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17 Artculos de investigacin / William R.

Avendao Castro

Un caso prctico para el anlisis del neuromarketing visual en el Centro


Comercial Ventura Plaza (Ccuta, Colombia)
A case study for the analysis of visual neuromarketing in Plaza Ventura (Cucuta-Colombia)
Un cas pratique pour lanalyse du neuromarketing visuel dans le centre commercial Ventura Plaza (Ccuta,
Colombie)

William R. Avendao Castro


Docente Investigador, Director Grupo de Investigacin en
Responsabilidad Social (GIRS), Universidad Francisco de Paula
Santander, Ccuta - Colombia.
Magister en Administracin, Universidad Santo Toms.
E-mail: wrac2008@hotmail.com

Artculo de investigacin cientfica y tecnolgica


segn clasificacin COLCIENCIAS
Recepcin: 20/02/2013
Correccin: 13/03/2013
Aprobacin: 25/04/2013

Resumen
Los avances en las reas de la psicologa, la neurociencia, el mbito cognitivo y la comprensin sobre el funcionamiento del
cerebro humano han posibilitado que otras disciplinas y reas del conocimiento formulen nuevas teoras. Este es el caso del marke-
ting, que haciendo uso de los ltimos descubrimientos a nivel cerebral, ha incorporado estrategias para la captacin de clientes. Se
hace una revisin de las prcticas visuales de neuromarketing de 124 establecimientos del Centro Comercial Ventura Plaza, el ms
importante de la ciudad de Ccuta (Norte de Santander, Colombia). La muestra estuvo representada por 71 establecimientos de
textiles, 25 de comidas, 12 de electrodomsticos, 11 de diversin y entretenimiento y 5 de libros. Se aplic una matriz que recopil
la informacin sobre la imagen externa e interna de los establecimientos atendiendo al uso del color, la luz y la imagen fotogrfica.
Los resultados muestran que un buen porcentaje de los establecimientos aplican los principios del neuromarketing asociados con
la percepcin sobre el color, la luz y la imagen fotogrfica.
Palabras clave: neuromarketing, neurociencia, marketing, cerebro, percepcin visual.

Abstract
Progress in psychology, neuroscience, and cognitive fields and comprehension of the functioning of the human brain has
enabled other disciplines and areas of knowledge to formulate new theories. This is the case of marketing, which by using recent
discoveries at cerebral level has incorporated strategies to attract clients. The article is a review of the practices of 124 visual neu-
romarketing establishments at Ventura Plaza Mall, the largest in the city of Cucuta (Norte de Santander, Colombia). The sample was
represented by 71 textile establishments, 25 food vendors, 11 entertainment establishments, five book stores, and 12 appliance
stores. The aforementioned was applied to a matrix compiling information on the external and internal image of establishments
serving the use of color, light, and photographic images. The results show that a good percentage of the establishments apply
neuromarketing principles associated with the perception of color, light, and photographic images.

Keywords: neuromarketing, neuroscience, marketing, brain, visual perception.

Rsume
Les progrs dans les domaines de la psychologie, la neuroscience, lambiance cognitive et la comprhension du fonctionnement
du cerveau humain ont fait possible que dautres disciplines et aires de la connaissance formulent de nouvelles thories. Cest
le cas du marketing, qui faisant usage des dernires dcouvertes niveau crbral, a incorpor des stratgies pour la captation
de clients. On fait une rvision des pratiques visuelles de neuromarketing de 124 tablissements du centre commercial Ventura
Plaza, le plus important de la ville de Ccuta (dpartement de Norte de Santander en Colombie). Lchantillon a tenu compte de 71
tablissements textiles, 25 de nourriture, 12 dappareils lectromnagers, 11 damusement et de divertissement et 5 de livres. On
a appliqu une matrice qui a recompil linformation sur limage externe et interne des tablissements tenant compte lusage de la
couleur, la lumire et limage photographique. Les rsultats montrent quun haut pourcentage des tablissements appliquent les
principes du neuromarketing associs la perception sur la couleur, la lumire et limage photographique.
Mots clef: neuromarketing, neuroscience, marketing, cerveau, perception visuelle.
Cuadernos de Administracin / Universidad del Valle / Vol. 29 N 49 / enero - junio de 2013 18

