ANLISE DE AGROECOSSISTEMAS NO ASSENTAMENTO RURAL MONTE ALEGRE,

MOTUCA-SP1

Diego Fontebasso Pelizari Pinto2

Maristela Simes do Carmo2
Luiz Csar Ribas2
Janana Regiani Gonsales2
Isabel Susana dos Santos Leal2

Palavras-chave: Agroecologia. Agricultura familiar. Assentamentos rurais. Metodologias

participativas. Desenvolvimento sustentvel.

INTRODUO

No Brasil, os imveis rurais com mais de mil hectares, correspondentes a 14% do

total, possuem 50% de toda a rea dos imveis rurais do pas. (BRASIL, 1996 apud
WANDERLEY, 2000). Esta concentrao fundiria se agrava com a significativa dimenso
das reas improdutivas, que correspondem aproximadamente a 60% das terras
apropriadas, o que indica a existncia de grandes reas rurais socialmente
desertificadas, isto , sem vida social ou nas quais a vida social extremamente
reduzida (WANDERLEY, 2000).
Trabalhos acadmicos das mais variadas origens demonstram, de forma definitiva,
as enormes vantagens da agricultura familiar comparativamente s grandes propriedades
rurais.
As unidades familiares, a par de atenderem melhor aos interesses sociais do Pas,
so mais produtivas, asseguram melhor a preservao ambiental e so economicamente
viveis. A maioria dos pases desenvolvidos teve na agricultura familiar um sustentculo
do seu dinamismo econmico e uma saudvel distribuio da riqueza nacional. Todos
eles, em algum momento da histria, promoveram a reforma agrria e a valorizao da
agricultura familiar (BRASIL, 2000 apud SERRA, 2005).
A crise agrcola-ecolgica existente, hoje, na maior parte do Terceiro Mundo,
resulta do fracasso do paradigma dominante de desenvolvimento. As estratgias de
desenvolvimento convencionais revelaram-se fundamentalmente limitadas em sua
capacidade de promover um desenvolvimento equnime e sustentvel. No foram
capazes nem de atingir os mais pobres nem de resolver o problema da fome, da
desnutrio ou das questes ambientais. As inovaes tecnolgicas no se tornaram
disponveis aos agricultores pequenos ou pobres em recursos em termos favorveis, nem
se adequaram s suas condies agroecolgicas e socioeconmicas (CHAMBERS;
GHILDYAL, 1985).
S uma compreenso mais profunda da ecologia humana dos sistemas agrcolas
pode levar a medidas coerentes com uma agricultura realmente sustentvel. Assim, a
emergncia da Agroecologia como uma nova e dinmica cincia representa um enorme
salto na direo certa.
1
Premiado em 1 lugar na rea Meio Ambiente, modalidade pster. Correspondncia:
diegopelizari@hotmail.com
2
Departamento de Gesto e Tecnologia Agroindustrial, Faculdade de Cincias Agronmicas, Universidade
Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, Botucatu, SP.
250
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
OBJETIVO

Este trabalho tem por objetivo identificar os detalhes do agroecossistema de um

lote de produo do Assentamento Rural de Monte Alegre, para fazer o diagnstico e
desenhar o atual estgio de interao entre os subsistemas produtivos, reconhecendo os
pontos positivos e negativos no aproveitamento dos recursos do agricultor.

