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EQUIPO DE PRODUCCIN
Coordinacin Acadmica
Adrin Di Gregorio
Eugenia Canc - Nieves Federico Alejandra Reguera
Coordinacin de Produccin
Fernando Crdoba - Ricardo Barrio
Patricia Pagnucco - Diego Oliva - Paula Guglieri Nicols Irusta Nicols De Niro.
Coordinacin de sistemas:
Marcela Giraudo - Marco Moretti
1 edicin
Editorial IES Siglo 21
Buenos Aires 563
Tel.: (0351) 421-1717
5000 Crdoba
A) Uso atpico de marca ajena: Exclusin de los usos no comerciales del Derecho Marcario.
PERSPECTIVAS S.A. en su carcter de titular de los derechos intelectuales sobre la presente obra declara por esta va que el uso
que realiza de marcas comerciales de terceros lo es slo a los fines informativos y didcticos, para mejor comprensin de los lectores y
alumnos del contenido de la obra, siendo el mismo de carcter atpico (uso atpico de marca ajena) y lcito. Este uso, a tenor de la
jurisprudencia vigente queda fuera del ius prohibendi, que detenta el titular de cada marca registrada, atento no ser el mismo de
carcter comercial en relacin al producto que distinguen las referidas marcas, y por ende de ndole marcario.-
B) Uso de derechos de autor en imgenes: Libre utilizacin -Uso privado- de obras protegidas.
PERSPECTIVAS S.A. en su carcter de titular de los derechos intelectuales sobre la presente obra declara por esta va que el uso
que realiza de determinadas imgenes (fotografas) de terceros, lo es a los fines informativos y didcticos, para mejor comprensin de
los alumnos del contenido de la obra, siendo el mismo de carcter privado y no comercial, y desde ya respetando el derecho de cita,
esto es declarando en toda ocasin la cita o fuente (obra y autor) de la cual se toman los fragmentos de obras de terceros para
incorporarlos a la presente (Convenio de Berna, Acta de Pars, 1971 Art. 10, 2 y 3).-
2
Cmo est organizado este texto?
Usted est en presencia de este texto que los autores proponen para la comprensin y estudio de la
asignatura. Ha sido preparado y diseado para facilitarle el acceso al conocimiento, a partir de una
secuencia uniforme cuyo punto de partida es la prctica profesional cotidiana y no la teora alejada
de la realidad. Est organizado de la siguiente manera:
Introduccin:
Indica qu papel desempea la asignatura dentro de la carrera y los conceptos bsicos que usted
conocer.
Esquema general:
Ubicado luego de la introduccin a esta obra, muestra los enlaces que unen los distintos conceptos
de la asignatura entre s.
Situacin Profesional:
Lo ubica frente a un problema de la prctica profesional cotidiana que puede ser resuelto, ya que
existe al menos una solucin para ello, a travs de conocimientos especficos que en cada caso se
aportan.
Herramientas:
Son los conocimientos necesarios para resolver la situacin profesional planteada.
Autoevaluacin:
Para que usted compruebe su aprendizaje, los autores proponen la resolucin de actividades,
cuyas respuestas encontrar al final de la situacin profesional.
Ayudas:
Como su nombre lo indica, son los auxilios oportunos que facilitan la comprensin del texto o la
resolucin de alguna actividad.
Cuando se trate de una explicacin breve, la encontrar a pie de pgina. Esta ayuda puede incluir
una informacin acotada, la aclaracin de un concepto, los datos del autor del cual se est
exponiendo la perspectiva u opinin, por ejemplo. Las explicaciones o anexos de mayor extensin
son ayudas genricas y se ubican al final del texto, con una numeracin correlativa.
Ejercicio resuelto:
Bajo este ttulo encontrar una manera de resolver los problemas de prctica profesional
planteados, con las herramientas pertinentes.
Evaluacin de paso:
Deber resolver las evaluaciones de paso a fin de poder estudiar la subsiguiente situacin
profesional.
Bibliografa:
Se indican los libros de consulta obligatoria y, si los autores lo consideran necesario, se seala
una bibliografa complementaria a la que se podr recurrir para ampliar algunos temas.
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Introduccin
Esta es una afirmacin contundente que nos da el marco de estudio para esta asignatura en todas
las carreras en las que se presenta. La materia Organizacin Empresarial es la que introduce a los
alumnos de las carreras de Planificador Gerencial, Recursos Humanos, Relaciones Pblicas, Gestin
Contable y Financiera, Turismo, Marketing, Comercio Internacional y Logstica, en el especfico
entorno de las empresas.
Necesitamos definir el verdadero alcance del trmino organizacin para poder analizar cada uno
de los aspectos que la caracterizan y entender su funcionamiento. Como en todos los aspectos de la
vida, primero debemos conocer lo que tenemos para proponer cambios y sugerir alternativas de
accin. Es por ello que nos preocupamos, especialmente, por revisar todos los elementos que la
caracterizan y por comprender cmo la afecta y presiona el contexto para que se adapten, sobrevivan
y crezcan perdurando en el tiempo. Todas estas acciones no ocurren por generacin espontnea,
las realizan personas que integran dichas organizaciones en diferentes funciones y con habilidades
especficas a estas funciones. Por lo que, caracterizar a los manager de estas unidades operativas, es
parte de la caracterizacin de las organizaciones.
Una vez que se comprende lo que se est estudiando se puede revisar cules son sus antecedentes
no solo para entender su desarrollo sino para definir bases ms slidas para su proyeccin a futuro.
Es por eso que le dedicamos un generoso espacio a presentar y analizar las diferentes teoras que
explican los fenmenos organizacionales. El estudio de la administracin en las organizaciones es
una de las tantas consecuencias de la Revolucin Industrial tema ampliamente tratado en la
asignatura Introduccin al Conocimiento del Siglo 21-. Revisar sus antecedentes, conocer bajo qu
circunstancias los autores desarrollaron sus contribuciones y tener la habilidad de seleccionar
aquellos conceptos e ideas que an tienen vigencia en nuestra sociedad, hace a que el proceso de
toma de decisiones sea ms consiste. En este sentido: No hay nada mas prctico que una buena
teora.
Presentaremos, luego, lo referido a cmo se arma la organizacin para alcanzar sus objetivos,
cmo combina sus recursos para definir con qu estructura quiere hacer frente al contexto y de qu
manera su esqueleto la sostiene y, a la vez, la ayuda a cambiar para adaptarse y cambiar. Parece
contradictorio, pero una buena estructura formal es uno de los requisitos para ser flexible. Una
buena estructura es lo que necesitan las personas que trabajan en la organizacin para animarse a ser
creativos e innovadores. En este sentido temas como la diferenciacin y la integracin, la delegacin
de autoridad y los procesos de centralizacin y descentralizacin sern los temas centrales en esta
parte del material de estudio.
Teniendo en claro qu es una organizacin y qu elementos la integran, habiendo revisado los
distintos enfoques que ayudan a entender determinadas realidades y sabiendo cmo se disea y
define una estructura organizativa, se puede entender claramente cules son las tendencias en el
diseo organizativo. Este es el sentido de la ltima parte de la materia.
De esta manera, creemos haber desarrollado una serie de herramientas que ayudarn a nuestros
alumnos a iniciar el estudio de un tema que nos apasiona: el de las organizaciones empresariales.
Est en su futura profesin comprenderlas, potenciarlas y por que no, crearlas!
Ojal que as sea.
Las autoras
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Esquema
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Situacin profesional 1
Las organizaciones
Cueros y Pieles SRL es una empresa de Crdoba que fabrica y comercializa productos en
cueros de muy buena calidad y excelente diseo; lder en el sector dentro de las empresas de origen
nacional. Su lnea de productos incluye todo tipo de abrigos, carteras, zapatos, cintos y accesorios
de cuero vacuno. En la actualidad tienen una fbrica en un barrio cercano al centro de la ciudad,
tres locales propios en Crdoba, ubicados en los shopping ms importantes, un local en Capital
Federal y franquicias en las ciudades de Salta, Mendoza, Rosario y Bariloche.
Entre los aos 2000 y 2002 solo produca camperas y abrigos en pieles pero a raz de la crisis
econmica del momento, las tendencias ecologistas y la moda que induca a las seoras a que
dejaran de usar sus tapados de zorro o de nutria por cuestiones de seguridad y comodidad (eran
prendas muy pesadas que requieren cuidados de mantenimiento especiales). Las ventas cayeron
notablemente y los costos de produccin y de comercializacin se mantuvieron en niveles muy altos.
La devaluacin1 los perjudic por el nivel de endeudamiento que tenan con los bancos y luego el
corralito2 agrav la situacin. Este escenario provoc la quiebra de Cueros y Pieles SRL
entonces los dueos (el padre y sus dos hijos varones) entendieron que la devaluacin tambin les
daba una oportunidad nica, si cambiaban la produccin de pieles a cueros y la diversificaban para
aumentar la rotacin (los abrigos tienen una venta muy estacional) sus productos ahora seran
exportables y las compras de los turistas extranjeros, encantados por el cuero argentino, les daran
el empujn que necesitaban para mejorar su ecuacin econmica-financiera. As lo hicieron,
vendieron una propiedad e invirtieron el dinero en adecuar la produccin y abrir los tres locales
comerciales cordobeses.
En Crdoba las ventas se centran entre clientes locales y turistas chilenos, brasileos, porteos y
en menor medida, europeos que cuando se realizan eventos como el rally, semana santa, fines de
semanas largos y vacaciones de julio hacen que las ventas se incrementen especialmente. En el ao
2008 inauguran un local en la Capital Federal en el shopping del Abasto. En este local, el 70% de
las ventas son para turistas extranjeros europeos, americanos y japoneses. Una ancdota: cuando la
empresa incluy el cuero, sus asesores le aconsejaron lanzar la marca desde Buenos Aires
directamente para no trabajar el doble y la verdad es que tanto los consumidores locales como
los porteos mostraron su desilusin cuando se enteraban que los productos eran diseados y
fabricados en un barrio cordobs...la percepcin de que no eran productos europeos demor la
fidelizacin de los nuevos clientes, pero la perseverancia, los productos exclusivos, la calidad,
exclusividad y el precio hicieron que esta empresa ganara un lugar en el competitivo mundo de la
moda.
Hoy Cueros y Pieles SRL est nuevamente ante un replanteo de sus estrategias comerciales ya
que cada vez le cuesta ms conseguir cueros vacunos porque hay menos cra de vacas y ms usos
alternativos de este producto, a su vez la oferta de cueros alternativos como el de conejo y el de
cabra es limitado y muy caro. La crisis internacional impacta en el movimiento turstico
internacional y nacional, los costos de alquiler en los shopping son altos y la expectativa del
consumo local es baja.
En este contexto, los dueos estn pensando en volver a diversificar su produccin pero ahora
incorporando una lnea de textiles y otra de simil cuero que ampliara la gama de productos y
1
Devaluacin. Depreciacin del tipo de cambio bajo un sistema de tipo de cambio fijo la reduccin del
valor nominal de una moneda frente corriente (peso) frente a otra moneda extranjera (dlar).
2
Corralito. Nombre que se le dio a la decisin de restringir el retiro de fondos particulares de los
bancos comerciales.
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precios; saben que en esta poca los clientes son ms exigentes, planifican mejor sus compras y la
relacin entre comodidad y precio es determinante.
Esta empresa tiene 60 empleados de los cuales 35 trabajan en los talleres de produccin y usted
es un pasante del rea de Recursos Humanos que formar parte de la reunin en la que los dueos,
el asesor comercial y el contador decidirn qu estrategia implementar y cmo debe ser
comunicada a los empleados para iniciar la reconversin hacia las nuevas lneas de produccin.
Antes de participar de esa reunin y con el objetivo de tener claridad sobre cul es la situacin
de Cueros y Pieles SRL usted se pregunta:
Cules son las caractersticas que la hacen una organizacin?
Cmo podra caracterizarla en relacin con su entorno?
Qu clase de organizacin es?
Cmo caracterizara sus procesos administrativos actuales?
Herramientas
1 El concepto de organizacin
2 La organizacin y su contexto o entorno
3 Clasificacin de las organizaciones
4 La organizacin y la administracin
1 El concepto de organizacin
Antes de introducir los conceptos y definiciones ms importantes referidas a qu es una
organizacin y qu la caracteriza lo invitamos a ver en detalle las siguientes imgenes y descubrir lo
que tienen en comn
Ahora veamos las siguientes fotos reconoce elementos comunes con las imgenes anteriores?
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Podramos decir que en el primer grupo de imgenes se pueden ver, al menos, tres elementos en
comn que en el segundo grupo no se alcanzan a visualizar.
Estos elementos son:
hay una intencin que organiza la actividad que estn realizando,
hay personas que tienen recursos y
se nota una interaccin entre ellos.
En las imgenes de la playa y del recital los elementos anteriores no estn presentes ya que se
trata de personas que:
coinciden ocasionalmente en ese momento,
no se conocen y cada uno tiene sus motivos,
llegan y se van cuando quieren.
El trmino organizacin se refiere a una entidad que tiene un propsito definido compuesto por
personas y que tienen una estructura sistmica.
Esta es la definicin que nos presenta Stephen Robbins y Mary Coulter en el libro
Administracin, 5 edicin, Editorial Prentice Hall. Es una definicin muy genrica y ampliamente
difundida, sin embargo la siguiente definicin de Annie Bartoli3 es la que mejor se ajusta a lo que
entendemos por organizacin.
Este es el momento de destacar tambin que los autores que acostumbramos a revisar hacen
mencin a que toda organizacin puede visualizarse como una entidad contenida dentro de un
ambiente externo y que ese contexto influye, permanentemente, en el desempeo organizacional.
Aunque estas definiciones son breves, son muy consistentes desde lo conceptual, veamos qu idea
hay entre lneas.
Visin. Est vinculada con una situacin futura y deseable de la organizacin. Tiene
que ver con lo que imaginan los dueos, los fundadores, los que iniciaron el negocio
y los que hoy ocupan las posiciones de conduccin ms importantes. Se relaciona
con el modo en el que van a actuar, con lo que los motiva, con lo que quieren ser.
Define la posicin que la empresa desea ocupar en la sociedad. Por ejemplo, la
3
Annie Bartola. Comunicacin y Organizacin, Annie Bartoli. Ediciones Paidos. 1era, Edicin.
(1992).
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compaa telefnica que brinda sus servicios en el centro y norte del pas plantea
que su misin es comunicar a las personas, siempre. Generalmente acompaan a
estas definiciones una serie de valores que son caractersticos de la cultura de la
organizacin4 y que hace referencia a la forma de hacer las cosas, de relacionarse
en una determinada organizacin. Son sus pautas de comportamiento y se basan en
una serie de creencias que sostienen un estilo de conduccin y de toma de
decisiones. Por ejemplo, para esta institucin educativa, la innovacin, la seriedad y
la exigencia acadmica son sus valores ms preciados.
Misin. Si hay una visin, la organizacin debe definir una Misin o propsito que
delimite el campo de actividades posibles con el fin de concentrar los recursos de la
empresa. Consiste, bsicamente, en la definicin del negocio o actividad central de
la organizacin con una perspectiva lo ms amplia posible. Nos referimos a la
identificacin de los productos y/o servicios generados, los mercados en los que se
trabaja y del alcance geogrfico de sus actividades. Usted puede ver algunos
ejemplos de estas definiciones en: www.arcor.com.ar, www.pritty.com.ar ,
www.nuevachevallier.com.ar. Hay muchas empresas que no tienen ni su visin ni su
misin escritas ni publicadas. Piense qu significa esto: ser que no tienen ni visin
ni misin? Repase el enunciado de la situacin profesional y ensaye una respuesta.
El Colegio Universitario IES tambin tiene su misin y est publicada en el ingreso
de sus edificios y en la pgina institucional: www.ies21.edu.ar/el-ies.
Objetivos. Son los resultados por lograr. Los ms comunes se refieren a la utilidad,
la calidad de los productos o servicios que ofrece, a la innovacin y el desarrollo, al
posicionamiento en el mercado, nivel de satisfaccin de sus empleados,
productividad, entre otros. Los objetivos deben seguir una jerarqua que permite
articular los ms generales con los ms especficos. En este sentido, presentamos el
esquema y los conceptos que publican Harold Koontz y Heinz Weihrich en el libro
Administracin, 11. Edicin, editorial Mc Graw Hill adaptndolos a nuestra
realidad. Lo estudiaremos con un ejemplo:
4
Cultura de la organizacin. Patrn de comportamiento general, creencias compartidas y conjunto de
valores comunes de los miembros de una organizacin.
9
Ms tarde surgen una serie de definiciones u objetivos por reas de resultado. Son
los objetivos intermedios y que se asocian a las reas funcionales5 de la
organizacin. Siguiendo con el ejemplo, el rea de Mantenimiento de la empresa
de transporte tendr un objetivo referido a tener el menor tiempo posible una unidad
en reparacin mientras que el rea de Finanzas tendr como objetivo lo referido a
lograr determinado ndice de rentabilidad sobre la inversin mientras que la de
Recursos Humanos puede ser obtener y mantener un equipo de trabajo lo ms
comprometido posible con los objetivos organizacionales. Estos son objetivos de
mediano plazo, que en la medida en que se vayan logrando se avanza hacia el logro
de los objetivos de ms largo plazo.
Estrategias. Las estrategias de las organizaciones han sido uno de los temas ms
estudiados y analizados en la bibliografa especfica de gestin y en este sentido
coincidimos con que una estrategia evidencia las decisiones que la organizacin
toma a largo plazo relacionadas con el alcance de las actividades que realiza y
tendiente a adecuarse al entorno. Siguiendo con la empresa de transporte, el brindar
un servicio de tipo diferencial es una estrategia que la posiciona de manera diferente
5
reas funcionales. Las ms tradicionales y conocidas son las de: Administracin, Produccin,
Comercial y Recursos Humanos. Hay empresas que tambin tienen reas o departamentos de
Mantenimiento, de Sistemas, de Relaciones Pblicas e Institucionales, de Logstica, de Publicidad.
Hay otras que a la de Administracin las llaman de Finanzas, al rea Comercial la llaman Marketing.
Cada empresa utiliza la denominacin que mejor se ajusta a sus procesos productivos.
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en el contexto. Muchos de los deliverys que conocemos (y usamos) son el resultado
de una estrategia diferenciadora respecto de la competencia.
Personas. Las organizaciones necesitan contar con miembros que interacten para
alcanzar los objetivos siguiendo las estrategias definidas. Esto implica, que las
personas que trabajan en la organizacin asuman determinados roles6, que realicen
una serie de tareas, que exista una divisin de la autoridad formal y que se vinculen
a travs de un sistema de comunicacin y de coordinacin. La organizacin es un
sistema social integrado por personas que tambin tienen sus objetivos y que en
conjunto deben lograr los beneficios esperados. Podr ampliar informacin
consultando la Ayuda 1: Tipos de roles.
6
Roles. Funcin o papel que cumple alguien dentro de una organizacin.
7
Organigrama. Esquema grfico que muestra las relaciones entre los puestos de trabajo de una
organizacin.
11
Relacin con el contexto. Finalmente, las organizaciones deben mantener relacin
con el contexto o ambiente. De esta manera reconocemos que las organizaciones
son sistemas abiertos que necesitan de su entorno para alcanzar sus objetivos. Esta
es la idea central que aporta el denominado Enfoque de Sistemas8. En la prxima
situacin profesional desarrollaremos este tema. Estos conceptos aportan claridad
para entender la organizacin en su conjunto como un sistema de transformacin.
INDUSTRIA
M1 P1
Procesos productivos y
M2 logsticos que transforman los
insumos en productos
M3 terminados P2
R1 R2 R3 R4
COMERCIO
P1 P*1
Procesos logsticos de
P2 distribucin y entrega P*2
P3 P*3
R1 R2
8
Enfoque de sistemas. Podr ampliar este tema en el TID: FRAS, Fernando y HUARTE, Alejandro.
Sistemas de informacin Editorial IES Siglo 21. 2009.
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P=productos R=recursos P*= productos iguales o muy parecidos a P
SERVICIOS
Como vemos en las figuras, los diferentes sistemas se nutren de recursos variados para realizar
sus operaciones y el valor agregado es diferente en cada caso:
La industria recibe entradas de variada naturaleza (materiales, materias primas, recursos
financieros, tecnolgicos) que a travs de diferentes de la aplicacin de diferentes procesos
productivos y logsticos se obtienen los productos finales tangibles (automviles, lavarropas,
zapatos, por ejemplo). Es lo que se denomina sistema de produccin.
En el caso del comercio, vemos que difiere del anterior sistema, la transformacin est dada
por un bsicamente por un proceso de caractersticas lgicas. Por ejemplo, tomando como
sistema a un supermercado (sector alimentos), observamos que entran diversas mercaderas
latas de tomates, envases de leches, botellas de gaseosas, etc.- que ya fueron transformadas
industrialmente en etapas previas. La empresa supermercado realiza la distribucin al
consumidor final. El agregado de valor se da a travs del sistema logstico de distribucin el
cual pueden sumarse servicios adicionales para satisfacer las necesidades del consumidor que
las bebidas gaseosas estn fras, por ejemplo-.
Por ltimo, en el caso de los servicios nos encontramos frente a procesos productivos de bienes
intangibles. Aqu las posibilidades son que una persona, cliente, ingresa al sistema buscando un
valor agregado, como puede ser una aerolnea, un gimnasio o una peluquera. Se genera el
proceso servuctivo-la clase de pilates o el corte de pelo- y el cliente sale con el valor aadido
incorporado.
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infraestructura , por ejemplo, recursos tecnolgicos en el taller de produccin, recursos financieros
e insumos cueros. Estn influenciados por un entorno, en este momento se menciona el impacto
de la crisis mundial en los movimientos tursticos, la disminucin de la produccin de cueros y los
cambios en los gustos o preferencias de los clientes y buscan permanecer y destacarse en ese medio.
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Autoevaluacin 1
1. Marque la opcin correcta
2. Lea detenidamente la siguiente situacin, luego marque si las afirmaciones son Verdaderas
o Falsas
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Si bien hasta ahora los clientes reflejan una gran fidelidad a los productos de Dulzuras por su
sabor casero, las ventas estn empezando a disminuir ya que mucho de ellos estn comprando
en la competencia porque tiene un precio ms bajo (producen el pan de manera estandarizada y
masiva). Ante esta situacin, los dueos deciden cumplir un viejo proyecto, agregar a la actual
panadera un sector de confitera y cafetera con desayunos y meriendas clsicas y campestres.
Para ello deben adecuar un saln contiguo al actual y que usan de depsito y aprovechar la lnea
de crditos que tiene el banco oficial de la provincia para emprendimientos de esta naturaleza.
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2 La organizacin y su contexto o entorno
Ya anticipamos en la herramienta anterior la necesidad que tienen las organizaciones de
vincularse a su ambiente o contexto ya sea para conseguir sus recursos, para adecuar sus procesos de
transformacin o para ofrecer sus productos y/o servicios. El ambiente influye y condiciona el logro
de los objetivos organizacionales y justifica la aplicacin de determinadas estrategias. Sin embargo
hay que saber leer dicho ambiente (hay que entender cmo se presenta, qu lo hace cambiar y con
qu intensidad y, lo ms importante, de qu manera afecta y condiciona a la organizacin). Para
aprender a hacerlo primero hay que conocer bien a la organizacin. Por lo tanto, iniciamos el
desarrollo de esta herramienta con el siguiente grfico:
En l se pueden distinguir dos tipos de entornos (o contextos) segn el grado de influencia que
ejercen sobre la organizacin:
El entorno general o indirecto (contexto general). Caracterizado por las variables que
afectan a una determinada regin o zona o sector econmico por igual, tal es el caso de la
economa, aspectos jurdico-legales, socio-culturales y tecnolgicos. En el caso de nuestra
situacin profesional, la devaluacin es un ejemplo de cmo una variable de tipo
econmica afecta al valor de la moneda nacional en relacin al dlar y la actual cotizacin
de la moneda estadounidense es un dato para toda la economa en su conjunto. Otro
ejemplo son los cambios en los gustos segn lo que impone la moda, es una variable
socio-cultural que impact haciendo que las pieles naturales no sean tan requeridas como
las prendas en cuero y si a esto le sumamos el desarrollo de la conciencia ecolgica y el
avance de la tecnologa en la creacin de nuevos tipos de telas que imitan casi a la
perfeccin a los cueros y pieles originales, vemos como estas variables, de manera
entrelazada afectan a este sector industrial.
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En el siguiente cuadro presentamos un breve resumen de las variables que puede llegar a
incluir cada categora:
9
Michel Porter. Nacido en 1947. Economista estadounidense, profesor en la Escuela de Negocios de
Harvard, especialista en gestin y administracin de empresas, y director del Instituto para la
estrategia y la competitividad. Su principal teora es la de Gerencia Estratgica, que estudia cmo una
empresa o una regin pueden construir una ventaja competitiva y sobre ella desarrollar una estrategia
competitiva. En 1984 fue cofundador de Monitor Group, una firma de consultora en administracin y
estrategia.
18
Es aquella organizacin que realiza una actividad similar a la
organizacin en estudio y que tambin tiende a satisfacer las mismas
Competidores necesidades o deseos. Por ejemplo, para la empresa Cueros y Pieles
S.R.L una empresa como Agustino Cueros, es una competidora:
www.agustinocueros.com.ar.
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nuestra situacin profesional, podra ser el caso de que la curtiembre
decida fabricar camperas y accesorios de cuero directamente. Si esto
ocurre, la curtiembre se est integrando verticalmente para
adelante10 ya que, adems, el producir el cuero tambin avanza en la
produccin del producto terminado. En contraposicin, una empresa
puede decidir integrarse verticalmente hacia atrs produciendo los
insumos o materiales que necesita para producir el producto final. Una
estrategia que siguen las empresas de un determinado sector para evitar
que los competidores potenciales ingresen es la de aumentar las
barreras de ingreso, aunque les resulte caro o poco atractivo animarse
a hacer el salto. Ejemplos de barreras son: los gastos de publicidad y de
posicionamiento, la tecnologa de los procesos productivos, el acceso a
los canales de distribucin, los requisitos de capital inicial.
Son productos o servicios que se realizan con procesos y tecnologa
diferentes pero que satisfacen la misma necesidad o deseo. Para Cueros
Sustitutos y Pieles, los sustitutos las pieles y los cueros pueden ser las prendas de
lana. Todos cubren la misma necesidad abrigo- pero tienen insumos y
procesos de produccin y tecnologas de fabricacin diferente.
Pero, qu pasa hacia adentro de la organizacin? Tambin tenemos una serie de variables que
identificar y analizar. Para ello recomendamos recurrir a lo visto en la Herramienta 1 de esta
situacin profesional cuando se hace referencia a la estructura de la organizacin y al organigrama
ya que ese esquema puede funcionar como un ayuda memoria a la hora de indicar las variables que
entran en juego en el anlisis interno.