1. Introduccin 34-35). Es as, como el neuromarketing es la aplicacin


de las tcnicas de la neurociencia, para la comprensin
El siglo XXI representa una cadena de desafos para de la dinmica cerebral ante los estmulos del marketing:
los empresarios, profesionales en marketing y aquellos
quienes se encuentran relacionados con la oferta, pro- La aplicacin de mtodos neurocientficos al an-
mocin y comercializacin de productos. Las fuerzas lisis, la comprensin y descripcin de los compor-
sociales han conducido a un cambio en el marketing, tamientos humanos relacionados con el consumo,
fenmeno marcado por diversos factores como la globali- su implicacin en el mercado y las aplicaciones
zacin, el desarrollo tecnolgico, la desregularizacin, la de estos conocimientos al marketing dan cuenta
privatizacin, la personalizacin, y otros (Kotler y Keller, de un hecho real, y es que el comportamiento de
2006, p. 13-14). El presente entorno requiere de herra- consumo no se reduce a una situacin binaria, de
mientas para posicionar y liderar el mercado, porque este corte sociolgico, en la que se da una respuesta a
es altamente competitivo en todos los mbitos (Pavn un estmulo, o acaso una relacin simple de causa
y Hidalgo, 1999) y se requiere asumir la difcil tarea de y efecto exclusivamente, tal como se considera
mantenerse, sin permitir que los entes competidores lo desde la investigacin tradicional en marketing
debiliten u opaquen. En este marco, el rea de mercadeo (Salazar, 2011, p. 146).
se halla en permanente transformacin porque percibe Para Kenning y Plasman (2005) la finalidad de este
que se requiere de herramientas efectivas para ubicar tipo de herramienta es comprender cmo los sistemas
sus productos o servicios en los primeros lugares en sensoriales del cerebro transforman la informacin
ventas (Ferrell y Hartline, 2006, p. 1), porque si se logran captada del mundo externo y la traduce por medio del
estas caractersticas, los beneficios para el equipo or- sistema nervioso a una cantidad de estmulos a los que
ganizacional de la empresa o ente comercial, sern ms est expuesto un individuo al lenguaje del cerebro, es de-
altos (Morales y Rivera, 2012, p. 7). cir, la transmisin de la informacin. El neuromarketing
Segn Ferrer (2009, p. 9) la gestin del cambio cons- investiga cmo responde el cerebro humano frente a los
tante es uno de los retos primordiales del mercado actual estmulos en el comportamiento del consumidor, al elegir
debido a que los clientes se encuentran en medio de un una marca, al comprar algn producto o al interpretar los
mercado verstil, saturado de productos y mensajes, que mensajes que recibe del exterior.
implica cambios econmicos, sociales, polticos y cul- En pocas pasadas, era complejo examinar los me-
turales, obligando a las empresas a adaptarse al nuevo canismos cerebrales destinados al funcionamiento de
panorama y a las circunstancias que se presentan. Es as, los sentimientos, emociones, recuerdos, percepciones y
como los consumidores viven en una sociedad con acceso aprendizaje que fijan el comportamiento del consumidor
a muchas ofertas de productos y servicios con precios (Braidot, 2005). En la actualidad, gracias a las investi-
similares, que gracias a los avances tecnolgicos, facili- gaciones originadas de las neurociencias, se ha logrado
tan el modo de vida de los clientes y los usuarios, lo que comprender y mejorar los procesos en la toma de deci-
conduce a que las decisiones de eleccin sean cada vez siones y la conducta de los clientes frente al consumo de
ms complejas (Alvarado, 2008). bienes y servicios. Es as, como el neuromarketing es una
La investigacin de mercado evoluciona de forma herramienta poderosa con la que las empresas actuales
continua, incorporando nuevas tcnicas y enfoques (Kin- cuentan para capturar la atencin de sus consumidores.
near y Taylor, 1998). Para Ferrer (2009, p. 9), la imagen El objetivo de este artculo es identificar las prcticas
y la identidad bien elaboradas y gestionadas conceden de neuromarketing presentes en 124 establecimientos
a la organizacin y a sus productos permanencia en el comerciales del Centro Comercial Ventura Plaza del
mercado a travs del tiempo. Esto posiciona a la empresa municipio de Ccuta, divididos en las categoras de
en la mente del consumidor y ayuda a marcar diferencias textiles, comida, diversin-entretenimiento, libros y
con la competencia. Gracias a esto, el neuromarketing electrodomsticos, analizando las estrategias visuales
se plantea como una de las tendencias eficaces para el para la captacin de clientes a partir de una matriz de
movimiento del mercado (Penn, 2011), representando un observacin diseada para tal fin.
verdadero giro neurocntrico (Garca-Marza, 2012, p.
55).
La neurociencia desde la perspectiva del marketing 2. Marco terico
estudia las emociones del consumidor a partir de sus 2.1. Marketing y neuromarketing
hbitos de consumo y la reaccin que tiene ante los
distintos estmulos que brinda la publicidad. Muchas El marketing desde sus comienzos, se ha nutrido de
de las decisiones de los consumidores se centran en los conocimientos de disciplinas como la economa,
sensaciones netamente subjetivas y estas, a su vez, se psicologa, sociologa, antropologa, entre otras. Al
encuentran ligadas con los estmulos sensoriales que se introducir la neurociencia dentro de este parmetro de
activan en el momento de consumo (Tamblay, 2011, p. conocimiento, se dio paso a una evolucin amplia que
condujo a la creacin de lo que se conoce con el nombre
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de neuromarketing (Kenning y Plasman, 2005). Esta Fundamentado en esto, Ferrer (2009) expone que Morin
evolucin trajo consigo el desarrollo de metodologas (2006) se centra en el aprendizaje basado en el estudio de
novedosas para la comprensin del funcionamiento del la experiencia pasada y define seis principios que explican
cerebro y con esto, la explicacin de los procesos clave el funcionamiento del cerebro decisivo del consumidor:
para la toma de decisiones frente al consumo de servicios a. el cerebro del ser humano est centrado en s
y productos, con el fin de crear e implementar estrategias mismo
para impulsar el crecimiento. As, el neuromarketing es
b. el cerebro primitivo es sensible al contraste
una tcnica desarrollada con el objeto de explorar la
respuesta del cerebro humano a los estmulos y dar a c. el cerebro tiene necesidad de informacin tangible
conocer con mayor precisin a las organizaciones los
d. el cerebro recuerda de manera selectiva
deseos, gustos, motivaciones y necesidades de compra
de los consumidores (Ferrer, 2009). e. el cerebro se inclina con mayor fuerza a los estmu-
Segn Kenning y Plasman (2005), el neuromarketing los visuales, y
tiene inmerso un conjunto de recursos de gran valor para f. el cerebro se dispara fuertemente con la emocin.
investigar, segmentar y desarrollar el mercado a partir
de estrategias en materia de productos, ya sea de diseo El primer principio significa que las decisiones de los
o marca, para dar un posicionamiento al mismo acorde consumidores tienen su fuente en el subconsciente, que
con sus precios, canales de comunicacin, entre otros. est marcado por la necesidad de satisfacer el bienestar
El neuromarketing se define ante todo, como una herra- y la supervivencia. El segundo principio, menciona que es
mienta o tendencia del marketing que: fundamental marcar una diferencia frente a la competen-
cia a travs del mensaje que se quiere transmitir. El tercer
[] investiga y estudia los procesos cerebrales que principio aborda la necesidad de transmitir un mensaje
explican la conducta y la toma de decisiones de desde lo concreto en donde se facilite la comprensin e
las personas en los campos de accin del marke- interpretacin del mismo, esto es, disminuir los niveles
ting tradicional como la inteligencia de mercado, de abstraccin. El cuarto principio ahonda en que el ce-
diseo de productos y servicios, comunicaciones, rebro aprende con mayor efectividad un mensaje narrado
