reagentes:

2 tubos de ensaio fechados com rolha de borracha, contendo NO2 e


apresentando a mesma cor

1 bquer de 400 mL contendo gelo + sal

1 bquer de 400 mL contendo gua em ebulio

1 bquer de 400 mL contendo gua temperatura ambiente

Procedimento:

1. Construir uma tabela adequada para o registro dos dados.

2. Introduzir os tubos contendo NO2 na gua temperatura ambiente.


Observar a cor do gs em cada tubo e anotar na tabela sua observao.

3. Manter um dos tubos, que ser tomado como referncia, na gua 67


temperatura ambiente e retirar o outro, transferindo-o para o banho de gelo.
Aguardar alguns minutos at notar alguma mudana. Comparar a cor do gs

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


deste tubo com a do tubo referncia e anotar na tabela a observao feita.

4. Transferir o tubo do banho de gelo ao bquer que contm gua temperatura


ambiente. Aguardar o tempo suficiente at que nenhuma mudana mais seja
observada (equilbrio trmico). Anotar na tabela.

5. Retirar novamente o tubo da gua temperatura ambiente e introduz-


lo na gua fervente. Aguardar um pouco. Observar se h alterao de cor
comparando-o com a referncia e anotar o que foi observado.

6. Transferir o tubo da gua fervente para a gua temperatura ambiente,


aguardando o tempo suficiente at no observar nenhuma mudana. Anotar
na tabela.

Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes II: Reelaborando Ideias sobre Transformao
Qumica: Cintica e Equilbrio: Livro do Aluno/Guia do Professor.
So Paulo: EDUSP, 1995.
Atividade 9
Equilbrio qumico (Fe e SCN)
Ttulo: Equilbrio Qumico.

Objetivo: Verificar o efeito da concentrao dos reagentes no equilbrio


existente entre os ons ferro (III) e tiocianato.

Materiais e Reagentes:

6 tubos de ensaio

soluo de cido clordrico 6 mol/L (HCl)

1 bquer de 100 mL

pastilhas de hidrxido de sdio (NaOH)

estante para tubos de ensaio

cristais de nitrato de ferro (III) [Fe(NO3)3]

3 provetas de 10 mL

68 cristais de tiocianato de amnio (NH4SCN)

1 conta-gotas
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

soluo de nitrato de ferro (III) 0,02 mol/L

1 esptula

soluo de tiocianato de amnio 0,02 mol/L

Procedimento:

1. Misturar, em um bquer, volumes iguais das solues de nitrato de ferro e


tiocianato de amnio (10 mL de cada soluo).

2. Numerar os tubos de ensaio de 1 a 6.

3. Colocar cerca de 2 mL da mistura preparada nos tubos 1, 2, 3 e 4. E,


conforme indicado abaixo, adicionar as substncias a cada tubo.

Tubo Adicionar
1 cristais de nitrato de ferro (III) e observar
2 cristais de tiocianato de amnio e observar
3 1 pastilha de hidrxido de sdio, esperar 2 min e observar
4 nada (usar como padro)

4. No tubo 5, colocar 2 mL de soluo de nitrato de ferro (III) e 1 pastilha de


hidrxido de sdio. Agitar e observar.

5. No tubo 6, colocar 2 mL de soluo de tiocianato de amnio e 1 pastilha de


hidrxido de sdio. Agitar e observar.

6. Adicionar, ao tubo 3, algumas gotas de cido clordrico 6 mol/L, at


observar alguma mudana.

Bibliografia:
FUNBEC. Laboratrio Porttil de Qumica para o 2 grau. Coord.
Nagib Chaib. So Paulo, EDART, 1977.

GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e


Transformaes II: Reelaborando Ideias sobre Transformao
Qumica: Cintica e Equilbrio: Livro do Aluno/Guia do Professor.
So Paulo: EDUSP, 1995.

