UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS ADMINISTRATIVAS

Y CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN

INTEGRANTES:
GARCIA PIZARRO, Anita
INFANTE QUINTOS, Gean Carlos
MONDRAGON MILIAN,Hauner
PORTALES CHAVARRIA, Blanca
Yarlaque TELLO, Carlos Enrrique

CURSO:
ADMINISTRACIN DE LA MICRO Y PEQUEA EMPRESA
PROFESOR:
CAMPOS CONTRERAS, Lus
CICLO: VII
 CONTENIDO
PLAN DE NEGOCIO ..................................................................................................................... 4
NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO .................................................................................. 4
RAZON SOCIAL ......................................................................................................................... 4
NOMBRE COMERCIAL ........................................................................................................... 4
1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO .................................................................................... 4
1.1. MISION ............................................................................................................................. 4
1.2. VISION .............................................................................................................................. 4
1.3. OBJETIVO ........................................................................................................................ 4
1.4. BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO .................................................................... 4
2. ANALISIS DEL MERCADO .................................................................................................. 5
2.1. ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL............................................................. 5
2.2. ANALISIS DEL MERCADO POTENCIAL ................................................................. 5
2.3. SEGMENTO DEL MERCADO: PUBLICO OBJETIVO ............................................ 5
2.4. VENTAJA COMPETITIVA ........................................................................................... 6
2.5. ANALISIS DE LA COMPETENCIA ............................................................................. 6
2.6. ESTRATEGIA DE MERCADEO ................................................................................... 7
2.6.1. ESTRATEGIA DE SERVICIO ................................................................................ 7
2.6.2. ESTRATEGIA DE PRECIO .................................. Error! Bookmark not defined.
2.6.3. ESTRATEGIA DE PLAZA ...................................................................................... 7
2.6.4. ESTRATEGIA DE PROMOCION .......................................................................... 7
2.6.5. ESTRATEGIA DE PERSONAS .............................................................................. 8
2.6.6. ESTRATEGIA DE PROCESOS .............................................................................. 8
2.6.7. ESTRATEGIA DE PROACTIVIDAD .................................................................... 8
Encuestas de satisfaccin................................................ Error! Bookmark not defined.
Seguimiento a determinados clientes ............................ Error! Bookmark not defined.
De este modo investigaremos con profundidad al cliente. Esto nos permitir incrementar an
ms su satisfaccin, y no slo evitar reclamos. ....................... Error! Bookmark not defined.
Un servicio que genere deleite........................................ Error! Bookmark not defined.
Es el nico que fidelizar al cliente y evitar su fuga ante cualquier opcin de tu competencia
que le prometa mejores condiciones. ....................................... Error! Bookmark not defined.
3. ESTUDIO TCNICO DE LA PRODUCCIN .................................................................... 8
3.1. DESCRIBIR CARACTERISTICAS DE LA LOCALIZACION DEL NEGOCIO ... 8
3.2. REALIZAR UN BOSQUEJO DE LO QUE SER LA DISTRIBUCIN .................. 8
3.3. ESPECIFICACIONES TECNICAS ............................................................................... 8

2
 3.4. DISEAR EL DIAGRAMA DEL PROCESO DE LAS ACTIVIDADES DE
NUESTRO SERVICIO ............................................................................................................... 8
3.5. HACER UN LISTADO DE LOS EQUIPOS QUE SE NECESITAN PARA
ELABORAR EL PRODCUTO O BRINDAR EL SERVICIO ................................................ 9
3.6. HACER UN LISTADO DE POSIBLES PROVEEDORES PARA NUESTRO
SERVICIO .................................................................................................................................. 10
3.7. ORGANIZACIN DE LAS PERSONAS EN EL SERVICIO ................................... 10
3.8. ENUMERAR LAS TAREAS SEGN LA RESPONSABILIDADES DE CADA
UNO 10
4. ESTUDIO ECONOMICO ..................................................................................................... 10
DETERMINE LA FORMA EN QUE OBTENDRA LA INFOMACIN .... Error! Bookmark
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1. De qu forma sern las encuestas ...................................... Error! Bookmark not defined.
2. Como obtendr la informacin ......................................... Error! Bookmark not defined.
3. Cuando obtendr la informacin ...................................... Error! Bookmark not defined.
4. Donde obtendr la informacin......................................... Error! Bookmark not defined.
5. Quien aplicara las encuestas .............................................. Error! Bookmark not defined.
6. De qu tamao ser la encuesta......................................... Error! Bookmark not defined.
TABULACION E INTERPRETACION DEL ESTUDIO DE MERCADO . Error! Bookmark
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CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO REALIZADO ..... Error! Bookmark not
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 PLAN DE NEGOCIO
NOMBRE DE LA IDEA DE NEGOCIO
Granja de Pollos Orgnicos en la Ciudad de Tcume

RAZON SOCIAL
Empresa de Individual de Responsabilidad Limitada.
NOMBRE Comercial.
GRANPOR EIRL.

1. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

1.1. MISION
Somos una granja avcola productora y comercializadora de pollos orgnicos, buscando mejorar la
calidad de las aves a base de una adecuada alimentacin y cuidados especiales garantizando un
elevado valor nutricional para para nuestros consumidores.
1.2. VISION
Ser reconocida como la primera granja avcola orgnica en la regin Lambayeque, ofreciendo un
producto saludable con un sabor nico y de calidad garantizada, posicionndonos como una
organizacin solidad con un alto sentido de responsabilidad social.
1.3. OBJETIVO

1.4. BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO

La idea de GRANPOR (Granja De Pollos Orgnicos), se crea con el fin de brindar un

producto saludable para los consumidores locales de la ciudad de Tcume, con lneas de
distribucin en las ciudades de Lambayeque y Chiclayo. Enfocados a familias de segmentos
A y B.

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 El mercado objetivo se distribuye por sectores importantes como: los restaurantes tursticos y
los mercados de la zona que deciden optar por un producto de buena calidad y para beneficio
propio y de la poblacin en general.

La idea es poner en marcha a la empresa AVICOLA GRANPOR, una empresa a la

vanguardia, que ofrece un producto saludable con un sabor nico y un elevado valor
nutricional, para los diferentes mercados de la ciudad, utilizando una adecuada alimentacin
a base de productos exclusivamente orgnicos, diferencindonos de las granjas tradicionales
de la regin.

2. ANALISIS DEL MERCADO

2.1.ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL

OPORTUNIDADES:

AMANEZAS:

FORTALEZAS:

DEBILIDADES:

2.2.ANALISIS DEL MERCADO POTENCIAL

2.3.SEGMENTO DEL MERCADO: PUBLICO OBJETIVO

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2.4.VENTAJA COMPETITIVA

Por qu el consumidor comprara tu producto o servicio y qu lo diferencia de lo dems?

2.5.ANALISIS DE LA COMPETENCIA

NOMBRE NIVEL DE PRECIO

PORQUE Dnde se
DEL ACEPTACION TIPO DE
RAZON LA comercializa el
COMPETID ALT REG POC CLIENTE
ELIJEN producto?
OR

Bodegas
SECTOR Localizacin
ASPROMAD. X Mercados
BYC Precio
Locales

Reconocimiento.
SECTOR Supermercados
CHIMU. X Calidad
ABYC Avcolas
Precio

Mercados
EL SEOR SECTOR Localizacin
X Locales
POLLO. BYC Precio
Bodegas

SECTOR Precio
LA CALERA. x Mercados
BAyB Reconocimiento

AVICOLA SECTOR Localizacin Mercados

X
CHINO. BYC

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COMPETENCIA DIRECTA

2.6.ESTRATEGIA DE MERCADEO

2.6.1. ESTRATEGIA DE PRODUCTO

Se trata de la crianza y comercializacin de pollos orgnicos, con altos valores nutricionales

para la salud del consumidor, ofreciendo un pollo libre de hormonas y productos qumicos,
ni expuesto a ningn elemento toxico, se alimentan a base de maz y otros productos
naturales. Como resultado se obtiene un pollo de menos grasa, ms sabor y con ms valor
nutricional. Debido a su proceso de crecimiento se realiza en espacios exteriores, con acceso
a la luz solar y al aire fresco, lo que le permite realizar sus conductas de manera libre evitando
el estrs del animal.

2.6.2. ESTRATEGIA DE PRECIO

Cul sera el precio del producto?

Cmo se ha determinado el precio?

Es un precio de introduccin al mercado o es un precio definido?

2.6.3. ESTRATEGIA DE PLAZA

2.6.4. ESTRATEGIA DE PROMOCION

Qu se har para promocionar el

negocio?

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 Cunto tiempo se puede invertir
en estas actividades?

Otros mecanismos a emplear para

la promocin de los productos

2.6.5. ESTRATEGIA DE PERSONAS

2.6.6. ESTRATEGIA DE PROCESOS

2.6.7. ESTRATEGIA DE PROACTIVIDAD

3. ESTUDIO TCNICO DE LA PRODUCCIN

3.1. DESCRIBIR CARACTERISTICAS DE LA LOCALIZACION DEL NEGOCIO

3.2. REALIZAR UN BOSQUEJO DE LO QUE SER LA DISTRIBUCIN

3.3. ESPECIFICACIONES TECNICAS

3.4. DISEAR EL DIAGRAMA DEL PROCESO DE LAS ACTIVIDADES DE NUESTRO

SERVICIO

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3.5. HACER UN LISTADO DE LOS EQUIPOS QUE SE NECESITAN PARA ELABORAR
EL PRODCUTO O BRINDAR EL SERVICIO

9
3.6. HACER UN LISTADO DE POSIBLES PROVEEDORES PARA NUESTRO SERVICIO

3.7. ORGANIZACIN DE LAS PERSONAS EN EL SERVICIO

3.8. ENUMERAR LAS TAREAS SEGN LA RESPONSABILIDADES DE CADA UNO

4. ESTUDIO ECONOMICO

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