MODELO 1

PLAN ALIMENTARIO BAJO EN GRASAS Y CALORIAS

Antes del desayuno . licue 3 chdas de linaza + tz de papaya.

7:00 am 7:30 am DESAYUNO

Alternativa COMIDAS Observacin

s
Opcin 1 1 taza de papaya + 1 vaso de agua aromatica + 1 verde pequeo
cocinado hecho boln + 2 cdas de queso ricotta.
Opcin 2 8 frutillas + 1 vaso de agua aromatica + 2 rebanadas de pan Puede endulzar con stevia
integrales + 1 clara de huevo cocinada
Opcin 3 1 vaso de jugo de papaya ( endulce con stevia) + 1 maduro pequeo
cocinado o cambie por 4 unidades de grillets
( agregue 1 cdas de colpropur en el vaso de jugo)
Opcin 4 1 vaso de yogurt de dieta + agregue 1 manzana picada + 5 grillet o
cambie por 3 galletas belvita + 1 clara de huevo cocinado
Opcin 5 1 tostada de queso use queso mascarpone. Y 2 rebanadas de pan Puede endulzar con stevia
integral sin mantequilla+ 1 vaso de agua aromatica
Opcin 6 Usar yogurt de dieta o leche
1 vaso de yogurt de dieta + 1 tz de cereales fitness o cambie por 1 svelty endulce con stevia
maduro pequeo cocinado + 1 tz de meln o de papaya.
Opcin 7 1 vaso de leche svelty + bolon de verde pequeo cocinado + 3 cdas de
queso mascarpone.
Recomend -Beber un vaso de agua con linaza antes del desayuno
aciones -Desayunar lo ms pronto posible despus de levantarse, de 30-40 min despus de levantarse
La fruta deber ser el primer alimento que consuma
10:30 AM COLACION MAANA

Alternativ COMIDAS Observacin

as
Opcin 1 1 manzana + agua natural
Opcin 2 7 frutillas o cambie por 1 durazno + agua natural
Opcin 3 1 manzana + agua natural
Opcin 4 7 frutillas o cambie por 2 kiwis + agua natural
Opcin 5 1 pera o + agua natural
Opcin 6 1 pera + agua natural
Recomen Comer la fruta + agua natural.
daciones

ALMUERZO

Alternativ COMIDAS Observacin

as
Opcin 1 POLLO CON PAPA CHAUCHA : tz de papa chaucha cocinada o de Preparar el arroz sin aceite
yuca + 1 taza de Ensalada de zanahoria rallada + lechuga crespa No tome jugos cambie por
+cebolla perla + 1 cda de aceite de oliva oliva + 1 filete grande de pollo a agua
la plancha + 1 plato de crema de brcoli sin mantequilla 1 vaso de agua
natural

Opcin 2 PESCADOCON ENSALADA O tambin puede preparar el

Use 1 filete de pescado + 1 taza de Ensalada Use 1 taza de arroz pollo a la plancha
integral o blanco sin aceite +1 plato grande de ensalada de zanah rallada
+ lechuga orgnica+ cebolla perla + 1 cdta de aceite de oliva. Acompae
con crema de su preferencia( sin mantequilla o leche)

Opcin 3 ENSALADA DE POLLO1 plato deEnsalada de pepino. Pimiento rojo, Use condimentos naturales
 cebolla perla + 1 cdta de aceite de oliva + 1 pizca de sal + 1 filete de pollo evite utilizar salsas artificiales.
desmenuzado aceite + 1 taza de papa chaucha o cambie por 1 taza de Solo use ajo , cebolla y
arroz blanco sin aceite + 1 vaso de agua natural. Acompae con un pimiento, organo, culantro,
tazona de crema de espinaca perejil, jengibre.