69

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Atividade 10
Equilbrio qumico (CO2)
Materiais e Reagentes:

1 bquer de 400mL

2 bqueres de 100 mL

3 tubos de ensaio

estante para tubos de ensaio

conta-gotas

canudo de refresco

pina metlica

esptula (ou palito de sorvete)

HCl 3 mol/L

indicador universal

escala de pH
70
soluo saturada de Ca(OH)2

cloreto de clcio slido


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

bicarbonato ou carbonato de sdio slido

carbonato de clcio slido

gelo seco

Procedimento:

Leia todo o procedimento e construa uma tabela adequada para registro


dos dados, representando com desenhos, se julgar necessrio, as etapas do
mesmo.

1. Num dos bqueres de 100 mL, colocar gua destilada at a metade de sua
altura.

2. Adicionar, a seguir, pequena quantidade de carbonato de clcio em p.

3. Agitar e pingar de 3 a 5 gotas do indicador universal. Observar a colorao


adquirida pela mistura e compar-la com a escala de pH. Registrar na tabela a
cor e o pH observado. Reservar este sistema, que ser tomado como referncia,
para comparao nos passos seguintes.

4. No outro bquer de 100 mL, colocar soluo saturada de hidrxido de


clcio at a metade de sua altura.
5. Adicionar de 3 a 5 gotas de indicador universal. Observar a colorao da
soluo (pH), anotando a cor observada.

6. Com o canudo de refresco, assoprar na soluo por alguns minutos at


observar alguma mudana no sistema. Compar-lo com o de referncia, em
relao ao aspecto e cor (pH). Registrar na tabela as observaes feitas.

7. Com o auxlio de pina metlica, retirar pequeno pedao ( 2 cm) de gelo


seco e adicion-lo ao sistema em estudo. Aguardar o tempo suficiente at que
nenhuma modificao mais seja observada.

8. Comparar novamente este sistema com o de referncia. Anotar na tabela as


observaes em relao ao aspecto e colorao (pH).

9. Marcar uma altura de mais ou menos 3 cm em dois tubos de ensaio. Com


o conta-gotas, retirar o lquido sobrenadante, transferindo-o para cada um
desses tubos at a marca de 3 cm.

10. A um dos tubos adicionar uma ponta de esptula de Ca(OH)2 slido.


Observar a cor da soluo (pH). Aguardar at que o slido formado
(precipitado) sedimente e nenhuma mudana mais seja observada.

11. Para identificar o slido precipitado, remover o lquido sobrenadante,


71
transferindo-o para um tubo vazio e desprezando-o a seguir.

12. Adicionar ao slido que ficou no tubo algumas gotas de HCl 3 mol/L.

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Observar o que ocorre. Com este teste possvel identificar o slido?

13. Aquecer o contedo do outro tubo. Observar a cor (pH) e aguardar o


tempo suficiente para que o slido formado sedimente.

14. Proceder como no teste anterior, ou seja, procurar identificar o slido


formado adicionando HCl 3 mol/L. Comparar o que ocorre com este slido e
com o que se formou no tubo anterior pela adio de HCl. Pode-se dizer que
os dois slidos so a mesma substncia ou so diferentes?

Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes II: Reelaborando Ideias sobre Transformao
Qumica: Cintica e Equilbrio: Livro do Aluno/Guia do Professor.
So Paulo: EDUSP, 1995.
Atividade 11
Titulao cido-base [H2SO4 e
Ba(OH)2]
Esta atividade ilustra uma transformao qumica de precipitao e permite
observar a variao da condutibilidade eltrica no decorrer da transformao.

Materiais e Reagentes:

bureta de 50 mL

bquer de 100 mL

pipeta de 25 mL

suporte universal com garra

soluo 0,1 mol/L de H2SO4

soluo 0,1 mol/L de Ba(OH)2

fenolftalena

72 dispositivo de teste de condutibilidade (dois eletrodos conectados a uma


lmpada)

Procedimento:
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

1. Prender a bureta ao suporte universal.

2. Encher a bureta com a soluo de H2SO4 (seguir as instrues do professor);


ajustar o nvel do lquido no zero.