MATERIAL E MTODO

A ocupao no assentamento Monte Alegre se deu do ano de 1985 at 1998. A

maioria dos ocupantes eram trabalhadores rurais que vinham do corte de cana, tendo
hoje um total de 408 famlias com lotes, em mdia, de 14 hectares cada.
A fazenda possui 6.595 hectares com Reserva Legal (RL) e rea de Proteo
Permanente (APP) de 1.043 hectares e duas represas com 20 hectares.
Possui tambm barraces para armazenagem de gros, estrutura para piscicultura,
abundncia em gua, associaes e cooperativas, assim como apoio da prefeitura com
maquinrios e tambm servios terceirizados em algumas situaes.
O plano terico do trabalho abordou a Agroecologia e a Transio Agroecolgica.
A Agroecologia tem por princpios a biodiversidade e a etnodiversidade, sendo sua
unidade de anlise o agroecossistema, que por definio abrange as interaes, no
processo produtivo, do homem com a natureza. Agroecossistemas so ecossistemas
agrcolas que tm como objetivo bsico a manipulao dos recursos naturais com vistas a
otimizar a captura da energia solar e transferi-la para as pessoas na forma de alimentos
ou fibras. Alm disso, nos agroecossistemas, o homem um componente ativo, que
organiza e gere os recursos do sistema. (HECHT, 1991 apud KOZIOSKI; CIOCCA, 2000).
A Agroecologia fornece os princpios ecolgicos bsicos para o estudo e
tratamento de ecossistemas tanto produtivos (agroecossistemas) quanto preservadores
dos recursos naturais, e que sejam culturalmente sensveis, socialmente justos e
economicamente viveis (ALTIERI; ANDERSON; MERRICK, 1987).
Mais do que simplesmente tratar do manejo ecologicamente responsvel dos
recursos naturais, a Agroecologia constitui-se em um campo do conhecimento cientfico
que, partindo de um enfoque holstico e de uma abordagem sistmica, pretende contribuir
para que as sociedades possam redirecionar o curso alterado da coevoluo social e
ecolgica, nas suas mltiplas inter-relaes e mtua influncia (COSTABEBER;
ANTONIO; MOYANO, 2000).
Este novo campo de estudo busca a integrao e a articulao de conhecimentos e
saberes relativos a diferentes disciplinas e a distintas cincias. Quando se analisam os
limites do modelo tecnolgico herdado da Revoluo Verde, e se examinam as propostas
orientadas ao desenvolvimento sustentvel, se evidencia que a transio a uma
agricultura de base ecolgica no um processo unilinear, mas sim de mltiplas
dimenses, o que reflete a prpria complexidade da noo de sustentabilidade agrria,
enquanto meta a ser alcanada a mdio e longo prazos.
Sob esta perspectiva, o processo de transio agroecolgica no pode ser
compreendido a partir de apenas uma dimenso. Embora a dimenso econmica
costume representar uma categoria fundamental nas anlises tericas e empricas que
251
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
tratam esta questo, aqui se prope a incluso das dimenses social e ambiental, a fim
de estabelecer um quadro terico que permita a compreenso das razes e atitudes dos
atores sociais que se envolvem em processos de cmbio tecnolgico e em formas
associativas dirigidas construo e experimentao de estilos de agricultura de base
ecolgica (COSTABEBER; ANTONIO; MOYANO, 2000).
Com isso, a produo estvel somente pode acontecer no contexto de uma
organizao social que proteja a integridade dos recursos naturais e estimule a interao
harmnica entre os seres humanos, o agroecossistema e o ambiente. A Agroecologia
fornece as ferramentas metodolgicas necessrias para que a participao da
comunidade venha a se tornar a fora geradora das propostas e atividades dos projetos
de desenvolvimento. O objetivo que os agricultores familiares se tornem os arquitetos e
atores de seu prprio desenvolvimento (CHAMBERS, 1983).
O estabelecimento familiar foi analisado atravs de Metodologias Participativas,
(Diagnstico Rural Participativo - DRP), difundidas nas aes da Assistncia Tcnica e
Extenso Rural com base na PNATER (Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e
Extenso Rural para a Agricultura Familiar e Reforma Agrria- Lei n 12.188, de 11 de
janeiro de 2010) enquanto ferramenta para auxiliar os processos de transio
agroecolgica.
A partir do mtodo de Diagnstico Rural Participativo foi feita a Anlise de
Agroecossistemas por mapas, quais sejam, Mapa falante e os fluxogramas: Fluxograma
de Insumos e Produtos, Fluxograma de Renda e Fluxograma de Trabalho, desenhados
pela famlia e pelos participantes da pesquisa. Esses mapas e fluxogramas, bem como a
Anlise de Agroecossistemas, basearam-se em Moreira & Stamato (2009).
O levantamento das informaes e a anlise foram realizados no dia 16/05/2012 na
cidade de Motuca, interior do Estado de So Paulo, no Assentamento Rural Monte Alegre,
Assentamento 4, Lote 36 (Stio So Francisco), cujo assentado ocupou a rea em 1997.
O estudo buscou identificar subsistemas produtivos, compartilhar conhecimentos,
reconhecer pontos positivos e negativos, alm de avaliar as aes dos agricultores.
A pesquisa foi conduzida em conjunto com os agricultores, numa relao
horizontal, por graduandos de Agronomia e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista
Jlio de Mesquita Filho Campus de Botucatu.