Opcin 4 1 TAZA DE ZANGO DE VERDE O COMA 1 VERDE COCINADO

1 taza de vainitas cocinadas+ 1 tomate pequeo + 1 taza de zango de
verde o cambie por 1 verde mediano cocinado + 5 cdas de atun en agua
o cambie por 1 filete de pescado
Opcin 5 FILETE DE PESCADO + ENSALADA DE FREJOLES TIERNOS
tz de frejoles tiernos , vainita , 1 clara de huevo cocinada, zanahoria
rallada, lechuga crespa+ 1 filete de pescado a la plancha

Opcin 6 ENSALADA VERDE CON POLLO AL HORNO. Ensalada de brcoli, y

zanah rallada + 1 tomate rion + 1 presa de pollo al horno + 1 taza de
arroz integral
No utilizara leche ni
Opcin 7 SANCOCHADO DE PESCADO : 1 filete de pescado + 3 rodajas de papa mantequilla para preparar la
+ plato de ensalada de tomate + vainitas + 1 cdta de aceite de oliva+ 1 crema
plato de crema de zapallo

Recomen Todos los carbohidratos deber comerlos a temperatura ambiente, en el caso de las papas, verde,
daciones arroz, ect. Puede acompaar la comida con aguas aromticas o agua natural. No tomar jugos.

Aada 1 cdta de aceite de oliva a las ensaladas

Nota: Si come en el trabajo srvase taza de arroz + 1 filete de pollo o pescado + 1 plato de ensalada+ 1 vaso de agua natural
(reemplace el jugo por agua natural).
16:30 AM COLACION TARDE

Alternativ COMIDAS Observacin

as
Opcin 1 1 manzana o cambie por 15 uvas
Opcin 2 8 frutillas o cambie por 12 uvas
Opcin 3 7 almendras + agua natural
Opcin 4 maduro cocinado + agua natural
Opcin 5 8 frutillas o cambie por 12 uvas
Opcin 6 3 galletas maria + agua aromatica
Recomen
daciones Se recomienda tomar aguacon esta colacion.

19:30- 20:00 PM MERIENDA (meriende temprano)

Alternativa COMIDAS Observacin

s
Opcin 1 FILETE DE POLLO O PAVO 1 filete de pavo o de pollo grande+1 plato
de ensalada de lechuga + pimiento rojo picado + rodajas de
tomate 1 cdta de aceite de oliva.

Opcin 2 POLLO AL HORNO 1 pechuga de pollo a la plancha + plato de Las cremas se prepararan sin
ensalada de tomate y lechuga, cebolla perla + 1 cda de aceite de oliva. leche ni queso
Opcional Puede acompaar con 1 tz mediana de crema de espinaca (
agregue quinua y vegetales a la crema) no use mantequilla
Opcin 3 ENSALADA DE ATUN Use 5 Cdas de atun en agua + ensalada de
vainitas + zanahoria amarilla + cebolla perla + 1 cda de aceite de oliva
Opcin 4 ENSALADA DE PEPINO 1 filete de pollo +ensalada de pepino +
zanah amarilla +cebolla perla + 1 cdta de aceite de oliva.
Opcin 5 CREMA DE ESPARRAGOS O ESPINACA CON QUESO. Use zanah
 blanca + esprragos, zapallo, ajo, cebolla y pimento, quinua + 1 filete
de pollo o cambie esta crema por 1 filete de pescado + ensalada de
vainita.

Opcin 6 ENSALADA DE VETERABA 2 claras de huevo + 1 taza de ensalada

de veteraba+ 1 filete de pollo pequeo 1 tazona pequea de crema de
zapallo prepare sin leche sin queso
40 minutos antes de acostarse .En un vaso de agua aromtica disuelva 2 cdas colpropur , endulce con 1 cdta stevia para
controlar la ansiedad , puede mezclar con tz de yogurt de dieta para mejorar sabor

RECOMENDACIONES
-Evite tomar jugos y caldos, reemplcelos por agua natural y cremas de vegetales (sin mantequilla).

-Beba abundante agua, no lo haga junto ni seguido de las comidas sino en los intervalos entre una comida y otra.

-Reemplace la azcar blanca por stevia

-Todas las preparaciones sern cocinadas, hornadas, o a la plancha evitando las frituras.

-Utilice aceite vegetal: de oliva o de girasol sin frerlos, agregue 1 cucharadita pequea a las ensaladas del almuerzo y de
la merienda.

- Realice una actividad fsica que dure 40 minutos como mnimo y vaya subiendo progresivamente.

-Evite tomar colas, bebidas alcohlicas y jugos artificiales. Beba 1 litro y medio de agua en el dia.

-No omita ninguna comida del da.

-consuma un suplemento llamado colpropur , agregue 2 cdas en la leche o jugo de la maana y en la noche 1 cda para
saciar el hambre 30- 40 minutos antes de acostarse.
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