precios, branding, posicionamiento, targeting, del cual se recuerda el principio y el final. El quinto princi-
canales y ventas (Braidot, 2011, p. 16). pio hace nfasis en el potencial que tienen los mensajes
La finalidad del neuromarketing es utilizar conocimien- visuales, porque estos son ms fciles de comprender
tos enfatizados en los procesos cerebrales frente a los y asimilar. Por ltimo, el sexto principio afirma que las
estmulos, para optimizar la dinmica de las decisiones emociones generan procesos qumicos que dan un crite-
de los consumidores frente a los productos y servicios. rio de interpretacin a la informacin que se transmite,
Dentro de los objetivos ms importantes que destaca permitiendo la memorizacin del mensaje.
el neuromarketing se encuentran entre otros: (i) hacer
uso del conocimiento en torno al sistema nervioso y su 2.3. El cerebro: los tres niveles principales
respuesta a los estmulos, (ii) determinar la efectividad
de la publicidad, (iii) seleccionar formatos de medios en El 85% del peso total del cerebro est constituido por
coherencia con los objetivos, (iv) estudiar la mente del los hemisferios cerebrales. Las neuronas all situadas,
consumidor en funcin de su conducta, (v) mejorar la se encuentran conectadas por un denso manojo de
planificacin estratgica (Ferrer, 2009, p. 54). nervios que recibe el nombre de cuerpo calloso. Los
Los objetivos del neuromarketing son muy variados y estudios cientficos demuestran que los dos hemisfe-
van desde la comprensin de la actividad cerebral frente a rios difieren entre s segn el modo en cmo procesan
los estmulos del diseo de campaas publicitarias hasta la la informacin (Pride y Ferrell, 2006, p. 243). Los
evaluacin de la efectividad de las mismas estrategias. So- hemisferios cerebrales comprenden una capa exterior
bre el campo de investigacin propio del neuromarketing se denominada corteza cerebral, en donde se procesa la
ha gestado gran variedad de literatura que incluye teoras informacin sensorial percibida del mundo exterior,
en torno al tema. Se revisan algunas de ellas a continuacin. controla los movimientos voluntarios y adems, regula
el pensamiento consciente y la actividad mental (Pride y
Ferrell, 2006, p. 243) (Figura 1).
2.2. Los seis nicos estmulos que llegan al El hemisferio izquierdo se centra en los detalles, como
cerebro decisivo el reconocer un rostro particular en medio de una multi-
En el amplio mbito del neuromarketing, Morin (2006) tud. Por otra parte, el hemisferio derecho se enfoca en
citado por Ferrer (2009) expone una teora que sustenta las generalidades, en comprender la posicin relativa de
que las decisiones de los sujetos son producto del cere- los objetos en el espacio. Cada hemisferio del cerebro se
bro decisivo o primitivo previo procesamiento de la infor- divide en cuatro lbulos (Carter, 1998 citado por Ferrer,
macin en relacin con las emociones que experimenta. 2009, p. 16-17):
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a) lbulo occipital, que se encarga del procesa- tlamo. El primero, conecta el tallo cerebral con los
miento visual y se encuentra ubicado en la parte distintos elementos de razonamiento y comporta-
posterior; b) lbulo temporal, ubicado en la parte miento instintivo, adems aqu se encuentra ubicado
inferior (cerca de los odos). Cumple las funciones el sentido del olfato. El hipocampo es esencial en el
relacionadas con el sonido, la comprensin del proceso de aprendizaje y de la memoria a corto plazo.
habla (en el lado izquierdo) y algunos aspectos Se considera el sitio donde los recuerdos a corto plazo
relacionados con la memoria; c) lbulo parietal, se se convierten en recuerdos a largo plazo y luego son
ocupa de las funciones relacionadas con el movi- guardados en otras partes del cerebro (Ferrer, 2009, p.
miento, la orientacin, el clculo y ciertos tipos de 26).
reconocimiento. Se encuentra en la seccin supe- El tlamo recibe la informacin lmbica y sensorial,
rior; d) lbulo frontal, ubicado delante del lbulo la procesa para luego enviarla a la corteza cerebral. El
parietal. Lleva a cabo las funciones cerebrales ms hipotlamo, es una estructura ubicada bajo el tlamo,
integradas, como pensar, asimilar e incorporar que se encarga de la temperatura corporal y el consumo
conceptos y la planificacin. Adems, desempea de alimentos. Adems, al igual que el hipotlamo, con-
una funcin importante en el registro consciente trola el reloj interno del cuerpo y corrige desajustes.
de las emociones.
Figura 1. Secciones importantes del cerebro 2.5. Las neuronas, su actividad y efectos
La comunicacin entre las neuronas se da con la
formacin de grandes redes que procesan y transmiten
la informacin por medio de la sinapsis. Existe un
espacio pequeo que separa a las neuronas entre s,
llamado sinapsis, en donde se generan los impulsos y
se desencadena un proceso elctrico. Es de importan-
cia comprender que las neuronas forman redes para
entender la complejidad de los fenmenos cerebrales
y mentales como el aprendizaje, la percepcin, el
Fuente: Fuente: Braidot (2005). procesamiento de la informacin y la memoria. Braidot
(2005) menciona que las neuronas generan la activi-
El cerebelo abarca un poco ms del 10% del cerebro y dad cerebral, las cuales se encuentran interconectadas
es el encargado del equilibrio y la coordinacin. Este tam- a travs de los axones y las dendritas. Los primeros
bin comprende dos hemisferios que reciben informacin conducen las seales y las segundas reciben la infor-
de los ojos, odos, msculos y articulaciones, es decir, se macin, y a este proceso se le conoce como sinapsis
centra en los movimientos y la posicin del cuerpo. Una en donde cada axn se encuentra con una dendrita a
vez procesada esta informacin por el cerebelo, esta viaja travs de una ranura.
a travs del resto del cerebro y mdula espinal para dar Frente a estmulos de informacin o cualquier tipo
instrucciones al cuerpo. Gracias a la labor del cerebelo, de experiencia, se genera una activacin cerebral que
se logra caminar sin tropiezos, dar vueltas sin pensar produce una conexin neural. Si el estmulo es fuerte o
hacerlo y mantener el equilibrio general del cuerpo. se repite constantemente, la sinapsis se precipita y se
Renvois y Morin (2007) exponen que otra parte forman redes que se relacionan entre s. De este modo,
importante es el tallo cerebral, ubicado en la base del ce- acorde con las experiencias que se van acumulando,
rebro. Este conecta la mdula espinal con las otras partes el entramado neuronal se aumenta y adopta mayor
del cerebro. Aunque es el ms pequeo de los tres niveles complejidad, es decir, el cerebro se encuentra en una
ms importantes, sus funciones son primordiales para la reconexin constante en funcin con las experiencias
supervivencia, porque controla las funciones automti- cotidianas. Para Khalfa (1995) las decisiones de las
cas que mantiene vivo el cuerpo, la frecuencia cardaca, personas estn marcadas por las vivencias experimen-
la presin arterial y la respiracin. Adems transmite tadas a travs de la existencia y que se materializan en
informacin a los msculos, piel y otros rganos a travs el cerebro del individuo a travs de una red neuronal
de la conexin cerebro-mdula espinal. El tallo cerebral que implica su aprendizaje, memoria e inteligencia.
tambin controla el descanso y el sueo. El cerebro se asimila a un conjunto de circuitos
que se interconectan entre s, en donde cada neurona
2.4. El cerebro: otras partes de importancia excita a las cercanas y stas a las dems. Por lo tanto
se crea un acondicionamiento adecuado para producir
El cerebro tambin comprende otras partes primordia- actividades como la memoria, las emociones y el
les ubicadas en el interior de los hemisferios nombrados comportamiento, aspectos que pueden ser tomados en
antes, por ejemplo, el sistema lmbico o visceral y el consideracin por el neuromarketing.
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2.6. Principios de percepcin: la luz y espacio donde se dispondr la publicidad en relacin