RESULTADOS

No comeo do ano passado o filho do assentado, a nora e duas netas pequenas se

mudaram para a propriedade para ajudar com a mo de obra da nora o trabalho
necessrio para tocar o lote, uma vez que o filho encontra-se empregado na cidade. O
lote possui 14 ha de rea total, e o assentado tem como renda somente os recursos
daquele espao.
As atividades l encontradas foram milho, feijo, mandioca, laranja, abacate,
jabuticaba, coco, manga, hortalias, galinhas, porcos e duas vacas de leite, um touro e
um bezerro.
Porm, a renda principal a cana-de-acar que arrendada por uma usina local,
sendo a receita secundria oriunda do excedente de produo, e tudo o que o assentado
e famlia no utilizam no lote vendido na cidade.

252
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
Mapa Falante

A anlise do Mapa falante ou Croqui permitiu observar que a espacializao dos

subsistemas no desenho do lote representa uma boa diversidade e localizao adequada
no que se refere a uma logstica distributiva do ambiente (Figura 1).

Figura 1. Mapa Falante, Assentamento Monte Alegre, Motuca-SP, 2012. Fonte: dados da pesquisa.

Segundo Soares (1998), pode-se alcanar a maior eficincia energtica possvel,

colocando aqueles elementos que necessitam de maior ateno humana mais prximos a
casa. Aqueles que podem ser mantidos com pouco ou nenhum manejo devem ficar mais
longe.
Sendo assim, a horta prxima casa e os eucaliptos mais longe mostram uma
valorizao do trabalho dirio na lavoura que, como deu para observar, necessita de
maiores cuidados.
Porm ainda h muitos monocultivos no lote e poucos consrcios de espcies, o
que no colabora com a biodiversidade e a ciclagem de nutrientes no solo.

Fluxograma de insumos e produtos

Neste fluxograma foi possvel perceber que a famlia aproveita bem os produtos
obtidos no lote, tanto para venda no mercado, como para consumo prprio (Figura 2).
253
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
Figura 2. Fluxograma de Insumos e Produtos, Assentamento Monte Alegre, Motuca-SP, 2012. Fonte: dados
da pesquisa.

J no caso dos insumos pode-se perceber que h interao entre os subsistemas

assinalados no croqui. A agricultura e a pecuria produzem quantidades de resduos,
como dejetos de animais e restos de culturas, palhas e resduos agroindustriais, os quais,
em alguns casos, provocam srios prejuzos e problemas de poluio.
Muitos desses resduos so perdidos por no serem coletados e reciclados ou por
serem destrudos pelas queimadas. Todavia, quando manipulados adequadamente,
podem suprir aos sistemas agrcolas boa parte da demanda de insumos sem afetar os
recursos do solo e do ambiente (TEIXEIRA, 2002).
Nesta anlise, observou-se que o manejo dos resduos dos animais poderia ser
mais intensificado se fossem utilizados tambm na produo de milho e cana, sem buscar
no meio externo os fertilizantes qumicos.
Estes resduos podem ter um uso mais facilitado e eficiente com a prtica da
compostagem. Kiehl (1985) apud Teixeira (2002), define compostagem como sendo um
processo controlado de decomposio microbiana, de oxidao e oxigenao de uma
massa heterognea de matria orgnica e, nesse processo ocorre uma acelerao da
decomposio aerbica dos resduos orgnicos por populaes microbianas. H uma
concentrao das condies ideais para que os microorganismos decompositores se

254
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
desenvolvam, (temperatura, umidade, aerao, pH, tipo de compostos orgnicos e tipos
de nutrientes disponveis), pois utilizam essa matria orgnica como alimento sendo que
sua eficincia baseia-se na interdependncia e inter-relacionamento desses fatores. O
processo caracterizado por fatores de estabilizao e maturao que variam de poucos
dias a vrias semanas, dependendo do ambiente.

Fluxograma de renda

Neste fluxograma pode-se observar que as rendas no monetrias so mais

abundantes que as monetrias. Isso mostra que a famlia aproveita bem o que produz em
seu lote, no precisando comprar muito alimento no mercado (Figura 3). Essa
caracterstica ressaltada por muitos autores, apontando o autoconsumo como uma
estratgia de sobrevivncia dos agricultores familiares (CHAYANOV, 1974).