Veamos, quines son los dueos?, cul es su historia en la empresa? y qu caractersticas de
conduccin muestran? Son aspectos vitales para distinguir la calidad del management11 de una
empresa. Si vemos el rea econmica-financiera podemos analizar la disponibilidad de recursos, la
situacin econmica y financiera de la empresa, el nivel de endeudamiento, la accesibilidad al
crdito, los costos laborales y de produccin. Si nos referimos a sus recursos humanos se puede
considerar la calificacin de su plantel de personal, el nivel de satisfaccin/insatisfaccin laboral, la
presencia (o no) de conflictos laborales, la calidad de las relaciones entre jefes y empleados, el grado
10
Integrando verticalmente para adelante. La "integracin econmica" que realizan las empresas para
mejorar su rentabilidad y su posicionamiento en e mercado, las pueden aplicar en dos sentidos:
integracin vertical y/o
integracin horizontal.
La integracin vertical es una estrategia utilizada por un grupo de organizaciones (todas con los
mismos dueos) que "cubren" el mercado desde la produccin primaria hasta la elaboracin de los
productos finales. Por ejemplo, la empresa Arcor tiene campos desde donde obtiene
sus materias primas (leche, azcar, frutas, etc) tiene sus plantas transformadoras, empresas que
fabrican los envases y etiquetas hasta llegar las distribuidoras que acercan el producto final a los
consumidores. Es un claro ejemplo de "integracin vertical".
La integracin horizontal, en cambio, es una estrategia utilizada por una organizacin que busca
vender un tipo de producto en numerosos mercados. Por ejemplo, la marcas usan sus "primeras
marcas" para llegar a un tipo de clientes mientras que usan sus "segundas marcas" para abarcar
a otro grupo de consumidores. Los productos lcteos, de higiene personal, los textiles brindan
innumerables ejemplos de esta alternativa de comercializacin.
11
Management. Sistemas y mtodos de procesos de direccin, organizacin, asignacin de recursos,
control, planificacin, activacin y animacin de una empresa o unidad de trabajo
www.grupopsp.com.ar El management, otro enfoque de las funciones.
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de desarrollo de la gestin de recursos humanos. En produccin podemos revisar el nivel de
actualizacin tecnolgica de la planta, el tipo de sistema productivo que se realiza, la calidad de los
servicios de mantenimiento y de aprovisionamiento de material, finalmente desde el sector comercial
se puede destacar la calidad de sus investigaciones de mercado, la variedad de servicios, el nivel de
atencin de la fuerza laboral, el seguimiento de las acciones de promocin y publicidad, por ejemplo.
Ya estamos en condiciones de identificar e indicar las variables que estn presentes en nuestra
situacin profesional tanto a nivel externo como interno. Este es el primer gran paso del anlisis de
contexto (tenga presente que solo se debe trabajar con los datos que se tienen de manera real y
concreta).
Este anlisis sigue una metodologa muy didctica que ayuda a diagnosticar la realidad
organizacional de manera completa, precisa y fcil! Es el denominado Mtodo o Matriz FODA
para el anlisis de contextos.
Matriz FODA12
Una vez identificadas las variables segn su contexto, se debe proceder a calificarlas es decir, a
analizar en funcin de la informacin disponible- si cada variable representa una amenaza o una
oportunidad para la organizacin y cules son las fortalezas y debilidades de la misma en funcin de
ese contexto externo que la condiciona. De las iniciales de estas cuatro categoras se forma la palabra
FODA. En definitiva:
Fortalezas. Tiene que ver con todo lo que la organizacin considera que est haciendo bien y
la distingue en el medio. Son tambin las denominadas ventajas competitivas. Las fortalezas
son el cimiento de las definiciones estratgicas de la empresa.
12
FODA. Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
21
Oportunidades. Son externas a la organizacin; tienen que ver con lo que se le presenta a la
empresa como atractivo y se las debe buscar tanto en el contexto general como en el
especfico.
Debilidades. Estn dentro de la organizacin y son todos los aspectos que no estn andando
de la manera prevista y que generan tensin, conflictos e incertidumbre. Son llamadas de
atencin. Son luces amarillas y hasta rojas!
Amenazas. Estn fuera de la organizacin; son fuerzas negativas que atentan contra el
equilibrio de la organizacin, no son rpidamente identificables y dimensionables.
22
Autoevaluacion 2
Lea nuevamente la situacin de la empresa Dulzuras SRL, luego identifique las variables del
contexto tanto externo como interno y marque la opcin correcta.
23
presin impositiva hacia las PYMES.
disponibilidad de crditos bancarios.
variedad de proveedores.
7. Es una fortaleza de esta empresa:
alta movilidad geogrfica.
variedad de proveedores.
trayectoria en la zona.
24
3 Clasificacin de las organizaciones
En el siguiente cuadro se sintetizan las clasificaciones de las organizaciones que se usan ms
habitualmente:
Simples. De baja complejidad, con poca formalizacin y con autoridad centralizada en una
sola persona, con muy pocos niveles y los empleados hacen un conjunto de actividades,
todos hacen de todo pero es el dueo el que toma las decisiones finales. Por ejemplo, un
taller mecnico, una rotisera.
Burocrticas. El crecimiento de las empresas hace que se deban diferenciar las actividades
y se implementen procesos de trabajo ms formales, la comunicacin y coordinacin deben
ser ms efectivas y consolidadas, adems se distingue claramente el nivel de decisin del
de ejecucin. Por ejemplo, Dulzuras SRL.
Por proyectos. Se distinguen claramente objetivos, niveles y funciones; las posiciones
estn ocupadas por profesionales de las tareas. Se definen proyectos de trabajo que se
llevan a cabo por empleados de diferentes reas, con conocimientos y habilidades
particulares y especficas al proyecto. Son organizaciones ms flexibles en donde las
decisiones se deben tomar rpidamemente. Una vez terminado el proyecto, la organizacin
se disuelve y el personal se reasigna a otros proyectos. Un ejemplo de esta modalidad de
trabajo son las consultoras de servicios profesionales.
Holding o grupo de empresas. Cada una de las empresas que constituye el holding tiene
su propia estructura, sus productos, clientes, competidores y cada una acta en mercados
diferentes. Solo tienen en comn a los dueos. En nuestro pas un ejemplo de holding es el
grupo Exxel que son dueos de empresas de reas tan diversas como la alimentacin,
servicios pblicos, medicina prepaga, indumentaria y servicios de transporte. Inclusive en
un mismo sector tienen varias empresas que son competidoras entre s!
25
Segn su actividad son:
13
Empresa. Es la organizacin en la cual se coordinan el capital y el trabajo valindose del proceso
administrativo, produce y comercializa bienes y servicios en un marco de riesgo, debe armonizar los
intereses de sus miembros y tiene por finalidad crear, mantener y distribuir riqueza entre ellos.
26
coordinar las actividades del estado que se han propuesto para beneficio de un
municipio, provincia, nacin o regin.
Organizaciones de gestin mixta. Si el capital o el control son de origen tanto
estatal como privado o comunitario. Por ejemplo, la Agencia Crdoba Turismo o la
Agencia Crdoba Deporte.
Con fines de lucro. Son las organizaciones que desarrollan una actividad
econmica a partir de la utilizacin de recursos que aplican a procesos productivos
de bienes o prestacin de servicios los que a su vez comercializan con vistas a
satisfacer las necesidades detectadas en los consumidores buscando ser rentables.
Sin fines de lucro. Tambin denominadas organizacin del tercer sector y se
caracterizan por no estar guiadas por el objetivo central de utilidad econmica
aunque tienen todas las caractersticas de una organizacin tal como las que estamos
estudiando en esta situacin profesional.
Segn su tamao:
Para aplicar este criterio se debe tener en cuenta el valor promedio de las ventas en los ltimos
tres aos a partir del ltimo balance o informacin contable equivalente adecuadamente
documentada, expresado en $ y excluido el impuesto al valor agregado (IVA) y otros impuestos
internos. Segn el resultado que se obtenga de la organizacin, la misma puede ser:
Grande
Mediana
Pequea
Micro
27
Segn su forma jurdica14:
14
Forma jurdica. La Cra. Mnica Franzone, actual directora de la carrera Gestin Contable y
Financiera desarroll los conceptos ms importantes de esta clasificacin.
28
Sociedad de responsabilidad limitada. Este tipo de sociedad se caracteriza porque
los socios responden hasta el monto de sus aportes. El fondo comn est dividido en
cuotas de capital que, en ningn caso, pueden representarse por ttulos valores que
representan propiedad.
Responsabilidad. Limitada al capital suscripto por el socio.
Socios. Deben ser como mnimo dos y como mximo 50. Pueden ser
sociedades extranjeras o personas fsicas sin requisitos de nacionalidad o
residencia de ningn tipo. Su responsabilidad se limita a la integracin de las
cuotas que suscriban.
Capital. El capital se representa en cuotas y no existen exigencias de capital
mnimo como en la sociedad annima. El capital se divide en cuotas y debe
suscribirse en su totalidad al momento de la constitucin. Debe integrarse 25%
al momento de la creacin de la sociedad y el saldo en un plazo de dos aos. Si
se trata de aportes en especie, deben integrarse totalmente en la oportunidad
antes mencionada.
Gerencia. La administracin est a cargo de uno o ms gerentes, que pueden
actuar en forma individual o conjunta segn se determine en el contrato social.
Como en el caso de los directores de la sociedad annima, no existen requisitos
de nacionalidad para ser gerente, pero la mayora absoluta debe residir en la
Repblica Argentina. No es necesario ser socio para ocupar el cargo de gerente.
Fiscalizacin. Puede designarse un rgano de fiscalizacin o sndico, aunque no
es usual en este tipo societario.
Reuniones de socios. Las resoluciones sociales se adoptan por resolucin de
socios conforme a lo que se establezca en el contrato social. Para las reformas
de estatuto, en caso que un solo socio representare el voto mayoritario, se
necesitar adems el voto de otro socio.
Restricciones al objeto social. Todas las compaas pueden realizar cualquier
actividad lcita, pero algunas restricciones administrativas pueden surgir en base
al objeto elegido (finanzas, bancos, etctera).
Restricciones a la transferencia del capital. Existe como base la libre
transmisibilidad, salvo que esta sea limitada por los socios.
29
autoridad de control. El remanente del capital debe ser integrado por los
accionistas dentro de los 2 aos.
Asambleas de Accionistas. La asamblea ordinaria de accionistas debe ser
convocada dentro de los cuatro meses del cierre del ejercicio para tratar la
memoria y estados contables, nombramiento, gestin y compensacin de los
directores y sindicatura y distribucin de utilidades. Los directores y sndicos
tienen el derecho y obligacin de atender a todas las asambleas.
Gestin y Representacin. La direccin de la gestin se delega en el directorio
compuesto por uno o ms directores (en el caso de sociedades controladas debe
haber por lo menos tres) nombrados por los accionistas en asamblea o por la
sindicatura, segn sea aplicable. Los trminos se limitan a tres aos, pero
pueden ser reelectos. El directorio debe reunirse por lo menos cada tres meses,
excepto los de las sociedades controladas que lo deben hacer cada mes. Una
simple mayora es necesaria para formar qurum. Por lo general el presidente es
el representante legal de la sociedad, pero los estatutos pueden autorizar al
vicepresidente o a uno o ms directores para ejercer esa funcin.
30
servicios relacionados con la agricultura a fin de procurar un mayor rendimiento de
esta actividad y el mejoramiento de la vida rural en cualquiera de sus aspectos.
Igualmente, las cooperativas pesqueras son aquellas que con una organizacin
similar efectan actividades relativas a la pesca y contribuyan a elevar el nivel de
vida de quienes la desempean.
Cooperativas de servicio. Tienen por objeto distribuir bienes y proporcionar
servicio de toda ndole, preferentemente a sus socios, con el propsito de mejorar
sus condiciones ambientales y econmicas de satisfacer sus necesidades familiares,
sociales, ocupacionales o culturales
Cooperativas de consumo. Su objetivo es suministrar a los consumidores y sus
familias artculos y mercaderas de alimentacin, vestuario y objetos de uso
personal o domstico o cualquier otro de circulacin lcita, con el fin de mejorar sus
condiciones econmicas.
Teniendo en cuenta nuestra situacin profesional, qu clase de empresa es Cueros y Pieles SRL?
veamos cada uno de los criterios de clasificacin.
31
Autoevaluacin 3
1. Una con flechas
Empresa de seguridad (Coop. de trab) De servicio, privado, sin fines de lucro y normativa
g) Unilever (http://www.unilever.com/)
Segn su mbito geogrfico: corporaciones_______________.
32
4 Las organizaciones y la administracin
Una vez caracterizadas las organizaciones es necesario presentar dos aspectos vitales para que las
mismas funcionen y trasciendan en la sociedad logrando la tan preciada permanencia. Nos referimos
a:
los administradores o gerentes, y
las actividades o funciones que ellos realizan para que las organizaciones alcancen sus
objetivos.
Para explicar esta herramienta, recurrimos a dos autores clsicos del pensamiento administrativo
actual, uno es Oscar Johansen quien en su libro El administrador como un definidor (Publicaciones
Editorial Gestin, ao 1996) describe, como nadie, el actual rol de las organizaciones sociales y del
administrador. De esta obra extraemos los siguientes conceptos.
Estos procesos de desmaximizacin por un lado para maximizar por el otro, generan,
naturalmente, conflictos. Si estos conflictos se mantienen dentro de los lmites naturales
constituyen una fuerza interna que impulsa la dinmica del sistema y la creatividad
organizacional. Pasan a ser mecanismos centrales de crecimiento y desarrollo. El protagonista
para encausar estas energas dentro del sistema debe ser un administrador o gerente- . El
administrador debe administrar a individuos (o esfuerzos) que se encuentran sujetos a algn
grado de insatisfaccin. Debe lograr que las personas, continen perteneciendo a la
organizacin entregndole su esfuerzo, su inters y su capacidad. Esta es la esencia de la tarea
de los administradores, tomar decisiones que permitan maximizar los objetivos de las
organizaciones sociales con el menor grado de insatisfaccin posible.
Ahora bien, si las organizaciones existen desde siempre y reconocemos que los administradores
tambin (aunque sea de manera intuitiva), qu pas en el ltimo siglo que hizo que la
administracin cobrara tanta relevancia en la sociedad? Una de las respuestas a este
interrogante estn en la variedad, la variedad es una medida de la complejidad. Cada una de las
personas que actan dentro del sistema social posee una amplia gama de conductas. El patrn
33
sinergtico acta como reductor de la variedad de los individuos ya que solo permite que
algunas conductas sean las adecuadas para un determinado sistema mientras que otras, que nos
puedan caracterizar como personas, no lo sean. Cada uno de nosotros podemos llegar a
cualquier hora a clase o al trabajo inclusive sbados y domingos.sin embargo, el acuerdo
contrato- existente entre nosotros y la organizacin nos impide llegar a una hora diferente de la
acordada. El contrato es parte del patrn sinergtico al que recurre el administrador va
jerarqua de autoridad-. De esta forma aunque como personas dispongamos de una gran
variedad de conductas, el individuo organizacional, dispone de un nmero de conductas bastante
menor.
Para que el administrador oriente adecuadamente las conductas hacia la maximizacin de los
objetivos, debe disponer de informacin adecuada de lo que est ocurriendo, de esta manera,
presentamos el segundo elemento de complejidad, la cantidad y calidad de informacin
disponible para dirigir y controlar el sistema.
Es claro que, la variedad no solo est en la conducta humana sino que tambin est presente en
las relaciones entre las personas y entre las personas y los sistemas, generando una red de
relaciones o una interaccin que aumenta la complejidad de los sistemas. La cantidad de
interacciones que se producen se potencian con el enorme desarrollo del conocimiento y los
avances cientficos y tecnolgicos lo que introdujo en las organizaciones un concepto muy
potente, el de la especializacin. Las personas y los sistemas organizativos no pueden hacer todo
por si solas, necesitan de otras personas y organizaciones para lograrlo y as van surgiendo
interrelaciones cada vez ms extensas, variadas y dependientes y aumento de la complejidad
implica prdida de visin de la totalidad, lo que conduce a aumentar la necesidad de
informacin para los administradores.
Ahora veamos lo que dicen Harold Koontz y Heinz Wiehrich. Ellos son los que presentan las
funciones de los administradores y las habilidades administrativas en funcin de las jerarquas
organizacionales. Todo este desarrollo se explica a partir de la definicin de lo que es la
administracin como disciplina de estudio. La definicin es la siguiente:
Desde esta definicin, y teniendo en cuenta el rol del administrador en las organizaciones
sociales, podemos decir que las funciones del proceso administrativo son las siguientes:
15
Eficacia: logro de objetivos.
16
Eficiencia: logro de objetivos con el mnimo de recursos y para una determinada calidad.
34
la relacin de su objetivo laboral con el esfuerzo grupal y deben poseer la autoridad,
instrumentos e informacin necesarios para cumplir su tarea. La organizacin es la
estructura intencionada de los papeles que los individuos debern desempear en una
organizacin. Ya hemos estudiado el concepto de estructura en la herramienta 1 de esta
situacin profesional, en este momento indicamos, que al estructura es uno de los
elementos de la funcin de organizacin. Lograr un diseo organizacional eficaz no es una
tarea sencilla, lograr que las estructuras sean acordes con las situaciones y los cambios de
entornos es un enorme desafo ya que supone, al mismo tiempo la definicin del tipo de
trabajo por ejecutar, la bsqueda de las personas indicadas para lograrlo y la coordinacin
de los recursos disponibles con estas personas. Este es el eje de la situacin profesional N
3 de este texto, no nos adelantemos.
Direccin. Es el hecho de influir en los individuos para que contribuyan en favor del
cumplimiento de las metas organizacionales, por lo que tiene que ver, directamente, con el
aspecto interpersonal de la administracin. La direccin implica liderazgo, motivacin y
comunicacin. Temas centrales en el estudio de su carrera y que sern ampliamente
tratados en otras asignaturas. Si bien no hay datos concretos de estas acciones en la
situacin profesional, en el ltimo prrafo se desliza una afirmacin que la podemos
interpretar que una vez tomada la decisin de diversificar hay que trabajar con los
empleados de los talleres para que comprendan cmo esta decisin les cambiar la forma
de producir (se pasa del cuero a las telas).
Control. Consiste en medir y corregir el desempeo individual y organizacional para
garantizar que los hechos se ajusten a los planes. Implica medicin del desempeo, la
deteccin de desviaciones respecto de los objetivos y las sugerencias y acciones concretas
para corregirlo, encaminar la actividad y retroalimentar a la planificacin y al resto de las
funciones administrativas. Midiendo logros y procesos se puede evaluar si el objetivo
propuesto estuvo bien definido, por ejemplo, si la asignacin de los recursos fue oportuna,
si el personal recibi la informacin y la capacitacin adecuada, etc. Este es el valor central
del control, no solo el de ver cmo se estn haciendo las cosas con sentido crtico y
objetivo sino el de anticiparnos a las desviaciones y el de ajustar los procesos y recursos
para que se logren los planes de manera productiva17.
Para que un administrador pueda llevar adelante estas funciones debe tener y desarrollar
determinadas habilidades profesionales. Estas habilidades son presentados por el psiclogo
organizacional Robert Katz y destacadas en todos los manuales de administracin incluido el de
Koontz y Weihrich.
17
Productividad. Es el logro eficaz de objetivos, con eficiencia.
35
Este es el esquema:
36
Como se puede visualizar en el esquema anterior, estas habilidades varan de nivel en nivel pero
en todos (al igual que las funciones administrativas) estn presentes con algn grado de intensidad
(representado por el mayor o menor ancho de la columna respectiva en cada uno de los niveles).
37
Autoevaluacin 4
Marque si es Verdadero o Falso
38
Ejercicio resuelto
Si bien a lo largo de esta situacin profesional hemos ido vinculando las herramientas con la
empresa Cueros y Pieles SRL, vamos a unir todas esas afirmaciones y ampliar el desarrollo
conceptual. Empezaremos confirmando que Cueros y Pieles es una organizacin, ya que
demostramos que los elementos que hacen a una organizacin estn presentes.
Tiene definida una visin que puede distinguirse con la narracin de la historia de esta empresa y
de cmo los dueos han ido tratando de mantener el negocio o actividad principal en base a
determinados valores: calidad y diseo. No est escrita pero subyace en todo el relato y eso es lo
importante ya que ayuda a precisar la misin como una organizacin que fabrica y comercializa
productos en cuero (inclusive se detallan dichos productos).
Se identifica un objetivo general al indicar el posicionamiento en el mercado nacional y
estrategias comerciales al indicar que ofrecen franquicias y que buscan diferenciar sus productos, por
ejemplo. Es claro que tienen personas con diferentes roles -los dueos por un lado y los empleados
por el otro- y tareas y que se encuentran relacionadas por posiciones jerrquicas que determinan la
presencia de una estructura organizativa.
Cuentan con recursos materiales: infraestructura, recursos tecnolgicos en el taller de produccin,
recursos financieros e insumos (cueros).
Estn influenciados por un entorno, en este momento se menciona el impacto de la crisis mundial
en los movimientos tursticos, la disminucin de la produccin de cueros y los cambios en los gustos
o preferencias de los clientes y buscan permanecer y destacarse en ese medio.
A continuacin se debe proceder al anlisis de contexto o entorno, distinguiendo las variables
internas y las externas. Estas ltimas pueden estar en el entorno general o en el especfico. Lo
importante es identificarlas con la informacin disponible. Una vez que el listado est completo se
procede a su clasificacin segn el impacto que le provocan estas variables a la organizacin. La
matriz FODA es una herramienta vital para este diagnstico. El cuadro resultante es el siguiente:
39
Qu clase de organizacin es Cueros y Pieles SRL? para responder a esta pregunta hay que tener
presente los criterios de clasificacin que precisan qu tipo de empresa es, en definitiva Cueros y
Pieles. Veamos cada uno de los criterios de clasificacin.
Con respecto a las funciones del proceso administrativo en la situacin profesional hay varios
ejemplos de planificacin vinculados a procesos decisorios que tienen que ver con la actividad
principal de la empresa y las estrategias: diversificacin de productos, aperturas de sucursales, plan
de franquicias. Tambin se puede ver un nivel de conduccin formado por los dueos y un nivel
operativo formado por los empleados del taller.
Hay reas de trabajo: una de produccin, una de recursos humanos y otra comercial. En
definitiva, hay una estructura por lo que tambin est presente la funcin de organizacin. Al hablar
de la necesidad de comunicarles a los empleados la decisin de diversificar, se est poniendo en
marcha la funcin de direccin y finalmente, no hay mencin directa a la funcin de control, pero al
hacer referencia a los niveles de endeudamiento, a los porcentajes de clientes extranjeros se estn
incluyendo indicadores estndares- que ayudan a definir mecanismos de control ms objetivos.
Finalmente, podemos afirmar que los dueos tienen claras habilidades de conceptualizacin
(capacidad de percibir el panorama general, distinguir los elementos ms significativos de la
situacin y comprender las relaciones) y de diseo (capacidad de resolver problemas en beneficio del
sistema).
Se debe ir ms all de la identificacin de un problema, se debe tener la habilidad (y el ingenio)
de deducir una solucin prctica. En el taller podemos llegar a identificar claras habilidades tcnicas.
40
Ejercicio por resolver
La empresa HORGON S.A., es una PyME que se dedica a poner el hormign armado en los
edificios en construccin en la provincia de Crdoba. Este sistema conlleva un prolijo sistema de
costos y un ajustado esfuerzo de celeridad y logstica. Hace 30 aos que est en el mercado y tiene
una posicin de liderazgo entre los proveedores de la construccin con una frmula empresarial
simple: La prioridad est en la calidad del servicio.
La tecnologa del camin de hormign es relativamente nueva en el mercado nacional y
evoluciona de manera permanente sobre todo en lo que se refiere a equipamiento y calidades del
hormign. Esta tecnologa es importada y el tipo de cambio hace que la inversin inicial sea elevada
por lo tanto hay que programar las cargas de los camiones de manera continua para lograr rapidez,
de este modo el volumen amortiza dicha inversin.
La decisin estratgica es la de llegar a cada obra haciendo el hormign en el camino, para lo
cual se instalaron dos plantas de ridos una en el norte y la otra en el sur de la ciudad- desde donde
salen los camiones mezclando los materiales y ajustando los tiempos de recorridos a los efectos de
llegar a cada obra con el tipo de hormign solicitado. El dueo de la empresa define este proceso
como la clave del servicio que ofrecen; estas son sus palabras: somos una empresa de servicios, el
cliente debe contratar a la empresa y olvidarse de todos los problemas relacionados con el
hormign elaborado. Pasa a ser nuestro problema.
Hoy los clientes son las empresas constructoras ya que con el volumen ellas pueden administrar
los costos de manera ms eficiente. En Crdoba, el boom inmobiliario beneficia a todos los que
estn en este sector que viene creciendo en el orden del 25 al 30% anual. Lo que los mantiene
alerta es que solo hay construcciones privadas, en el sector pblico no se est haciendo nada (no
hay grandes planes habitacionales ni obras de infraestructura) y al estar solamente enfocado en un
solo tipo de cliente aumentan los riesgos empresarios.
Adems de las empresas constructoras, se trabaja para algunas empresas que estn invirtiendo en
instalaciones (Fiat Auto, por ejemplo y plantas de silo en distintas localidades para acopio).
En gran parte, la inversin inmobiliaria est relacionada con la actividad agropecuaria y si bien
las obras que estn empezadas deben concluirse, estn muy atentos a la realidad del campo y a la
evolucin de la crisis financiera nacional e internacional.
El cemento se compra en Catamarca a la empresa Loma Negra, solo se les compra a ellos, no
porque sean los nicos, sino porque consiguen excelente calidad, mucho apoyo tcnico y servicio.
El precio del cemento de una calidad media es de $200,00 ms IVA el metro cbico colocado al
pie de camin. Este precio viene variando debido a la inflacin pero a un ritmo menor que otros
tems de la construccin.
1. Seale todos los elementos que hacen que HORGON sea una organizacin.
2. Indique la Misin, los objetivos y las estrategias de la empresa.
3. Realice el anlisis FODA de la empresa HORGON S.A.
4. Qu tipo de organizacin es HORGON? Clasifquela de acuerdo a todos los criterios.
En el TID encontrar un archivo pdf descargable con otro Ejercicio por resolver referido a la
Empresa PRITTY S.A.
41
Evaluacin de paso
1. Marque la opcin correcta
1. La esencia de la tarea de los administradores es tomar decisiones que permitan alcanzar los
objetivos de las organizaciones sociales con el menor grado de satisfaccin posible.
V F
2. Las habilidades de conceptualizacin son las que se adquieren con el conocimiento y las destrezas
en actividades que suponen la aplicacin de mtodos, procesos y procedimientos.
V F
3. Las habilidades de diseo hacen referencia a la capacidad de resolver problemas en beneficio del
sistema.