con el mensaje y target.
La luz es una forma de energa y puede ser natural
o artificial. En el primer caso es producida por el sol o
la luna y en el segundo es originada por la accin del 2.7. Principios de percepcin: el color
hombre. En los dos casos, la luz acta sobre el ojo del En relacin con el color, Vera (2010, p. 162) citando
ser humano haciendo que este perciba de forma visual a Malfitano (2007) define al color de un modo fsico y
los objetos (Malfitano, 2007). Con esto, las teoras fsicas psicolgico. Desde el punto de vista fsico, hace referen-
argumentan que los cuerpos opacos se ven iluminados, cia a [] la calidad de los fenmenos visuales depende
manteniendo la propiedad de absorber la luz recibida o de la impresin diferente que producen en los ojos, las
parte de ella. En efecto, los objetos muestran las radia- luces de distintas longitud de onda, es decir, el color
ciones propias a su color, es decir, que la luz es la que vara segn la naturaleza de los rayos de luz y el modo
evidencia los colores pero no los objetos. en que la luz se refleja. Por tanto, el color es inexistente
Fraser y Banks (2005) mencionan que en la representa- y se manifiesta a travs de la luz.
cin de una imagen, hay que considerar la calidad y canti- Por el contrario, la definicin del color desde una
dad de luz ambiental. En el caso de la publicidad exterior, perspectiva psicolgica, ha de referirse a un estado de
hay que tomar como eje la iluminacin de todas las partes conciencia del ser humano, donde al observarse un co-
del anuncio, como las luces y sombras, y de este con su lor se retransmite un impulso a los rganos visuales que
alrededor; tambin, el papel del color de la luz ambiental provocan alteraciones qumicas y reacciones en ellos. A
con el de la superficie del anuncio, es decir, la vista del su vez, estas reacciones producen impulsos nerviosos
transente con las propiedades reflectantes (Tabla 1). al cerebro que lo impresionan de alguna forma (Malfi-
tano, 2007, p. 136). Siendo as, el color es intangible y
Tabla 1. Uso del principio de la luz: interaccin de una sensacin subjetiva propia de cada individuo. Por
luces y sombras
otra parte, Vanel (1990) citado por Guanipa (2007, p. 74)
La sombra de un objeto incluye el complementario del color expone que:
del objeto.
El uso de luces clidas (amarillo/rojo), proyecta sombras fras. El lenguaje de los colores significa, sencillamen-
El uso de luces fras (azul/verde) proyecta sombras clidas. te, que estos no solamente se supeditan a repre-
La iluminacin simultnea de un objeto con luces de distintos sentar la realidad en imagen, sino que tambin
colores, resulta sorprendente. pueden hablar y por supuesto mentir, significan
El color de la luz artificial vara de acuerdo con los componen- que los colores devienen un cdigo y que, por
tes que se calientan. En verbigracia una luz artificial naranja es
producida cuando el haz contiene calcio; una luz amarilla, el
consiguiente, cada color es un signo que posee
haz posee sodio; una luz artificial roja, el haz se encuentra su propio significado.
compuesto por gas nen.
Los colores son tan numerosos como las emocio-
El aspecto de una imagen iluminada con luz verde, roja y azul
nes. En esta concepcin de los colores, se concluye lo
le provee un aire ms sutil, que iluminada con luz natural o
artificial. siguiente (Malfitano, 2007, p. 146):
Fuente: Fraser y Banks (2005). a) [] los colores generan diferente influencia en
las personas; b) la recepcin de los colores a tra-
Fraser y Banks (2005) afirman que es relevante
vs del sistema visual, provoca emociones o sen-
considerar la cantidad y posicin de la luz en el tema
saciones al igual que el odio al escuchar msica;
de la publicidad exterior, en situaciones tanto diurnas
c) por influencia del color, se ahondan o surgen
como nocturnas. En relacin con la cantidad de la
sentimientos tan diferentes como la tristeza o la
misma, es importante el estudio de las dimensiones
alegra, la calma o la agresividad, la clera o la
de color como el tono, la saturacin y el valor, en
agitacin; en definitiva, los colores nos modifican
conjunto con el ngulo y ubicacin del proceso visual
el estado de nimo.
del transente.
En relacin con lo anterior, Raydan (2003) parafra- El color ha contribuido a expresar palabras con sig-
seado por Vera (2010, p. 161) comenta que el empla- nificados visuales. Para Fraser y Banks (2005) cualquier
zamiento de la luz, ya sea en sentido natural o artifi- medio publicitario se basa en el color para transmitir el
cial, le imprime al motivo trabajado caractersticas de mensaje. La eleccin del color depende de los factores
iluminacin particulares, las cuales destacan ciertos psicolgicos con fines de generar impacto. Con base en
aspectos de la imagen mientras opacan otros. Es esto, los autores definen caractersticas determinadas
claro que el problema actual de la publicidad exterior para los colores ms usuales en la publicidad (Tabla 2).
se halla en la disposicin de los anuncios respecto En cuanto a los parmetros para el uso adecuado
de la luminosidad diurna o nocturna, por lo que es de del color, Fraser y Banks (2005) citados por Vera (2010)
gran valor la realizacin de un estudio previo del sitio definen los siguientes principios a considerar:
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Tabla 2. Uso de los colores en el markerting descanso.