3. Com a pipeta, medir 25 mL da soluo de Ba(OH)2 (seguir as instrues


do professor) e transferir para o bquer, adicionando 2 a 3 gotas do indicador
fenolftalena.

4. Colocar o bquer sob a bureta.

5. Introduzir os eletrodos do dispositivo de teste na soluo de Ba(OH)2 e


mant-los na soluo. Observar a intensidade da luz.

6. Seguindo as instrues do professor na tcnica do uso da bureta, gotejar a


soluo de H2SO4 na soluo de Ba(OH)2. Observar o que ocorre e anotar.

7. Continuar a gotejar a soluo cida e observar as alteraes da


condutibilidade eltrica at que a lmpada se apague. Observar a cor da
soluo.

8. Ler na bureta o volume de soluo cida consumido na reao.


9. Anotar o que ocorreu com a soluo do bquer.

10. Adicionar mais algumas gotas da soluo cida. Observar o que acontece
e anotar.

Bibliografia:
GRUPO DE PESQUISA EM EDUCAO QUMICA. Interaes e
Transformaes IV: A Qumica e a Sobrevivncia: Hidrosfera: Fonte
de Materiais: Qumica para o Ensino Mdio: Livro do Aluno/Guia
do Professor. So Paulo: EDUSP, 1998.

73

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


PROPOSTAS DE
ATIVIDADES E
ESTRATGIAS DE
ENSINO

Captulo 4
Atividade 1
Anlise de uma atividade
experimental
1. Analise o experimento proposto sobre Energia nos Alimentos e a maneira
como ele foi realizado. Qual seria o seu principal papel se fosse aplicado em
uma aula de Qumica?

( ) conhecer o fenmeno da combusto

( ) verificar na prtica os conceitos de termoqumica estudados

( ) investigar os diferentes valores calricos dos alimentos

( ) motivar os alunos a estudar termoqumica

( ) levantar hipteses, propor procedimentos experimentais e test-los

( ) outro:_____________________________________________________
77

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


2. Avalie a situao problema apresentada no incio da atividade,
respondendo, com justificativas, as seguintes questes:

a) A situao problema socialmente relevante?

b) A resposta situao-problema bvia ou desafiadora para um


aluno do ensino mdio?

c) Ela pode ser respondida a partir do experimento proposto?

3. Avalie as questes pr-laboratrio apresentadas no incio do experimento,


respondendo, com justificativas, as seguintes questes:

a) Qual o papel pedaggico dessas questes?

b) Que tipos de respostas a essas questes os professores podem esperar


de alunos do ensino mdio?

c) Como lidar com respostas incorretas ou a ausncia das respostas a


essas questes durante a aula?
4. Sobre os registros dos dados, voc considera que:

( ) no deveria ser fornecida a tabela, pois os alunos deveriam ficar


livres para registrar as informaes da maneira que quisessem.

( ) foi bom fornecer essa tabela, pois facilita o registro dos dados e sua
posterior anlise.

( ) seria melhor propor aos estudantes outra maneira de registrar os


dados.

( ) deveria ter sido solicitado aos estudantes que elaborassem suas


prprias tabelas para o registro dos dados

( ) essa discusso irrelevante, pois o registro dos dados no influencia


a anlise do fenmeno e as concluses alcanadas pelos estudantes.

Explique sua resposta.

78
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

5. Avalie as questes ps-laboratrio apresentadas ao final do experimento,


justificando suas respostas:

a) Existe uma sequncia lgica nas questes propostas?

b) Use os seguintes critrios para avaliar o nvel de exigncia cognitiva


das questes propostas:

(1) Requer que o estudante somente recorde uma informao partindo dos
dados obtidos.