V F
42
Respuestas a las autoevaluaciones
Autoevaluacin 1
2. Lea detenidamente la siguiente situacin, luego marque si las afirmaciones son Verdaderas
o Falsas
43
Si bien hasta ahora los clientes reflejan una gran fidelidad a los productos de Dulzuras por su
sabor casero, las ventas estn empezando a disminuir ya que mucho de ellos estn comprando en
la competencia porque tiene un precio ms bajo (producen el pan de manera estandarizada y
masiva). Ante esta situacin, los dueos deciden cumplir un viejo proyecto, agregar a la actual
panadera un sector de confitera y cafetera con desayunos y meriendas clsicas y campestres. Para
ello deben adecuar un saln contiguo al actual y que usan de depsito y aprovechar la lnea de
crditos que tiene el banco oficial de la provincia para emprendimientos de esta naturaleza.
Autoevaluacin 2
Lea nuevamente la situacin de la empresa Dulzuras SRL, luego identifique las variables del
contexto tanto externo como interno y marque la opcin correcta.
44
1. Representa una oportunidad para Dulzuras SRL la:
tendencia al consumo de productos de baja caloras de los clientes.
clientes fieles al gusto artesanal y casero.
ninguna de las opciones anteriores es correcta.
2. La empresa se caracteriza por:
estructura formal definida.
no est definido un plan de sucesin.
diferenciacin por tipo de servicio.
4. Tener productos artesanales y de calidad constituye para Dulzuras SRL:
una oportunidad.
una amenaza.
ninguna opcin es correcta.
5. Para esta empresa es una amenaza que:
suban los precios de los insumos bsicos.
los precios del pan estn definidos por el gobierno.
tener una competencia con precios ms bajos.
6. Son variables del contexto externo de Dulzuras SRL:
presin impositiva hacia las PYMES.
disponibilidad de crditos bancarios.
variedad de proveedores.
7. Es una fortaleza de esta empresa:
alta movilidad geogrfica.
variedad de proveedores.
trayectoria en la zona.
45
Autoevaluacin 3
Complejo vacacional del PAMI De servicio, pblica, sin fines de lucro. Normativa
para los afiliados y remunerativa para los
empleados.
2. Complete indicando el tipo de organizacin que son las siguientes empresas, de acuerdo al
criterio solicitado:
g) Unilever (http://www.unilever.com/)
Segn su mbito geogrfico: corporaciones transnacionales.
46
Autoevaluacin 4
Marque si es Verdadero o Falso
47
Respuestas a la evaluacin de paso
1. La esencia de la tarea de los administradores es tomar decisiones que permitan alcanzar los
objetivos de las organizaciones sociales con el menor grado de satisfaccin posible.
V F
2. Las habilidades de conceptualizacin son las que se adquieren con el conocimiento y las destrezas
en actividades que suponen la aplicacin de mtodos, procesos y procedimientos.
V F
3. Las habilidades de diseo hacen referencia a la capacidad de resolver problemas en beneficio del
sistema.
V F
48
Situacin profesional 2
Herramientas
49
Para ejemplificar esta relacin entre el entorno general y las organizaciones tomaremos como
base la teora desarrollada por Alvin Toffler18 en su libro La Tercera Ola publicado en 1979 y la
evolucin de los hechos histricos que nos puede ilustrar dicha teora. Si bien es cierto que la
revolucin industrial marc un cambio de paradigmas en la humanidad, debemos reconocer cules
fueron esos cambios y los hechos histricos fundamentales en cada perodo.
18
Alvin Toffler (Nueva York, 3 de octubre de 1928) es un escritor y futurista estadounidense doctorado en Letras, Leyes
y Ciencia, conocido por sus discusiones acerca de la revolucin digital, la revolucin de las comunicaciones y la
singularidad tecnolgica. Sus primeros trabajos estn enfocados a la tecnologa y su impacto (a travs de efectos como
la Sobrecarga informativa). Ms tarde se centr en examinar la reaccin de la sociedad y los cambios que sta sufre.
Sus ltimos trabajos han abordado el estudio del poder creciente del armamento militar del siglo XXI, las armas y la
proliferacin de la tecnologa y el capitalismo. Entre sus publicaciones ms famosas se destacan La revolucin de la
riqueza, El cambio de poder, El shock del futuro y La tercera ola. Est casado con Heidi Toffler, tambin escritora y
futurista, con quien reside en Bel Air, Los ngeles.
(Fuente: bligoo.com/.../public/14974/Imagen%201.png
50
La primera ola
Alvin Toffler denomin la primera ola como la Era Agrcola, esta comenz al rededor del 8000
aC. y transcurri hasta los aos 1650-1750 de nuestra era. Esta era se caracterizaba por la
explotacin de los recursos naturales, lo que provoc grandes cambios. Los comportamientos ms
relevantes de las variables del entorno general fueron:
Tal como podemos imaginarnos, la estructura de las organizaciones era muy diferente a las
actuales, pero tenan estructura y sistemas administrativos acorde a sus necesidades; no existen
registros de modelos o teoras que hicieran referencia a esta disciplina. Es recin con la revolucin
industrial, donde comienza a gestarse el comienzo de la segunda ola segn Alvin Toffler surgen los
primeros conceptos de Administracin, antes no exista una organizacin como se plantea en la
situacin profesional.
51
Acontecimientos histricos ms importantes
Otra caracterstica importante de esta era es que los hechos histricos que provocaron grandes
cambios en el mundo se producan en ciclos muy largos de tiempo, cada miles de aos, provocando
turbulencias que afectaban de manera ms espaciada el entorno general.
Veamos una sntesis desde el 8000 AC hasta el 1DC:
8000 aos AC 6500 aos AC 5200 aos AC 4000 aos AC: 2500 aos AC 2300 aos AC 1800 aos AC
Los primeros agricultores de Europa Comienzo de la desecacin del Sahara. Ya Aparicin de la
Trigo, cebada y legumbres se cultivan
central se expanden hacia el norte y han sido construidas las pirmides de Keops civilizacin Shang
en Asia occidental. En Asia Oriental y
oeste. Avanza la manipulacin y y Kefren. Primera escritura silbica en Asia en el nordeste de
Oceana sube el nivel del mar, al final
fundicin de los metales, incluido el occidental; surgen las primeras ciudades China,
de la Edad del Hielo, esto origina
oro. estado con conglomerado de grandes asentamientos
nuevas islas y ms kilmetros de
palacios. Uso del carro de cuatro ruedas urbanos.
costas.
en Mesopotamia. Introduccin del
Comercio a grandes distancias en Amrica. caballo en Egipto.
Vasos campaniformes en los asentamientos Carro de guerra
europeos. Primeros animales domsticos en de dos ruedas en
Asia sudoriental. el Prximo
Oriente,
innovaciones en
el armamento y
en el arte militar.
52
Ahora presentamos la sntesis desde el ao 1 al 1800:
Aumenta la centralizacin en Europa, El benigno clima europeo permite la formacin de
pequeos reinos, produccin a gran escala nuevos poblados, crece la poblacin. Primeras
del hierro. Declive de los reinos rabes universidades en la Europa cristiana. La cultura
meridionales como comerciantes por va Thule de la Amrica rtica, cuya economa est
terrestre, toma su lugar el reino de Axum, basada en la caza de ballenas, se extiende desde
por va martima. Formacin del estado Siberia a Groenlandia. 1150: Se desarrolla la
Yamato en Japn y difusin de la arquitectura gtica, extendindose de Francia a
agricultura por irrigacin del arroz. toda Europa. La manufactura del papel se extiende
Comienza el perodo clsico de la desde el mundo musulmn a Europa. Los Anasazi
civilizacin Maya, aparicin de verdaderas dominan el SO. americano (los famosos yacimientos
ciudades y estados. Los "unos invaden de Mesa Verde).1161: Los chinos inventan la
China. 313 DC: Edicto de Miln: Tolerancia plvora. 1175: Fundacin del primer imperio
con el cristianismo en el Imperio Romano. musulmn en la India. Han cado los toltecas en
320 DC: Chandragupta l funda el Imperio Mxico central y hay guerras. En Java se vive el Comienza la Edad del Bronce
Gupta en el norte de la India, que es apogeo del reino Srivijava. 1185: Es fundada en europea. Primera cermica en
derribado en el 480. 330 DC: Constantino Japn la orden budista Zen. 1195: El estado Mesoamrica. Las ciudades estado se
funda Constantinopla, capital del imperio centralista japons da paso a un rgimen feudal unen en Mesopotamia constituyendo
romano oriental. 350 DC: Se inventa el descentralizado, comienza el shogunado de el primer imperio del Viejo Mundo.
estribo en China. Kamakura.
: Apogeo de los imperios otomano, mongol y safavida. 1602-8: Formacin de la Compaa Holandesa de Las Indias Orientales. Primera colonia inglesa
permanente en Amrica (Jamestown,Virginia). Colonos franceses fundan Qubec (1608). 1609-16: Se inventa el telescopio (Holanda). Construccin de la
magnfica mezquita Masjid-i-Shah en Isfahan.1620: Sepulcro del emperador Wanli, cerca de Pekn, la tumba Ming ms espectacular.1625: Primer peridico
semanal en Amsterdam. Colonos holandeses fundan Nueva Amsterdam (Nueva York).1629: primeros europeos en tierras australianas. 1632: Construccin
del Taj-Mahal en Agra. 1638: Delhi reemplaza a Agra como capital mongola; nuevas construcciones: Fuerte Rojo y mezquita del Viernes. 1644: los
manchues fundan la dinasta Ching en China. 1652: Fundacin de la colonia del Cabo por los holandeses. 1690: Los ingleses fundan Calcuta. 1692: Port
Royal en Jamaica es arrasada por un terremoto. 1697: Los chinos ocupan la Mongolia Exterior. 1703: Fundacin de San Petersburgo, capital del imperio
ruso. 1722: Invencin de la mquina de vapor atmosfrica por Thomas Newcomen. 1728: Bering comienza la expedicin rusa de reconocimiento de Alaska.
1760: Los britnicos ganan el control de la India Oriental. 1775-1776: Revolucin americana y declaracin de independencia. 1779: Construccin del
primer puente de hierro del mundo, Iron Bridge, en el ro Severn. 1788: Fundacin de la colonia penal britnica de Australia (Sydney Cove).
53
Autoevaluacin 1
54
2 La revolucin industrial y la escuela clsica
Alvin Toffler denomin la segunda ola como la Era Industrial, esta comenz con la revolucin
Cientfica Tcnica llamada Revolucin industrial (1650 a 1955 aprox.) con la creacin de la
mquina a vapor y la imprenta provocando cambios en los paradigmas y en el entorno de las
organizaciones.
55
Aparecen como consecuencia del asentamiento de las fbricas y de los trabajadores que se
trasladan a ellas.
El comercio de esclavos es abolido en el imperio britnico.1818: Los britnicos derrotan a los Marathas y se convierten en
los gobernantes efectivos de la India. 1834: Invento de la primera segadora mecnica. 1836: Invencin en Prusia del fusil
de aguja, haciendo posible los fusiles de repeticin. 1838: Primer telgrafo elctrico (Bretaa). 1840 Primer sello postal.
1850: Rpida expansin del ferrocarril europeo, esencialmente destinado al transporte de carga. 1856: el procedimiento
Bessemer permite la produccin masiva de acero. 1857: Ferrocarril y telgrafo en la India. 1859: Primer pozo de petrleo,
perforado en Pennsylvania. 1863: Francia establece protectorados en Indochina. 1861-65: Guerra de secesin en
Norteamrica, primera guerra en la que el uso del ferrocarril y el telgrafo se hacen extensivos. 1868: Fin del shogunado
Tokuhgawa en Japn, comienzo de la modernizacin. 1869: se inaugura el Canal de Suez. Se completa el primer
ferrocarril transcontinental.
El mundo entr en la espiral de acontecimientos hasta finales del siglo XX, el de ms rpido desarrollo de tecnologas;
el de mayor difusin de las culturas preexistentes; el de mayores y ms sangrientas guerras globales y locales; el de la
desmitificacin de las religiones; el de virulentas plagas y nuevas enfermedades, el de grandes soluciones mdicas a las
enfermedades incurables de siglos precedentes; el de consolidacin y desmembracin de estados; avance de las
democracias modernas, sufragio de las mujeres; sangrientas revoluciones polticas y sociales; destruccin masiva de
ciudades con armas atmicas jams utilizadas antes; el del empleo masivo de medios de transporte terrestres y areos;
viajes espaciales en busca de nuevos mundos en el universo; lucha por el control de las fuentes de energa para la
supervivencia de un mundo industrial sin precedentes; idiomas globales; Cine, TV e Internet, un mundo en increble y
desenfrenado avance de las comunicaciones globales y de los sistemas y medios de comunicacin.
La Revolucin Industrial provoc una profunda transformacin econmica y social, a tal punto
que dependa del individuo generar oportunidades de asociarse y de iniciar empresas.
Una de las causas de la Revolucin Industrial fue el desarrollo de las innovaciones tcnicas en el
campo textil, metalrgico y qumico; por ejemplo, la mquina a vapor en la industria algodonera.
Pero, para realizar una revolucin tecnolgica, adems de inventar nuevas maquinarias, deba
aplicarse la produccin masiva y con ello incrementar la productividad de la industria19.
19
Productividad de la industria. Es el cociente entre resultados obtenidos o productos terminados y los
insumos determinados, con la calidad esperada.
56
(Fuente: 3.bp.blogspot.com/.../s1600/3106+DIAP+22.JPG)
Debemos considerar tambin que la produccin masiva se justifica con la existencia de demanda
y todo lo anteriormente descrito trajo aparejado un fuerte potencial financiero y origin la actividad
comercial.
Otro motivo que origin la Revolucin Industrial fue el espritu de laissezfaire (dejar hacer),
basado en la idea de Adam Smith el cual sostena que en la riqueza de las naciones no existe
equilibrio econmico que no se base en el libre juego de la oferta y la demanda".
Finalmente, los valores del capitalismo fueron la otra causa de la Revolucin; estos provocaron la
multiplicacin de las empresas industriales (proceso que consista en transformar materia prima para
satisfacer la demanda). De este modo, surgi la necesidad de profesionalizar las actividades de las
distintas organizaciones lo que provoc el surgimiento de la Escuela Clsica.
La produccin en serie permiti incrementar sustancialmente las cantidades de productos que
podan comercializarse es por eso que la oferta de productos se iguala a la demanda con un mercado
en crecimiento era necesario producir ms de lo que una produccin artesanal poda lograr.
Adems de la innovacin de la maquinaria, la cadena de montaje contribuy mucho a la eficiencia
de las fbricas:
Revolucin agrcola. Aumento progresivo de la produccin gracias a la inversin de
los propietarios en nuevas tcnicas y sistemas de cultivo, adems de la mejora del
uso de fertilizantes.
El desarrollo del capital comercial. Las mquinas se aplicaron a los transportes y a
la comunicacin iniciando una enorme transformacin. Ahora las relaciones entre
patronos y trabajadores son nicamente laborales y con el fin de obtener beneficios.
Cambios demogrfico-sociales. La modernizacin de la agricultura permiti un
crecimiento demogrfico debido a la mejora de la alimentacin. Tambin hubo
adelantos en la medicina y en la higiene, de ah que creciera la poblacin. Tambin
hubo una migracin del campo a la ciudad porque la ocupacin en labores agrcolas
disminuy mientras creca la demanda de trabajo en las ciudades.
Las transformaciones que hoy conocemos como Revolucin industrial ms relevantes fueron:
57
La aplicacin de la ciencia y tecnologa permiti el invento de mquinas que
mejoraban los procesos productivos.
La despersonalizacin de las relaciones de trabajo: se pasa desde el taller familiar a
la fbrica.
El uso de nuevas fuentes energticas, como el carbn y el vapor.
La revolucin en el transporte: ferrocarriles y barco de vapor.
El surgimiento del proletariado urbano.
Recin en la primera dcada del 1900, el hombre comenz a preocuparse por encontrar
herramientas, modelos y conceptos que le ayudaran a entender y estudiar la Administracin, hasta
ese entonces no haban surgido problemas relacionados con la administracin de las organizaciones;
administrar haba sido una propensin natural. Fue recin a principios del siglo XX cuando las
organizaciones se tornaron ms y ms complejas y la capacidad natural para administrarlas comenz
a volverse obsoleta. A partir de entonces surgi el inters por estudiar esta disciplina debido a la
necesidad de potenciar esa propensin o capacidad natural por administrar, entonces aparecieron las
primeras escuelas de la Administracin y las primeras obras sobre este tema.
Cul es la utilidad de las teoras o escuelas que veremos a continuacin? Estas teoras o escuelas
han ayudado al hombre administrador, y an lo siguen haciendo, a tomar mejores decisiones. Para
tomar decisiones debemos conocer la realidad que nos rodea, aunque no es posible tener
conocimiento absoluto y acabado de la realidad ya que sta cambia permanentemente y nuestra
conducta o accionar tambin la altera porque estamos inmersos en ella. Debido a esto, podemos
afirmar que el hombre es un ser terico que necesita valerse de modelos o teoras para poder captar
mejor esa realidad y tomar as mejores decisiones. No hay nada ms prctico que una buena teora, la
que a su vez surge de la experiencia real y concreta.
Las teoras que veremos a continuacin son universales ya que pueden aplicarse en cualquier
parte del planeta y en cualquier organizacin.
La Escuela Clsica
Las causas ms significativas que motivaron el surgimiento de esta escuela fueron:
a- Crecimiento acelerado y desorganizado de las organizaciones (industrias)
b- Necesidad de aumentar la eficiencia y competencia de las organizaciones
debido al incremento sostenido de la demanda de productos manufacturados.
Administracin Cientfica
Frederick Taylor, conocido como el padre de la Administracin Cientfica, realiz un anlisis
20
Frederick Taylor. Naci en Pennsylvania en 1856 y muri en Filadelfia en 1915. En 1875 debi
abandonar sus estudios de derecho y se inici como aprendiz en la elaboracin de moldes y patrones y
tambin como maquinista. En 1878 se uni a la midvale steel worksen filadelfia, como maquinista
alcanzando all la posicin de ingeniero en jefe despus de obtener un ttulo en ingeniera mediante
estudio nocturno. Es inventor de herramientas de alta velocidad. (Fuente: www.tourism-
ica.blogspot.com/2009/09/taylor-y-la-...)
58
crtico de las distintas operaciones que se realizaban en las organizaciones; lo invitamos a que visite
http://www.youtube.com/watch?v=Nr4rfwnZ7KE y observe21 alguno de los videos referidos a
taylorismo con imgenes de la pelcula Tiempos Modernos de Charles Chaplin.
Este autor concluye que las organizaciones, en ese momento, prescindan de:
Definicin de responsabilidad de la direccin, ni de los empleados.
Estndar de trabajo eficaz.
Incentivos para los empleados.
Decisiones administrativas planificadas (se tomaban intuitivamente).
Capacitacin especfica para los empleados segn sus puestos de trabajo.
Con estas conclusiones, Taylor comenz a desarrollar una nueva visin en la administracin
empresarial y propuso que:
El objetivo bsico de una buena administracin debe ser pagar buenos salarios y
bajar los costos unitarios.
Era necesario aplicar mtodos cientficos de investigacin y experimentacin; de
esta manera, se conseguiran procesos estndares para controlar las operaciones.
Los empleados deben ser seleccionados cientficamente a los fines de ser ubicados
en puestos donde puedan desarrollar sus aptitudes.
Los empleados deben ser entrenados para desarrollar sus habilidades en el
desempeo del trabajo.
Se debe desarrollar un ambiente de cooperacin para crear un entorno psicolgico
de colaboracin.
Para esa poca, las ideas de Taylor eran muy revolucionarias por lo que no logr una respuesta
inmediata, sino que pasaron ms de 20 aos para que aqullas fueran aceptadas y aplicadas en las
empresas de Estados Unidos, Francia, Alemania, Holanda y Japn.
Este autor, adems de aportar las ideas descriptas anteriormente, desarroll los fines que deban
perseguirse con la administracin cientfica, lo cual trajo aparejado una nueva manera de
comprender la empresa. De all en adelante, fueron numerosas las interpretaciones sobre la
administracin cientfica, lo que provoc que el mismo autor aclarara su verdadero propsito:
21
Observe. Le pedimos que concentre su atencin en el mensaje y haga caso omiso del descuido de sus
autores quienes han tipeado incorrectamente alguna palabra y han acentuado mal alguna otra.
59
El objetivo principal de Taylor, en el primer perodo, fue incrementar la productividad
aumentando la eficiencia en el nivel operacional, en tanto que en el segundo perodo el objetivo fue
asegurar el mximo de prosperidad de patrn y empleado. Los principales aportes fueron ciertos
principios:
Los objetivos propuestos por la teora cientfica se logran en el primer perodo a travs de tcnicas
de racionalizacin del trabajo mediante el estudio de tiempo y movimientos, en el segundo perodo
se logra mediante la identificacin de los intereses de empleados y empleadores y de la influencia de
la produccin en la prosperidad de ambos.
60
3. Supervisin funcional, existencia de supervisores por rea con autoridad funcional
sobre sus subordinados.
4. nfasis en la eficiencia.
5. Principio de excepcin: lo que ocurre dentro de los patrones no debera ocupar la
atencin del administrador.
6. La productividad se increment el 300%.
7. Los salarios se incrementaron el 150%.
Desde el punto de vista psicolgico Taylor consideraba al hombre como un ser pasivo, por
naturaleza holgazn y vago, que encontraba motivacin solo en el salario; Taylor no tena en cuenta
los grupos informales que podan generarse en el marco de las organizaciones.
Las crticas ms relevantes surgidas ante la Teora Cientfica de la Administracin fueron las
siguientes:
En la situacin profesional se ve reflejada esta teora ya que no existe una clara definicin del
supervisor con respecto a Marcelo y Alejandro. Existe un estndar eficaz que no es alcanzado bajo
las condiciones establecidas, mientras que las decisiones administrativas estn basadas en los
sindicatos. Segn Taylor, los salarios de estos trabajadores deben ser vistos, se deben aplicar
mtodos de estudios y tiempos y se los debe reubicar en los puestos de trabajo.
22
Henry Farol. (Estambul, 1841 - Pars, 1925) fue un ingeniero y terico de la administracin de
empresas. Nacido en el seno de familia burguesa, se gradu como ingeniero civil de minas en el ao
1860 y desempe el puesto de Ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalrgico,
la Sociedad Annima Commentry Fourchambault. En 1888 haba alcanzado ya el puesto de director
general de la Commentry ferdinan. Se jubil en 1918.
61
Acentuada centralizacin, obsesin por la unidad de mando.
Considera al hombre como una mquina.
Sus funciones constituyen la base de las reas ACME23 que an se utilizan.
23
ACME. En la serie animada de El Coyote y El Correcaminos (de la Warner Bros), el Coyote sola
desarrollar sus complicadas trampas para capturar al Correcaminos con productos marca "ACME". Sin
embargo, Qu quiere decir exactamente 'ACME'? La Association of Consulting Management
Engineers con la sigla A.C.M.E., en 1957 public la obra: "Common Body Of Knowledge Required,
conocida como el modelo ACME, donde definen que un proceso de direccin debe impulsar la
promocin, innovacin y fomento al desarrollo de las personas y debe estar acompaado de una
coherente divisin de reas funcionales estructuradas y reflejadas en su organizacin.
62
hace, lo que traer aparejado un aumento en la productividad. Debemos aclarar que
este principio puede generar desventajas ya que hacer la misma tarea en forma
repetitiva fatiga al empleado y potencia el aburrimiento.
7. Autoridad y responsabilidad. Es el derecho que tiene una persona a dar rdenes
y el poder para exigir que stas se cumplan. Existe la autoridad derivada
formalmente de un puesto y la autoridad personal, generada por el propio
individuo; ambas incluyen la responsabilidad, ya que donde se ejerce autoridad
surge la responsabilidad.
8. Disciplina. Significa obediencia, conducta, muestras exteriores de respeto entre los
empleados y la direccin de la organizacin.
9. Remuneracin personal. Es el precio de los servicios que presta cada uno de los
miembros de la organizacin; el mismo deber ser justo y proporcionar
satisfaccin tanto a los empleados como a la empresa.
10. Equidad. Significa equilibrio entre las partes; es una combinacin de
benevolencia y justicia24.
11. Orden. Existe un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar; lo mismo pasa para
las personas y, por ende, para la organizacin, un lugar para cada uno y cada uno
en su lugar.
12. Estabilidad y duracin del personal en un cargo. Se refiere al tiempo que
necesitan las personas cuando ingresan a una organizacin para acostumbrarse a su
nuevo empleo y para realizar el trabajo con xito.
13. Iniciativa. Es empezar algo nuevo o distinto, representa una fortaleza25 para la
organizacin.
14. Espritu de equipo. Debe haber unin entre el personal de la organizacin.
24
Justicia. Poner en ejecucin reglas ya establecidas.
25
Fortaleza. Es un punto fuerte de la organizacin, que puede generar una ventaja competitiva para la
misma.
63
64
Autoevaluacin 2
1. La Revolucin Industrial implic una serie de cambios que benefici a las organizaciones a lo
largo del tiempo; dichos cambios incluyeron el desarrollo de las innovaciones tcnicas en el
campo textil, metalrgico y qumico.
V F
2. Una de las causas que origin la revolucin industrial fue el espritu de laisser-faire, el cual
sostiene que en la riqueza de las naciones debe existir equilibrio econmico sin tener en cuenta
la oferta y la demanda".
V F
3. Entre los errores en los que Taylor se bas para desarrollar la Administracin Cientfica podemos
nombrar la falta de definicin de la responsabilidad por parte de la direccin y de los empleados,
que no exista un estndar de trabajo eficaz y que las decisiones administrativas se basaban en
intuiciones.
V F
4. Taylor defini que el objetivo bsico de la administracin debe ser pagar buenos salarios y bajar
los costos unitarios; para cumplir dicho objetivo solamente se deban obtener procesos estndares
a los fines de controlar las operaciones de la organizacin.
V F
5. Uno de los principios enunciados por Fayol es la divisin del trabajo; lo podemos definir como
repartir las tareas entre los miembros de la organizacin para que cada uno desarrolle destrezas en
lo que hace.
V F
65
2. Una con flechas
1. Fayol clasific a las actividades en grupos; entre ellas est la administracin que se encarga de
planear, organizar, dirigir y _____________, para que en forma conjunta y coordinada se logren
los objetivos de la organizacin.
2. El orden, uno de los principios de Fayol, se basa en un viejo refrn, el cual nos dice: existe un
lugar para cada cosa y cada con en su ___________ .
3. Taylor desarroll una nueva visin de la administracin; entre sus propuestas plante que los
empleados deben ser entrenados para desarrollar sus _____________ en el desempeo del
trabajo.