Color Caracterizacin * Usado en casas de salud y sanatorios.
* Estimula y recopila.
Rojo * Es ms usado por la mujer que por el hombre. Al * Verde claro es aceptado. Verde oscuro es
hombre le atrae el maquillaje (lpices labiales, rechazado por el 90% de la gente.
punturas faciales, esmaltes de uas) y la ropa de * Seala la etapa de juventud (20 a 42) en el ciclo de
color rojo en una mujer. vida humano.
* Es el color de la vida. * Color del ciclo vegetal, primaveral y de la fertilidad.
* Percepcin inicial. Aporta a la decisin el punto de
vista emocional. Naranja * Festividades.
* Trasfondo de miedo, odio, ira, celos, amor. * Recomendado en ambientes de personas apticas.
* Combinado con el amarillo produce saciedad,
hambre y estrs visual. Violeta * Color de la vejez senil.
* Avisos luminosos. * Predilecto por los jvenes.
* Usado en las salas de cine y de teatro. * Luces nocturnas.
* No usado en ambiente de trabajo, porque fomenta * En avisos las letras violetas resaltan sobre fondos
discusiones e incrementa las reacciones emotivas. amarillos o naranjas.
* El magenta atrae un mercado joven. * Aplicado en juguetes y cosmticos.
* Seala la etapa infantil (0 a 20 aos) en el ciclo de * Combinado con el verde produce una sensacin
vida humana. extraa desagradable.
* Combinado con el oro, produce una sensacin de
Amarillo * Es el color de mayor impacto para la retina humana. alto impacto y de poder.
Promueve la accin. * No es conveniente usar en combinacin con o sobre
* Generacin de propuestas positivas. Aspectos azul, rojo y gris.
generativos del pensamiento.
* Cubre desde un espectro lgico y prctico para los Blanco * En detergentes, jabones y blanqueadores.
sueos. * Higiene en general.
* El exceso de optimismo conduce al fracaso. * Gua de direccin para localizar informacin.
* Disminuye el color rojo y absorbe el fro del azul. * Es creble, da por sentado un hecho.
* Para elementos que se identifiquen con la seguri- * Soporte de informacin necesaria para la toma de
dad personal y en las personas. decisiones.
* Hace que los objetos se vean de mayor tamao.
* Recordatorio de vacaciones. Negro * No recomendable para alimentos.
* Color de la alegra. * Aumenta el contraste de colores claros.
* Sugiere aire natural y campesino combinando * Envases negros para mercancas selectas, de alta
naranja, verdes y marrones. calidad.
* El amarillo claro evoca productos de lechera y los * El negro connota sexualidad.
ocres productos saludables. * Seala riesgos, peligros.
* Nuevos productos. * Formula preguntas negativas.
* Seala la etapa de madurez (42 a 63) en el ciclo de
vida humano. Gris
* El gris se asocia con a productos duraderos, fiables,
Azul * El hombre en el occidente se viste de azul. La mujer de alto valor utilitario y discretamente sofisticado.
lo hace solo para controlar al hombre. * Papel importante en el diseo de calle.
* Es un color popular. * Su neutralidad se presta como aplicacin minima-
* Brilla por su ausencia en el reino animal y vegetal. lista del color.
* Evaluacin y control.
* Provee constancia y seguridad, por lo que es usado
en medios de transportes y finanzas.
* Desarrollo de metodologas Fuente: Malfitano (2007); Russell (1990a); Russell
* Naturalmente no se asocia con a la comida. (1990b); Russell (1990d), Russell (1990c)
* Determina el foco de atencin.
* Comunica y media.
* Uso general para la escritura y los uniformes. a. Relacin figura-fondo: Predisposicin a observar
* Regenerador del vitalismo corporal y mental. figuras oscuras con fondos iluminados.
Medicina preventiva.
* La luz azul disminuye la tensin muscular y b. Uso de colores clidos (tonos rojos, amarillos y
nerviosa.
* Adecuado para evitar la discusin, ideal para naranjas) los cuales permiten acercar al consumidor.
conciliaciones. Los tonos fros (azules, verdes, morados) tienen un
* Usado en productos de limpieza facial por su repre- efecto distanciador.
sentacin con el agua.
* Relacionado con los viajes. c. Las figuras oscuras sobre fondos oscuros hacen
* Asociado con el amarillo produce una sensacin
veraniega. sobresalir los objetos.
* Seala la etapa de vejez (63 y ms) en el ciclo de
vida humano. d. Los elementos diferenciados al fondo atraen la
mirada.
Verde * Desarrollo de nuevas ideas, fomenta la creatividad
y la innovacin. e. Las formas deben ser grandes y clidas respecto de
* Carcter y efecto prospectivo, visin de futuro. las figuras del fondo.
* Es accin, es una expresin de actividad.
* Es el color ms fcil de percibir por el ojo humano. f. Las secuencias cromticas dan un mtodo de obser-
* Lmparas de dormitorios para procurar mayor vacin al sujeto, haciendo de la imagen ms dinmica.
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2.8. Principios de percepcin: la imagen La muestra de 124 establecimientos comerciales fue