(2) Requer que o estudante desenvolva atividades como seqenciar,


comparar, contrastar, aplicar leis e conceitos para a resoluo do problema.

(3) Requer que o estudante utilize os dados obtidos para propor hipteses,
fazer inferncias, avaliar condies e generalizar.

Questo 1 2 3 4 5 6 7 8

Nvel cognitivo
Atividade 2
Elaborao de atividade
experimental investigativa
Aps a realizao dos experimentos de condutibilidade eltrica e reatividade
de metais, escolha um deles e elabore uma atividade experimental com
caractersticas investigativas. Nesta atividade, deve-se propor uma
situao-problema, na qual o experimento auxilie sua resoluo, questes
pr e ps-laboratrio. Alm disso, ela deve apresentar orientaes para a
coleta e anlise dos dados experimentais. Explicite quais competncias e
habilidades pretende-se desenvolver nessa atividade e quais os principais
conceitos que seriam construdos.

79

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Atividade 3
Anlise dos nveis de
abertura dos experimentos
Reveja o texto sobre os nveis de abertura que as atividades experimentais
podem manifestar. Escolha um dos esquemas de anlise apresentados
(Pella, Tamir ou Herron) e analise as atividades experimentais realizadas at
o momento (queima dos alimentos e seu planejamento para o experimento
condutibilidade eltrica ou reatividade de metais) em relao aos seus
nveis de abertura.

80
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica
Atividade 4
Laboratrio Aberto
Considere a seguinte situao-problema:

comum vermos materiais enferrujados como portes e janelas de


ferro, carros, ps de carteiras escolares, entre outros. O desgaste do ferro
um problema, podendo causar situaes de risco, como aconteceu no
desabamento da marquise de um hotel no Rio de Janeiro em 2007, com
perda de vidas humanas e prejuzos materiais e financeiros.

A partir de uma situao-problema como esta e da seguinte questo: De


que depende o enferrujamento e como se pode evit-lo? pode-se iniciar
uma sequncia de aulas em que os alunos seriam engajados em uma
investigao. Elabore um plano de aula que envolva uma atividade
de investigao do tipo Laboratrio Aberto, na qual os alunos
possam propor hipteses, elaborar seus prprios experimentos e
execut-los. Reflita, na elaborao de plano de aula, sobre os seguintes
pontos:
81
Nmero aproximado de aulas que seriam dedicadas investigao;

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


Conhecimentos e habilidades que os alunos deveriam possuir no incio
da investigao e desenvolver durante a investigao;

Quais variveis deveriam ser controladas;

Que cuidados deve-se ter com a segurana dos alunos;

Como conduzir a aula para que os alunos proponham suas hipteses;

Como conduzir a elaborao dos experimentos pelos alunos;

Como lidar com mltiplas hipteses e experimentos na aula;

Como conduzir o fechamento da atividade.


Atividade 5
Influncia da concentrao e
da temperatura na rapidez de
uma transformao qumica
Alguns fatores como a concentrao e a temperatura podem influir na
rapidez de uma transformao qumica. Tendo como referencial a teoria
das colises para explicar como as reaes ocorrem, podemos admitir que o
aumento da concentrao pode intensificar a frequncia de colises entre as
partculas constituintes dos reagentes, podendo ocorrer em algumas dessas
colises a quebra de ligaes existentes entre as partculas constituintes
dos reagentes para que novos arranjos de tomos se formem, originando
novas substncias. O aumento de temperatura tambm faz com que a
velocidade das partculas aumente, aumentando a frequncia de colises.
Deve-se considerar, ainda, que as partculas devem ter uma energia cintica
mnima para reagir. Com o aumento de temperatura, uma frao maior das
partculas ter energia cintica igual ou superior a esse valor mnimo, isto
82
, mais partculas dos reagentes podem vencer certa barreira de energia,
resultando na formao de produtos.
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Vamos demonstrar, a seguir, dois experimentos que nos permitem estudar


o efeito quantitativo da concentrao dos reagentes e da temperatura na
rapidez de uma reao.

