Introduccin

La calidad es el factor ms importante el cual lleva al xito organizacional y al crecimiento de la

compaa en mercados nacionales e internacionales. Esto est demostrado por los importantes
aumentos en la penetracin del mercado, por mejoras importantes en la productividad total, por
los costos mucho menores de calidad y por un liderazgo competitivo ms fuerte, la funcin principal
del control de calidad es asegurar que los productos o servicios cumplan con los requisitos mnimos
de calidad. Existe primordialmente como una organizacin de servicio, para conocer las
especificaciones establecidas por la ingeniera del producto y proporcionar asistencia al
departamento de fabricacin, para que la produccin alcance estas especificaciones. Como tal, la
funcin consiste en la recoleccin y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se
presentan a diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.
La calidad es en esencia una forma de administrar a la organizacin.
Como finanzas y mercadotecnia, la calidad ha llegado a ser ahora un elemento esencial de
la administracin moderna. Y la eficiencia en la administracin de la calidad se ha convertido en una
condicin necesaria para la eficiencia de la administracin industrial en s.
Control de calidad definicin.

Es el conjunto de tcnicas y actividades de accin operativa que se utilizan, actualmente, para

evaluar los requisitos que se deben cumplir respecto de la calidad del producto o servicio, cuya
responsabilidad recae, especficamente, en el trabajador competente. Un factor importante para el
funcionamiento de una organizacin es la calidad de sus productos y servicios.
Caractersticas del control de calidad.

Satisfacer plenamente las necesidades del cliente.

Cumplir las expectativas del cliente y algunas ms.
Despertar nuevas necesidades del cliente.
Lograr productos y servicios con cero defectos.
Hacer bien las cosas desde la primera vez.
Disear, producir y entregar un producto de satisfaccin total.
Producir un artculo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas
Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes.
Sonrer a pesar de las adversidades.
Una categora tendiente siempre a la excelencia.
Calidad no es un problema, es una solucin.
La calidad de un producto o servicio es la percepcin que el cliente tiene del mismo.
Ventajas y desventajas del control de calidad.
Desventajas.

Se requiere de gran esfuerzo y tiempo para lograr el objetivo.

El sistema origina cierta burocracia.
Se necesitan suficientes recursos.
Genera extensa documentacin.

Ventajas.

Mejora la satisfaccin de los clientes.

Mejora la productividad.
Reduccin de costos.
Documentacin de los procedimientos y registros.
Mejor comunicacin interdepartamental.
Entrada a nuevos mercados que exigen certificaciones.
Disminucin de riesgos en las operaciones.
Reduccin de desperdicios.
Entre otros beneficios.
Importancia del control de calidad.
El control de calidad es importante ya que enfocado en el proceso de produccin juega un
rol importante debido a que involucra aspectos tales como el personal del rea de produccin,
inspecciones, materia prima, entre otros, los cuales estn correlacionados y a su vez permiten que
con las actividades desarrolladas en cada etapa del proceso Productivo se garantice un producto
que satisfaga las necesidades del consumidor final y las propias de la empresa.
Las Siete Herramientas Bsicas de la Calidad

Estas herramientas, que posteriormente fueron denominadas las siete herramientas bsicas de la
calidad, pueden ser descritas genricamente como mtodos para la mejora continua y la solucin
de problemas.

Las siete herramientas bsicas de la calidad son:

Diagrama Causa Efecto. Ayuda a identificar, clasificar y poner de manifiesto posibles

causas, tanto de problemas especficos como de efectos deseados.
Hoja de Comprobacin. Registro de datos relativos a la ocurrencia de determinados
sucesos, mediante un mtodo sencillo.
Grficos de Control. Herramienta estadstica utilizada para controlar y mejorar un proceso
mediante el anlisis de su variacin a travs del tiempo.
Histograma. Grfico de barras verticales que representa la distribucin de frecuencias de
un conjunto de datos.
Diagrama de Pareto. Mtodo de anlisis que permite discriminar entre las causas ms
importantes de un problema (los pocos y vitales) y las que lo son menos (los muchos y
triviales).
Diagrama de Dispersin. Herramienta que ayuda a identificar la posible relacin entre dos
variables.
Estratificacin. Procedimiento consistente en clasificar los datos disponibles por grupos con
similares caractersticas que muestra grficamente la distribucin de los datos que
proceden de fuentes o condiciones diferentes.

El xito de estas tcnicas radica en la capacidad que han demostrado para ser aplicadas en un amplio
rango de problemas, desde el control de calidad hasta las reas de produccin, marketing y
administracin. Las organizaciones de servicios tambin son susceptibles de aplicarlas, aunque su
uso comenzara en el mbito industrial.

Estas tcnicas pueden ser manejadas por personas con una formacin media, lo que ha hecho que
sean la base de las estrategias de resolucin de problemas en los crculos de calidad y, en general,
en los equipos de trabajo conformadas para acometer mejoras en actividades y procesos.

Pasos para el control de la calidad.

