Apa itu zat Besi?

Sumber makanan Kekurangan zat besi

zat mikromineral yang sangat
zat besi : Anemia :
penting untuk pembentukan a. Hem (mudah diserap) Suatu keadaan kadang Hb dalam
hemoglobin (Hb) Daging darah kurang dari normal.
Ikan Ibu hamil : 11gr%
ayam
Penyebab
Kebutuhan zat besi Ibu hamil ? b. Non-Hem (sulit diserap)
- Kebutuhan basal 240 mg Sayur-sayuran
Biji-bijian
- Sel darah merah 500 mg
Kacang-kacangan
- Janin & plasenta 300 mg
Buah-buahan
Total 1040 mg Gejala Anemia
(tidak khas & sulit ditentukan)
- 5 L ( lelah, lemah, letih, lesu,
lunglai)
- Pusing / sakit kepala
- Pucat (kulit, konjungtiva)
- Pandangan kunang-kunang saat
ubah posisi
- Konsentrasi menurun
- Nafas pendek
- Mudah terinfeksi penyakit
Diagnosa Pencegahan &
penanggulangan
KEBUTUHAN
Cek darah
anemia ZAT BESI IBU
di laboratorium
1. Meningkatkan konsumsi zat HAMIL
besi dari sumber alami +
makanan mengandung vit. A
dan C
2. Fortifikasi makanan :
menambahkan zat besi,
asam folat, vit. A, asam
amino esensial
Bahaya anemia 3. Suplementasi besi-folat
rutin selama hamil + 40 hari
Ibu : perdarahan
setelah melahirkan
sebelum/saat
persalinan, keguguran, Isi Suplemet besi :
Disampaikan Oleh :
bahkan kematian 60 mg besi + Maya Rona Sari
Anak : prematur, BBLR, 1,25 mg asam folat 100100092
gangguan tumbuh ILMU KESEHATAN
kembang, kecerdasan, MASYARAKAT
FAKULTAS KEDOKTERAN
kematian USU 2015