Comunidade Santa Maria do Tapar, Santarm, Par, Brasil
[Substitua os nomes a seguir pelos dos contribuidores reais] Dorena Paschke, PhD; David Alexander, PhD; Jeff Hay, RN, BSN, MHA e Pilar Pinilla, MD
Incio Antes do Festival Fotos
O I Festival do Pirarucu foi realizado no ano de 2007. Foi CONTAGEM DO PIRARUCU idealizado por Jos Pereira de Almeida (Souza, pescador da comunidade). O pirarucu necessita subir superfcie para respirar entre 5 a 15 minutos. A partir da visualizao e escuta da boiada A iniciativa do manejo do pirarucu que vinha sendo implantada do pirarucu, os pescadores experientes podem realizar a por meio do projeto Vrzea, executado pelo Instituto de Pesquisa Ambiental da Amaznia IPAM possibilitou a recuperao contagem dos peixes presentes no lago. Esta estimativa da populacional do pirarucu no lago Purus (localizado na comunidade quantidade de pirarucu no lago possibilita estabelecer uma Santa Maria do Tapar). cota sustentvel para a pesca do pirarucu. Jos Almeida (idealizador do Festival do Pirarucu (2015) Festival do Pirarucu). A partir disso, Souza percebeu a oportunidade de agregar maior valor comercial ao pirarucu sem necessitar de uma grande quantidade do peixe. Os recursos adquiridos serviriam para melhorar a infraestrutura da comunidade e permitir uma alternativa de renda aos comunitrios de Santa Maria do Tapar. Canoa vencedora da corrida de rabetas no I Planejamento e Organizao Contagem do pirarucu (2016) Festival do Pirarucu Pirarucu capturado para o X Festival do Pirarucu
O Festival coordenado pelo Presidente da Associao PESCA
Comunitria de Santa Maria do Tapar com a colaborao dos comunitrios que dividem as tarefas do festival em Aps a contagem, os pescadores da reunies. comunidade se renem para a pesca do pirarucu no Lago Purus, de acordo com a cota estabelecida. Lago Purus Comunitrios organizando a rea do festival Pirarucu capturado para o VII Festival. ORGANIZAO DO AMBIENTE DO FESTIVAL Reunio comunitria (2016) Os comunitrios se renem para limpeza, reforma e A programao do festival conta com apresentaes ornamentao do barraco comunitrio, bem como ocorre culturais, bem como jogos e brincadeiras. reforma das pontes, cozinha e outros espaos. Pirarucu sendo tratado para o festival Cozinheiras do VII Festival do Pirarucu
Culinria do Festival Rainha Pirarucu Agradecimentos
Os pratos do Festival do Pirarucu so tpicos das Todos os anos escolhe-se uma garota Entrevistas cedidas por: Apoio comunidades de vrzea, os quais aproveitam a carne, da comunidade Santa Maria do Tapar espinhao e vsceras do pirarucu. So eles: Jos Pereira de Almeida; Associao Comunitria para representar a beleza local. de Santa Maria do Tapar Lauro ASCOSANTA. Mojica; Foi idealizado a partir do II Festival do Pirarucu pela senhora xxx (Profa. Jocemil Sociedade para Pesquisa e Ventrecha; Proteo do Meio Aleluia), na poca diretora da escola Raimundo Amarildo Ambiente (SAPOPEMA). Churrasco de Pirarucu; Corao de Maria. Maria Sultana Desfiado de Pirarucu; A roupa e acessrios da Rainha Jos Amir Pirarucu so confeccionados pelas Pirarucu frito; mulheres da comunidade e sempre Jair Neves enfeitada com escamas do pirarucu. Rosinaldo Caldeirada de Pirarucu. Rainha Pirarucu (2015)