Son los siguientes:

1. Establecimiento de estndares. Para los costos de la calidad, para el funcionamiento y para la

confiabilidad en el producto.

2. Estimacin de conformidad. Comparacin de la concordancia entre el producto manufacturado y

los estndares.

3. Ejercer accin cuando sea necesario. Aplicar la correccin necesaria cuando se rebosan los
estndares.
4. Hacer planes para mejoramiento. Desarrollar un esfuerzo continuado para mejorar los estndares
de los costos, del comportamiento y de la confiabilidad del producto. Existe un camino para resolver
el problema de la exigencia de calidad y es el concepto de control total de la calidad, el cual se inicia
en diseo, una vez investigados los usos del producto y termina en los consumidores satisfechos.

La calidad en Venezuela.
La calidad en Venezuela ha podido impactar tanto a las instituciones oficiales como a las privadas
pero en dos corrientes distintas y sobre todo en la bsqueda de objetivos diferentes como
consecuencia de sus naturalezas distintas. No obstante en la historia reciente industrial del pas
desde el desarrollo industrial concebido por el gobierno del general Prez Jimnez que se concreta
con la zona industrial de Valencia, es precisamente el estado el que asume polticas de desarrollo y
de tecnologas que ayudaran a implantar los primeros conceptos de calidad en el pas. Vemos de
sta manera como el estado toma la iniciativa que le corresponde y decreta la creacin de la
Comisin Venezolana de Normas Industriales (COVENIN) mediante el decreto 501 del 31 de
Diciembre de 1958, el cual permite que se desarrollen polticas de normalizacin y de control de la
calidad que hasta esa fecha no se tenan reguladas no establecidas. Vemos como en el pas la
experiencia que se tiene proviene a travs de la industria petrolera que es netamente
norteamericana, pero es la que estableca parmetros de control tanto de normas como de control
de la calidad a sus proveedores.
Durante los primeros aos, la COVENIN no logra su cometido de funcionar tal como estaba diseada
debido a una carencia de polticas, personal idneo, presupuestos y locales apropiados
donde poder ensayar los requisitos que se determinan en una norma, por lo que durante el perodo
de 1958 hasta 1965 el nmero de normas tcnicas desarrolladas fue bajo (aproximadamente 120
normas). Durante sta poca se crean los primeros comits tcnicos de trabajo de carcter privado
como son: el comit conjunto de concreto armado (C.C.C.A.), el comit
de electricidad (CODELECTRA), con la finalidad de prestar un apoyo a la COVENIN en el desarrollo
de las normas tcnicas y por ende del incipiente control de la calidad.
Durante el perodo de 1965 hasta 1972, el avance de la normalizacin en el pas recibe un impulso
decisivo de parte del estado al crear el Ministerio de Fomento la Divisin de Normalizacin y
Certificacin de calidad adscrita a la Direccin de Industria y Comercio. Esto permite que la Covenin
disponga de un este operativo y una cobertura nacional para desarrollar sus labores en ara de
mejorar el parque industrial en sus polticas de alcanzar niveles de calidad bsicos para su poca.
Para el ao 1972 la Covenin otorga la primera acreditacin de un laboratorio del sector metalrgico,
as como en el perodo detallado se logran acuerdos con Francia y con la ONUDI (Organizacin de
las Naciones Unidad para el Desarrollos Industrial), para ste perodo las normas tcnicas suman
ms de 1000.
Durante el ao 1973 se suceden aspectos muy importantes en el pas como son: se promulga el
decreto de 1195 "normalizacin y control de calidad" que da las bases jurdicas para emprender
tareas en materia de normas tcnicas, control y certificacin de la calidad y se promulga la
resolucin 3939 "reglamento de otorgamiento, supervisin y uso de la marca NORVEN" lo cual va a
facilitar que se pueda dar la primera marca norven en la empresa SIDOR en el producto barras
estriadas (cabillas). Certificacin de Calidad (FONDONORMA) con aportes del sector privado a fin de
servir de soporte financiero para el logro de las metas trazadas por la divisin de normalizacin y
certificacin de la calidad.
En el perodo de 1974 a 1977 se experimenta un giro muy importante en Venezuela cuando la
Covenin establece la norma 1000 que permite evaluar los sistemas de calidad de las industria y se
inicia un proceso bastante enriquecedor en el pas cuando el movimiento normalizador recae sobre
la calidad de la produccin industrial y de los servicios que se prestan. Este instrumento permiti
desnudar una realidad oculta en el pas, como era que la industria local no estaba preparada para la
competencia ni mucho menos para las exportaciones y cualquier tipo de apertura de mercados y/o
fronteras, por cuanto los resultados de las evaluaciones as lo sealaban. En 1978 se realiza el primer
congreso nacional sobre normas tcnicas y control de calidad en la ciudad de Porlamar Nueva
Esparta y en el cual la industria nacional reafirma su compromiso de desarrollar la normalizacin