Utilizaremos no estudo uma soluo de tiossulfato de sdio (Na2S2O3) de


concentrao 0,25 mol/L (40 g/L) e outra soluo de cido clordrico
2 mol/L (170 cm3 do cido concentrado para cada litro de soluo).
Cuidado, o cido clordrico pode causar queimaduras e seus vapores so
txicos. Evite contato com a pele e respirar os vapores.

Ao serem misturadas as solues aquosas de tiossulfato de sdio e a de


cido clordrico, ocorre a reao, cuja equao inica representada abaixo:

S2O3-2 (aq) + 2H+ (aq) H2O (l) + SO2 (g) + S (s) coloidal

As partculas de enxofre provocam certo grau de turbidez na soluo.


1 Experimento: (Demonstrativo)

Material:

1 erlenmeyer de 250 mL

1 proveta de 100 mL e uma de 10mL

soluo de Na2S2O3 0,25 mol/L

Reagentes:

soluo de de HCl 2 mol/L

soluo de Na2S2O3 0,25 mol/L

Procedimento: (Adaptado de Esperidio e Lima, 1997)

1. Medir com uma proveta 50 mL de soluo de tiossulfato de sdio e


transferir para um erlenmeyer.

2. Medir 6 mL de soluo de HCl 2 mol/L.

3. Adicionar soluo de tiossulfato de sdio a de cido clordrico e observar


o que ocorre.

4. Como se poderia determinar o tempo em que a reao ocorre? (lembre-se


83
da turvao do sistema)

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


2 Experimento: (Demonstrativo)
Material:

1 erlenmeyer de 250 mL

1 proveta de 100 mL e uma de 10 mL

Banho-maria

1 termmetro de -10 C a 110 C

Reagentes:

soluo de HCl 2 mol/L

soluo de Na2S2O3 0,25 mol/L

Procedimento: (Adaptado de Esperidio e Lima, 1997).

1. Medir com uma proveta 50 mL de soluo de tiossulfato de sdio e


transferir para um erlenmeyer.

2. Medir 6 mL de soluo de HCl 2 mol/L.

3. Aquecer, em banho-maria, a soluo de tiossulfato de sdio e a de cido


clordrico at 40 C (controlar a temperatura usando um termmetro).

4. Adicionar soluo de tiossulfato de sdio a de cido clordrico e observar


o que ocorre.

5. O tempo em que a reao ocorre poderia ser determinado da mesma


maneira que a citada no item anterior?

Aps a observao dos experimentos anteriormente demonstrados, com a


utilizao das solues de tiossulfato de sdio e cido clordrico, elabore
o roteiro de uma atividade experimental com caractersticas
investigativas, utilizando os mesmos reagentes que foram
propostos. O roteiro elaborado deve permitir investigar os efeitos
da variao da concentrao de tiossulfato e de cido, e tambm o da
temperatura na rapidez dessa transformao qumica.

Algumas questes para refletir ao elaborar seu roteiro experimental:

1. Considerando a informao de que o sistema reacional vai ficando turvo


conforme a reao avana, como se pode controlar o tempo para ter certeza
que se atingiu a mesma taxa de transformao?

84
2. Quais as variveis envolvidas que devem ser controladas?
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

3. Como se pode variar a concentrao de cada um dos reagentes?

4. importante controlar o volume final do sistema em cada experimento?

Referncia Bibliogrfica:
AMBROGI, A.; VERSOLATO, E. F.; LISBA, J. C. F. Unidades Modulares de
qumica. So Paulo: Hamburg,1987.

ESPERIDIO, Y. M.; LIMA, C. S. Qumica: dos experimentos s teorias.