fotogrfica estratificada de acuerdo con cada categora: textiles
(71), comidas (25), electrodomsticos (12), diversin y
Una imagen vale ms que mil palabras, mencionan entretenimiento (11) y libros (5). El instrumento apli-
Renvois y Morn (2007), para referirse a que la vista, entre cado comprende dos dimensiones: contexto externo
todos los sentidos, es la que accede con mayor rapidez y contexto interno. Cada dimensin tiene un conjunto
al cerebro. Los autores exponen que el cerebro primitivo de variables e indicadores, que estn relacionados con
registra las imgenes mucho antes que el cerebro nuevo las la teora del neuromarketing (Tabla 3) ya analizadas
reconozca y analice. El mejor componente para llegar al ce- en el marco terico. Se seala que la observacin se
rebro primitivo de un cliente potencial es la imagen visual en realiz en horario nocturno, atendiendo a que en estas
forma de fotografa panormica. Segn Guanipa (2007), las horas el Centro Comercial recibe el mayor nmero de
imgenes fotogrficas se presentan como recursos de gran visitantes.
valor e importancia en la comunicacin visual, en especial
en la publicidad al destacar el producto realzndolo a travs Tabla 3. Dimensiones, variables, indicadores y
de fondos, tcnica de los planos, manejo de las escalas descriptores del instrumento de diagnstico aplicado
dimensionales y volumtricas de la imagen y la utilizacin Dimensin: contexto externo
de efectos escnicos que obligan al cliente a mirar. Variable Indicador Descriptor
Barthes (1986), menciona que la fotografa contiene Imagen Tamao D1. Las imgenes del establecimiento
inmersos dos mensajes, el mensaje denotado que es el son grandes y llamativas.
propio anlogo y un mensaje connotado que es el modo en Luz D2. Presencia de luz en el exterior de
los establecimientos comerciales que
que la sociedad ofrece su opinin sobre este. Considerando resalta los colores.
lo expuesto por Renvois y Morin (2007) referente a la fo- Color D3. Uso de colores predominantes en
tografa panormica, mencionan que las imgenes visuales el exterior de los establecimientos:
con contraste son mucho ms efectivas, pues requieren del amarillo, rojo, azul, verde, naranja,
uso de dos imgenes: la primera muestra la vida del cliente rosa, violeta, negro.
Exhibicin Luz D4. Los productos son resaltados con
sin el producto o servicio, mientras que en la segunda el de los luz lo que permite su realce.
cliente disfruta de los beneficios del producto o servicio. productos Tamao D5. La marca es grande y visible
Esta tcnica fotogrfica, maneja un contraste visual que Marca para el pblico a larga distancia
impacta directamente al cerebro primitivo del ser humano. (aprox. 15 m).
Luz D6. La marca es resaltada por una luz
produciendo un efecto visual para el
3. Metodologa transente.
Color D7. Los colores son llamativos.
El universo de la poblacin agrupa los establecimien- Dimensin: contexto interno
tos comerciales del Centro Comercial en las categoras Variable Indicador Descriptor
de textiles, comidas, diversin y entretenimiento, libros Elementos Tamao D8. El establecimiento es amplio y
y electrodomsticos. La muestra es de 124, teniendo en del ofrece espacio al cliente para su
cuenta una confiabilidad del 95% y un margen de error espacio recorrido.
del 5%. (Imagen) Luz D9. El lugar est lo suficientemente
iluminado lo que le permite al cliente
z=1.96; valor z curva normal, confiabilidad 95%. detallar cada elemento al interior del
establecimiento.
n= ----------------- z * p * q * N Color D10. Los colores del establecimiento
son llamativos para lo cual utiliza
e (N 1) + z (p * q) preferiblemente el color amarillo,
azul, rojo, verde, rosa, violeta y negro.
p=0.50; probabilidad de xito, en donde la mitad Temtica D11. El establecimiento presenta una
del total de establecimientos aplica efectivamente temtica especfica acorde con su
alguna prctica de neuromarketing. objeto social.
D12. Las imgenes que decoran el
q=0.50; probabilidad de fracaso, en donde la mitad establecimiento son visibles.
del total de establecimientos no aplica efectivamente Exhibicin Orden D13. Los productos del establecimien-
alguna prctica de neuromarketing. de los tos estn ordenados por categoras o
productos criterio que permiten fcilmente su
N=182; poblacin, nmero total de establecimientos (Imagen) ubicacin.
dentro del Centro Comercial. Cantidad D14. Los productos estn expuestos
en cantidades que permite captar la
E=0.05; margen de error 5% determinado. atencin de los clientes evitando
dispersarla por la acumulacin
n=124 establecimientos comerciales, muestra excesiva de los mismos.
obtenida para elaborar el diagnstico.
Fuente: Avendao, W.R. (2013).
Cuadernos de Administracin / Universidad del Valle / Vol. 29 N 49 / enero - junio de 2013 24