y las tcnicas de control de calidad.
Durante los aos de 1979 a 1983 se acelera el desarrollo de nmero de normas tcnicas, as como
del nmero de marcas Norven otorgadas en el pas, el personal de Covenin y Fondonorma se forman
en programas, conjunto con organismos de Francia, Alemania y Japn. Las evaluaciones al sector
industrial se incrementa con el uso de las norma 1700 "sistema de las buenas prcticas de
fabricacin de las empresas farmacuticas". Norma 1800 "manual para evaluar los sistemas de
control de calidad de las empresas de alimentos".
En el perodo de 1984 a 1990, el proceso normalizador comienza lentamente a decrecer debido a
un mayor inters en los procesos de certificacin, lo que permite que Fondonorma se desarrolle
ms y que demande mayores recursos que la Covenin. En el pas se suscitan eventos como el viernes
negro que fuerzan a la industria nacional a desarrollar productos que se importaban y esto facilit
el uso de tcnicas y filosofas de la calidad que no tuvieron mayor importancia en el pasado.
En el perodo de 1991 a 1994 surgen las series de normas Covenin Iso 9000 que le dan un impulso
definitivo al proceso de certificacin en el pas. Se otorga la primera certificacin Covenin Iso 9002
a la empresa Torcar el da 10 de Julio de 1993. Durante ste tiempo se fortalece la formacin
auditores de Fondonorma mediante convenios con Francia, Alemania y Espaa.
Finalmente desde 1995 hasta el presente el proceso normalizador, certificacin y el desarrollo de
tcnicas de control de la calidad en el pas han mantenido un comportamiento sostenido que se ha
visto afectado por la recesin econmica que ha sufrido en pas, pero que no le ha restado
perspectivas de mejoramientos continuo.
COVENIN
Es el organismo encargado de programar y coordinar las actividades de normalizacin y calidad en
el pas.
Para llevar a cabo el trabajo de elaboracin de normas, la COVENIN constituye comits y comisiones
tcnicas de normalizacin, donde participan comisiones gubernamentales y no gubernamentales
relacionadas con un rea especfica.
NORVEN
La marca NORVEN es el sello oficial de calidad del Estado venezolano que FONDONORMA otorga a
los productos que cumplen con las especificaciones tcnicas establecidas en una norma Venezolana
COVENIN y han sido fabricados bajo estrictos sistemas de aseguramientos de la calidad. En la
actualidad, ms de 400 productos del pas y del exterior estn certificados con la marca NORVEN,
un distintivo que abre las puertas del mercado venezolano y forneo y que todo producto de calidad
debe tener y mantener.
El sello NORVEN es signo de calidad indiscutible que productores, comerciantes y consumidores
aprecian cada da ms, tal como lo demuestra el inters en obtenerlo de fabricantes locales y del
exterior, entre estos, de Mxico, Ecuador, Colombia y Brasil, algunos de cuyos de productos han
sido certificados o estn en proceso.
La marca NORVEN es reconocida por la Comunidad Andina de Naciones en atencin a la Decisin
506. Tambin hay acuerdos bilaterales, como los de Venezuela con Colombia y Ecuador, mediante
los cuales se establece el reconocimiento mutuo a los respectivos sellos de calidad.
CERTIVEN
Es un certificado que otorga Fondonorma mediante el cual se hace constar que un prototipo, tipo,
lote o partida de productos, materiales, partes y/o componentes destinados a
la importacin o exportacin cumplen con una norma o especificacin tcnica en particular.
Certifica la conformidad con una norma o un reglamento tcnico en vigor y es otorgado por el Estado
y FONDONORMA.
 Conclusin
El control de calidad es una actividad humana en la que la aplicacin de tcnicas estadsticas ha
tenido gran difusin y al mismo tiempo un enorme xito, es en la de aquellos aspectos que se
relacionan con el control de calidad de produccin de bienes y suministro de servicios. En los aos
80 la aplicacin de la filosofa y tcnicas del control de calidad en la produccin supuso un enfoque
revolucionario y tremendamente competitivo, que fue aprovechado sobre todo por la industria
japonesa para colocarse a la cabeza del mercado mundial, la que la calidad constituye un concepto
global que no slo se aplica al producto sino a todo el proceso de fabricacin, incluyendo el control
de costes, precios y beneficios, gestin de los suministros y plazos de entrega.
Cuando se menciona el trmino "calidad", por lo general lo asociamos con productos o servicios
excelentes, que satisfacen nuestras expectativas y ms an. Tales expectativas se definen
en funcin del uso que se le dar al producto o servicio en cuestin y de su
respectivo precio de venta. Cuando un producto mejora nuestras expectativas estamos hablando
de calidad. Es decir, se trata de una cualidad cuya valoracin depender de lo que se perciba, debido
a la gran variacin de resultados de calidad, la bsqueda genuina del xito en la calidad se ha
convertido en un asunto de gran inters en la administracin de las compaas de todo el mundo. Y
la experiencia est abriendo una base fundamental para lograr ese xito.