Companhia editora nacional. V. 2, p. 61-75, 1977.
Atividade 6
Simulaes e vdeos sobre
cintica qumica
De acordo com Giordan (2008), o papel da experimentao por simulao
no o de substituir a experimentao nos moldes de um laboratrio de
cincias. A simulao poderia proporcionar uma mediao na relao
entre a maneira como os alunos compreendem os fenmenos ao nvel
macroscpico e submicroscpico, que nem sempre encontram uma
sustentao emprica. Os aplicativos computacionais possibilitam, por
exemplo, veicular animaes do nvel molecular do fenmeno qumico, sem
algumas das limitaes presentes em outros meios de representao, como a
quantidade de tomos constituintes e a movimentao do objeto molecular.
A visualizao de animaes deste tipo pode auxiliar os estudantes a
representarem simbolicamente os processos qumicos.

So indicadas a seguir algumas sugestes de pginas da web (acesso


em 18/03/2013) com simulaes e vdeos de experimentos didticos.
85
Acesse-os e escolha um deles para analisar aspectos diversos, tais
como adequao conceitual, adequao pedaggica, linguagem,

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


qualidade visual, controle de variveis, interatividade etc. Reflita
sobre as seguintes questes:

1. Como esse recurso poderia contribuir para que seus alunos aprendam
contedos da Qumica?

2. Como voc, professor, utilizaria esse recurso em sua sala de aula? Com
que finalidade?

3. Quais as vantagens e limitaes em sua opinio do uso desse recurso nas


aulas de qumica?

Reaes Oscilantes (Briggs Rauscher)

http://www.pontociencia.org.br/experimentos-interna.

Experimento reao relgio de iodo

http://www.pontociencia.org.br/experimentos-interna. Acesso em
18/03/2013
Phet - Interactive Simulaes

a) Rapidez das reaes e revertibilidade

http://phet.colorado.edu/en/simulation/reactions-and-rates

b) Concentrao de solues

http://phet.colorado.edu/en/simulation/concentration

Pilhas e titulao de oxirreduo

http://www.profpc.com.br/Simula%C3%A7%C3%A3o.htm

Projeto Labvirt simulaes de contedos diversos de qumica e fsica

http://www.labvirt.fe.usp.br/

GEPEQ vdeos de experimentos diversos

http://gepeqiqusp.wix.com/gepeq#!experimentos/c24ib
86
Referncia Bibliogrfica
Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

GIORDAN, M. Computadores e linguagens nas aulas de cincias. Iju:


Uniju, 2008
Atividade 7
Leituras sobre
Experimentao no Ensino de
Qumica
1. Leia os seguintes textos que tratam sobre a experimentao no ensino de
Qumica ou cincias:

A - Trabalho experimental de investigao: das expectativas dos alunos


s potencialidades no desenvolvimento de competncias (Fernandes
e Silva, 2004), disponvel em http://www.cienciamao.usp.br/dados/
rab/_otrabalhoexperimentaldei.artigocompleto.pdf, acesso em
13/03/2013.

B - A manifestao de habilidades cognitivas em atividades


experimentais investigativas no ensino mdio de qumica (Suart e
Marcondes, 2009). Disponvel em http://pepsic.bvsalud.org/pdf/cc/
v14n1/v14n1a05.pdf, acesso em 13/03/2013. 87
Elabore uma ou duas questes referentes a cada um dos textos do item

Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica


anterior, as quais voc gostaria de discutir neste curso.

2. As atividades experimentais, dependendo da maneira que so


conduzidas, podem apresentar diversas vantagens ao processo de formao
dos estudantes, contribuindo para a aprendizagem de conceitos cientficos e
para o desenvolvimento de aspectos ligados aos procedimentos e s atitudes
que se espera deles.