66
3. El enfoque humanista (1930/1945)
Las principales causas del surgimiento de la teora de las relaciones humanas son:
26
George Elton Mayo (1880-1949). Naci el 26 de diciembre de 1880 en Adelaida, Australia y falleci
el 7 de septiembre de 1949. Era un Filsofo, ense en la Universidad de Queensland entre 1919 y
1923, acerca de temas sociales como de contenido del trabajo. Surgieron algunas tensiones por lo que
se traslad a la Universidad de Pennsylvania. Entre 1926 y 1947 fue profesor de investigacin
industrial en la Harvard Business School. Es sobre todo conocido por su investigacin que incluye los
estudios de Hawthorne o "Hawthorne Studies" de 'la lgica del sentimiento' de los trabajadores y la
'lgica del coste y la eficiencia' de los directivos que podra conducir a conflictos dentro de las
organizaciones. La teora de las relaciones humanas desarrollada por Elton Mayo y sus colaboradores,
surgi en los Estados Unidos como consecuencia inmediata de los resultados obtenidos mediante la
experiencia de Hawthorne. Fue bsicamente un movimiento de reaccin y de oposicin a la teora
clsica de la administracin. Esta pretendi desarrollar una nueva filosofa empresarial, una
civilizacin industrial, en la cual la tecnologa y el mtodo de trabajo constituyen las ms importantes
preocupaciones del administrador. (Fuente: mcristinareyes.blogspot.com/2007_11_04_archiv...)
67
En 1923, Mayo haba dirigido una investigacin en una fbrica textil prxima a Filadelfia. Esta
empresa, que presentaba problemas de produccin y una rotacin anual de personal cercana al 250%,
haba intentado sin xito poner en marcha varios esquemas de incentivos. En principio, Mayo
introdujo un periodo de descanso, dej a criterio de los obreros la decisin de cundo deberan parar
las mquinas y contrat una enfermera. Al poco tiempo surgi un espritu de solidaridad en el grupo,
aumenta la produccin y disminuyo la rotacin.
Es en 1927 cuando comienza con una investigacin para estudiar el comportamiento humano. Lo
realiz en Chicago, ms precisamente en La General Electric Company, ubicada en Howthorne. Este
estudio se realiz con el objetivo de determinar el efecto que causaba la iluminacin y otras
condiciones laborales (humedad, temperatura, perodos de descanso, etc.) sobre la productividad de
los empleados. El encargado de llevar a cabo este estudio y de encontrar esa relacin fue Elton
Mayo, quien descubri que la productividad mejoraba tanto si se aumentaba o disminua la
iluminacin.
Este primer experimento fue un fracaso, si se lo considera desde su propuesta original, pero fue
todo un descubrimiento, y de ah su importancia, en lo que se refiere a la psicologa individual y de
grupo en el trabajo.
68
Nivel de produccin. No depende de la capacidad fsica o fisiolgica sino de las normas
sociales y las expectativas.
Comportamiento social de los empleados. El comportamiento del individuo se apoya
totalmente en el grupo. Los empleados no reaccionan isladamente sino como miembros del
grupo.
Recompensas y sanciones sociales. Se observ que los operarios que produjeron muy por
encima o muy por debajo de la norma socialmente establecida perdieron la amistad y el
respeto de sus compaeros.
Grupos informales. Los investigadores se centraban casi exclusivamente sobro los aspectos
informales de la organizacin.
Relaciones Humanas. Esta teora inici el estudio de las ahora llamadas relaciones
humanas. El comportamiento est influenciado por el medio ambiente, actitudes y normas
informales en los grupos con los cuales mantienen contacto.
La importancia del contenido del cargo. Mayo y sus colaboradores comprobaron que la
excesiva especializacin funcional defendida por los clsicos no genera necesariamente la
organizacin ms eficiente.
nfasis en los aspectos emocionales.
(Fuente: psicologiaquintocentenario.blogspot.com/2010/...)
69
Teora del Campo (Kart Lewin27)
La teora del campo de Lewin se basa en dos suposiciones:
a) El comportamiento humano se deriva de la totalidad de hechos
coexistentes.
b) Esos hechos coexistentes tienen el carcter de un campo dinmico en el
cual cada parte del campo depende de una interrelacin con las otras
partes.
El comportamiento humano no depende ni del pasado ni del futuro sino del campo dinmico
actual y presente. El campo dinmico es el espacio de vida que abarca la persona y su ambiente
psicolgico. Para Lewin toda necesidad crea un estado de tensin que lleva al individuo a una
accin para satisfacer necesidades, el organismo humano permanece en estado de equilibrio
psicolgico hasta que un estmulo lo rompe y crea una necesidad.
27
Kart Lewin (1890-1947). Era un psiclogo de la escuela de Gestalt nacido en Alemania, profesor de
la Universidad de Berln. En 1933 se traslad a EE.UU., donde continu su carrera dedicndose a
investigar sobre la influencia de la motivacin, la personalidad y la psicologa social en el
aprendizaje. Quera concentrarse en los deseos y las metas en relacin con la personalidad.
70
Siempre que la satisfaccin es bloqueada por una barrera ocurre la frustracin, produce
desequilibrio. Hay compensacin o transferencia cuando el individuo intenta satisfacer una
necesidad imposible de ser satisfecha a travs de la satisfaccin de otra necesidad complementaria o
sustituta.
El liderazgo y la comunicacin
El liderazgo es la influencia interpersonal ejercida en la situacin o dirigida mediante el proceso
de la comunicacin humana en la consecucin de uno o varios objetivos especficos. El concepto
tiene tres elementos:
71
Para la teora humanista la comunicacin es importante para la relacin entre las partes, para el
esclarecimiento y explicacin a los participantes inferiores de las razones por las cuales se han
tomado ciertas orientaciones. Surge la necesidad de que el administrador revise peridicamente el
trabajo de sus subordinados para evaluar su desempeo y habilidades. La necesidad de evaluacin se
funda en:
El hombre trabaja mejor cuando conoce los patrones de trabajo.
La organizacin es ms eficiente cuando un hombre y su jefe tienen un
entendimiento comn de sus responsabilidades.
Cada hombre debe ser ayudad para dar la mxima contribucin a la empresa.
Orgenes:
Los intereses comunes.
La interaccin provocada por la propia organizacin formal.
Fluctuaciones del personal dentro de la empresa.
Perodos de descanso.
Si tuvisemos que hacer una apreciacin crtica de la escuela humanista podemos afirmar que:
Tiene una inadecuada visualizacin de los problemas de las relaciones individuales.
Tiene una concepcin ingenua y romntica del operario.
72
Limitacin del campo experimental (slo se realiz en una fbrica).
Conclusiones parciales (ya que se ocup de la organizacin informal).
Manipulacin de las relaciones humanas.
Como gran aporte podemos destacar que inici el enfoque de la Administracin participativa.
28
Douglas Mc Gregor. Nacido en 1906 en Detroit, se gradu en Psicologa en la universidad de Wayne
y posteriormente se doctor en Psicologa Experimental en Harvard. Obtuvo una maestra en
mecnica del Institute of Technology, un AB de la Wayne State University en 1932, luego obtuvo un
MA y Ph.D. en psicologa de la Universidad de Harvard en 1933 y 1935 respectivamente. (Fuente:
http://davidjuda.blogspot.com/2010/02/douglas-mcgregor.html)
73
Las teoras X y Y, dan cuenta de dos maneras
excluyentes de percibir el comportamiento humano
adoptadas por los gerentes para motivar a los
empleados y obtener una alta productividad.
(Fuente:
http://1.bp.blogspot.com/_r2mfLt3HOzU/SxgGc27H8ZI/AAA
AAAAAACs/XDpK3oonzA0/s1600-h/teoriaXY.jpg)
La teora Y considera al hombre: activo, con intereses que no son contrarios a los de
la organizacin, con motivacin bsica, potencial de desarrollo, con patrones de
comportamiento adecuados y capaces de asumir plenas necesidades.
Podramos decir, entonces, que para este tipo de pensamiento, la tarea de la Administracin es
crear las condiciones organizacionales para que las personas puedan lograr sus aspiraciones
personales dirigiendo sus propios esfuerzos hacia los objetivos de la organizacin.
74
Necesidades de autorrealizacin (autodesarrollo, creador).
(Fuente: http://www.dipler.org/2009/02/piramide-de-maslow/)
75
Autoevaluacin 3
1. El objetivo del experimento realizado por Elton Mayo fue, desde un comienzo, aumentar la
motivacin de los empleados dentro de la organizacin.
V F
2. Los dos grupos seleccionados para el desarrollo del experimento aumentaron la produccin debido
al aumento en la iluminacin vertido durante el desarrollo de las actividades.
V F
3. Uno de los aportes a la administracin que realiz Elton Mayo fue que el inters de las personas
en su trabajo depende tambin de las relaciones sociales, incluyendo el reconocimiento y la
motivacin.
V F
4. Dentro de las conclusiones a las que se arribaron con el experimento de Elton Mayo, podemos
resaltar que los grupos tenan una influencia significativa sobre los individuos que la integran.
V F
5. Para A. Maslow, las necesidades de seguridad surgen en la persona despus que se hayan
satisfecho las necesidades de reconocimiento.
V F
76
4 El estructuralismo burocrtico y la escuela cuantitativa (1940/1945)
El estructuralismo burocrtico fue creado por Max Weber29, quien
desarroll su idea de lo que debe ser una organizacin, basada
fundamentalmente en una variable clave para l: la Autoridad.
Weber plante que una empresa debe organizarse con base en reglas
personales que establezcan una disciplina ideal dentro de ella.
Weber le dio al trmino burocracia una acepcin o significado diferente
del que actualmente tiene. Burocracia era para l, el orden necesario para el
funcionamiento de las organizaciones. En la actualidad, en cambio, se
entiende por burocracia a toda una serie de trmites innecesarios y al exceso
de personal en las organizaciones (por ejemplo: muchas veces se escucha
decir que la Municipalidad es una burocracia).
Autoridad tradicional. Se la considera as, ya que los subordinados aceptan y cumplen las
rdenes porque siempre fue sa la manera en que se hicieron las cosas. Por ejemplo, en una
familia situada en una sociedad tradicional, es el padre quien imparte las rdenes y los hijos
quienes deben cumplirlas.
Autoridad carismtica. En ella los subordinados aceptan las rdenes como justificadas, a
causa de la influencia de la personalidad y el liderazgo del superior con quien se
identifican; por ejemplo, Hitler, Gandhi, etc.
Autoridad legal o burocrtica. En la que los subordinados aceptan las rdenes de sus
superiores como justificadas porque estn de acuerdo con un conjunto de normas y
preceptos que consideran como legtimos. Por ejemplo, los gobernantes son elegidos por
votacin del pueblo porque estn de acuerdo con sus normas y preceptos.
En base a lo definido anteriormente, podemos decir que Weber consider a la burocracia como
una organizacin eficiente y que para lograr esa eficiencia la burocracia necesita describir en forma
exacta y detallada la manera en que se van a desarrollar las actividades.
Esto lo llev a definir una serie de caractersticas, entre las cuales podemos nombrar: el carcter
legal de las normas y reglamentos, el carcter formal en las comunicaciones, la impersonalidad en
las relaciones, la jerarqua de autoridad, las rutinas y procedimientos estandarizados, la
personalizacin de la administracin, etc.
29
Max Weber. Socilogo alemn, 18641920.
30
Autoridad. Significa la probabilidad de que una orden especfica sea obedecida.
77
Podemos concluir diciendo que Weber, basado en las caractersticas definidas, logra maximizar
las organizaciones a travs de la previsin del comportamiento humano y la estandarizacin del
desempeo de los empleados, asegurndose el objetivo principal de toda organizacin.
En la situacin profesional, esta teora se puede ver en que no se respetan las normas y
reglamentos de la organizacin.
La Escuela Cuantitativa
Esta escuela surge a los fines de traducir el desarrollo de las actividades de la organizacin a
trminos ms objetivos y cuantificables. Muchas de sus aplicaciones fueron el resultado de
soluciones implantadas por los militares durante la Segunda Guerra Mundial, ya que los cientficos
encargados de la logstica y operaciones de la misma pasaron a ocupar posiciones directivas y de
asesora en distintas organizaciones.
Su propsito era buscar mayor objetividad y control en la toma de decisiones. Las principales
caractersticas de esta escuela fueron las siguientes:
Enfoque sistmico para la solucin de problemas.
Construccin de modelos matemticos.
Cuantificacin y utilizacin de procedimientos matemticos y estadsticos.
Inters en los aspectos tcnicos econmicos.
Bsqueda de decisiones ptimas.
Orientacin hacia modelos normativos.
Esta orientacin fue denominada Management Science31 y aport a los negocios un valor
agregado, la objetividad, con lo cual se logra dar imparcialidad a la toma de decisiones
organizacionales. En la situacin profesional se ve reflejada esta orientacin en que, al interrumpirse
la produccin, se deja de lado el objetivo principal de la misma.
31
Management Science. Ciencias de la Administracin.
78
Autoevaluacin 4
1. Marque si es Verdadero o Falso
1. Max Weber nos brind una nueva concepcin de las organizaciones tomando como parmetro
clave la autoridad, y concentr sus estudios en los tipos de sociedad y autoridad.
V F
2. La sociedad tradicional se denomina as ya que en ella se resaltan como caractersticas: las
msticas, las arbitrarias y las personalistas. Por ejemplo, los partidos polticos.
V F
3. En la Autoridad carismtica, los subordinados aceptan las rdenes como justificadas, a causa de la
influencia de la personalidad y el liderazgo del superior con quien se identifican.
V F
4. Weber consider a la burocracia como una organizacin eficiente que necesita describir en forma
exacta y detallada la manera en que se van a desarrollar las actividades.
V F
5. La Escuela Cuantitativa traduce el desarrollo de las actividades de la organizacin a trminos ms
objetivos y cuantificables.
V F
79
5 La escuela neoclsica y los nuevos enfoques
La escuela neoclsica
La ubicacin temporal de esta escuela est tiene su origen en el fallecimiento de sus precursores
hasta la dcada del 50. Desde esos aos hasta nuestros das ha tenido una influencia que ha pasado
de activa a pasiva. El momento exacto de su influencia ms clara va desde la depresin econmica
del 30 hasta el fin de la 2da guerra mundial (1948).
Acta contemporneamente con la escuela del comportamiento humano pero fueron tan
formalistas como los clsicos.
Como tal, podemos decir que no existe una escuela del pensamiento neoclsico ya que sta slo
es un perfeccionamiento de algunos aportes de la escuela clsica. Los suceden a stos y siguen tan
formalistas como ellos. Son eclcticos ya que tomaron algo de cada una de las teoras anteriores y lo
perfeccionaron:
80
proceso de delegacin y la correlacin entre ambas a mayor autoridad mayor
responsabilidad.
Los neoclsicos tenan como objetivo la eficiencia a travs del adecuamiento de las tcnicas de
eficiencia a los cambios tecnolgicos y a los nuevos sistemas automticos de transporte, carga,
descarga, y comunicacin. Eran eminentemente prcticos (ponan el nfasis en los resultados) lo que
llev a flexibilizar los principios de los clsicos.
Como podemos observar, los componentes que integran el concepto de organizacin no son otra
cosa que la caractersticas de los sistemas; por lo tanto, las organizaciones son sistemas. Analicemos
an ms. Las organizaciones son un sistema social formado por distintos subsistemas32 tcnico,
social, econmico, cultural, poltico, administrativo, que interactan con el macroambiente, formado
a su vez por los subsistemas: competitivo, tecnolgico, social, etc.
32
Subsistema. Se denomina as a cada una de las partes que integran el sistema.
81
El enfoque de sistemas contribuy a comprender la visin de conjunto de la realidad y las
mltiples interdependencias de las distintas variables que lo componen.
Esta teora llama la atencin por la naturaleza dinmica e interrelacionada de las organizaciones y
la administracin. Nos proporciona un marco de referencia dentro del cual podemos planear acciones
y anticipar las consecuencias. Con esta perspectiva de sistemas es ms fcil tener y mantener un
equilibrio entre las necesidades de las partes de la empresa y de sta con su entorno.
En la situacin profesional se ve reflejada, partiendo de la base de que es una organizacin y, por
lo tanto, un sistema abierto.
Para aplicar esta teora a la situacin profesional deberamos, primero, solucionar los problemas
internos, ya que no se pueden atender las oportunidades y amenazas en las condiciones actuales de la
organizacin.
Es a partir de esta poca que comienza el cruce de olas segn Toffler generando nuevas
tendencias que sern explicadas en la situacin profesional 5.
33
Oportunidad o amenazas. Como ya vimos en la situacin profesional 1, son variables externas a las
organizaciones que pueden favorecer o no los objetivos de la misma. Por ejemplo: situacin
econmica, tasa de desempleo, valor del dlar, cambios tecnolgicos.
82
Autoevaluacin 5
a) Las organizaciones son sistemas ya que son un conjunto de partes interrelacionadas entre s que
tienden a un fin comn.
V F
b) El enfoque de contingencia se bas en los cambios que podan efectuarse en las organizaciones.
V F
d) Las condiciones que definen la contingencia estn dadas por el ambiente; stas son las
oportunidades y amenazas.
V F
e) Las organizaciones son un sistema social formado por distintos subsistemas: tcnico, social,
econmico, cultural, poltico, administrativo e interactan con el macroambiente.
V F
83
Ejercicio resuelto
Retomando la situacin profesional planteada, usted tiene que dar una opinin a quien se la ha
solicitado.
Teniendo en cuenta las teoras de la administracin que ha estudiado establece que el problema
principal la empresa es la interrupcin de la produccin provocada por el conflicto y la mala relacin
que existe entre el supervisor y sus empleados directos. Ya ha identificado el problema. Ahora lo
analiza teniendo en cuenta cada una de las teoras y afirma que:
84
Ejercicio por resolver
En el ao 80, los esposos Mavi decidieron invertir sus ahorros instalando en el centro de la ciudad
de Crdoba un negocio de Ropa informal. El negocio fue creciendo y con el transcurso del tiempo,
aprovechando la capacidad, habilidad y experiencia que Mary tena en cuanto a costura,
incursionaron en la produccin de uniformes; su especialidad estaba dada en pintorcitos de Jardn de
Infantes y Guardapolvos, dejando de lado el negocio de ropa informal para especializarse en esta
nueva actividad. Esta nueva incursin, que naci como un taller artesanal, creci muy rpidamente y
en el ao 95 decidieron automatizar la produccin, tanto de guardapolvos como de pintorcitos. Con
este advenimiento decidieron incorporar a su empresa a 6 empleados en total, dos de ellos en la parte
de moldes, dos en cortes y dos en costura; mientras que Mary diriga a los empleados, Vctor se
dedicaba a la venta y a la administracin en general. Cinco aos ms tarde las ventas crecieron al
triple de la actual, los empleados trabajaban 12 hs. por da y los esposos no lograban descansar ya
que su trabajo se trasladaba a su casa; he aqu su dilogo durante la cena:
Vctor: Los proveedores no nos van a entregar las telas si no hacemos efectivo dos de los 5
cheques entregados; adems, no hay efectivo en el banco y, por si fuera poco, no nos
autorizan el descubierto.
Mary: Los empleados ya no pueden trabajar en las condiciones en las que estamos; el calor en ese
taller se hace insoportable; por favor, dame una solucin.
Vctor: Por favor, encima que les damos trabajo y les pagamos en tiempo, que ms quieren... Si
no les gusta es mejor que contratemos otras personas.
Mary: Vos penss que se trata solamente de pagar el sueldo? Cundo vas a entender que la
gente necesita algo ms que dinero!
Vctor: Con todos los problemas econmicos que tenemos, no puedo preocuparme por ellos en
este momento; ms adelante, es posible.
Al da siguiente, como todas las maanas, Mary lleg al taller y se encontr con que sus
empleados estaban reunidos discutiendo qu y cmo le plantearan a los dueos la situacin que
estaban viviendo en su lugar de trabajo. Mary los intim a retomar sus actividades pero la
interrumpieron para plantearle que ya no podan seguir soportando las condiciones actuales de
trabajo, los conflictos que comenzaban a surgir entre ellos y la falta de coordinacin y ausencia de
objetivos claros, y que si no encontraban una pronta solucin ellos no reanudaran la produccin, por
lo que no se podran cumplir los compromisos asumidos por la empresa.
Mary y Vctor se reunieron de inmediato y, abrumados por la situacin, decidieron contratarlo a
usted a los fines de encontrar una solucin a todos sus problemas.
85
Evaluacin de paso
Preocupacin Funcional
86
4. Una con flechas teniendo en cuenta el aporte de Fayol
Preocupacin Formalista
Dimensin Lineal
Estmulo o incentivo
Satisfaccin
Comportamiento o accin
Equilibrio
Necesidad
Tensin
6. Ordene los elementos de acuerdo a la pirmide de Maslow comenzando por las necesidades
ms bsicas.
a) Los neoclsicos tenan como objetivo la _________ a travs del adecuamiento de las tcnicas de
eficiencia a los cambios tecnolgicos y a los nuevos sistemas automticos de transporte, carga,
descarga y comunicacin.
87
b) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
partes o componentes __________ entre s.
c) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Cuentan
con __________ que rigen las relaciones entre las partes.
d) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
una __________ como entidad.
f) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
un ciclo de acontecimientos que forman un _________.
g) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Cuentan
con el ________ para mantener o mejorar su desempeo.
88
Respuestas a las autoevaluaciones
Autoevaluacin 1
1. Marque si es Verdadero o Falso
Autoevaluacin 2
Marque si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas
1. La Revolucin Industrial implic una serie de cambios que benefici a las organizaciones a lo
largo del tiempo; dichos cambios incluyeron el desarrollo de las innovaciones tcnicas en el campo
textil, metalrgico y qumico.
V F
89
2. Una de las causas que origin la revolucin industrial fue el espritu de laisser-faire, el cual
sostiene que en la riqueza de las naciones debe existir equilibrio econmico sin tener en cuenta
la oferta y la demanda".
V F
3. Entre los errores en los que Taylor se bas para desarrollar la Administracin Cientfica podemos
nombrar la falta de definicin de la responsabilidad por parte de la direccin y de los empleados,
que no exista un estndar de trabajo eficaz y que las decisiones administrativas se basaban en
intuiciones.
V F
4. Taylor defini que el objetivo bsico de la administracin debe ser pagar buenos salarios y bajar
los costos unitarios; para cumplir dicho objetivo solamente se deban obtener procesos estndares
a los fines de controlar las operaciones de la organizacin.
V F
5. Uno de los principios enunciados por Fayol es la divisin del trabajo; lo podemos definir como
repartir las tareas entre los miembros de la organizacin para que cada uno desarrolle destrezas
en lo que hace.
V F
90
3. Complete con la palabra que falta
1. Fayol clasific a las actividades en grupos; entre ellas est la administracin que se encarga de
planear, organizar, dirigir y controlar, para que en forma conjunta y coordinada se logren los
objetivos de la organizacin.
2. El orden, uno de los principios de Fayol, se basa en un viejo refrn, el cual nos dice: existe un
lugar para cada cosa y cada con en su lugar.
3. Taylor desarroll una nueva visin de la administracin; entre sus propuestas plante que los
empleados deben ser entrenados para desarrollar sus habilidades en el desempeo del trabajo.
Autoevaluacin 3
Marque si es Verdadero o Falso
1. El objetivo del experimento realizado por Elton Mayo fue, desde un comienzo, aumentar la
motivacin de los empleados dentro de la organizacin.
V F
2. Los dos grupos seleccionados para el desarrollo del experimento aumentaron la produccin debido
al aumento en la iluminacin vertido durante el desarrollo de las actividades.
V F
3. Uno de los aportes a la administracin que realiz Elton Mayo fue que el inters de las personas
en su trabajo depende tambin de las relaciones sociales, incluyendo el reconocimiento y la
motivacin.
V F
4. Dentro de las conclusiones a las que se arribaron con el experimento de Elton Mayo, podemos
resaltar que los grupos tenan una influencia significativa sobre los individuos que la integran.
V F
5. Para A. Maslow, las necesidades de seguridad surgen en la persona despus que se hayan
satisfecho las necesidades de reconocimiento.
V F
Autoevaluacin 4
1. Marque si es Verdadero o Falso
1. Max Weber nos brind una nueva concepcin de las organizaciones tomando como parmetro
clave la autoridad, y concentr sus estudios en los tipos de sociedad y autoridad.
V F
2. La sociedad tradicional se denomina as ya que en ella se resaltan como caractersticas: las
msticas, las arbitrarias y las personalistas. Por ejemplo, los partidos polticos.
V F
91
3. En la Autoridad carismtica, los subordinados aceptan las rdenes como justificadas, a causa de la
influencia de la personalidad y el liderazgo del superior con quien se identifican.
V F
4. Weber consider a la burocracia como una organizacin eficiente que necesita describir en forma
exacta y detallada la manera en que se van a desarrollar las actividades.
V F
5. La Escuela Cuantitativa traduce el desarrollo de las actividades de la organizacin a trminos ms
objetivos y cuantificables.
V F
Autoevaluacin 5
1. Marque si es Verdadero o Falso:
a) Las organizaciones son sistemas ya que son un conjunto de partes interrelacionadas entre s que
tienden a un fin comn.
V F
b) El enfoque de contingencia se bas en los cambios que podan efectuarse en las organizaciones.
V F
92
d) Las condiciones que definen la contingencia estn dadas por el ambiente; stas son las
oportunidades y amenazas.
V F
e) Las organizaciones son un sistema social formado por distintos subsistemas: tcnico, social,
econmico, cultural, poltico, administrativo e interactan con el macroambiente.
V F
93
Respuestas a la evaluacin de paso
Dimensin Formalista
94
4. Una con flechas teniendo en cuenta el aporte de Fayol
Dimensin Formalista
1. Equilibrio
2. Estmulo o incentivo
3. Necesidad
4. Tensin
5. Comportamiento o accin
6. Satisfaccin
6. Ordene los elementos de acuerdo a la pirmide de Maslow comenzando por las necesidades
ms bsicas.
a) Los neoclsicos tenan como objetivo la eficiencia a travs del adecuamiento de las tcnicas de
eficiencia a los cambios tecnolgicos y a los nuevos sistemas automticos de transporte, carga,
descarga y comunicacin.
95
b) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
partes o componentes relacionados entre s.
c) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Cuentan
con normas que rigen las relaciones entre las partes.
d) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
una finalidad como entidad.
f) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Tienen
un ciclo de acontecimientos que forman un proceso.
g) Como surge de su definicin, las organizaciones cumplen con la siguiente caracterstica: Cuentan
con el poder para mantener o mejorar su desempeo.
96
Situacin profesional 3
Full S.A. es una empresa familiar dedicada a la fabricacin de jabones lquidos y de tocador
que inici sus actividades en el ao 1970 en la ciudad de Jess Mara. Actualmente est dirigida por
la segunda generacin (los hijos de los seores Fulliani) y emplea a 80 personas en total.