4. Resultados y discusin
4.1. Contexto visual externo de los establecimientos
del Centro Comercial Ventura Plaza
Tabla 4. Resultados obtenidos de la aplicacin del instrumento de observacin en el contexto visual externo en el
Centro Comercial Ventura Plaza.
Dimensin: Contexto externo
Variable Indicador Descriptor Categora del establecimiento
Textiles Comidas Diversin Libros Electrodo-
(71) (25) entret. (5) msticos
(11) (12)
Imagen Tamao D1. 54 (76%) 25 (100%) 9 (81.8%) 4 (80%) 10 (83.3%)
Luz D2. 51 (71.8%) 23 (92%) 11 (100%) 2 (40%) 9 (75%)
Color D3. Amarillo 18 (25.3%) 20 (80%) 5 45.4%) 3 (60%) 4 (33.3%)
D3. Rojo 8 (11.2%) 16 (64%) 6 (54.5) 2 (40%) 6 (50%)
D3. Azul 9 (12.6%) 1 (4%) 4 36.3%) 1 (20%) 5 (41.6%)
D3. Verde 6 (8.4%) 1 (4%) 3 (27.2%) 0 0
D3. Naranja 11 (15.4%) 2 (8%) 5 45.4%) 1 (20%) 1 (8.3%)
D3. Rosa 5 (7%) 0 0 0 0
D3. Violeta 6 (8.4%) 0 0 0 0
D3. Negro 10 (14%) 2 (8%) 2 18.1%) 2 (40%) 2 (16.6%)
Exhibicin de los productos Luz D4. 17 (23.9%) 23 (92%) 10 (90.9%) 1 (20%) 0
Marca Tamao D5. 51 (71.8%) 25 (100%) 11 (100%) 4 (80%) 10 (83.3%)
Luz D6. 17(23.9%) 20 (80%) 11(100%) 3 (60%) 10(83.3%)
Color D7. 55 (77.4%) 24 (96%) 11 (100%) 4 (80%) 10 (83.3%)
Fuente: Avendao, W.R. (2013).

En la dimensin contexto externo de los estableci- trar al visitante el tipo de productos que se ofertan.
mientos, se examin en horario nocturno las variables Asimismo, se utiliza la luz por lo general para resaltar
imagen, exhibicin de productos y marca a travs de los las imgenes de los productos. Predomina los colores
indicadores luz, color y tamao. Los resultados eviden- amarillo y rojo, produciendo saciedad y hambre. Por
cian por categoras de establecimientos (Tabla 4): otro lado, el amarillo evoca productos saludables y
* Textiles: las imgenes utilizadas son predominante- el rojo atrae al mercado joven. La marca es grande en
mente grandes y hace uso de luz sobre ellas, aunque todos los establecimientos, se proyecta con luz para
en menor medida que otro tipo de establecimientos a generar una mayor visibilidad y los colores utilizados
excepcin de las libreras. Los colores utilizados por son acordes (amarillo y rojo).
lo general son amarillo y naranja, es decir, que buscan * Diversin y entretenimiento: Las imgenes son
generar un ambiente natural, un mayor impacto sobre grandes y visibles debido al uso predominante de la
los visitantes buscando activar emociones como la luz. Utilizan de forma combinada de los colores rojo,
alegra y la accin para que los potenciales clientes amarillo, naranja, azul y verde, donde predomina el
ingresen al establecimiento, en especial las personas primero y se ausenta o se disminuye el uso del ltimo.
adultas con edades superiores a los 40 aos. Es reco- Son colores acorde con el tipo de establecimiento por-
mendable hacer uso del color verde por dos razones: que evocan alegra, vacaciones, accin y aumento del
(i) sigue manteniendo el ambiente natural, (ii) permite tamao de las imgenes al hacer uso del amarillo. Por
atraer a los jvenes, quienes son un segmento de otro lado, el color rojo se usa en ambientes como sala
mercado importante debido a su permanencia dentro de cine o teatros, lo cual es propio para actividades
del centro comercial. El color de la marca es acorde de ocio y tiempo libre. El verde estimula la imagina-
con el tipo de establecimiento porque predominan los cin y la creatividad, y el naranja evoca festividad,
amarillos, el naranja y el negro, este ltimo realza los lo cual es coherente con el tipo de establecimiento.
dems colores del espacio externo. Es recomendable Los productos de estos establecimientos (mquinas,
generar luz sobre la marca para resaltar el concepto juegos, cine) estn muy bien iluminados y la marca es
que se quiere transmitir: moda, seduccin, accin, resaltada por el tamao, el color y la luz proyectada.
elegancia.
* Libros: Las imgenes de estos establecimientos
* Comidas: El tamao de las imgenes exteriores son son grandes por lo general en la parte externa, pero
grandes en todos los establecimientos a fin de mos- no se utiliza la luz para resaltar las mismas, lo cual
25 Artculos de investigacin / William R. Avendao Castro

