PLAN OPERATIVO DE

VENTAS.
MuffinPie

NUEVA
PARA EL AO 2016 http://es.padlet.com/muffinpiegt05/chicas
 QU HACER?

Se ha visto la necesidad de la poblacin especialmente los ms pequeos del hogar de que

ingieran alimentos altamente nutritivos, ya que la vida acelerada de toda la familia impide
buscar esos alimentos saludables y a la vez deliciosos que les permitan obtener todos los
nutrientes que se necesitan para que estn sanos y con una dieta balanceada. Por tal razn
se ha hecho revolucionar los productos que permitan a los ms pequeos disfrutar
sanamente y con las mejores vitaminas y minerales necesarios para su crecimiento.
Se ha considerado dirigirse a los ms pequeos, ya que son los que siempre estn
buscando algo nuevo y divertido para comer, en el sector de San Salvador la poblacin
que oscila entre los cinco y trece aos es el principal mercado que satisfacer.
Conociendo las estadsticas y con la investigacin realizada se ha considerado como el
mayor sector de ventas apropiado para redirigir las ventas, sobre todo en la poca y
periodo escolar, donde se sabe que necesitan una lonchera saludable.
Por otro lado y no menos importante se ha considerado un porcentaje menor en los dems
sectores que conforman el territorio nacional, en la zona de Chalatenango se enfoca a una
poblacin relativamente menor de nios y preadolescentes que prefieren los productos
MUFFINPIE.
Por experiencia se sabe que el producto de mayor venta a nivel de San Salvador son los
submarinos por su accesible precio e inigualable sabor. Por dicha razn se ha decidido
redirigir el mercado de dichos productos y llamar la atencin de los ms pequeos, con
nuevos incentivos que puedan ayudar a movilizar los productos ms importantes de la
compaa, como es el caso de los pinginos y los panquecitos a la par de los submarinos.
Se prev utilizar una mayor promocin que atraiga la atencin de todos los pequeos,
especialmente en la poca de Navidad que segn las muestras estadsticas es la poca
donde el producto debe mermar la produccin ya que la venta disminuye
considerablemente. Proponiendo entonces buscar nuevas estrategias de ventas que no
solo el producto traiga promociones sino tambin un bombardeo masivo de publicidad
televisiva en los principales canales nacionales y de televisin por cable que los ms
pequeos frecuentan.
 COMO HACERLO?
A nivel de producto.

Como propuesta mercado se menciona, buscar un empaque que llame an ms la atencin

de los ms pequeos del hogar es decir cambio de imagen total para la poca navidea
que se avecina, colocando a las diferentes caricaturas con trajes alusivos a la poca.
Por otra parte colocar promocionales donde se permita a los compradores participar en
las rifas navideas, con aparatos electrnicos vigentes y tecnolgicamente exclusivos,
permitiendo de esta forma ingresar a los hogares de manera ms accesible.
Tambin se propone crear una cobertura diferente para los pinginitos, solo para la poca
navidea y de esta forma no ocasionar mayores costos a la compaa, ya que como bien
se ha mencionado se busca incrementar de forma significativa las ventas en la poca final
del ao.
Se menciona por otro lado colocar un relleno de diferente color que ambiente un espritu
navideo ms evidente. Y tambin si es posible agregar en nmero limitado de productos
un extra de los productos o de los muffin encargados tambin de agrandar la oferta y
potencializar la demanda de los clientes hacia los productos MUFFINPIE.
A nivel publicitario.
Tenemos por otra parte la publicidad a nivel de medios de comunicacin masiva donde
proporcionando un cdigo en los empaques, enviar a los consumidores a la aplicacin
para descargar juegos y dems actividades que solo los consumidores del producto podrn
accesar.
Crear un spot publicitario adecuado a la poca de Navidad y fin de ao donde se observe
la cercana y familiaridad que posee el personal de la compaa al elaborar cada uno de
los productos que llegan hasta la mesa de miles de salvadoreos en la apoca de navidad.
Haciendo nfasis que puede proporcionar un momento inigualable en la niez y el
recuerdo que generara en el cliente el haber consumido nuestros ms excelentes productos
en la poca familiar de regalar y compartir.
Tambin para incentivar ms el consumo en el siguiente periodo escolar que viene
inmediatamente despus de la Navidad, crear concursos y nuevos incentivos que puedan
ayudar a los ms pequeos en las tareas que se aproximaran en sus lugares de estudio.

CON QUE MEDIOS?

Fcilmente la compaa cuenta con las ms tecnolgica maquinarias, competente y
adecuada para realizar los productos necesarios y que demande la clientela de
MuffinPie. Con el personal de planta adecuado y capacitado para realizar las labores
que en el proceso de elaboracin de los productos amerite necesario.
La tecnologa con la que se cuenta permite al trabajador de planta supervisar
nicamente el proceso de produccin de los elementos que convergen en la mquina
para elaborar cada uno de los diferentes penecitos de la compaa. La intervencin
humana por as decirlo es nicamente el agregar los ingredientes con las medidas
adecuadas a la mquina para que esta de forma mecanizada logre la forma y sabor con
que se necesita el producto est terminado.
La maquinaria utilizada en la planta debe llevar un proceso sin parar hasta el fin de
semana; el domingo que es el da en que la planta se prepara para su monitoreo
constante ya que de no hacerse supondra un gran gasto para la compaa, por lo tanto
se provee y se cuida cada uno de estos detalles para asegurar a los empleados las
mximas condiciones de seguridad y a los clientes el mismo sabor y calidad sin alterar
los costos de la planta.
Constantemente se realiza una innovacin tanto de maquinaria como de capacitacin
para el empleado ya que las nuevas tecnologas que se toman en cuenta forman parte
importante de nuestras metas y objetivos ms relevantes.
Dentro de la matriz tecnolgica de servicios la compaa se encuentra en la zona uno, la
cual implica un alto nivel de inversin y poder adquisitivo para la compaa y su
maquinaria adems de trabajo con niveles de calidad garantizados que nos certifican; y
un bajo nivel de interaccin con el cliente ya que no somos el primer nivel de contacto
con el cliente a la hora de adquirir cualquiera de los productos de la compaa.