Recetas para bebs de 7 a 8 meses: Un men completo.

04.09.2016
09:07:22 AM

Despus de haber comido un mismo alimento por 3 das consecutivos durante un mes, ahora
pasamos a una segunda etapa en la que ahora podremos tener un men diferente cada da.
Combinaremos insumos (para crear nuevos sabores) e incorporaremos protenas, carbohidratos
y frutas crudas. Tambin introduciremos alimentos chancaditos.

Recuerden que estamos educando el paladar de nuestros hijos, es por eso que les recomiendo
solo combinar dos verduras o frutas para que el beb pueda aprender a distinguir los sabores.
Ahora tiene sentido el clsico plato de beb con 3 divisiones. El motivo es que hace referencia a
los porcentajes ideales de alimentos que debera comer el beb: el 50% para las verduras, 25%
para las protenas y el otro 25% para los carbohidratos.
Infografa de Mam Chef

Alimentos permitidos a los 7 meses segn la separata de la pediatra

Media maana:
-Aguas y jugos: agua de manzana, agua de pera, agua de durazno o de membrillo, jugo de
papaya, meln o granadilla.

Medio da:

-Verduras: Acelga, betarraga, zapallo (cualquier variedad), coliflor, maz, esprragos, pimiento,
papa, zanahoria, camote, arveja, vainita, brcoli, fondo de alcachofa, espinaca.

-Carbohidratos: Arroz, fideos cabello de ngel

-Protena: (Carne o menestras)

Hgado de pollo, pollo deshilachado, trigo, quinua, lentejas

-Fruta: Pltano, manzana, pera y durazno, membrillo cocido, papaya, meln, uva sin cscara y
sin pepa

A la hora de la comida:

Este mes no se comer protenas de noche. Se repiten las verduras y carbohidratos del almuerzo.

-De Postre casero: arroz con leche hecho en casa, maicena, cereal o avena

-Complementos: Mantequilla, leche materna o la que recomiende el pediatra, sal yodada, miel
de maz, azcar (panela), canela y aceite de oliva.

Nota: yo no le di azcar ni panela a mi hija este mes.

 Alimentos permitidos para bebs de 7 a 8 meses segn la separata de la Pediatra.
Fotos de Mam Chef.

Les comento que pens que el cabello de ngel le iba a encantar a mi hija mayor, pero le fue un
poco difcil de comer por no decir imposible, a diferencia que mis gemelas que lo comen muy
bien. Para las mamis que les pase esto, en este mes les recomiendo pastas de grano chico tipo
la polenta, el cuscs o las municiones. Otro buen consejo para el consumo de carbohidratos es
la papa, que es de ms fcil digestin que el arroz y la pasta.
Nota: Denle click ac para ver datos importantes sobre el consumo de leche, sal yodada y
temas de inters conversados con la nutricionista Anala Benavides

*A continuacin les dejo un men con recetas para un da.

Media maana: Agua de pera con manzana

Almuerzo: Pollo hervido y deshilachado con pur de yuca con zanahoria aplastada (leche,
mantequilla y sal natural)

Postre: compota de pera con manzana 3 oz.

Cena: se repite lo del almuerzo sin protena

Postre: avena con agua de pera con manzana, leche y canela

Valor nutricional revisado por la nutricionista Peditrica Anala Benavides:

Energia Proteina Grasa CHO
60.144

299.24 10.38 309.62

Men para bebs de 7 a 8 meses.

Recetas

Pollo sancochado

-Pollo 25 gr.
-2 tz de agua

- cucharadita de sal

Preparacin: colocar 2 tz de agua en una olla cuando hierva agregar sal y el pollo cocinar por 10
min a fuego medio.

Pur de yuca con papa y zanahoria sancochada:

- tz de yuca

- tz de papa blanca

-1tz de zanahoria cortada

-1 litro de agua

- cucharadita de sal

-1/2 taza de leche

-1/2 cucharadita de mantequilla

Preparacin: pelar y cortar en trozos chicos la yuca, la papa y zanahoria, reservar. Colocar un
litro de agua en una olla, cuando hierva agregar la sal y las verduras. Cocinar por 18 min aprox.
Licuar la yuca con la papa, la leche y la mantequilla.

Compota de manzana y pera para 3 porciones aprox.

-2 manzanas medianas

-2 peras medianas

-2 1/2 taza de agua

Preparacin: Pelar la fruta y reservar la cascara, separa el corazn de la pulpa y colocar todo en
una olla con agua. Cocinar por 15 min aprox. Dejar enfriar la fruta en su agua. Colar y reservar
el agua para el jugo de la 10am. Licuar la pulpa sin aadir lquido, porcionar. Desechar la cascara.

Avena 2 porciones aprox.

-1/4 tz de avena

-1 tz de agua de manzana y pera

-1 cucharada de leche

- Una pizca de canela (no uso canela en rama porque me da miedo que se rompa y se haga como
una astilla y en el avena es difcil escoger)

Preparacin: Poner a hervir el agua de manzana agregar el avena cuando rompa hervor y cocinar
por 3 min. Fuera del fuego agregar 1 cucharada de leche.