Desde la salida de la convertibilidad, Full S.A. compra sus productos a un nico proveedor
nacional y vende al mercado mayorista (hipermercados y supermercados con cobertura nacional,
complejos tursticos y cadenas de farmacias), al mercado industrial (productos de limpieza) y al
exterior, en especial a pases del MERCOSUR. Hoy estn atravesando por una situacin particular
que ocasiona cuellos de botella en el aprovisionamiento de insumos para el proceso productivo,
esto es que tienen slo un proveedor y varios tipos de clientes, aunque esto mismo simplifica mucho
la tarea administrativa propia de los procesos de compra. Por otro lado, el Gerente Comercial est
analizando la posibilidad de abrir una oficina comercial en Capital Federal y otra en Santiago de
Chile para consolidar su proceso de expansin, lo que llevar a un aumento considerable de las
ventas y, por ende, del volumen de la produccin.
La empresa tiene un Gerente General (Ing. Fulliani, socio fundador), un Gerente Comercial
(Lic. Carla Fulliani, hija mayor del Ing. Fulliani) del cual dependen los vendedores agrupados por
tipo de clientes: industriales, centros de consumo masivos, sector turstico y farmacias. Esta rea
tiene adems, un encargado de Comercio Exterior cuya principal funcin es la de investigar nuevos
mercados y concretar los procesos de exportacin de los productos de la empresa (no tiene
empleados a cargo). El rea Administrativa est a cargo del Contador Adolfo Fulliani (el otro hijo
del socio fundador). Como Gerente Administrativo concentra las tareas de Compras, Tesorera y
Contadura; son 6 personas en total (2 por cada funcin, todos asistentes del nivel operativo);
incluye el rea de Personal integrada por un profesional que no es miembro de la familia. Su cargo
se ubica en el nivel intermedio de la empresa, es quien se encarga de la liquidacin de sueldos y
cuenta con el apoyo de un asistente (pasante) para las tareas concernientes a legajos. Adems, es la
responsable de organizar las capacitaciones tcnicas necesarias para que cada operario maneje
correctamente la maquinaria y las herramientas de trabajo.
La Gerencia Administrativa cuenta con el asesoramiento de un abogado laboral y de un estudio
contable para los procesos de auditora.
Finalmente, el rea de Produccin a cargo del Gerente de Planta, Ing. Daniel Fullian (hijo
menor del socio fundador). Est organizado de la siguiente manera: Depsito de materias primas (a
cargo de un Encargado), Seccin de Preparado, Seccin de Coccin, Seccin de Refinamiento de
Resinas, de Molduras y de Envasado. Cada seccin tiene un supervisor en el nivel operativo y
operarios especializados a cargo de los mismos. Entre todas las secciones, hay unos 50 empleados
en total. De Produccin tambin dependen el Laboratorio, Control de Calidad e Higiene y
Seguridad (todas estas secciones tienen un Coordinador y de ellos dependen directamente los
tcnicos). El servicio de limpieza est mercerizado.
Los dueos se dan cuenta que la empresa ha crecido en los ltimos diez aos y necesitan
precisar cul es la actual estructura de la empresa (no tienen su organigrama actualizado) para
tener en claro cules son las relaciones de autoridad actuales y las que deberan tener los
empleados de las oficinas comerciales de Capital Federal y Santiago de Chile una vez que se
concrete la estrategia de expansin a nivel nacional y regional.
Usted, actualmente es el pasante del rea del Gerente Administrativo. l sabe que est
estudiando en el Colegio Universitario IES por lo que le pide que:
Le ayude a actualizar el organigrama
97
Lo asesore sobre si conviene incluir estas dos oficinas comerciales como otra unidad de
negocio o que dependan del Gerente Comercial directamente o del Encargado de Comercio
Exterior.
Herramientas
34
En la AYUDA 3 encontrar la descripcin del Proceso para proyectar estructuras de organizacin.
35
Algunos propsitos del proceso de organizacin. Dividir el trabajo a realizar en reas o
departamentos, identificar los puestos de trabajo con sus respectivas funciones en cada rea de trabajo
y establecer relaciones de trabajo entre individuos y/o grupos para definir las lneas de autoridad
formal.
36
Diseo de la estructura. El diseo es el resultado final del dibujo organizacional, muestra la
estructura final. Si se decide modificar la estructura se proceder a un rediseo de la misma. Los
procesos de diseo-rediseo de estructuras tienen en cuenta aspectos relacionados a la especializacin,
98
previamente acordado y ofrecer las mejores condiciones para la contribucin eficaz del desempeo
individual y de las metas grupales. La organizacin formal es como el esqueleto de la actividad
organizacional. Grficamente, los organigramas son los mejores ejemplos de organizaciones
formales al mostrar las relaciones formales de autoridad, los canales de comunicacin y las reas o
departamentos en los que se organiza la actividad de la organizacin.
En el siguiente organigrama se pueden identificar las reas (representadas por los rectngulos) y
las relaciones formales de autoridad con sus canales de comunicacin formales (representados por
las lneas).
Volvamos al concepto de organizacin y a la definicin de Mintzberg. All queda claro que para
armar una estructura primero se debe aplicar el principio de divisin del trabajo para distinguir
tareas, es la diferenciacin, y se realiza tanto a nivel horizontal, como parte de un proceso como a
nivel vertical dando lugar a los niveles jerrquicos de la estructura. Una razn fundamental de la
existencia de una organizacin es que dos o ms personas pueden desarrollar tareas de una manera
ms eficiente y eficaz de que si lo hiciesen de forma individual.
99
A medida que aumenta la especializacin, se incrementa la diferenciacin horizontal. Una
estructura puede tener una diferenciacin horizontal simple o compleja dependiendo del tamao de
la organizacin.
Retomando el ejemplo anterior, otra opcin de armado de la estructura puede ser que las tareas de
corte y lijado las realice una sola persona en un solo puesto de trabajo, que el encastrado y encolado
lo realice otra persona y un tercer puesto con las tareas de pulir, pintar y lustrar tambin realizada por
otra persona. O la de incorporar a un maestro carpintero que realice todas las tareas en un solo puesto
de trabajo. Estas son las decisiones de estructura que son el resultado de aplicar el principio de
divisin del trabajo y hacen al grado de especializacin de la mano de obra.
100
En definitiva, la divisin del trabajo hace referencia a los grados en que las tareas dentro de una
organizacin estn divididas en los distintos puestos de trabajo.
Por otro lado, y siguiendo con el ejemplo, estos trabajadores pueden estar siendo dirigidos y
supervisados por encargados de secciones as puede haber desde un encargado general para todos
los puestos de trabajo o un encargado por cada puesto y a su vez estos encargados pueden estar
dependiendo de un gerente de produccin, de esta manera se van armando los niveles o
escalones de la estructura organizacional. Este es el resultado de aplicar la divisin del trabajo a
nivel vertical. La diferenciacin vertical tiene que ver con el nivel de autoridad, jerarqua o cadena
de mando. Se trata de la cadena escalar (otro de los 14 principios bsicos de Henry Fayol visto en la
Situacin profesional 2). Esta diferenciacin est representada por el nmero de niveles que posee la
organizacin por lo que es posible encontrar estructuras planas pocos niveles- o altas ms
niveles. Que sea ms plana o ms alta influye en los canales de comunicacin, en la cantidad de
controles, en la posibilidad de participacin de los empleados en la toma de decisiones y por ende,
en su nivel de motivacin.
101
Otra idea importante del concepto del proceso de organizar, es el de integrar las actividades que
ya han sido diferenciadas para coordinarlas a fin de que, en conjunto, la organizacin logre los
objetivos. La responsabilidad principal de que la integracin sea posible es de las personas que
ocupan los puestos directivos o de conduccin. Para integrar las actividades, Mintzberg, recomienda
hacerlo siguiendo determinados Criterios de coordinacin. Dichos criterios son los siguientes:
102
calificacin de los empleados, de las habilidades de conduccin y del nivel de complejidad
de la tarea. Las organizaciones con tramos de control amplios, tienden a tener pocos niveles
jerrquicos planas- mientras que las de tramos ms estrechos tienden a ser ms verticales
o altas.
Centralizacin. Tiene que ver con los procesos de toma de decisiones y con cmo la
autoridad se distribuye a lo largo de la estructura. Si solo el dueo/gerente/presidente de
una organizacin toma las decisiones y autoriza todo tipo de cambio dentro de ella, se dira
que es una organizacin ms bien centralizada.
Formalizacin del comportamiento. Es la forma en que la organizacin normaliza los
procesos de gestin para que los empleados solo pueden hacer su trabajo bajo
determinados procedimientos, siguiendo determinadas reglas o reglamentos (normalizacin
de los procesos). Algunas organizaciones recopilan estas normativas y las publican con el
nombre de Manual de Polticas (en www.nestl.com.ar puede ver un ejemplo). Si usted
visit o conoce algn local de comidas rpidas podr observar como garantizan el resultado
final de sus productos siguiendo, rigurosamente, procedimientos de trabajo y conductas
laborales totalmente formalizadas (a la normalizacin de los procesos se le agrega la
normalizacin de las habilidades y conocimientos de los empleados). Otro ejemplo: los
bomberos no pueden detenerse y ver que hacen frente a un incendio, tienen roles o
comportamientos previamente establecidos, uno conecta la manguera, otro prepara la
escalera, uno dirige el operativo, en este caso est normalizo el resultado de cada puesto de
trabajo.
Estandarizacin. Establecimientos de estndares o medidas para guiar los procesos. Una
de las consecuencias de la especializacin37 es la estandarizacin. Hacer una tarea de la
misma manera, siempre, con los mismos recursos y en tiempos similares.
Como sntesis podemos indicar que la diferenciacin, primero y la integracin despus son los
elementos claves para darle forma (o diseo) a una estructura organizativa. La estructura considera,
por un lado, la diferenciacin (divisin del trabajo) de acuerdo con las actividades que deben ser
desarrolladas y por el otro, la integracin es la coordinacin necesaria de dicha divisin del trabajo
de forma tal que se asegure el cumplimiento de los objetivos de la organizacin.
No nos olvidemos de nuestra situacin profesional. Ya que estamos en condiciones de iniciar las
recomendaciones para que la empresa Full S.A. pueda empezar a definir el diseo estructural de
acuerdo a su actividad principal y a su realidad organizacional (en este sentido, siempre se aconseja
realizar un anlisis FODA explicado en la Situacin profesional 1- para diagnosticas dicha
realidad) y definir las relaciones de autoridad.
El proceso de organizacin se inicia definiendo la actividad principal de la empresa, en este caso
es fabricar de jabones de tocador y jabones lquidos no se distinguen actividades secundarias u
otros tipos de actividades. A continuacin se procede a identificar el proyecto o los planes a futuro y
en este sentido la empresa esta claramente orientada a su expansin hacia otros puntos del pas y del
exterior.
En segundo lugar hay que identificar y distinguir las reas claves del negocio a partir de lo que
los dueos transmiten de cmo est armada la estructura de la empresa, se procede a la
diferenciacin horizontal: rea comercial, rea de produccin, rea administrativa y rea de personal.
El tercer paso es el proceder a la diferenciacin vertical, distinguir los niveles jerrquicos. En Full se
puede apreciar que hay un nivel de conduccin superior ocupado por el Gerente General, luego
vienen los gerentes de rea o departamento, en el caso del rea de Produccin hay un nivel
37
Especializacin. La especializacin describe el grado en que las tareas de una organizacin estn
divididas en trabajos independientes.
103
intermedio para encargados y coordinadores- y luego s el nivel operativo con todos los empleados
de la empresa.
Una vez diferenciadas las funciones y niveles hay que encontrar la forma de coordinarlas, para
ello hay que tener en cuenta que en el caso de las reas de Administracin y del rea de Produccin
claramente se puede observar que tienen un tramo de control ms bien amplio tienen varios
empleados a cargo-, las decisiones parecen estar centralizadas en los miembros de la familia duea
de la empresa y en el proceso productivo en si se puede visualizar cierta estandarizacin de
funciones. Ya tenemos armado el borrador de nuestra estructura y hay que avanzar en darle la forma
final al organigrama real (nuestra prxima herramienta de estudio). Pero antes revisemos los
conceptos vistos realizando la siguiente autoevaluacin.
104
Autoevaluacin 1
1. Marque la opcin correcta
Hay una organizacin cuando dos o ms personas trabajan de manera coordinada para alcanzar un
objetivo.
La estructura de una organizacin es el conjunto de todas las formas en que se divide el trabajo en
una organizacin.
105
5. Una con flechas
Formalizacin del
comportamiento. Se aplican criterios de coordinacin.
106
2 Criterios de departamentalizacin
Una vez que se ha especializado el trabajo, deben coordinarse las tareas para poder hacerlas. Para
coordinarlas es preciso agruparlas en base a algn criterio, as surge el concepto de
departamentalizacin como el proceso de agrupacin de las actividades o conjunto de tareas
similares. La departamentalizacin se puede aplicar en cualquier nivel jerrquico. Es diferente en
cada organizacin. Se fija en relacin directa con el tamao pero, sobre todo, teniendo en cuenta las
interdependencias operativas que se dan dentro de la empresa.
107
La departamentalizacin sobre la base de operaciones internas se caracteriza por agrupar
teniendo en cuenta las funciones o procesos bsicos de gestin y que hacen a la actividad
principal de la organizacin. Utiliza las interdependencias de procesos y de escala,
priorizando que todos los especialistas de una determinada actividad puedan potenciar sus
conocimientos y habilidades en pos de la rentabilidad de la organizacin. Por ejemplo, en
el rea o departamento de Finanzas se agrupan todos los especialistas de contabilidad,
administracin, economa, rgimen tributario, analistas de costos, analistas financieros.
Cul es la base de departamentalizacin para la empresa Full S.A.? a simple vista afirmamos
estn presentes los dos criterios, en algunas reas est presente un criterio y en las otras el segundo
criterio pero no nos adelantemos a una de las conclusiones ms importantes de los diseos
estructurales (el de la flexibilidad).
108
En el siguiente cuadro se exhiben las ventajas y desventajas de la departamentalizacin por
funciones:
109
En cuanto a un servicio, tomemos por ejemplo la renovacin del carn de conducir. El cliente debe
pasar por los siguientes departamentos que completan todo el proceso: recepcin de
documentacin; revisacin mdica con oftalmlogo; evaluacin terica y prctica; cobranzas y
emisin de documentacin carn-.
110
administrativo y financiero, pero no pueden disponer libremente del dinero sin una autorizacin
previa de la casa central).
En el siguiente organigrama podr observar cmo se representan las tres opciones posibles de
dependencia de las futuras oficinas comerciales segn la situacin profesional que no ocupa.
111
La departamentalizacin por clientes. La departamentalizacin por clientes se basa en la
tipologa de clientes a los que se sirve; es decir que las actividades se agrupan en torno a ellos (por
ejemplo la Empresa Provincial de Energa de Crdoba, segmenta su rea comercial en grandes
clientes y clientes domiciliarios).
112
Departamentalizacin por productos. La departamentalizacin por productos se da en
organizaciones que deciden que cada lnea de producto que se fabrica o servicio que ofrece est
bajo la autoridad de un responsable directo, agrupando en un solo departamento todo el proceso
113
productivo (supongamos, una empresa dedicada a la panificacin, que tenga una lnea de
produccin para todo tipo de panes, otra lnea de galletas dulces y tortas y una tercera lnea de
produccin para alfajores y chocolates. Este tipo de departamentalizacin surge cuando la
compaa comienza a crecer y a diversificarse. En este grfico se puede ver como la gerente del
Director General de Planta, dependen todos los Gerentes de Produccin por tipo de productos.
114
El hecho que una organizacin utilice un tipo de departamentalizacin u otro, o una combinacin
de ellos, depender de las ventajas y desventajas que presente cada una de las estrategias planteadas.
Si a la compaa le interesa comprender qu es lo que demanda cada cliente e intentar satisfacerlo,
tendr una tendencia a seguir una departamentalizacin por cliente; pero si la organizacin es
pequea y es monoproducto, seguir casi con seguridad una departamentalizacin por funciones.
Las empresas, independientemente de su tamao, pueden utilizar en sus distintos niveles
diferentes bases de departamentalizacin, es decir, una combinacin de la base por resultados con
operaciones internas.
Finalmente, este es el organigrama de la empresa FULL en la actualidad. En l se pueden
identificar los diferentes criterios de departamentalizacin. Pero cuidado, an no est finalizado
el dibujo organizacional!
115
116
Autoevaluacin 2
1. La departamentalizacin por funciones solo se aplica a pequea empresas que recin estn
iniciando sus actividades.
V F
2. Una de las principales desventajas de la departamentalizacin por funciones es que sus pueden
llegar a perder la visin global de la organizacin.
V F
7. La departamentalizacin por clientes y por productos son similares, solo que una se aplica al rea
comercial y la otra al rea de produccin.
V F
8. Una de las desventajas comunes entre las departamentalizacin por productos y por clientes es la
duplicidad de personal y recursos.
V F
9. Teniendo en cuenta la informacin del organigrama, se puede afirmar que: En el rea comercial
se respeta el criterio de flujo de trabajo.
V F
117
10. Teniendo en cuenta la informacin del organigrama, se puede afirmar que: Uno de los criterios
de departamentalizacin que no est presente en esta estructura es la de procesos.
V F
118
3 La delegacin de autoridad
Ya tenemos en claro que cuanto mayor sea la especializacin horizontal ms alta ser la vertical
por lo que se necesitarn niveles jerrquicos que coordinen todas las actividades, que tengan una
visin ms amplia como para poder integrar el trabajo individual y hacer que se cumplan los
objetivos de la empresa. A estos niveles jerrquicos que van desde la cima de la organizacin hasta
la base se los conoce como cadena de mando. En esta cadena de mando queda claro quin tiene la
autoridad sobre quin, a quin se le debe rendir cuenta por los resultados, a quin se le debe pedir
ayuda o asistencia, quin debe comunicar los objetivos y planes. Bien se puede decir que, dentro del
concepto de cadena de mando hay otros conceptos relacionados, el de autoridad, responsabilidad y
unidad de mando. En esta herramienta destacamos el de autoridad, como el poder
institucionalizado, inherente al puesto de trabajo. La organizacin da a cada puesto de trabajo un
lugar dentro de la estructura y cierto grado de autoridad para tomar decisiones y coordinar
actividades. Cuando a los diferentes miembros de una organizacin se les da el derecho de realizar
algo, tambin adquiere la obligacin de hacerlo y de cumplirlo correctamente, esto es la
responsabilidad.
Aclarados qu es la autoridad y la responsabilidad organizacional podemos presentar el
concepto de delegacin. Segn el Lic. Mariano Bonelli, (Principios fundamentales para la
administracin de organizaciones), delegar es:
Un proceso por el cual una persona cede u otorga una o ms tareas o funciones en otras
personas o en una unidad organizativa, asignndoles la responsabilidad del cumplimiento en los
niveles de eficiencia encomendados, as como tambin otorgando la autoridad y los elementos
necesarios para que se puedan cumplir las tareas o funciones establecidas.
119
Podemos concluir diciendo que la responsabilidad ltima no se delega. Sorin sigue siendo
responsable por el logro de los objetivos y Lpez es responsable, ante su jefe, del cumplimiento de
las funciones asignadas.
El Lic. Mariano Bonelli publica en la obra citada (captulo 5), pautas para lograr que el proceso
de delegacin sea efectivo. Las resumimos aqu:
Predisposicin para delegar: si la persona que tiene el poder para delegar no est predispuesta
para hacerlo, seguramente la delegacin fracasar, ya que no confiar en la persona a quien
delega, y la confianza es fundamental en el proceso de delegacin.
Realizar un anlisis de los posibles candidatos para la delegacin: la eleccin del candidato es
de suma importancia y habr que evaluar sus capacidades, su predisposicin y los
conocimientos necesarios para la ejecucin de las tareas.
Proceso de comunicacin: una vez elegido el candidato, se le tendr que comunicar la tarea a
realizar y, dentro de sta, cules sern sus lmites y alcances. Tambin se le harn conocer sus
responsabilidades y los recursos con los que cuenta (materiales, financieros, etc.) para la
realizacin de su tarea.
Proceso de colaboracin: quien delega debe acompaar y ayudar al delegado cuando este se
inicia en una nueva tarea, hasta que considere necesario que la puede desempear por su propia
cuenta.
Brindar informacin: en caso que la tarea lo solicite, el delegante le tendr que brindar al
delegado toda la informacin necesaria para que cumpla su tarea de manera eficiente y eficaz.
Establecer un sistema de monitoreo: no hay delegacin efectiva sin control; el jefe posee
diferentes maneras para efectuarlo: en forma oral, haciendo diferentes tipos de preguntas para
as controlar lo que se est realizando, a travs de informes escritos, etc. En lo que hay que
tener Mariano Bonelli publica en el libro "Principios fundamentales para la administracin de
organizaciones. Editorial Pearson-Prentice Hall: Luego de realizada, se tendr que evaluar
cules fueron los resultados y como fue el desarrollo del proceso.
Poca confianza en el personal: se puede dar por dos razones; la primera de ellas
depende directamente de la persona que debera delegar, pero que, por sus rasgos de
personalidad, que pueden ser autoritarios o paternalistas, no confa en el personal. La
segunda razn es la falta de conocimientos necesarios de las personas para delegar.
Ser el centro de atencin: en este caso, no se produce el proceso de delegacin porque la
persona necesita ser vista en la organizacin.
Miedo a perder el poder: la persona considera que si delega, perder poder; esto puede
estar relacionado con una cuestin de inseguridad, como tambin con que el individuo se
considere imprescindible. Otra de las causas es el miedo a perder su puesto de trabajo.
120
No hay tiempo para capacitacin: la persona que debera delegar no puede hacerlo
porque no tiene tiempo para capacitar a quienes deberan realizar las tareas; en
consecuencia, como stos no est capacitados, no se puede delegar ninguna actividad.
Asumir nuevas funciones: es el caso en que la persona que ocupa un nuevo puesto -por
ejemplo, una gerencia- no puede desprenderse de las tareas que haca con anterioridad y
que eran ms operativas y especficas, y, por lo tanto, realiza ambas tareas.
Tipos de autoridad
Un organigrama muestra dos tipos de autoridad en sus grficos, una lineal, la que ya hemos
mencionado en reiteradas ocasiones y es la que tiene que ver con la unidad de mando y la cadena
escalar. Son las lneas continuas que unen los diferentes puestos de trabajo. Son las lneas que
permiten la integracin luego de la diferenciacin. Son los canales de comunicacin descendente y
ascendente- formales. Las organizaciones tambin pueden recurrir a otras organizaciones para
completar sus procesos organizaciones, estas organizaciones se vinculan a la organizacin central a
travs de la asistencia tcnica, especializa y/o de asesora. Este tipo de relacin se denomina staff
y se grafican con lneas discontinuas en los organigramas. Los staff se caracterizan por brindar
asesora en temas especficos, no tienen relacin de lnea con los subordinados ni pueden tomar
decisiones dentro del marco organizacional. Ejemplos de staff son los estudios contables, jurdicos,
las agencias de publicidad, las consultoras de administracin, de recursos humanos que asisten a las
empresas en temas especficos y altamente tcnicos y profesionales. En siguiente organigrama
muestra estos dos tipos de autoridad38:
Queda por presentar un tercer tipo de autoridad, la funcional, que NO se representa grficamente
en los organigramas, pero es la autoridad que se le delega a una persona o un departamento para
asistir, organizar y/o controlar procesos, prcticas o polticas especficas a otros empleados o
sectores de la empresa por un tema en particular, durante un tiempo determinado y previamente
acordado entre los jefes y la mxima autoridad de la organizacin. Es como una relacin de staff
pero con autoridad de lnea. Generalmente, los departamentos de recursos humanos tienen este tipo
38
Hay abundante bibliografa internet (por ejemplo en: wikipedia.org/wiki/Autoridad y en
www.mitecnologico.com/.../TiposDeAutoridadOrganizacion) que explica los beneficios y
limitaciones de los staff. Le recomendamos que investigue.
121
de autoridad cuando, por ejemplo, acuerdan con el responsable de un rea, una actividad de
capacitacin. Los jefes se ponen de acuerdo sobre el tema a trabajar, coordinan el mejor momento
para hacer el curso, comunican la actividad del evento y una vez que ste se realiza, los empleados
de esa rea dependen de recursos humanos mientras estn haciendo el curso. De esta manera se
evita la superposicin de autoridad, no se est violando el principio de unidad de mando.
Staff o asesoras como pueden ser las del asesor legal laboral en el rea
Administrativa o la empresa de limpieza en el departamento de Produccin.
122
Autoevaluacin 3
2. Los niveles que van desde el nivel superior hasta el nivel inferior de una estructura se conoce con
el nombre de unidad de mando.
V F
5. La delegacin es un proceso por el cual una persona cede u otorga una o ms tareas o funciones en
otras personas o en una unidad organizativa.
V F
6. Las asesoras no son relaciones lineales de autoridad y se vinculan a la empresa por motivos
concretos y muy profesionales.
V F
123
Los procesos de centralizacin y descentralizacin
Relacionada con el problema de los niveles jerrquicos (sobre todo de los procesos de
delegacin de autoridad y responsabilidad que stas suponen) se plantea el importante problema de
la centralizacin y descentralizacin administrativa. El grado de centralizacin o descentralizacin
es otro factor que ayuda a lograr una integracin efectiva de una organizacin al analizar la manera
en que se distribuye la autoridad para tomar decisiones. El concepto de centralizacin, como el
concepto de delegacin, tiene que ver con el grado hasta el cual la autoridad est concentrada o
dispersa.
Los trminos centralizacin y descentralizacin describen el grado general de delegacin que
existe dentro de un organismo social. Estos trminos se pueden visualizar en los extremos opuestos
de un continuo de delegacin. El siguiente esquema, muestra ese continuo de delegacin e indica la
posicin relativa de la centralizacin completa y la descentralizacin.
Mientras que la descentralizacin refleja una especial filosofa de administracin que obliga a
saber con detalle qu decisiones y actividades se llevarn a cabo en niveles ms bajos de la
organizacin y cules debern permanecer en esos niveles, as como a disear polticas para orientar
124
la toma de decisiones, seleccionar y capacitar a los colaboradores y establecer los registros y
controles adecuados.
Una descentralizacin total significara que cualquier trabajo tendra el poder necesario para
realizar sus tareas sin consultar a su superior sobre cada detalle. La administracin descentralizada
delega en mucho mayor grado la facultad de describir y conservar slo los controles necesarios en
los altos niveles.
A medida que aumenta el nmero e importancia de las decisiones a nivel ms bajo, tambin
aumenta el grado de descentralizacin. Cuando hay equilibrio entre los procesos de delegacin y
descentralizacin llegando a los niveles ms bajo y el diseo estructural organizacional se vuelve
ms plano es porque se est aplicando la tcnica conocida como empowerment39.
Qu es lo que se debe descentralizar? La respuesta a esta pregunta no puede ser general, ya
que depende de la situacin y organizacin especfica. La descentralizacin permite ms flexibilidad
y una accin ms rpida, y tambin releva al administrador del trabajo detallado que consume
tiempo. Con frecuencia, la descentralizacin eleva la moral de los trabajadores al permitir que
niveles jerrquicos inferiores se involucren de manera activa en el proceso de tomas de decisiones.