disminuye el efecto de atencin del visitante. Predomina atendiendo a las caractersticas de estos estableci-
el uso del color amarillo y rojo, no coherente con el tipo mientos, es preferible el uso del verde que connota
de establecimiento. Se recomienda en este caso el uso innovacin y el gris que est asociado con productos
del color azul porque produce en el visitante atencin, duraderos, fiables, de alto valor, tiles y sofisticados.
calma, disminucin de la tensin muscular y nerviosa. La luz no se utiliza para la exhibicin de productos
Asimismo, este color se asocia con la comunicacin, los pero s para resaltar la marca.
medios y la escritura. Es posible combinarlo con el verde
para estimular la creatividad y la innovacin. La luz del
escenario externo es reducida sobre los productos, y se 4.2. Contexto visual interno de los establecimientos
debe incrementar. La marca tiene por lo general un buen del Centro Comercial Ventura Plaza
tamao y un color adecuado, pero es limitada por el uso
En el mbito del contexto visual interno de los esta-
de la luz, la cual se debe utilizar en mayor medida.
blecimientos observados en el Centro Comercial Ventura
* Electrodomsticos: La imagen de los establecimien- Plaza, se analizaron: (i) los elementos del espacio a tra-
tos de electrodomsticos son grandes es su mayora vs de los indicadores tamao, luz, color y temtica; (ii)
pero solo algunos iluminan las imgenes disponibles. la exhibicin de los productos con los indicadores orden
Los colores de mayor uso en las imgenes son el rojo, y cantidad. Las evidencias permiten hacer las siguientes
el azul y el amarillo. Muy pocos hacen uso del color apreciaciones y recomendaciones atendiendo el tipo de
negro y naranja. Estos colores no son recomendables; establecimiento comercial (Tabla 5):

Tabla 5. Resultados obtenidos de la aplicacin del instrumento de observacin en el contexto visual interno en el
Centro Comercial Ventura Plaza
Dimensin: Contexto interno
Variable Indicador Descriptor Categora del establecimiento
Textiles Comidas Diversin Libros Electrodo-
(71) (25) entret. (5) msticos
(11) (12)
Elementos del espacio Tamao D8. 61 (85.9%) 4 (16%) 11 (100%) 5 (100%) 12 (100%)
(Imagen) Luz D9. 51 (71.8%) 23 (92%) 11 (100%) 2 (40%) 9 (75%)
Color D10. 57 (80.2%) 23 (92%) 11 (100%) 4 (80%) 10 (83.3%)
Temtica D11. 62 (87.3%) 21 (84%) 11 (100%) 5 (100%) 9 (75%)
D12. 65 (91.5%) 25 (100%) 11 (100%) 5 (100%) 9 (75%)
Exhibicin de los productos Orden D13. 64 (90.1%) 25 (100%) 8 (72.7%) 5 (100%) 6 (50%)
(Imagen) Cantidad D14. 49 (69%) 18 (72%) 10 (90.9%) 4 (80%) 9 (75%)
Fuente: Avendao, W.R. (2013).

* Textiles: El espacio de los establecimientos por atencin y que ilumina en mayor medida la imagen
lo general son amplios pero los colores y la luz se de los productos. El color diferencia cada negocio
utilizan en menor medida. El rojo y el azul deberan y predomina los que se describieron en la dimen-
ser los de mayor uso atendiendo a que vincula tanto sin externa (punto 4.1). Los establecimientos de
a hombres como mujeres, y opcionalmente el uso comidas por lo general manejan una temtica y las
del color verde. En estos establecimientos predo- imgenes son visibles al pblico. Los productos
mina el color blanco lo cual evita que se resalte las se presentan en orden atendiendo a criterios de
prendas de vestir. Es positivo el uso de las temti- clasificacin pero tienden a acumularse en los
cas e imgenes al interior de los establecimientos. espacios que son reducidos. Se recomienda hacer
Por otro lado, la exhibicin de los productos est un uso acorde del espacio para la exhibicin de los
dada por categoras y cerca de la mitad procura productos.
mostrar los productos de forma ordenada evitando
* Diversin y entretenimiento: Los establecimiento
la acumulacin exagerada. Es recomendable el uso
presentan espacios amplios, luminosos, con colo-
de luces para exhibir los productos y el lugar.
res como rojo, amarillo y naranja entre otros. To-
* Comidas: Los establecimientos de comida por dos tienen una temtica especfica de acuerdo con
lo general no cuentan con espacio privado para la los servicios y productos que ofrecen. En algunos
atencin de los clientes, porque hay una amplia no se percibe un orden especfico de los mismos
plazoleta para el consumo de alimentos. Slo 16% pero no se muestran acumulados, permitiendo
cuenta con un espacio propio. De este modo, la que la atencin de los usuarios se enfoque en los
luz utilizada es la que se observa en la zona de elementos que ms les atrae.
Cuadernos de Administracin / Universidad del Valle / Vol. 29 N 49 / enero - junio de 2013 26

* Libros: El espacio es amplio en todos los esta- llamativas en su interior, lo que influye en la capaci-
blecimientos observados pero el uso de la luz no dad decisiva y emotiva de eleccin de los clientes.
es adecuada. Por el tipo de establecimiento es re-
comendable el uso de la luz para que los visitantes
identifiquen y evalen los productos exhibidos.
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Cuadernos de Administracin / Facultad de Ciencias de la Administracin / Universidad del Valle


Periodicidad: semestral / ISSN impreso N 0120-4645 - ISSN electrnico N 2256-5078 / Nombre abreviado: cuad.adm.
Edicin Vol. 29 N 49 (enero - junio de 2013)
Un caso prctico para el anlisis del neuromarketing visual en el Centro Comercial Ventura Plaza (Ccuta, Colombia)/
William R. Avendao Castro

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