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Lo que debes comer:

AYUNAS: un te de boldo para ayudarle al hgado en la depuracin de sustancias y residuos txicos en tu


cuerpo. Bebe el te de boldo con el jugo de un limn exprimido.
DESAYUNO: fruta, la papaya es estupenda, agrega avena cruda y trozos de nueces y almendras
con amaranto y tendrs un estupendo desayuno.
MEDIA MAANA: toma licuados de vegetales frescos, la zanahoria es un cicatrizante estupendo, si la
combinas con alfalfa o aloe tendrs una medicina para el cuerpo de lo ms poderosa.

COMIDA: caldos de vegetales, lentejas, sopas de verduras, etc., adems de pescado al vapor con
vegetales, o ensalada fresca con queso panela.

CENA: puedes tomar leche de almendras, o preparar avena con leche de arroz, o un sndwich
vegetariano o dobladas de tortillas con vegetales y queso.
BEBE AGUA: debes beber al menos dos litros de agua al da, lo cual ayudara en la reparacin celular.

Procura comer un ajo tierno crudo cada tercer da, el ajo es un estupendo antibitico natural, adems de
que ayudara a desinflamar y cicatrizar. Otros alimentos para cicatrizar y desinflamar son: papaya crudo,
ciruela pasa, pia. naranjas, aloe, semillas de chia, linaza, nopal, alfalfa, guayaba y almendras.

Alimentos que se pueden ingerir en una


dieta blanda:
Pur de vegetales como: zanahoria, calabaza y caldos
Carnes magras de pollo, pescado, pavo, ternera (cocinado a la plancha)
Arroz blanco
Pur de manzana
Pltano maduro
Papillas de cereales
Huevo cocido
Lcteos: yogur natural
Fculas (sopas)
Gelatina

Productos lcteos:
Los lcteos se consideran alimentos blandos

Leche:Muchos dietas blandas permiten todo tipo de lecho, includa la leche sin grasa,
leche con grasa, etc.
Yogurt: Incluye el yogur pleno, pero ten cuidado con ciertos yougurs de frutas
(algunas frutas pueden afectar tu digestin)
Queso: Algunas dietas blandas incluyen todo tipo de queso. Otras elimina el queso alto
en grasa segn el problema estomacal que tengas. El queso amarillo tiene ms grasa
que el queso blanco
Nieve Por la gran cantidad de grasa que tiene la nieve se excluye de la mayora de
dietas blandas.
Alimentos altos en protena
La carne grasosa y frita es prohibida en la dieta blanda, pero es importante comer protena.
Aqu estan los tipos de protena que podras comer:

Productos de soya: Tofu, yogurs de soya y leche de soya


Pescado Muchos tipos de pescado como el bacalao y la truca estan permitidos.
Carne al horno y a las brasas: La mayora de las dietas blandas evitan la carne roja,
enfcate en el pollo, puero y pavo
Carbohidratos:
Las personas en una dieta blanda deben intentar comer menos fibra (al contrario de una
persona con dieta normal). Puedes comer estos carbohidratos:

Pan blanca y pastas: Debes evitar el pan integral o el pan con granos, las personas con
problemas digestivos les afecta el pan integral.
Cereales bajos en azcar Busca un cereal sin fibra
Avena: En algunas dietas blandas prohiben la avena, depende de tu malestar
Papas: Todo tipo de papas.

Qu alimentos debes evitar en una dieta


blanda:
Chiles
Pimienta
Curry
Jitomate
Leguminosas
Frutas y verduras como: col, brcoli, cebolla, coliflor, meln, sanda, pepino, lechuga
etc.
Leche entera
Bebidas alcohlicas
Cereales integrales
Alimentos fritos
Alimentos procesados, embutidos
Bebidas gaseosas
Postres
Chocolate y dulces
Bollera
Con moderacin:
Caf
Frutas ctricas
Jugos naturales de frutas ctricas
Los alimentos se deben cocinar de una manera sencilla. Y es fundamental reponer lquidos,
ya que dependiendo de la afeccin o enfermedad que se haya padecido, muchas veces el
cuerpo ha perdido nutrientes y minerales, causados por vmitos o diarreas, esta reposicin
se puede llevar a cabo bebiendo jugos, agua, bebidas con electrolitos, agua con limn y
bicarbonato, caldos.

Ejemplo de un men de una dieta


blanda:
DESAYUNO:
Un tazn de pur de manzana
Un huevo hervido
T verde o de manzanilla
Colacin matutina:

Trozos de pltano maduro


Jugo de frutas
COMIDA:

Caldo de verduras, zanahoria, y calabaza


Pollo o pescado a la plancha (150gr)
Pur de papa
Infusin de t
Colacin vespertina:

Gelatina
Bebida con limn bicarbonato y azcar.
CENA:
Pur de verduras o legumbres
Una rebanada de pechuga de pavo
Manzana cocida o yogur
Recomendaciones:
Comer y masticar despacio, as se ayudar a facilitar la digestin.
Guardar reposo
Se puede aplicar la dieta blanda de dos a cuatro das, esto depender de las
recomendaciones que el mdico sugiera.
No olvidar hidratar al cuerpo

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