El grado de descentralizacin en una organizacin dada depende de la interrelacin de los
siguientes factores:
Un medio ambiente cambiante.
Un estilo de liderazgo tendiente a la delegacin.
Contar con los medios para lograr una adecuada coordinacin.
Aprovechar la experiencia del personal perteneciente a niveles inferiores en resolver
problemas por su cuenta.
No considerar necesario que las decisiones que se tomen en cualquier nivel de la
organizacin sean uniformes.
Lo dicho lleva a concluir que no slo se trata de que las unidades administrativas tengan
autoridad, sino establecer hasta qu grado deben ejercerla y cul es el poder de decisin que se les
debe conferir.
A modo de sntesis de esta herramienta le presentamos los siguientes cuadros que ofrecer Sandra
V. Welsh en el texto Administracin Empresaria (captulo 6).
Ventajas Desventajas
39
Empowerment. Para ampliar y profundizar las ideas ms importantes sobre esta tcnica, les
recomendamos visitar la siguiente pgina:
www.elprisma.com/apuntes/adminsitracion_de_empresa/definiciondeempowerment/
125
por la decisin tomada por el nivel
superior
Ventajas Desventajas
Centralizacin Descentralizacin
Las decisiones por tomar e implementar La empresa est preparada para permitir
son muy significativas que los niveles inferiores aprendan a
tomar decisiones y a asumir
responsabilidades
126
Veamos algunas aplicaciones a la situacin profesional:
Al ser una empresa familiar, y que sus miembros ocupan las posiciones ms directivas de la
organizacin se puede suponer que FULL S.A. es una organizacin ms bien centralizada
al menos en sus funciones de planificacin y control.
Si se revisa la estructura, se pueden observar entre 3 y 5 niveles (segn los departamentos)
por lo que en trminos generales esta organizacin es mas bien plana y con tramos de
control amplios (varios empleados por jefe). Se podra afirmar que hay un buen equilibrio
en el diseo de esta estructura, lo que implica que se est al medio en el continuo de
centralizacin - descentralizacin.
Finalmente, no tenemos informacin para ver si en la empresa se est aplicando algn
proceso de empowerment con los empelados.
127
Autoevaluacin 4
La centralizacin.
La descentralizacin.
Del empowerment.
Ms plana y descentralizada.
Ms plana y con niveles de empowerment.
Ambas alternativas son correctas.
128
5. La experiencia indica que conviene centralizar en los niveles superiores la decisiones de:
Marketing y finanzas.
Finanzas y las de planificacin y control.
De inversin y control.
129
5 Enfoque de contingencia40 para el diseo de la organizacin.
En el enfoque de contingencia destaca que no se alcanza la eficiencia organizacional siguiendo un
nico y exclusivo modelo, no existe una forma excluyente para organizarse ya que todo es relativo o
dependen de las condiciones ambientales y de las tcnicas administrativas que el management de una
organizacin seleccione de acuerdo a esa realidad.
El hecho de que una estructura resulte apropiada depende de cinco variables o factores de
contingencia: la estrategia, el tamao de la organizacin, su tecnologa, su cultura y el grado de
incertidumbre ambiental. El siguiente cuadro presenta los conceptos de cada una de estas variables y
explica de qu manera impacta en las decisiones de estructura.
Estrategia y estructura
En la situacin profesional 1 ya se present el concepto de estrategia organizacional. En trminos
generales, decimos que la estructura sigue a la estrategia o dicho de otra manera, la estructura se
subordina a la estrategia. Por ejemplo, mientras una empresa hace u ofrece un solo producto, su
estructura es ms bien mecanicista41: simple, autoridad centralizada, departamentalizacin por
funciones y formalizacin baja, pero a medida que se diversifica ofrece otros productos o servicios
a clientes diferentes- la estructura se complejiza para poder adaptarse a las nuevas decisiones
estratgicas. Se vuelve ms orgnica42, flexible, con tramos de control ms amplios y con
empleados ms capacitados y preparados para que puedan tomar decisiones.
Tecnologa y estructura:
Todas las empresas utilizan algn tipo de tecnologa para producir sus bienes o servicios. Esta
tecnologa es una variable que afecta el diseo de los puestos de trabajo y ejerce una influencia
directa sobre el diseo de la estructura. La complejidad tecnolgica representa hasta donde estn
mecanizados los procesos productivos. En este sentido podemos decir que si no hay un proceso
mecanizado, la produccin descansa en las habilidades del obrero (procesos artesanales: como
puede ser el de la ropa, el de artculos de decoracin, la prestacin de servicios profesionales),
tambin puede ocurrir que haya una produccin masiva en base a procesos tecnificados, en este
sentido los obreros deben hacer tareas simples, repetitivas y rutinarias. Se trabaja sobre mtodos
programables (alta planificacin y control, como sucede con las lneas de montaje de las fbricas de
auto, de una fbrica de calzado). Tienen estructuras ms verticales, hay ms formalizacin, ms
reas de control y se necesitan ms reas de apoyo de administrativo para que la lnea mantenga el
ritmo de produccin programada.
Tamao y estructura
En general las empresas que tienen mucha cantidad de trabajadores tienen ms reas o
departamentos lo que impacta directamente en la cantidad de niveles jerrquicos. Cunto ms grande
es la empresa, tambin hay ms formalizacin, se va descentralizando la toma de decisiones y se van
haciendo ms complejos los canales de comunicacin formal. Seguramente, tambin aumente la
cantidad de staff o asesoras que necesite la organizacin.
La situacin profesional nos da un ejemplo muy concreto con este tema y en el rea de
Produccin, una alternativa sera la de concentrar en esta rea todo lo referido a produccin
propiamente dicha y definir un nuevo departamento, por ejemplo Control de Calidad para el
laboratorio, higiene y seguridad y calidad propiamente dicho. De esta manera se equilibra un rea y
40
Contingencia. El trmino contingencia significa algo eventual o incierto que puede o no suceder.
41
Estructura mecanicista. Es aquella en que la organizacin utiliza la formalizacin del
comportamiento para lograr coordinacin. Las tareas son rutinarias y los ambientes ms estables.
42
Estructura orgnica. Las tareas tienden a ser menos especializadas y hay menos formalizacin del
comportamiento. Los ambientes son ms cambiantes y complejos.
130
se permite focalizarla un la actividad operativa. Adems, y muy importante, se concentra todo lo
referido al control en otra rea corrigiendo un error estructural muy importante: nadie se debe
controlar a s mismo.
La alternativa estructural para los departamentos de Produccin y de Control de calidad, sera la
siguiente:
ORGANIGRAMA
Entorno y estructura
Estructuras flexibles son las que permiten estar atentos a los cambios en los entornos y responder
con rapidez a dichos cambios satisfaciendo a las necesidades de los clientes con eficacia. Esta es la
naturaleza de las estructuras ms orgnicas. Las estructuras mecanicistas son recomendadas para
entornos ms estables y predecibles.
131
Autoevaluacin 5
1. El departamento de recursos humanos pas de estar integrado por 3 personas cuando la empresa
tena 80 empleados a tener 10 empleados cuando la empresa cont con 500 empleados.
Variable: __________.
2. Una empresa que decide minimizar costos, necesita mayor especializacin para evitar prdidas,
mas formalizacin y definir una estructura ms de tipo mecanicista.
Variable: ___________.
4. Para la implementacin de pizarras digitales en las aulas hubo que ajustar los procedimientos de
trabajo entre los docentes y el rea de Logstica.
Variable: _____________.
5. Es costumbre en los equipos de trabajo que, ante un tema que no se conoce, primero se investigue,
se consulte a otros equipos y, luego, se arma el proyecto de trabajo que se presenta al nivel superior.
Variable: ______________.
132
6 Los diseos organizacionales
En este punto presentamos una sntesis de las principales caractersticas de las formas
organizacionales ms comunes en la actualidad en las organizaciones de nuestro medio.
Departamentalizacin
Funcional
Gte. Gral.
133
Una de las caractersticas ms importantes de este diseo estructural es que los empleados
que estn dentro de la matriz tienen dos jefes, el directivo del producto y el de la funcin,
por lo que los esfuerzos de coordinacin y de formalizacin son muy altos. Sin embargo estas
organizaciones pueden concentrarse en los resultados finales con mas eficiencia lo que le
permite adaptarse al entorno con rapidez.
Organizacin por proyectos. Es una estructura ms avanzada que la matricial ya que los
empleados estn asignados de manera permanente a proyectos y no a departamentos o
reas especficas. Cada proyecto est formado por especialistas. Son estructuras flexibles,
adaptables a los cambios del entorno y la tecnologa, las decisiones se tomas ms rpido. Este
tipo de organizacin es muy comn en las consultoras.
Organizacin virtual. Se caracteriza por poseer una organizacin central pequea que
subcontrata las principales funciones administrativas: comercializacin, distribucin,
produccin, logstica. Sus esfuerzos estn en coordinar que estas funciones se realicen con
eficiencia ya que las relaciones se realizan virtualmente y con dispersin geogrfica. En
http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/orgvirtual.htm se puede
ampliar el concepto de este tipo de organizacin. La organizacin del nuevo siglo se le llama
Organizacin Virtual. Virtual se define como algo que no existe en la realidad. As que una
definicin tpica de organizacin virtual es una red temporal de agentes independientes
enlazados por tecnologa para compartir conocimientos, costos y acceso a los mercados.
Otras definiciones se enfocan hacia organizaciones que no posee un lugar fsico fijo una
organizacin distribuida geogrficamente y cuyo trabajo es coordinado por medio de
comunicacin electrnica. Las caractersticas de una Organizaciones Virtual son: los
individuos tienen una visin o meta compartida y un protocolo para la colaboracin, agrupan
actividades de acuerdo a sus core competences y trabajan juntos en equipos con el fin de
aportar sus core competences a la cadena de valor, procesan y distribuyen la informacin
en tiempo real a travs de toda la red. Lo que les permite tomar decisiones y coordinar
acciones de manera rpida.
134
Autoevaluacin 6
135
Ejercicio resuelto
ORGANIGRAMA
2. Sugerencias respecto a las oficinas comerciales. Ya se defini que no son unidades de negocio
por lo que queda definir cmo se integran a la estructura y de quien depende, las opciones son:
136
137
Ejercicio por resolver
Cumputix S.A.
Es una empresa local compuesta por un gran grupo humano que por su trayectoria
comercial y capacitacin tcnica se posiciona en el mas alto nivel como proveedora de sistemas
informticos de la regin centro. Su slida trayectoria le permite vender marca lderes a nivel
internacional y mantener un servicio tcnico de amplia capacidad resolutiva.
Desde 1978, en que inicia sus actividades, hasta el presente, Computix se ha constituido en
la empresa que da respuesta total en sistemas informticos a gran cantidad de usuarios tanto
particulares como empresas y por ello cuenta con una estructura orgnica adecuada,
conformada por una serie de reas que actan en forma conjunta y coordinada por el dueo,
el actual gerente general.
138
consultora de recursos humanos y son asesorados y asistidos por un estudio contable en todo lo
referido a la cuestin impositiva.
Lea detenidamente cada situacin, analcela y responda a cada una de las consignas:
139
En la AYUDA 2 encontrar Ejercicios por resolver para afianzar la aplicacin de las
herramientas estudiadas en esta situacin profesional.
140
Evaluacin de paso
b) La empresa FULL SA. en su rea de produccin tiene un tramo de control ms bien estrecho ya
que tiene pocos puestos de trabajo.
V F
La especializacin describe el grado en que las tareas de una organizacin estn divididas en
trabajos independientes.
La interdependencia por procesos indica que todas las etapas de un proceso productivo generan
puestos de trabajo que se deben agrupar dentro de un mismo departamento.
Para lograr que el proceso de delegacin sea efectivo se debe especificar y comunicar
claramente qu es lo que se va a delegar. Se debe, adems, involucrar y controlar a la gente.
La autoridad funcional es la base de las organizaciones de estructura matricial.
141
Respuestas a las autoevaluaciones
Autoevaluacin 1
1. Marque la opcin correcta
Hay una organizacin cuando dos o ms personas trabajan de manera coordinada para
alcanzar un objetivo.
La estructura de una organizacin es el conjunto de todas las formas en que se divide el
trabajo en una organizacin.
142
5. Una con flechas
Autoevaluacin 2
Marque si es Verdadero o Falso
1. La departamentalizacin por funciones solo se aplica a pequea empresas que recin estn
iniciando sus actividades.
V F
Justificacin: Porque se aplica a todo tipo de empresas.
2. Una de las principales desventajas de la departamentalizacin por funciones es que sus pueden
llegar a perder la visin global de la organizacin.
V F
143
6. La departamentalizacin geogrfica se destaca, entre otras cosas, por estimular la participacin en
la toma de decisiones, en mejorar la coordinacin y en ser ms adaptable a entornos cambiantes.
V F
7. La departamentalizacin por clientes y por productos son similares, solo que una se aplica al rea
comercial y la otra al rea de produccin.
V F
Justificacin: Porque son criterios que se definen en funcin de las estrategias de la empresa.
Una no implica la otra aunque se pueden combinar.
8. Una de las desventajas comunes entre las departamentalizacin por productos y por clientes es la
duplicidad de personal y recursos.
V F
9. Teniendo en cuenta la informacin del organigrama, se puede afirmar que: En el rea comercial
se respeta el criterio de flujo de trabajo.
V F
Justificacin: Porque hay actividades comerciales que estn siendo realizada por el rea de
Administracin.
10. Teniendo en cuenta la informacin del organigrama, se puede afirmar que: Uno de los criterios
de departamentalizacin que no est presente en esta estructura es la de procesos.
V F
144
Autoevaluacin 3
Marque si es Verdadero o Falso
2. Los niveles que van desde el nivel superior hasta el nivel inferior de una estructura se conoce con
el nombre de unidad de mando.
V F
5. La delegacin es un proceso por el cual una persona cede u otorga una o ms tareas o funciones en
otras personas o en una unidad organizativa.
V F
6. Las asesoras no son relaciones lineales de autoridad y se vinculan a la empresa por motivos
concretos y muy profesionales.
V F
Autoevaluacin 4
Marque la opcin correcta
145
2. La descentralizacin total significa que:
La centralizacin.
La descentralizacin.
Del empowerment.
5. La experiencia indica que conviene centralizar en los niveles superiores las decisiones de:
Marketing y finanzas.
Finanzas y las de planificacin y control.
De inversin y control.
Autoevaluacin 5
1. El departamento de recursos humanos pas de estar integrado por 3 personas cuando la empresa
tena 80 empleados a tener 10 empleados cuando la empresa cont con 500 empleados.
Variable: tamao.
146
2. Una empresa que decide minimizar costos, necesita mayor especializacin para evitar prdidas,
mas formalizacin y definir una estructura ms de tipo mecanicista.
Variable: estrategia.
4. Para la implementacin de pizarras digitales en las aulas hubo que ajustar los procedimientos de
trabajo entre los docentes y el rea de Logstica.
Variable: tecnologa.
5. Es costumbre en los equipos de trabajo que, ante un tema que no se conoce, primero se investigue,
se consulte a otros equipos y, luego, se arma el proyecto de trabajo que se presenta al nivel superior.
Variable: cultura.
Autoevaluacin 6
Marque si es Verdadero o Falso
147
Respuestas a la evaluacin de paso
b) La empresa FULL SA., en su rea de produccin, muestra un tramo de control ms bien estrecho
ya que tiene pocos puestos de trabajo.
V F
Justificacin: Tiene un tramo de control ms bien amplio ya que cada supervisor tiene varios
obreros.
La especializacin describe el grado en que las tareas de una organizacin estn divididas en
trabajos independientes.
La interdependencia por procesos indica que todas las etapas de un proceso productivo generan
puestos de trabajo que se deben agrupar dentro de un mismo departamento.
Para lograr que el proceso de delegacin sea efectivo se debe especificar y comunicar
claramente qu es lo que se va a delegar. Se debe, adems, involucrar y controlar a la gente.
La autoridad funcional es la base de las organizaciones de estructura matricial.
148
Situacin profesional 4
La organizacin Soluciones Mdicas S.A. (SolMed) es una empresa cordobesa muy joven, cuya
actividad principal es administrar salud mediante el gerenciamiento y administracin de obras
sociales sindicales y sus fondos, los cuales provienen del aporte de los afiliados y del gobierno
nacional.
Est formada por dos socios con mucha experiencia en salud, pero sin formacin empresaria. Su
dotacin es de unos 40 empleados.
Cada administracin que toma est respaldada por un contrato, el cual se concreta despus de
ganar una licitacin.
En este momento, SolMed tiene los siguientes contratos firmados:
uno en San Juan, para gerenciar un grupo de 18 obras sociales sindicales
dos en Crdoba, para gerenciar dos obras sociales sindicales diferentes.
En San Juan, Tucumn y La Rioja adems de las obras sociales, debe administrar salud a los
afiliados del PAMI (jubilados), mediante el aporte que recibe o recibir del gobierno.
Cada obra social o asociacin de ellas cuenta con un hospital propio donde solo se hacen
internaciones para cirugas, tratamientos y diagnstico de los pacientes, una farmacia virtual
propia (es decir, los pacientes no van fsicamente" a comprar sino que funciona con un 0800) y
una moto y su conductor con un telfono celular (que hace entregas en domicilio).
Todo lo que se relaciona con consultas y controles de los pacientes est tercerizado en un centro
mdico integral, que cubre todas las especialidades.
Los socios conocen muy bien el negocio pero tienen dificultades para definir su estructura, ya
que necesitan que cada administracin funcione de forma autnoma y poder controlar y medir muy
de cerca los resultados. Hoy se sienten desbordados y piensan que, con los nuevos contratos,
perdern el control de la empresa. Tienen plena confianza en la capacidad de sus empleados, pero
saben que deben hacer cambios importantes para tener el xito esperado.
Ellos prevn, en principio, que cada administracin debiera tener: un auditor, un director
mdico, un gerente de administracin y finanzas, un gerente de compras, un gerente de asuntos
legales, tres empleados administrativos y un conductor para cada moto, que tambin llevar el
stock de cada farmacia.
Si bien estos socios tienen una acabada idea de lo que necesitan hacer para que la organizacin
contine funcionando con xito, deciden consultarlo a usted para confirmar lo que piensan. Ellos
saben que estudia en el Colegio Universitario IES por lo que confan que estar al tanto de los
ltimos avances en materia de organizacin empresarial.
149
Herramientas
1 Nuevos Paradigmas
2 Calidad total
3 Administracin por objetivos
4 Reingeniera
5 Las organizaciones que aprenden
6 Cuadro de mando integral
7 Globalizacin y Competitividad
1 Nuevos Paradigmas
Si recordamos lo que vimos en la situacin profesional 2 referido a la relacin entre el contexto,
las organizaciones y la administracin nos tenemos que detener a analizar el ltimo perodo
planteado por Alvin Toffler. Si comprendemos el comportamiento de las variables del entrono, las
turbulencias o hechos histricos acontecidos en ese perodos podemos afirmar que las
organizaciones son sistemas vivos que se adaptan al entorno para sobrevivir siendo cada vez ms
eficientes. SolMEd se ve influenciado por un entrono totalmente diferente a una empresa de
comienzos del siglo XIX.
Toffler43 explica: "La sociedad necesita personas que se ocupen de los ancianos y que sepan cmo
ser compasivos y honestos. La sociedad necesita gente que trabaje en los hospitales. La sociedad
necesita todo tipo de habilidades que no son solo cognitivas, son emocionales, son afectivas. No
podemos montar la sociedad sobre datos". Otra cita suya es la que reza: "Los analfabetos del siglo
XXI no sern aquellos que no sepan leer y escribir, sino aquellos que no sepan aprender,
desaprender y reaprender."
La Tercera ola
Alvin Toffler denomin la tercera ola como la Era de la Informacin. Afirma que comenz a
fines de la dcada de 1950. Una poca en donde el mercado de productos tradicionales (productos
industriales) comenzaba a declinar y comienza a surgir los mercados no tradicionales, la vida sana, el
ocio, las comunicaciones, el acceso al conocimiento, son necesidades que comienzan a surgir en un
mercado cada vez ms creciente.
Un analfabeto ser aquel que no sepa dnde ir a buscar la informacin que requiere en un
momento dado para resolver una problemtica concreta. La persona formada no lo ser a
base de conocimientos inamovibles que posea en su mente, sino en funcin de sus
capacidades para conocer lo que precise en cada momento.
150
Surgen diferentes tipologas de familia, monoparentales, unipersonales, convivencia estable
entre amigos, familias hijos-madre-abuela, familia hijo- madre ta, etc.
Nace la cultura sin hijos.
Es trabajo infantil deja de ser castigado socialmente, por ejemplo algunas empresas cree que
un adolescente de 14 aos era mejor vendedor de computadora que un joven adulto.
Las dificultades para relacionarse permite el surgimiento de uno de los males de esta era que
es la soledad.
44
Prosumidor. Captulo XX. El resurgimiento del prosumidor. El autor produce estadsticas que
muestran cambios interesantes: en Estados Unidos hace 10 aos Durante la primera ola, la mayora de
las personas consuman lo que ellas mismas producan. No eran ni productores ni consumidores en el
sentido habitual. Eran, en su lugar, lo que podra denominarse 'prosumidores'. Fue la revolucin
industrial lo que, al introducir una cua en la sociedad venda un 30% de herramientas a aficionados,
mientras el 70% se vendan a carpinteros y otros profesionales; hoy, como consecuencia de la filosofa
del "hgalo usted mismo", la proporcin es exactamente la inversa. Y es que el precio de muchos
servicios se est disparando, y a medida que estos precios aumentan "podemos esperar que la gente
vaya haciendo por s misma cada vez ms trabajos" (p. 272). "Al final dice Toffler el consumidor,
no simplemente suministrando las especificaciones, sino tambin oprimiendo el botn que pone en
marcha todo este proceso, se convertir en parte tan importante del proceso de produccin como lo era
el obrero de la cadena de montaje en el mundo que ahora agoniza" (p. 273). El estilo de vida del
prosumidor ser, en consecuencia, distinto. Y aunque an es muy pronto para predecir estos cambios,
Toffler piensa que ellos transformarn nuestros valores y nuestro sistema econmico (cfr. p. 278)
(Fuente: opuslibros.org/Index_libros/Recensiones_1/toffler_ola.htm).
151
en fuentes de energa diversificadas y renovables; en mtodos de produccin que hacen
resultar anticuadas las cadenas de montaje de la mayor parte de las fbricas; en nuevas
familias no nucleares; en una nueva institucin, que se podra denominar el 'hogar
electrnico'; y en escuelas y corporaciones del futuro radicalmente modificadas. La
civilizacin naciente escribe para nosotros un nuevo cdigo de conducta y nos lleva ms
all de la uniformizacin, la sincronizacin y la centralizacin, ms all de la
concentracin de energa, dinero y poder. Esta nueva civilizacin, al desafiar a la antigua,
derribar burocracias, reducir el papel de la Nacin-Estado y dar nacimiento a
economas semiautnomas en un mundo postimperialista. Exige Gobiernos que sean ms
sencillos, ms eficaces y, sin embargo, ms democrticos que ninguno de los que hoy
conocemos. Es una civilizacin con su propia y caracterstica perspectiva mundial, sus
propias formas de entender el tiempo, el espacio, la lgica y la causalidad. Por encima de
todo, como veremos, la civilizacin de La tercera ola comienza a cerrar la brecha
histrica abierta entre productor y consumidor, dando origen a la economa del
'prosumidor' del maana. Por esta razn, entre muchas otras, podra resultar (...) la
primera civilizacin verdaderamente humana de toda la historia conocida"45.
La crisis petrolera altera el panorama mundial y el Ataque terrorista contra los EE. UU
liderazgo de Japn y Alemania Segunda Guerra Guerra de Afganistn.
Mundial Grave crisis econmica y poltica en
Segunda Guerra Argentina
Mundial El Euro, entra en circulacin en 12
pases de la Unin Europea
Reconstruccin de Alemania y Japn Tigres Asiticos: Corea, Singapur, Grave crisis econmica y
Taiwan. India financiera mundial. Despus de
se convierten en potencias mundiales aos de tasas de inters bajos y de
endeudamiento sin control, a
finales de 2007 la cada brutal del
mercado inmobiliario en Estados
Unidos
152
Autoevaluacin 1
1. Marque si es Verdadero o Falso
1. Las organizaciones que surgen y perduran desde los aos `50 del siglo pasado son solo
organizaciones que brindan servicios.
V F
La produccin en serie es
Econmicas complementada con la produccin en
series cortas.
153
3. Complete con la palabra que falta
a) Un analfabeto ser aquel que no sepa dnde ir a buscar la ______________ que requiere en un
momento dado para resolver una problemtica concreta.
154
2 Calidad total
La preocupacin por la calidad es tan antigua como la humanidad. Desde que el hombre es tal, ha
desarrollado un inters por hacer bien sus cosas.
Si embargo, el apego a este valor no ha sido constante a travs del tiempo. En diversas
situaciones, las organizaciones han privilegiado los costos, o el volumen de ventas o procesamiento
por sobre la Calidad de sus productos o servicios.
Aunque sea difcil de precisar la fecha exacta, hacia los aos 50 la calidad comenz a jugar un
papel protagnico dentro de los atributos de las empresas competitivas.
En este cambio ha tenido mucho que ver el impacto que en el mercado internacional, signific la
presencia de los productos y servicios de origen japons que rompieron el mito que relacionaban
mayor calidad con mayor costo. Como fue posible? Aplicaron rigurosa y sistemticamente a sus
procesos los principios de la Calidad Total que puede asociarse a nombres significativos como los
de W. Edward Deming46, Philip Crosby47, Joseph Juran48 y M. Imai49.
Cuando hablamos de Calidad Total solemos pensar en los productos o servicios. Pero, podemos
preguntarnos: la Calidad Total es solo Calidad de Producto? La respuesta es NO la Calidad Total
es mucho ms. A los ojos del cliente la calidad implica producto, servicio, entrega, precio, imagen.
Para que una organizacin logre satisfacer al cliente con Calidad Total significa que sta debe tener
en cuenta: sistemas, prevencin, mejores procesos, participacin, compromiso, comunicacin
motivacin capacitacin de todo y cada uno de los integrantes de la organizacin.
Podemos decir que la Calidad Total es:
una estrategia que vincula una filosofa de trabajo con tcnicas de administracin que permite
el progreso de las organizaciones en mercados cada vez ms competitivos.
46
Edward Deming. Lo invitamos a ampliar la informacin sobre este autor en
es.wikipedia.org/wiki/William_Edwards_Deming.
47
Phil Crosby. Lo invitamos a ampliar la informacin sobre este autor en
es.wikipedia.org/wiki/Phil_Crosby.