Figura 3. Fluxograma de Renda, Assentamento Monte Alegre, Motuca-SP, 2012. Fonte: dados da pesquisa.

Fluxograma de trabalho

Conclui-se por este fluxograma (Figura 4) que o trabalho foi bem distribudo entre o
assentado (homem) e sua nora (mulher). O homem trabalha em 7 (sete) subsistemas e a
mulher em 4 (quatro) deles.

255
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
 Nessa diviso ficou esclarecido que os trabalhos foram distribudos com o que
cada um se identificava mais. Ficou claro tambm, e isso deve se levar em conta dada a
penosidade das tarefas rurais, a dupla jornada de trabalho da mulher.

Figura 4. Fluxograma de Trabalho, Assentamento Monte Alegre, Motuca-SP, 2012. Fonte: dados da
pesquisa.

CONCLUSO

Foi possvel concluir, com a anlise dos fluxogramas que ocorre no Stio So
Francisco uma boa interao dos subsistemas trabalhados. Houve ainda grande interao
com o meio externo como a compra de insumos do mercado (fertilizantes qumicos) e
algumas vezes a terceirizao de servios. Apesar da famlia no ter problemas tcnicos
significativos, ela no adotava prticas agroecolgica, sendo do total do lote, cerca de
sete hectares com monocultivo de cana-de-acar.
Porm, observou-se tambm que existe um bom aproveitamento dos subsistemas
para o prprio consumo familiar como tambm para alimentao animal. A famlia, no
entanto, no est muito familiarizada com os tratos agroecolgicos.
Outro problema observado foi que est havendo uma preocupao nos mais jovens
em ir morar na cidade devido a precariedade das condies de infraestrutura e de vida na
rea rural.

256
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.
 Como ponto positivo pode ser observado um desenho de agroecossistema
trabalhado pelo assentado e famlia com boa produtividade, alm de um solo de boas
caractersticas para a lavoura. O aspecto negativo veio com o pouco ou nenhum
conhecimento de prticas agroecolgicas pela famlia, j ressaltado.

REFERNCIAS

ALTIERI, M. A.; ANDERSON, M. K.; MERRICK, L. C. Peasant agriculture and the

conservation of crop and wild plant resources. Conservation Biology. v.1, p. 49-58, 1987.

CHAMBERS, R. Rural development: putting the last first. London: Longman, 1983.

CHAMBERS, R.; GHILDYAL, B. P. Agricultural research for resource-poor farmers: the

farmer first and last. Agri. Admin., v.20, p. 1-30, 1985.

CHAYANOV, A. V. La organizacin de la unidad econmica campesina. Buenos Aires:

Nueva Visin, 1974.

COSTABEBER, J. A.; ANTNIO, J.; MOYANO, E. Transio agroecolgica e ao social

coletiva. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel, n. 4, out/dez, 2000.

MOREIRA, R. M.; STAMATO, B. (Org.). Agroecologia. Botucatu, SP: Giramundo;

PROGERA. 2009. Cadernos Agroecolgicos.

KOZIOSKI, G. V.; CIOCCA, M. L. S. Energia e sustentabilidade em agroecossistemas.

Cincia Rural, Santa Maria, RS, v. 30, n. 4, p. 737-745, 2000.

SERRA, A. B. Indicadores de sustentabilidade do solo em sistemas alternativos ao

uso do fogo, baseados nos princpios da agroecologia, desenvolvidos por
agricultores familiares na regio da Rodovia Transamaznica do Oeste do Par.
2005. Dissertao (Mestrado em Agriculturas Familiares e Desenvolvimento Sustentvel)
Universidade Federal do Par, Belm, PA, 2005.

SOARES, A. L. J. Conceitos bsicos sobre permacultura. Braslia: MA/SDR/PNFC,

1998.

TEIXEIRA, R. F. F. Compostagem. In: HAMMES, V. S. (Org.) Educao ambiental para o

desenvolvimento sustentvel. Braslia: Embrapa Informao Tecnolgica, v.5, p. 120-123,
2002.

WANDERLEY, M. N. B. A valorizao da agricultura familiar e a reivindicao da

ruralidade no Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, Curitiba, PR, v. 2, p. 29-37,
2000.

257
PINTO, D. F. P. et al. Anlise de agroecossistemas no assentamento rural Monte Alegre, Motuca-SP. Rev.
Cinc. Ext. v.8, n.3, p.250-257, 2012.