Um exerccio de reflexo interessante comparar as atividades experimentais


realizadas em nossas aulas com as atividades experimentais voltadas
verificao/comprovao de conceitos e as investigativas. Preencha a
tabela a seguir, assinalando com um X, as vantagens que cada forma de
experimentao efetivamente apresenta para a formao dos estudantes.
Vantagens que a atividade experimental minha prtica verificao investigativas
proporciona aos alunos

Executar procedimentos, manipular materiais

Contextualizar os conhecimentos cientficos


e dar sentido aos eventos cotidianos

Formular problemas

Fazer previses e hipteses

Planejar o experimento

Executar o experimento

Registrar os dados

Interpretar os dados e elaborar concluses

Discutir os resultados obtidos

88 Comunicar os resultados e concluses obtidos


Atividades experimentais e investigativas no ensino de Qumica

Analisar as limitaes do experimento

Formular novas perguntas

Pesquisar em vrias fontes de informao

Cooperar com outros grupos de alunos

Refletir criticamente sobre o procedimento


e a anlise do experimento

Desenvolver responsabilidade

Desenvolver autonomia

Desenvolver criatividade

Desenvolver iniciativa e autoconfiana

Desenvolver habilidade de
gerenciamento de tempo e projetos
Esta publicao foi impressa em papel offset 90g/m2 (miolo) e
papel couch 230g/m2 (capa).

Fontes utilizadas: Colaborate ttulo 25pt, subttulo 14pt,


Palatino texto 10pt, Helvetica neue (capa) 8pt.
Fabio Luiz de Souza
Licenciado em Qumica pela Universidade de So Paulo (2003) e Mestre em Ensino
de Cincias - Modalidade Qumica pelo Programa de Ps-Graduao em Ensino de
Cincias da Universidade de So Paulo (2008). Atualmente colaborador do Grupo de
Pesquisa em Educao Qumica do Instituto de Qumica da USP (GEPEQ), Educador
do Instituto de Qumica da USP e doutorando em Ensino de Cincias - Modalidade
Qumica pelo mesmo programa de Ps-Graduao. Tem experincia na rea de
Ensino de Qumica, atuando principalmente nos seguintes temas: contextualizao,
experimentao, produo de material didtico, formao inicial e continuada de
professores de Qumica e interaes discursivas professor-aluno.

Luciane Hiromi Akahoshi


Possui graduao em Bacharelado em Qumica pela Universidade de So Paulo
(1991). Atualmente colaboradora da Universidade de So Paulo. Tem experincia
na rea de Qumica, com nfase em Ensino de Qumica. Atuando principalmente
nos seguintes temas: contextualizao, divulgao cientfica, ensino-aprendizagem,
ensino de qumica, CTSA.

Maria Eunice Ribeiro Marcondes


Bacharel e licenciada em Qumica pela Universidade So Paulo (1972). Doutorado em
Qumica Orgnica pela Universidade de So Paulo, Instituto de Qumica. professora
doutora do Instituto de Qumica da USP. coordenadora do Grupo de Pesquisa em
Educao Qumica - GEPEQ - que desenvolve atividades de divulgao cientfica,
de formao continuada de professores e de pesquisa em ensino de Qumica.
orientadora no Programa de Ps-Graduao Interunidades de Ensino de Cincias, da
Universidade de so Paulo (IF, IQ, IB e FE USP), desenvolvendo trabalhos de pesquisa
nas linhas de ensino e aprendizagem de Qumica e formao de professores.

Miriam Possar do Carmo


Possui graduao em Administrao Escolar pela Faculdade de Filosofia, Cincias
e Letras de So Bernardo do Campo (1984), graduao em Licenciatura Plena em
Cincias pela Faculdade de Filosofia, Cincias e Letras de So Bernardo do Campo
(1982) e mestrado em Mestrado em Ensino de Cincia pela Universidade de So
Paulo (2005). Atualmente pesquisadora colaboradora da Universidade de So
Paulo e professor contratado - Colgio Singular. Tem experincia na rea de Qumica,
com nfase em ensino de qumica, atuando principalmente nos seguintes temas:
solues, evoluo conceitual, modelos explicativos, ensino-aprendizagem e ensino
de qumica.

Maio de 2013