48
Joseph Juran. Lo invitamos a ampliar la informacin sobre este autor en
es.wikipedia.org/wiki/Joseph_Juran.
49
M. Imai. Lo invitamos a ampliar la informacin sobre este autor en
es.kaizen.com/fileadmin/...es/Biografa%20Masaaki%20Imai.pdf.
155
tanto no lo comprar. Mirando la situacin profesional que tenemos entre manos, debemos
preguntarnos: Cules son los requisitos que debe acordar SolMed con los afiliados y cul es
la calidad que esto perciben? Seguramente hay prestaciones que no podrn ser ofrecidas ya
que es imposible por parte de la obra social (por ejemplo si el afiliado quiere hacerse una
ciruga esttica), pero debern analizarse aquellos servicios que se ofrecen y que no son
percibidos por el afiliado (por ejemplo, una campaa de prevencin contra el mal de Chagas
que pasa inadvertida a la mayora de los afiliados).
2. Todo trabajo es parte de un mismo proceso. Cuando intentamos graficar una empresa
lo hacemos de la siguiente forma:
Cada persona que recibe de un compaero de trabajo algo, tiene el derecho de que lo que
reciba satisfaga sus necesidades. Es la nica manera en la que l podr satisfacer la necesidad
del que sigue en el proceso. Llamamos proveedores
internos a los que nos brindan los recursos y clientes TODOS SON A LA VEZ
internos a aquellos que reciben el resultado de nuestro PROVEEDORES Y
proceso. Por ejemplo, si en SolMEd un afiliado solicita un CLIENTES INTERNOS.
medicamento por medio del 0800, el operador le trasmite el
pedido al farmacutico, ste prepara el pedido y se lo entrega a quien se lo llevar al afiliado.
Como vemos, en un proceso tan simple intervienen al menos tres personas de la organizacin
para satisfacer la necesidad del cliente. Si alguno de ellos no cumple con el proceso que
corresponde, el cliente no recibir el medicamento en tiempo y forma.
156
Cada vez que se detecta que un producto no cumple con las especificaciones, brinda
informacin que se puede utilizar para corregir el proceso. Por ejemplo, cuando se
verifica que el farmacutico prepara otro medicamento porque quien recibe el pedido del
mismo toma nota del nombre de manera poco clara, se pueden tomar decisiones para que
no suceda nuevamente. Pero, la informacin es posterior al defecto y por lo tanto no evita
los costos de un producto o servicio con defecto ya que el medicamento debe regresar y
en su lugar debe ser enviado otro (el correcto) con los costos que eso significa.
Comunicacin
Entrenamiento
Experiencia
Trabajo en
157
4. Mejora continua. La mejora continua supone el compromiso para cumplir con todos los
requisitos de nuestros clientes, siempre desde la primera vez. Lo logramos si:
Cumplimos con los requisitos de los clientes.
Al ms bajo costo.
A tiempo dentro de los programado.
Un proceso eficiente es la mezcla armnica de recursos para obtener un producto o servicio
que cumpla con los requisitos del cliente.
Desde el punto de vista econmico, frecuentemente, la idea de mejorar suele estar asociada
a una inversin y, consecuentemente, si no hay disponibilidad se concluye en la
imposibilidad de mejorar. Pero no siempre el recurso econmico es lo nico que juega en
una mejora.
Veamos los siguientes grficos:
Cuando se disea un proceso, ste cumple con un grado de satisfaccin del cliente (A). Por
mejor diseo que tenga cualquier proceso, si no se hace nada por mantenerlo, se degrada
con el correr del tiempo (C). Muchas veces, salir de la situacin (C) no solo implica la
aplicacin de tcnicas o nuevos mtodos de trabajo sino tambin urgentes inversiones de
capital para lograr los mismos niveles de satisfaccin inicial del cliente (B). La mejora
continua es sumar las actitudes y las acciones personales a la revisin crtica de los
procesos aplicados desde el inicio (A). Permiten que el paso del tiempo logre una
superacin continua del cumplimiento de los requisitos del cliente (D). Esta situacin
disminuye la necesidad de inversiones fuera de lo planificado. En la situacin profesional
que planteamos podemos mejorar el proceso en todos sus elementos. Por ejemplo: que
quien recibe el llamado tenga un sofware disponible para recepcionar el pedido
(materiales), que posea una computadora para registrar el pedido (mquina), que se
capacite para la utilizacin del sistema (mano de obra), que verifique antes de registrar el
listado de medicamentos que estn disponibles (mtodos) y trabajar en un lugar libre de
ruidos que pueda distraer su atencin (medio ambiente).
5. Agregar valor. Toda actividad de una organizacin que requiere la utilizacin de recursos
lleva implcita necesariamente un costo. La eficiencia operativa exige que cada costo tenga
la contrapartida de un valor agregado. El precio de hacer cosas que solo generan costos
pero no agregan valor se denomina precio del incumplimiento. Se estima que este costo
est entre el 15% y el 40% en empresas de produccin y de servicio Se imaginan cmo
158
aumentaran sus ganancias esas empresas si evitaran esos costos? Si afirmamos que la tarea
de encontrar costos que no generan valor es difcil, es porque muchas veces parte de esos
costos no son visibles.
Desperdicios
Garanta
Stock
Reprocesos
Tiempo de Gerencia
Tiempo del personal
Ventas perdidas
Clientes insatisfechos
Prdida de imagen
Problemas de entrega
Desmotivacin
Falta de participacin
Prdidas de mercaderas
Los costos invisibles suelen ser ms importantes que los visibles, con el agravante que por
su intangibilidad son difciles de identificar, reconocer, aceptar y corregir. Recordemos que
el valor es lo que percibe el cliente. Pensemos que agregar valor, no en reducir costo.
6. La base es la gente. Si analizamos la mejora continua podemos decir que los materiales
son incorporados al proceso por las personas, las mquinas son operadas por las personas,
la preocupacin por el medio ambiente tiene sentido en la medida que afecte a personas, los
mtodos son ejecutados por personas. De donde se concluye que la existencia misma de un
proceso solo es concebible a partir de las personas. De todos y cada uno se espera un
compromiso personal de cumplir con los requisitos, evaluar problemas y buscar
continuamente oportunidades para mejorar procesos, productos y servicios. Por lo tanto,
todos los integrantes de la organizacin son responsables del xito de la Calidad Total. La
calidad total no busca culpables en las personas, sino busca revisar crticamente los
procesos que permiten que las personas se equivoquen. Retomemos el ejemplo: entregar un
medicamento a un afiliado es un proceso llevado adelante por personas.
159
Materiales Mquina Mtodos
Proceso
160
Autoevaluacin 2
Marque si es Verdadero o Falso
1. La calidad total es una filosofa de trabajo orientada a la prevencin de errores, al mismo tiempo
que busca reducir costos y aumentar la moral de los empleados.
V F
2. Una de las caractersticas de la calidad total es priorizar la mejora de la calidad y satisfaccin del
cliente, especialmente a travs de la prevencin de problemas.
V F
3. Para asegurarnos el xito en la administracin de la calidad total, basta contar con el permanente
apoyo y compromiso de la alta gerencia.
V F
4. La calidad total es una herramienta til si estamos buscando o necesitando cambios en el corto
plazo, sobre todo cuando estamos en una situacin de recuperacin de la organizacin.
V F
5. Uno de los elementos claves que representa la calidad total es que cada costo tenga la
contrapartida de un valor agregado.
V F
161
3 Administracin por objetivos
El desarrollo del concepto de la Administracin por objetivos se
debe en gran medida a Peter Drucker. En su libro titulado La
Prctica de la administracin, Drucker seal la necesidad de
determinar metas y objetivos claros para colocar a la organizacin
en lugar en que debe estar.
En 1933 fue a Londres, trabaj en un Banco, y fue alumno de John Maynard Keynes; anteriormente,
en Bonn, fue discpulo de Joseph Schumpeter y fue la ltima persona que, en vida, tom clases con
estas dos grandes figuras. Tanto Keynes como Schumpeter tienen muchsimo que ensearnos, pero
ms en la forma que debemos pensar econmicamente que en relacin con sus teoras especficas:
como tesis econmica, el keynesismo fall donde fue aplicado; Schumpeter nunca tuvo una poltica
econmica, s fue vlido el concepto de que el desequilibrio es el estado normal de la salud de la
economa.
Tras cuatro aos en Londres, el auge del nazismo lo forz a emigrar a EE.UU. en 1937, donde se
convirti en profesor y escritor. Su primera labor como consultor fue en 1940. Despus de ensear
en el Sarah Lawrence College de Nueva York desde 1939 hasta 1949, y en Bennington College de
Vermont desde 1942 hasta 1947. Di clases de Administracin de Empresas en la Universidad de
Nueva York (1950-1971).
Fue colaborador asiduo de revistas como The Atlantic Monthly y fue columnista de The Wall Street
Journal desde 1975 hasta 1995. Desde entonces trabaj ampliamente en los Estados Unidos,
Europa, America Latina y Asia, para grandes empresas, agencias gubernamentales y
organizaciones sin fines de lucro.
Tambin fue presidente honorario de la Peter F. Drucker foundation for Nonprofit Management. En
1971 fue nombrado profesor (clarke) de Ciencias Sociales y Administracin en la Escuela de
Graduados en Administracin de la Universidad de Claremont, donde pas su ltima etapa
profesional como docente.
(Fuente: es.wikipedia.org/wiki/Peter_Drucker)
162
La participacin activa en el procedimiento para determinar metas y objetivos de
los administradores, encuentran que pueden lograr ms control sobre su propia
labor.
Se reduce por lo tanto la necesidad de administrar y controlar a otros y se pueden
dirigir los esfuerzos hacia reas ms beneficiosas.
Se realza la importancia de las personas sobre los mtodos.
Asignar responsabilidades es ms productivo que controlarlas.
Algunas grandes organizaciones a nivel mundial como IBM, General Motors, General Electric,
por nombrar alguna, emplean APO desde hace mucho tiempo. El concepto gan terreno a muchas
otras empresas, grandes y pequeas, en instituciones de beneficiencia, universidades, organizamos
gubernamentales y hospitales.
Nos preguntamos por qu es efectiva la administracin por objetivos. La APO le recuerda al
personal de una organizacin sus necesidades y carencias. El personal es premiado por sus aciertos.
El personal desea participar en el procedimiento para determinar y controlar la administracin de la
empresa. Desea sentir que ejerce el control sobre sus propias funciones. La APO relaciona el trabajo
de las personas para lograr sus metas y las de la organizacin con sus propios intereses y deseos
personales. La APO es una manera de pensar y administrar las organizaciones para conseguir
resultados mediante la accin, influenciando y produciendo efectos en el futuro.
a) Los ejecutivos superiores formulan amplias metas organizacionales a largo plazo. Despus se
hace la planificacin estratgica para lograr estas metas.
b) Los administradores de toda la organizacin preparan los objetivos de apoyo a corto plazo.
c) Luego preparan planes de accin para lograr objetivos deseados.
d) Un sistema de evaluacin y medicin de las actividades controla y obtiene informacin para los
altos niveles de la administracin.
e) Si el sistema mencionado indica que no se obtiene resultados, se toman medidas correctivas.
Planes estratgicos
Jefe de Objetivos de
Departamento Departamento
Recursos Materiales
Recursos Humanos
Planes de accin Mtodos
Recursos Econmicos
Objetivos
Administrador individuales
de subunidad
163
Por lo tanto, la APO es un procedimiento de administracin segn el cual los jefes y
administradores superiores y subordinados identifican los resultados que se deben lograr en un
tiempo determinado, planean las medidas que han que tomar para conseguirlos, aceptan la
responsabilidad de su logro, y evalan la actuacin comparndola con los resultados obtenidos.
Una vez que determinan metas y objetivos de la organizacin, los departamentos y empleados
preparan objetivos especficos en la cadena de la administracin. Estos objetivos deben apoyar los
objetivos de largo alcance (organizacionales) a fin de conseguir unidad de propsito y direccin. En
esta etapa la comunicacin es fundamental y parte de los niveles superiores produciendo una
retroalimentacin cuando los empleados de toda la organizacin determinan sus objetivos
Una vez que establecen sus propios objetivos, los revisan con sus superiores inmediatos para ver
si son pertinentes o no. Por esta razn la comunicacin tiene dos direcciones: de arriba hacia abajo y
de los niveles inferiores hacia los jefes, lo cual promueve el trabajo en equipo. Como podemos
observar, para fijar las metas organizacionales es necesario considerar los factores externos e
internos de la organizacin para evitar fijar metas que no sean factibles. Si analizamos la situacin de
SolMed podemos identificar los objetivos organizacionales. En este momento, SolMed tiene
contratos firmados:
Uno en San Juan, para gerenciar un grupo de 18 obras sociales sindicales.
Dos en Crdoba, para gerenciar dos obras sociales sindicales diferentes y acaba de ganar las
licitaciones para suscribir dos nuevos:
- Uno en Tucumn, para gerenciar un grupo de 15 obras sociales sindicales.
- Uno en La Rioja, para gerenciar un grupo de 18 obras sociales sindicales.
Si bien estas metas son amplias, se presentan suficientemente especficas para dar orientacin a
diferentes funciones dentro de la organizacin para los prximos aos.
Ventajas
Mejor administracin. La fijacin de objetivos le da sentido a la planificacin y la orienta a
los resultados. Por otra parte, un conjunto de objetivos claros y verificables es el mejor
incentivo para el control.
Compromiso del personal. Da la oportunidad a las personas de fijar sus propios objetivos,
incorporando sus ideas y los motiva a comprometerse con el cumplimiento de aqullos.
Desarrollo de controles eficaces. A travs de la APO se conoce con claridad qu se va a
controlar y se facilita la medicin de los resultados obtenidos (en funcin de los objetivos
planteados) y la correccin de las desviaciones encontradas.
Clarificacin de la organizacin. Obliga a los administradores a poner en claro la estructura
organizativa, las funciones de cada puesto y lo que se espera de cada una de las personas
que los ocupan.
Por otra parte, la estipulacin de objetivos claros en cada puesto permite descentralizacin
y, por ende, la delegacin.
Desventajas
Deficiencias en la enseanza de la filosofa de la APO. Es importante que se conozca y
transmita a toda la organizacin... qu es, para qu se hace, cmo funciona, qu implica,
etc.
164
Dificultad para establecer objetivos. Las metas u objetivos verificables son difciles de
establecer. Ms an, si a esto se le suma que deben ser ambiciosos pero susceptibles de ser
alcanzados; de lo contrario generan desmotivacin.
Deficiencias en la provisin de normas a quienes establecen objetivos. Es importante que
quienes deben establecer objetivos conozcan las polticas, las premisas y las normas
corporativas y cmo encaja en ellas su propio trabajo. Necesitan contar con un marco de
referencia.
Hincapi en el corto plazo. Este punto ya fue explicado con anterioridad, por lo que solo
recordaremos la importancia de que los objetivos a corto plazo apoyen y coadyuven al
cumplimiento de las metas u objetivos organizacionales.
Peligro de inflexibilidad. Los objetivos deben acompaar la realidad de la empresa y deben
permitir la actualizacin de los mismos en funcin de los cambios operados en la
organizacin.
165
Autoevaluacin 3
Marque si es Verdadero o Falso
1. Las organizaciones cuentan con uno o varios objetivos globales; por ende, las reas o
departamentos de la misma no necesitan contar tambin con sus propios objetivos.
V F
2. Las metas u objetivos deben ser verificables al final del periodo establecido, o sea, deben poder
medirse.
V F
3. La administracin por objetivos est concebida solamente como una tcnica de motivacin.
V F
4. Como cada subordinado debe proponer y establecer sus propios objetivos, consultando a su
superior, recae sobre ellos la responsabilidad de aprobarlos.
V F
5. Una de las ventajas de la APO consiste en la obtencin de compromiso del personal, ya que se les
da la oportunidad de fijar sus propios objetivos, incorporando a ellos sus propias ideas.
V F
166
4 Reingeniera
Siguiendo a los autores M. Hammer y J. Champy50, veamos ahora una definicin formal de
reingeniera que refleja acabadamente la caracterstica esencial de sta:
Para entender mejor esta definicin analizaremos cada una de las palabras claves que la
componen: fundamental, radical, espectacular y procesos.
Una vez que hemos entendido en qu consiste la reingeniera, podemos avanzar analizando quin
es el encargado de redisearla. No son las empresas u organizaciones quienes redisean sus
procesos, sino las personas que trabajan en ellas; por ende, son el factor clave para que la
reingeniera se lleve a cabo con xito.
Segn la presentacin realizada por Raymond Manganelli en Cmo lograr grandes resultados a
travs de la reingeniera (HSM -Junio 1996), la metodologa que hay que aplicar es la siguiente:
50
M. Hammer y J. Champy. En su libro Reingeniera (1984). Editorial Kapelusz.
51
Tercerizada. Significa permitir a otra organizacin que realice aquellas actividades que no
representan el eje central del negocio.
167
Si bien la metodologa es UNA, tal como lo explicaremos a
continuacin, los caminos que cada organizacin puede tomar para
llegar a su objetivo son VARIOS, por lo que debe elegir alguno de
ellos.
168
que administran las prestaciones de salud, obligndolas a dar servicios que hasta el momento
no eran obligatorio, las organizaciones debern identificar la necesidad de cambio y preparar
la organizacin para el mismo. En un proceso de reingeniera, surgen los siguientes roles o
papeles, que en una situacin ideal deberan funcionar de la siguiente manera: un lder que
nombra al dueo del proceso, quien rene al equipo de reingeniera para redisear el proceso
con ayuda del zar y bajo el consentimiento del comit directivo o direccin. Analicemos cada
uno de los roles mencionados:
52
Lder. Es la persona que tiene la capacidad para influir en otras.
169
institutodelcancer.med.ec
3. Visin. En esta etapa se debe comprender la estructura del proceso, identificar las actividades
que agregan valor, estimar la oportunidad del cambio, dificultad, beneficios, costos y riesgos.
Unificada la visin, se tienen que reducir las actividades que no agregan valor y que el 80-
90% se las actividades sean solo las que agregan valor. Debemos analizar cules son las
actividades que no agregan valor. Por ejemplo, si el proceso indica que quien realiza el
traslado del medicamento tiene que consultar a quien recibi el pedido el destino del prximo
envo uno por vez (regresando luego de cada entrega a la farmacia), es posible que cuando
regrese descubra que la prxima entrega le quedaba a solo una cuadra de distancia
Obviamente, con un cambio en el proceso de programacin de envos de evitara tener que
hacer dos viajes en vez de uno, evitando as demoras en las entregas y mayores costos.
Como ya aclaramos, son los procesos el objeto de estudio y rediseo de la reingeniera y no las
organizaciones. Es muy importante entender esto ya que si bien todas las organizaciones estn
compuestas por procesos (que son lo que la gente hace dentro de una empresa) en general no estn
identificados y, mucho menos, tienen un nombre asignado. Es imprescindible, entonces, comenzar
identificando todos los procesos de la organizacin para luego resolver cules de stos necesitan
reingeniera y cules no. Tarea que no puede hacerse simultneamente, salvo que se cuente con
varios equipos de reingeniera. En general, las organizaciones redisean sus procesos de a uno por
vez.
Para concluir con el concepto de la reingeniera, debemos reconocer que no todas las
organizaciones que han aplicado reingeniera han obtenido buenos resultados. Muchas de stas han
terminado en el mismo punto donde comenzaron, sin haber alcanzado ninguna mejora significativa
en el rendimiento, sumado al escepticismo que el intento pudo haber generado en los empleados, a
quienes costar volver a involucrar en una segunda oportunidad. La clave del xito de la reingeniera
est en el conocimiento y en la habilidad y no en la suerte. Si respetamos las reglas y evitamos los
errores, o los corregimos a tiempo, tendremos grandes oportunidades de concluir con buenos
resultados. Destaquemos, para finalizar, algunos de los motivos ms comunes que llevan a las
organizaciones al fracaso en la reingeniera de sus procesos:
170
Tratar de que la reingeniera se haga de abajo hacia arriba.
Confiarle el liderazgo a una persona que no entiende la reingeniera.
Escatimar recursos destinados a la reingeniera.
Concentrarse exclusivamente en el diseo.
Dar marcha atrs cuando se encuentra resistencia.
Prolongar demasiado el esfuerzo.
Prcticamente todos los errores que mencionamos tienen como comn denominador el
desempeo de la alta gerencia, que es donde comienza el cambio. El compromiso de sta y su
capacidad de liderazgo se torna imprescindible para el xito de la reingeniera. Le recomendamos
que, para mantenerse actualizado respecto a los temas explicados en esta herramienta, no deje de
consultar peridicamente estos sitios: www.mercado.com.ar, www.gestion.com.ar y
www.intermanagers.com
171
Autoevaluacin 4
1. Marque si es Verdadero o Falso:
a) La reingeniera es un proceso que apunta a remendar o cambiar algo del sistema actual para que
funcione mejor.
V F
b) La palabra radical, que aparece en la definicin de reingeniera, nos indica que se debe redisear
llegando a la raz de las cosas y descartando las viejas maneras de hacer el trabajo.
V F
c) Como son los individuos que pertenecen a la organizacin los que llevan a acabo la reingeniera,
no es necesario que conozcan el proceso por redisear ni que estn involucrados con la
organizacin.
V F
d) La mayora de las empresas tiene sus procesos muy bien identificados, por lo que la tarea de
reingeniera comienza directamente resolviendo qu procesos necesitan reingeniera y cules no.
V F
e) La reingeniera apunta al rediseo de un proceso por vez, ya que es prcticamente imposible
encarar el rediseo de varios procesos simultneamente.
V F
d) Uno de los motivos ms comunes que llevan a las organizaciones al fracaso en la reingeniera de
sus procesos es no respetar _______________ de los empleados.
172
5 Las organizaciones que aprenden
Estudiamos en la Situacin profesional 2, que las organizaciones estn inmersas en un contexto al
cual aportan y del cual se nutren. Este contexto lleva a las organizaciones a que permanentemente
varen, deben estar atentas y adaptarse a los cambios que se producen en ese medio externo.
Para llevar adelante los cambios, las organizaciones permanentemente deben aprender; por eso es
necesario considerar el ciclo del aprendizaje organizacional, para lo cual seguiremos al autor Peter
Senge53, quien sostiene que las organizaciones sufren diferentes conflictos en sus esfuerzos ya que
no trabajan, no se complementan unas con otras, y los conocimientos de cada una quedan guardados
sin ser transmitidos; de esa manera se pierde la eficiencia en las mismas.
Ante este planteo, el autor desarrolla el ciclo de aprendizaje de las organizaciones que
desarrollaremos a continuacin.
El ciclo consta de los siguientes pasos:
a) Generacin de informacin.
b) Integracin y diseminacin.
c) Interpretacin colectiva.
d) Autoridad para asumir responsabilidad de actuar.
h) Autoridad para asumir responsabilidad de actuar. Los individuos solo pueden aprender
cuando actan desde su propia experiencia, pero esto no es suficiente sino que necesitan
compartirlo con los dems. Para que puedan actuar en forma responsable deben disponer de
suficiente autonoma para efectuar cambios cuando lo necesiten.
Para generar nuevos conocimientos es necesario desarrollar una infraestructura que mida los
resultados. Este ltimo paso es lo que lleva a los lderes y a todas las personas de la organizacin a
generar nuevamente el ciclo de aprendizaje.
53
Peter Senge. En su libro La Danza del Cambio, Editorial Gestin (2000).
173
Escuche
No se si alguna vez examin cmo escucha, no importa qu, se
trate de un pjaro, del viento entre las hojas, o cmo escucha
usted durante un dilogo con usted mismo, su conversacin en
diversas relaciones con amigos ntimos, su esposa o marido Si
tratamos de escuchar hallamos que es extraordinariamente difcil,
porque siempre estamos proyectando nuestras opiniones, ideas,
nuestros prejuicios, nuestra educacin, nuestras inclinaciones,
nuestros impulsos. Cuando ellos predominan apenas escuchamos
los que se est diciendo. En ese estado no hay valor en absoluto.
Uno escucha y por lo tanto aprende, solo en un estado de
atencin, un estado de silencio, en el cual todo este trasfondo
queda en suspenso, est silencioso; solo as, me parece, es posible
comunicarse. La verdadera comunicacin solo puede darse donde
hay silencio
Jiddu Krishnamurti
(1895-1986. Escritor y orador indio)
174
Autoevaluacin 5
Marque si es Verdadero o Falso
1. Las personas generan informacin para entender y desempear eficientemente sus actividades.
V F
2. Las organizaciones estn inmersas en un contexto del cual dependen pero no necesariamente
deben adaptarse a los cambios que se producen en el mismo.
V F
3. Las organizaciones sufren diferentes conflictos en sus esfuerzos ya que no trabajan, no se
complementan unas con otras y los conocimientos de cada una quedan guardados sin ser
transmitidos.
V F
4. Los individuos solo pueden aprender cuando actan desde su propia experiencia sin necesidad de
transmitirlos, ni compartir sus conocimientos con los dems.
V F
5. La participacin genera que las personas dentro de la organizacin puedan comunicar sus
conocimientos a los dems.
V F
6. El propsito y objetivos de la organizacin no necesariamente deben ser conocidos por todos los
miembros de la misma, ya que stos deben especializarse solo en la actividad que desarrollan.
V F
7. El ciclo del aprendizaje culmina en su ltimo paso, es decir, Autoridad para asumir
responsabilidad de actuar, ya que una vez desarrollado no se necesita iniciarlo nuevamente.
V F
175
6 Cuadro de mando integral (CMI)
Las organizaciones guan su accionar y toman decisiones en funcin de los resultados obtenidos
en cada periodo de gestin. Estos deben medirse utilizando distintas herramientas para que, una vez
identificadas, se puedan corregir las desviaciones no deseadas. En un contexto cada vez ms
competitivo y con una mayor disponibilidad y necesidad de informacin, las empresas han ido
adoptando nuevos sistemas de medicin y gestin, centrndose en las estrategias de la organizacin.
Es as que surge el Cuadro de Mando Integral, cuyo autor es Robert Kaplan54, un conocido profesor
de la Universidad de Harvard. El cuadro de mando integral se utiliza con el objetivo de proporcionar
a los ejecutivos un conjunto de indicadores que reflejan las actividades desarrolladas en la
organizacin en un periodo de tiempo determinado, lo cual les va a permitir verificar si la visin y la
estrategia de la organizacin fueron llevadas a cabo con xito. El Cuadro de Mando Integral se
focaliza en factores que crean valor a largo plazo. Los informes financieros tradicionales miran en
retrospectiva (reflejan solamente el pasado -gastos sufragados e ingresos logrados- y no miden la
creacin o la destruccin de valor econmico futuro). El CMI identifica los factores que crean valor
econmico a largo plazo en una organizacin, por ejemplo: focalizacin en el cliente (satisfacer,
retener y adquirir clientes en segmentos target), procesos del negocio (implementar la propuesta del
valor para los clientes target).
54
Robert Kaplan. En su libro Cuadro de mando integral. Editorial Gestin (2000).
176
El CMI integra cuatro perspectivas diferentes que le permiten utilizar variados tipos de
indicadores:
aquellos que nos indican el nivel de satisfaccin de los clientes y nos permiten tomar
decisiones sobre el mercado actual y potencial de la empresa,
otros relacionados con los resultados financieros, estos indicadores nos posibilitan medir
las consecuencias econmicas que se pueden plantear para la organizacin),
otros relacionados con los procesos internos. stos nos indican cmo estn funcionando
los procesos actuales y cules y cmo deben mejorarse. Deben estar en relacin con los
clientes y los resultados financieros.
y por ltimo, uno relacionado con la formacin y el crecimiento; estos indicadores estn
relacionados con la estructura de la organizacin y nos permiten identificar la performance
de las personas, los sistemas y los procedimientos. Por ejemplo, indicadores de tasa de
corte, rotacin de materia prima, rotacin del personal, mano de obra en funcin de horas
trabajadas, etc.
177
Por qu las organizaciones estn adoptando el CMI?
178
179
Aplicando lo que hemos visto sobre CMI a nuestra situacin profesional, SolMed debera realizar
su mapa estratgico teniendo en cuenta cada una de las perspectivas por ejemplo:
Desde la perspectiva financiera, mejorar el rendimiento de cada obra social que administra.
Desde la perspectiva del cliente, mejorar la rentabilidad por cada afiliado mejorando la
relacin entre el ingreso que aporta y el gasto en prestacin mdica que recibe.
Desde la perspectiva interna, mejorar el procedimiento de autorizaciones de prestaciones.
Desde la perspectiva de crecimiento, establecer un buzn de mejoras propuestas por los
empleados.
Menos del 10% de las estrategias formuladas efectivamente son efectivamente ejecutadas.
Los sistemas de management fueron diseados para satisfacer las necesidades de
organizaciones industriales estables que nosotros estamos cambiando.
No se puede manejar la estrategia con un sistema diseado para la tctica.
180
Debemos tener en cuenta que cuando las organizaciones intentan implementar un CMI se debe
enfrentar con diferentes barreras que deben sortear para que pueda tener xito en su aplicacin.
La Barrera de la visin
Cuantos de los empleados comprenden la
estrategia
Los factores para tener xito en la formulacin y aplicacin del CMI son:
181
Veamos qu significa cada uno de esos factores:
Es tarea de todos.
Comunicacin integral para crear toma de conciencia.
Alinear las metas a incentivos.
Integrar la presupuestacin con la planificacin estratgica.
Alinear recursos e iniciativas.
Proceso continuo.
Retroalimentacin estratgica que alienta el aprendizaje.
Los equipos ejecutivos administran los temas estratgicos.
Probar hiptesis, adaptarse y aprender.
Procesos
No impulsados por quipos de ejecutivos.
Solo unos pocos.
Demorar la introduccin por mediciones que faltan.
Proceso de desarrollo demasiado largo ( haciendo que lo mejor sea enemigo de lo
bueno)
Proceso esttico y no dinmico.
Filosofa
Mediciones para controlar, no para comunicar
El management dicta las acciones vs los empleados improvisan para lograr los
resultados deseados.
Para el management solamente sin ser compartido con todos los empleados.
182
La mayora de las organizaciones son incapaces de ejecutar sus estrategias
Los enfoques para administrar la estrategia estn anclados en el pasado.
Estamos tratando de gerenciar empresas de la era del conocimiento con herramientas de la
era de la industria.
Los primeros en adoptar el CMI han demostrado cmo superar esas probabilidades
colocando la estratega en el centro de sus procesos
El CMI proporciona un marco exitoso para traducir estrategia en accin
En general, se sugiere desarrollar e implementar un CMI para cada unidad de negocio o gerencia.
Una vez cumplido este paso, puede disearse un CMI corporativo. Si se invierte este orden, sera
sumamente complicado.
Por ltimo, podemos concluir diciendo que el cuadro de mando integral traduce la visin y la
estrategia en objetivos e indicadores de los resultados deseados, as como los procesos que
impulsarn los resultados deseados para el futuro. Vemos entonces que el CMI no debe entenderse
solo como una herramienta de control sino tambin como un sistema de comunicacin y de
informacin.
183
Autoevaluacin 6
184
7 Globalizacin y Competitividad
Globalizacin
En el TID encontrar un vdeo en el que el mtico Jhon Lennon, canta su cancin Imagine.
Fragmento de Imagina
John Lennon (1940-1980)
Una organizacin globalizada significa que elabora productos que se pueden emplear a nivel
mundial con las respectivas adaptaciones para cada mercado.
Los impulsores de la globalizacin se pueden dividir en cuatro grupos, a saber:
1. Mercado.
2. Costos.
3. Gubernamentales.
4. Competitivos.
55
Innovacin. Es desarrollar procesos creativos.
185
Los cambios en el entorno generan mayor competencia internacional, lo que significa que las
organizaciones deben adaptarse mediante una estrategia de internalizacin, es decir, deben
replantearse su estrategia de largo plazo. Para ello debern establecer las bases para competir
internacionalmente y configurar sus negocios de manera diferente.
Para mantenerse informado sobre cuestiones relativas a temas vinculados con los impulsores de la
globalizacin le recomendamos visitar www.mercado.com.ar, www.gestion.com.ar,
www.intermanagers.com.ar, www.elprisma.com y www.puntoapunto.com.ar.
Competitividad
Hoy en da las organizaciones tienden a ser competitivas. Este trmino se ha transformado en una
necesidad de vital importancia para las mismas, ya que competir significa ofrecer calidad, precio y
servicio al mismo nivel que las mejores organizaciones. El no ser competitivas perjudica a tal punto
a las organizaciones que pueden llegar a desaparecer. Entender y monitorear la competencia son
elementos fundamentales del pensamiento estratgico ya que nos ayudan a determinar la relacin
entre clientes y recursos. Pero, cmo podemos definir competitividad?: la competitividad es una
estrategia para conseguir los resultados deseados, se relaciona con la excelencia y el cumplimiento
de las expectativas. La competitividad es superioridad sobre otras opciones existentes en el mercado.
Podemos definir tres niveles distintos en la competitividad:
Nivel nacional. Competitividad entre pases. Un pas como estructura socioeconmica y
poltica alcanza logros y resultados que manifiestan su nivel de competitividad frente a los
dems.
Nivel empresa. Es la competitividad que queda determinada por la habilidad, talento y
espritu de las personas que conforman esa estructura social.
Nivel personal. Es el talento individual aplicado a la profesin de una persona concreta.
Segn C.K. Prahaland56, las caractersticas del mundo del siglo 21 obligan a las empresas a
olvidar selectivamente le pasado, gestionar el presente y abastecerse para el futuro.
Estas caractersticas son:
Desregulacin:
Destruccin de monopolios locales.
Capacidad excesiva de las industrias tradicionales (a menudo obsoleta).
Fusiones y adquisiciones.
Separacin de los Activos respecto a las personas.
Requerimientos de capital para la reestructuracin.
Desequilibrios sociales y desempleo.
Necesidades de crecimiento en el sector privado.
Globalizacin de las industrias locales, electricidad, telefona, asistencia en salud.
Mundo cambiante:
Transferencia significativa de activos (de Europa y los EE.UU. a China e India).
Necesidades de manejo regional de tareas claves (ejemplo: logistica, desarrollo de
productos, relaciones gubernamentales, normas ISO).
56
C.K. Prahaland. Investigador indio y norteamericano. (1941-2010). Le recomendamos que ample
informacin sobre su obra y trayectoria en es.wikipedia.org/wiki/C._K._Prahalad.
186
Papel constantemente cambiante de la administracin corporativa, regional y local al
provechar las innovaciones.
Reconocimiento de los focos geogrficos del conocimiento (ejemplo: software, msica,
video-juegos, fabricacin de laptops).
Normas abiertas:
Fuentes de ventajas competitivas.
o No patentes y tecnologa solamente
o No base instalada y tamao solamente
o S calidad, velocidad, costos, prestaciones, acceso a proveedores crticos.
Digitalizacin:
Convergencia e integracin de nuevos y viejos sistemas.
Lmites industriales indeterminados: mltiples caminos de migraciones, competencia entre
grupos.
Desintermediacin: logstica, gastos, fabricacin investigacin de mercados.
Volatizacin:
Ciclo corto de los productos.
Lanzamiento mundial.
Difusin rpida.
Plazos cortos para percibir ganancias.
Obsolescencia.
Estacionalidad.
Competidores focalizados:
Microsoft, Oracle, Intel, Dell.
Coke, Pepsi.
Levis, Kansas.
Canon Sony, M, HP.
Sensibilidad a la ecologa:
Utilizacin de recursos (ejemplo: utilizar bolsas reciclables).
Nuevas oportunidades de negocio (ejemplo: sistema de circuito de agua cerrado).
Reformular soluciones (ejemplo: generacin alternativa de electricidad).
Opcin de tecnologa (ejemplo: nuclear).
Qu significan estas caractersticas para las organizaciones que hoy quieren ser competitivas?
187
Cambio profundo o muerte lenta.
Nuevo nivel de competencia en los mercados internos: normas, mrgenes.
Nueva base para la competencia por capital, talento y clientes.
Control de gestin y transparencia. Nuevas leyes para la conduccin
Orientacin mundial.
Reformulacin de prioridades.
Recordemos la idea central de Prahaland sobre la tarea de las organizaciones del futuro:
188
Autoevaluacin 7
1. Marque si es Verdadero o Falso
a) Competir significa que las organizaciones deben ofrecer calidad, precio y servicio al mismo nivel
que las mejores.
V F
b) Los pases no necesariamente deben ser competitivos ya que tienen una estructura
socioeconmica predeterminada; por lo tanto, no es necesario que cambien.
V F
c) La competitividad se define como una estrategia para conseguir los resultados deseados, se
relaciona con la excelencia y el cumplimiento de las expectativas en el mercado.
V F
d) Los cambios en el entorno generan mayor competencia internacional, lo que significa que las
organizaciones deben adaptarse mediante una estrategia de internalizacin.
V F
e) El ingreso per cpita, estilos de vida, organizaciones que se comportan como clientes globales,
son componentes que impulsan los costos en la globalizacin.
V F
f) Una organizacin globalizada implica que elabora productos que se pueden emplear a nivel
mundial sin necesidad de ser adaptados para los distintos mercados.
V F
g) La competitividad est directamente relacionada y depende de la habilidad, talento y espritu de
las personas que conforman la estructura social del pas o de la organizacin de que se trate.
V F
a) Los impulsores Gubernamentales estn referidos a todos aquellos que favorecen las importaciones
y _____________ de los distintos pases.
b) Existen tres niveles distintos en la competitividad, ellos son: nacional, _____________ y personal.
c) Competir significa ofrecer calidad, _________ y servicio al mismo nivel que las mejores
organizaciones.
189
Ejercicio resuelto
Usted, en primer lugar, le dir a los socios que, debido a la incorporacin de dos nuevos
contratos en Tucumn y La Rioja-, debern redisear la estructura de la organizacin.
Para esto debern encarar una departamentalizacin por rea geogrfica, previo anlisis de los
distintos procesos que se realizan actualmente en la empresa. O sea, debern preguntarse qu
procesos se continuarn realizando, cules no y cules debern reinventarse o redisearse.
Es importante que tengan en cuenta tambin que cada una de las reas geogrficas incluya un
departamento de administracin independiente lo que les permitir agilizar la toma de decisiones e
impulsar la descentralizacin sin la cual no podr continuar creciendo en el futuro.
A partir de esta nueva estructura, los socios debern reunirse con todos los gerentes para definir
en forma conjunta los objetivos globales de la organizacin. stos, a su vez, debern trabajar
coordinadamente con sus subordinados para establecer y consensuar los objetivos departamentales
y/o de cada rea geogrfica.
En la definicin de los objetivos globales, los socios y sus gerentes debern tambin establecer
indicadores de gestin para cada uno de ellos, como por ejemplo:
desde la perspectiva financiera: el monto facturado por cada farmacia,
desde una perspectiva del cliente: la cantidad de pacientes atendidos por hospital, cantidad de
consultas recibidas en el centro mdico integral,
desde una perspectiva de formacin y crecimiento: porcentaje de ocupacin de camas;
y desde una perspectiva de procesos internos: tiempo de demora promedio en la atencin de
las urgencias.
Finalmente y ante la implantacin de tantos cambios, usted indica que no debern descuidar el
control, para lo cual se deber fijar una reunin, no ms all de los tres meses, donde se puedan
evaluar los resultados obtenidos hasta ese momento para efectuar las correcciones que se den a lugar.
190
Ejercicio por resolver
Usted deber identificar y seleccionar una organizacin real de la que pueda obtener informacin
y:
1. Desarrollar una breve descripcin de la misma.
2. Explique cul es la situacin actual de la misma.
3. Defina su estructura (teniendo en cuenta el organigrama) y describa dos procesos que sean
importantes para la organizacin.
4. Elabore una propuesta que contemple nuevos objetivos globales en funcin del mercado en
el que est inserta y el grado de viabilidad de la implementacin del ciclo de aprendizaje de
la organizacin.
191
Evaluacin de paso
1. Marque si es Verdadero o Falso
a) Segn Alvin Toffler Un analfabeto ser aquel que no sepa dnde ir a buscar la informacin que
requiere en un momento dado para resolver una problemtica concreta.
V F
c) Una metodologa para aplicar reingeniera es el enfoque del pndulo por su continuidad y
aplicacin gradual.
V F
e) El Cuadro de Mando Integral se focaliza en factores que crean valor a corto plazo.
V F
192
2. Una con flechas las variables o acontecimientos histricos relacionados
193
3. Una con flechas las claves de la calidad con el concepto correspondiente
Todo trabajo es
parte de un Acordar con el cliente los requisitos a
mismo proceso cumplir.
194
5. Una con flecha los siguientes conceptos con sus significados
195
6. Complete el cuadro segn la perspectiva correspondiente.
Para alcanzar
nuestra visin,
cmo debemos
presentarnos
ante nuestros
clientes
Para
"Para tener lograr
xito nuestra Obje Med Me Inici
financiera Visin visin tivos icion tas ativ
mente, Objeti Medici Meta Iniciat
y cmo es as
vos ones s ivas
cmo estrategia sostend
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Para
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os ones vas
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sy
clientes,
en qu
procesos
del
negocio
debemos
lograr la
excelencia
196
7. Marque las opciones correctas
Segn Prahaland, las tareas de las organizaciones que quieran sobrevivir son:
Administrar el presente.
Imaginarse el futuro.
Sobrevolar el presente.
Dejar atrs el pasado.
Reabastecerse para el futuro.
Adivinar el futuro.
Olvidar selectivamente el pasado.
197
Respuestas a las autoevaluaciones
Autoevaluacin 1
1. Marque si es Verdadero o Falso
1. Las organizaciones que surgen y perduran desde los aos `50 del siglo pasado son solo
organizaciones que brindan servicios.
V F
a) Un analfabeto ser aquel que no sepa dnde ir a buscar la informacin que requiere en un
momento dado para resolver una problemtica concreta.
b) La persona formada no lo ser a base de conocimientos inamovibles que posea en su mente, sino
en funcin de sus capacidades para conocer lo que precise en cada momento.
198
Autoevaluacin 2
Marque si es Verdadero o Falso
1. La calidad total es una filosofa de trabajo orientada a la prevencin de errores, al mismo tiempo
que busca reducir costos y aumentar la moral de los empleados.
V F
2. Una de las caractersticas de la calidad total es priorizar la mejora de la calidad y satisfaccin del
cliente, especialmente a travs de la prevencin de problemas.
V F
3. Para asegurarnos el xito en la administracin de la calidad total, basta contar con el permanente
apoyo y compromiso de la alta gerencia.
V F
4. La calidad total es una herramienta til si estamos buscando o necesitando cambios en el corto
plazo, sobre todo cuando estamos en una situacin de recuperacin de la organizacin.
V F
5. Uno de los elementos claves que representa la calidad total es que cada costo tenga la
contrapartida de un valor agregado.
V F
Autoevaluacin 3
Marque si es Verdadero o Falso
1. Las organizaciones cuentan con uno o varios objetivos globales; por ende, las reas o
departamentos de la misma no necesitan contar tambin con sus propios objetivos.
V F
2. Las metas u objetivos deben ser verificables al final del periodo establecido, o sea, deben poder
medirse.
V F
3. La administracin por objetivos est concebida solamente como una tcnica de motivacin.
V F
4. Como cada subordinado debe proponer y establecer sus propios objetivos, consultando a su
superior, recae sobre ellos la responsabilidad de aprobarlos.
V F
199
5. Una de las ventajas de la APO consiste en la obtencin de compromiso del personal, ya que se les
da la oportunidad de fijar sus propios objetivos, incorporando a ellos sus propias ideas.
V F
Autoevaluacin 4
1. Marque si es Verdadero o Falso:
a) La reingeniera es un proceso que apunta a remendar o cambiar algo del sistema actual para que
funcione mejor.
V F
b) La palabra radical, que aparece en la definicin de reingeniera, nos indica que se debe redisear
llegando a la raz de las cosas y descartando las viejas maneras de hacer el trabajo.
V F
c) Como son los individuos que pertenecen a la organizacin los que llevan a acabo la reingeniera,
no es necesario que conozcan el proceso por redisear ni que estn involucrados con la
organizacin.
V F
d) La mayora de las empresas tiene sus procesos muy bien identificados, por lo que la tarea de
reingeniera comienza directamente resolviendo qu procesos necesitan reingeniera y cules no.
V F
e) La reingeniera apunta al rediseo de un proceso por vez, ya que es prcticamente imposible
encarar el rediseo de varios procesos simultneamente.
V F
200
d) Uno de los motivos ms comunes que llevan a las organizaciones al fracaso en la reingeniera de
sus procesos es no respetar los valores y las creencias de los empleados.
Autoevaluacin 5
Marque si es Verdadero o Falso
1. Las personas generan informacin para entender y desempear eficientemente sus actividades.
V F
2. Las organizaciones estn inmersas en un contexto del cual dependen pero no necesariamente
deben adaptarse a los cambios que se producen en el mismo.
V F
3. Las organizaciones sufren diferentes conflictos en sus esfuerzos ya que no trabajan, no se
complementan unas con otras y los conocimientos de cada una quedan guardados sin ser
transmitidos.
V F
4. Los individuos solo pueden aprender cuando actan desde su propia experiencia sin necesidad de
transmitirlos, ni compartir sus conocimientos con los dems.
V F
5. La participacin genera que las personas dentro de la organizacin puedan comunicar sus
conocimientos a los dems.
V F
6. El propsito y objetivos de la organizacin no necesariamente deben ser conocidos por todos los
miembros de la misma, ya que stos deben especializarse solo en la actividad que desarrollan.
V F
7. El ciclo del aprendizaje culmina en su ltimo paso, es decir, Autoridad para asumir
responsabilidad de actuar, ya que una vez desarrollado no se necesita iniciarlo nuevamente.
V F
Autoevaluacin 6
1. Marque si es Verdadero o Falso
201
V F
c) Una de las barreras del CMI es que las organizaciones vinculan los presupuestos con la estrategia.
V F
Autoevaluacin 7
1. Marque si es Verdadero o Falso
a) Competir significa que las organizaciones deben ofrecer calidad, precio y servicio al mismo nivel
que las mejores.
V F
b) Los pases no necesariamente deben ser competitivos ya que tienen una estructura
socioeconmica predeterminada; por lo tanto, no es necesario que cambien.
V F
c) La competitividad se define como una estrategia para conseguir los resultados deseados, se
relaciona con la excelencia y el cumplimiento de las expectativas en el mercado.
V F
d) Los cambios en el entorno generan mayor competencia internacional, lo que significa que las
organizaciones deben adaptarse mediante una estrategia de internalizacin.
V F
e) El ingreso per cpita, estilos de vida, organizaciones que se comportan como clientes globales,
son componentes que impulsan los costos en la globalizacin.
V F
f) Una organizacin globalizada implica que elabora productos que se pueden emplear a nivel
mundial sin necesidad de ser adaptados para los distintos mercados.
202
V F
g) La competitividad est directamente relacionada y depende de la habilidad, talento y espritu de
las personas que conforman la estructura social del pas o de la organizacin de que se trate.
V F
a) Los impulsores Gubernamentales estn referidos a todos aquellos que favorecen las importaciones
y exportaciones de los distintos pases.
b) Existen tres niveles distintos en la competitividad, ellos son: nacional, empresarial y personal.
c) Competir significa ofrecer calidad, precio y servicio al mismo nivel que las mejores
organizaciones.
203
Respuestas a la evaluacin de paso
a) Segn Alvin Toffler Un analfabeto ser aquel que no sepa dnde ir a buscar la informacin que
requiere en un momento dado para resolver una problemtica concreta.
V F
c) Una metodologa para aplicar reingeniera es el enfoque del pndulo por su continuidad y
aplicacin gradual.
V F
d) En la etapa de preparacin es importante identificar el cliente modelo respondiendo la pregunta
qu quieren los clientes: seguridad, empata, confiabilidad, capacidad de respuesta, elementos
tangibles? Luego debemos describir las actividades de los procesos y asignar prioridades en esos
procesos.
V F
e) El Cuadro de Mando Integral se focaliza en factores que crean valor a corto plazo.
V F
204
2. Una con flechas las variables o acontecimientos histricos relacionados
205
b) Segn la APO, la tarea fundamental de la administracin es la identificacin y consecucin de
los factores claves de xitos en lugar de la definicin, asignacin y direccin de funciones
especficas.
206
6. Complete el cuadro segn la perspectiva correspondiente.
207
7. Marque las opciones correctas
Segn Prahaland, las tareas de las organizaciones que quieran sobrevivir son:
Administrar el presente.
Imaginarse el futuro.
Sobrevolar el presente.
Dejar atrs el pasado.
Reabastecerse para el futuro.
Adivinar el futuro.
Olvidar selectivamente el pasado.
208
Ayudas genricas
209
AYUDA 2: Ejercicios por resolver para afianzar la aplicacin de las
herramientas estudiadas en la SP3
Lea la historia de la fbrica de helados de Marcos y Marcelo y responda a las preguntas que
figuran al final del mismo:
Los problemas: Esta forma de trabajo genera muchas dificultades de coordinacin entre
los gerentes, sumado a los crecientes reclamos de los clientes por la disminucin de calidad de
algunos gustos y una preocupante cada en las ventas en las sucursales mas cntricas.
Tambin existen problemas entre los empleados de produccin y los jefes de sucursales ya
que, segn estos ltimos, los empleados de produccin no cumplen en tiempo las entregas y los
de produccin se defienden indicando que los pedidos les llegan de cualquier manera y de un
da para el otro.
Finalmente, los hermanos decidieron hacer una lnea especial para eventos sociales
(cumpleaos, casamientos, fiestas empresariales) y para empresas gastronmicas
(restaurantes, catering y complejos gastronmicos) tanto para Crdoba Capital, San
Francisco, Villa Mara, Ro Cuarto y Carlos Paz.
Los gerentes de cada rea estn conformes con las propuestas y a pesar de que las consignas
quedaron claras, los gerentes estn disconformes debido a la escasa participacin que tuvieron
durante la reunin, sienten que solo se bajan lneas, que no son escuchados y que cada vez
que sugieren cambios o propuestas de mejoras deben acompaarlos con extensos informes con
cifras, estadsticas y evolucin de tendencias que luego no son revisadas ni comentadas con los
gerentes. Ellos sienten que los dueos hacen lo que quieren y son solo portadores de los que
ellos deciden.
210
1. Grafique la estructura en la actualidad y la propuesta e indique los niveles, la base y los
criterios de departamentalizacin que usted pueda identificar. Explique las ventajas y desventajas de
los mismos en ambos esquemas.
Todos los empleados del nivel operativo del rea de Produccin reciben capacitacin
respecto a mediados de seguridad y proteccin que organiza el rea de Recursos Humanos y
que coordine con el Jefe de Planta en cuanto a su implementacin
Qu clase de autoridad tiene el departamento de recursos humanos en esta situacin? Desarrolle
el concepto
Esta empresa tiene una segunda actividad comercial, la compra-venta de madera al por
mayor.
211
Para esta segunda actividad es ms conveniente organizarse como una UEN o con una estructura
matricial (aplicando una departamentalizacin por producto) sera suficiente? Elija una opcin,
explique el concepto y fundamente su eleccin.
212
AYUDA 3: Proceso para proyectar estructuras de organizacin
El proceso, que tambin permite relacionar la decisin sobre estructura con los objetivos de la
empresa, se compone de las siguientes etapas:
1. Fijacin de los objetivos del organismo social
2. Eleccin del tipo de estructura organizacional
3. Determinacin del mtodo de departamentalizacin
4. Eleccin de una estructura que proporcione ptimos resultados.
1. Fijacin de los objetivos del organismo social. La primera etapa se refiere a establecer
objetivos de la empresa, tomando en cuenta la naturaleza del comportamiento que puede
esperarse. Puede considerarse, el objetivo del crecimiento, el de duplicar el volumen de
ventas de determinado tiempo. El sugerir establecer objetivos, como primera etapa, quiere
decir que se debe especificar las consecuencias y resultados que han de alcanzarse. Con
frecuencia, los objetivos de un organismo social no estn determinados claramente.
2. Eleccin del tipo de estructura organizacional. La segunda etapa se refiere a la forma
que adoptar la estructura orgnica de la empresa. Existen varios tipos de estructuras
organizacionales (lineal, funcional, lnea y asesora, etc.) conforme los cuales podra
configurarse un organismo. Ya que la estructura organizacional es un mecanismo
proyectado para ayudar a alcanzar objetivos; hay que tomar en cuenta una serie de factores
que influyen en el tipo de decisin que se toma al elegir la estructura de la organizacin
ms conveniente. Dichos factores son los siguientes:
1. ACTIVIDAD
Programtica
Rutinaria
2. TEMPORALIDAD
Permanente
Temporal
3. MBITO
Pequeo
4. RELACIONES
Independientes
Interrelaciones
5. RECURSOS
213
Humanos
Financieros
Materiales
214
CIERRE
Parece extrao comenzar un cierre con una noticia periodstica reciente pero, lamentablemente,
nada ms claro que la crisis provocada por una causa no controlada por el hombre: los eventos de la
naturaleza.
En el futuro, seguramente, el contexto se ver afectado por variables directas o indirecta. Los
modelos organizacionales cambiarn cuando Uds. trabajen en las empresas que les permitirn
desarrollarse profesionalmente. Los mtodos para administrar esas empresas tambin sufrirn
modificaciones. Los avances cientficos nos permitirn resolver problemas que an no nos
imaginamos. Pero, lo que seguramente no cambiar, es la capacidad que tenemos los seres humanos
que formamos partes de las organizaciones, para adaptarnos a los nuevos contextos. Para sobrevivir
y lograr mejor calidad de vida.
Las Autoras
215
BIBLIOGRAFA
216